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夏季养生三瓜

2019-10-07

橙汁瓜条做法

夏季养生三瓜。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《橙汁瓜条做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

生活当中越来越多的人都非常注重开胃的问题,因为开胃促进吸收和消化,这也是很多人所关注的事情,大家对于开胃的理解,每个人都是不一样的,有的人会觉得这是一种很常见的,还有的人会觉得人是没有必要开胃的,胃口好的时候自然会胃口好,但是像橙汁瓜条是众人喜欢,而且还能开胃的一种食物,做法还非常简单。

菜肴简介

所属

橙汁瓜条成品

菜系:鲁菜

制作难度:简单

所需时间:数小时

菜品口味:咸甜

主要工艺:腌

主要食材:瓜果类

食材明细

冬瓜 500(实用200g)

西瓜皮 200g

白糖 2大勺

蜂蜜 适量

柠檬 3片

橙汁 400ml

烹饪步骤

1.冬瓜去皮和里瓤,切长方体,其余炖汤。柠檬切片,烧开水,将冬瓜煮约 3分钟,捞出过凉水。

2.西瓜皮去皮和里瓤,切同样大的条,保鲜盒放入橙汁,加白糖。

3.倒入蜂蜜,放入柠檬片,放入冬瓜条和西瓜条,晃动一下,橙汁可继续加入,没过瓜条为好。密封入冰箱冷藏4小时以上。

食材明细

主料

冬瓜

800克

雀巢果维

适量

辅料

凉白开

适量

甜味

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

橙汁瓜条的做法步骤

1原料:冬瓜,果维。wWw.ys630.COm

2冬瓜去皮切长4-5CM宽1CM的条。

3放入开水锅,水开后煮5分钟左右,瓜条变软捞出过凉水。

4准备大点的无油容器,用少许开水冲泡果维。

5煮好的瓜条。

6把瓜条放进冲泡好的果维里,添凉白开或纯净水和冬瓜条持平。最好泡一夜,时间越久味道越好,完全吃不出冬瓜味儿

7这是我泡了一晚上的样子。还有一点点冬瓜味道,可能是我果维放少了要不就是我太不喜欢冬瓜有一点味道都能吃出来。

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酸辣瓜条的家常做法


很多喜欢自己动手做菜,虽然麻烦可是总比去外面吃要放心的多。接下来为大家介绍的是酸辣瓜条的家常做法。看到这是不是已经蠢蠢欲动了呢?好,下面就来看看酸辣瓜条是怎么做出来的吧,记得准备好材料哦。

材料折叠

主料:黄瓜(300克) 鸡肫(150克)

辅料:红辣椒(30克)

调料:盐(4克) 酱油(10克) 醋(15克) 白砂糖(5克) 大蒜(5克) 姜(5克) 辣椒油(10克) 香油(2克)

作法折叠

首先将黄瓜切成长约10厘米的段,然后再将黄瓜切成小条,把黄瓜倒入容器中加两匙盐拌匀,腌20分钟。

我们可以利用这段时间炸辣椒油,这里就涉及到了一个关键的小窍门。用香油炸辣椒油。把香油倒入锅中,炸辣椒油时辣椒要凉油下锅,用这种方法炸辣椒油能更好地烹出辣椒的香味。油温烧至五层热时将芝麻倒入锅中,10秒钟后把辣椒油倒入容器中,如果加热时间过长,辣椒和芝麻就会糊了。

把每个小西红柿从中间切开放入盘中,将小西红柿在盘中摆成花形。20分钟过去啦黄瓜已经蔫了,当我们看到黄瓜中水份出来了,这证明可以进行下一步的操作了。

在容器中倒入三匙白醋,两大匙白糖搅匀,将黄瓜再腌制10分钟。用白醋腌制黄瓜能让黄瓜长时间保持翠绿的鲜艳色彩,当黄瓜表面的糖都融化了就证明黄瓜已以腌制好了。把炸好的辣椒油倒入容器中搅匀,酸辣瓜条做好啦!

步骤

1. 黄瓜洗净切成段;

2. 鸡肫去除干净外皮,洗净备用;

3. 红椒洗净,切末备用;

4. 锅内放水煮沸,放入鸡肫煮熟,捞出沥干水分,切片备用;

5. 将盐、酱油、醋、白糖、蒜末、姜末、红椒末、辣椒油、香油对成味汁备用;

6. 将调好的味汁淋于黄瓜、鸡肫上,拌匀即可。

有人说 黄瓜中98%为水分,且含有一定量的维生素C、胡萝卜素、磷、铁等人体必需的营养素,是很好的减肥食品;但是黄瓜却不适合虚寒体质的人食用,这样的人如果吃过多的黄瓜很容易出现反胃、胃发冷、甚至还会引起腹泻。这个要注意哦。

柠檬瓜条的做法是怎样的


对于很多想要减肥的人来说就是看到跟种各样的美味,不能进行食用是一件非常痛苦的事情,但是想要拥有健康的身体就要合理的搭配好我们的饮食,其中冬瓜就是我们生活中经常能吃到的一种蔬菜,它的味道比较清新,还有很好的减肥和消除水肿的功效,其中柠檬瓜条就是深受喜欢的一种食物,尤其是炎热的夏季还有很好的降暑的作用,下面一起了解下柠檬瓜条的做法是怎样的。

柠檬瓜条的做法

食材用料:

冬瓜 相克食物  枸杞 相克食物  

浓缩柠檬汁  冰糖 相克食物  

菜谱做法:

1.材料:冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞

工具:多功能切菜器

2.将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条。(取外面那层硬点的部分最佳,里面那圈软点的都不要。)

3.锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。

4.焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽。

5.淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条即可。

6.加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。

7.放入冰箱冷藏后食用口味最佳

冬瓜的功效与作用

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效

上面就是对柠檬瓜条的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道柠檬瓜条的做法是非常简单的,只要我们能掌握好制作方法就能做的特别的成功,而且也比较适合减肥的人群经常食用,尤其是在炎热的夏季多制作写柠檬瓜条还有很好的降暑作用,同时又能让我们获取更丰富的营养价值。

瓜条拌藕片有哪些做法呢


莲藕大家一定都不陌生,现在的这个季节正是吃莲藕的好时候,这个时候的莲藕不仅香香脆脆,而且新鲜采摘下来非常的清甜可口,莲藕具有帮助透气,治疗气管炎,便秘还有便血,还有产妇滋补身体有着非常好的功效,那么接下来就为大家来推荐一道清香纯正的瓜条拌藕片的制作方法,保证能够满足大家的味蕾。

瓜条拌藕片莲藕,京糕、白兰瓜、核桃仁 ,盐、白糖、白醋等调制而成。主要有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。藕中还含有丰富的维生素K,具有收缩血管和血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。藕还可以消暑消热,是良好的祛暑食物。

烹制方法

1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用;

2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。

特点:清脆爽口,酸甜解腻。

菜品口感

清脆爽口,酸甜解腻。 莲藕

莲藕

食谱营养

莲藕:在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,

白兰瓜:白兰瓜又名兰州蜜瓜,原名"华莱士",瓜型椭圆,皮白瓤绿,甜蜜爽嫩,清香扑鼻,驰名全国,有瓜王之称。

白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,营养丰富,而且具有清暑解热,利尿解渴,开胃消食的功能。

核瓜条拌藕片

瓜条拌藕片

桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。

以上为大家介绍的是瓜条拌藕片这是一道凉菜,如果平时拥有这肠胃虚寒,朋友们最好是选择加热时候食用,这也是一道小菜和小吃非常的适合广泛的休闲的食品。

橙汁的做法


橙汁的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以实现,那么什么是橙汁呢,我们将如何做出橙汁,橙汁对于我们人体有什么营养作用,我们可以喝橙汁用于养生和保健吗?我们知道橙汁其实就是采用了橙子为原料,经过一定的技术把橙子榨出来的汁,橙汁绝对是一种绿色的饮品。

橙汁有非常高的营养价值,我们常喝橙汁的话,能起到预防慢性病的功效,能保护我们的心肌,降低我们的血压,而且还能有效抑制癌细胞的扩散,所以我们养生可以多喝橙汁。

功效作用方面,柑橘类水果汁,特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能。此外,在服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可增加机体对药物的吸收量,从而使药效加倍。

喝橙汁不如吃橙子

营养师不会建议市民不喝橙汁, 因为对于那些不愿动手吃水果的人而言,橙汁多多少少能补充维C,不过得留意尽早喝完,而且购买包装橙汁时,最好选取些没有添加糖分的橙汁。

如果比较橙子和橙汁,最好当然选前者。因为一个橙子约含有68毫克维C、26微克叶酸(维生素B族的一种)、17克果糖和3.6克纤维素。只需一个,维C已足够一个人每日所需。维C和叶酸都在果肉中存在,而且溶于水,基本上喝橙汁就能照单全收。吃橙子和喝橙汁最大的分别在于纤维素,以两个橙子榨成一杯橙汁计算,纤维最后所剩无几,只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉,实在太暴殄天物了。

1. 橙子去皮去筋切小块。

2. 将橙子倒入料理机内,加适量温开水。(橙子与水比例1:1)

3. 搅拌成汁即可。

4. 倒入杯中即可享用。(也可过滤掉果渣)

上文我们介绍了什么是橙汁,我们知道了橙汁的作用和功效,橙汁能够降低心脏疾病发生的几率,能降低我们的血压,而且橙汁对于很多慢性病都有很好的疗效,上文还介绍了橙汁的做法,我们自己在家也可以做出橙汁来。

脐橙瓜条--清热利尿化痰降压


脐橙是一种很不错的养生水果,适合一年四季食用,但是这个季节是吃橙子的最好季节,脐橙成熟以后口感好,而且水分和营养价值比较高,橙子的食用率比较高,可以直接吃,或者是榨汁食用都可以,今天介绍一定脐橙瓜条,可以有利尿降压的作用,还可以祛痰,来看看它的制作方法和好处。

脐橙瓜条

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、糖、果胶、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁

适宜人群:

水肿型肥胖者、热病、口干烦渴、小便不利者

禁忌人群:

脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者、女性经期

脐橙瓜条

所需材料

冬瓜200克、脐橙1个、圣女果1个、砂糖5克

脐橙瓜条的做法

1、冬瓜去皮、去籽洗净,切成条状;橙子洗净,切片平铺在盘中;圣女果洗净备用。

2、锅中入水烧开,放入冬瓜汆熟后,捞出沥干盛在橙子片上,然后将圣女果放在上面点缀,撒上砂糖即可。

脐橙瓜条的功效与作用

脐橙具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。脐橙瓜条具有清热利尿,具有丰富的维生素和矿物质,可以补充丰富的水分,而且冬瓜也可以利尿消肿,经常吃这样的食物,可以缓解痰多咳嗽的情况,而且也可以有预防便秘的作用,适合多种的人群,而且也可以起到润肠通便的效果,适合经常便秘上火的人群。

这道脐橙瓜条可以利尿消肿,而且做法很简单,它的口感酸甜,而且具有消食的功效,对于出现的食欲不振或是消化不良的情况有一定的改善的作用和效果,还可以美容养颜抗氧化,经常吃对健康有帮助作用,可以试试。


如何腌瓜条脆脆的


人们在喝粥时,往往喜欢吃些有滋有味的小菜,如腌萝卜条、腌黄瓜条什么的。黄瓜的腌制方法很多人应该都会,不过,要想把黄瓜腌得又脆又绿,则是需要一些小技巧的。我们可以在挤黄瓜水分时用力挤;还可在腌黄瓜前,笑语水中放入适量的碱;另外倒缸也是个不错的办法;再就是装罐时一定要把黄瓜条装得紧密些。

一、怎么腌黄瓜又脆又绿

先来回顾一下腌黄瓜的做法:

一般来讲都是把黄瓜切块,然后撒盐拌匀,拿重物把黄瓜的水分给弄干。然后再煮个酱汤,跟黄瓜搅拌均匀就可以了。那么,究竟哪个环节需要做点功夫,使得黄瓜又脆又绿呢?教大家四个小技巧:

1.小技巧一:加碱

在腌制黄瓜之前,在水中适量放一些碱,并把黄瓜在干净的碱水中浸泡20分钟左右。或者在腌黄瓜的时候,在盐水中再适当放一些碱。这样腌出的黄瓜就很新鲜、翠绿了。

2.小技巧二:倒缸

怎么腌黄瓜又脆又绿?倒缸是个好办法。因为倒缸可以散发由于腌制而产生的不好闻的气味,同时还可减少乳酸的产生和原果胶的分解,从而保持黄瓜的绿色和脆性。

3.小技巧三:装罐时要紧密

黄瓜条或者黄瓜块装罐时要紧紧的排到罐子里去,不要留太多多余空间,否则做出来的腌黄瓜会又咸又酸。

4.小技巧四:挤黄瓜水分时要用力

朋友们注意了,在挤出黄瓜中多余的水分时,一定要用力挤,挤得越干,黄瓜越脆。

怎么腌黄瓜又脆又绿?上面介绍的四个小技巧,可以试试哦!

二、腌黄瓜怎样才不烂不黄又脆

食材:黄瓜500克、盐125克。

步骤:

1. 选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂,用清水洗净,晾干水分。

2. 在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完。第二天开始倒缸,连续倒10多次。

3. 最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜。如上法腌制,1个月左右便成。

4. 食用时取出改刀调入麻油。如腌少量黄瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐。

5. 放适量酱油,再把黄瓜泡进去,不论腌制时间长短,都可以随时食用;这种腌法尤其适用人口少的家庭。

橙汁熏鱼的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做橙汁熏鱼吧。

2.21花椒用沸水冲开,泡出浓浓的花椒水;

3.1加入花椒水,再次煮至沸腾,关火。

4.2五香粉、胡椒粉、白酒、料酒、老抽、生抽、香醋和白糖一起放进锅中,加入清水,小火慢慢煮开后,加入葱姜和少许鸡精,再次煮沸约5分钟;

5.捞出葱姜不要;

6.起油锅,待油烧至6、7成热时,下入带鱼块儿,炸至金黄色酥脆,捞出沥干油脂;

7.趁热放入熏汁中浸泡;

8.全部炸好浸泡后,将鱼和熏汁一起再次入锅(我用两个锅,就不用来回倒腾了),中大火收汁,中间多次晃动炒锅并翻动,使鱼均匀入味;尝尝味道,如果不够咸,可以再加点儿盐(其实我没加);

9.收汁的时候,将半个脐橙榨汁;

10.锅中汤汁将尽时,加入橙汁;

11.再次翻动,烧开即可。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的橙汁熏鱼。

橙汁木瓜的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下橙汁木瓜的做法,你肯定会愿意。

2.12将木瓜从中间一分为二。

3.21用勺子将木瓜籽掏空。

4.将一半的木瓜均匀切薄片。

5.选择长短一样的薄片用牙签串起来。

6.1码到盘子里摆成太阳花的形状。

7.2另一半修成一个圆形,用刀切成小方格状做花心。

8.撒上果珍和白糖。

9.上锅蒸3-5分钟。

10.待糖和果珍完全化开裹在木瓜上即可食用。

橙汁木瓜的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《橙汁瓜条做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生三瓜”专题。

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