养生 > 饮食养生 > 冬季养生粥家常做法 > 导航 > 润肺止咳汤的12种做法

润肺止咳汤的12种做法

2019-10-07

12种家常热汤面做法

【www.ys630.com - 冬季养生粥家常做法】

北方人都比较喜欢吃面食,尤其是在冬天的时候喝一碗热汤面,胃里面非常的舒服,而且还有很好的驱寒保暖的作用,热汤面的做法也非常的多,如果时间不是特别的充足,可以做一碗朴素的混汤面,如果时间比较充足,可以让热汤面的食材更加的丰富,下面我们就来了解一下家常热汤面的做法。

1.朴素的混汤面

一碗素面,不加味精,用蔬菜提鲜,原来不用高汤也可以做出如此美味的热汤面。

食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。

做法:

1.白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用。

2.锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声。

3.水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。

2.小葱麻油酱油面

一碗只有四样简单原料的面竟让人在一时捧着碗吃得干干净净,素面就像生活,简单饱腹刚刚好。

食材:细圆挂面 适量、酱油 适量、麻油(芝麻油/香油) 适量、葱 些许。

做法:

1.煮一大锅水,煮开。

2.准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水。

3.剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好。

4.面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成完成。

3.西红柿鸡蛋热汤面

用番茄酱给鸡蛋西红柿面再加点浓郁的味道,大家与热汤面的记忆中一定都有它的位置。

食材:西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花 适量、香菜 适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水。

做法:

1.锅中油热后加入葱花炝锅,葱香味出来后下入西红柿丁。保持中火翻炒,加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司,继续翻炒至西红柿出汤。

2.锅中加入清水,盖锅盖煮沸。

3.水开后下入挂面,用筷子轻轻将面条搅匀。

4.两分钟后加入鸡蛋,此时保持小火2分钟,待鸡蛋稍微凝固后再开大火,煮到面条成熟即可。

5.出锅前撒入少许香油、香菜提味儿。

4.家常酱油汤面

不加一粒盐却让人吃出感动的温情汤面,适合生病时的温情一餐。

食材:面条 一人份、生抽 、米醋 、麻油 适量、冷开水 80-90ml、青蒜末 适量。

做法:

1.烧适量水,水开后,下面,水再次煮开后,加冷水,又开了,再加冷水,这次煮开,面就好了。

2.煮面的时候,调汤底,碗中放醋、生抽、麻油和冷开水。

3.将面捞进碗里,撒上青蒜末。

5.麻油阳春面

阳春面,不只是多少人的家乡记忆,一把阳春面,几滴麻油,还有几颗青菜,从没想过家乡味道就这样简单易得。

食材:面条、小青菜、生抽、麻油。

做法:

1.烧开水,加点盐。烫熟小青菜。

2.下面条,经常点些冷水。保持微沸的状态。煮至面条软熟。

3.大碗里放生抽和麻油,冲入沸水(不是煮面的水)。放入面条和小青菜即可。

6.香辣酸汤面

食欲不振时,来一碗加了辣椒油、胡椒的酸汤面,比高汤少一分油腻感,却可以瞬间拯救低落的胃口和心情。

食材:面条 250克、辣椒油 15ml、蒜蓉 适量、小米辣 4一5个、香醋 适量、鸡精 适量、香葱 一根、酱油 适量、盐 少许、花椒油 少许、熟白芝麻 少许

做法:

1.用机切面(粗细均可)或手擀面,下入锅内煮熟,中途浇二次冷水,这样煮面口感比较劲道。

2.趁锅里煮面时调一个碗汁,用上面所写的调料全部调在一个碗中,和匀备用。

3.将煮好的面条捞出装大碗里,再乘两大勺煮面的热水,倒上已经调好的香辣汁,拌匀即可食用了。

Ys630.com相关知识

家常热汤面的做法大全


热汤面是很多家庭常吃的饭菜,热汤面的做法简单,但是滋味很好,不需要额外煲汤,一碗面就可以让我们吃的心满意足,所以很多人在生病的时候都会想念一碗家里的热汤面,这是家的味道,但是热汤面的做法并不难,接下来我们就为大家介绍几种简单的家常热汤面的做法。

酸辣汤面

材料:拉面600公克,盒装豆腐1块,竹笋1支,金针20支,红萝卜1条,木耳3朵,香菇3朵,鸡蛋3颗,金针菇1包,香菜少许,酱油3大匙,香菇精2大匙,盐1大匙,素高汤粉1大匙,素高汤12?15杯,白醋适量,胡椒粉1/2茶匙

做法:

1.竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝,依序汆烫备用;盒装豆腐切条备用。

2.鸡蛋打散成蛋液;金针洗净泡软去掉根头后打结;金针菇洗净去根部;香菜洗净切段,备用。

3.煮一锅滚沸的水,将拉面煮至熟透后捞起备用。

4.将素高汤煮至滚沸,放入作法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、作法2的金针以及所有调味料以小火煮至滚沸,加入作法2的蛋液和金针菇,再以太白粉水芶芡淋于面条上,食用时在放上香菜即可。

岐山臊子面

材料:面条,大肉(带肥的五花肉),醋,油,姜,盐,糖,五香粉,干红辣椒,辣椒粉,木耳,黄花,红萝卜,土豆,豆角,鸡蛋,韭菜,豆腐干

做法:

1.把肉切成小块,肥瘦分开。给锅里放上油,等油热后放入肥肉,等炸出油后放入瘦肉,大火5分钟后中火,等肉发白后把姜切成片放入,再放入几根干的红辣椒,翻搅。加入少许水,再放入一勺白糖,翻搅,再放入少许盐,翻搅。中火5分钟后倒入醋,按一斤肉半斤醋的比例,然后小火炖10分钟,快好的时候给哨子里面放入辣椒面,可以多放一些,然后出锅。

2.做汤底菜。把红萝卜,豆角,土豆,豆腐切成小丁,把鸡蛋摊成薄饼,然后切成小块。把韭菜切成碎(不能太碎)。放油,先炒豆角和土豆,炒一会放入胡萝卜和豆腐块继续炒。

3.调汤。把木耳和黄花菜放入水中烧开,倒入汤底菜,加入臊子和鸡蛋片,洒上韭菜。

4.煮面。要选口感比较劲道的面条,不然做出的哨子面会大失颜色的。

5.捞少许面到碗中,然后浇入汤。

上面的这些介绍就是关于家常热汤面的具体做法,在清晨,我们从熟睡中醒来,吃上一碗热乎乎的热汤面,会觉得整天都精神满满,不管是酸菜汤面还是岐山哨子面,这都是很有名的汤面,大家有兴趣的话就赶紧动手做起来吧。

鸡蛋热汤面的家常做法


热汤面是很多人喜爱的选择,这类食物对身体取暖有很好效果,而且冬季常吃热汤面对预防感冒也是很有帮助,热汤面的种类较多,在吃热汤面的时候,完全可以根据自己的喜爱进行选择,鸡蛋热汤面是很常见的,这类热汤面含有多种营养元素,利于人体各方面发展,那对鸡蛋热汤面的做法如何呢?



鸡蛋热汤面的做法:


用料:面、西红柿、鸡蛋、西葫芦


做法


步骤1西红柿洗净用刀在顶部划一个十字西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤2用开水烫一下西红柿,将皮与肉分离西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤3剥去西红柿皮西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤4将西红柿切成块西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤5打一个鸡蛋西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤6将鸡蛋打散西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤7西葫芦切成小丁西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤8锅内放油,油热煸香葱花


步骤9放入西红柿块煸炒西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤10将西红柿煸炒出红油,放入盐,放入一大碗水,爱喝汤的可以多放西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤11水滚开后放入面条西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤12放入西葫芦丁西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤13煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋西红柿鸡蛋热汤面的做法


步骤14点香油出锅即可西红柿鸡蛋热汤面的做法


以上就是对鸡蛋热汤面的做法详细介绍,这些制作步骤并不是很复杂,而且制作鸡蛋热汤面的时候也不需要过多技巧,只要在制作的时候,适量的制作最佳,同时这样的佳肴也适合各类人群选择,对身体不会有损害。



菠菜热汤面的家常做法


热汤面是冬季很多人最爱,这类食物对人体取暖有很好帮助,而且常吃热汤面对身体也没有任何的损害,热汤面的种类比较多,在吃的时候,可以根据自己喜欢进行,菠菜热汤面是不错之选,这样的热汤面含有的营养价值很高,菠菜热汤面的做法如何呢,它在制作上也并不是很复杂。



菠菜热汤面的做法:


原料:菠菜20克,菠菜乌冬面100克,粟米蓉10克,盐少许。


制作:


1、 菠菜洗净清,入开水烫软,捞起,切成菠菜蓉。


2、 粟米用水洗净,泡软,磨成泥状。


3、 菠菜面出水后,放人汤内,煮约5分钟,加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚,加盐即成。


营养价值:


菠菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素D、维生素E及磷脂、草酸等营养成分。其中胡萝卜素的含量很高,维生素K含量是绿叶植物中最高的。


菠菜具有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃等功效,可治衄血、便血、坏血病、肠胃积热、大小便不畅、痔疮等症。常食菠菜可以有效缓解习惯性便秘,促进胃液和胰液分泌,有利于食物的分解。


此外,菠菜有生血作用,其所含铁及B族维生素能够有效防治血管疾病;叶酸有利于胎儿大脑神经的发育,孕妇多吃可防止胎儿畸形;维生素A、维生素C可有效防止夜盲症。


通过对菠菜热汤面的做法认识,在家里制作这类热汤面的时候,只要准备好面条和菠菜就可以轻松制作出来,它在其他食材上放入上都是比较少,所以在吃的时候,能够更好的吸收菠菜的营养元素,利于人体各方面发展。



热汤面的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做热汤面。

2.121木耳提前用水泡开,洗净,抄水,撕开

3.212豆角洗净切小断

4.土豆削皮洗净,切厚片

5.火腿肠切片

6.1锅里放油

7.2西红柿洗净切小块,葱切小断,蒜切片。

8.油热放葱,蒜爆炒,加入西红柿爆炒。

9.西红柿炒会儿加入土豆,豆角,木耳翻炒,再加入少量酱油。

10.翻炒一会儿加入水,开始炖会儿。

11.这时锅里炖着菜,就可以擀面条。

12.将擀好的面切成块。

13.锅里的菜已经熟,可以把面块放进锅里煮,加入火腿肠片一起煮。

14.面煮好,加入盐,鸡精出锅装盘。

热汤面的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

热汤面条家常做法有什么


说到热汤面条是很多人喜爱吃的,这类食物含有丰富的蛋白质,而且热量过小,常吃热汤面条对身体没有任何影响,对一些减肥的女性,也都是可以以这样食物为主,那热汤面条做法如何呢,热汤面条的制作并不是很难,掌握一些制作流程,都是可以很轻松的制作出来,下面就对它的制作过程进行介绍。

热汤面条做法:

姜汁汤面

材料:纯姜汁100ml,香肠半根,虾仁50克,春笋50克,水发香菇10只,水发黄花菜25克,水发香菇10只、净娃娃菜50克,米面100克,大蒜二根。

做法

1. 处理食材:香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片,大蒜切断备用。

2. 锅内放入适量的食油开中火。

3. 锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。

4. 加入适量的黄酒继续翻炒,最加入春笋片翻炒,然后加入适量的水和纯姜汁加盖烧开转慢火炖10分钟。

5. 加入米面及娃娃菜继续烧开、烧熟加入蒜叶,最放入虾仁及适量的盐拌匀即可。

青菜肉丝汤面

材料:阳春面(不要货架上的要超市放在雪柜里的),猪肉500g,干香菇,青菜(油菜,青骨菜etc.),鸡蛋,黄花菜(金针菜),葱,姜,生粉,盐,鸡粉,生抽,老抽,糖。

做法:

1.黄花菜,香菇泡发,青菜洗净摘取老梗,葱,姜切粗丝儿,猪肉化开切丝儿备用,

2.香菇切去梗,然后每个香菇切成两半,滚水烫熟青菜盛出备用,

3.向盛肉碗中放少许料酒,盐,抓匀,腌制5分钟,放入生粉再次抓匀,腌制10分钟后,用清水冲洗肉去除多余生粉,

4.热锅倒油,放入葱姜爆香,再放入黄花菜,香菇翻炒片刻,放入腌制好肉丝儿翻炒,加入老抽,生抽,鸡粉,盐,糖,

5.锅中倒入滚水,熬煮汤汁,另起锅煮面,

6.面熟后过凉水,装盘,向盘中浇入煮好的汤和食材,

7.在煮面沸水中下一个鸡蛋,煮熟装盘,向盘内点入香油,放葱花即成。

以上几种制作热汤面条做法,不仅可以很轻松的制作出美味的热汤面条来,而且制作过程中,也不会有难题出现,对热汤面条制作食材准备也不用过于复杂,简单的制作最佳,这样使得身体能够很好的吸收它的营养元素。

家常热汤面条的家常做法大全


面食一直受到很多人喜爱,这类食物含有的营养元素比较多,而且面食酸性较小,对胃部没有任何损害,一些胃部不好的人群,可以多吃面食,具有很好胃部保养功效,家常热汤面条是不错选择,这类面食味道独特,制作起来也不是很难,那家常热汤面条做法大全中都有什么样的制作方法呢?



家常热汤面条的做法大全:


肥牛热汤面


原料:挂面,青瓜,西红柿,肥牛片


调料:植物油,盐,生抽,糖,鸡精,醋,芝麻油,葱花,剁椒,涮肉调料


做法


1、青瓜洗净切条,西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团);


2、锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽;


3、挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐;


4、挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精;


5、肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了。


香菇肉丸荞麦热汤面


材料:荞麦面,香菇丸子,鸡汤浓汤宝,菜心


做法:


1.菜心洗净撕成小块备用。


2.锅内放水烧开,放入丸子煮至快熟。


3.放入浓汤宝,化开后放入面条。


4.面条煮至无硬心后放入菜心,撒入少许盐,出锅即可。


按照以上方法制作的家常热汤面条比较轻松,它的制作步骤不多,学起来比较快,同时在家常热汤面条做法大全中,这些热汤面条的营养价值很高,它们使用的食材也比较简单,因此对一些爱吃热汤面的人群是不错之选。



家常热汤面条的做法大全介绍


家常热汤面是很多人喜爱的食物,热汤面的种类很多,做法也很多,所以成为一种简单便捷的饭菜,生病的人吃热汤面不仅可以开胃,还可以发热,让病人恢复得更快,热汤面这样好吃不费事的美食一定会让大家胃口大开的,接下来我们就为大家详细的介绍一下家常热汤面条的做法。

方法一

主料:面条(生)200g

调料:食盐2勺,红尖椒10g,浓汤宝适量,白醋1勺

1.烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水;

2.倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底;

3.在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾。捞出盛盘。

方法二

食材:湿面条,玉米粒,卷心菜,牛肉,毛芋,干红辣椒,小香葱

方法:

1.先把芋切大块,牛肉切成2CM左右的小方块放入高压锅

2.加牛肉和芋三倍的水到锅内,加料酒,两到三个干辣椒就可以开火烧了。盐先不放,免的牛肉不容易熟。

3.牛肉和芋烧开后再关小火煮上6分钟左右差不多就好了,这样出来的牛肉特别嫩。

4.另外一个汤锅加一半的水,烧开,然后放盐,油,玉米粒,再把煮熟的芋和牛肉,汤一起倒到汤锅里

5.汤再烧开就可以下面条了,再然后是卷心菜,小香葱。

上面的这些内容就是关于家常热汤面的一些常见做法,其实除了这些还有很多的烹饪方式,热汤面的做法可以根据大家的个人口味来确定,如果大家喜欢吃肉的话可以在面条中加入一些做熟的肉,味道会更加的鲜美,而且吃起来还不油腻。

鸡蛋热汤面条的做法


热汤面是现在很多人最爱,这样的面食营养价值很高,吃的时候对身体帮助比较大,同时热汤面比较容易消化,对身体不会有任何的负担,那热汤面当中,鸡蛋热汤面条是不错之选,这样的面条含有蛋白质比较丰富,是上班族不错之选,鸡蛋热汤面条的做法如何呢,它的制作流程也是比较简单的。



鸡蛋热汤面条的做法:


材料:番茄3个,鸡蛋2枚,盐,葱花


做法:


1.番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用。鸡蛋打散,加少许盐备用。


2.锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入适量清水烧开,加入少许盐。


3.汤汁烧开熄火,把蛋液缓缓地倒入汤中,(此时不要搅动汤),待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀,食用时撒上葱花即可。


小贴士:


鸡蛋营养价值:


每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。


按照以上进行制作鸡蛋热汤面条,可以很轻松的制作出美味的热汤面来,不过在吃热汤面的时候也要注意,不能吃过热的,这样对身体内脏会有影响,同时也不能吃过凉的,过凉的热汤面会让面条的口感改变的。



白菜热汤面的做法大全


白菜热汤面是一种极为普通的家常菜,虽然它的做法和所使用的食材是非常简单的,但是尝起来味道却很多,是人们在生病以后最好的食物,白菜热汤面很清淡,而且可以治疗轻微的感冒,所以学会做白菜热汤面有很多用处,接下来我们就为大家详细的介绍一下白菜热汤面的做法。

方法一

原料:精肉,100克,大白菜1棵(750克),精粉200克。

辅料:生姜1克,葱段1克,精盐10克、味精1克、鸡清汤750克、精炼油5克、

制作:

1.将精粉调和成家常面,做好面基子备用。将大白菜择取直径约7厘米的菜芯洗净,切段,入沸水中,待一分中,盛出放入碗中待用。2.

2.将精肉切成薄片,生姜切末,葱切葱花。

3.锅中到人油,待油七成热,放入生姜,在放人切好的精肉,在放入白菜

4.加入鸡清汤、精盐、味精,待好后盛入碗中5)将面基子压扁,一条一条拉人待沸水锅中,煮熟后捞人碗中,加入葱花。

方法二

主辅料:洗净的白菜叶、挂面、葱。

调味料:油、生抽、盐、味精。

1.将白菜、葱切丝。

2.起锅热油、爆香葱丝。放入白菜丝煸炒。炒至白菜丝塌秧,加少许生抽。

3.?加入清水。烧开后,放入挂面。

4.煮1--2分钟左右,加盐、味精调味。关火,盖盖焖3-5分钟左右即可。

上面的这些内容就是关于白菜热汤面的一些制作步骤,其实,对于那些厨艺不是很好的人来说,学会做简单的白菜热汤面可以让自己在饿的时候吃上一碗热腾腾的面也不错,所以,爱吃的人们赶紧收藏起来吧,好吃又简单的白菜热汤面。

各种热汤面的做法大全


相信大家对热汤面都是很喜爱的,在寒冷的冬天,吃上一碗暖和的热汤面身心都会暖暖的,热汤面里面有很多的蔬菜,吃热汤面可以让我们的身体更舒服,对付一些简单的疾病也是有效果的,所以大家一定要学会各种热汤面的做法,接下来我们就为大家介绍一下各种热汤面的做法。

西红柿鸡蛋热汤面

材料:西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量

做法:

1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。

2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。

3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。

4.根据食用量放入开水,继续烧开。

5.水大开后下面。

6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。

7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。

鸭丝热汤面

材料:干虾仁10粒左右,熟鸭胸肉半斤(超市有卖),手工拉面200G,白菜4片,鸡汤精1包,葱,姜,盐,料酒,水

做法:

1、所有材料,该切切,该洗洗,反正是自己吃,喜欢什么形状,弄成什么形状。

2、锅中热油,爆香干虾仁,放600G水在锅里,放姜、葱、鸡汤精、白菜、鸭胸肉,进行熬煮。

3、水煮开后,小火继续煮大概十分钟左右,放盐、料酒,最后放面条,都煮熟了,就可以放进碗里面吃了。

小诀窍:

虾仁爆过以后才会把汤弄得鲜味四溢。

上面的这些内容就是关于各种热汤面的做法,热汤面的种类非常的多,我们在做饭的时候可以根据自己的喜好增加一些自己喜欢的蔬菜和肉类,调料的选择也是根据个人口味的,上面的这些热汤面做法都很简单,大家赶紧收藏起来吧。

热汤面的做法大全介绍


热汤面是我们生活中常见的一种食物,很多人喜欢在早晨吃上一碗汤面,这样汤和面融合,大家既不会口渴也不会饿肚子,汤面可以搭配很多的食材,虽然吃起来比较清淡,但是里面却富含着丰富的营养,接下来我们就为大家详细的介绍一下各种热汤面的制作办法,让大家吃到美味的热汤面。

西红柿热汤面

主料:龙须面2两,食用油25克

辅料:西红柿半斤,黄瓜片少量

调料:精盐 鸡粉 胡椒粉 葱花

做法:

1.西红柿切丁 黄瓜其菱形片

2.锅坐火上烧热,加入食用油,加入葱花炝锅,下入西红柿丁,煸炒西红柿软烂,滴几滴酱油,加开水,精盐,将鸡蛋打入锅中,此时不能搅动,让鸡蛋定型后,烧开后调好口味,下龙须面,煮开后1---2分钟,加黄瓜片,鸡粉 胡椒粉关火即成。

热汤面

主料:白菜300g,瘦肉200g,面条500g,海米100g

辅料:油适量,盐适量,香油适量,酱油适量

做法:

1.白菜洗净,切片,瘦肉切片

2.锅中放入瘦肉翻炒,烹入酱油

3.肉片炒变色后加入白菜,

4.白菜炒软后加入水、海米、盐

5.水开后下面条。面条熟烂后即可出锅。出锅淋上香油即可开吃。

上面的这些内容就是关于一些家常热汤面的做法,生活中,食物对我们而言是很重要的,不仅要注意食物的味道,还需要考虑饭菜的营养价值,所以简单的热汤面二者兼顾,大家可以自己在家尝试做不同种类的热汤面,赶紧收藏起来吧。

西红柿鸡蛋热汤面的做法


西红柿鸡蛋热汤面的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.12用开水烫一下西红柿,将皮与肉分离

3.21剥去西红柿皮

4.将西红柿切成块

5.打一个鸡蛋

6.12将鸡蛋打散

7.21西葫芦切成小丁

8.锅内放油,油热煸香葱花(不喜欢的可以不放,我喜欢就放了,放与不放全凭自己爱好,没有定论,别动辄指责别人对与不对就成)

9.放入西红柿块煸炒

10.将西红柿煸炒出红油,放入盐,放入一大碗水,爱喝汤的可以多放

11.水滚开后放入面条

12.放入西葫芦丁

13.煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋

14.点香油出锅即可

西红柿鸡蛋热汤面已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《12种家常热汤面做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

12种家常热汤面做法的延伸阅读