百香果是鸡蛋果吗
养生果是什么样子。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“百香果是鸡蛋果吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
百香果也经常被大家称为是鸡蛋果，营养是非常丰富的，百香果还被誉为是果汁之王，百香果中微量元素的含量和维生素的含量是非常丰富的，百香果的种类也是非常多的，不同种类的百香果，所具有的营养价值也是不同的，不过都对人身体的健康是有好处的，鸡蛋果也经常被称之为是百香果。
百香果又叫鸡蛋果吗
其实百香果就是鸡蛋果，令人造成概念混淆是因为出现了第三者，蛋黄果。有些地区的人把蛋黄果称为鸡蛋果，认为果肉呈深黄色和籽连在一块的才叫百香果。鸡蛋果很无辜，其实果肉粉粉的，只有一颗大核的是蛋黄果，不是百香果。百香果和蛋黄果无论在口感还是外观上都是有较大的区别的。
百香果，也叫做鸡蛋果，学名是西番莲。对半开后的鸡蛋果可以看到黑色的籽和果肉连在一起，幸好百香果的籽是可以吃的，而且脆脆的。很多茶饮店都会有百香果摇乐果汁，百香果用来冲果汁是最常见的，吃多了烤肉或者油腻的食物，喝杯百香果果汁能消除腻感。
百香果还可以用来做成果汁、果酱、果酒以及面包等，其芳香的气味迎合大众的口味，算是这么多水果中很耀眼的明星水果。
百香果有三个品种，分别似乎黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。其中紫红色百香果是黄色和紫色两种百香果杂交出来的优质品种，果汁含量高，味道极香，抗病性强。
孕妇能吃百香果吗
孕妇是可以吃百香果的。孕妇食用百香果可以增强免疫力，缓解便秘，安定情绪，镇定安神，既补充了营养，也帮助休息养神。
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;还能治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃 痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
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百香果伤胃吗
百香果伤胃吗？百香果是一种比较酸的水果，对于有胃病的人来讲，不宜直接吃，百香果的酸味会刺激胃部，增加胃部的负担，有加重胃病的可能。为了减少百香果对胃部的刺激可以加点蜂蜜水，蜂蜜会起到保护肠胃的作用，而且吃起来酸甜适中，更适合大众口味。
一般情况下，百香果直接吃会容易刺激肠胃。百香果的酸性比较大，直接食用就会容易引起胃部不适。那么百香果胃不好可以吃吗?下面让我们具体来看看吧!
一、百香果直接吃伤胃吗
百香果直接吃对胃会有一定的刺激。
百香果性温，味酸，含有多种有机酸性物质，这些酸性物质没有经过稀释，直接进入体内会对胃黏膜造成一定的刺激，从而引起胃部的不适，所以百香果直接吃可能是会伤胃的。
二、百香果胃不好可以吃吗
胃不好建议不要食用百香果。
百香果籽在体内不好消化，容易刮伤胃壁，而且百香果的含酸量比较丰富，对于胃溃疡、胃发炎胃、胃酸分泌较多等胃部功能不好的人来说，食用百香果会加重胃部的负担。
三、百香果怎么吃不伤胃
百香果蜂蜜水
1.准备一个百香果、适量蜂蜜。
2.将百香果对半切开，取出果肉，放入杯中。
3.然后再倒入温水，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖及果糖，能减少外界对胃黏膜的刺激，从而有保护肠胃的作用。
百香果苹果汁
1.准备一个百香果、一个苹果。
2.取出百香果的果肉，苹果去皮、切小块。
3.随后一同放入榨汁机中，榨汁完成后即可食用。
将百香果的果籽打碎食用，可以减少对胃部的刺激，而且苹果有一定的养胃作用。
百香果止咳吗
咳嗽是常见的疾病，一般情况下，出现咳嗽之后，是需要及时进行治疗的，咳嗽治疗不及时是会引发很严重的并发症，在日常生活中，治疗咳嗽的方法是非常多的，可以采用药物治疗，还可以食疗，食疗的方法也是很多的，有些水果也是有止咳的功效的，百香果是常见的水果，可以止咳吗?
百香果止咳吗?
百香果是一种热带水果，香气非常浓郁，具有很好的止咳化痰的作用。经常吃百香果，还可以补充身体所需要的维生素，阻止动脉硬化疾病的产生，更能够降低血压，防治心脑血管疾病，所以百香果是一种保健食物，是一种非常好的食物。
咳嗽是可以适量吃百香果的。咳嗽不要吃辛辣刺激性食物的，以免加重病情的，一般的水果可以食用的。百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用，对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮百香果为天然绿色营养食品，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用。对增强成年人的体质，提高免疫能力均有作用，更是能帮助老年人延年益寿的天然长寿之果。
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分 子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
百香果泡水喝的功效
百香果除了可以直接吃之外，也可以用开水进行冲泡服用，效果也非常的不错。百香果中含有人体所需要的多种氨基酸，同时胡萝卜素、微量元素还有维生素的含量也非常的可观，服用起来味道酸酸甜甜。
将百香果服用之后可以起到提神醒脑以及活血强身的功效，特别是帮助消化。治疗肾亏还有止咳化痰的功效非常的不错，如果身体出现头晕头痛的情况，也可以将百香果泡水喝，效果非常的不错。
百香果中还含有大量的超纤维，这种物质进入肠道之后可以促进这个部位中的运动，有害物质则是能够被水果中的活性基因吸收掉，这样肠道中的细菌群活力更好可以盖上菌情状况，让胃肠壁不吸收一些有害物质。经常服用百香果还可以起到净化身体的作用，一些对身体有害的物质则不能够在身体中沉积，长期坚持服用可以起到美容养颜的效果，肌肤状态也会越来越好。
百香果降火吗
百香果是一种营养价值比较高的水果，平时吃一点百香果对身体是比较有好处的，只要不是吃的过多就不会导致上火，它的热量相对是比较高的，所以说当平时出现上火的时候，还是应该少吃，避免引起上火加重的情况，百香果含有丰富的维生素c，在提高体质，预防疾病方面都有一定的作用。
百香果降火吗
如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火的，适量就好。百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳。治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌。改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等。舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感。改善情绪极度低落、精神过度焦虑。治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
百香果热量
百香果营养高，各种微量元素和矿物质含量都极高，但也有朋友因为减肥的问题，想了解它的热量。
百香果热量为97大卡/100g，100g所含热量需要散步66.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物23.38克。脂肪0.70克。蛋白质2.20克。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。
据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
咳嗽可以吃百香果吗？百香果治咳嗽吗？
不同的季节都会引起感冒的现象，感冒最常见的症状就是咳嗽，咳嗽也是最不容易好的，治疗咳嗽不要盲目吃药，可以食疗，吃百香果就可以治疗咳嗽。
一、百香果可以治咳嗽吗
咳嗽是可以适量吃百香果的。咳嗽不要吃辛辣刺激性食物的，以免加重病情的，一般的水果可以食用的。百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用，对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮百香果为天然绿色营养食品，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用。对增强成年人的体质，提高免疫能力均有作用，更是能帮助老年人延年益寿的天然长寿之果。
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。
二、百香果的营养价值
据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。
三、 百香果治咳嗽的方法：百香果金桔饮
材料：百香果200g、矿泉水1000ml、金桔150g、蜂蜜30ml。
做法：
1、准备原料。
2、百香果洗净后切开，挖出果肉。
3、金桔洗净切开。
4、将百香果、矿泉水、金桔、蜂蜜混合一起。
5、天冷的时候可以放入玻璃壶里加热，喝热的，夏天可以放入冰箱喝冰的或者加冰块。
青皮百香果
百香果在没有成熟的时候它的外形是青色的，成熟之后的百香果看起来是深红色的，百香果里面的果肉是黄色的，吃起来口感非常的酸，所以百香果又被称作为果汁之王，我们可以用百香果做一些果汁，也可以用百香果自己调制好喝的酸奶，那么青皮百香果可以吃吗?
百香果青的能吃吗
青色的百香果还没有完全成熟，所以颜色是青色的，这种没有成熟的百香果也可以吃，只是口感上会比较酸涩。所以，一般选择时尽量选择红色成熟的百香果。
如何挑选好的百香果
1、掂重量
选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的果大，但是果肉还是很少，这类的百香果慎重选择，一是农药很多，二是果很酸。大果一般都是6-8个一斤。
2、看颜色
百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟;而粉色或带青的比较耐放，一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意，因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。
如果在网上购买水果购买8-9成熟的果，既粉色的百香果，因为果会自熟，太熟的果在寄的过程就会容易烂，到手上果也会出现很多问题，例如：果肉会散成水样，果的表皮有烂的等等问题。
3、闻果子
新鲜熟果放两到三天再吃，果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。有些卖家为了让百香果好看，用催熟剂和保鲜剂，如果你收到百香果的时候，打开箱子闻到的是一股酸味，那么要小心。百香果如果是自然采摘，生态发货的话，打开箱子是香味很浓的。当然因为用泡沫打包，天气太热，果子出汗，还能闻到一股泡沫箱味。
4、摇果子
知道为什么有人把百香果叫做鸡蛋果么，主要就是因为挑选百香果跟挑选鸡蛋有着异曲同工之处，摇上去里面有点晃晃荡荡的百香果一定不要选，要选那些摇上去果肉和果壳没有分离感觉的百香果。这主要是由于，凡是果肉和果壳分离的百香果都是在坐果的时候被雨水冲刷了，导致里面的籽掉到果瓤里去了，果肉与瓤黏糊糊化作一团，这种果一般偏酸。
百香果冲茶?
百香果是一种很特殊的水果，百香果不同人的能吃出不同的口味，有些人能够吃出苹果的味道，有些人能够吃出芒果的味道，还有些人能够吃出菠萝的味道，百香果的吃法也是非常多的，既可以直接食用，也可以用来泡水喝，还可以用来榨汁喝，其实很多人喜欢用百香果来泡水喝，这是最为常见的吃法。
百香果怎么泡水
原料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、将百香果用刀对切开;
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。
用百香果泡水要注意不要用热水哦，热水泡百香果会让果汁更酸的。另外，最好有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面平滑，如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象，说明这个百香果放置时间较长了，已经不新鲜。
百香果怎么吃好
百香果布丁
材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法：
1、吉利丁片冰水浸泡至软;
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开;
3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可。
百香果戚风蛋糕
材料：鸡蛋、低筋面粉、百香果汁、葡萄籽油、白砂糖
做法：
1、百香果汁和葡萄籽油混合，用蛋抽搅打至看不见油星;
2、筛入过筛3次的低粉;
3、轻微拌几下至看不见干粉即可，加入蛋黄;
4、搅拌几下就可以轻松地搅拌出顺滑的蛋黄糊;
5、蛋白中加入几滴白醋;
6、电动打蛋器高速搅拌至起泡;
7、分3次加入白砂糖，用中速搅拌;
8、蛋白搅拌至硬性发泡，拉起打蛋头，可以看见倒立的小三角即可成为蛋白糊;
9、预热烤箱150度，把1/3的蛋白糊放进蛋黄糊中，用橡皮刮刀上下翻拌均匀;
10、再加入1/3的蛋白糊，同样上下翻拌均匀;
11、把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中，用刮刀上下翻拌均匀;
12、把蛋糕糊倒入8寸活底模中，端起模具在桌上轻震几下，震出气泡;放进预热好的烤箱，中下层，150度，上下火，烤一个小时，出炉后倒扣在烤网上至完全凉透，脱模即可。
百香果是热带水果吗？
生活中经常听说热带水果这个名词，所谓的热带水果，就是生长在热带地区的水果，我国的好几个地方都属于热带地区，比如海南和云南的一些地区，所以这些地区的水果都很丰盛，而且同样一种水果，在热带地区生长出来的会更好吃，营养也更丰富，那么百香果属不属于热带水果呢？
百香果是热带水果吗？
是热带水果。最适宜的生长温度为20℃～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到－2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，易获得丰产。因此，在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。
百香果有名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
逸生于海拔180～1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
热带水果，西番莲果，酸甜可口，香气浓郁。
成为名字起源的“激情”指向“基督的激情”，据说它的名字是附属的，因为花的形状类似于十字架。
由于西番莲果只在九州，冲绳，四国等地种植，许多人可能没有吃生的西番莲果？
它被称为加工品，如冰淇淋，果酱，果冻等。这次将介绍这种百香果的营养和功效。
维生素C对女性很高兴！-美肤效果好，预防贫血的功效
百香果含有丰富的维生素C营养。
西番莲果中含有的维生素C是一种不能在体内产生的营养，所以需要从成分中摄取它。
维生素C抑制酪氨酸酶的作用，酪氨酸酶是黑色素的致病物质，会引起雀斑和雀斑，所以可以期待制造皮肤的效果。
百香果牛油果榨汁
提起牛油果和百香果，大多数人都不陌生，这两种水果在平时是很常见的水果，而且二者的营养都是非常丰富的，食用起来味道不仅美味，营养价值也是很高的，牛油果和百香果是可以一起榨汁喝的，一起榨汁喝的话，两者是不会产生反应的，不会引起身体不舒服的现象的，大家可以安心使用。
百香果和牛油果能一起吃吗?
百香果和牛油果能一起吃。
百香果中含蛋白质、有机酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌等营养成分;牛油果中含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6、钾、镁、铜、铁、锌等营养物质，这两种水果的成分不想抑制，而且都属于碱性水果，是可以一起食用的。
百香果和牛油果一起吃的好处?
1、润肠通便
百香果中含有丰富的膳食纤维，牛油果中含有丰富的油脂，油脂具有一定的润滑作用，所以这两种水果一起食用，可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收。
2、美容养颜
百香果中含有维生素C和SOD酶，这两种物质能有效的清除体内的自由基，减少体内的衰老因子，延缓皱纹的提早生成，也能淡化皮肤中的黑色素，而且牛油果中含有的维生素E、甘油酸等物质是天然的抗氧化剂，不仅有滋润皮肤的作用，还可以有效的延缓皮肤衰老的作用，具有一定美容养颜的作用。
3、增强机体免疫力
百香果和牛油果中含有丰富的氨基酸、维生素等营养物质，不仅可以为人体补充营养，还可以增强人体的免疫力。
百香果和牛油果怎么吃比较好?
1.准备半个牛油果、半个百香果、200克左右的原味酸奶、适量的清水、蜂蜜或者白砂糖。
2.将牛油果的果肉取出，切小块备用;将百香果连果汁同籽一起取出备用。
3.然后都一起放入榨汁机中，如果不喜欢籽打碎后的口感，也可只取果汁。
4.最后加酸奶、糖搅拌均匀，即可食用。
百香果和牛油果可以天天吃吗?
百香果和牛油果不建议天天食用。
百香果中含有多种有机酸性物质，天天食用百香果不仅容易使牙齿变酸，还会对肠胃有一定的刺激，而牛油果中含有丰富的脂肪含量，天天食用牛油果容易引起肥胖。
百香果和牛油果多久吃一次?
百香果和牛油果建议一周吃3次左右为好。
百香果和牛油果不建议天天食用，而一周食用3次左右是比较适中的，不仅可以为人体补充营养，而且也不会因为过多食用引起身体的不适。
吃百香果的注意事项：
1.不宜吃多。百香果中含有丰富的酸性物质，一次性食用过多，容易对肠胃造成刺激，引起胃酸、胃疼等胃部不适的症状，而且吃多了百香果还容易造成牙酸，一般一天最多吃3个中等大小的百香果就可以了。
2.不宜空腹食用。人体在空腹状态时，本身就会分泌较多的胃酸，而百香果又会促进胃酸的分泌，使体内的胃酸含量过多，造成身体的不适。
3.脾胃虚寒、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、久病体虚、淤血体质、消化不良以及肠胃功能比较差的人群不宜食用百香果。
4.患有胃炎和胃溃疡的人最好不要食用。百香果的酸性比较高，容易产生胃酸，继续食用可能会对胃部造成伤害。另外对百香果过敏人群不宜食用。
5.百香果的外皮含有一定的果胶及芳香物质，所以在可以将百香果的皮留着，用来煲汤、泡茶食用。
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