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温性茶叶有哪些

女性养生茶叶有哪些。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“温性茶叶有哪些”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

每一种食物的性质都是不一样的在喝茶的时候,饮用者也要判断它的性质是否符合自己的身体。因为可以饮用的茶叶类型有许多,每一种茶叶类型的性质都是不同的,而如果身体体质比较虚弱的人就不适宜喝寒性茶。这时候应该喝一些温性茶叶,才对身体有好处,那么生活中温性茶叶有哪些品种?

温性的茶其实也就是完全发酵的茶,比如红茶、普洱茶和黑茶。

中性的茶也就是半发酵的乌龙茶和黄茶、白茶。

凉性的茶就是没有发酵的绿茶和花茶

胃凉的当然要喝暖胃养阳气的红茶和普洱咯

常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。

有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质 者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶…不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合 体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。

现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾 胃虚弱,但又十分热气…这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以 主症状作为依据。

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温性蜂蜜有哪些


蜂蜜在生活中很常见,含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸,具有清热,补中,润燥止痛解毒美容等功效,深受人们的喜爱。我们知道食物是具有温性和寒性之分的,蜂蜜性平,但有些蜂蜜是温性的,这就必须符合我们的要求了。那么,温性蜂蜜有哪些?下面咱们就来详细看看吧。

食物是温性还是凉性,这个是中医的专利,所以需要从中医典籍中寻找,《神农本草经》中说蜂蜜“味甘,性平”;《本草纲目》中说蜂蜜“生凉,熟温”;《本草汇言》中说蜂蜜“味甘,气寒,无毒”。说法都有些不大一样,我个人比较认同《本草纲目》中的说法,即蜂蜜生食性凉,熟食性温。

所谓的生蜜其实就是没有经过加工的蜂蜜,熟蜜就是经过大锅熬制的蜂蜜,不过这个温度不能过高,《本草纲目》中有详细的记载。上面所说的蜂蜜是我国古代的蜂蜜,也就是中蜂蜜,采集的蜂蜜也都是百花蜜,那么现代的意蜂蜜和单花蜂蜜也是这样的性质吗?

我们知道,现在的蜂蜜都属于分离蜜,也就是属于《本草纲目》中所说的生蜜,但是并非都是凉性的,我认为现在的蜂蜜有性平偏温和性平偏凉两种类型。比如枣花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜属于性平偏温的蜂蜜,而洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜、紫云英蜜等等属于性平偏凉的蜂蜜品种,当然这是我个人的认识,可能有偏差。

蜂蜜的性质除了跟蜜源有关以外,还和食用方法有关,比如我们不止一次的提到过,蜂蜜用温水冲服就是温性的,用凉水冲服就是凉性的。这个可以作为大家食用蜂蜜的时候的一个参考。

说的好像有些跑题了,哪些蜂蜜是温性的呢?查阅了很多文章,说枣花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜这三种蜂蜜是温性的比较多,大家可以参考这个结果,如果您发现我说的不对,欢迎联系我,我会做相应的更改,以方便更多的朋友。

性温的蔬菜有哪些


在中医理论中,认为要是体质偏寒的人,适合吃一些性温的食物的。我们常常对于性温的食物的认知是比较模糊的。我们都知道要是一个人生病以后,他就不能吃那些能发的食物了。同样的道理,对于那些体寒的人他们就适于吃性温的食物。在这些性温的食物中,我们来了解一下那些性温的蔬菜。

【性温食物】:

1、谷物:糯米、紫米、西谷米(西米)、高粱、谷芽调味品:葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、莳萝、砂仁、小茴香、大茴香、红糖、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料酒、石碱、八角、桂花

2、蔬菜:韭菜、蒜苔、青椒、青蒜、洋葱、雪里红、茴香(苗)、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、薤白、刀豆

3、水果:金橘、番石榴、木瓜、石榴、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬(微温)、杏子、荔枝、佛手柑、杨梅、使君子、桂圆、红毛丹、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子、樱桃

4、干果:橘饼、栗子、开心果、海松子、海枣、槟榔、橡实、核桃仁、松子仁 饮品:白酒、红酒、黄酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤花茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶、普洱茶、薰衣草茶

5、中药:枸杞子(微温)、紫河车(胎盘)、松花粉、五味子、肉苁蓉、川芎、橘核、红花、藏红花、木香、当归、山茱萸、何首乌(微温)、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、黄芪(微温)、冬虫夏草、白术、姜黄、胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、食茱萸、野胡椒、山柰、白芷、人参、竹叶椒、红豆蔻、独活、红曲、艾叶、杜仲、太子参(微温)

认识了以上这些性温的蔬菜以后,我们就知道了温补那些体寒的人的食物了。同样的道理,要是有那些体质偏热的人的话,我们就应该给他们一些性凉的食物才行。吃了这些食物以后,我们的人体才能得到更好的健康。同时我们要了解一下那些对于身体有好处的食物。

哪些水果属于温性水果


在中国,食补是一种非常重要的滋补方式,无论是养生,还是治疗疾病,都发挥着重要的功效。水果是我们生活中最常见的食品,不仅好吃,而且营养丰富,各种水果也是有温性和寒性之分的,温性水果用到的比较多,我们可以多多的进行了解下。那么,哪些水果属于温性水果?下面咱们就来详细看看吧。

红毛丹:红毛丹属于热带水果,性温,果肉细腻,多汁,味酸甜,含有丰富的钙质,磷质与维他命C,长相独特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。

樱桃:中医药学认为,大樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用,可明显提高人体免疫力。樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。

石榴:石榴是石榴科植物的果实,原产于中国西域,汉代传入中原,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。

木瓜:木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。

山楂:山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。

哪些海鲜是温性的


食补在中国是非常重要的一种滋补方式,无论是养生,还是促进疾病的康复,具有非常好的效果。食物是分温性和寒性的,不同性质对身体产生的作用不同,一般吃温性的食物多一点,寒性食物对身体有刺激。海鲜不能多吃的原因就是多数为寒性。那么,哪些海鲜是温性的?下面咱们就来看看吧。

在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以,像螃蟹类的海鲜,一是不能吃太多,二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行,用姜汁的温热制约它的寒凉之气。

海鲜是一种酸性食品,最好和碱性的蔬菜、水果、豆类等食品搭配食用,才能在人体中起到酸碱平衡的作用。而碱性食物中医生尤其推荐食醋,虽然醋的口感是酸的,但其却是碱性食物。据李时珍《草本纲目》记载:“醋能消肿,散水气,杀邪毒,理诸病”,可见其作为食物的功效。醋除了防止在吃海鲜的时候体内产生更多的尿酸,也可以消灭部分海鲜中的细菌。

吃海鲜的注意事项

海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

死贝类病菌毒素多多

贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意,因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身,而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

性温的水果有哪些


随着夏季温度越来越高,很多市民都会去水果摊买上一些水果来解解渴。那么大家知道吗?水果也是有区别的,水果有五性的区别,即“寒、凉、平、温、热”。五性的分类,而对于不同体质的人选择适合自己的水果才能吃的健康。那么下面就来为大家介绍一些性温以及其他性的水果。

寒凉水果解燥热

夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

但是,寒性水果不能多吃,否则对身体有害。比如,梨味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。

而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。

温热水果补虚寒

虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性,也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。

比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

以上就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助。这下大家应该知道了不同水果都是属于什么性质的了吧,所以根据自己的体质来选择水果,既要吃的好吃,也要吃的健康。当然体弱比较虚的人最好少吃点寒性的水果,以免时间长了让自己生病。

温性水果有哪些呢


我们都知道吃水果对于人体是有好处的,但是有的人本身体质就比较虚弱,如果再吃了良性的水果,会对身体造成很不好的影响,轻点儿就是会导致呕吐恶心,重则会伤害到体内的元气,这在中医的角度来看是很严重的,那么,温性的水果都有哪些呢?我们一起来看看吧。

一:龙眼

祖国医学认为,龙眼肉性甘温,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。  

二:.桃子

中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值,主要在于桃仁,桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭,症瘕邪气,杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效,唐代名医孙思邈称桃为“肺之果,肺病宜食之”。

三:大枣

大枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。

好了,看完了上文的介绍,相信您对于温性的水果都有哪些这个问题已经有了一定的认识了,对于湿寒体质的人来说,多吃这样的水果可以促进健康,不过平时还是要注意加强锻炼,补充营养,从而改变自己的体质,生活的更加健康。

洋葱性温还是性凉


洋葱是一种非常特殊的蔬菜,因为洋葱不仅可以作为蔬菜食用,还可以作为调味料使用。洋葱之所以可以做调味料使用,这得益于洋葱的刺激性味道比较大,对去腥具有非常不错的作用。而洋葱的味道微甜,所以洋葱也受到了小孩子和女性的喜欢。在吃某种食物之前都要考虑食物的性质,因此洋葱的性质是怎样的。

洋葱是热性还是凉性呢

专家介绍洋葱是热性的食物,洋葱属于热性植物,吃洋葱会上火,洋葱最好是炒熟了之后在吃,不要吃生的,生的会导致火气过重,可以把洋葱和羊肉、鱼等的一起烹饪,那样的话一般不上火。

一次不要吃得太多,适量就好,在吃洋葱的时候尽量和其他的食物一起搭配来吃,既营养也不会上火。

洋葱的营养价值

1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

洋葱的食用方法

1.切洋葱前把刀放在冷水中浸一会,再切洋葱就不会刺眼睛了。

2.洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。

3.炒洋葱的时候,洋葱很容易发软,口感不佳,如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉,就可以避免这情况,而且成菜色泽金黄,质地脆嫩。

4.烹制时在大火热油中投入切好的洋葱再加上少许白葡萄酒,不仅可防止焦糊,而且味道更鲜美。洋葱易熟,因此不宜在锅中炒制时间过长。

黄瓜性寒还是性温


黄瓜是我们经常吃的蔬菜,黄瓜富含各种维生素,可以利尿,清热解毒,补血,降血糖,对安神的效果好,养肝等好处,黄瓜可以切成丝凉拌菜,可以跟很多凉菜搭配拌着吃,可以炒吃,也可以做汤吃,清凉可口,很多人爱吃黄瓜清凉的味道,黄瓜是性寒还是性温的食物?接下来我们来看看吧。

一.黄瓜性寒还是性温

黄瓜是属于凉性的。

二.黄瓜的功效作用

1.清热解毒

黄瓜性凉,如肺、胃、大肠经,清热利水,解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益于身体健康。

2.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

3.健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

4.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

5.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

6.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效

三.黄瓜的营养价值

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

1、黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2、黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3、黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4、黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5、黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6、黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

番茄性寒还是性温


番茄是一种营养十分丰富的食物,其酸酸甜甜的口感,可炒可凉拌,吃法多样,美味。日常生活中适当多吃番茄对人体健康有很多好处。可以说几乎所有人群都可吃番茄。但是我们知道每一种食物都有其特殊的属性,那么番茄属于温性食物还是寒性食物呢?本文就让我们一起了解一下吧。

西红柿是热性还是凉性

营养医师介绍西红柿是属于凉性的食物,西红柿富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。

西红柿怎么去皮

一、煮:

1、用刀在西红柿两面划十字型的刀口,两面都要划哦;

2、锅中烧开水,把西红柿放入,两分钟,划十字的地方就会裂开。期间要用勺子不断的给西红柿翻个儿,以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。或者锅中多放一些水,没过西红柿;

3、顺着裂开的地方一撕,皮就全部掉啦。

二、烤:

在西红柿顶部用到轻轻划开十字纹,在底部插一个叉子,放在火上烤约10秒钟左右,西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。

西红柿鸡蛋汤的做法

1.将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。

2.起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状。

3.加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

做法二:

1.将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀。

2.锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿。

3.再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。

第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。

1、浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。

2、清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

温性食物和水果有哪些


我们平时所说的食补,除了食物含有的营养物质所起到的作用,还跟食物是温性,抑或寒性的有着很大的关系,比如温性食物能增加人体的活力,改善寒性的体质,但不能吃的太多,容易让人亢奋,引起肿胀、充血等现象。总体而言温性食物使用的还是挺多的。那么,温性食物和水果有哪些?下面咱们就来看看吧。

樱桃

热量:46千卡/100克

优点:

1、樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。

2、樱桃有助于治疗脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力:血虚、头晕心悸,面色不华。

缺点:

1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食:另外,樱桃核仁含有氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时要小心中毒。

2、另外,有溃疡症状者、上火者、慎食:糖尿病者忌食。

芒果

热量:32千卡/100克

优点:

1、芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。

2、营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。

缺点:

1、吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃

2、越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。

3、肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。

龙眼

热量:273大卡/100克

优点:

1、龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。

2、龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。

3、龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效

4、可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

缺点:

1、龙眼属于温热性质,过量食用会上火。

2、妇女怀孕后大多阴血偏虚,往往有大便干燥、口干胎热的症状,此时吃桂圆不但得不到应有的滋养,还会出现腹痛流产等不良反应。

3、正常女性吃过多龙眼的话会"攻火上身",造成脸上长疙瘩,严重的还会影响到月经。

榴莲

热量:147千卡/100克

优点:

1、榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。

2、煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。

3、榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。

4、性热,尤其可补产后妇女的虚寒。

缺点:

1、榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

2、进食过量可致呼吸困难,面红和胃胀。

3、榴莲在大连最负有盛名,被誉为“空姐杀手”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。

4、如不慎榴莲吃过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解。

5、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

6、癌病患者或康复者便更须小心,免得贪一时口福而招致病情恶化。

石榴

热量:63千卡/100克

优点:

1、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

2、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

3、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

缺点:

1、石榴性寒,胃不好的人群应少吃。同时石榴含有鞣酸过多,因此石榴不宜与富含蛋白质及矿物质的海鲜一起吃。否则会引起恶心,呕吐,腹痛等。类似这样不宜一起吃的食物,吃的间隔最好为4个小时。

2、石榴连籽一起吞下有保护心血管促进脑功能的效用,但籽有这难以消化的特点,肠胃不好的人群还是需要将籽吐出为好。石榴吃多也容易导致上火,吃完不及时漱口的话会导致牙齿发黑。

3、石榴有着收敛作用,便秘患者要慎食,因为收敛作用很有可能加剧这种情况。还有就是儿童最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣、咳喘痰多等症状。

黄豆性寒还是性温


大豆蛋白可以转化为蛋白质,对人体能够起着非常不错的营养补充作用,其中黄豆中所含有的大豆蛋白就是十分丰富的。黄豆作为一种豆科属植物它的使用用途也非常之多,例如黄豆芽豆浆还有豆腐等都是使用黄豆制作出来的。但是身体过于虚弱的人就不能吃性质寒凉的食物,所以黄豆是性凉还是性温呢?

黄豆是寒性食物吗

黄豆属于平性

黄豆不是寒性食物,而是平性的豆类,黄豆的蛋白质、脂肪含量丰富,所以能起到一定的温补作用,黄豆也被人们称为是植物肉,不仅是它的营养价值丰富,它还能做成各种美味食品,例如豆腐、豆浆、豆皮、豆干、豆豉等等。

黄豆不可多吃

黄豆吃多了容易消化不良,造成肠胃不适、胀气腹痛等不良后果,尤其对于痛风患者要少吃黄豆,因为豆类食品含有嘌呤,会使得痛风症状加重,通常每天食用黄豆的量不要超过50克,这样摄入的黄豆营养成分会更容易被人体充分吸收。

黄豆功效作用

常吃黄豆可以提升人体的免疫力,因为黄豆中含有蛋白质和氨基酸,这些都是人体营养的基本来源,另外,黄豆中的含有较多的卵磷脂,能减少胆固醇、降低血压血脂,保护心血管健康,而且黄豆还具有一定的减肥功效,它也富含纤维素,既减脂又通便,黄豆还有一种皂甙成分,能降低血脂,起到减肥功效,黄豆中还有抑制胰酶,对糖尿病有辅助治疗作用,有异黄酮属于植物性雌激素,能缓解更年期症状,减缓女性衰老速度。

黄豆食谱推荐

1黄豆花生丰胸酥

材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。

功效:丰胸

做法:

(1)花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形;

(2)将其揉成小球后,再压成小圆饼形状(大小可自行决定);

(3)烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。

材料:黄豆约半斤,葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。

功效:丰胸、美颜

做法:

(1)将黄豆洗净,泡水12小时,泡涨后,放锅中,煮熟,捞出;

(2)炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿;

(3)倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开;

(4)改小火焖一会儿,再打火收汁,盛出,晾凉就可以了。

3黄豆煮猪排骨

材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。

功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱导致乳房干瘪的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。

做法:

(1)将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包;

(2)在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包;

(3)用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。

土豆性寒还是性温


对于大部分人来说如果要选出最喜欢的食物的话土豆肯定在其中,土豆作为一种大部分地区都可以种植的食物,它的制作方法与制作类型也是五花八门。土豆不仅可以用来当作家常菜肴,还可以制作成街边小吃,例如狼牙土豆锅巴土豆等。在土豆中富含优质的淀粉,可是土豆是热性还是凉性呢?

土豆是热性还是凉性

土豆既不是热性也是凉性,是属于平性食物。

土豆性平味甘无毒,从中医的角度来说,土豆是属于平性食物,具有健脾和胃,益气调中,缓急止痛,排毒瘦身、美容护肤等功效,适合任何体质的人食用。

吃土豆会中毒吗

发芽的土豆吃了之后容易出现中毒现象。

土豆中含有一种叫龙葵碱的物质,在正常情况下含量十分轻微,食用后不会中毒。但是在未成熟或发芽时,这种有害物质会大量增加,如果不慎吃了,或是未妥善处理就食用了,龙葵碱就会对肠胃道产生较强的刺激和腐蚀作用,对神经中枢系统也有一定的麻痹作用,或对红细胞产生溶解作用而引起溶血,出现一系列中毒的症状表现。

吃了发芽的土豆后约半小时,可见咽喉部瘙痒不是,舌腮麻木,口内苦涩或呛辣,心窝部灼热疼痛,其后出现恶心,呕吐,腹痛腹泻,病情危重者血压下降,体温升高,神志昏迷等。

吃土豆中毒了怎么解毒

催吐解毒

1.如果只吃了少量的土豆,可以用1:4000的高锰酸钾溶液或2%的小苏打溶液给病人灌服,然后用消毒棉签刺激咽喉部位,促使病人吐出残留在胃里的土豆,反复催吐,直至将胃中的毒物吐完为止。

2.用番泻叶浸出液口服,每次取番泻叶18-24克,促使残留肠内的食物排出体外,有较好的泻下作用。

中草药解毒

1、取元明粉18-25克,放置于杯中,加温开水250毫升,调化后服用。元明粉有较强的泻下作用,服用后不久即可出现肠鸣腹泻,利于肠内的有毒残物排出体外。

2、取陈醋50-80毫升,放置于杯中,冲入少许开水兑和,一次服下,不愈者可在半小时后再取再服,连服数次。

3、取乌梅15克砸碎,与12克绿茶共置于锅中加入清水适量,熬煮至浓,滤去渣滓,放凉后1次饮完,每日2-3剂,疗程不限,此方适用于没有发热的中毒患者。

饮食方解毒

1、取新鲜马铃薯苗洗净,切碎,放入锅中加清水500毫升,煎取300毫升左右,滤去渣滓,放凉后可用。

2、取若干白萝卜洗净,连皮捣烂,绞取原汁400毫升左右,分3-4次服完,有效再制再服。

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