受精的鸡蛋能吃吗

春季养生能吃人参吗。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“受精的鸡蛋能吃吗”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

虽然鸡蛋在日常生活中因为营养丰富、价格实惠而受大众的喜爱。但是人们有时还不能很好的判断出鸡蛋是否可以食用,即使知道什么样的鸡蛋不可以食用,但是在众多鸡蛋中也挑不出不能吃的鸡蛋。今天小编就带大家了解受精的鸡蛋是否可以食用及怎么判断不可食用鸡蛋的方法。详细介绍受精鸡蛋能吃吗?

不能吃,受过精的鸡蛋通过恒温或传统的物理作用可以孵出小鸡,新生命的诞生是需要消耗蛋内的资源,蛋内的营养发生了质变,而未受过精的鸡蛋完整的保存了营养价值,所以较为容易被人体吸收。

小提示:

1、如何辨别市场上的鸡蛋是否受精

1)气室区别 我们常见的鸡蛋壳内还有一层膜的,当我们煮熟鸡蛋时也会选择有空的一头敲碎,我们简称这个为气室,购买鸡蛋时通过照明,比较气室的大小来区分,如果气室较大为受过精的,因为消耗养料而产生气体的缘故.

2)胎盘区别 受精后鸡卵的胚盘较大、色深(呈白色),当在照蛋灯的照射下,蛋中有不透光的黑色斑点,表明该鸡蛋是受精的鸡卵,不透光的斑点为胎盘发育的部位,否则就是没有受精的鸡蛋。

2、如何辨别鸡蛋是否新鲜

1)上下要摆法 在蛋黄周边有曾胶状的蛋清,所以上下转动时,蛋黄仅会慢慢转动,但是不新鲜的鸡蛋,胶状物质会消失,上下转动时速率也会较快。

2)蛋壳辨别 新鲜的鸡蛋表皮有小颗粒凸起,表皮略微发白似有一层白霜,颜色鲜明,这样的鸡蛋是新鲜的;鸡蛋壳特别光滑,且发亮的鸡蛋是储存时间久的陈鸡蛋;鸡蛋壳表皮有黑色的斑点,似从蛋壳里渗出来的,这样的鸡蛋已经变质了,不能食用。

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过夜的鸡蛋能吃吗


鸡蛋是很常见的食物,这样的食物含有的营养元素丰富,而且这样的食物对人体各方面,都是有着很好的帮助作用,所以对它选择的时候,也是可以放心进行,这对身体各方面,都是有着很好提高,但是鸡蛋不能吃的过多,否则会提高人体胆固醇,对过夜的鸡蛋能吃吗?也是很多人不太了解的。

那过夜的鸡蛋能吃吗,很多人对这个都不是很清楚,所以在选择的时候,也不知道这样的鸡蛋是不是该选择,在吃的时候,也是不知道它对人体有着怎么样的帮助。

过夜的鸡蛋能吃吗:

鸡蛋其实是可以煮熟了之 后,隔天再重新加热再吃的。但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气等情形。

同时,有的人认为鸡蛋煮越久越好,这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。

通过以上介绍,对过夜的鸡蛋能吃吗,都是有着很好的了解,所以对它选择的时候,也是可以放心进行,鸡蛋的制作方法比较多,例如它可以煲汤,同时也可以炒着吃,因此对它选择的时候,都是可以按照自己的喜爱吃最佳。

发烧能吃鸡蛋吗?


很多人经常会出现发烧的现象,现在天气的气温并不是很稳定,因为经常下雨也会导致人体潮湿,免疫力下降,容易生病是很正常的,这个时候在发烧期间可以适当的吃一些鸡蛋,对感冒是有一定的预防作用,但是如果高烧不退的人在平时还是不要吃鸡蛋的。

感冒能吃鸡蛋

根据传统的养病观念,无论是大病或者是小小病,都需要补充营养,因此这个时候鸡蛋就称为很多人患病后最佳的滋补品。但是专家特别提醒,在感冒期间应该尽量的少吃鸡蛋最好是不吃鸡蛋,这样才有利于感冒的恢复。

专家认为,感冒是可以吃鸡蛋,说不能吃是不科学的,但是感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。感冒不能吃鸡蛋,实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的。

有不少人都认为,发烧感冒的时候吃鸡蛋,不但清淡而且有助于消化,还很有营养,对病情的恢复有着一些帮助。但是这种做法是十分不科学的,因为发烧感冒的病人吃鸡蛋会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。

医师称,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃

进食鸡蛋加剧发烧症状!因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。

发烧病人应吃流质或半流质食物。发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

发烧病人的饮食应清淡、易消化

一般来说,感冒患者的肠胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时,未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内,诱发某些变应性疾病。

因此,一般感冒也并非绝对不能吃鸡蛋,而应该注重烹煮方法,也就是说不宜吃荷包蛋或炒蛋。发烧了应该不吃鸡蛋。另外,感冒发烧时,应多吃蔬菜,多喝些果汁、开水等,宜食清淡、易消化流质或半流质食物,忌辛辣、油腻食物。

咳嗽能吃鸡蛋吗?


咳嗽是常见的一种症状表现,很多原因都会导致咳嗽的症状,当出现咳嗽的时候,首先要了解是哪种原因造成的,及时进行良好的治疗,避免对身体健康造成危害,另外要注重饮食调理,那么咳嗽能吃鸡蛋吗?下面我们就来了解一下这方面的内容。

当出现咳嗽的时候,可以少吃一些鸡蛋,鸡蛋里面富含蛋白质,具有很好的提高免疫力的功效,但是要注意不能多吃,过多食用容易导致症状加重。另外可以做成醋煎鸡蛋,或者是姜煎鸡蛋,还有很好的治疗咳嗽的功效。

孩子出现咳嗽的症状比较常见,这时候一定要注重饮食调养,可以吃红糖生姜大蒜,这对于治疗风寒感冒有很好的功效,具有很好的化痰止咳的效果,可以把生姜红糖水,里面再加入适量的大蒜一起煮,煮好以后把渣滓去掉,然后喝汤,有很好的驱寒保暖的效果。

也可以做蒸大蒜水来吃,取大蒜2到3瓣儿,拍碎后放到水里面,加入适量冰糖,大火烧开,再用小火蒸15分钟左右,然后趁着余温给孩子喝,就很好的治疗感冒的功效,尤其具有治疗咳嗽的效果。

以上简单的了解了咳嗽能吃鸡蛋吗?咳嗽的时候适当的吃些鸡蛋是没有问题的,但是不能过多食用,尤其蛋黄里面的热量相对比较高,会导致咳嗽症状加重,当咳嗽的时候要注重饮食调养,可以通过一定的食疗方法,来取得不错的缓解和治疗咳嗽的效果。

面瘫能吃鸡蛋吗


面瘫是一种比较常见的面部表情疾病,其实有些时候我们可能会笑话一些人,称他们为面瘫,这种人并不是真正的患了面瘫疾病,而且他们平时比较高冷,面部没有太多的表情,而对于面瘫这种疾病,即使他们内心比较开心,他们也可能会笑不出来,那么面瘫患者能够吃鸡蛋吗?

面瘫可以吃鸡蛋吗面瘫可以吃鸡蛋,没有影响。面瘫多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失,眼裂扩大,鼻唇沟平坦,口角下垂,在微笑和露齿动作时口角下坠及面部歪斜更为明显,病侧不能作皱眉、蹙眉、闭目、鼓气和噘嘴等动作,吹口哨时因患侧口唇不能闭合而漏气,进食时食物残渣常滞留于病侧的齿颊间隙内,并常有口水自该侧淌下。由于泪点随下眼睑外翻,使泪液不能按正常引流而外溢,面神经炎引起的面瘫,绝大多数为一侧性且右侧多见,多数患者往往于清晨洗脸漱口时,突然发现一侧面颊动作不灵,嘴巴歪斜,患者可有舌前三分之二味觉障碍、听觉过敏等情况。

面瘫可以吃鸡蛋吗

是能够吃鸡蛋的,面瘫患者面神经瘫痪致咀嚼不便,进食量减少,可造成患者潜在的营养失调,故应加强饮食调护,从少量食物开始,让患者逐渐掌握进食的步骤。

细嚼慢咽,少量多餐,以满足机体需要,按照患者的体质,合理调配面瘫饮食。患者可以将鸡蛋打成蛋花食用。

只要是食用之后没有明显不适症状的话都是可以尝试的,但是要适量,以避免过多影响消化吸收功能。鸡蛋也是同样的道理,但是如果是血脂偏高的话,尽量少吃,因为蛋黄中胆固醇含量较高。

注意事项

1、患者应避免风寒侵袭,戴眼口罩、罩防护。

2、患者宜自行按摩瘫痪的面肌,并适当地进行功能锻炼。

3、治疗期间,忌长时间看电视、电脑,以防用眼过度,导致眼睛疲劳,影响疗效。

冰冷鸡蛋能吃吗


很多人吃鸡蛋都喜欢吃冷鸡蛋,比如说早上煮好,然后带到工作的地方,让自己在吃午餐的时候吃一个鸡蛋,或者是晚上煮好,第二天早上一早就起来吃鸡蛋,冷鸡蛋吃了之后很多人都会觉得不舒服,懂得健康和养生的人都知道鸡蛋还是热的比较好吃,热鸡蛋吃了对身体也比较好,所以说很反对大家吃冷鸡蛋,那么冷鸡蛋可以吃吗?

要看是什么样的冷鸡蛋; 要是生的冷鸡蛋吃了的话,容易闹肚子,并且对肠胃不好, 但是常温下的就没什么问题了。 如果是已经做熟的,比如煮,蒸,炒,炖过的,冷了吃的话会消化不良, 给胃早成负担,容易阁食。 建议吃鸡蛋的时候尽量是做熟以后趁热吃的好。 煮出来的鸡蛋要是从冰箱冷藏室拿出来,最好给加热一下。

鸡蛋的禁忌:

禁忌一:鸡蛋与白糖同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

禁忌二:鸡蛋与豆浆同食

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃

鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

通过上面的介绍,建议大家最好是不要吃冷鸡蛋,冷鸡蛋在冰冷的状态下吃了之后对身体是很不利的,冷鸡蛋的营养价值也不高,并且蛋白质含量会导致这个冷鸡蛋变得更加的凝固,吃在人的肠胃中也会引起消化不良的症状,还有的人吃了冷鸡蛋会拉肚子,所以说最好是热了再吃。

孕妇能吃鸡蛋吗


鸡蛋对于大家来说应该不是陌生的,对于一般人来说,在他们的日常生活里面还是可以经常吃到鸡蛋的。而且鸡蛋的做法也有很多,所以我们可以根据我们自己的口味来选择适合自己的吃法。鸡蛋的味道很好,而且营养价值也很高。那么,对于我们的孕妇妈妈们来说对否可以吃鸡蛋呢?这是很多人想要知道的。

孕妇的饮食方面有和诺地方是需要时刻注意的,孕妇的饮食要求是很高的,这里的高不是说每天要吃的多好,但是营养一定要充足,这点就够了,孕妇每天饮食不仅要满足自身的需求,而且同时还要满足宝宝的营养需求。那么,下面就来说说孕妇能吃鸡蛋吗这个问题。

鸡蛋的最可贵之处,在于它能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。

鸡蛋含大量蛋白质和卵砱脂,孕妇吃鸡蛋能补充营养,对胎儿大脑发育有好处,而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

孕妇必须食用经过彻底煮熟的鸡蛋,未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌,而且还会影响人对生物素的利用。

孕妇吃鸡蛋不宜过多,每日3~4个即可。孕妇吃鸡蛋,最好是将鸡蛋加工成为流质的鸡蛋汤或鸡蛋糕,更利于营养的吸收。

孕妇在饮食上面的注意点:

1.不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。

2.要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。

3.避免喝酒。如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。

4.避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖,从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外,分娩时也会有困难。

所以,对于孕妇来说是可以吃鸡蛋的,但是最好就是每天不要超过三到四个。另外,孕妇们在平时的饮食方面还有很多需要注意的方面,比如:不可以摄取过多的维他命A、限制咖啡因饮料的饮用、不喝酒、不吃糖分高的食物等等,这有做到了这些方面,我们的孕妇才能够保证生出一个健康美丽的宝宝。

肝病能吃鸡蛋吗


大家都知道肝是人体不可以缺少的器官之一,由于现在生活节奏的多种多样,导致很多人的肝功能不是很好,患上肝病。鸡蛋是很有营养的食物,非常适合用来补身体,但是鸡蛋并不是每一个生病的人都可以用来养身体,所以很多人就会疑惑得了肝病以后是不是可以吃鸡蛋。今天小编详细介绍肝病能吃鸡蛋吗?

我们知道肝脏是蛋白质合成的重要场所,每天会由肝脏合成的蛋白质大概44克左右,肝脏肝纤维的时候就不能够很好地合成蛋白质了,这时候需要合理的安排蛋白质的补充,应该做好预防肝性脑病的措施。在平时应该多吃含蛋白质丰富的食物,这样能够让病人很好的食欲,可以多吃鸡肉和鱼肉以及瘦肉,还可以多吃蛋类食物。

鸡蛋有蛋清和蛋黄,蛋清中含有丰富的蛋白质,还含有一定量的核苷酸以及生物素,还含有钙,铁磷等微量元素,而蛋黄中的主要成分是卵黄磷蛋白,还含有人体所需要的维生素d和维生素a,还含有比较多的铁、磷、硫等矿物质。对于肝病患者来说,适当的吃一些鸡蛋,可以帮助肝细胞的自我修复,是肝纤维化病人的最佳食品。

肝病患者吃鸡蛋的注意事项:

1、根据病情合理吃鸡蛋

肝病患者一定要根据自己的病情和病期,合理的使用鸡蛋,要注意蛋白质的质量,但是重型肝炎是不能够过量吃鸡蛋的,要少吃鸡蛋和高蛋白质的食物,饮食要保持清淡,要多吃容易消化的食物。

2、每天吃一个鸡蛋为好

肝病患者是不能过量吃鸡蛋的,吃太多鸡蛋反而会加重肝脏和肾脏等器官的负担,对于肝病的病情是极其不利的,所以每天吃一个鸡蛋为最好。

3、主张动物蛋白、植物蛋白混用

在吃鸡蛋的时候,可以适当的吃一些豆腐和豆制品,这样能够提高营养价值,就可以起到修复肝细胞的作用,而且能够促进肝细胞的再生。

4、吃熟鸡蛋

最好不要生吃鸡蛋,鸡蛋一定要煮熟,吃蒸鸡蛋是最容易消化和吸收利用的。

消肿的鸡蛋能吃的吗


我们的生活中往往吃的东西非常的丰富,现在的生产发展水平是越来越高,我们可以反季节的食用我们想吃的东西。那么如何选择食材对我们的身体有着至关重要的,良好的食材进行简单的加工,营养非常的好。下面我们就来简单的了解一下有关于消肿的鸡蛋能吃吗的问题。

    1.敷过伤口的鸡蛋会把伤口中的毒素吸走,这个鸡蛋就会带有毒素,这种情况下肯定不能食用,而敷过淤血肿痛的可以食用,因为它只是利用鸡蛋散发出来的热量去肿消肿,但是这时要把剥了壳的鸡蛋放在毛巾里,这种情况就会污染鸡蛋卫生,所以建议还是不要食用.

    2.热鸡蛋受热均匀,在热敷时可以活血化淤,加速血液流动,加速部分区域的代谢。起到消肿的功效,用煮熟的鸡蛋,活血消肿,促进机体吸收.就像用热毛巾敷一样。 肿起来,热敷活血,就能消肿。 不过24小时内只能用冷毛巾,24小时后才能用热毛巾。平常热敷都是用毛巾,鸡蛋的话,可能多了一个按摩吧。

    3.一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

    以上就消肿的鸡蛋能吃吗这样的问题进行了简单的回复大家。在很大程度上能够帮助很多人了解到有关消肿鸡蛋的问题。平时的时候要多多的关注自己的身体状况,不要出现了问题才进行治疗或者关心,那个时候的最佳时间就错过了。

有斑点的鸡蛋能吃吗


大家都普遍认为鸡蛋是一种可以为人体提供必需的营养物质的食材,而且由于鸡蛋价格不高,所以是一种大家都经常食用的食物。但很多人都不知道,其实有些鸡蛋是不能吃的。曾经有新闻报道过有些儿童吃完一种鸡蛋后就出现了发烧等很多不良症状,这种鸡蛋含有细菌,给人体带来的危害很大。那么,有斑点的鸡蛋能吃吗?

鸡蛋具有丰富的营养价值,而且在我们的生活当中也是十分的常见。但是曾经出现婴幼儿在吃完鸡蛋之后出现高烧呕吐、肢体抽搐,甚至出现短暂性的昏迷现象。经过医生确诊和孩子家长进行沟通之后,最后确定是婴幼儿吃了带有沙门氏菌的鸡蛋导致的。其医生表示,如果鸡蛋上长有斑点,通常这种鸡蛋已经感染了细菌和病菌和大量的沙门氏菌,是不能够食用的。

一、长有“雀斑”的鸡蛋有什么危害

鸡蛋长了“雀斑”,很多人并不为意,但是这极有可能是下蛋的鸡本身就患有输卵管炎症,最后感染了沙门氏菌以及大肠杆菌等病菌。另外在常温下,鸡蛋最多能够保质15天左右。这种长有斑点的鸡蛋,虽然并没有明显的腐败现象,但是本身鸡蛋的质量已经大大下降,已经不新鲜了。一些售卖鸡蛋的小贩,却依然会售卖给消费者。当鸡蛋质量下降、储存时间过久,细菌就会进入蛋壳细孔,从而导致大量斑点出现。

最重要的问题是,现在不少的消费者却不知道这种长有斑点的鸡蛋其实是不健康的。所以,在生活当中,一旦发现鸡蛋长有斑点,那么就不要选购了,成人免疫强还好说,但是如果是免疫较低的老年人和小孩就会造成一定的危害。

二、感染沙门氏菌的人群有什么特征

不小心感人了沙门氏菌,人们常常会出现高烧不退、腹痛腹泻、肠胃炎等症状。病情往往会持续一周甚至更长。如果感染比较轻,身体免疫力较高的孩子不经过治疗也会自动痊愈;当时如果感染比较严重,那么就会很快出现脱水症状,这个时候需要尽快去医院就诊,因为感染严重,甚至会出现惊厥、抽出、短暂性昏迷等情况。

三、如果判断鸡蛋是否新鲜

我们可以把鸡蛋置放到冷水中,如果鸡蛋是平躺的则是新鲜的;如果鸡蛋是倾斜的,则是鸡蛋已经放了一周左右;而如果鸡蛋时立在水中,鸡蛋已经存放了两周左右;当鸡蛋时漂浮到水上了,这种鸡蛋就不要再吃了,因为这种鸡蛋基本已经变质了。

四、除了长有斑点的鸡蛋,以下鸡蛋也是不能食用的。

1.发霉蛋

有的鸡蛋处于潮湿的环境中,导致蛋壳的保护膜消磨掉,最后导致细菌趁虚而入,导致鸡蛋发生霉变,往往蛋壳会出现发霉和斑点现象,这种鸡蛋是不能吃的。

2.死胎蛋

鸡蛋在进行孵化过程中,受到细菌感染,最后导致胚胎停止发育,这种就是死胎蛋,一般在某些地方的毛蛋就是这种鸡蛋。这种鸡蛋本身的营养成分不仅仅完全变质,同时里面也含有大量的细菌、病菌以及有毒物质。

3.散黄蛋

这种鸡蛋由于运输过程中出现震荡和外力破坏导致蛋黄膜破裂,最后在储存过程中,细菌通过蛋壳的细孔进入蛋内,破坏蛋内的蛋白质,导致蛋液稀释且浑浊,这种鸡蛋也不能食用。

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