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鸽子莲子汤的功效

冬季养生鸽子汤。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生已经不再是养身,同时也是养心。您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供鸽子莲子汤的功效,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

在我们日常生活当中鸽子大家都非常熟悉,鸽子分为两种,一种是信鸽是象征着和平,还有一种鸽子就是食肉鸽,它富含有丰富的营养,鸽子肉有益气补血,清热解毒,而且还有保健的功效,而莲子含有大量的钙,磷,钾,荷叶碱等一些维生素,经常食用可以滋阴补虚,强脑健体,鸽子莲子汤二者合一,可谓是最佳滋补。功效一:1.美容美颜,强身健体,常葆青春活力。鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。功效二2.营养滋补、强筋健骨,增进人体机能。乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。功效三3.加快身体康复、促进伤口愈合。红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润。功效四4.增智补脑、延年益寿。鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。功效五5.治疗失眠和神经衰弱。药疗方:鸽子炒洋葱,有安眠、镇痛的良效,增强消化,治疗神经衰弱和失眠症等功效。

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红枣莲子汤的功效


红枣,莲子,是市场上经常看到的食材,也是很多人 在制作美食的时候会添加的一些食材,很多人喜欢用红枣来泡酒食用,也含有的人喜欢用红枣来泡水,而很多人一红莲子来熬汤,但是用莲子熬汤的时候如果再放点红枣的话,那么这个米汤的营养就更高,更好了,生活中也经常有人会这样做,那么这个红枣莲子汤活哪些功效呢?

莲子的营养:

1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;

3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

红枣的营养

红枣中含有丰富的氨基酸,能够有效的提高人体的抵抗力,红枣能够促进人体白细胞的生成,降低血清胆固醇,对于癌细胞还有一定的抑制的作用,对身体极有利。

红枣的营养价值?红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量非常高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

红枣有红枣的功效,而莲子也有莲子的功效,这么多功效的两种食物如果联合在一起熬汤的话,那么影响就更好了,是人们所想不到的,莲子红枣汤也可以让人们得到美容养颜的作用,也可以帮助人们强健身体,更多的是得到足够的养生功效,而吃红枣莲子的时候还可以用来熬粥,营养价值差不多的。

​绿豆莲子汤的功效


绿豆莲子汤是我们常见的一道糖水,绿豆莲子汤的做法简单,我们使用到的食材就是绿豆和莲子而已,绿豆和莲子都是我们非常容易买到的食材,绿豆莲子汤的制作过程也非常简单,我们只需要几个步骤就可以做出绿豆莲子汤来,但是绿豆莲子汤却有着非常高的营养价值。

绿豆莲子汤不但可以起到很好的清热和解毒的功效,而且绿豆莲子汤能够提高我们人体的免疫功能,经常吃绿豆莲子汤能起到很好的养生功效和保健的作用。

绿豆和白莲提前泡水二个小时

砂锅内加入泡好的绿豆和白莲,加入适量清水,水要一次性加到位

大火烧10分钟后改小火烧

烧至绿豆开花后再煮沸五分钟

加入冰糖即可关火

1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4. 据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

6.绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这点是没有科学根据的,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。

莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

上文我们介绍了一道非常有名的糖水——绿豆莲子汤,绿豆莲子汤的做法简单,使用到的食材只是绿豆和莲子而已,我们只需要几个步骤就可以做出绿豆莲子汤来,上文详细分析了绿豆莲子汤的功效。

猪肚莲子汤的功效


一道美味的汤能够能够在我们正餐进行开胃,所以我们在日常应该养成喝汤的好习惯对于肠胃消化是一个不错的选择。日常可以经常食用猪肚莲子汤,莲子比较合适产后的准妈妈来食用,对于身体补气和活血具有一定的功效。但是怀孕的孕妇不可以食用,避免造成堕胎影响。

猪肚对于我们日常是有一定的肠胃调理作用,特别是对于肠胃不好的患者经常食用猪肚可以很好的调理和健脾。所以猪肚莲子汤对于日常身体气虚的人群比较适合食用,能够强身健体。

做法一

材料

莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋

做法

1.先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;

2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;

3.中途翻次身;

4.将煮开的猪肚捞出,过下凉水;

5.然后用刀子将白苔刮去;

6.接着将猪肚切成细长条;

7.莲子掰开切中间的籽,洗净;

8.往锅里加水,倒入洗净的的莲子;

9.放入猪肚条;

10.再倒入一杯洗净的花生;

11.加入适量生盐和鸡精,按下20分钟的键即可;

做法二

原料

材料:猪肚1具、去心莲子40颗

调料:花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许

烹饪过程

1.将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。

2.将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,放入锅中隔水蒸至肚熟,取出晾凉。

3.将猪肚切块,用花生油加姜丝煸炒,最后加盐和鸡精调味即可。

说明

猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效;莲子具有健脾益气的功效。此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化,准妈妈在孕晚期常食此汤有益脾胃的功效。

我们了解了猪肚莲子汤的功效,我们在日常饮食可以搭配这道汤可以很好的做好饮食保健的功效。特别是对于产后的准妈妈来说,经常性肠胃不适的人群更需要进行饮食调理,才能够进行辅助治疗,健脾开胃还能够补充蛋白质。

桂圆莲子汤的功效


桂圆莲子汤这种东西的营养价值是比较高的,我们在生活中适当的吃一些桂圆莲子汤对于滋阴、润肺、养胃以及补脑等疾病是有一定帮助的。同时,桂圆莲子羹这种东西中的桂圆含有比较多的葡萄糖以维生素等营养物质,对于养血、补心安神是有一定功效的,希望你们可以好好的了解一下它的价值。

对于桂圆莲子汤这种东西对于补脾益肝、理气补血以及补心安神等是有一定功效的,希望你们在生活中可以对于桂圆莲子汤的要用功效有一定的了解,特别是一些经常失眠的朋友和老年人。

红枣银耳莲子汤功效

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

桂圆荔枝红枣汤桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品,枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;

荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。相对而言红枣银耳莲子汤更有益,桂圆荔枝红枣汤吃了很容易上火,桂圆虽能滋补气血,益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、痰火体质的人就不宜服用,荔枝也是。

为了让大家在生活中认识桂圆莲子汤这种东西的功效,我们希望大家看完这篇文章介绍的内容后,应该要将文章介绍的内容告诉你们身边的朋友,让他们更好的利用桂圆莲子汤这种东西的要用价值,希望你们可以好好的了解它并运用它。

银耳红枣莲子汤功效


银耳红枣莲子汤其实是人们在生活当中经常会做的一道食物,尤其是对于女性而言,它可以有效地帮助自己滋补身体,对于身体比较虚弱的女性来讲,这样一道食物对于身体的一个营养保健是可以起到很小的功效的,而且如果本身就是属于体质比较虚弱的女性也可以多喝这道汤。

因为女性本身的一个身体结构是比较特殊的,所以说很容易出现气血不足的问题,而这样一道食物不仅可以给你的身体提供所需要的营养物质,还可以起到补血益气, 补身体的功效。

功效

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。

每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。

了解了银耳红枣莲子汤的功效介绍之后,那么大家在生活当中,如果想要更好的保证自己的身体健康,那么不妨尝试着做这样一道食物,相信这样子就可以更好的为你的身体提供所需要的各种营养物质真正保障自己的身体健康。

银耳莲子汤莲子有哪些功效


   

   

   

   

   在生活中我们对银耳莲子汤并不陌生,也都知道银耳莲子汤非常的适合女性朋友,熬好的银耳莲子汤,色泽剔透,口感爽滑,还有丝丝的微甜,看起来非常的吸引人,它的食材主要有银耳和莲子组成,都是营养价值非常高的食材,具有很强的补养身体的作用,那么,银耳莲子汤莲子有哪些功效呢?下面我们大家一起来了解一下。

   

   莲子是中医很常用的药材,我们平时在煲汤时也喜欢放些莲子之类的。莲子性平味甘,归心,入脾肾经。有健脾安神补肾的作用。

   中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

   夏天吃些莲子可以清心除烦、健脾止泻,还能养心安神,对于由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。

   银耳性平味淡、甘,有非常丰富的微量元素。有清热健脾润肤的保健效用。除此之外还有治疗肺热咳嗽和皮肤干裂、高血压等症的药理作用。

   银耳中含有多种营养素以及多种矿物质和人类所需的17种氨基酸,对人体的营养价值非常非常高。

   莲子银耳汤,加上大枣、枸杞,滋补养颜润肤,淡化色斑,喝出好肌肤来,银耳莲子汤为以银耳和莲子为主要食材的家常汤品,味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。中医认为,银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

   以上就是银耳莲子汤莲子有什么功效的全部内容,我们知道,莲子是营养价值非常高的食材,在中药中应用也非常广泛,银耳莲子汤的营养价值非常高,经常食用银耳莲子汤对身体有很好的滋补作用,所以女性朋友可以根据自己的身体情况,用这款汤为自己补身体。

银耳莲子汤有何功效制作银耳莲子汤的方法


在汉族比较传统的甜品中,银耳莲子汤是一种有美容养颜功效且香甜可口的美食,由于其所具有的营养价值极高,且对身体有着极大的保健作用,因此,对于制作银耳莲子汤的方法,许多人也是十分感兴趣的。

银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口,可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富。

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

主料:水发银耳200克、干莲子30克。

调料:冰糖·100克。

方法一

1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。

3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。

4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

方法二

1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净;

2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。

一点通:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。

由上可见,银耳莲子汤是有着补脾开胃、润燥清肠和补脑安眠等作用存在的,人们在平时如果对银耳莲子汤的功效有所认可,其在制作银耳莲子汤的时候,就可以参考文中所推荐的两种方法进行制作。

绿豆薏米莲子汤的功效


绿豆薏米莲子汤清淡下火,非常适合在炎热的夏季食用,它的营养保健效果倍受人们的称赞,不仅可以清热解毒、利尿通淋,还可以防癌抗癌、促进身体的新陈代谢,而且这种一款适合男女老少通用的养生汤,长期食用对身体大有裨益,有需要的朋友们可以尝试一下。

一、营养功效

莲子薏仁绿豆汤是一道汤品,主要制作材料有莲子、绿灯、薏仁等,此汤有多种维生素和矿物质,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,男女老少人都可食用。

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效

3、 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗

4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率

5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用

6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

二、制作步骤

1绿豆、薏米仁、莲子洗净加两满杯水(就是烧饭加水的3倍左右),适量冰糖,少量盐(增味,可不加)。

2、高压锅浸泡1小时以上(也可不浸泡,毕竟是高压锅)。

3、开大火加热到高压阀上大气,关小火煮20~25分钟即可。

4、起锅后可以按口味补加白糖。

5、放入冰箱冷藏或加入冰块风味更佳

红枣银耳莲子汤的功效


红枣这种物质相信每一个女生都知道它的功效吧,它是可以用来补血的,对于你们的经期是有很大帮助的。而银耳这种东西我们在生活中适当的吃一些对于降火安神是很好的。如果我们将红枣银耳和莲子制作成红枣银耳莲子汤,那它的功效是比较大,可以用来养颜美容以及补血补血脏等功效。

红枣银耳莲子汤这种东西的功效是比较强大的,我们希望大家在生活中不仅要知道它的制作方法,还要知道如何去利用它的营养价值,特别是对于一些女女性朋友和老年人,你们适当的吃一些可以提高身体抵抗力。

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,红枣忌与葱和鱼同食。红枣与则令腰腹作痛。

大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

根据文章对于红枣银耳莲子汤功效的介绍,相信你们都知道女性朋友和老年人在平时吃红枣银耳莲子汤有什么功效了吧。我们在生活中适当的吃一些红枣银耳莲子汤对于我们补气补血、补心安神以及抗癌防癌是有很大帮助的。

山药莲子汤


说到山药和莲子,相信大家应该都是吃过的,而且现实之中喜欢吃山药和莲子的人还是比较多的,那么,对于山药莲子汤呢?吃过的人也是有的,但是相比较单独的山药和莲子来说,吃过山药莲子汤的人就要少很多了,所以就更不要提什么山药莲子汤的做法了,一般的人其实都是不会做山药莲子汤的。

大部分人不会做山药莲子汤,并不代表着这山药莲子汤的做法是有多么的困难,最主要的原因其实是因为在大部分人的生活之中,一般是不会吃到山药莲子汤的,就算是偶尔吃到,通常也只是在出息宴席的时候。那么,针对这种现象,下面就来说说山药莲子汤的具体做法。

原料:莲子35克、薏苡仁30克、淮山药30克、白砂糖适量。

做法:将莲子去皮去芯,与淮山药、薏苡仁一起洗干净,共入沙罐中,加水量,以文火煮至熟烂,放入白糖即成。

用法:每日早、晚温服。

功效:益气健脾、除湿止带。

脾气亏虚、运化失常所致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大便溏泻、两足浮肿,以及带下色白,或淡黄无臭,如涕如唾,连绵不尽等。有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上 大有发展前途。

中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。

综上所述,我们便就可以发现,其实有关山药莲子汤的做法还是比较简单的,所以我们大家要是想吃的话,完全是可以按照上述的具体方法步骤做来吃的。而且这山药莲子汤除了有很好的食用价值之外,它还具有一定的药用价值的,这和山药还有莲子是分不开的。山药莲子汤注意的药用价值就体现在:治疗腹泻、咳嗽、失眠、心悸等等。

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