吃驴肉上火吗
驴肉与饮食养生。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？下面是小编为大家整理的“吃驴肉上火吗”，希望能为您提供更多的参考。
现在有很多人都非常的喜欢吃驴肉的，不过这种肉类一般来说都是在秋冬两季的时候才会摄入的，尤其是在北方地区的人们如果是摄入太多的驴肉，就容易导致一些上火的情况发生，所以说必须要尤其是重视起来，不然的话很可能会导致最终喉咙上火疼痛，或者是便秘等一些非常不好的现象。
北方由于气候比较冷，也比较干燥，所以这些地区的人民对上火没什么概念，但是，百科君还是要提醒大家，驴肉火烧吃多了是很容易上火的，尤其是易上火体质的人群，更要小心谨慎了!
所以大家在吃驴肉火烧的时候，千万不要一口气吃掉N个驴肉火烧，否则就只能忍着上火喉咙肿痛的不适了。当然了，如果是单纯的吃驴肉是不大会上火的，主要是因为火烧是煎出来的，火气比较重。
另外，驴肉火烧吃多了还会引起消化不良的问题，所以大家在吃驴肉火烧的时候还是要注意下适度的原则，千万不要贪嘴。
其实，准妈妈也是不大适合吃驴肉火烧的，如果实在想吃，以少量为宜。
吃驴肉不会上火的。也会清火。天上龙肉，地上驴肉 【性味】甘、酸、平
【功用】补益气血，熄风安神。
用于气血亏虚，短气乏力，心悸、健忘、睡眠不宁，头晕、经色淡等。
【用法】可清炖，红烧、炒，或盐酱。驴肉每百克含水分77.4克，蛋白质18.6克，脂肪0.7克。钙10毫克、磷144毫克，铁13.6号毫克，但维生素含量较少。适宜人群
一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。
1. 适于积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症;Ys630.coM
2. 平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。
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吃煮驴肉上火吗？煮驴肉的营养价值有哪些?
食物的种类是非常多的，但是每种食物对身体的调理作用是不一样的，所以平时在生活中想让身体健康一定要调整好饮食，下面一起了解下吃煮驴肉会上火吗？
煮驴肉的营养价值
1、驴肉的营养价值极高，驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。2、驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。3、驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。
吃煮驴肉上火吗
驴肉性平不易上火。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。另外驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
食物虽然能让我们获取营养，但是不是每种食物都适合自己，上面就是对吃煮驴肉会上火吗的介绍，这样在吃煮驴肉的时候就能更好的掌握了。
吃卤驴肉上火吗？卤驴肉的营养价值有哪些?
上火是生活中最常见的一种现象，引起身体上火的原因有很多的，其中饮食引起上火是最常见的，所以平时生活中特别注意，那么吃卤驴肉会上火吗？
卤驴肉的营养价值
驴肉的营养价值极高，驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口。驴肉 除含有较多的蛋白质外，还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。
吃卤驴肉上火吗
驴肉性平不易上火驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。另外驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
避免身体上火能减少身体出现疾病，所以饮食的调整是非常重要的，上面就是对吃卤驴肉会上火吗的介绍，希望大家能更好的改善自己的饮食。
吃酱驴肉上火吗？酱驴肉的营养价值有哪些?
我们都知道很多食物的营养价值丰富，经常吃对身体有很多的好处，但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的，下面一起了解下吃酱驴肉会上火吗？
酱驴肉的营养价值
驴肉的营养价值极高，驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口。驴肉 除含有较多的蛋白质外，还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。
吃酱驴肉上火吗
驴肉性平不易上火驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。另外驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了，上面就是对吃酱驴肉会上火吗的介绍，由此可见食物对身体的调整非常重要。
吃驴肉会胖吗
大家经常吃的肉食包括猪肉、牛肉、羊肉以及鸡鸭鱼肉等等，在某些地区，似乎这些肉食都比不上另外一种肉食——驴肉。驴肉是营养价值十分丰富的肉食，驴皮更是被熬制成阿胶，成为一种滋补养颜的保健品。那么，吃驴肉会让人变胖发福吗?其实，专家介绍，吃驴肉是完全不用担心发胖的。
吃驴肉是不会长胖的。
驴肉是非常典型的高蛋白质，低脂肪的食物，而且驴肉的不饱和脂肪酸的含量高于猪肉，牛肉，还有胆固醇含量低于猪肉和牛肉。
驴肉的营养价值：
驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
关于驴肉的禁忌：
选购禁忌：肌肉部分呈暗褐色无光泽为次鲜驴肉。
烹调禁忌：驴肉烹调忌荆芥。
食用禁忌：孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。
驴肉——俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此大城驴肉名声大振，路经之客必购品尝。改革开放以来，大城驴肉得以开发，采用传统加工制作方法，经高温消毒，真空包装后行销全国，已成为旅游食品，餐桌佳肴，颇受广大消费者喜爱。
大城县驴肉是地方名优特产，俗称“天上龙肉、地下驴肉”
驴只吃天然野草，不吃人工饲料，所以它的肉味鲜美，肥而不腻，是一种强于牛、羊、猪肉的高蛋白、低脂肪、含有人体必须的微量元素和氨基酸的绿色食品。据《本草纲目》记载驴肉具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺等作用，尤其对止烦、安神清脑有独特效果。
孕妇驴肉可以吃吗
俗话说得好在北京的大街小巷，以前的时候经常会要一杯小酒，再要几盘驴肉，喝酒吃驴肉是老北京人的一种品位，那么驴肉在日常的生活当中，我们也经常会吃驴肉非常的香，而且松软可口，而且能没有什么危害，所以也成了大家饭桌上的一道常见的美食那么孕妇驴肉可以吃吗，是否对身体来说造成一定的危害呢!
“天上龙肉，地下驴肉”。最近几年，北京的大街小巷出现了许许多多的驴肉火烧馆，其中以河间驴肉馆居多。然而，这些驴肉火烧中夹的肉并不全是驴肉，还有骡子肉和马肉，俗称骡马肉，虽然这两种肉没有什么危害，但其口感、营养价值却比驴肉相差甚远，民间有“驴肉香、马肉臭，打死不吃骡子肉”的说法。
孕妇能吃驴肉,但不要吃的太多，适量的吃是不会对胎儿有 影响
孕妇的营养对母儿的健康很重要.胎儿的发育需要营养,胎儿附属物如胎盘,胎膜,脐带等也需要营养;母体子宫的增大,“分娩”时所需的产力,产后哺乳等都需要营养.孕妇营养充足,全身情况好,胎儿发育也好.
一切营养都是从食物中摄取的,孕妇除了摄取自身所需的那一份外,还要把腹中胎儿所需的那一份也要加上.要加强营养,首先应加强营养的计划和管理.并非一定要吃大量的鸡,鸭,鱼,肉才算加强营养,一般食物如选择和调配得当,是能满足孕妇营养需要的.
以上的文章当中我们了解到了孕妇吃驴肉可不可以，首先呢，孕妇可以吃，但是呢，种类一定要繁多，其他的肉类也要多吃一些，不过孕妇是不可以吃兔子肉的，兔子肉很容易会造成胚胎畸形，所以说妈妈们可要注意了。
吃驴肉能壮阳吗？
俗话说：“天上的龙肉，地上的驴肉”，那么，驴肉除了味道鲜美外，含有的营养物质又怎么样，对人体来说又有什么样的功效呢？驴肉是一种高蛋白的肉类还含有多种维生素及微量元素；而且驴肉脂肪和胆固醇比较低，驴肉对心血管疾病的患者有较好的补益作用，此外，男性多吃驴肉还有补肾壮阳的作用。
功能作用
驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶。阿胶味甘性平，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。中医认为，阿胶是血肉有情之物，为滋补强壮剂。平素体质虚弱、畏寒、易感冒的人，服阿胶可改善体质，增强抵抗力。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋健骨的效用，可治疗举而不坚、腰膝酸软等症状。
食疗药方
用驴肉治疗疾病的方剂有：将驴肉250克洗净，切小块水煮，加豆豉、五香粉、盐调味，肉烂后食用，对气血不足患者，有补益气血及安神功效；将驴肉250克洗净，切块水煮，加大枣10枚，淮山药50克，熟后食用，对身倦乏力、心悸心烦者，可起到调养作用。
注意事项
对于喜欢吃驴肉的家庭来说，尽量不要多吃，因为如果多吃的话很容易出现上火的症状，甚至可能会头晕眼花，是有一定的危险性的，所以尽量还是分很多餐吃。千万不要一餐吃很多。
烹饪驴肉的方法也是非常有讲究的，千万不要通过比较容易上火的方法去吃驴肉，因为驴肉本身是非常高热的食物，如果再去用非常容易上火的方法，去吃驴肉更加会容易流鼻血，所以一定要注意这一点。
而且在吃驴肉的同时，千万不要再去吃一些碳酸饮料，比如说可乐，芬达雪碧之类的饮料，因为这样很容易导致上火现象出现。从而对于身体有一定的危险性，所以尽量不要这样子吃。
孕妇可以吃驴肉吗？
孕妇怀孕以后饮食方面都是比较要注意的，很多东西都是不能随便乱吃的，但是孕妇在平时除了要注意尽量的少吃一些羊肉和牛肉，适当的吃一点点鱼肉，对身体有帮助，还能补充人体所需的氨基酸，所以驴肉是比较适合孕妇朋友吃的。
很多人都想知道究竟孕妇能不能吃驴肉，吃了驴肉是否会影响胎中宝宝的发育成长。民间流传很多孕妇的禁忌说法，其中之一就是，孕妇吃驴肉，会如驴的怀胎期一样，使孕期延长到12个月。这种“食驴马肉，令子延月”的俗信，医圣孙思邈也曾在其著述中提到。还有人说，孕妇吃驴肉，将来孩子“驴性”，不听话。
其实民间说法归民间说法，信则有不信则无。按照当今科学的数据分析，驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，可滋脾健胃、补气养血、养心安神，有健胃活血之功，是调理脾虚肾亏与贫血的优良滋补佳品。而且，其富含优质的蛋白以及多种人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，而脂肪含量却很低，常食不会引起肥胖，因此是非常适合孕妇进补的。
不过，任何事物都是有两面的，即使驴肉真有如此多的功效，但物极是会必反的，为了不给胎儿的健康发育成长带来不必要的风险，建议孕妇最好别食用驴肉过量。毕竟中医古籍《日用本草》中曾记载：驴肉，妊妇食之难产。所以，准妈妈们一定要尽自己最大的努力做好忌口工作，安心待产。
孕妇可以吃驴肉
孕妇怀孕的时候，为了补充营养，家人们会准备很多营养食物。其中驴肉可以说并不常见，但是也富含丰富的营养物质。那么，孕妇可以吃驴肉吗？其实是可以的。驴肉的食用并没有太多的禁忌。但是大家也要注意，驴肉也不能和金针菇、平菇、猪肉、章鱼等食材一同食用。
一、驴肉不能和以下食物一起吃：
1、驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡。
2、平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用，否则容易引发心绞痛。
3、驴肉不能和猪肉一起吃。驴肉和猪肉同食的话，很容易导致腹泻。
4、驴肉不能和章鱼一起吃。驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食。
5、驴肉不能和黄花菜一起吃。驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的，应该忌同食。
6、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全。
选购驴肉的窍门：
新鲜的驴肉色泽呈红褐色，脂肪颜色淡黄，富有光泽，肌肉组织结实富有弹性。而质量不佳的驴肉肌肉部分呈暗褐色、无光泽，肌肉组织松软而缺乏弹性。
另外如果选购熟制品，则应先看包装，包装应密封，无破损，无胀袋现象。另外不要选购色泽太艳的驴肉制品，色泽太艳是在加工时放入了合成色素或亚硝酸盐造成的。
吃墨鱼上火吗
墨鱼是一种非常受欢迎的海鲜，其味道虽然略腥，但是吃起来让人的口腔回味无穷，墨鱼的营养价值还非常高，含有卫生素和蛋白质。可以及时补充身体所需。墨鱼的吃法较多，炖汤是最有滋味的一种，但是，大多数的炖汤都有一定的上火成分，下面就来看看吃墨鱼上火吗？
墨鱼性微温，属平性（温性）的食物。中医里墨鱼骨又叫海螵蛸，有收敛止血、制酸等功效。吃多并不会上火，但是会导致胃口不好，所以吃墨鱼还需适量而行。
乌贼（墨鱼）的肉可食，它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用，墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼（俗称鱿鱼），金乌贼与无针乌贼。乌贼是我国四大海产（大黄鱼，小黄鱼，带鱼，乌贼）之一，渔业捕捞量很大，肉鲜美，富营养。
乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。
乌贼每百克肉含蛋白质13克，枪乌贼汉堡脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。乌贼的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
按照中医理论，乌贼味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
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