大米梨粥的功效

夏季养生粥的功效。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《大米梨粥的功效》,相信能对大家有所帮助。

梨粥是一种比较常见的食物,也是有着一定的养生功效的食物。而制作梨粥,既可以用大米,也可以用小米。对于大米梨粥来说,对于人体可以起到补中益气、健脾养胃、和胃清肺等多方面的功效和作用,适合于很多人食用。下面,就为大家详细介绍一下大米梨粥的功效作用以及制作方法。

一、大米的功效与作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

二、梨子的功效与作用

梨子又叫梨、雪梨、白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨,梨子的功效:生津润燥、清热化痰、解酒,梨子的作用:治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘、内热所致的烦渴、咳喘、痰黄,梨子食用禁忌:脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用梨子。妇人产后、小儿痘后忌用梨子。

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。 梨子的功效与作用

三、大米梨粥的做法

1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。

2.大火煮开,用小勺撇去浮沫。

3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。

4.泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎。

5.将剁好的银耳碎放入大米锅中。

6.用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。

7.香梨洗净去皮去核,切成小丁。

8.将香梨丁放入粥中。

9.用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可。

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绿豆大米花生粥的功效


夏天天气炎热,人们经常会煮些绿豆汤,绿豆也有清热解暑的功效。天气炎热时,人们的食欲也会下降,这时候我们可以煮一些清淡的粥。比如绿豆大米花生粥,绿豆、大米、花生豆含有丰富的营养,放在一起食用,可以清热解暑,同时还有养胃、清肺的功效。肠胃不好的人可以多喝些粥。

绿豆大米花生粥:

我们都知道绿豆有很好的下火功效,与大米结合之后,能作为主食食用,熬成的绿豆大米粥香甜且美味,并且在夏季食用还有诸多好处,主要是以下几点。

1、在夏季气候炎热,很多人都没什么胃口,但绿豆大米粥补中益气、健脾养胃、增进食欲的作用,夏季不妨试试绿豆大米粥,配点清淡小菜,风味更佳。

2、绿豆是一味重要,本身就具有药性,而熬制成的绿豆大米粥具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿的功效。

3、都说喝粥养胃,绿豆大米粥也不例外,夏季常喝,具有补脾、和胃、清肺功效。并且还能通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

4、绿豆大米花生粥也能对身体的压力有所缓解,因为绿豆中含有降血脂、降低胆固醇的元素,并且还有抗过敏、清热解毒、保护肝脏的作用。

5、绿豆大米花生粥对暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒得痘疹有作用。有痘痘的人也可以食用绿豆大米粥调理身体,预防长痘痘。而且绿豆大米粥对于金石砒霜草木中毒者有一定的疗效作用。

6、绿豆大米花生粥十分滋润肠胃,还能改善干燥皮肤。绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力。因为绿豆含有天然多聚糖,能在肌肤表层形保湿膜,使皮肤湿润有光泽。

7、绿豆大米花生粥中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛等症状。

梨粥的功效和作用


梨粥就是一种用梨与各种米熬制而成的粥,也是一种养生效果极佳的粥类。这主要是因为梨子对于人体健康,是有着很大的促进作用的。一般说来,梨粥有着生津润燥、清热止咳、降低血压、促进消化等多方面的功效和作用,多吃是有益的。下面,就为大家详细介绍一下梨粥的相关知识。

一、梨粥的功效与作用

1、生津润燥

梨粥的主要原料是梨和粳米,梨甘甜多汁,归肺经,有生津止渴的功效,粳米性平,味甘,归脾、胃经,有止渴除烦的功效,因此梨粥具有生津润燥的功效。

2、清热止咳

梨性寒,含有配糖体及鞣酸等成分,能化痰止咳,对咽喉有养护作用,与粳米搭配熬粥食用,清热功效更好。

3、降低血压

中医认为,梨乃凉性果,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静,改善头晕目眩,有助于降低血压。

4、促进消化

梨粥中富含膳食纤维和水分,水分能软化大便,能改善大便干结的情况,而且膳食纤维还能调节肠道,促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收。

二、梨粥的材料

平时煮制梨粥时,材料很重要,它需要准备水果梨一个,大米五十克,薏米五十克,冰糖三十克约十块,枸杞五到十粒,清水适量。

三、梨粥的做法步骤

1、把准备好的梨用清水洗净,然后把它去掉果核,再把果肉切成大小合适的块状备用,把薏米提前用清水洗净,并用清水浸泡四五个小时。

2、把大米也用清水淘洗干净,与泡好的薏米一起放入到粥锅中,加入适量的清水,然后再把准备好的冰糖也放入到锅中,开火用大火煮制,煮开以后把火力调小。

3、火力调小以后要把切好的梨块放入锅中一起煮制,煮到大米和薏米全部软糯以后,关火,过十分钟以后把粥取出装碗,然后把准备好的枸杞子放入到碗中,进行装饰,一份好看又好吃的梨粥就做好了。

大米红枣粥的家常做法和功效


家常大米红枣粥的做法非常简单易学。如果大米红枣粥怎么做好吃,大米红枣粥的家常做法如何做一直困扰着你,大米红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪而成,下面我教大家大米红枣粥的做法。

主料:大米、红枣干

辅料:红糖、冰糖

难易度:简单

耗时:15分钟

1.大米淘好,用水泡上大概泡2,到3个小时,这样比较好煮!

2.红枣干用水洗一下,卖枣干的人说不用洗,我信不着,还是洗一下为好!有人用红枣,说实话红枣我也用过,但是用枣干比红枣好吃!不知道为什么?

3.锅里加水,加热,不用煮开把米倒进去,这样做是为防止煳锅!因为有时候要是不搅拌,会把粥煮煳!

4.往锅里加着红糖,这个红糖是为了着色,再说不是有那个红枣,加了红糖很红枣是绝配!不用加太多,如果红糖加太多,后面那个冰糖可以不用放!

5.最后快好的时候加冰糖!不要在那个半截的时候加冰糖,因为那个水会蒸发!你只要等粥熟的时候把冰糖放进锅里盖好盖子,放在锅里闷一会!冰糖自然就化掉了!

菜谱小贴士:

小贴士 因为大米事先泡过了,所以煮半个小时就可以,先放大米后放红枣!煮到看起粘稠就可以了!大米放多少呢,我用手抓了3把!水是大概是1000毫升左右!

枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

因为大米中含有蛋白质 、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气 、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

大米南瓜粥的禁忌


我们平时吃东西并不是百无禁忌的,许多食物之间有相克的作用,轻者会使人上吐下泻,严重者则会导致人的死亡。例如螃蟹不能和柿子同时吃,啤酒也尽量不要和饮料一起喝等等。食物间的禁忌我们需要有所了解。大米南瓜粥是日常家庭经常做的一种粥,那么大米南瓜粥有哪些禁忌呢?

大米南瓜粥是一道家常粥品,主要制作材料是大米、南瓜。其成品糯软香甜,可作为餐后甜食,具有补脾、和胃、清肺的功效。

食用须知

南瓜

1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用

2. 保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化; 南瓜有降血糖的保健功效

3. 防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效

4. 消除致癌物质:南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。  怎么吃?距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

5. 促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

6.防治妊娠水肿和高血压:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。

大米

大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。[4]

大米土豆粥的做法


在日常生活中,早餐是非常重要,早晨吃的好,上班才会有精神。但是早上不适合吃太油腻的食物,所以人们早上经常会做一些粥和小菜来做早餐,西方国家早晨一般会吃面包、果酱、煎蛋等。粥的品种有很多,人们也会自己研究一些新的粥品。有的人会在大米中放上一些土豆,下面讲一讲做法。

在日常生活中,早餐是非常重要,早晨吃的好,上班才会有精神。但是早上不适合吃太油腻的食物,所以人们早上经常会做一些粥和小菜来做早餐,西方国家早晨一般会吃面包、果酱、煎蛋等。粥的品种有很多,人们也会自己研究一些新的粥品。有的人会在大米中放上一些土豆,下面讲一讲做法。

大米土豆粥做法:

1、土豆切一平方厘米的小丁,去皮味道不容易苦

2、大米,土豆丁放入门压锅,冷水装入两倍高于食物,大火焖至阀门上汽,关火,焖着不开,听到阀门落下的咔嗒声就能开吃了。

大米土豆粥的功效

1,、大米的功效:补中益气。中医认为大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,为“五谷之首”。解烦渴。大米入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。治疗咳嗽。因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。缓解皮肤干燥。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。护肤。大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分,还有护肤的功效,并可补充肌肤所缺失水分,使皮肤充满弹性。

2、土豆的营养成分:土豆营养丰富,可以为身体提供大量的热能,在欧美地区,土豆是第二主食,土豆中淀粉含量有9-20%,蛋白质1.5-2.3%,100克土豆中能量有318千焦,钾含量为200-340mg,胡萝卜素12-30mg,除此之外,土豆中也含有丰富的B族维生素,烟酸等维生素及矿物质。 土豆含有大量的淀粉 土豆的食用方法比较多,蒸和煮的土豆给人一种香糯的口感,主要是由于土豆中含有大量的淀粉,在煮熟之后淀粉表现出糯性和酥软感,淀粉是食用土豆的主要能量来源,淀粉在人体的为肠道中消化比较迟缓,因此,能提供比较长久的能量,适合作为主食。 土豆中含有大量的维生素。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6、C以及泛酸,B族维生素包含有十多种维生素,对身体有多种功效,尤其是以维生素B1和维生素C的抗氧化作用对人体的效果最为明显。能清除机体内部的自由基,缓解皮肤的衰老。 土豆含有较多的膳食纤维 膳食纤维和木质素是现代人群最为缺乏的营养成分,现在社会的人多以精粮和肉食为主,对膳食纤维的摄入量严重不足,食用土豆刚好的缓解这种情况,并且,膳食纤维和木质素在食用之后会在胃内大量的吸收水分和脂肪,能减少机体对食物中的脂肪吸收,有一定的减肥和促进排便的作用。

1、土豆切一平方厘米的小丁,去皮味道不容易苦

2、大米,土豆丁放入门压锅,冷水装入两倍高于食物,大火焖至阀门上汽,关火,焖着不开,听到阀门落下的咔嗒声就能开吃了。

大米土豆粥的功效

1,、大米的功效:补中益气。中医认为大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,为“五谷之首”。解烦渴。大米入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。治疗咳嗽。因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。缓解皮肤干燥。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。护肤。大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分,还有护肤的功效,并可补充肌肤所缺失水分,使皮肤充满弹性。

2、土豆的营养成分:土豆营养丰富,可以为身体提供大量的热能,在欧美地区,土豆是第二主食,土豆中淀粉含量有9-20%,蛋白质1.5-2.3%,100克土豆中能量有318千焦,钾含量为200-340mg,胡萝卜素12-30mg,除此之外,土豆中也含有丰富的B族维生素,烟酸等维生素及矿物质。 土豆含有大量的淀粉 土豆的食用方法比较多,蒸和煮的土豆给人一种香糯的口感,主要是由于土豆中含有大量的淀粉,在煮熟之后淀粉表现出糯性和酥软感,淀粉是食用土豆的主要能量来源,淀粉在人体的为肠道中消化比较迟缓,因此,能提供比较长久的能量,适合作为主食。 土豆中含有大量的维生素。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6、C以及泛酸,B族维生素包含有十多种维生素,对身体有多种功效,尤其是以维生素B1和维生素C的抗氧化作用对人体的效果最为明显。能清除机体内部的自由基,缓解皮肤的衰老。 土豆含有较多的膳食纤维 膳食纤维和木质素是现代人群最为缺乏的营养成分,现在社会的人多以精粮和肉食为主,对膳食纤维的摄入量严重不足,食用土豆刚好的缓解这种情况,并且,膳食纤维和木质素在食用之后会在胃内大量的吸收水分和脂肪,能减少机体对食物中的脂肪吸收,有一定的减肥和促进排便的作用。

大米豆浆粥的做法


去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,大米豆浆粥的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。

2、打好的豆浆放锅中

3、开大火熬制期间不停的搅拌以防粘锅

4、加入锅中

5、熬的时间装一碗清水备用

6、锅开,豆浆会升上来。换小火这时候倒入用凉水。就会自动下去。然后搅拌,锅中也就加三四回水。

7、把浮沫撇干净

8、豆浆真正的来了,不用管它,让它把米熬烂

9、这时再把碗里加入面粉

10、加入水搅拌成糊状

11、米熬烂了就可以下锅了

12、倒入面糊搅匀以防变面疙瘩

13、继续搅拌直至滚开

14、出锅

忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,大米豆浆粥的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。

大米山药粥的做法


大米还有笑笑这两种食材,其实在生活当中我们都是再熟悉不过了,因为这些食材虽然他们看似普通,但是如果可以做到健康合理搭配的话,那么对我们的几个身体是会带来更多营养保健价值的,那么你知道大米山药的制作方法有哪些呢?下面就一起去了解一下大米山药粥的做法。

大米还有山药我们经常吃,而且他给我们的身体保健可以带来很多的功效,而山药含有非常多的多酚氧化酶,以及各种人体所需要的营养物质。对于滋补保健可以带来很大的功效。

原料

大米100克,鲜山药50克,枸杞3克。

2 调料

冰糖适量。

3 制作过程

1.将大米反复用清水洗净;山药去皮,切成粒后洗净;枸杞洗净。

2.取瓦煲1个,注入适量清水,烧开,下入大米,用小火煲约30分钟至米开花。

3.再加入鲜山药、枸杞,调入白糖,用小火煲10分钟即可。

4 操作要点

鲜山药切好后,应立即用清水浸泡,以免氧化变色。

5 山药作用

山药别名山芋、薯蓣、苹茹,为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,多年生缠绕草本植物,既可作主粮、蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃,因此深受人们喜爱。

功效:山药中含有淀粉酶、皂甙、多酚氧化酶等物质,而且营养丰富,具有滋补作用,为产后康复食补佳品。

以上就是关于大米山药粥的做法介绍。希望通过这些介绍之后大家对于这些食物的一个制作方法有一个更加全面的认识,科学地运用这些方法才可以真正起到,给身体带来的保健作用,更好的保证你的身体健康。

大米绿豆粥


炎热的夏天即将来临,人们在炎热的夏天喜欢吃一些可以降暑的东西,所以大家对于大米绿豆粥非常的想要了解,在生活中大家一定要很好的了解大米绿豆粥这样才能做出比较好的味道,当然大家在生活中可能都已经做过大米绿豆粥了,但是究竟怎么做大米绿豆粥才能更加好吃呢?

大米绿豆粥的营养是非常的高的,特别的适合在夏天吃,大家在生活中要了解什么对于我们的生活有利,什么对于人们的生活不好,对于大米绿豆粥大家要多多的了解,多多的认识。

绿豆粥一般为夏天去暑食用的品种,当然其它季节也同样可以饮用,同样具有清热解毒,祛暑气的功效。

大米绿豆粥做法1:

1、薏米用水泡十二小时,大米泡四个小时,绿豆不用泡。

2、先放薏米,煮开后再倒入大米和绿豆,再次煮开,转小火,煮到薏米和绿豆烂了就可以了。

3、如果喜欢甜,可以放点冰糖。

4、做好后、一般拿碗盛;拿勺吃

5、想凉的快、最好拿盘子。

大米绿豆粥做法2:

1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。

3、冷却后,加白糖拌和食用。

大米绿豆粥的做法非常的简单,大家可以轻松就掌握的,其实大家也都明白大米绿豆粥的营养非常的丰富,所以在大家的生活中大家要很好的利用这些,大米绿豆粥大家要很好的了解,会给你的炎暑增加一丝丝凉意的。希望大米绿豆粥能给大家带来更多的快乐。

大米山药红枣粥


大米山药红枣粥这个是一道很好吃的粥类食品,其主要是用大米、山药和红枣放在一起熬制的粥,这种粥对人体是有很好的作用的,其中山药是有健脾和胃的效果,而且可以助消化,另外山药里含的各种营养素,要强身健体的作用,大枣不用说了,大枣是对女性尤其有好处,大枣可以美容,而且可以补血,总之这几款食材放在一起做的粥是很好的保健品,对我们尤其是女性健康很有好处。下面就具体介绍一下:

工艺:煮

材料:大米,山药,红枣

味道:鲜香

适宜人群:老少皆宜

营养价值

1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

6.抗肝昏迷:研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷

菜品特色:烹饪简单

做法:

1 大米洗净

2 山药去皮,切成小块状

3 红枣提前在水中浸泡,洗净

4 把大米,山药,红枣 一起放入锅中,加入水

5 按下煮饭键

6 煮好后,会自动跳到保温键,打开锅盖,大米山药红枣粥就是这样了。

这款粥对于老人孩子妇女男性都是很适合的粥,吃起来甘甜软糯,并且整个粥味道清香,家里可以经常做这种粥,让一家人都喝一些,所谓药补不如食补,经常吃一些有营养并且有保健作用的粥,对身体也是很有好处的,还等什么呢,赶紧来一碗吧!

宝宝梨粥的做法


在秋天、冬天以及春天的时候是天气变化比较明显的季节,在这样的时候如果对小宝宝的增减衣物不及时,小宝宝就容易出现发热或者是咳嗽的现象,让很多家长比较头疼的就是咳嗽。看着小宝宝咳嗽的样子会让家长感觉到特别的难受,如果这样时候给小宝宝做一些雪梨粥对缓解小宝宝的咳嗽会有很多的帮助。

润肺雪梨粥

材料: 雪梨半个、红枣2颗、莲藕30g、大米50g

做法: 大米和红枣各浸泡1小时以上,红枣要用开水或温水浸泡。大米浸泡后放入砂锅中,加入足量的清水,大火煮至粘稠。 红枣去皮、去核,切成小碎粒。 雪梨去皮去核,切成碎粒,莲藕切成碎粒。特别注意,红枣要少用点,否则味道太甜。 等粥煮至粘稠后加入雪梨、莲藕和红枣碎。 继续用小火焖煮,煮20分钟左右以上,粥的稠读可以控制煮的时间控制。 煮好后粥的性状类似,红枣、莲藕和雪梨完全炖烂了,但又会有点颗粒状,这样能让宝宝更好地适应半固体的性状。

小贴士:适合9个月以上宝宝食用。雾霾天可以给宝宝喝润肺雪梨粥,这款粥全家都适用。

雪梨红枣粥

材料: 雪梨适量、红枣适量、白米粥适量

做法:梨洗干净,削皮,切块剁成泥,不要太细。 红枣上锅蒸熟,去皮去核,把肉撕开成小块。 然后把红枣,梨放入小奶锅中,一起煮,煮到浓稠状,酸酸甜甜的粥就完成了。

小贴士:适合9个月以上宝宝食用。

姜丝雪梨粥

材料: 大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量

做法:大米和糯米淘洗干净备用。雪梨去皮切块,生姜洗净,去皮切丝备用。 锅置火上,加水烧开,放入大米烧开。 将梨块和姜丝加入,改小火煮30分钟左右,至粥熟即可。 加入冰糖至融化即可。

小贴士:适合1-3岁宝宝食用。具有治疗宝宝感冒咳嗽的作用。

冰糖雪梨粥

材料: 雪梨肉100g、宝宝粥米30g

做法: 淘洗好粥米后放入瓷锅内加适量水,普通的大米要先浸泡1小时左右,粥米只要浸泡半小时就够了。雪梨去皮切片至浸泡粥米的瓷锅内,加入少许冰糖,根据个人口味酌情增减。 将瓷锅放入高压锅内隔水蒸,武火5分钟再用文火蒸25分钟即可。香甜可口的冰糖雪梨粥出锅啦,一般隔天给宝宝吃1 次不会腻的。

小贴士:宝宝吃的粥不可以太甜,对宝宝牙齿发育不好,所以冰糖别放太多。适合一岁以上宝宝食用。

雪梨双米粥

材料: 雪梨半个、大米30g、小米30g

做法: 起锅倒入大米和小米,尽量一次性加足水量,大火烧开,水开后拌和一下,转小火,煮15分钟左右。 雪梨去皮、去核、去蒂,切成小碎粒。 大米和小米用水浸泡1小时,充沛泡涨。 煮的时分要偶然拌和一下,避免糊锅。煮至粘稠后参加雪梨碎。 盖上盖子,再用小火煮20分钟左右,煮至雪梨有点化掉的感受就能够出锅了。

小贴士:适合7个月以上宝宝食用,是一款最适合宝宝生病补充营养的粥。

大米紫薯粥的好处


孩子正是长身体的时候,各种营养都需要的。不然对骨胳和各个器官的发育都有不好的影响。因此,家长们都特别注意孩子的饮食和营养搭配。在这里我给大家推荐一款大米紫薯粥,家长们可以给孩子做来尝尝,那么大米紫薯粥小孩吃了有什么好处呢,下面我就给大家介绍一下。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。所以,紫薯有着四大功效:防癌抗癌、促进胃肠蠕动、有利于减肥瘦身、增强免疫力。单就增强免疫力就特别适合孩子喝。

要做大米紫薯粥首先准备原料:大米100克、紫色红薯一块、清水约1300毫升。

特色:挑动孩子食欲的色与形(婴儿期),可作为儿童节粥品。

操作:1、紫薯洗净,大米用研磨机稍微研磨一下,不要太碎。

2、高压锅或普通锅里加水、放米,大火烧开转小火熬成浓稠状。

3、紫薯切片上蒸锅蒸熟。

4、蒸熟的紫薯加入少许清水调制成泥状,装入保鲜袋,保鲜袋一角剪一小口,随意在米粥上做各种造型。

贴士:

1、大米洗净后晾干再进行研磨,研磨的不要太碎,适度即可。八个月以上的孩子无需研磨。

2、如果没有时间做装饰,可直接把紫薯切成小丁和大米一起煮。

3、也可以用胡萝卜、南瓜泥等做装饰。

4、孩子良好的食欲跟食物的色、香、味、形有着千丝万缕的联系。特别是食物的形状,对孩子们来说尤其敏感。比如同样是一种包着豆沙馅的面点,一个是普通的圆形豆沙包;而另一个则是小刺猬形状的豆沙包。毋庸置疑,孩子们一定对憨态可掬的小刺猬爱不释手。同样是一碗米粥,上面随意摆弄个可爱的卡通造型,孩子们定会格外感兴趣。因此,食物的“色与形”对孩子进食的欲望起着举足轻重的作用。

以上的这些内容就是大米紫薯粥小孩吃了有什么好处问题的一些解答,希望大家看到这些内容后能对大米紫薯粥有个新的认识,在生活中可以给孩子做这种粥让孩子喝。因为它的营养丰富,所以会给孩子的身体生长带来很大的好处的。

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