冰糖红豆汤有什么功效
冬季有什么养生汤。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冰糖红豆汤有什么功效”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
红豆汤就是我们在生活中常见的红豆糖水，这是很多朋友爱喝的一种甜品。在煮红豆汤的时候如果加上一些冰糖的话，除了口感和味道上会比较美味，对身体也是有一定好处的，因为冰糖对身体具有一定的清凉润肺的效果，所以这样的搭配还是不错的。
红豆汤有什么功效
养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆神奇的排毒减肥作用
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。
红豆汤的做法
(1)首先取适量的红豆，用清水淘洗干净之后用水浸泡一晚上，以备第二天用;
(2)在锅中倒入适量的水，把泡好的红豆放入锅中，然后开大火煮;
(3)煮开后略让锅内保持一会儿沸腾状态，接着关火，此时不要打开盖子，需要一直焖到锅内汁水凉却;
(4)最后加入红糖或者白糖、冰糖、蜂蜜调味，之久就可以盛出食用了。
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绿豆红豆汤有哪些功效
你知道绿豆红豆汤的功效是什么吗，你是不是也经常食用绿豆红豆汤了，你是否曾经在食用绿豆红豆汤的时候感叹它的美味却不知它的功效是什么了，现在我们就一起来了接一下绿豆红豆汤的功效有那些吧，绿豆红豆汤有适合沈阳的人群食用了，希望通过小编的介绍，大家能够有所认识。
一、红豆的主要应用
红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。此外红豆还能清热排毒。
二、红豆营养价值
红豆富含维他命、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。 红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
三、绿豆营养价
医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素. 在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，绿豆还含有降血压及降血脂的成分，高脂血症患者每日进食五十克绿豆，血清胆固醇下降率达百分之七十。
四、适宜的去喝绿豆红豆汤
夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。 但是，营养学家提醒人们：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。 个人而言，绿豆是排毒，夏天和很好！而且祛暑！ 那红豆呢，则是补血，养身。冬天经常喝红豆汤时而加上一点点小汤圆！
以上就是绿豆红豆汤的功效的全部了，有喜欢喝绿豆红豆汤的朋友们再知道了绿豆红豆汤的功效的功效之后是不是觉得自己更喜欢喝绿豆红豆汤了，如果你真的喜欢的话就可以经常的煮给自己的家人喝了，但是要注意一个星期最好不要超过两次哦。
牛奶红豆汤有什么作用?
南方的人比较喜欢喝汤，他们通常中午晚上都要有汤，而且汤的花样十分多，有木瓜牛奶汤、鲫鱼汤、乌鸡人参汤、菌类汤、牛奶红豆汤等等。不同的汤有不同同的作用，在大部分汤里牛奶红豆汤是相对受欢迎的，但是很多人不知道有什么作用，那么牛奶红豆汤有什么作用呢?下面我们来讨论一下。
红豆属于凉性食物，在夏天用红豆熬汤可以达到很好的降火解暑的功效哦。而且红豆和薏米可谓是天生的一对。用红豆和薏米熬汤不仅口感很好，而且有很好的利水消肿的的功效哦。对于小便少，黄，身体水肿，浮肿，服用这种红豆汤都可以达到很好的改善效果。这里的肿可不仅指营养不良哦，对于虚胖，啤酒肚等一些因身体肥胖而引起的肿也有很好的改善效果。
红豆还富含丰富的膳食纤维，服用红豆汤可以达到很好的改善胃肠功能的作用。对于消化不良，便秘有很好的治疗效果。红豆里还含有许多降血糖，降血脂，降血压的成分哦，所以常喝红豆汤，对营养过剩引起的三高有很好的降低作用。红豆还富含丰富的矿物质，常喝红豆汤能使我们的皮肤更加光泽，富有弹性，有一定的美容功效。所以爱漂亮的女性朋友可以多喝红豆汤哦。红豆还含有较多的皂角甙，所以喝红豆汤有很好的解酒效果，皂角甙还能使我们身体的水分代谢加快，有很好的利尿作用，对肾炎的治疗和防治有很好的功效。但是这里要注意，肾功能不好的人要酌情选择红豆汤的服用，不然排尿过量也会造成肾受不了。
通过上面的了解，我们是不是惊奇的发现，牛奶红豆汤的作用是如此多的，所以爱美的人士还等什么，赶紧行动起来吧。对我来说，吃出好皮肤比用化妆品养出好皮肤更加好，因为吃出的好皮肤没有什么副作用和反弹什么的。爱牛奶红豆爱美丽。
酸菜红豆汤
酸菜和红豆看似是两种完全不搭的食物，从单一的食物营养方面来说，这两种食物的食疗功效还是比较显着的。但正是这两种看起来不可能一起食用的食物其实是可以用来熬汤的。酸菜红豆汤的口味是比较独特的，当然，在制作过程中也有许多要讲究的地方，尤其是细节。
1.酸菜红豆汤
酸菜红豆汤的特点是豆子软而香，酸菜酸而脆，汤味酸辣可口，食之令人胃口大开，回味悠长。做法是选用昭通上好的红豆，淘洗干净，置于锅中煮，煮开后换小火慢慢熬，熬至豆软汤稠。熬好红豆汤后，把腌好的酸菜切碎后用昭通酱、蒜苗、干辣子、姜片等炒香，然后倒入熬好的红豆汤，放入胡椒面，煮上几分钟，即可食用。
2.做法
把红小豆去沙粒，用清水洗净，放入砂锅内，加上剁断的猪腿骨和清水1000克，用小火将红小豆煮至熟烂待用。将炮酸菜甩清水反复洗干净，挤去水分，切成2厘米长的小段；鲜姜、大葱洗净切成小粒。净砂锅置火上，放入清水1000克烧沸，加上泡酸菜、姜、盐、昧精和煮好的红小豆，烧煮15分钟，撒上葱粒，即可上桌食用。
3.注意
酸菜的制作，选料很简单，其实就是青菜、萝卜菜、白菜，外加自来水或山泉水，以山泉水为最佳。无论选那种菜作原料，其制作方法都一样，将菜洗净，水烧开后，放入水中煮一下。三种菜各有其独特之风味，奥妙主要在火候的把握上，选菜不同，火候也不同。若选白菜制作，那就只需将洗净的白菜放入沸水迅即捞出放进坛中压紧，再倒入一两瓢凉水和酸本，经夜即可用，其酸味纯正且清脆可口，如制作时手脚不麻利，稍经煮则汤浓味淡菜绵，口感极差。
桂圆红枣红豆汤的功效有什么?
中国饮食文化中，除了一些菜肴外，汤也是很常见的一种类型，而且平时多喝点汤，对身体的好处还是有很多的，能过做汤的食材有很多，当然了食材不同，做出来的汤所具有的养生保健功效自然也是各不相同的，对此可以根据自己的身体状况来做自己想喝的汤就可以了，那么桂圆红枣红豆汤的功效有什么?
桂圆能补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
通过上面的介绍，大家对桂圆红枣红豆汤的功效有什么也都很清楚了，桂圆红枣都是生活中比较常见且具有代表性的滋补品，能够有效的补气养血，调理身体，尤其是女性朋友适当的吃点对身体的好处有很多，而且红豆的作用也不少。
有什么制作红豆汤的方法
红豆相信是大家都很喜欢吃的东西，随便丢进水里煮一下就很好吃。那么大家可能想要在家里做好吃的红豆汤来满足自己的嘴巴。但是可能不知道红豆要搭配着什么来吃才好吃健康，也不知道制作的具体方法。那么今天小编就为大家来介绍四种红豆汤的做法，各位读者朋友们，一起来看看吧。
一、经典红豆汤：
健康功效：
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料：
红豆、冰糖、水
菜谱做法：
1. 先把红小豆备好。再淘洗干净。锅里放水。 晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
2. 煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢吃红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水。
3. 放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。
二、冬瓜皮红豆汤：
材料
冬瓜皮15克，红豆10克，老冰糖适量
做法
1.冬瓜皮和红豆分别洗净
2.红豆先放入锅内，加清水煮到滚以后再加冬瓜皮，转小火熬到红豆开花，冬瓜皮也就烂了。再加点老冰糖熬一会即可。(最后可以连冬瓜皮一起吃)
三、桂圆红枣红豆汤：
材料
红豆，桂圆肉，红枣，糖
做法
1.红豆，红枣用冷水泡开
2.将所有食材放入锅中煮开
3.改用小火煮至红豆变软
4.加糖搅拌即可
四、鲫鱼红豆汤：
材料
鲫鱼1条(约450g)，红豆 100g，大葱段2段，老姜片3片，料酒1汤匙(15ml)，盐1g
做法
1、鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞，清洗干净，加入料酒腌制10分钟。
2、红豆淘洗干净，放入煮锅中，加入适量凉水，大火煮开后转小火煮至七成熟。
3、将清理好的鲫鱼放入煮锅中，加入大葱段、老姜片，大火煮开后，转中小火继续熬煮30分钟，加入盐调味即可。
以上就是小编给大家准备的四种红豆汤的做法，大家看完之后是不是都知道怎么在家里自己制作好喝的红豆汤了呢?红豆具有减肥养颜的功效，大家平时没事在家就可以参照小编给出的方法来做一下这四种红豆汤，好好享受吧。
南瓜红豆汤
红豆是一种可以调理脾胃的食材，而且在煮熟之后非常绵软，口感香甜，不仅非常好吃，而且还可以用于缓解高血压等疾病的发作。红豆在家庭当中一般都会用来炖汤，南瓜红豆汤就是其中一种。制作南瓜红豆汤需要注意炖煮的时间，时间太短会对口感产生很大的影响。那么，南瓜红豆汤的做法是什么呢？
1将小红豆置于温水，浸泡三个小时。
2挑选南瓜：挑选新鲜、份量重、刀切起来塞刀费劲的，这样的南瓜比较好吃。
3将南瓜切下一部份，削皮洗净，切成小块。南瓜皮较硬，用刮刀费劲，可将南瓜竖放在案板上，用刀直接削切。
4锅内加适量水，放入浸泡好的小红豆，大火煮开，小火熬煮至小红豆软。
5放入南瓜块，转大火，让南瓜与小红豆一起炖煮。水开后转小火煮至南瓜软熟。
6加入适量盐后出锅。
注意事项
如果不喜欢加盐，也可放入适量白糖或冰糖。
用高压锅炖煮更方便。小红豆不用浸泡，清洗后与南瓜块一起放入高压锅煮即可。
吃南瓜容易诱发脚气、黄疸等疾病，也会使这些疾病加重，因此食用需谨慎。南瓜还不宜与富含维生素C 的食物一同食用，南瓜中含有维生素C分解酶，会使维生素C被破坏导致营养价值降低。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，否则会出现中毒反应，而且南瓜不宜与羊肉同食，会对机体产生损伤。
南瓜红豆同煮，味道香甜软糯非常美味而且红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、疟疾、痢疾等症。
薏仁红豆汤
薏仁红豆汤?对于我们中国人来说，汤是每日必须要食用的。很多家庭都是两菜一汤或者三餐一汤，就餐时喝汤是非常健康的。而这汤的种类就看食用人的喜爱了，其中有鸡蛋汤，紫菜汤等，不知道有没有人喜欢喝薏仁红豆汤呢。什么是薏仁红豆汤呢?这种汤该如何制作呢?
相信很多人都只是听说过薏仁或者红豆，对薏仁红豆汤不是很了解，更何况是制作薏仁红豆汤了。所以，为了让大家更多的了解薏仁红豆汤，下面就来详细的介绍一下什么事薏仁红豆汤。
祛除体内的湿气，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏仁红豆汤了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
上述的内容就是对薏仁红豆汤的详细介绍，希望能给大家带来帮助。并且，建议大家都来学习一下薏仁红豆汤的制作方法。薏仁红豆汤对我们的身体有很多的功效，所以，我们有必要来学习制作方法，为我们的家人来做薏仁红豆汤，这样既为了他们的健康，又能够维系了我们的感情。
红枣薏米红豆汤的功效有哪些？
红枣薏米红豆汤，相信很多人都有喝过吧，因为他其实有很好的利肠胃，消水肿以及健脾益胃的功效，同时在炎热的夏季也可以帮助我们解渴消暑，所以对于身体的养生保健也是很好的。
一、薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。当然赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
二、现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
三、薏米红枣红豆粥的制作方法：
1、将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2、用纱布将仙鹤草包好;
3、大枣去核浸泡;
4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5、加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。 概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效;大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。 薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用。
意米红豆汤的功效有哪些？
随着生活的进步，人们的生活水平也得到了提高，对饮食的营养搭配方面也更加的注重起来。各式各样的营养丰富的菜品汤类被发明出来，不仅味道美味，受到大众的喜爱，其营养价值也是极其高的。其中一道汤叫薏米红豆汤，就很受大家的喜欢，那么小编就给大家介绍一下吧。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
注意事项：
1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂）
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：加百合、莲子。胃中寒痛，食欲不佳，怕冷：加生姜。肾虚：加黑豆。脚气：加黄豆。咳嗽：加梨。食欲不振，身体羸瘦：加山药。泄泻，腹痛，糖尿病：加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多：加芡实。
薏米红豆汤是一道做法非常简单的汤，但是营养价值非常的高，医用价值也很广泛。男性朋友和女性朋友无论有没有生病，平常在家的时候都可以给自己给家人熬一锅薏米红豆杨放在家里，平时养成喝汤的习惯，相信对各位的身体健康很有帮助的。
红枣红豆汤的功效有哪些
红枣和红豆在生活中都是比较常见的，俗话说每天3个枣，疾病不来找，可见红枣的好处之多。红豆也就是赤小豆，红豆有补血、祛湿的功效，红枣红豆汤主要是用于健胃开脾，适合夏天喝。
将红豆、红枣用温水洗净备用;电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。 提示：红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜。
食料
赤豆红枣汤主料：红枣100g，红豆200g;
辅料：冰糖50g，油，盐;
提示：红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜。
红豆红枣搭配更加营养
营养价值新疆红枣(大枣)：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药
新疆红枣，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
红豆：性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
红豆汤的功效与作用有哪些？
大家在平时的时候都有喝过红豆汤，也都知道红豆汤不仅腥味甘甜，对于促进消化吸收有帮助一般红豆汤的主要功效是能够止泻通便开胃，还有助于利尿补血补气，所以在平时的时候营养价值很高，也有利于消化吸收。
红豆汤的功效：
红豆汤的材料不同，功效也有差别，其中喝红豆汤是一种最好的消水肿方法，红豆汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
名称：红豆汤
性味：性平，味甘、酸。
归经：入心、小肠经。
功效：利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。
主治：润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥
红豆汤的功效与副作用
红豆汤的作用：
红豆汤此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
红豆汤能利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。
1、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
红豆汤怎么煮
汤是很多人最爱，汤的种类比较多，夏天的时候，有很多人都是比较喜爱喝一些容易消化的汤，这样使得排泄上，也是有着一些帮助，那绿豆汤和红豆汤都是不错之选，这些汤对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，那红豆汤怎么煮呢，在对这样汤制作上，也是很多人不了解的。
那红豆汤怎么煮呢，它的制作方法也是比较简单，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，对这样汤喝的时候，也是要适量进行。
红豆汤怎么煮：
材料：红豆300公克，二砂糖200公克，冷水3000㏄
做法：
1.检查红豆，将破损的红豆挑岀，以保留煮红豆汤用。
2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后，以冷水浸泡约半小时至微软。
3.取一炒锅，放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时，放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味，再捞起沥干水份。
4.取一快锅，放入作法3的红豆，倒入800㏄的水。
5.作法4转中火，烹煮15分钟后熄火，锅盖先不要打开，焖约10分钟，使红豆更为松软可口。
6.打开锅盖，再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。
7.在作法6中，加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩余的水2200㏄，以中火煮至再度滚沸时即可。
通过以上介绍，对红豆汤怎么煮呢，都是有着很好了解，不过要注意的是，这样汤制作后，也是要立即喝，如果喜欢喝凉的，都是可以放入冰箱当中，但是这样的汤不要过夜，尤其是在夏季的时候，更是要注意，否则过夜在喝，容易有腹泻现象。
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