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榴莲怎么判断熟没熟?

怎么养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,没有好的身体,万事事皆休。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“榴莲怎么判断熟没熟?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

榴莲这种食物大家都比较熟悉,因为在水果市场上,不需要走过去看,只需要闻一闻就知道哪里在卖榴莲。毕竟榴莲的味道是非常有特征的,并不像其他水果那样闻起来会有一种清香,相反榴莲的气温还会比较臭。虽然如此,榴莲也是一种非常美味的食物。那么,榴莲怎么判断熟没熟?

一、判断生熟:

1、在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色,如果要是榴莲的皮是黄色的话,就证明他是熟了,如果要是青的话,就证明还是生的。

2、如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候,用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话,证明榴莲还是生长期或者成熟期段。

3、未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,即闻起来类似于刚剪过的青草的味道,这样的榴莲是不够成熟的,成熟的散发出榴莲固有的香气,要注意成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。

二、起源:

有两种说法,一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”,泰语一直保留这样叫法,中文译为“榴莲”。

另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。对此也有两种传说,其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时,意图夺取他怀,但无法攻克。在围城期间。由于运输困难,军中粮草缺乏,将官只好命令士兵四处寻找野果充饥,士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。当他们设法剖开尝试之后,出乎意料的香甜可口。

后来回师曼谷时,官兵中不少人把榴莲果核随身带回,在自己房屋周围种植。据说,以前在曼谷地区,曾到过缅甸的官兵后代庭院中,多生长有一百年至一百五十年的榴莲树,由于1871年和1942年先后发生两次大水灾,这些榴莲树死亡殆尽。其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部,后来从素叻他尼府传到曼谷等地。

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怎么判断豆角熟没熟


豆角这种蔬菜比较常见,人们经常拿它来做成炒菜或者炖菜吃,但是豆角一定要在做熟的条件下才可以吃,如果吃生的豆角,轻者会出现拉肚子的现象,而严重的人甚至会出现中毒,所以豆角一定要吃熟了的豆角,如果吃生豆角出现中毒,可就得不偿失了。下面带大家一起了解一下怎样判断豆角熟没熟。

1、已经变色

2、用铲子可以比较容易地切断

3、尝之,不再有有嘎吱声

方法一:先干炒3到5分钟,然后放少许水,盖上锅盖焖五分钟。

方法二:把弄好的长豆角先用开水焯5分钟左右,这样会好炒点

首先豆角是含有皂荚素的,所以在烹饪的时候一定要烧熟了吃,才不会出现请食物中毒现象,烹饪的时候怎么辨别豆角熟了没有,{第一} 观看豆角的颜色由青绿色转变为

青黄色即是熟了( 第二)快起锅的时候夹一 点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了

,接下来就可以马上起锅享用了!

首先豆角是含有皂荚素的,所以在烹饪的时候一定要烧熟了吃,才不会出现请食物中毒现象。

烹饪的时候怎么辨别豆角熟了没有:

观看豆角的颜色由青绿色转变为 青黄色即是熟了

快起锅的时候夹一 点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了

剥开一个看看里面颜色是不是一致,如果都一致的的话就是熟的了。

扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再炒食。另外,调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。

怎么判断黄豆芽熟没熟


有很多豆子在经过加水之后,都会慢慢的长出豆芽,这些豆芽可以用来吃豆芽,如果和其它菜煮到一起吃,吃起来脆脆的。然而大部分人们在吃麻辣烫或者米线的时候,都会加很多豆芽,因为这样能为麻辣烫或者米线增加很多味道。但是如果豆芽没熟,是不可以吃的,下面就带大家一起来了解一下怎样判断黄豆芽熟没熟?

吃没熟的黄豆芽出现呕吐腹泻,可能是急性的肠胃炎,建议给孩子口服思密达,整肠生,头孢克洛抗炎治疗,外用丁桂儿脐贴,如果不见效果,需要到医院输液治疗,防止孩子脱水。

黄豆芽的话,一般生吃也是没有什么问题的, 所以你的情况不用太担心了的,怀孕的话,吃东西必须要完全熟透才可以的,

意见建议:要适当补充营养,多吃一些富含蛋白质、维生素的食品,如新鲜水果蔬菜、瘦肉、鲜鱼、蛋类、奶或豆制品等。

在炒之前用水焯一下,首先要冷水入锅,再开火不要加盖子,水沸后至黄豆芽达到6-7成熟即可捞出备用。炒制时,要大火爆炒即可。

炒豆芽脆嫩而炒得半生不熟,食后会使人发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。生豆芽内含有皂素等毒害物质,经过高热才能失去其毒性。另外,生豆芽内还有一种蜡样芽孢杆菌,此为有害菌,高热才能将其杀灭。所以,炒豆芽要充分加热炒熟,这样吃了才安全。所以建议不要生吃豆芽。一般情况不会引起中毒的,如果你有腹部不适,恶心,呕吐的情况,建议应该去医院就诊。

榴莲没熟怎么办?


现在很多朋友在打开榴莲之后才发现还是生的,这样的情况应该怎么办呢?如果榴莲勉强吃生的话,不仅口感不好,最重要的就是味道也没有熟了的好吃。榴莲没熟的情况下,我们应该怎么做呢?


方法一:保鲜膜包起来放冰箱

如果大家将榴莲打开发现里面还没有熟的话,建议朋友们利用保鲜膜将打开的榴莲包裹起来,并且放置在冰箱当中,这样不仅能够使得味道更加好吃,并且奶味也会浓厚很多,最重要的就是放置一两天的时间就会熟,而且不会坏,非常简单也十分便利。

方法二:跟熟了的水果放一起

如果榴莲没有熟的话,建议最好和家中已经熟了的水果放置在一起,比如香蕉或是苹果,因为已经熟了的水果会释放一种叫乙烯的成分,可以帮助没有熟的水果达到一种催熟的效果,并且仅仅1-2天的时间即可,这样的方法往往是家庭当中最常使用的一种方法。

方法三:放在阳台

如果你的榴莲还没有熟,并且也没有开,这个时候可以放置在阳台上几天,看见榴莲出现裂开的情况,这个时候就表示熟了。但是需要注意的就是,一定要多多注意,以但裂口必须马上吃,否则长时间放下去不仅口感不好,而且水分也会流失掉。

方法四:借用微波炉

可以将打开了的榴莲将果肉掏出来,并且用保鲜膜包裹住,在微波炉当中转两分钟左右的时间,便可以马上享用到熟了的果肉。

榴莲开了没熟怎么办?


榴莲是我们生活中比较常见的水果,榴莲因为它独特的气味和口味而深受人们的喜爱。对于喜爱吃榴莲的朋友们来说,他们在超市挑选榴莲拿回家打开一看才发现榴莲并没有熟。很多人遇到这种情况,都会将打开的榴莲扔掉,这样做是很浪费的现在小编就告诉你该如何对待没有熟透的榴莲吧!

1、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。

2、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。

3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。

4、如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;

5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。

以防后备 再谈如何挑选

1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。

4、榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。

3、榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。

4、可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

看了小编的阐述不知道对喜爱榴莲的你有没有一些帮助呢?如果你掌握了以上小编提到的挑选榴莲的方法,相信下一次你再去超市的时候,就不会再购买没有熟透的榴莲了。在我们生活中,不但要多吃榴莲还需要多吃一些其他的水果这样对我们的身体才有保护作用。

怎么知道粽子熟没熟?


粽子这种食物大家都知道是一种节日食物,每年的端午节人们都会吃非常多的粽子。粽子之所以出现,就是因为纪念屈原,这是小学生都知道的道理。随着制作工艺的不断改变,粽子的做法也是非常多的,里面还可以添加非常多的食材。那么,煮粽子的时候怎么知道粽子熟没熟呢?

粽子煮多久能熟

熟粽子:一般从超市买来的粽子都是熟的,只用稍微加热就行,这种的就可以冷水下锅,大火煮开之后再煮五六分钟就行。

生粽子煮的时间有好多种说法:

1、水开之后再放粽子,水量要没过粽子,再次水开之后转小火。煮两个小时(粽子小的话就可以煮时间稍微短一点,大的话就多煮一会)。

2、用高压锅煮的话,能够省时间,高压锅煮开之后再放上限压阀。中小火煮30分钟就能熟(注意水量,要没过粽子一两厘米)。

3、高压锅煮,大火煮开之后放限压阀,中小火煮半小时之后关火,然后焖20分钟以上就熟了。

4、打算做粽子之前,先将糯米等原材料浸泡一两天,这样的话比较好熟,再另外煮两个小时就可以;否则要煮三个小时以上。

5、与包的粽子的松紧程度有关。包的松的话不到两小时,包的紧的话得至少煮三个小时。

粽子怎么煮

煮粽子第一步:冷水下锅。

把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调:

一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。

二是水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。

三是粽子入锅后,最好上面用重物压实,这样煮出来的粽子不会散烂。

四是在煮粽子的过程中不要添生水。

五是要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

六是煮粽子的时间,这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等,这些因素都会影响煮粽子的时间长短。

榴莲没熟可以吃吗


榴莲是一种闻起来臭却吃起来超级香的水果,有的人特别喜爱,有的人闻到就远远的离开。其实榴莲富含各种微量元素与矿物质,被称为水果之王。食用榴莲时应保证是成熟的,吃起来会更鲜美,但是榴莲没熟可以吃吗?不熟的榴莲虽然可以吃,但味道上却会大打折扣。

中国进口的都是泰国榴莲,还未成熟就砍下来

运到中国,所以国内人肯定吃不到成熟的榴莲,但是,必须承认一件事,那就是熟的榴莲才是最好吃的。如果已经打开了发现了没熟的,可以放大米袋中扎紧过约一星期就能吃。

方法/步骤

1榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的

2跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。

3放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

4把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

5用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。

6常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。

7没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。

榴莲没熟打开后怎么办


众所周知,榴莲的味道比较臭,但仍会有很多朋友喜欢吃,就因为它的口感嫩滑,而且还具有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养物质。榴莲的个头比较大,很多爱吃榴莲的朋友经常会买一个,也常会出现榴莲打开后发现不熟的情况。为了使其不浪费,接下来就给大家介绍榴莲没熟打开后的处理方法。

榴莲剥开后,若是发现没熟,先把剥去的榴莲皮尽可能地原位置放好,再用保鲜膜或者是密封效果好的包装袋包裹起来,可以放在阴凉处,让榴莲自然催熟。一定要注意不要放在室温较高的地方,因为榴莲对于保存环境的要求比较高,为了保证榴莲的口感和味道,应该严格把控温度。

若是榴莲已经取出来了,把取出来的那部分榴莲放在保鲜盒中,或者用保鲜膜封住,放在冰箱中冷藏。一定要封存好,以免串味。而且,不要认为榴莲适宜放在温度低的地方,就把它放在冰箱中冷冻,这样不仅会影响榴莲的口感,而且对于催熟榴莲也无法起到积极的作用。

同时,在封存好榴莲后,还可以将它与一些易于产生大量乙烯的水果放在一起。大多数人都知道,乙烯具有很好的催熟效果,把没熟的榴莲和它们放在一起,可以大大缩短催熟的时间,你们就能够尽快满足自己吃榴莲的愿望,享受到榴莲的美味。

以上所介绍的就是关于榴莲没熟打开后的解决方法,可以根据实际情况或者自身喜好决定采用具体的操作。其实,在挑选榴莲的时候,应该注意尽可能的选择成熟的榴莲,这样吃起来口感和味道都会比较好,也避免了打开发现没熟的情况。


榴莲剥开了没熟怎么办?


榴莲的营养是非常丰富的,不仅含有大量的糖分在其中,还会含有一定的蛋白质,其含量大概会占到榴莲营养总量的百分之十左右。而且吃一颗榴莲,也能够给身体补充钙质以及微量元素,所以榴莲属于一类健康食物没错。那么问题来了,榴莲剥开了但是发现没有熟透,这到底怎么办?

当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。

榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。

把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。

如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;

如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。

以防后备 再谈如何挑选

未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。

榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。

榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。

可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

再看把柄位置,如果比较清爽,未端有些深陷的话,那么就是自然成熟的,可以挑选。但像下面这个,直接是突出的(而且刺尖细而密)的,就不能选了!

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