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纯手工养生吃的的做法

2019-10-07

手工香葱牛扎饼干做法

养生做法。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供手工香葱牛扎饼干做法,相信能对大家有所帮助。

手工香葱牛轧饼干这种东西的口感是比较香脆的,含有浓浓的葱花味道,所以建议喜欢吃牛轧饼干的朋友,可以学习手工香葱牛轧饼干的做法,给自己的家人小孩制作美味的零食。对于手工香葱牛轧饼这种东西,我们制作的时候是需要将面粉跟酵母粉等材料好和好面,然后再在撒上葱花烤熟的。

葱油牛扎饼干做法

材料

水油皮:面粉(all purpose)100克,植物油15克,细砂糖20克(觉得太甜了,可以不

放),干酵母1/2小勺(2.5ML),水45克

油酥:玉米淀粉50克,黄油26克,盐3克,新鲜香葱12克

做法

1、首先将水油皮的所有配料混合在一起,用力的揉几分钟,直到揉成光滑的面团。将面团盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方进行发酵。

2、当面团发酵到两倍大就发酵好了(发酵时间根据温度的不同而不同,40分钟到1个半小时),发酵好的面团用手压出空气,重新揉成圆形并松弛15分钟。

3、接着制作油酥面团。香葱切成尽量细的碎末,黄油切小块隔水加热或用微波炉加热溶化成液态。玉米淀粉、溶化的黄油、葱末、盐混合在一起。

4、用力的揉搓片刻,直到成为面团(一开始可能会比较散,用力的揉搓一会儿后就能成团了。如果实在不能成团,可多添加一些溶化的黄油,切勿加水)。

5、将松弛好的水油皮面团按扁,将油酥面团完全包在水油皮面团里面。

6、包好后,收口朝下放在案板上,用保鲜膜盖上,再松弛15分钟。

7、案板上撒一些面粉防粘,将面团用擀面杖 擀开成长方形。

8、将擀开的面团两端朝中间折过来,再对折(经典的四折,做过千层酥皮的童鞋都会的哈。)。

9、四折好的面团旋转90°,再擀开成长方形,并再次四折。

10、经过两次四折的面团,擀开成厚度约0.2CM的长方形。

11、将不规则的边角切掉,成为规则的长方形。用叉子在面片上扎一些小孔,然后切成若干个小正方形。

12、将切好的正方形饼干坯放在烤盘上。每块饼干之间留出一些空隙。在饼干上喷一些水,放在温暖的地方发酵25分钟左右,直到饼干厚度变成原来的1.5倍-2倍。放入预热好300F的烤箱,烤10分钟。

扩展阅读

低糖香葱饼干的做法


不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,低糖香葱饼干的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。

2、玉米油,牛奶,酵母混合拌匀静置10分钟。

3、低筋面粉过筛,加入盐,糖,小苏打,芝麻。可以放黑芝麻,我是没有了,家里就剩一点白芝麻。

4、加入香葱。

5、加入步骤2的混合液。

6、拌成团,静置10分钟。

7、擀成薄片,用模具压出形状。

8、摆入烤盘,用叉子叉出小孔。

9、烤箱180度预热5分钟,170度烤十二分钟左右,表面金黄即可。温度时间仅供参考,每家烤箱温度不同,最后几分钟注意观察。

10、放凉密封保存,又香又脆。

MM们是否学会了这道菜?低糖香葱饼干是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

香葱咖喱饼干的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍香葱咖喱饼干。

2.将材料倒入调理盆中,用打蛋器搅拌至奶油松发变白,再分次加入打散的蛋黄15克搅拌均匀

3.加入低粉117克杏仁粉23克咖喱粉5克,用刮刀以切压翻版方式混合至无干粉状,再加入干葱末以手按压成团

4.至面团呈现光滑状,装入塑料袋中,略拍扁后包好,冷藏静置30分钟

5.面团取出,放在撒上手粉的工作台上,用刮板分割成3等份,分别先搓揉成长条椭圆状,再以烤焙纸包裹,冷藏冰硬定型

6.冰硬后取出,切成约0.5厘米厚的片状,间隔排入烤盘中

7.烤箱以上火200度,下火170度先预热,烤15分钟即可

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作香葱咖喱饼干

葱香小饼干的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于葱香小饼干的做法。

2.黄油软化后,加入白糖, 打发成絮状.

3.分次加入蛋液,继续打发至完全融合.

4.加入过筛的面粉,葱花.

5.拌匀,揉成面团.放入冰箱冷藏30分钟.

6.面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来.

7.依次摆放在油纸上.

8.烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右.等饼干均匀上色了即可以出炉.

看到这里,你也完全了解了葱香小饼干的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

香葱饼干的做法介绍


饼干这种东西是比较容易上火的,但是它是我们在平时食用比较多的一种食物,主要是因为饼干的味道很吸引我们。饼干的种类比较多,对于香葱饼干这种应该是最为常见的吧,所以我们建议大家可以学习香葱饼干的做法。下面就是香葱饼干做法的介绍,希望喜欢吃饼干的你们学习一下。

香葱饼干的做法

1.水油皮用料。(面粉80克,玉米淀粉20克,食用油15克、水40克,糖20克,发酵粉2克、),把水油皮的材料混合在一起揉几分钟,揉成较光滑的面团。

2.油酥用料。(玉米淀粉50克,油黄25克,食盐3克,新鲜香葱末25 克),把油酥的材料混合在一起,先用筷子拌匀,再用手揉成团。(这里刚开始的时候会很干,慢慢揉,并把手握成拳头轻轻按压,慢慢的会变得越来越软,就很容易成团了)

3.把水油皮面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。

4.发酵好的水油皮面团排气揉成原面团的大小,盖上保鲜膜松弛15分钟。

5.松弛好的水油皮按扁,包入油酥。

6.收口朝下,再次松弛15分钟。

7.案板上撒少许干粉防粘,把面团擀成长方形的面片。

8.两头分别往中间对折。

9.从对折后的中间再折一下,完成第一次四折。

10.四折后的面片拿起,再次擀成长方形面片,进行二次对折。

11.完成两次四折的面片擀成约0.2的厘米的薄片。

12.用叉子叉一些小孔,用滚刀切成小块。

13.分割好的饼干胚放入铺有油纸的烤盘里,中间稍留空隙,在饼干上喷上一些雾水,放温暖处发酵半小时左右,直到饼干的厚度变为原来的2倍左右。

14.烤箱预热好,170度13分钟,烤制表面金黄即可。

关于文章介绍的香葱饼干的做法,我们建议大家可以动手去尝试一下,因为我们在生活中制作香葱饼干这种东西对于我们解馋是有帮助的。孩子在生活中是比较喜欢吃垃圾食品的,但是垃圾食品不能给孩子食用太多,容易出现上火。

葱香苏打饼干。的做法


葱香苏打饼干。是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。

2、把120克面粉和35油,盐,小苏打,酵母粉,黑芝麻放在盆中。

3、用温水和匀静置一边醒20分钟。

4、用剩下20克面粉和20克香油和成油酥面醒置20分钟。

5、醒好的两种面,先把水油面擀开,把油酥面放上面。

6、包好捏合封口在醒10分钟。

7、用擀面杖擀开像叠被子一样反复叠三次。

8、在用擀面杖擀开越薄越好,用刀切下四边,在划成数个方块成饼干形壮。用叉子扎成一排排小眼。

9、烤盘放一层锡箔纸放上饼干生胚。

10、欲热烤箱170度,上下火烤8分钟。

11、八分钟出炉放晾后,酥脆香咸的葱香苏打饼干。

通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?葱香苏打饼干。的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。

葱香曲奇饼干的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做葱香曲奇饼干

2.绿葱叶切碎备用

3.然后把软化的黄油放入干净盆中,加入糖粉用电动打蛋器打制蓬松顺化

4.在加入牛奶打至与黄油融合

5.加入低筋面粉拌匀后加入葱碎和盐,翻拌均匀

6.装入裱花袋,(6辩裱花嘴)

7.然后挤在烤盘上,中间留出一定距离

8.入烤箱160度上下火,中层烤15一18分钟即可成熟

9.美味葱香曲奇饼干完成

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍葱香曲奇饼干去尝试做出美味的菜肴吧!

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