香蕉肉变成深褐色了还能吃吗
肉苁蓉能养生男性性功能吗。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香蕉肉变成深褐色了还能吃吗》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
关于香蕉，相信很多的人都不陌生，大家对香蕉最大的了解怕是知道香蕉可以很好的缓解便秘的情况，但是大概很多的人不知道，不熟的香蕉吃了之后不仅不可以缓解便秘，还会导致人体便秘更加严重。下面给大家介绍下平时吃香蕉的时候都有哪些需要注意的事项，免得我们吃了香蕉之后引起身体的不适。
吃香蕉4大禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
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肉酸了还能吃吗
平时在天气很热的时候，我们买回来的东西应该要尽早的吃掉，即便是吃不完的话，也必须要放在保鲜袋里面放在冰箱中冷藏，并且保险的时间不能太短，也不能太长尽量的控制在1~2天左右，因为时间存放的太长会让肉质变酸，发生质量的变化这样就不能再使用。
牛肉酸了还能吃吗
牛肉酸了就丢掉别吃了。
生牛肉的话，建议你是尽早食用，保鲜的话就是用塑料袋装好，放在冰箱里低温保存咯，保存时间一般是1-2个月，时间长了，肉的口感受影响，而且也会变味道。
熟牛肉的话，保存时间更短了，市场上的产品都是用防腐剂加上真空保存的，在家里很难有这样的条件，一般是在冰箱里存放3天，你也可以将炖好的牛肉放进低温冰箱保存，把它冻起来，吃的时候烧开，也可以。
1.肉里放酒.放盐.抓一抓.压平.面上放花生油(油浸过肉)----二十多度的气温能放到晚上(约十二个小时)
2.肉里放酱油.抓抓盖好(能放约6-7小时常温下)
3.做成五香牛肉---我不会做,看人家做了能放一个多月----夏天哦
4.做酱牛肉或者卤牛肉能放三四天
5.密封的代子装好放井里边.能放到第二天(一定要密封好要不井水会被肉污染了)
牛肉为什么会变色我不知道---氧化反应什么的吧像苹果那样---或者是脱水---大多数的食物氧化反应我都是用盐解决的.或者醋.不知道牛肉是不是可以.没注意过.食物脱水的话当然是用密封的碗或者袋子.
绿豆变褐色还能吃吗
绿豆是生活中的常见豆类，有时候绿豆放久了之后会开始变一种颜色。这可能是因为人们的存放不当而引起的，绿豆变色的原因有很多，但更多的人是关心绿豆变色后是否还能食用，当然也可能是因为食物的碰撞而导致绿豆的变色。那么绿豆变成褐色以后还能吃吗？详细了解。
1.绿豆汤中加入了蜂蜜一起煮后,蜂蜜中的矿物质会与绿豆中的多酚类物质形成复合物,颜色多为酱色,黑色,褐色,墨绿等,使绿豆汤的颜色变得暗沉发乌。
2.绿豆汤变褐后还可以食用，并没有毒害作用,只是因为绿豆的防暑活性成分主要以多酚类抗氧化物质为主，如果煮出来的绿豆汤变红，则消暑效果不佳，营养物质没有那么全面，但是不影响食用。
3.绿豆汤呈绿色，主要是绿豆皮的功劳，绿豆汤能清热解毒，是因为绿豆皮中含有多酚类物质，多酚类物质只要接触氧气，非常容易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质，这和茶叶泡出来之后越放颜色越深的道理是类似的。颜色变红的绿豆汤在营养成分上并没有什么损失，但它的清热解毒的效果就大打折扣了。在锅里用沸水煮，盖上锅盖，由于汤汁接触不到氧气，所以绿豆汤可以保持绿色，但随着放置时间的延长，汤色会越来越深，向红色发展，而尚未氧化的绿豆汤，它的清热解毒作用是最强的，想清火的话，就得趁绿豆汤还是绿的时候就赶紧喝掉。
梨肉发褐色能吃吗
梨是生活中比较常见的水果之一，含有丰富的营养价值和大量的维生素，外表呈现浅黄色，果肉晶莹剔透，鲜嫩多汁，在炎热的夏天可以用来生津止渴，也可以对于上火症状具有清热解毒、降火的功效作用。但是买回来的梨在切开后可能有发褐色的现象，本文就简单介绍下梨肉发褐色能吃吗？
梨，水果名称，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉性感。梨分布在华北、东北，西北及长江流域各省。7～9月间果实成熟时采收，可鲜用或切片晒干。
从超市买了几个梨子，挑选的时候表面都还是挺好的，可以吃的时候发现梨子里面居然变色了，有些发黑，平时吃梨子的时候里面应该是白色啊，也有米白色，可是这次买的梨居然变色了，这梨子里面变色了还能吃吗？梨子里面发黑了能吃吗？
1、自然氧化能吃
很多时候我们吃水果，不仅是梨还有苹果之类的，咬了一口之后，时间稍微长一点，暴露在空气中的部分会发生氧化，变成褐色再逐渐变黑，这是因为梨肉中的酚类物质与空气中的氧气接触之后发生化学反应，生成醌类物质，这些物质本身是无毒的，所以吃了是没什么问题的，只是水果中的营养成分已经发生变化了，品质下降。
2、变质不能食用
如果还没有果肉还没有暴露在空气中就已经变色了，一方面考虑到是梨的品种问题，另一方面其实就是梨坏了，不能吃了，如果梨肉已经变色变得非常黑了，这可能是梨产生了生理病害，已经发霉了，是不可以吃的，即使是一小部分发生变色，但是病菌是肉眼看不见的，其他部位也有可能感染，整个梨子都不宜食用。
3、吃梨注意事项
梨子属于寒性食物，肠胃虚寒的人不宜吃梨；梨具有润肺止咳的功效，如果最近有些咳嗽，可以选择一些不是太甜的梨食用，甜食容易生痰；梨子中含有许多果酸，胃酸分泌过多的人不宜吃梨；梨不宜与螃蟹同食，同食伤肠胃，容易引起腹痛、腹泻。
香蕉熟透了变透明黄色了还能吃吗
香蕉是我们日常生活中非常常见的一种水果，是很多家庭经常会购买的水果之一。香蕉具有润肠通便、促进消化的作用，是很多便秘和减肥人群的水果首选。不少人都有过着香蕉买回家后，若不及时食用，香蕉熟透后就会变成透明的黄色的经历，当面临这种状况时，常常会苦恼，变成透明黄色的香蕉还可以吃吗？
一、香蕉果肉变的很软、中间呈半透明状说明已经变质，不能再吃。
二、原因：香蕉变质后就会发生腐烂,各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,并在繁殖过程中产生大量有毒物，吃了变质的香蕉容易拉肚子，所以香蕉变质后不能再吃了。
三、香蕉的保存方法：
1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;
2、用清洁的布抹干水份;
3、把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方;
4、完成后，放上十天都不会影响口味和颜色。pS.香蕉存放温度在11-13度为佳。
四、注意事项：如果香蕉一旦出现黑斑，需要马上食用，再放置就容易腐烂，不能食用。
正常情况下外表金黄色的香蕉肯定是熟透的香蕉，如果外表金黄但里面的香蕉肉是生的，这种香蕉肯定是使用了催熟剂的香蕉。其实，香蕉都是在青色的时候就被采摘下来，然后经过长途运输才能送到消费者手中。因为熟透的香蕉是根本没有办法运输的。由于香蕉自身就能产生天然的催熟剂，所以在运输的过程中就会慢慢成熟，根本不需要再喷酒催熟剂，这种香蕉也是属于自然成熟的绿色食品。但是，当香蕉被送到卖家手里时，如果香蕉依然还是青色的，这些卖家就会沉不气了，总是想方设法要把香蕉尽快出手变成现钱。在这种心理的驱使之下，无良的奸商就会在香蕉上喷洒催熟剂，结果就是香蕉的表皮被催熟了，但香蕉果肉依然还是生的。
买到生的香蕉怎么办
把半生不熟的香蕉放入塑料袋，再放1～2只熟透的苹果或香蕉，把袋口扎紧放在室温下。这样过上几天后，成熟的水果就会释放出有催熟作用的乙烯利，从而把半生不熟的香蕉催熟，用这种方法催熟的香蕉也算是自然成熟的健康香蕉。
这种催熟方法不仅仅只适合用香蕉，也适用于猕猴桃等其它需要催熟的水果。
如果你不是特别急着要吃香蕉，也可以把香蕉直接放在室温下，等过上几天也就自然成熟了。
如何判断香蕉熟不熟
正常情况下要判断香蕉熟不熟只要看外表就可以了，但对使用了催熟剂的香蕉就不灵了。现在唯一可以判断香蕉生熟的方法，就是购买前偷偷用手轻轻捏一下，如果捏起来有发软的感觉就是熟的香蕉。
提醒：没有成熟的香蕉含有较多鞣酸，食用后不仅会影响身体对铁的吸收，而且还容易引起食用者发生便秘。
大蒜发芽了还能吃吗_大蒜子发芽了还能吃吗
相信很多人都遇到过大蒜发芽的情况吧，造成大蒜发芽的主要原因就是储存的方法不正确，正常情况下大蒜在常温下是会有一个休眠期的，休眠的时间一般都是在两到三个月左右，一旦过去休眠时间就会出现发芽，大多数人都认为发芽的大蒜是不可以食用的，那么大蒜发芽了还能吃吗_大蒜子发芽了还能吃吗?
第一，大蒜发芽了还能吃吗_大蒜子发芽了还能吃吗?大蒜放置时间过长后，里面会长绿色的小芽，虽说不会中毒，但会大大降低大蒜中的营养物质，也就是说，食用价值会大打折扣。一提到发芽，大家感觉这东西没法吃了，但是这种说法在大蒜身上不成立。大蒜发芽不仅能吃，而且还有益心脏健康。
第二，有专家研究指出，发芽的大蒜比新鲜的大蒜有更多能保护心脏的抗氧化剂。发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜大蒜，发芽的大蒜中富含抗氧化元素，硒有很强的抗氧化作用。可以减少自由基的破坏，具有一定的防癌、致癌功效。市面上白皮蒜和紫皮蒜都是比较常见的，和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活动成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。
第三，大蒜的功效与作用。抗癌。大蒜能够消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。大蒜中中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。
大蒜发芽了还能吃吗_大蒜子发芽了还能吃吗?在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽红可以吃。但是在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时，大蒜表面胡变绿，这样就产生塑料生物碱，最好不要吃。
香蕉中间发黄还能吃吗？
香蕉大家都不会感到陌生，因为它现在属于四季都能吃到的水果，尤其是来自泰国等地的香蕉，味道简直不要太好。当然，我国自己种植的香蕉不仅个头比较大，味道也颇受大家的喜爱。在购买香蕉的时候，一定要仔细挑选，千万不能买一些变质的香蕉。那么，香蕉中间发黄还能吃吗?
香蕉果肉一旦有发黄的迹象，发黄部位就不能再食用了。食用和保存香蕉有哪些窍门?
如果香蕉的表皮出现了黑斑，说明香蕉的抗病性在下降。不过因为香蕉皮厚，所以如果扒开香蕉皮看见里面的果肉没腐烂就还可以食用。而如果一旦发现果肉有发黄的迹象，就说明已经变质，已经有病菌侵入，发黄部位就不能再食用了。
有市民为了香蕉能多放一些时间，会购买还没有熟透的香蕉。为了让香蕉尽快熟起来，市民可以将香蕉用塑料袋包起来，袋中放两个苹果或者梨等水果，这些水果释放出的乙烯利会对香蕉起到催熟的效果。香蕉内所含的脂肪和淀粉较多，想减肥的市民应尽量少吃。
香蕉中间有黑心能吃吗
如果拨开香蕉发现中间的果肉心发黑的话好不要食用，发黑的部位主要是存放的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的，吃了以后容易引起急性胃肠炎。
如果是只有一条很细小的黑心是可以正常食用的，这是正常现象，世界上早的香蕉不仅有种子，而且又多又大，果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬，人们吃它的时候很不方便)。香蕉虽然在我国一般当水果吃，但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样，甚至是他们的粮食和蔬菜。所以人们就注意对香蕉品种的培植。在长期人工培育中，淘汰了果实少、种子多的香蕉，留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育，便成了现在的香蕉：果肉变多，种子退化，越发甘甜清香。结出的香蕉没有了种子，而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点，附在果肉中心，形成香蕉肉中那一条黑芯。
香蕉放冰箱还能吃吗
如果家里存放有香蕉的人就会发现香蕉放在外面的话，放这一段时间就容易变成黑色，虽然这时候还没有表明香蕉已经完全坏掉了，但是吃的时候仍有一些心理影响。所以将香蕉买回家之后，很多人都非常注重对香蕉的保存，而很多人想到的保存方法就是将香蕉放在冰箱里，那么香蕉放冰箱之后还能继续吃吗?
一、香蕉放冰箱还能吃吗
香蕉属于热带，比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。香蕉放在冰箱里经过冰冻后食用会使人容患上肠胃病，肠胃不好者会拉肚子。
二、热带水果放冰箱可以保存几天
日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
三、香蕉保存的方法
1、用铝箔纸分别包住每根香蕉，放到冷藏室，放10天一样好吃，不会变黑又不会太熟的方法，太棒了!
2、可将整串香蕉用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀，然后用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干，保证表皮是无水分的干燥状态。最后用几张旧报纸，将香蕉包裹起来，放到室内通风阴凉处。
3、放置香蕉也是有窍门的，当香蕉整串量较多时，最好让凸起面朝上，量较少时，那就单面倾斜摆放了，并尽快吃完。
4、放在冰箱中的香蕉若5~6天后还是吃不完，香蕉皮可能已经变黑，可取出将皮剥除后，放置在保鲜盒中冷藏保存约2~3天。
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