糯米为什么不好消化
为什么夏季养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生关系着每一个的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《糯米为什么不好消化》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
任何一种东西吃太多都是不好消化的，因为肠胃的消化能力是有限的，而且胃酸分泌过多对身体的伤害也是很大的，所以大家应该要避免暴饮暴食的情况。糯米吃太多也是不好消化的，主要是因为糯米有粘性，很容易引起积食的情况。对于糯米吃太多不能消化的原因，大家可以了解文章的内容。
糯米吃多了会怎么样
糯米性粘滞，如果做成糕饼，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
由于消化不完全，糯米吃太多，确实会引起积食，甚至腹泻、腹痛。比如有些人吃完糯米觉得胃酸难受，是由于消化不了的淀粉随着肠胃蠕动进入大肠，肠道细菌在代谢过程中产酸，并使得胃酸上蹿所致;肠蠕动过快会导致腹痛，未消化的食物成分被细菌降解产气，就会腹胀。值得注意的是，糯米消化速度快，容易在短时间内造成血糖急剧上升，因此糖尿病患者要特别注意控制食用量。老人、孩子以及胃肠道消化能力差的人群也不可大量食用。
糯米食品的进食方法
1、刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化，血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等，适合消化能力较差的人吃。
2、元宵比汤圆质地紧密难消化。如果胃不好，煮的时候不宜有硬心，也不必追求清汤，最好能多煮一会儿，软一点再吃。
3、冷糯米食品，特别是加了大量饱和脂肪的糯米食品相对较难消化。消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、糯米鸡、糯米丸子、炒年糕、八宝饭、炸糕等食品时，应当趁热吃，而且应当少吃，细嚼。冷后就不要再吃了。
4、对于消化能力强的人来说，即便是冷糯米食品，很可能血糖上升速度仍然不低。血糖控制有障碍的人，应当尽量少吃各种粘性主食品，特别是加了大量油脂的粘性食品。
Ys630.com相关知识
什么水果不好消化呢
在我们的身边其实有各种各样的水果，而且在从健康的角度来讲，多吃水果对身体保健也是比较有利的，因为不同的水果可以给我们的身体提供各种各样的营养物质，但是大家在吃水果的时候，也不能够忽略一点，那就是有些水果吃太多的话不好消化，所以我们应该注意适当的吃这些水果。
相对而言是硬一点的 含水量少一点的 比如山楂 苹果什么的。
有利于消化的食物有。
1.西红柿：含有丰富的有机酸如苹果酸,柠檬酸,甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率.西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化,利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长.
2.橘皮：橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动.
4番木瓜：未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收.
虽然说水果的营养价值很高，但是不管是哪一些营养价值高的水果，我们都应该做到科学的使用和选择，而且要注意适当的原则，吃太多不容易消化的水果，自然而然就不利于我们的身体健康了，所以想要健康饮食，大家必须遵守这些问题。
孩子消化不好吃什么？
孩子消化不好大多是因为肠胃功能衰弱造成的，要想改变这种现象可以从改变饮食入手，适量多吃一些有助于消化的食物，比如酸牛奶、淡茶水、脱脂牛奶、苹果、西红柿、白菜等等。
1.酸牛奶：先将牛奶加5～10％蔗糖煮沸消毒，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％的乳酸液5毫升），边加边搅，使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。
2.淡茶水：取红茶少许用开水冲泡，每日4次，因茶内含咖啡因、鞣酸等，具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，对急性胃肠炎有疗效。
3.脱脂奶：将牛奶煮沸，待冷却后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷却后去脂肪膜，如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。
4.苹果：苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。
5.西红柿：含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
6.鸡肫皮：又称鸡内金，为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏，故以生食为佳。
7.番木瓜：未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收。
8.白菜：含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。
9.脱脂奶：将鲜牛奶煮沸后冷却，待液面上出现一层奶皮，即可用小匙将其除去，再煮沸冷却，除去奶皮，反复去奶皮3次，即成全脱脂奶，可用于对脂肪消化不良的患儿。半脱脂奶即除去1次奶皮而成。
10.焦米汤：先将米粉或奶糕研粉炒至焦黄，加糖，加水适量煮沸成稀糊状即可。米粉遇水加热即成糊糊，易于消化，而且米在炒制时表面部分炭化，具有吸附止泻作用。
消化不好便秘吃什么呢
导致消化不良的原因有很多种，因此消化不良的时候我们要想想自己最近这段时间是否受凉或者是吃了什么不易消化的食物，因为长时间的消化不良会造成人没有食欲，甚至是营养不良，那么这时候就需要患者应该多吃一点高纤维的食物，加速肠胃的蠕动，那么消化不好便秘到底吃什么好呢？下面一起来看看吧！
1.众所周知，经常便秘，身体内的垃圾和毒素无法排出，对身体的伤害是巨大的。但是经常服用治疗便秘的药物，对身体也有一定的伤害。而且还有致癌的危险。
2.清淡易消化饮食，可以少量多餐，食物要细软，避免生冷硬食物。
3.可以给予助消化药物，具有促进消化酶分泌，改善消化功能的效果，还可以配合一些胃肠动力药.
4.益生菌对成年人当然也有用的，平时可以试着习惯喝酸奶，每天再吃个苹果或者香蕉.
5.关键要养成良好的生活习惯，早睡早起，每天定时去马桶上蹲便便，即使没有便意。早起一大杯淡盐水也有助于排便。少吃生冷荤腥和油炸食品。
6.如果便秘的太久可以喝利便的药物或者决明子茶疏导一下，但不推荐长期饮用，因为有可能会产生依赖作用，破坏肠道本身的排便功能。
以上介绍来很多种关于消化不好的时候吃的食物，我们都知道消化不好的时候应该吃一些容易消化的食物，这样的话也能够加速肠胃的蠕动，上面介绍的还是比较全面的，所以说消化不良的人可以多学习这些知识，
什么东西不好消化呢
现在人们对自己吃的方面虽说要求比较的高，但是的话美食层出不穷，很多人都会控制不住去吃一些垃圾食品或者是油炸的食物的，都为了满足自己的口福的，想要去找一种这样的享受，但是这样的话就会引起自己的消化系统不好消化，那么到底什么样的东西不好消化的呢？
1， 油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。
有关中医专家介绍说如果已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。
对策：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。
2， 辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。
即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
对策：对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。
3， 巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
对策：在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。
这篇文章就为大家详细讲述了什么东西不好消化，一般来说就是油炸的，或者辛辣的食物比较不好消化的，因为这样的话就会增加自己肠胃蠕动的障碍的，所以最好是不要去吃一些太过于油腻的食物，还不能够大量的去吃巧克力的。
为什么吃青菜消化不了
青菜是一种比较容易被肠胃消化的食物，如果我们食用青菜之后没有被消化，有可能是存在拉肚子或者肠胃消化不好、脾虚的症状，所以我们应该要调整自己的饮食问题，不能吃青菜，改成喝粥，粥是比较容易被肠胃吸收的。当出现吃青菜消化不了的情况，我们可以尝试一下文章介绍的解决方法。
一、青菜的营养价值
很多人喜欢吃青菜，因为营养好吃，价格又不高。青菜含有矿物质，含有维生素，常吃可以补充人体所需要营养，增强免疫力，帮助降低血脂，解毒消肿。另外，青菜带有一种粗纤维，可以促进大肠蠕动，将体内毒素排出，从而达到宽肠通便、防癌抗癌的作用。
二、吃青菜拉肚子的几个原因
1、湿气重、脾虚
从中医的角度来讲，吃青菜拉肚子的主要原因是身体里有湿气，脾虚导致的。脾虚忌吃寒性食物，寒性食物会令脾虚更严重。而青菜属于性寒蔬菜，吃了青菜会加重身体湿气，伤及脾胃，导致拉肚子。
2、肠胃消化不好
青菜含有纤维，能促进肠道消化。但如果吃了含纤维的东西会拉肚子，这是由于自身的消化系统不良，引起脾胃失调，肠胃功能混乱，从而导致拉肚子。
3、青菜没有清洗干净
现在的青菜基本都有喷洒农药，如果没有清洗干净，残留农药，情节轻一点的会拉肚子，严重一点的会中毒。
三、解决办法
1.如果是湿气重，脾虚，建议先调理好身体。在调理身体的同时，建议少吃青菜，可以多吃山药、黄花菜、苦瓜、马铃薯等等。因为这些蔬菜不但营养价值高，还可以帮助去湿气。
2.如果是肠胃消化不好的，建议把青菜切碎，吃的时候多咀嚼。
3.洗菜时，建议加点盐在水中浸泡，但不要泡太久，最后冲洗一下。盐有杀菌的作用，能够去除残留的农药。
煮鸡蛋为什么不好剥皮
很多学生和上班族在早上的时候来不及做早餐，就会吃煮鸡蛋。煮鸡蛋的营养价值也很高，作为早餐也是非常合适的。但是，经常吃煮鸡蛋的人就知道，煮鸡蛋的皮是特别不好剥的，有时候一不小心就会把蛋白也剥下来，这样就会造成浪费。那么，煮鸡蛋不好剥皮的原因到底是什么呢？
鸡蛋为什么有的好剥有的不好剥?
科学家是这么告诉我们：煮熟鸡蛋剥壳的容易和困难，主要是与内膜和蛋白的紧密程度有着密切的关系，其紧密程度取决于蛋白的性质。
越不好剥，表明鸡蛋越新鲜。
但在实际生活中，有时候新鲜的鸡蛋也好剥啊!特别是在一个锅里煮出的同一批鸡蛋，有的好剥，有的却不好剥，按照科学的解释真是解释不通啊!看来有些生活常识，实践比理论更重要。
要想鸡蛋好剥开煮鸡蛋有什么诀窍?
很多人把鸡蛋煮熟以后采用凉水冲泡一下，就很好剥皮了，其实这也是有道理的。鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜，鸡蛋煮熟后，膜则被破坏，当煮熟的鸡蛋放入到冷水中，鸡蛋的内部发生收缩，蛋白和蛋壳之间就形成真空空隙，接着在放入到热水中。
但是我的方法：将鸡蛋凉水下锅，徐徐加热，在煮蛋时放入少许食盐，这样煮的同时鸡蛋不易破裂，煮熟的蛋壳就很容易剥掉了。煮鸡蛋的火候也很重要，正常情况下是，中火开锅煮三分钟，然后余热七分钟焖熟。这样的火候刚刚好，煮出的鸡蛋Q弹有力，同时节约能源。
为什么煮鸡蛋要加盐?
加盐有两个作用，好剥壳，防蛋壳爆裂。蛋壳不易破裂的原因是普通的水在加热的过程中，底下的水和上面的水存在着温度差，这样在煮蛋过程中，鸡蛋受热不均匀，容易导致蛋壳破裂;而加了盐的水，在煮蛋的过程中盐进行了融化和分解，这时水中就有大量的离子存在，此时的水导电性非常强，这样水上和水下温度一样，鸡蛋受热均匀，煮熟后的蛋壳也就不容易破裂了。
加盐后的水浓度变大，蛋白盐析，在煮的过程中，蛋清里部分水分遇到加盐后浓度较大的热水时会外渗，高浓度外渗透压使蛋白质空间结构改变。这样的话蛋壳内的蛋白容易收缩，疏水基团外翻;亲水基团向内翻，引力作用使蛋白凝聚，形成沉淀，蛋壳就与蛋白之间形成了一定间隙，蛋壳就容易剥了。
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