黄桃怎样保存
黄煌教授关注女性养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。怎么才能作好饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“黄桃怎样保存”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
夏天的时候大家会准备一些黄桃，放在家里面储存起来，以便于冬天的时候拿出来吃，因为大家担心超市能卖得并不是很安全，或有添加剂的问题，黄桃想要保存的很好，首先应该把黄桃连同外表袋子一起放在冰箱中保存，最好是不要超过15天，尽量不要常年保存。
黄桃可以放冰箱吗
黄桃是可以放冰箱的，把黄桃连同外包装袋一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内(注意不是冷冻箱哦)，而且注意不能清洗，并且不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。
因为黄桃洗过之后会损伤表皮，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑的。
黄桃怎么保存
黄桃怎么保存，不少人说放在冰箱保鲜就可以了。可是新鲜的黄桃皮薄多汁皮薄，一般很难长时间存放，常温下保质期只有四五天。一般放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。
如果一下子购买太多的黄桃，建议最好还是把剩下的黄桃制作成黄桃罐头保存。如果黄桃太成熟，果肉太软的情况下，还可以制作成黄桃果酱保存。自己制作的黄桃罐头放入冰箱的冷藏室，一般可以放7天到9天。
黄桃罐头的做法
1、黄桃放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀。
2、然后用手把黄桃表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗；洗净的黄桃用水果刮皮刀刮去外皮。
3、拿不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子手柄，顺着勺子的弧度，在黄桃上挖取一块果肉。
4、然后准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水。挖好的黄桃果肉放在淡盐水里，差不多浸泡5分钟。
5、锅内放入适量的凉白开。放入黄桃果肉，使水面与果肉基本持平或高于黄桃果肉。根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。
6、大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右。
7、煮到果肉软中带硬的口感，关火用筷子夹取果肉。一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。
8、熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面。趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏。
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猕猴桃怎样保存
很多人特别的喜欢吃猕猴桃，遇到超市打折的时候很多人都会买很多的猕猴桃，猕猴桃的营养很高，对身体很好，所以人们会喜欢吃猕猴，但是买来了太多的猕猴桃也有一个问题了，就是这么多的猕猴桃不知道怎么存储，如果保存不好的话，那么所用的猕猴桃将会烂掉，并且还会发霉，这个猕猴桃该如何来保存呢?
猕猴桃拿回家后，放置在阴凉处。
放置在外面可保存两个星期。
注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。
另外，大家要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。
猕猴桃成熟时没有明显的外观颜色变化，消费者应根据果实的软硬程度和香气判断果实是否成熟可食。充分成熟的猕猴桃，质地较软，并有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，则没有成熟，味酸而涩，不宜食用;反之，若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，则已过熟或腐烂，这样的果实已丧失食用价值，应弃之。对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封，在常温下放置5天左右，一般能自然熟化;对于暂不食用的猕猴桃，最好用塑料袋包好，保存于冰箱内。
猕猴桃在常温下或者温度高的时候就会很容易软化或者出现腐烂的情况，一般的猕猴桃储藏方法都是讲猕猴桃放在冷藏库或者是气调库里面来保存。冷藏是很多的水果都适合的保鲜方法，在低温下，水果的呼吸会变慢，水分的蒸发也会变慢。所以我们建议选择冷藏的方法来保存猕猴桃。猕猴桃对乙烯比较的敏感，所以在保存的时候一定要注意保存的材料，最好不要喝其他的水果一起保存。
保存猕猴桃注意事项：冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。另外，需要注意，前期精挑细选也可增加保存的时间。在保存时，应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否则这些猕猴桃会散发出”乙烯“，对其他猕猴桃进行”催熟“，不利于长期保存。
以上的各种方法都是给我们介绍的这个猕猴桃的保存方法，保存得好的话，每天都是新鲜的猕猴桃，而保存不好的话，不仅会吃到不新鲜的猕猴桃，而这个猕猴桃还有可能会烂掉，都知道，猕猴桃的价格并不便宜，如果烂掉的话就会觉得特别的可惜，所以很多喜欢吃猕猴桃，又不知道怎么保存的人看了之后就会有很大的帮助。
黄桃怎样去核
黄桃是一种营养价值比较高的水果，它的上市时间相对比较短，而且不容易保存，平时在吃黄桃的时候就可以直接吃，也可以做成黄桃罐头，在装黄桃罐的时候，需要把里面的桃胡去掉，去掉的方法也比较简单，比如说用筷子去掉，或者是用小刀来去掉桃核，我们来了解一下这方面的内容。
黄桃怎样去核
1、用筷子去核
平时想更快更好的去掉黄桃的果核，可以用筷子来帮忙，在需要的时候，把黄桃准备好，再取一根坚硬的筷子，从黄桃底部的小孔处，扎入到黄桃内部，这样能轻松把里面的果核顶出来。
2、用小刀去核
想跟黄桃快速去果核，也可以用小刀来帮忙，黄桃的表面有一圈凹痕，这时可以用小刀沿着它的凹痕划一圈，里面滑不动的部分就是黄桃的果核，等把果肉完全花开以后，用双手向反方向用力轻轻一掰，黄桃就能变成两部分，这时再用小刀把附着在果肉上的果核轻轻取出就可以。
黄桃罐头怎么做
1、准备材料
在家中制作黄桃罐头时需要准备新鲜黄桃六个，冰糖400克，清水和食用盐各适量，把准备好的黄桃用清水洗净，然后去掉果皮和果核，再把果肉切成块状，用淡盐水浸泡十分钟，然后把黄桃果肉取出，余下的盐水倒掉不要。
2、做法步骤
把处理好的黄桃果肉取出以后放在锅中，加入适量的清水，然后把准备好的冰糖放入锅中，一起开火，煮至煮开以后再煮半小时左右，这时锅中的黄桃就能变软，关火以后让它自然冷却，然后取出装入倒干净玻璃瓶中自制的黄桃罐头就做好了，如果把它放在冰箱中冷藏几小时以后取出再吃，那时口感会更好。
怎样做黄桃罐头好吃
黄桃是夏季水果，也是很多人比较喜爱吃的水果，汁多肉嫩，而且容易消化，还有淡淡的香气，品尝后回味无穷。黄桃不仅可以生吃，还可以用它来做罐头，想什么时候吃，就可以什么时候吃，方便储存。黄桃的做法因人而异，但是都比较简单，准备好玻璃瓶和比例的水，加上糖等按顺序制作，就能做出一罐好吃又美味的罐头了。
黄桃罐头的做法
1.取一无裂痕的玻璃瓶，用清水冲洗干净
2.锅里放入足量的冷清水
3.洗好的玻璃瓶放入水中
4.大火烧开，转中小火继续煮制15分钟左右
5.15分钟后关火，等锅里的水温降至30度左右时，把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子，直接放进锅里和瓶子一起熬煮)
6.盖子在温水里烫一下，把瓶子和盖子捞出控干水分
【桃子的清洗与果肉的挖取】：
7.桃子放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀
8.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗
9.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮
10.准备一个不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，在桃子上挖取一块果肉
11.准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水
12.挖好的桃子果肉放在淡盐水里，浸泡5分钟
【桃子果肉熬煮与装瓶】：
13.砂锅内放入适量的凉白开
14.放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉
15.根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖
16.大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右
17.煮到果肉软中带硬的口感，关火
18.用筷子夹取果肉
19.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满
20.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面
21.趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可
2黄桃罐头的功效
1黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂
黄桃罐头中的β-胡萝卜素,,番茄黄素,维生素C，黄桃罐头有很好的延续衰老的作用，可以祛除黑斑作用，同时黄桃罐头中的维生素B2在铁和蛋白质的代谢作用中起到了重要的作用。
2、黄桃罐头含有丰富的膳食纤维
黄桃罐头含有大量的果胶和纤维素，很容晚被吸收，同时可以起到通便的作用，也可以降血糖，隆血压，降血脂，对人体的健康有好处。
3、黄桃罐头的铁、钙成份较高
黄桃罐头含有大量的微量元素：如铁，钙硒、锌等，这些含量量黄桃罐头可以说是在众多的水果中是果中之王。
4.黄桃罐头的美容保健功效
黄桃罐头含的丰富的维生素C很丰富，常嘱黄桃罐头有祛除黑斑的作用，对于很多女性朋友来说都有斑，同时黄桃罐头也可以延缓人体的衰老，可以提高人体的免疫力。可以说黄桃罐头是不错的养生水果。
自己怎样做黄桃罐头
相信生活当中不少年轻人和小孩子，都非常喜欢吃糖水类的水果，这些有的是山楂罐头，蜜豆罐头，还有是黄桃罐头，其实罐头确实是不错的一种美食，冬天的时候吃最好，但是超市里面卖的可能会有添加剂，大家在平时可以了解一下自己在家里怎么制作黄桃罐头。
家庭做法
食材:
主料:新鲜黄桃3-4个 冰糖30克
方法步骤:
1. 黄桃用清水洗干净 ;
2. 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
3. 去皮后的黄桃切成8块，去掉核;
4. 锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅;
5. 煮开后，用勺子去掉水面上的浮末;
6. 加入冰糖，中火煮15分钟左右关火，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火;
7. 玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
8. 玻璃瓶中的水分擦干净后，倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
注意事项:
1. 水的量可以根据自己的口味灵活把握，喜欢味浓的，少放些水，喜欢清淡些，就多放些水。
2. 煮好后的黄桃可以放消过毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。
质量要求
果块大小、色泽一致，糖水透明，允许有少量果肉碎屑;具有黄桃的风味，无异味。
猕猴桃保存方法是怎样的
很多人都知道经常吃些水果对我们的身体有很多的好处，不净能帮助我们补充体内所需的维生素，还能让我们的身体更加健康，猕猴桃作为水果之王被很多人所喜欢，而且猕猴桃的营养价值是非常丰富的，含有大量的维生素C，经常食用还能对我们的皮肤有很好的改善作用，但是想要使猕猴桃的营养不被流失我们就要掌握一下猕猴桃保存方法是怎么的。
含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。尤其是现在市场上很畅销的佳沛新西兰奇异果，在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一：[1]它的维生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纤维含量是菠萝的 1.7倍，维生素E含量是樱桃的2倍，抗氧化剂含量是番茄的3.3倍，而钙的含量是香蕉的2.5倍，同时它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源，是名副其实的 “美容水果”。其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉着，保持皮肤白皙透明。
猕猴桃保存方法
工具/原料
低温保存；冷冻保存；挑拣；盒装避光等
方法
1猕猴桃装箱或者放入保鲜袋可保存时间更长些。
2装箱的猕猴桃放在避光低温保存，可保存时间久一些。
3存放纸袋，及时食用，也可增加保存时间。
4冷藏保存，可增加保存时间。
5前期精挑细选亦可增加保存的时间。
注意事项
仅供个人参考，如有不足之处请多指教，如有帮助，可投成功票，谢谢。
时间仓促，错漏难免，敬请见谅。
上面就是对猕猴桃保存方法是怎样的介绍，通过了解之后，我们平时在生活中一定要多掌握一些这样的知识，这样不净能让我们的生活变得井然有序，还能不让食物的营养价值流失，尤其是对喜欢吃猕猴桃的朋友来说更是要多掌握一些这样的方法。
香蕉黄桃汁
黄桃虽然在生活中不是特别常见，但是黄桃经常被人用来做罐头或者果冻食用，而且它的味道也是很好的，所以受到了不少老人和小孩的喜欢。而相信大家对香蕉这种水果都应该不是很陌生的吧，基本上人人都吃过香蕉，香蕉的药用价值也是十分的丰富。他妈香蕉和黄桃汁可以一起食用吗？
黄桃和香蕉能一起吃吗
香蕉搭配宜忌
【宜】香蕉与燕麦同食，可以提高人体血清素含量，改善睡眠。
【忌】香蕉与芋头同食，容易导致胃部不适、腹部胀满疼痛。
中医角度香蕉的价值】
中医认为香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。
黄桃香蕉奶昔的做法
1、将罐头中的黄桃滤去汁水，切小块。香蕉去皮切小块。
2、把所有材料倒进搅拌机，搅拌1分钟。
3、奶昔装入密封瓶中，放冰箱冷藏几小时，口味更佳。
黄桃香蕉沙拉的做法
原料：葡萄 香蕉 黄桃
猕猴桃 沙拉酱
制作方法：
1、将葡萄表面切2刀，挤压成花瓣状。
2、将香蕉和黄桃切小块状。
3、猕猴桃切片备用。
完成：
1、平盘(西餐平盘)四面用片状猕猴桃摆放一圈。
2、黄桃和香蕉在容器内加入沙拉酱搅拌均匀。
3、将搅拌好的黄桃和香蕉倒入平盘内，距离片状猕猴桃约1厘米距离。
4、将花瓣状葡萄放上装饰成型即可。
黄桃功效
1、生津止渴
黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用。对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神轻气爽的感觉。
2、润肠通便
黄桃中含有大量的果胶和纤维素成分，可以帮助促进肠胃蠕动，清除胃肠道废物，起到润肠通便的作用，对于预防便秘也有一定的帮助。
3、活血化瘀
黄桃含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质，能够起到很好的活血的作用，对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。
4、减肥瘦身
黄桃中不仅营养丰富，而且纤维素含量也是比较高的，能使人产生饱腹感，促进肠胃蠕动，帮助消化，从而可以帮助减肥瘦身。
5、护眼明目
黄桃中含有人体所需的纤维素和胡萝卜素、维生素A，能够起到滋润眼睛、明目的作用，是比较适合白内障患者食用的。
6、滋阴补肾
黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效，比较适合体质虚弱人群食用，对于肺气不足有气血亏损的人群，也是有着比较好的食疗功效的。
哪些人不宜喝黄桃汁
1、体热的患者
因为黄桃的性质偏温，而且味道甘甜，过多的吃桃子会让身体内产生更多的热气，对于容易上火的人来说过多的吃黄桃汁不利于健康。
2、体虚的患者
因为黄桃中富含许多的大分子物质，吃桃会添加他们的肠胃担负，造成腹痛、腹泻的症状，对这类患者的身体很不利于恢复。
3、糖尿病患者
因为黄桃中的含糖量很高，糖尿病患者若是不加操控过量进食，就会损害胰岛功用，致使血糖和尿糖敏捷上升，使患者的病症更加的严重。
4、孕妇
过量食用生热能够致使急性流产、出血等，对孕妇的健康是非常不利的。
冰糖炖黄桃
冰糖炖雪梨相信很多人都制作过，主要是因为冰糖炖雪梨对于润肺止咳的作用很好，而对于冰糖炖黄桃可能很多人就没有试过了，首先黄桃这种水果不是四季都有的，而且黄桃炖冰糖没有雪梨好吃，但是黄桃炖冰糖可以起到活血化瘀、滋阴补肾的效果，所以我们在平时适当的食用冰糖炖黄桃还是挺好的。
食材准备：
主料：黄桃1000g
调料：冰糖200g
具体操作：
1.黄桃泡清水里加少许食盐泡洗干净;
2.用削皮刀薄薄的削去桃皮;
3.然后去核后切成大块;
4.切好的黄桃、冰糖放入陶瓷锅中，放入清水，水量刚刚没过黄桃即可;
5.大火煮开，煮开后用勺子撇去上面的浮沫，转中火3分钟即可。
烹饪技巧：
1、选择成熟度好的桃，太软的不适合。
2、煮桃的锅最好是陶瓷或者玻璃的，金属锅煮的话会影响味道。
储存技巧：
做好的桃罐头储存恰当的话是可以保存很久的，先是准备几个玻璃瓶子，有密封盖子的那种，然后把瓶子用开水煮15分钟，烫洗干净，煮好的桃子趁热倒进瓶子里拧紧盖子，放至常温后入冰箱冷藏食用，风味最佳。假如操作过程不出意外保持1.2个月都没有问题。我曾经最久放过3个多月，味道口感都没有变。
吃黄桃的好处：
1、滋阴补肾
黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果，因为这种水果可以起到补益气血，和滋阴补肾有作用，对于那些肺气不足有气血亏损的患者，有很好的食疗功效。
2、生津止渴
黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用，对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神轻气爽的感觉。
3、活血化瘀
黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质，能够起到很好的活血的作用，对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。
4、调经和治疗便秘
黄桃是女性的保健水果，这种水果在调理气血的同时，可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状，另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用，对治疗便秘效果也十分不错。
黄螺如何保存
在我们日常的饮食中，海产品占了很大的一个比例，我们常吃到螺类的海产品，但是我们由于缺乏这方面知识，所以有时候害怕吃到的螺会不会有毒，是不是适合我们的身体，会不会引起什么不良的反应呢?接下来我们了解一下黄螺，并一起探讨黄螺应该如何保存才好。
黄螺是一种腐肉食性的动物，黄螺生活在浅海底，黄螺的肉味鲜美，是非常珍贵的海产品。黄螺有些地方又叫凤螺或者是风螺。黄螺的营养价值非常的丰富，除了能够给我们食用外，黄螺还有治疗疾病的作用。
今为止，市场上的波部东风螺仍主要靠自然海区捕捞。由于近十几年来国内市场需求量剧增，极大地刺激了捕捞强度的提高，导致自然海区资源量逐趋衰竭，市价猛涨，市场供不应求。波部东风螺在日本和台湾市场也颇受欢迎。因此，开发波部东风螺人工增养殖技术，并尽快促其产业化，前景广阔。而要发展该种的人工增养殖，首先要解决的是苗种问题。
东风螺学名方斑东风螺，别名小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲，新腹足目，蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食，适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长。平时潜伏于沙泥层中，摄食时爬出沙面。由于其食量较大、生长快、适应广、抗病能力极强，成活率高，很适合海南省的沿海地区养殖。
莲实。《艺文类聚》卷八二引 晋 夏侯湛 《芙蓉赋》：“黄螺圆出，垂蕤散舒。” 南朝 梁元帝 《采莲赋》：“绿房兮翠盖，素实兮黄螺。” 唐 王勃 《采莲赋》：“风低绿干，水溅黄螺。”
1.治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化：田螺500克养水中2—3天，使其排尽污泥废物，然后将田螺尾部敲去少许，与鸡骨草50--100克，同煮汤服食。每日1次。
2.治小便不利、白浊：田螺250克洗净，去尾部，入热油锅内，略炒片刻，加入大蒜头少许，食盐调味，加水煮熟，用针挑出螺肉食用。
3.治黄疸：田螺肉100克，茵陈12克，溪黄草30克，田基黄30克，水煎服，每日1--2剂。
4.治菌痢：黄螺500克，挑出螺肉，晒干，炒焦，水煎服，每次 10克，每日3次。
5.治湿热黄疸、小便不利、消渴病：大黄螺15个，养于清水中漂去泥，取出螺肉加入米酒半小杯拌和，再放入清水中炖熟饮汤，每日1次。
6.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石：车前子30克，红枣 10个，黄螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子，与红枣、黄螺一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，饮汤吃螺肉。
上文我们介绍了什么是黄螺，我们了解了黄螺的生活习性和黄螺主要生活的区域，黄螺除了可以供给我们食用外，还能治疗疾病，例如有利于治疗肝炎，黄疸，菌痢和黄疸等疾病的治疗，上文也介绍了黄疸应该如何保存。
香蕉黄桃泥？
黄桃和香蕉都是生活中比较常见的水果，黄桃吃起来不仅美味可口，而且营养也是非常丰富的，经常适量的食用一些对人身体的好处是非常多的，香蕉中维生素的含量以及矿物质的含量是非常高的，香蕉和黄桃是可以一起食用的，一起食用并不会对身体造成什么影响，但是食用黄桃是有很多禁忌的。
黄桃是什么季节的？
黄桃成熟期在成熟期7月下旬或者八月出，属于夏季。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
黄桃为什么用盐水泡？
黄桃的桃毛粘在皮肤上会很痒，不能挠，要用水直接冲洗。洗干净黄桃直接用清水冲洗搓洗就行，用盐水泡一泡也可以，可以去农药残留。其实最简单的办法是直接去皮，这样就不用担心洗不干净了。
黄桃的功效与作用：
1、滋阴补肾
黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果，因为这种水果可以起到补益气血，和滋阴补肾有作用，对于那些肺气不足有气血亏损的患者，有很好的食疗功效。
2、生津止渴
黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用，对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神清气爽的感觉。
黄桃是什么季节的?黄桃是转基因的吗
3、活血化瘀
黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质，能够起到很好的活血的作用，对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。
黄桃的食用禁忌：
1、未成熟的黄桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
2、黄桃不能和李子同食。吃了会便血。
3、黄桃也不能和甲鱼一起吃的，两者一起吃的话，不但降低了它们各种的营养价值还有可能出现上火以及发炎的情况。
4、糖尿病患者血糖过高时应少吃黄桃。黄桃中含有较高的糖分，糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃黄桃，以免血糖升得更高。
由于未成熟的黄桃不能食用，而成熟的黄桃又不易保存，在冰箱里也就一个星期。所以，多数的黄桃都被制成了黄桃罐头，味道还是黄桃的味道，不用过于担心。另外，大家要注意，黄桃性温，吃多了容易上火，所以，一次不易食用过多。
如何挑选黄桃
每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的黄桃好。
黄桃，一般上市的时间比较晚，会到七八月份左右。黄桃的味道非常香甜，比水蜜桃要好吃多了，只是不太好买到。等有买到黄桃的好机会的时候，一定要抓住机会，多买几个优质的黄桃。黄桃怎么选购呢？
1、“望”观察：以果个大，形状端正，色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。
2、“闻”尝味：以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。
3、“问”手摸：手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。
4、“切”剥皮：以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳。
多掌握一些挑选食材的方法我们在买够才能买到更多美味营养的食物，上面就是对什么样的黄桃好的介绍，这样我们在购买黄桃的时候就能够仔细地挑选了，另外平时在生活中多注意一些细节也能让生活质量提高。
糖水黄桃罐头
罐头是很多人比较喜欢吃的食物，罐头的种类有很多。山楂罐头、橘子罐头、葡萄罐头、黄桃罐头等等，今天我们就是要针对糖水黄桃罐头来介绍一下。相信有很多的朋友们都喜欢吃糖水黄桃罐头，可是朋友们您知道糖水黄桃罐头的制作方法吗?那么糖水黄桃罐头是怎么制作的呢?相信很多的朋友都想要学习。
糖水黄桃罐头制作的时候，黄桃是必不可少的原料，需要经过好几道工序才能够制作出来，黄桃的好坏直接关系到糖水黄桃罐头的成品质量，下面就让我们一起来看看糖水黄桃罐头的制作原理吧。
加工原理
食品罐藏是将食品原料经预处理后密封在特制的包装容器里，以阻止外部微生物的再次污染，并通过杀菌工艺杀灭容器内的腐败菌和致病菌，从而使食品得以在室温下长期保存的一种加工方法。用这种方法加工生产的食品称罐藏食品，俗称罐头。
果蔬罐藏是食品罐藏的一个部分，其中水果罐头在保鲜度和营养方面得天独厚。从原料品的采摘到加工好的过程很短，一般不超过6小时，高温热处理停止了水果产品的所有化学反应，水果的鲜度和营养成分定格在刚采摘下来的那一时间。
桃子和糖水融合，形成浓浓的醇香，把桃子香甜的精华发挥的淋漓尽致，成为众多产品中很受欢迎的一种。其主要原料黄桃的营养十分丰富，它富含维生素C和大量人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素等。它甜多酸少味道独特，每天吃两只即可起到通便，降血糖、血脂，抗自由基，去除黑斑，延缓衰老，提高免疫功能等作用。
糖水黄桃罐头的制作原理，以上就是相关的介绍了，希望上面的文章给大家带来了帮助，在制作糖水黄桃罐头的时候选择黄桃是十分讲究的，一定要选择成熟度适中的优质黄头，这样加工出来的糖水黄头罐头味道才更加美味。
黄桃的功效与作用 吃黄桃的好处
黄桃是很受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养元素，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么黄桃的功效与作用有哪些呢?吃黄桃对人体有什么好处?它的食用方法又有哪些呢?下面我们一起去看看吧。
黄桃的功效与作用
生津止渴
黄桃具有润喉去燥，生津止渴的功效，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。
滋阴补肾
黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效，比较适合体质虚弱人群食用，对于肺气不足有气血亏损的人群，也是有着比较好的食疗功效的。
润肠通便
黄桃中含有大量的果胶和纤维素成分，可以帮助促进肠胃蠕动，清除胃肠道废物，起到润肠通便的作用，对于预防便秘也有一定的帮助。
美容养颜
黄桃中是有丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C和番茄黄素等抗氧化剂的，能够有效的清除自由基，具有祛除黑斑、抗衰老的功效。
减肥瘦身
黄桃中不仅营养丰富，而且纤维素含量也是比较高的，能使人产生饱腹感，促进肠胃蠕动，帮助消化，从而可以帮助减肥瘦身。
活血化瘀
黄桃中含有能够加快人体中血液的流动速度的成分，可以起到比较好的活血作用，对因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。
调经
黄桃在起到调理气血作用的同时，还能帮助缓解女性月经期间出现的痛经症状，而且对于女性经期时的腰痛也是有缓解作用的。
提高免疫力
黄桃中的营养价值很高，富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素，经常吃可以起到降血糖、血脂，增强免疫力的功效。
明目
黄桃中含有人体所需的纤维素和胡萝卜素、维生素A，能够起到滋润眼睛、明目的作用，是比较适合白内障患者食用的。
保健
黄桃也是可以称为保健水果、养生之桃的，适合容易疲倦的人、在污染环境下工作的人群、嗜好抽烟的人群、从事剧烈运动和高强度劳动的人群食用。
苹果是日常生活当中十分常见的水果，也是特别容易买到的水果，大家都很喜欢吃，但大多数人对苹果并不是很了解。那么，苹果的功效与作用有哪些呢?它有哪些吃法?有什么食用禁忌?下面就一起来看看吧。
苹果的功效与作用
增进记忆
苹果可以增进记忆、提高智能。它当中富含糖、维生素和矿物质等，这些是大脑必需的营养元素，更重要的是它富含锌元素。
据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。
缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
降低胆固醇含量
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
通便和止泻
苹果当中含有的纤维素可以让粪便变软，当中的有机酸可以刺激肠胃蠕动，让排便更顺畅。而且苹果当中含有果胶，可以抑制肠胃不正常蠕动，抑制轻度腹泻。
降低血压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
消除心理压抑感
苹果的香气可以影响人的心理，可以消除心理压抑感。有实验证明。精神压抑患者嗅苹果香气后。心情有好转，更轻松愉快。失眠的人在睡觉之前嗅苹果香味，也可以尽快入睡。
苹果的吃法
直接吃
苹果可以直接洗净拿起来就吃。这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，但只要我们做好消毒，洗净是完全没问题的。
沙拉
苹果还可以做成沙拉。水果沙拉是很多人都爱吃的，苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。
黄桃的营养价值
黄桃的营养价值黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。
维生素E：抗衰老
黄桃含有的丰富的维生素E、维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等抗氧化剂，能够有效的清除自由基，起到抗衰老的作用。
膳食纤维：润肠通便
黄桃中含有大量的膳食纤维和维生素C，能有效的刺激肠胃粘膜，促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，对于预防便秘也是有帮助的。
维生素A：明目
黄桃中的纤维素和胡萝卜素、维生素A等营养成分，能够起到滋润眼睛，明目的功效，也适合白内障患者食用。
维生素C：美容祛斑
黄桃中的维生素C含量是很高的，是具有祛除黑斑的功效的，可以帮助美容祛斑。
碳水化合物：提供能量
黄桃含有的碳水化合物，是构成机体的重要物质，可以为身体储存和提供热能，还能起到调节脂肪代谢的作用。
维生素C：增强免疫力
黄桃富含维生素C和其他营养成分，维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞，提高身体免疫力等功效。
黄桃的食用方法
黄桃罐头
材料：4个硬黄桃、冰糖、白糖或蜂蜜
1、将黄桃洗净去皮之后，剖开去除核，备好蜂蜜和冰糖。
2、在锅里加水和黄桃块用大火煮开后，放入冰糖，并转为小火。
3、用小火煮20-30分钟即可，放凉后再放入少量的蜂蜜，盛入瓶子中密封。
黄桃蛋挞
材料：黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个、10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个
1、将黄桃洗净切成丁备用，将淡奶油和牛奶混合均匀，加入太古糖粉搅拌均匀，然后再加入蛋黄搅拌均匀。
2、筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒，液体光滑。
3、将黄桃放入蛋挞皮的底下，倒入蛋挞水，7-8分满即可。
4、放入烤箱预热220度，中层，时间在25分钟左右。
总结：黄桃是大家比较喜欢的水果之一，相信大家阅读过文章应该知道了黄桃有哪些功效和作用，多吃黄桃对我们身体也有很大帮助，它可以帮助我们身体里面所需要的维生素，当然文中也为大家介绍了几种黄桃的做法，希望大家能够喜欢哦。
黄桃的食疗功效有哪些 黄桃怎么吃
黄桃香甜多汁，果皮金黄是我们经常吃的水果之一，它产于西南地区，我们常吃的黄桃罐头就是黄桃很好的吃法，黄桃营养价值丰富，那么黄桃的食疗功效有哪些呢?黄桃怎么做好吃呢?想知道黄桃的花式吃法吗?接下来小编为大家介绍一下吧!
黄桃的食疗功效
黄桃具有非常高的营养价值，那么它的食疗功效也是很多的，黄桃具体有哪些食疗功效呢?下面就做具体的介绍。
(1)养阴补虚
对于久病体弱者，肾虚无力者，黄桃有很好的治疗效果，它可以补虚损、益精气、润肺补肾，是肾虚患者很多的食疗佳品。
(2)生津止渴
黄桃能够润喉去燥，使人清爽舒适，适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。
(3)活血祛瘀
黄桃有活血祛瘀的功效，可以改善人体的气血流动，很适合治愈那些血瘀症患者。
(4)润肠通便
黄桃可以润滑肠道、刺激人体排便。
(5)调理月经
黄桃能够缓解女性的痛经或是经期腰痛等症状。
(6)止咳平喘
黄桃能够降低呼吸中枢的兴奋性，使呼吸运动趋于安静而表现出镇咳和平喘的作用。
除此之外，黄桃还具有养阴生津、润燥活血等功效。黄桃主治夏日口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、自汗盗汗等病症。
黄桃做法
1、黄桃酸奶蛋糕
(1)原料：低粉48克、鸡蛋2个、黄桃200克、酸奶250克、吉利丁2片半(每片约5克)、菠萝味QQ糖38克、橙汁45克、细砂糖48克、盐1克、白醋5滴、低粉48克、黄油 (植物油)24克。
(2)做法：
①首先鸡蛋打入盆里，将糖、盐、白醋加在鸡蛋里;用打蛋器将蛋液打发;将低粉过筛，分三次加入蛋糊中;拌好的蛋糊中再加入黄油，拌匀;把蛋糕模四周抹上油，把蛋糊缓缓倒入，倒好后把蛋糕模端起来用力震几下，消去大的气泡;烤箱预热170度，下层，烤40分钟;蛋糕体已经做好了，从烤箱里拿出来等待冷却。
②把黄桃用料理机打成黄桃泥;酸奶加入黄桃泥中，把酸奶和黄桃泥搅拌均匀;把泡软的吉利丁片放在加了一点黄桃水或者是牛奶的小碗中隔热水加热溶化;后将溶化的吉利丁液加入到黄桃酸奶混合液中。
③海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度，放在蛋糕模底部，周边用刀切去一部分，使蛋糕体小于蛋糕模;把混合好酸奶黄桃倒入蛋糕体中;稍静止，使表面平整，然后放入冰箱冷藏两个小时以上，总之要让液体完全凝固才行;把QQ糖放到橙汁里，隔热水加热使QQ糖完全溶化，稍放凉后倒入已经冷藏凝固好的蛋糕表面;放入冰箱冷藏三个小时以后，完全凝固即可。
红毛丹是一种常见的水果，平时在超市当中可以买到，是比较受欢迎的一种水果。很多人吃红毛丹时会沾核皮。那么，红毛丹怎么吃不沾核皮呢?它有哪些功效与作用呢?吃红毛丹要注意什么?下面就一起来看看吧。
红毛丹怎么吃不沾核皮
红毛丹的营养是很丰富的，它当中含有丰富的维生素、矿物质的等，味道酸甜，有荔枝风味，大家都很喜欢。
将果壳浸泡在盐水中，半个小时左右，红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。
红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。
表面柔毛红中带绿的果实是品质最佳的，在选购的时候要挑软刺细长新鲜，外表没有黑斑，均匀的。
红毛丹的功效与作用
养颜护肤
红毛丹能增加皮肤的张力，消除肌肤皱纹的能力。
清热解毒
味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
增强人体免疫力
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
改善头晕
红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。
2、黄桃罐头
(1)原料：硬黄桃4个、冰糖、白糖或蜂蜜适量。
(2)做法：
①黄桃洗净去皮，对剖去核;
②准备好冰糖和蜂蜜;
③煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮;
④水开后，放入冰糖，转小火;
⑤小火煮20到30分钟就熟了;
⑥关火放凉后，放入少许蜂蜜(怕热，凉后再放)，也可以不放蜂蜜，加一勺白糖也可以;
⑦盛入瓶子密封，冰箱冷，藏后味道更佳!
3、黄桃果派
(1)原料：无盐黄油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、盐1克、牛奶45毫升、黄桃罐头1瓶。
(2)做法：
①从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁;
②中粉筛入盆中，放入黄油丁，轻轻搅动让黄油沾满面粉;
③用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒;
④加入20克糖、椰蓉和盐拌匀，加入牛奶，用手轻轻揉成面团;
⑤铺一张保鲜膜，再撒一些干面粉，把面团放在保鲜膜上面，再在面团上撒些面粉，盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮;
⑥饼皮上的保鲜膜，用擀面棍把饼皮卷起来，放在派盘上，用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下;
⑦用叉子在饼皮上叉些洞，放置10分钟;
⑧罐头黄桃去汁切成小片，铺在饼皮上，再倒1大匙汁，均匀的撒上一些糖;
⑨烤箱200度预热，中层烤20分钟左右，表面上色后可以移到最下层即可。
4、黄桃蛋挞
(1)原料：10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个、黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个。
(2)做法：
①将淡奶油和牛奶加入太古糖粉再加入混合均匀;
②筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒、液体光滑;
③黄桃切小丁，放入蛋挞皮底;
④倒入蛋挞水，7到8分满;
⑤烤箱预热220度，中层，25分钟左右即可。
总结：黄桃有很好的食疗价值，可以养阴补虚，活血祛瘀，生津止渴，润肠通便，止咳平喘，还可以调理月经，我们在丰富的黄桃的营养价值的基础上，运用不同的烹饪手法，便可缔造出各色营养美味哦!关于黄桃的美味做法，不妨试一试哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄桃怎样保存》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“黄煌教授关注女性养生”专题。
