生甘草和炙甘草的区别
养生和健康的区别。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“生甘草和炙甘草的区别”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
甘草这种中药材主要生长在沙质土壤的地区，而且甘草的味道十分的特别它虽然有一股苦味，但是总体上甜味大过苦味。甘草的主要功能就是用来治疗人体咳嗽去痰化瘀的效果，但是其实甘草也有生甘草和炙甘草之分，而且生甘草和炙甘草虽然都是甘草做成的，它们的功效却有所不同。那么生甘草和炙甘草的主要区别是什么呢?
我们处方中写的甘草一般是指生甘草，是在原药材上出去杂质，然后洗干净，润透切片，生用入药。炙甘草又叫炙草、蜜甘草、蜜炙甘草。是生甘草片用蜂蜜拌匀，等炒到不粘手取出摊晾，就是可以入药了。
甘草与炙甘草的功效与应用不同，特别是古代方剂中生甘草与炙甘草应用区别明显.不可互相代用：
炙甘草的功效
一、补阴为主，如清.柯琴《伤寒来苏集.伤寒附翼》指出本方以“生地为君、麦冬为臣、炙甘草为佐，大剂以峻补真阴，开来学之滋阴一路也。”清.田宗汉《医寄优阴论》也认为本方是“滋阴之祖方”。
二、补血为主，如以清.唐容川为代表的一派医家认为炙甘草汤是 “补血之大剂”。
三、气血双补，如以金.成无己《注解伤寒论》为代表，认为炙甘草汤的功效当为气血双补。“益虚补血气而复脉”。
生甘草和炙甘草的区别
生甘草的功效
1.用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
2.用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。
3.用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。
4.用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等。
5.用于调和某些药物的烈性。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
生甘草和炙甘草的区别
甘草是我们指我们生甘草，这是和我们的炙甘草不一样的，生甘草是用来入药的，而炙甘草是生甘草经过加工而制成的中药，而且两者的功效和作用也是不一样的，是不可以相互替代的，所以我们在使用或者是服用的时候不要混淆了。
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甘草和甘草片的区别
甘草这种中药材在人们日常生活中的用途十分的广泛，因为它不仅可以当做茶喝，还可以当做中草药使用，而且有一种常见的药物叫做甘草片也是使用甘草提炼制成的。但是甘草和甘草片这两种东西还是有一定区别的，毕竟一种是中药材而另外一种却是复方药物。所以接下来为大家介绍一下甘草和甘草片的区别。
复方甘草片和甘草片都是可以用于咳嗽的药物，并都由甘草制成，那么，复方甘草片和甘草片有什么不同呢?
甘草片的成分就是甘草，复方甘草的成分除甘草之外还有其它成分，其组份为：甘草浸膏粉(中粉)、阿 片粉或罂粟果提取物粉、樟脑、八角茴香油、苯甲酸钠(中粉)。
复方甘草片为复方制剂，复方甘草片中起镇咳作用的有效成分是阿 片，因为阿 片能够抑制咳嗽反射中枢。另外甘草流浸膏为保护性镇咳祛痰剂;阿 片粉有较强镇咳作用;樟脑及八角茴香油能刺激支气管黏膜，反射性地增加腺体分泌，稀释痰液，使痰易于咳出;苯甲酸钠为防腐剂，上述成份组成复方制剂，有镇咳祛痰的协同作用。
甘草性平、味甜，是一味补气益脾的中药，在中药里面，甘草的作用很多，除具有补气、益脾之外，还具有清热解毒、通淋利尿的功能。甘草能缓急，还能起到对诸药的调和作用。治疗脘腹拘紧作痛时使用甘草，能使疼痛缓解或减轻。用麻黄发汗时加入甘草，可以去除附子的燥烈之危害。用大黄、葶苈子、二丑时加入甘草，可以使之攻而不烈、不损阴伤阳。除此之外，甘草还具有良好的润肺、止咳、祛痰功能。
以上就是关于复方甘草片和甘草片有什么不同的介绍，如想了解更多相关信息可查阅相关资料。建议有需要者在医生的指导下服用，合理用药。
黄芪和甘草的区别
拿黄芪来入药这种传统历史已经非常悠久了，黄芪作为一种生活中常见的中药，在我国的北方地区有大量的生长种植，它的主要作用就是增强人体免疫力和杀菌的作用。甘草这种药物大家应该都不会陌生，它主要是用来治疗人体咳嗽喉咙有异物感等症状。但是由于黄芪和甘草这两种油药物的外形有些类似，以至于很多人都分不清楚黄芪和甘草，黄芪和甘草的区别会是什么呢?
炙甘草和甘草的区别：
1、颜色
生甘草切面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙，表面较光滑鲜亮。
炙甘草为类圆形或椭圆形切片，表面红棕色或灰棕色，微有光泽，切面黄色至深黄色，形成层环明显，射线放射状。颜色较生甘草深，略呈黑色，有粘稠感。
2、炙甘草的功效
补阴为主，如清.柯琴《伤寒来苏集.伤寒附翼》指出本方以“生地为君、麦冬为臣、炙甘草为佐，大剂以峻补真阴，开来学之滋阴一路也。”清.田宗汉《医寄优阴论》也认为本方是“滋阴之祖方”。
补血为主，如以清.唐容川为代表的一派医家认为炙甘草汤是 “补血之大剂”。
气血双补，如以金.成无己《注解伤寒论》为代表，认为炙甘草汤的功效当为气血双补。“益虚补血气而复脉”。
3、甘草的功效
用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。
用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。
用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等。
用于调和某些药物的烈性。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
甘草黄芪泡水喝的功效
1、首先，黄芪是一种非常温补的药材，具有补气生津，生肌利尿，退肿止汗的效果。特别是对于经常气虚乏力的人们有显著地效果，可以固本培元，补充能量，有效地改善体虚的情况。起到强筋健骨的作用，让你整个人的精气神焕然一新。而且黄芪对于糖尿病、肾炎等严重的疾病也有一定的辅助治疗的效果，所以这些患者可以坚持饮用。
2、其次甘草也是种疗效显著的中药材。甘草的性属平和，比起黄芪来说更加的平和。可以起到润肺解毒的作用，而且因为黄芪的药性比较强，加入甘草可以起到调和的作用，保护我们的肠胃不会受到药性的损害。甘草对于热症或者其他身体表面的创伤都有不错的疗效，可以清热解毒，去肿化瘀。
3、当甘草与黄芪一起用来泡水喝的时候，不但能够充分发挥两者本来的功效，还因为甘草调和了黄芪的药性，使得整个甘草黄芪水的属性更加平和，功效也得到了增强。经常饮用可以起到补中益气的作用。对于人体的健康来说是大有好处的，特别是身体机能逐渐衰退的中老年人群，可以坚持饮用甘草黄芪水，效果显著哦。
生甘草的功效与作用
【导读】自古至今，甘草就被世人广泛使用，在各种医药学上，饮食界中，甘草都被运用得淋漓尽致。而生甘草又是何方神物呢？与甘草关系如何，又具有什么样的功效与作用呢？今日就由小编为您一一解说。
生甘草的功效与作用
了解了生甘草，接下来我们看看它有怎样的功效与作用，了解了它，才能更好地运用起来。
功效：
补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，缓解药物毒性、烈性。
生甘草主要作用有：
1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
2、 用于咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。
3、甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5、 用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
生甘草与甘草有什么区别
甘草是一种能与大多药材搭用的药草，其功效甚多。而作为甘草的一种存在方式，生甘草则是没有进过加工的甘草，且主要是在呼吸类的疾病方面有很大的功效，对一些肠道疾病也有效果。
甘草有着补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性等多种功效，中医认为它有补中益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和药性的作用，根据有无炮制分为炙甘草跟生甘草两种，生甘草偏凉，见长于清热、泻火、解毒，调和诸药。
其实甘草与生甘草没有太大的区别，在大多数处方中写的甘草，就是指生甘草。中药中经常用到，因其有调和俱药的作用，味甘而药性平和，被称为“国老”(众药之王)。甘草的毒副作用较小，但若长期大量服用，可引起水肿，血压升高及血钾减少等症状并有脘腹胀满，纳呆等消化障碍。因此，偶尔泡一泡水喝可以，不宜长期大量使用。
甘草与生甘草两者都不可过量食用，否则会给身体带来危害。
生甘草如何食用
生甘草虽然是药草，但也可以做出诱人的美食，不信？现在，萌萌哒百科君就来给大家涨涨姿势，看看生甘草在美食界的运用。看完还能无动于衷的，都不算正宗吃货哦，所以赶紧行动起来，现学现做吧！友情提醒：以下美味更适宜在夏天品尝哦。
生甘草水
材料：生甘草20克
做法：生甘草研末，20克一次，用开水泡，每日20克～40克，当茶饮，甘味不明显时弃之。
功效：能够有效治疗治疗慢性咽炎、慢性前列腺炎合并阳痿。
自制甘草陈皮
材料：四片干陈皮，7片甘草，糖和盐适量
做法：
1、四片干陈皮脱苦，先用水泡软，用热水煮陈皮三次，每次煮3到5分钟，每次的水都要换掉。
2、用7片甘草，适量糖和盐置于水中熬液。放入陈皮，慢火熬至干水。然后烤到3至5分钟即可。
冰镇桂花酸梅汤
材料：乌梅50克，山楂干100克，干桂花适量，甘草3克，冰糖200克，清水3升左右
做法：
1、山楂干和乌梅清洗干净后分别至少泡水1小时，中途可以换一次水。
2、取一煮锅，倒入两升左右的清水，然后将泡发的山楂和乌梅倒进去.
3、加入甘草，开锅后转小火熬煮。
4、此时取一大盆，放入一大块冰糖和适量的干桂花，备用。
5、约煮1小时左右，煮掉一半的水分后即可倒入之前放好冰糖和干桂花的盆中，再撒上余下的干桂花。
6、砂锅中剩下的料不要扔，再补上1升左右的水开锅后转小火继续煮半小时左右。 ...
生甘草的副作用
俗话有说“药里甘草——百搭”，此话也正正指出了生甘草在药界中举足轻重的地位。但是，凡事有好坏两面，既然生甘草有那么多的好处，又会不会有副作用呢？如果有的话，副作用又有哪些呢？接下来让我们一起看看。
生甘草属于粘膜保护性镇咳药，可以覆盖有炎症的咽喉粘膜，掩盖其局部感觉神经末梢受到的刺激，从而发挥镇咳效应，适合无合并症的干咳。生甘草含有阿片，久服可能成瘾，故一般不宜连续服用5天以上。据临床报道，如持续服用时间过长，可出现快感，并逐渐对其产生渴望和依赖。
一旦停药，患者可出现频繁打呵欠，出冷汗，流鼻涕，甚至焦躁不安等症状，往往需二三个月才能摆脱。
复方甘草片宜含服，吞服可出现恶心、口干、便秘等不良反应。怀孕和哺乳期妇女，前列腺肥大排尿有困难的老年人，长期嗜酒且有酒瘾者，平日情绪很不稳定者，最好不用复方甘草片。
亲爱的小伙伴们，药不能乱吃！任何药物都有其好坏处，大家在食用之前都要先了解，否则造成危害的话就为时已晚！
生甘草的食用禁忌
生甘草号称中草药之王，在中药里可以说是应用最广的一味药了。但是它也并非百无禁忌，在使用甘草之前，一起来了解一下生甘草的食用禁忌吧。
1、生甘草有助湿、满中之弊，长期较大剂量服用可引起水肿、高血压等。因此，湿盛中满腹胀及水肿的人，一般不宜应用。
2、传统认为生甘草不宜与海藻同用。海藻属咸寒冷滑、含碘丰富的食物，能与生甘草中某些成分发生不良反应。
3、生甘草不宜与猪肉同食。猪肉有滋腻阴寒之性，且富脂肪，难吸收，不利于肠胃。以生甘草补益脾胃时，应忌食猪肉。
生甘草泡水有什么好处
养生已经成为了一个令我们重视的问题，一些日常生活中的茶疗和食疗可以帮助我们缓解病痛，让我们的身体更加健康。甘草，在古代的书籍中就有记载。是中药中的一味药剂。最大的功效就是补脾益气、止咳化痰。市面上也有很多甘草红糖姜等女性养生冲剂，下面我们就看一下生甘草泡水有什么好处。
1、肾上腺皮质激素样作用，包括盐皮质激素样作用及糖皮质激素样作用。
2、对消化系统的作用，有抗溃病作用，解程作用，促进胰腺分泌保肝作用。
3、其抗炎作用是影响细胞生物氧化过程，降低了细胞对刺激的反应，从而产生抗炎作用。
4、甘草甜素在50mg／kg腹腔注射能抑制蛋清所致腺鼠过敏反应，
5、甘草甜素、甘草甙使大鼠腹水肝癌及小鼠艾氏腹水癌细胞产生形态学上变化而具有抗癌作用。
6、抗病毒抗老作用。
7、对心血管系统的作用。
8、止咳平喘及祛痰作用。
9、解毒作用等。对嗓子嘶哑没什么作用。 常觉口干的人，可以用炒过的觉明子、白菊花和枸杞以1：1方式泡水当茶喝，可明目提神，或是麦芽、红枣、甘草泡水当茶亦可。养生茶最好当日泡，当日喝完，以免中药材因氧化而无法达到效果。
仔细来看，生甘草泡水，还真是有很多功效呢，这么全面的概括。可以说是养生中的佼佼者。平时总是要喝水的，那就来几杯生甘草泡水吧，价格实惠便宜，在药店就可以买到，对我们的身体还有帮助。
生甘草喝茶作用是什么
生甘草是可以泡茶喝的，因为是一种补益中药草，甘草茶可以更好的帮助我们，起到清热解毒，镇痛以及止咳利尿的效果，但是也要注意不能够长期的饮用，以免引起中毒。
1、甘草作为一种补益中草药，人们自然是特别善于利用甘草的各种药性发挥其作用。在生活中甘草最常见的就是被拿去煲汤，或是被加在中药中调和其他药物的烈性，但其实在生活中人们为了方便更是喜欢用甘草直接泡茶，而甘草泡茶也能直接将甘草的药性体现出来。
2、甘草也能很多茶类一起泡，甘草和不同的茶类一起泡效果也是有很大不同的，但是最基本的效果就是可清热解毒，但是鉴于甘草特殊的药性特点，在用甘草泡茶时也是需要注意一些问题的，因为甘草本身会引起人体水肿或是血压升高，所以高血压的人和想要拥有窈窕身材的人最好就不要食用甘草泡茶。
3、而甘草本身具有阿片成分，该成分容易使人上瘾，所以甘草泡茶叶不适用长期饮用，而且要注意的是，在用甘草泡茶时要注意用量，要是不注意用量，是很容易中毒的。
4、在众多的甘草茶中，绿茶泡甘草是最常见的，只需要5g甘草和3g绿茶，加上200ml开水冲泡即可饮用，这样简单的甘草茶有很好的抗炎、解毒、镇痛、抗惊厥、镇咳、利尿等效果。
蜜炙甘草的功效与作用
炙甘草是由蜜烘制的甘草，也叫蜜炙甘草。甘草经过这种特殊的加工之后，被赋予了很多的功能，具有抗炎、抗过敏、抗酸等作用。蜜炙甘草毕竟是药物，我们在使用的时候要搞清楚它的功效和作用，避免给我们的健康造成影响。那么，蜜炙甘草的功效与作用是什么？下面咱们就来看看吧。
炙甘草为类圆形或椭圆形切片，表面红棕色或灰棕色，微有光泽，切面黄色至深黄色，形成层环明显，射线放射状。炙甘草汤具有益气滋阴，通阳复脉治疗功效。
蜜炙甘草作用
1、甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏。
2、甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
3、甘草常用来治疗随更年期而来的症状。因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
4、甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。炙甘草临床应用多为炙甘草汤，是以炙甘草为主要原料制成的汤。源于汉代张仲景《伤寒论》，原文曰：“伤寒，脉结代，心动悸，炙甘草汤主之。”由炙甘草、生姜、桂枝、人参、生地、阿胶、麦冬、麻仁、大枣、清酒组成。
综合历代医家，认为炙甘草汤主要功效与作用有以下四点：
1、补阴为主的功效，清代柯琴《伤寒来苏集·伤寒附翼》指出“生地为君、麦冬为臣、炙甘草为佐，大剂以峻补真阴，开来学之滋阴一路也。”清代田宗汉《医寄优阴论》也认为本方是“滋阴之祖方”。
2、补血为主的功效，以清代唐容川为代表的一派医家认为炙甘草汤是“补血之大剂”。
3、气血双补的功效和作用，以《注解伤寒论》为代表，认为炙甘草汤的功效当为气血双补，“益虚补血气而复脉”。
4、阴阳并调，清代医家尤在泾《伤寒贯珠集》指出炙甘草汤是“扩建中之制，为阴阳并调之法”。本方主治伤寒病后或重病恢复期阴血不足，血不荣心，虚羸少气，心慌心悸，虚烦少眠，大便干涩，舌质略红少苔，脉象结代不整。或肺痿久咳，吐涎沫稀痰，量多，咽燥而渴，或痰中带血，心悸气短，心中温温液液，失眠多汗，脉虚细而数，或偶见结代。
中草药养生甘草的营养价值
甘草，别名：国老、甜草、甜根子，甘草属多年生草本；根与根状茎粗状，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～l00cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。
甘草的营养价值
1、甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
2、甘草常用来治疗随更年期而来的症状。因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
甘草的营养价值
3、甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
4、甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏。
5、甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。
甘草茶的配方
制作步骤
1、准备甘草6克、金银花6克、冰糖适量；
2、将金银花与甘草放入清水中浸泡片刻；
3、再将金银花与甘草放入茶壶中，加水煎煮8分钟即可。
生甘草的功效与作用是什么
生甘草味甘甜，平时经常有人用它来泡水当茶喝，能起到润喉、清热解毒的作用。生甘草还是一味通用药材，在中药方中常能见到，俗话说“十方九草”，中药方中的甘草主要用来做药物的配伍，调和药性，还可以减轻药物的素副反应。
甘草又别名国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～100厘米，直径0.6～3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。
甘草的药用价值
1．用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2．用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3．用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤；治燥痰咳嗽的桑杏汤；治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤；治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4．用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5．用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
7 甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
8. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏。
9. 甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
10. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状。因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
11.甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。
甘草的药用毒性
久服大剂量甘草，可引起浮肿。有关研究还发现，甘草制剂有损性功能，每天服用28克甘草，可导致男性的性欲降低和其它形式的性无能，停药4天后可恢复。甘草还可抑制皮质醇的转化，从而导致血压上升和低血钾症。因此，对于有性功能减退、高血压及浮肿的患者，不宜使用甘草。
甘草的功效和作用
【导读】甘草是一种生活中较为常见的药草，甘草片其中的主要成分就是甘草。再想想，在家常菜、甜品等食物中，我们可不可以加入甘草，使食物更加可口呢？这百搭的甘草又有什么功效与作用呢？大家随着小编进入甘草世界吧！
甘草的功效与作用
甘草作为一种补益中草药，在很多情况下都可以使用到，对人体的的作用是很好的。但是普遍大众还是不太会运用，如果运用得不合理，效果只会适得其反。那么甘草有什么样的功效和作用呢？我们一起来看看。
甘草的功效：
补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
甘草的作用：
1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤；治燥痰咳嗽的桑杏汤；治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤；治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显着增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。 ...
甘草的做法
甘草在医学上有很大用处，在饮食上的用处也是大有可取之处。今天小编将为吃货带来福利，介绍甘草在饮食上的几种做法。
（一）甘草杨梅
材料：杨梅果肉（适量）、甘草（两片）、柠檬片（适量）、白糖（20克）
做法：
1、用搅拌机将甘草打碎，打成细丝即可
2、将杨梅果，白糖，柠檬片，甘草粉倒进锅中，开中小火炒
3、炒的过程中，就会发现杨梅果肉出来一些汁，继续炒，中间要用锅铲不停地翻炒。汁收干了就行了，关火
4、将炒过的杨梅平铺在盘子里，放进微波炉，中火4-5分钟。--担心掌握不了火候的话，可以先打2分钟，拿出来看看，如果还是比较湿润，再继续。杨梅干从微波炉拿出来后，装进干净无水的瓶子里，再撒入一小勺白糖，盖上瓶盖，上下摇晃几下，白糖就均匀地裹在每一颗杨梅干上了。打开瓶盖，自然晾着。嘴馋的时候可以拿上几颗吃。可做办公小零食哦。
（二）甘草薄荷冰糖饮
材料：薄荷（5克）、甘草（10片）、冰糖（10颗）
做法：
1、将材料冲洗干净
2、锅中放入适量水，烧开，然后加入洗净的甘草和薄荷
3、煮三分钟，再放入冰糖
4、再煮2分钟，过滤残渣，放入冰箱冰镇半小时
5、取出来即可饮用（宜现泡现饮，不宜隔夜）
今天介绍甘草的两种做法，都是简单易做的，吃货们嘴馋了吗？所谓自己动手，丰衣足食，你们还在等什么呢？赶紧做起来！ ...
甘草的副作用
甘草作为“百搭之王”，是使用较为广泛的中草药之一。如此广泛使用的药材，是不是会有一定得副作用呢？下面小编将为大家做一个详细的介绍。
甘草的副作用，主要是摄入量过多贰引起的，包括以下几点：
1、过量的使用甘草会导致血压升高、肌肉软而无力、身体越来越疲劳、头痛脑胀、男性睾丸酮水平降低等症状。
2、孕妇忌用甘草，临床发现孕妇过度的使用甘草会引起大量出血，严重会引发早产。
3、长期的使用甘草还有可能引起异常的体重增加。
4、甘草中含有甘草酸激素，如果此种激素过高的话会阻碍钠的排泄，使钾从尿液中排出，最终致使肌肉损伤及血压升高。钾的流失也会导致保水，造成水肿。
由此可看出，以下几种人不适宜吃甘草：患有高血压、糖尿病、肾病、心脏病、孕妇、性功能障碍、肥胖亦或是肝脏和月经有问题等人群。
尽管药物对人体一些疾病有治愈和抑制的功效，但是小编在此还是建议大家吃药要谨慎，切忌乱买药。生病要去医院就医，听从医生建议进行药物购买，这样才是真正对身体好哦。
甘草的服用禁忌
甘草是一种补益中草药，是药三分毒，服用的时候一定要注意相关的禁忌，否则可能会引起不良反应哦。下面，我们一起来看看甘草的服用禁忌具体有哪些。
1、甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食（尤其是儿童），会使血钠升高，钾排出增多，导致高血压、低血钾症，出现浮肿、软瘫等临床表现。甘草若久服还可能引起低血钙，出现钙性抽搐等症状，导致肾上腺皮质机能减退等。
2、甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用，故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用。治疗气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草。因甘草主泻气分火热，用于治疗血热的凉血止血剂中不用甘草。
3、甘草不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药并用。因甘草能引起高血压及发生低血钾，与利血平等降压药相拮抗。
4、甘草与强心甙类西药同服，可加重其毒性反应，与降糖药胰岛素、d860、优降糖等同服时，能产生相互拮抗，减弱降糖药的效应，与西药双氢克尿噻等排钾利尿剂合用，更易引起低血钾症。
5、甘草中的皂甙水解后生成甘草次酸，其结构和功能类似肾上腺皮质激素，若与阿司匹林、消炎痛、保泰松等药物合用，可诱发或加重溃疡。
6、甘草不可与鲤鱼同食，同食易中毒。反甘逐、大戟、海藻、芫花这几味中药，不可与这些中药同服。对甘草片成份过敏者禁用。 ...
甘草的宜忌人群
甘草如果服用不当的话会出现一些身体的不适，除此之外，在适用人群上也有限制。如果是一些特殊体质的人群食用甘草会出现一些不良的反应，造成一些药物的副作用出现。所以在服用之前，大家务必要先了解一下甘草的宜忌人群，看看自己到底能不能服用。
适宜人群：因甘草有补气益血、调节内分泌以及防治妇科疾病的作用，对内脏脾胃疾病有很好的疗效，故适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者服用。
禁忌人群：湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服；便秘和前列腺肥大的患者也要慎用；对甘草成份过敏者禁用；女性经期慎用。
甘草水果甘草汁配方
在潮汕的街头巷尾总能吃到甘草水果，这是潮汕人从小吃到大的一样美食，甘草汁味甘、性平，能止渴生津、解毒祛痰、清燥润肺、减轻咳嗽，酸酸甜甜谁都爱，这水果似乎有魔性，吃过一次就忘不了，总是心心念念的想再吃一次，加上了甘草，味道就很神奇，那么那么好吃的甘草水果甘草汁的配方是什么呢，接下来就一一交给大家怎么做。
甘草味甘，性平，无毒,治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒，帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。
水果可用桃子，杨桃，李子，菠萝，哈密瓜，香瓜，番石榴，草莓等等，依个人喜欢。
作者： 巫小肥
巫小肥
用料
甘草50克
精盐1/2茶匙
糖2汤勺（平勺）
开水2升
水果苹果、梨、桃子、李子、哈密瓜、番石榴、青芒果、杨桃、莲雾等等
步骤 1
将水果洗净，切好备用
步骤 2
将甘草洗净放入开水中文火煎煮，煮至出味即可关火，然后放入盐（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）
步骤 3
待甘草水放凉后加入水果，将甘草水与水果一起放入带盖保鲜盒中，震荡摇匀，腌制入味即可（一定要等糖水放凉后才可以放入水果，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）
步骤 4
附加：冰镇更佳 喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴梅酱，梅粉不煮甘草水也可以。
小贴士
甘草久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺；甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用；甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏；甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用；甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量；甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。湿盛胀满，浮肿者不宜用。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。
炙黄芪和黄芪的区别
【导读】黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。黄芪在药用方面的作用非常大，黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜。
炙黄芪和黄芪的区别
现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。生活中，我们经常会见到的是炙黄芪，那么炙黄芪跟黄芪之间又有什么区别呢？下面妈网百科就为我们讲解一下。
其实，大家都是知道的，世界上的很多东西，虽然是同一种物质，但是，他们的状态却是有很大的差异的，就好比水固、液、气三种状态的。因而状态的不同可能会导致功效的不一样的。那么，黄芪和炙黄芪有什么区别吗？
顾名思义，炙黄芪就是炒过的黄芪，炙黄芪，本品为圆形或椭圆形的片，直径0。8～3。5cm，厚0。1～0。4cm。外表皮浅棕黄或棕褐色，略有光泽，可见纵皱纹或纵沟。切面皮部浅黄色，木质部黄色，有放射状纹理及裂隙，有的中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。具蜜香气，味甜，略带黏性，嚼之微有豆腥味。
然而，至于黄芪呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30～90cm，直径1～3。5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色有放射状纹理及裂隙，老根中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。可见，黄芪和炙黄芪在性状上也是有一定的差异的。
炙黄芪和黄芪的功效
黄芪，是一味很好的补气中药，可补气固表、利水退肿。现代研究表明，黄芪还可增强机体免疫功能、保肝利尿，抗衰老等功效。关于黄芪，有生黄氏和炙黄芪之分，两味中药功效略有不同。 那么，生黄芪和炙黄芪的功效有哪些？
中药黄芪有生黄芪和炙黄芪之分。黄芪，是一味很好的补气中药，可补气固表、利水退肿。现代研究表明，黄芪还可增强机体免疫功能、保肝利尿，抗衰老等功效。关于黄芪，有生黄氏和炙黄芪之分，两味中药功效略有不同。
中医专家指出，黄芪分生黄芪和炙黄芪。其中，炙黄芪主要以蜜炙为主，就是把生黄芪切片后，加蜂蜜炒制而成。生黄芪重在补卫气，兼以排脓止痛。炙黄芪主要以补中气为主，即脾胃之气，如遇气虚乏力、食少便溏，可与党参等合并使用。其中，炙黄芪多服易引起上火。
炙黄芪和黄芪的食用价值
黄芪是百姓经常食用的纯天然品，产于我国华北诸省。黄芪来源於豆科植物黄芪或内蒙黄芪的乾燥根。民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。那么，黄芪有什么食用价值，能提高免疫力吗？
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，价值极高。现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
炙黄芪和黄芪的宜忌人群
黄芪是一种非常好的养生保健中药材，在日常生活中深受百姓的新盖与欢迎，很多人都把黄芪当做一种长期的保健养生药材以各种各样的食用方式对身体进行滋补保健。那么，服用黄芪有何禁忌，哪些人不可以吃？
作为补药的黄芪，不仅对减肥有帮助，还能治疗气虚型便秘。有的人经常便秘，但大便出来又不成形，软软的。这种人千万不要去喝市面上的排毒通便茶一类的东西，而是要吃补气的药。因为这种情况往往是肺气不足，造成肠道蠕动缓慢。
对于一般的人来说，如果你分不清自己是否可以吃黄芪也没关系。告诉你一个简单的办法：摸一摸自己的腹部。有的人肚子老是胀胀的，一摸有点硬，这种人就不能吃黄芪。而有的人肚子看起来鼓鼓的，但是一按就陷下去，很松软，这样的人就是气虚，就很适合吃黄芪。
从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。
炙黄芪可不可以替换黄芪呢
中药黄芪有生黄芪和炙黄芪之分。黄芪，是一味很好的补气中药，可补气固表、利水退肿。现代研究表明，黄芪还可增强机体免疫功能、保肝利尿，抗衰老等功效。关于黄芪，有生黄氏和炙黄芪之分，两味中药功效略有不同。那么我们可以用炙黄芪替换黄芪吗？下面妈网百科就为我们带来详细介绍。
中医专家指出，黄芪分生黄芪和炙黄芪。其中，炙黄芪主要以蜜炙为主，就是把生黄芪切片后，加蜂蜜炒制而成。生黄芪重在补卫气，兼以排脓止痛。炙黄芪主要以补中气为主，即脾胃之气，如遇气虚乏力、食少便溏，可与党参等合并使用。其中，炙黄芪多服易引起上火。
其实黄芪和炙黄芪的功能主治是大同小异的，黄芪和炙黄芪都是可以补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。
妈网百科建议，在确定是否用炙黄芪代替黄芪之前，最好要确认清楚，以免造成不必要的困扰。
炙黄芪和黄芪都能泡水喝吗
黄芪对于人体具有非常之多的养生保健功效，比如益气固、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿表等等，而且黄芪有很多种食用方法，泡水泡茶喝是比较常见的一种简单方法。那么炙黄芪和黄芪都能泡水喝吗？下面妈网百科就为我们讲解一下吧。
事实上，炙黄芪跟黄芪都是可以泡水喝的，黄芪的功效与作用主要表现在黄芪具有益气固表、敛汗固脱、利水消肿等功效，同时可以将黄芪和茯苓、党参，以及鲤鱼、大枣、粳米等食材一起调制出美味养生的“芪苓鲤鱼汤”和“参芪大枣粥”食用，在补充营养的同时还能治病养生。
用黄芪来泡枸杞，其营养很丰富，做法很简单，特别适合夏季来饮用。黄芪这种原料是需要长久饮用才能见功效的，所以这款茶可以随饮随取，每天坚持饮用。黄芪枸杞茶是值得您在夏季饮用的养生好茶。
甘草泡茶
【导读】我们每天都需要摄入一定的水来保证自己的身体健康，但是很多人却不喜欢喝没味道的白开水。而在此时稍带甘甜的甘草泡茶很多时候就被人们当成水来喝，甘草是一种补益中草药，虽然泡茶来喝对身体也是有好处的，特别是甘草搭配不同的“茶”更是有着不同发风味和效果。
甘草泡茶
甘草作为一种补益中草药，人们自然是特别善于利用甘草的各种药性发挥其作用。在生活中甘草最常见的就是被拿去煲汤，或是被加在中药中调和其他药物的烈性，但其实在生活中人们为了方便更是喜欢用甘草直接泡茶，而甘草泡茶也能直接将甘草的药性体现出来。
甘草也能很多茶类一起泡，甘草和不同的茶类一起泡效果也是有很大不同的，但是最基本的效果就是可清热解毒，但是鉴于甘草特殊的药性特点，在用甘草泡茶时也是需要注意一些问题的，因为甘草本身会引起人体水肿或是血压升高，所以高血压的人和想要拥有窈窕身材的人最好就不要食用甘草泡茶。而甘草本身具有阿片成分，该成分容易使人上瘾，所以甘草泡茶叶不适用长期饮用，而且要注意的是，在用甘草泡茶时要注意用量，要是不注意用量，是很容易中毒的。
在众多的甘草茶中，绿茶泡甘草是最常见的，只需要5g甘草和3g绿茶，加上200ml开水冲泡即可饮用，这样简单的甘草茶有很好的抗炎、解毒、镇痛、抗惊厥、镇咳、利尿等效果。
甘草泡茶的做法
甘草茶在日常中很常见，甘草茶的种类也很多，下面我们就介绍几种在生活中常见也有益的甘草泡茶的做法，让你在家也能D轻松IY制作出甘草茶。
桂枝甘草茶：准备桂枝10克，生甘草5克；将桂枝和甘草切碎，放入保温杯中用沸水冲泡，盖闷15分钟，分2～3次饮用即可。
灵芝甘草茶：灵芝6克，甘草5克；上方药量加大40倍，共研为末。每次用20～30克，将上述材料放入保温瓶中，冲入沸水大半瓶，盖闷20分钟后即可饮用。
地龙甘草茶：干地龙2份、生甘草1份。先将材料地龙、甘草按比例，研成粗末，每次3～4克，之后用开水冲泡，盖闷15分钟，连渣饮下。
山楂甘草茶：山楂的口味偏酸甜，有很好的活血化瘀的效果，而甘草则是有很好的止咳化痰的功效，两者结合对人体是很有好处的，要制作山楂甘草茶叶很简单，只需要山楂30克，甘草6克，直接冷水下锅，水开5分钟后即可。
金银花甘草茶：金银花6g、生苡仁10g、生甘草3g、大青叶6g、绵茵陈15g。将上述材料直接以水煎煮即可。
甘草泡茶的功效
上面介绍了几种在生活中很常见的甘草茶，但是每种甘草茶的效果都是不一样的，下面我们就简要的分析下上述几种甘草泡茶所具备的功效。桂枝甘草茶在生活中很常见，因为桂枝和甘草都是两种较为常见的草药，将两者组合泡茶会有意想不到的效果。桂枝甘草茶在对付心悸热气、风寒感冒、发汗太过脉数不静等方面有很好的缓解作用。而地龙甘草茶则是对支气管哮喘方面很有针对性。
灵芝在生活中算是极品，但是当灵芝和甘草组合也能产生很好的医药价值，灵芝甘草茶在对付慢性迁延性肝炎、有原有肝炎病毒感染史，对于有肝功能损坏方面具有很好的疗效，主要针对心悸、健忘、寐差等主要问题。而是山楂甘草茶的效果更是不容小觑，甘草有很好的止咳化痰的功效，山楂有消食健胃，活血化瘀的功效，两者结合相辅相是。能彻底将山楂甘草茶的功效发挥出来。。
而金银花甘草茶主要是在金银花茶的基础上配以适量甘草制作而成的，再买金银花茶中加入一点甘草，主要可用于治疗痈疽疮疡之症。甘草和金银花两者的药性都比较弱，若是将两者的特性结合，能很好的增强金银花清热解毒的功效。
甘草泡茶的副作用
甘草虽好但总归是药，只要是药长期食用对身体自然是没什么好处的，甘草虽然在生活中用处很广，好处也很多，能够补中气、润肺止咳、缓急止痛等用处，甚至是能够和其他药物同用减轻或消除其他药物的烈性，但是甘草再好它也是一位药，有着偏药性，只要运用得好就能养身甚至治病，但是只要应用得不恰当，甘草也就成为“毒”而其副作用也会显示出来。
甘草泡茶是不适合老人家饮用的，因为甘草的“霸道”药性，孕妇和小孩也要慎用甚至不用，因为甘草类似雌激素，可能会引起孕妇早产，引起儿童的乳腺过早发育。据悉甘草能降低男子血液中睾酮的含量，导致阳痿、睾丸和阴茎萎缩，所以男性即使喜欢甘草茶，也不建议长期或过多饮用。有而甘草本身含有阿片成分，阿片能使人上瘾产生药物依赖，虽然泡茶这种瘾性会减轻很多，但是毕竟还是存在，所以并不建议长期饮用甘草泡茶。据悉长期饮用甘草茶，还有可能存在升高血压，因为有研究表明长期食用甘草的人血压普遍偏高，还会引起尿量减少、体内水分储存量增加而导致水肿，也会有得低血钾的隐，而低血钾会导致心律失常，肌肉无力。
甘草泡茶能长期喝吗
留恋甘草那股清香和甘甜？适当用甘草泡茶也是极好的，下午茶不喝咖啡、奶茶，来杯甘草泡茶吧。但长久都用甘草泡茶喝，这样真的好吗？尤其是爷爷和爹哦，他们可能也是养成了每天要喝点茶的习惯，每天用甘草泡茶喝自然是不好的呢。
甘草泡茶可以长期喝，但是不能连续不间断的喝，最好间隔一段时间喝一次哈，天天喝吃不合理的哦。
上面也提到，甘草泡茶要是喝多的话会令人血压升高，自然老人家是不合适喝多的哦，喝完甘草泡茶之后，还会导致尿量减少呢，这样就代表我们这喝了的水或者从食物中获得的水分，不能正常的排除体外哦。这样自然会会导致水肿哦，要是很严重的话情况坏恶化呢。
所以妈网百科建议爱用甘草泡茶喝的筒子真的不要喝多，间隔两三个星期喝一次比较合适哦。还有哦，大晚上不要喝茶，空腹的情况下也不适合喝甘草茶哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《生甘草和炙甘草的区别》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生和健康的区别”专题。
