养生大米粥

2019-10-07

绿豆花生大米粥的功效

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绿豆、花生是我们生活中非常常见的豆制品,无论是做菜、做汤还是做饭,都有广泛的用处。且豆制品内蕴含丰富的人体所需的元素,多多使用豆制品,对增强抵抗力、滋补身体,有着很显著的效果。绿豆花生大米粥是非常简单又营养丰富的粥类,就让我们一起来了解一下它有什么具体功效吧。

绿豆花生粥的好处

1、绿豆花生粥的最大好处就是可以清热明目的补血养颜,经常食用绿豆花生粥可以起到很好的滋补功痛,可以减少贫血和多种内热引起疾病的发生。

2、绿豆花生粥有清热去暑的功效,因为绿豆本身主是一种性质寒冷的食材与花生一起煮制后可以让它的功效得到大的发挥。把人体中的多种毒素全部排出,起到促进身体健康的作用。

3、绿豆花生粥有延缓衰老的作用,花生中有大量的锌,这种物质是减少氧化反应的重要存在,人们食用这种粥品以后可以吸收到大量的锌,也就减少了氧化反应的出现,从而起出延缓衰老的作用。另外花生还是一种可以补血和降血脂的重要食材,人们食用绿豆花生粥以后可以预防三高和贫血症状的出现。

4、绿豆花生粥还有促进骨骼发育的重要作用,绿豆和花生中都有大量钙质存人,人们食用以后可以起快速吸收到大量的钙,而钙就是骨骼生长的重要物质,因此人们经常食用绿豆花生粥可以提高骨密度,增加骨骼韧性,减少多种骨科疾病的发生。

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如何做绿豆花生米粥


绿豆花生米粥作为常见的粥类,不仅能够对人体起到清热解毒的良好功效,而且花生中含有丰富的脂肪和蛋白质,能够对人体起到补充能量的作用。同时,绿豆的豆香,再加上花生的清香,美味可口,受到很多朋友的欢迎。下面就给大家介绍绿豆花生米粥的具体操作方法,以便你们在家就能够尝试制作。

绿豆花生米小米粥:1.将绿豆清洗干净后,放在水中浸泡。多淘洗几遍小米。

2.可以购买生花生,去壳,放在水中浸泡。也能够直接购买剥好的花生,可根据自身喜好选择是都去皮。

3.在锅中加入小米和绿豆,倒入适量的水,大火煮开。

4.换成小火后,放入花生,可加入冰糖或者蜂蜜调味,均匀搅拌后,煮成粘稠状即可出锅。

绿豆花生大米红枣粥的做法:1.将颗粒饱满的绿豆淘洗干净,和花生一同放在水中浸泡。

2.把红枣去壳后,切成两半,淘洗大米备用。

3.把绿豆、大米都放入锅中,加入适量的水,大火煮开。

4.加入花生米和红枣,换成小火后,直至煮成浓稠状即可盛出享用。

以上就是关于绿豆花生米粥的具体制作方法,食材都比较常见,而且做法简单易于操作,可以在家尝试,可作为早餐食用,好吃又有营养。特别是在夏天,绿豆还能够起到消暑清热的效果,同时还能够中和花生米中所含的脂肪,从而降低对人体胆固醇以及血糖含量的波动幅度,有利于人体健康,是一种适合很多人食用的粥类。

花生大米粥的做法步骤


花生大米粥,不但营养比较丰富,而且花生大米粥口味也特别不错,所以很多人特别喜欢喝花生大米粥。于是有很多人为了能尽快的喝上花生大米粥,想全面了解一下做法有哪些?下面就详细介绍了做法步骤,如果想尽快学会,可以对下面内容全面的了解一下。

花生大米粥

材料:

大米150g,熟花生仁50g,低脂鲜牛奶250毫升,白糖些许。

做法:

1.先将大米放在锅里煮粥。

2.熟时加入花生仁和鲜牛奶,拌上白糖即可。

养生功效:

花生仁性平味甘,花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆力,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、润肺化痰、利水消肿、止血生乳等作用。

红枣花生大米粥

健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

花生仁:辅助降血脂、改善血液循环、扩张血管

大米:富含碳水化合物、富含锰

做法步骤

1.将红枣与花生米洗净,置净水中浸泡四小时左右

2.将红枣与花生连浸泡的水一起入烫煲中,大火煮开小火煲至四十分钟左右

3.加入洗净的大米继续熬至大米熟烂,因为大米是后放的,所以下锅后要搅动几次,以免粘底

4.出锅前加入适量冰糖或不加随意

想喝花生大米粥的朋友,可以对以上内容全面的了解,以上内容就详细介绍了花生大米粥的做法步骤,只要你尽快的对做法和步骤全面的了解,相信通过全面的了解以后,自己也能尽快的学会花生大米粥的做法,让自己天天都能喝上花生大米粥。

玉米绿豆大米粥——清热去火健脾


很多人都爱喝粥,粥的种类不同,营养价值也是不同的。大米粥大家一定不是很陌生的吧,大米粥的营养价值高,而且适合肠胃不好身体虚弱的人群,也可以做各种不同的口味,来看看这道玉米绿豆大米粥的做法,可以有健脾养胃降脂降糖的效果。

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玉米绿豆大米粥

食疗功效:清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、强身健体

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

玉米绿豆大米粥所需材料

主要食材绿豆.玉米.糯米.大米

玉米绿豆粥的做法

1绿豆、玉米、糯米大米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时,玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡,蒸锅蒸熟,备用。

2锅置火上,放入适量清水,加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。

玉米绿豆大米粥的功效与作用

玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。玉米绿豆粥此粥具有清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、强身健体的功效。这样的一道粥品可以有清热去火去暑的作用,而且还可以健脾养胃,对于清热解毒来说是不错的选择,而且还可以预防腹泻,是不错的养生粥品。

玉米绿豆大米粥的具体的做法大家都学会了吧,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。清热去火健脾养胃降脂降糖。适合中老年人食用,而且还可以有去火的效果,大家可以经常吃,是不错的养生保健粥品。


大米粥的功效与禁忌


生活当中大家经常会吃到大米,也都知道大米是常见的杂粮类,不仅仅有益于吸收,平时可以蒸米饭,做米粥,大米可以当成下饭菜,也可以作为主食,但是要注意大米虽然很好,可是不能和苍耳放在一起使用,可能会引起心痛和身体的不适,尽量不要和蜂蜜一起同吃,因为会引发胃痛的现象。

1、大米

大米忌和苍耳一起食用,否则会引发心痛以及身体不适。

也不可与蜂蜜一起食用,会引发胃痛的。

大米也不能和蕨菜红豆一起食用,蕨菜会影响维生素的吸收,和红豆一起食用的话则会生口疮。

大米也不能和蕨菜红豆一起食用

大米也不能喝碱类相使用,在煮米是加碱会使大米中的维生素丢失,缺乏会得脚气病

2、鸡蛋

鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉柿子同食导致腹部难受;同时不宜与甲鱼鲤鱼、豆浆、茶同食。

3、猪肉

猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

4、牛奶

牛奶不能和瘦肉一起吃,牛奶中的钙和肉中的磷一起食用不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

牛奶不能和瘦肉一起吃

5、胡萝卜

酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者好不要同食。

6、紫菜干

紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。

紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适

什么人不能吃大米饭

糖尿病患者不宜多吃米饭,特别不应吃米饭吃饱,因米的淀粉会转化为糖。糖尿病患者应以五谷杂粮如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维为主食,长期食用可降低血糖、血脂。

吃大米会胖吗

从营养角度来说,大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。

碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉质及膳食纤维三大类,其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖;至于谷物(如大米)和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维,而每克碳水化合物能提供4000卡路里,要吸取碳水化合物,我们可以从谷类产品(如麦片、面包、大米、粉面)、水果、蔬菜、牛奶和豆类中找到。

据营养学家研究建议,我们每天膳食当中,碳水化合物应占全日总能量的60%~70%。以一个成年女性为例:大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。

要维持日常生活和新陈代谢,我们要摄取足够的碳水化合物,若为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃生果充饥,可能会吸收更多热量,增加发胖的机会。相反吃饭过多,亦会构成热量供应过盛的情况,同样引发肥胖。至于吃多少米饭,按照自己的身高、体重、活动量而定就可以了,只要合理,并不会发胖的。

大米粥的做法


大家应该都比较喜欢喝大米粥吧,大米粥营养丰富是现在社会餐桌上最好的食物,很多年轻的朋友想喝大米粥但是又不知道要怎样做,这里针对大家关注的大米粥做法问题我们就专门为大家讲讲,希望接下来的文章内容能有效解决大家的疑惑,做出自己喜欢喝的大米粥,尽情享受生活。

大米粥要怎样做才可以够香够好喝呢,这里针对大家关注的问题就专门为大家讲讲,希望我们在接下来的内容能有效解决大家的困惑,做出美味可口的大米粥,尽情享受属于自己的幸福生活。

大米粥是中国经常食用的家常饭,特别是早餐。大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。食材准备大米、水,制作步骤:

1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米铺平,水面超过米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.

2、大火煮沸,可以加盖,要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);

3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;

4、煮熟后,关火。

营养又美味的大米粥是现在社会上营养健身的一款美味营养品,是众多中国人民所密切喜欢的,我们希望上面关于大米粥做法的内容能有效解决大家的困惑,摆脱不会做大米粥的困扰,在接下来的生活中能尽情享受美食的待遇,免受不会做粥的困扰,以更积极的状态来享受生活。

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