烀茄子土豆多长时间
运动多长时间比较养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“烀茄子土豆多长时间”，供您参考，希望能够帮助到大家。
烀茄子土豆可以说是东北一道很有名的菜品。主要的食材就是土豆和茄子。想要制作烀茄子土豆的话，其实是非常简单的，但是想要制作口感上佳的烀茄子土豆，就需要一些技巧了。其中最为关键的，就是时间的控制，时间的长短，直接决定了烀茄子土豆的口感。那么，烀茄子土豆多长时间呢？
一般十五分钟足矣。
步骤
1.土豆洗净，玉米去须叶，放到锅中，加水没过土豆玉米
2.茄子洗净去蒂，放到锅里的底层蒸帘上
3.碗中放入半碗酱，倒入一点豆油，一点味精，一点水，和切好的辣椒
4.拌匀放到顶层的蒸帘上，盖锅盖大火开蒸，开锅后转中小火蒸15分钟
5.趁着蒸东西的时间，把小葱洗净切段备用
6.15分钟后关火把锅里的东西一层层拿下来，当心别烫手，先把茄子放到大碗中，用筷子划开挤压倒掉水分，把土豆去皮放到碗中压碎，把蒸好的大酱倒在上面，最后撒上小葱拌匀开吃吧。一口玉米，一口茄子拌土豆，真是香的让人停不下。蒸好的酱我还留了一点没倒进里面用来沾黄瓜吃，比生酱好吃多了哦。
茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
所需食材
做法一原料
主料：茄子、土豆
辅料：青辣椒、红辣椒 调料：豆油、葱、盐、蒜瓣 、酱油。
做法二原料
茄子100克，土豆100克，彩椒20克，葱花5克，猪油、盐、鸡精各适量，高汤400毫升
制作方法
制法一
1、
将土豆去皮切片，茄子切片，青、红辣椒切丁，葱切花，蒜切小块；
2、
坐锅点火倒入豆油，油热倒入葱花煸炒出香味，加入土豆、茄子、酱油、翻炒，注意加水，大约10分钟；
3、
等土豆和茄子熟了，放红辣椒，盐，即可出锅。
制法二
1、土豆、茄子洗净后去皮，切成块，彩椒洗净后切小丁，葱切花；
2、锅上火，倒入猪油，油热后入葱花煸出香昧，再放入土豆、茄子块翻炒，然后倒入高汤，大火煮30分钟；
3、将土豆、茄子煮软后加入彩椒，炒匀后加盐和鸡精调味即可。
扩展阅读
蒸茄子土豆多长时间
茄子和土豆，都是我们生活当中经常食用的食材。如果大家擅长烹饪的话，也知道茄子和土豆是一种很好的搭配。但是在制作茄子和土豆的时候，因为茄子和土豆的成熟时间不同，很多的人都不能很好的掌握。那么，蒸茄子土豆多长时间呢?一般来说，需要20分钟左右的时间。
茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。茄子含有皂草甙，可促进蛋白质、脂质、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。特然对男性还有提高性能力之效。此外，医学常用这种成分降低体内胆固醇。
【蒜拌茄子】 主料：茄子500克、香菜1棵
辅料：大蒜4瓣、酱油3汤匙，食材备齐，茄子和香菜洗净。如果茄子比较长，就对半切开，放在盘内，小点的茄子就不用切了，蒸锅加水烧开，放入茄子，盖上锅盖，大火蒸10分钟。期间，将大蒜切末，香菜切小段。将蒜末放在碗内，加入酱油拌匀待用。到时间后将茄子取出(如果不知道茄子蒸的生熟，用筷子扎一下，能轻松扎透，就是熟了)将茄子撕成条，放在大碗内，加入蒜酱，一半的香菜，用筷子翻拌均匀，盛出装盘，撒上剩下的香菜即可
蒸茄子拌土豆这个菜, 好吃又上手, 教你一招, 让你一年都吃不腻
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也有热心网友教您凉拌蒸茄子的家常做法,如何做凉拌蒸茄子才好吃
一、 茄子洗干净,横切两段,用刀纵向划几刀,不要划断。
二、 在盘子里面码好,蒸15分钟之后,倒掉蒸出来的水,放凉备用。
三、 蒜切末,和所有调料调匀,尝一下咸淡~
四、 调料撒在茄子上,再加少许葱花装饰一下就行!夏天的快手凉菜~一点不油腻，又开胃~
用料：茄子2根，蒜7-8瓣，生抽适量，老干妈适量，辣油适量，盐适量，醋一点点，葱花适量
蒸茄子拌土豆这个菜, 好吃又上手, 教你一招, 让你一年都吃不腻
小贴士
1、茄子大小不同，蒸的时间可能会不一样。蒸到茄子软了就行。
2、这个味道比较随意的~按照自己的喜好调配就行~重点是蒜要够多就好!一直觉得茄子和蒜的味道是绝配~
关于土豆：这位网友说:《凉炝香辣土豆丝》原料.土豆，辣椒面，蒜未。做法:1、先切好土豆丝，2:烧开水将土豆丝氽一下水，一定不要时间太长了，时间太长，土豆丝就不脆。3、将烫好的土豆丝捞起，放在盆里，撒上蒜未，辣椒面(事先炸好的也可以)，不可没有现炸的香。4、在锅里烧点油最好放点花椒(花椒油也行)，烧冒烟了往土豆丝上一浇，然后盖上盖，闷一会儿。5、放入盐，鸡精，白醋，酱油，香菜，淋上香油(可加也可不加)。6、边拌动边尝味道，少什么调料加什么。
蒜茄子蒸多长时间
如果大家烹饪过茄子这种食材的话，一定知道茄子是非常吸油的，所以制作出现来的食物，往往是比较油腻的。所以很多的人会比较喜欢蒸茄子。想要让茄子蒸的好吃，那么火候和蒜就是需要我们掌握的技术了。很多的时候，大家是不能掌握这个技巧的。那么，蒜茄子蒸多长时间比较合理呢？
在家做凉拌茄子一定要先把茄子给蒸熟后，在拌入酱汁才好吃，那么在家蒸茄子要蒸多久才熟呢?这与茄子品种有一定关系，整体上只要蒸10分钟左右就好了。
蒸茄子需要多长时间?
如果是白皮茄子，先把茄子切成两半，然后放在锅中蒸五分钟就好了，因为白茄子皮薄肉嫩，所以只需要蒸五分钟就能熟透。
如果是红皮茄子，皮比较厚实，所以茄子切好后，上锅蒸10-15分钟才能熟透。
圆茄子要先切成小块在入锅蒸。
如果不确定熟不熟，可以用筷子在茄子上扎一下，这样就可以判断出茄子熟了还是还没熟。
注意不管是哪种茄子蒸的时候一定要盖上锅盖。
第一种蒸白皮茄子的做法：
主料：白茄子250g
调料：食盐适量，蒜5瓣，葱花少许，猪油适量
蒜泥拌茄子的做法：
1、鲜嫩的白茄子去蒂。
2、用刀划两半，这样容易蒸熟。
3、放蒸锅里隔水蒸5分钟左右。
4、利用这个功夫，把蒜头拍成泥备用。
5、5分钟后，茄子蒸软了，下面的水都变成褐色的了。
6、快速将茄子夹起来，放在盆子里。
7、加入拍好的蒜泥。
8、适量细盐和猪油。
9、快速用筷子搅拌入味，撒上葱花就可以吃啦。
蒜泥拌茄子怎么做好吃：
1、茄子一定要用白茄子，皮薄肉嫩。
2、一定要趁热加蒜泥和盐，猪油搅拌，冷了就不好入味了。
3、如果有香油最好用香油，个人感觉香油凉拌更适合一些。
第二种蒸红皮茄子的做法：
主料：紫茄子，大蒜，罗勒
调料：盐，生抽，糖，香油，醋
罗勒蒜泥拌茄子的做法：
1、材料图。
2、茄子用刀划几道。上笼蒸上，水开后计时，约10分钟。
3、罗勒和大蒜，刚才没有拍到罗勒。
4、大蒜罗勒加一点儿盐放在蒜臼里捣成泥。
5、将蒜泥取出，加上生抽
糖 芝麻油和一点点醋，拌均匀。
6、蒸好的茄子，取出放凉。
7、用手撕成长条，之前用刀划过，比较容易撕开。
8、浇上调好的味汁，拌均匀即可。
凉拌蒸茄子蒸多长时间
喜欢吃茄子的人不管是哪一种方式，制作出来的茄子都受到了他们的喜欢，并且茄子本身可以制作的方式多种多样，不仅可以炒还可以凉拌。而在制作凉拌茄子之前，要先将茄子蒸熟才能够制作，因为生的茄子是不能够让人们食用的。而在制作凉拌蒸茄子的时候，蒸茄子大概需要耗费多长时间呢？
凉拌蒸茄子是一道菜品，别称清蒸茄瓜，制作原料主要有茄子、青红椒等。有降血压，降低胆固醇，消肿止痛，治疗寒热的功效。
原料
原料：茄子。
配料：青红椒各1个(因为俺家青椒跟红椒的体积悬殊，就用袅两个青椒哈，这个配色需要，可自由搭配哈)、蒜头、芝麻。
凉拌蒸茄子做法
1.茄子洗净，去蒂，对半切开，放入蒸锅中蒸熟(我用的电饭锅蒸的，它附带一个蒸架)
2.蒸茄子的功夫，把青红椒切碎末，蒜切末(你家要可以捣成蒜蓉更好);另取一小碗，用2勺酱油，2勺辣椒酱，1勺香油调成汁;茄子蒸好后，至通风处晾凉(假如你不怕烫手，当我没说哈)，冷却后切成细丝;
3.锅中加适量油，下青红椒末，蒜末，芝麻稍稍煸炒，出香味儿后关火，倒入刚才调好的酱汁，利用余温，搅拌均匀，然后和茄子丝拌匀即可。
凉拌蒸茄子饮食小常识
1、关于挑选：在茄子萼片与果实相连接的地方，有一圈浅色环带，这条带越宽、越明显，就说明茄子果实正快速生长，没有老化。如果环带不明显，说明茄子采收时已停止生长，此时的茄子已经变老，影响食用。
2、还是关于挑选：嫩茄子颜色发乌暗，皮薄肉松，重量少，子肉不易分离，花萼下部有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮发光，皮厚而紧，肉子容易分离，重量大，有的带苦味。
凉拌茄子成品实物图
3、茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存茄子，绝对不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受热，并存放在阴凉通风处。
4、老茄子，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
5、茄子性凉，脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。手术前也尽量不吃茄子，否则麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
茄子祛斑多长时间见效呢？
茄子会导致我们的脸上出现很多的斑块，甚至可能会引起一些黑色素的问题。其实茄子用来主要是祛斑的，并且能够为了去掉黑色素，平时的时候还能够给身体补充一些微量元素，把新鲜的茄子洗干净，切成薄片状，敷在脸上，坚持几个月左右就有效果。
茄子祛斑
功效：茄子中除了含有褪黑激素，还含有维生素A、维生素B1、维生素C。用茄肉敷于面部并按摩可以促进局部血液循环，加速黑色素的汲取，达到美白肌肤、祛除色斑的效果。
使用方法：将新鲜茄子洗净、切成片，用茄子肉轻轻轻擦抹有斑的部位，茄肉干后再换一块，直擦至患处发红发热。每日1次，坚持几个月会有一定的祛斑效果。
治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
茄子蒸多长时间能熟呢
我们在平时饮食当中不但有热菜，也会做一些凉菜的，特别是凉拌茄子也是我们经常会吃到的一道凉菜，不过有好多的朋友在做这道凉菜的时候不清楚茄子蒸多长的时间会熟，对于这样的问题同样困扰着好多朋友，现在我们就通过下面的介绍，和大家一起来了解一下茄子蒸多长时间就能熟了。
把茄子切成一片片蒸的话，十分钟就可以了;蒸块茄子蒸的话，十五分钟左右就差不多了，但一定要记得盖上锅盖蒸。如果不确定熟不熟，可以用筷子在茄子上扎一下，这样就可以判断出茄子熟了还是还没熟。
蒸茄子的方法
1、选嫩茄子两三个洗净。沿轴心方向横竖切成几块，为了美观起见建议在蒂把根部收刀不切断，摆放在大碗中。今天没办法，这个碗太小了装不下，只好再拦腰切断。
2、加入橄榄油若干，如果能吃辣的，再加一点点干辣椒，置高压锅中旺火蒸十分钟。
3、出锅，看看，颜色完全变了，记住一定要蒸透。
4、大蒜籽拍碎剥衣，洗净，放入蒜茸器中研碎成茸，挤到茄子上。记住一定要等出锅之后再放入蒜茸，这个菜本身没什么味道，调味主要靠蒜茸，蒜茸蒸熟了就没什么香味了。
5、根据个人口味加入适量的盐，用筷子把茄子搅匀即可。
通过上述的介绍，我们现在知道了茄子蒸多长时间就熟了，凉拌茄子是一道我们生活当中经常会吃到的菜，在做的时候也是主要靠调料来提味的，所以说蒜一定要切的特别细，选择的茄子也要选择嫩的，在茄子熟了后我们才可以放各种调料。
蒸馍多长时间
虽然现在在我们的餐桌当中，已经很少有人自己蒸馍了。大家都觉得自己蒸馍既浪费时间，自己做的又不好吃。但是还是有一些人，还是喜欢自己蒸馍吃的。那么，对于一些不擅长蒸馍的朋友来说，知道蒸馍需要多长时间吗？今天我们给大家简单的介绍一下，希望大家都能蒸出好吃的馍。
蒸馍是我国最古老的发酵面团蒸食。蒸馍的问世，反映了我们祖先从很早时候起，便熟练地掌握了酵母菌的生化反应特性，是古代劳动人民在食品微生物方面的一项伟大发明。
蒸馍的制作方法：
这种硬面蒸馍要下功夫，不能掺假，不能懒惰。它要经过制酵(用小酵、麸皮、小米饭 、成曲加水发酵)、兑料(干面粉、酵面、碱面、水)、和面团、大杠压、小杠压(压至面团均匀、光滑有化学作用)、搓条、揪剂、揉馍、排放、出汗(饧)、上笼、火候等十几道工序， 方可成为“硬面蒸馍。
蒸馍的营养信息：
蒸馍是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
适合人群：一般人皆可食用
食疗作用：蒸馍有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤蒸馍，会感到舒服并减轻症状。
梨水煮多长时间
雪梨是比较常见的一种，有很好的润肺止咳的作用，平时出现咳嗽痰多可以适当的吃一些雪梨，是非常有好处的，尤其是把梨子煮过以后喝梨水，不但有润肺的作用，而且还有很好的滋补的作用，一般来说煮梨水的时间不用太长，可以煮一个小时左右就可以了，最主要的是要把放到里面的冰糖煮到融化。
雪梨水煮多久
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时，冰糖融化就好了。
冰糖雪梨的具体做法
准备一个雪梨和适量冰糖，然后将雪梨洗净削去外皮，切去顶部五分之一，用勺子和小刀挖去内核，在挖空部位放入冰糖，将梨子顶部五分之一放回，并用牙签固定好，然后将整个梨子放入炖盅中，蒸锅加水，慢火炖煮1小时，即可出锅，蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。
冰糖梨块的做法
如果觉得挖空梨核很麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅共同蒸软即可。雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水，所以碗内加一点点水就可以了。
吃冰糖雪梨温馨提示：
冰糖雪梨里面也可以根据个人喜好加入其他的配料，如川贝、枸杞、红枣、莲子等，可以带来不一样的口感和功效。冰糖雪梨虽好，不能没有节制的吃哦，这样是不利于身体健康，尤其是对肠胃，会造成很大的压力。
焯芹菜多长时间
因为芹菜吃起来口感是香香脆脆的，但是在炒菜的时候我们会发现芹菜浪费的时间比较长，这个时候有很多人就会将芹菜先过水焯一遍，焯完的芹菜，吃起来口感会软软的，而且有很多毒素也会随着焯完的水流失掉，所以芹菜吃之前焯一遍是有很多好处的，那么焯芹菜需要多长时间呢呢?
水烧开后将芹菜下锅煮5分钟即可出锅，如果煮的时间久了会影响口感。煮的时候在水里少许加些油和盐，这样焯出来的芹菜颜色碧绿口感好。
芹菜的作用：
平肝降压
菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
镇静安神
多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。
防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
清热解毒
春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
减肥
当嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
鸡脚卤多长时间
大家在吃鸡脚的时候会发现鸡皮和鸡软骨连接的特别紧密，所以我们在啃鸡脚的时候就会比较麻烦，所以将鸡爪子卤制出来之后，我们会发现特别的好吃，但是在录制的时候一定要注意将鸡爪子煮熟之后皮要脱骨，但是还不能够离骨太远，那么鸡爪子卤子多长时间就会好吃了呢?
卤鸡爪多长时间
要是新鲜的话，大火30分钟，要是冰的，先一定要化开，不然鸡爪熟后容易掉皮，且口感太烂，没嚼劲，这是窍门啊，化开后就跟新鲜的一样，半小时。
卤鸡爪多长时间 卤鸡爪需要多少时间
卤鸡爪怎么做
主料：鸡爪300克。
调料：黄酒25克，酱油35克，白砂糖50克，大葱12克，姜5克，八角5克，桂皮1克
做法
1、鸡爪斩去爪尖，清洗干净，沥去水分;
2、桂皮掰成小块，与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中，缝好袋口;
3、锅中放入清水500克左右，加入绍酒、酱油、葱结、姜块(拍松)、香料袋和一半白糖;
4、待水沸时，投入鸡爪;
5、等再沸时，改用中小火长时间卤煮;
6、直到鸡七八成熟后再加入另一半白糖;
7、继续加热到鸡爪酥熟，端离火，拣去香料，待其冷却。
卤鸡爪多长时间 卤鸡爪需要多少时间
烹饪技巧
1、鸡爪很容易熟的，不宜煮太久，煮10-15分钟关火后再经过余温焖制，鸡脚就会熟而不烂，凉了吃上去才会有嚼头;
2、鸡爪刚煮好时没什么味道，要经过浸泡才会入味，如果泡一夜会更好吃;
3、炒糖色卤出来的菜品颜色红润好看。
卤鸡爪多长时间 卤鸡爪需要多少时间
注意事项
市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种，肉鸡爪比较粗大，柴鸡爪比较小。
鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。
月饼烤多长时间
有的人喜欢吃月饼，有的人喜欢做月饼，不论是哪一种都是好的，喜欢吃的人，可以品味月饼带来的满足感和食欲，喜欢做月饼的人可以体会到自己动手完成一件事情的快乐。八月十五的时候，如果自己可以动手做一道月饼，那么相信自己做出的月饼将是最美味的，下面介绍下烤月饼需要的时间和材料：
烤箱烤月饼要多长时间
1、烤箱烤月饼要多长时间
烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁。 但是具体是这么分的: 烤箱180度预热,中层,烤5分钟后,取出,放凉,刷上蛋黄液,送入烤箱。降到150度,再烤10分钟左右至表面上色均匀即可。
2、烤箱烤月饼的流程
2.1、将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.
2.2、把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用。
2.3、把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团。
2.4、将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球。
2.5、准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平。然后再将其比模具中扣出。
2.6、用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用。
2.7、把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱。
2.8、烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁。
3、自制健康月饼的方法 枣泥月饼。材料:大枣500克、花生油25克、低筋面粉100克、无蔗糖转化糖浆75克、碱水1克、奶粉5克。
做法:先做馅料,把洗干净的大枣剥皮去核蒸20分钟,放入搅拌机打成泥后加入少许水,拌匀后把打好的枣泥放入锅里用中小火翻炒,期间分三次放入花生油(也可适量加入白糖调味),让枣泥吸收,直至水分挥发完毕干爽成团,分开搓成一个个团子作馅料。
然后制作饼皮,将无蔗糖转化糖浆和1克碱水、适量花生油倒入碗中拌匀,加入面粉和奶粉,揉成面团静置醒1-2小时。把馅料包好成型后,在月饼表面喷水,烤5分钟后取出在表面刷蛋黄液,再继续烤10-15分钟即可。
月饼怎么保存好
1、一般室内保存:需低温、通风、阴凉、干燥。月饼一般都是室温下保存,因为月饼的成分较为复杂,原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的还含有奶油,果蔬等,月饼口味众多,馅也五花八门,这决定了月饼是一种很难保存的食品,因此月饼就算放常温室内也最好应保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方,而且需要单独存放,避免快速腐败。
2、冰皮月饼等最好冰箱保存。可是,有些月饼不宜直接室温保存,很容易腐败,最好放在冰箱里保存,比如冰皮月饼,鲜肉馅月饼等,而且需要用保鲜膜包装好,控制好冰箱温度,不宜太低。
3、月饼最好能隔离存放。月饼属于甜食,味道香浓,对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力,所以月饼的存放时一定要防止老鼠和蟑螂,需要隔离存放,不可随意保存,防止月饼被破坏或污染。月饼也可和陈皮、花椒等一起存放,防止月饼被破坏或污染。
饼干烤多长时间
饼干是很多人比较喜欢吃的一种零食，作为家庭来说，也可以自己来制作饼干，制作的方法也比较简单，只要有烤箱就能够进行制作，一般情况下饼干烤的时间会有所不同，主要是看饼干的厚薄，以及烤箱的大小，一般情况下，20分钟到半个小时左右的时间，就能够把饼干烤熟烤好。
饼干烤多长时间
20-30分钟
材料
黄油120克，奶粉15克，低粉145克，糖粉35克，奶16克，盐0.25克，细砂糖30克，鸡蛋35克
做法
1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。2.分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀。3.面粉和奶粉过筛后，一点点加入，然后切匀，不要画圈搅拌。4.切匀的面糊装进裱花带中，再挤在烤盘上，每盘的大小要均匀，中间留适当的空间。5.烤箱180度，大约需要15分钟。最后5分钟，要经常看，这个时间一不小心就容易烤过， 一定要注意哦！6.烤好后放凉，就可以密封保存。也可以取一些巧克力，隔水融化，然后拿起曲奇在里面蘸一下，然后放凉，让巧克力凝固，就可以了。
饼干有营养吗
1、饼干本来就不是一种可以有利健康的食物。它的主要原料就是低蛋白质含量的精白面粉、油、糖、碳酸氢钠。这些东西没有一种是有利于预防肥胖、糖尿病、高血压、冠心病和中风的。
2、不仅如此饼干中还含有反式脂肪酸，而反式脂肪酸是人工合成的一类化学物质，在自然界中根本不存在，所以人体是无法吸收剂排出体外的，它会一直在人的体内。3、所谓能量，是指能够提供能量的东西，包括碳水化合物（糖类）和脂类，饼干两者都有，其中前者是大多数。所谓营养，通常是指蛋白质和维生素。饼干的蛋白质含量很低，维生素更低，所以，饼干能作为干粮，偶尔吃一吃没问题，长期吃，就变成大头娃娃。
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