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薯片卡路里高不高?

小薯季节养生吃啥好。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对饮食养生是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“薯片卡路里高不高?”,希望对您的养生有所帮助。

生活当中身体肥胖的人非常多,他们最希望的就是用最短的时间能够让自己的身体瘦下来。但是无奈用了非常长的时间,体重还是降不下来。其实身体肥胖与日常的饮食有很大的关系,几乎大部分肥胖者日常都是吃很多高热量的食物,所以才会导致脂肪堆积。那么,薯片卡路里高不高呢?

由于薯片是用土豆制作而成的。土豆本身的热量并不高,可是把它做成“薯片”以后,其热量就高出44倍。油炸食品本来热量就很高,由于土豆属于高淀粉食物,通过油炸以后其热量高的吓人。

一般薯片的热量(以100克可食部分计)是521大卡(2179千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克薯片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。

吃薯片的注意事项

1.由于薯片的油脂含量高,因此不要长期食用。长期食用薯片会导致人体脂肪的堆积。

2.薯片中含有大量的糖精以及食品添加剂,因此高血压患者应该少吃。

3.小孩正处于长身体的阶段,每天必须保证摄入足够的营养。因此小孩在吃饭前最好不要食用薯片,并且一天也不要超过一包。

薯片对健康的影响

薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利。同时,富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺,有人担心这种物质有致癌风险。农业大学营养专家范志红认为:由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。

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菠萝糖分高不高


菠萝是很多人喜爱吃的水果,菠萝的水分比较充足,而且吃起来味道比较酸甜,菠萝可以增强食欲,还可以清热解毒,利尿等好处,菠萝可以直接吃,还可以榨汁喝,对于高血糖的人来说不能吃糖分高的食物,很多人不知道菠萝是不是高血糖的食物,菠萝糖分高不高?接下来我们来看看吧。

一.菠萝糖分高不高?

菠萝的含糖量是不高的,菠萝的含糖量在8%至10%之间,另外含糖量不高的水果还有梨,柠檬,樱桃,葡萄,桃子,菠萝,西瓜,草莓,白兰瓜,苹果,橙子,柚子,荔枝等等。建议糖尿病患者可以适量的吃一些这些水果。

其中桃子除了含糖量低之外,还含有丰富的果胶,可以增加胰岛素的分泌量,使血糖下降,对糖尿病有辅助的治疗作用。猕猴桃维生素丰富,含糖量低,营养全面,属于膳食纤维,丰富的低脂肪食品是糖尿病患者较为理想的水果。柚子在平时生活中适当多吃一些,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。樱桃同样属于低糖水果,因为害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃来替代其他的高糖水果。

二.菠萝功效

1.清热解暑

菠萝含水分多,味道酸甜,夏季吃菠萝还能有清热解暑,生津止渴的作用。

2.增进食欲

菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

3.利尿消肿

菠萝水分含量多,且有大量的钾、钙以及糖分,可以起到利尿消肿的功效,适合高血压、肾炎水肿以及咳嗽多痰者食用。

4.降压降脂

菠萝能促进血液循环,酶素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

5.美白牙齿

菠萝酶还能有效去除牙齿表面的污垢,使牙齿亮白,牙齿黄的可以适当的食用菠萝。

6.美容护肤

100克菠萝果肉中,含维生素C30毫克,维生素C是一种抗氧化剂,可以抑制黑色素的形成,因此,菠萝有美白皮肤,淡化色斑的功效。取菠萝的新鲜果汁涂抹在脸上,还能消除老年斑并降低发生率。丰富的维生素B能滋养皮肤,有效的防止皮肤干燥。

7.减肥瘦身

菠萝含有大量植物纤维,有利于减少脂肪的吸收,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。

三..适宜人群

身热烦躁、支气管炎、消化不良者。

煲仔饭热量高不高?


或许很多北方人没有吃过煲仔饭,但凡是到过广东地区的人,肯定品尝过这道美食,煲仔饭在广东地区最为流行,这道美食色香味俱全,看起来就让人非常有食欲,吃起来味道非常鲜香,而且吃煲仔饭能够补充蛋白质、碳水化合物以及淀粉等营养,那么煲仔饭所含的热量高不高呢?

煲仔饭热量:

一碗热气腾腾的煲仔饭受到了很多人的喜爱。虽然算不上大鱼大肉,但是煲仔饭以它独有的广式腊肠、焦香四溢的米饭和香脆的锅巴,那诱人的香气实在让人难以抵抗。可是很多并人不知道,煲仔饭其实没那么健康。如果仅仅吃一碗煲仔饭,它的热量甚至比一顿大餐还要多。知道煲仔饭暗藏的几大健康问题吗?如果不知道,那么今天就让小编来告诉大家宰煲仔饭暗藏的五大健康问题。

1、含盐量过高。煲仔饭当中的腊肉、腊肠和腊鸭等一些加工类的肉制品,盐分普遍偏高。另外,煲仔饭当中的酱油含盐量也不少,如果一些小店使用不合格的腊味,还可能存在过量使用色素等不安全因素。所以要控制吃煲仔饭的次数,含盐量过高,容易导致肾病和高血压。

2、含油量高,易导致脂肪超标。煲仔饭当中的腊肉、腊肠和五花肉等,脂肪含量较高。并且在蒸肉的时候,肉里的油份会渗入到米饭当中。一些商家为了让煲仔饭更香,还会在砂煲内抹一层油,这就更容易导致脂肪超标。

3、分量过多。煲仔饭对于饭量较小的人来说,最好两人分吃。如果一个人去吃的话,很容易不知不觉就完全吃掉,最后经常是吃撑的情况。一般,饭店里的煲仔饭大约是1.5-2碗饭,已经超出了正常人每餐适宜的饭量。

4、吃锅巴过多。煲仔饭里的锅巴,香脆焦黄。许多人都爱好这一口,但是,专家称碳水合物和脂肪,如果长时间高温加热就会产生有害的物质。所以吃煲仔饭的时候尽量少吃锅巴,尤其是那些焦糊的。另外消化不好,有胃病的人也要少吃。

5、膳食纤维过少。煲仔饭大多以肉类、米饭、油类为主,青菜含量极其少,并不符合健康饮食的原则。如果吃煲仔饭时,搭配一些水煮的绿叶菜。就可以弥补盐多油多的煲仔饭,补充一些膳食纤维。

注意事项:

有很多人因为长时间吃煲仔饭导致上火,其实是因为煲仔饭的主食和肉食太多,油也很多。本来就是用大火做的,长时间吃不仅会感到油腻,还会感到身体内的火气很重。所以,如果很喜欢吃煲仔饭的话,建议和一些水煮的蔬菜搭配食用,并且要多喝水,就可以缓解上火的症状。另外要在平时的饮食当中,注意不要吃过于辛辣、油腻的食物,要多多喝水。

爆米花热量高不高?


想必大部分人都吃过爆米花,爆米花存在最多的地方就是电影院了,去电影院看电影的时候,大部分人都会买一桶爆米花,一边看电影一边吃爆米花,这是一个非常享受的过程,爆米花是人们用玉米加工而成的小吃,但有的人担心吃了爆米花会长胖,那么爆米花所含热量高不高呢?

爆米花热量高不高?

1、爆米花几乎不含热量。经常在网上看到一些关于爆米花高热量的说法。在这里必须为爆米花澄清一下了。单纯的爆米花是几乎不含热量的。所谓含有热量的爆米花,是经过添加油,糖,奶等添加剂,用锅炉等炸出来的爆米花。

2、爆米花能制造饱腹感和满足感。爆米花属于大家都知道的高纤维饮食。其头号作用便是促进减肥:食物纤维素无热量、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长胃排空的时间,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚,三者同时可达到高效减肥目的。当然,高纤维还有更多诸如排除毒素,养颜美容,控制血糖,增加营养等等一些列作用。

爆米花有营养吗

爆米花是健康的全谷食品。首先看一下爆米花的营养成分:爆米花的主要原料就是玉米、糖和油,成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物(包括玉米中的淀粉以及配料糖份)、20%~30%是脂肪,3%~9%左右是蛋白质。

爆米花脂肪、糖分较多,算是高热量食物,尤其脂肪中的饱和脂肪比例很高,再加上高温加热的水溶性维生素破坏殆尽,甚至可能产生一些致癌物,因此不算健康食品,一般电影院销售的爆米花还可能存在甜味剂、色素过量的风险,甚至包装可能包含荧光增白剂,这些都算是食品安全隐患。

但是,比起精米白面等主食,爆米花中的矿物质以及都市人常常摄入不足的膳食纤维还是很丰富的。由于不需要放盐,相对于其他的小吃爆米花钠的不算高,因此理论上如果有不放油的蒸汽爆米花,应该可以算是健康的全谷食品了,但营养角度还是不如蒸老玉米。

爆米花保存方法

由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。

蚕豆热量高不高


蚕豆当中含有很多人们身体当中所需要的营养成分,尤其是含有粗纤维,这种物质在摄入到自己的身体内部以后就可以促进自己胃肠道的吸收消化,特别是针对于一些本来脾胃就是不很好的人们可以起到辅助治疗的效果,而且蚕豆本身的热量不高,不必担心自己在食用以后会造成肥胖的情况。

营养成分

蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。

药用

祖国医学认为,扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。

蚕豆粒:蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆粥可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。

蚕豆衣:蚕豆衣即蚕豆的种皮,除了有利尿渗湿作用外,还可用于治疗慢性肾炎、吐血、胎 漏等症。

食用指南

禁忌人群

一般人都可食用。

老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者都适合食用;

中焦虚寒者不宜食用,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;

有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆;

患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。

食用安全性

蚕豆中含有有毒的β-氰基丙氨酸和L-3,4-二羟基苯丙氨酸。β-氰基丙氨酸是一种神经毒素,中毒后出现肌肉无力、腿脚麻痹等症状。L-3,4-二羟基苯丙氨酸是“蚕豆病”的致病因子,病症表现为急性溶血性贫血,患者多为儿童,食后5~24h发病。通常加热烹制可消除其毒性。

制作指导

蚕豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。

制成蚕豆芽,其味更鲜美。

蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料,也可加工成豆沙,制作糕点。

蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品,还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品。

蚕豆可以生吃,新鲜刚采摘下来的嫩蚕豆可以生吃,尤其在长江南部地区生食居多。

蚕豆去壳:将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷一分钟,即可将蚕豆皮剥去,但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。

紫菜热量高不高


紫菜是一种比较常见的海产品,也是很多人都喜欢吃的食物。而在日常生活中,紫菜蛋汤也可以算得上是一种特别常见的家常饮食了。不过,很多人都担心紫菜的热量比较高,因此不敢随意吃紫菜。其实,紫菜的热量虽然相对较高,但是还是很适合减肥者食用的,这是为什么呢?

一、紫菜的热量

紫菜热量大约207 大卡(100克)。干紫菜热量在蔬果类食物中相对较高,纤维含量也很高,同时其钾含量非常高,但是减肥适量食用可帮助缓解便秘、消除水肿。所以对减肥来说,是有一定的益处的。

二、紫菜的营养价值

紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。

三、紫菜可以放冰箱吗

可以放冰箱

紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱里的,紫菜也不例外。新鲜的紫菜如果要放入冰箱保存,就需要提前将紫菜晒干,然后再将晒干的紫菜用真空袋装起来放进冰箱。这样就可以保存一段时间。如果是从超市买回来的干紫菜,只要是真空包装也是可以放入冰箱保存的。

开封不宜放

虽然紫菜是可以放入冰箱的,但是并不说任何状况下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包装开封了紫菜就不宜放入冰箱。原因就在于紫菜比较容易返潮变质,而冰箱中又属于低温潮湿的环境,包装开封了紫菜再放入冰箱中,就很可能会出现变质的情况。因此建议大家将开封的紫菜放入食品袋中,放到低温干燥的地方保存,或者是尽快食用完。

鱼肉卡路里高吗


鱼肉是很多人喜爱的选择,这样的食物营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、氨基酸,吃鱼肉利于身体消化,同时长期吃这样食物,对提高身体免疫力上有很好作用,因此对鱼肉吃的时候,是可以放心选择的,那鱼肉卡路里高吗,是很多人不清楚的,下面就详细的介绍下。

鱼肉卡路里高吗:

鱼类含有的胺基酸是蛋白质补给的最佳来源,它能让营养均衡身体健康,而且营养比其他的肉类高,鱼肉的热量又比较低。

吃鱼能使人变得聪明。鱼体内含有丰富的DHA、EpA,可以促进血液循环,帮助大脑运作,想要变得聪明就多多吃鱼哦!

鱼类含有维生素A、D、E、B群,矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等,是丰富的营养素宝库,另外鱼肉的热量也不高可以使MM变得美丽窈窕。

平时人们总是认为吃鱼要吃鲜,其实活鱼或刚死的鱼立即烹调都不是食用的最佳时段。鱼类死后,股肉逐渐僵硬,其肌肉组织中的蛋白质还没有分解产生氨基酸,而氨基酸是鲜味的主要成分。此时吃鱼不仅感到肉质发硬,同时也不利于人体消化吸收。一般来说,夏季鱼死后放置2-3小时,冬季放置4-5小时,鱼肉中丰富的蛋白质在蛋白酶的作用下,才会逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸,处于这个阶段的鱼肉味道才是最鲜美的。

在对鱼肉卡路里高吗认识后,吃鱼肉的时候都是可以放心进行,不过对鱼肉制作上,都是要选择简单的方法,复杂的制作方式,让鱼肉的营养元素会流失,这样在吃的时候,对身体也是没有好处的,这点吃鱼肉的时候要注意。

红枣卡路里高吗


在我们的生活中,有很多上班族长时间久坐办公室,没有时间进行运动,但是在繁忙的工作之余总是想吃些小零食缓解下压抑的心情,其实在这种情况下吃一些低卡路里的食物也是不错的选择,我们都知道红枣是比价好滋补食品,那么红枣卡路里含量是多怎样呢,下面我们一起了解下红枣卡路里高吗。

红枣卡路里高吗?

红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

面对鲜红诱人的大枣,很多漂亮姑娘就得问了红枣的热量高不高,会不会让人发胖啊!的确红枣营养十分丰富,是一种大众滋补品,但是很多人不知道红枣的热量是多少,在食用起来也很不放心,下面就为大家接介绍一下吧。

说到红枣的热量就不得不说说枣的含糖量了,一般鲜枣的含糖量在25%左右,而干枣的含糖量则在50%以上了。每100克的大枣大约含热量三百多千卡,这就和大米与精白面粉的热量相当了。不仅如此,红枣的热量同时体现在它的蛋白质、脂肪上的含量,所以说红枣的热量极高,基本上可以与粮食的含热量成相媲美了。历史上还有用红枣来赈灾的典故,足以见得红枣作为粮食来食用也是可以的。除此之外,鲜枣的维生素C含量也是极为丰富的,比苹果的维生素含量还要高出一百倍、是柑桔维生素含量的二十倍,甚至比具有维生素C王的中华猕猴桃的含量还要高出三到四倍呢!

所以说红枣卡路里高是事实,但它的维生素C含量在水果中也是名列前茅的,漂亮美眉们不要畏惧红枣的热量高啦,它可是美容养颜的佳品啊,为了您的美丽容颜可以每天坚持食用几颗啊,放心吧,只要不过量食用是不会发胖的!

红枣可以说是滋补佳品,都说一日食三枣容颜永不老,我们都知道红枣有非常丰富的营养价值,通过对红枣卡路里高吗的了解,我们知道经常吃一些枣不会使身体发胖,而且还对我们的身体有很多好处,而且红枣还有补气养血的功效,无论是老人小孩都适用。

红豆卡路里高吗


红豆我们又称为赤小豆,它具有很高的营养价值,且富含维生素E,有些女性认为红豆能够减肥,就把红豆当作主食,这样不仅不会有效果,还会变胖,红豆卡路里相对来说是较高的,但对于那些水肿类型的人来说,如果合理进食,减肥的效果还是很明显的。可以说是,红豆是我们生活中不可缺少的营养品。

红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用、利尿作用、能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益、富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效

它的优势在于它是粗粮,热量比米饭低一点点,所以要是大口大口吃一定是会胖的。

红豆的药用保健作用自古以来就为医家广泛应用。李时珍称其为“心之谷”;《神农本草论》中认为红豆是食物药;《神农本草经》上则介绍,红豆具有消肿、轻身的功效。红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。现代医学研究也表明,红豆含热量低,且富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,有降血糖、降血压、降血脂作用,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。 从营养学来说,红豆属于碱性食物,可以补充白米中所缺乏的维生素B1,B2以及矿物质与蛋白质,也中和了白米饭的酸性,营养十分均衡,可作为日常主食。

红豆饭富含纤维质,有助胃肠蠕动,非常适合便秘者经常食用;另外对于双脚容易水肿的人,常食用红豆饭或者红豆汤,也很有疗效,但是高血压患者最好不要吃红豆饭或者红豆汤。 对于女生来说,生理期多吃加糖的热红豆汤,可以补血行气又不会发胖。不过要记得无论焖饭还是熬汤,红豆都只能加糖不能加盐调味。

红豆具有这么多的作用,可以说它对我们具有种很好的医用价值。在日常生活中,我们在做饭或做菜时,都可以放一些红豆,来促进我们的身体中所缺乏的一些营养元素。红豆卡路里还是很高的,所以还是不要以它为主食为好,以免变胖。

炒冬瓜热量高不高?


冬瓜是一种常见蔬菜,而且冬瓜的营养价值就比较高,特别适合养生人群食用。在生活中,很多女性朋友在选择食物之前,都要了解一下该食物的热量到底是高还是低,如果过高就不会选择,因为毕竟害怕自己变胖,从而变得很丑。那么问题来了,炒冬瓜的热量到底高还是不高呢?

素炒冬瓜的热量(以100克可食部分计)是46大卡(192千焦),单位热量较低。

每100克素炒冬瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

营养价值

冬瓜

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

1、降血压:由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

2、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

3、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,

还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

4、美容养颜:唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外,据《本草纲目》载:冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载:冬瓜子能令人“面容生辉”。冬瓜子是古代面脂中的常用药。

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