雪莲果吃了有什么好处
夏季养生有什么好处。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供雪莲果吃了有什么好处，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
雪莲果是我们生活中比较常见的一种水果，它还是一种蔬菜，营养价值非常的高。但是很多人对雪莲果不是特别了解，其实雪莲果对身体的益处很大，具有清热解毒，清理肠道，排除体内毒素的作用，尤其是对经常便秘的人群，吃雪莲果会有很好的帮助，那么除了这些，雪莲果还有哪些功效呢？
雪莲果是具有排毒清肠的效果，由于雪莲果中的有效物质是能够清除，肠道的垃圾，同时还能够排除人体肠道毒素，保持肠道的健康。
雪莲果是能够降低血糖的，患者可以吃水果，虽然雪莲果会带有一种甜味，可是雪莲果中是含有特殊的酶，有效的控制血糖，糖尿病的患者在食用雪莲果之后，还会减少其他食物的摄入量。糖尿病的患者需要适量的食用雪莲果。
雪莲果也能够预防人体形成便秘的症状。雪莲果是具有促消化的作用，能够改善消化不良等症状。由于雪莲果中是含有非常多的膳食纤维以及果糖，能够起到润肠通便的效果，有效的缓解便秘的症状。
雪莲果能够增强机体的免疫力。雪莲果中含有人体所必需的氨基酸多种矿物元素以及微量元素，经常食用雪莲果是能够为人体补充营养，增强个人的抗病能力。
雪莲果也是具有调经止血的效果，对于月经不调以及外出出血等症状都是具有一定的辅助性的治疗作用的。
雪莲果还能够有效的预防人体形成骨质疏松以及骨折等症状。雪莲果中含有大量的钙元素，在人体摄入的雪莲果之后，骨密度会提高，同时还能够保持骨骼的健康，预防人体形成骨质疏松及骨折等症状。
肠胃不好的朋友们最好是不要食用雪莲果，脾胃虚寒的朋友们吃雪莲果会出现胃寒，腹泻等症状。
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雪莲果吃了放屁
在吃雪莲果的时候，很多人都会发生一些比较明显的变化，比如说很多人在吃雪莲果之后，会有放屁的现象。其实，这是一种很正常的现象，尤其是对于第一次吃雪莲果的人来说，更是十分常见，也可以将其认作是以一种药理反应。下面，就为大家详细介绍一下雪莲果的相关知识。
一、吃雪莲果放屁怎么办
第一次吃的人都会有这样的反应， 但是以后吃就不会了。因为肠胃第一次接触到这个食品，属于药理反应，以后吃就不会了。
二、雪莲果有什么副作用
1、性大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒，便汤等症状。
2、胃寒的人，可能吃冷的有胀感，但可以用开水泡一下吃，大部份人开始吃的三天有腹泻的现象，但四天后会正常，大便象小孩子的一样，这属于正常。
3、在极少数过敏者中，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一。
4、雪莲果吃多了会肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头。
5、雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。所以我们要吃新鲜的，现削皮现吃，以免化学反应导致出黑色素。
三、食用雪莲果的注意事项
1、雪莲果长期吃会中毒
雪莲果是种很好的便秘药，雪莲果的禁忌都和胃有关。你可以吃，但是要卫生。雪莲果就不会有什么副作用了。
2、与雪莲果相克食物
雪莲果千万不能喝高蛋白的食物一起食用如，鸡蛋，牛奶等，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。
3、少见过敏者中毒症状
腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。
雪莲果的好处
我们日常生活中，可能认识番薯的人更多过认识雪莲果的人吧，不过雪莲果的外形跟番薯的外形还是差不多的哦，不过它们共同的作用就是都可以促进饮食者排除体内的毒素，也就是通便，当然内分泌调节好后，我们的皮肤也会变得水润水润的哦，自然整个人看起来也是会变好看哦。
其实雪莲果的营养价值可是很高的，比起番薯来，它跟适合糖尿病患者和肥胖者吃，因为它每100克只有17卡路里，消耗17卡路里是很快的也是很简单的，所以雪莲果还是很有用的食品哦。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，[1]，但其碳水化合物却并不为人体吸收，因此，很适合糖尿病雪莲果人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%;果寡糖具有：
1.促消化，调理胃肠道;
2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子
3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病
4.通便、防治下痢
5.降火清毒、防治面疱、暗疮
6.提高免疫力
所以雪莲果的功效这么大，对于糖尿病患者也适用，对于肥胖者也适用，同时老人在治疗便秘方面也是十分适用的，而且雪莲果是可以帮助我们清楚体内的毒素的，那样正处于青春期的少年们也是可以多吃的哦。痘痘说不定就会越来越少了呢。
雪莲果吃了会胖吗
雪莲果的外在形态和红薯有些类似，所以不少人在看见雪莲果之后都感觉较为惊讶。而在我国的南方地区有雪莲果的大量种植基地，其中以云南地区的雪莲果品质最好。但是雪莲果是一种凉性水果，所以肠胃系统不太健全的人不适宜吃雪莲果。而容易长胖的人则会担心，吃雪莲果会不会让人长胖呢?
雪莲果的热量不高。
雪莲果中的主要成分是水分和寡糖，每100克的雪莲果含有的热量仅为33大卡，比橙子、苹果、香蕉等水果热量还要低，是一种低热量水果。
吃雪莲果会长胖吗
2不会。
雪莲果虽然味道甘甜，但是其中带来甜味的主要成分是寡糖，它不易被人体所吸收利用，并且雪莲果中蛋白质、脂肪、淀粉的含量都很低，所以适量吃雪莲果一般是不会发胖的。
吃雪莲果可以减肥吗
3有一定的减肥作用。
吃雪莲果不仅不会发胖，还具有一定的减肥作用，因为雪莲果中含有丰富的水溶性纤维素，它可以促进人体肠道蠕动，帮助消化，清除肠道垃圾，减少肠胃对脂肪的吸收，从而在一定程度上达到减肥的效果。
雪莲果减肥吃多少合适
4 500克以内。
建议吃雪莲果减肥一天吃500克左右即可，不建议过多食用，因为雪莲果的纤维素虽然可以促进肠胃蠕动，帮助消化，但是如果大量进食，纤维素可能在肠道内吸收膨胀，反而会导致便秘，影响减肥效果。
吃什么比较容易吃胖
1 土豆、蛋黄
半个土豆就含有180卡路里和12克脂肪，一个蛋黄含有150卡路里和8克脂肪。
2 烧烤时的高脂肉类
猪肋骨和牛肋骨，含有的脂肪量最高。500克的牛排就等于是1540卡路里了和124克脂肪。
3 甜的和咸的零食
25克的薯条和芝士泡芙就含有160卡路里和10克脂肪，墨西哥辣味薯片的卡路里更是高达692。
4 热狗、香肠
一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。
5 雪糕
一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪，假如是巧克力蛋糕的话，卡路里就变成是720了。
6 沙拉配料
很多人会认为沙拉吃了不会长肉，其实这想法是错误的。沙拉的营养价值也很高哦。但是，假如你的沙拉含有高卡路里的配料，它就成为让你发胖的食物了。高卡路里的配料包括了奶油、炸鸡肉、熏肉和油炸面包碎。半杯奶油就含有228卡路里和18克脂肪，3小块炸鸡肉就含有350卡路里和19克脂肪。这样，一顿沙拉下来，你就增加了1100卡路里。
开心果吃了有什么好处
开心果是每家每户在囤年货的时候必不可少的一个年货食品，因为开心果吃起来喷香，并且也能够给人带来丰富的味觉享受感，所以不少人在吃开心果的时候都会感觉到完全停不下来。开心果中也富含大量的油脂以及其他元素，因此开心果也能够补充人体所必需营养，但是吃多了开心果会不会导致上火呢?
一、吃开心果会上火吗
吃开心果可能会上火。
开心果和其他的坚果一样，含有丰富的蛋白质和油脂成分，这两种成分在食用之后需要大量的水分去促进其代谢和分解。因此，吃多了容易出现口色干燥的现象，另外，开心果在经过干制和炒制时会带上一定的火气，食用过多也会引起上火。
二、吃开心果上火怎么办
1、随时补充水分
常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300cc左右，流汗时更要多喝。
“上火”时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。
2、吃寒凉性食物
吃开心果引起的上火一般比较轻，没必要用药物调理，生活中的很多食物都含有寒气，食用之后能起到降火的作用，因此，吃一些寒凉性的食物即可改善缓解。
常见的寒凉性的食物有：苦瓜，冬瓜，西瓜，黄瓜，绿豆，鸭肉，梨，柿子，海带，山竹，甘蔗等。
3、按按驱火穴位
用身体上的穴位来帮助火气排出。
合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间。平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。
4、增加体表散热
常到户外运动、踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。
三、开心果吃多少不会上火
开心果一般每次吃50g，大约20粒左右，不会引起上火。
开心果的营养价值很高，吃少量就能起到很好的滋补效果，并不是部分人所想那样，滋补食物吃越多越好，这干果类食物吃太多反而还有很多的副作用，当然也不会上火。
四、开心果怎么吃不会上火
1.开心果建议选原味的食用，我国在坚果加工事业上做得很好，很多坚果都添加了很多的调味剂，使得坚果具有独特的风味，但这样的坚果也容易使人上火。
2.吃开心果一定要控制好量，不宜多吃，适当的尝尝味道既能满足口腹之欲，又能避免上火。
五、吃开心果还有哪些禁忌
1.开心果颜色绿色的最佳，黄色的代表着存放太久，或已经变质，不适合食用。
2.开心果是高能食物，主要是脂肪含量很高，因此，减肥人士请自觉远离。
吃雪莲果的好处是什么
雪莲果有比较高的营养价值，它一直被誉为西方的神果雪莲果在中医上认为是一种草本的植物，其口感甘甜爽脆，可以直接当做水果来吃，下面介绍雪莲果的功效。
1、帮助消化，润肠通便
雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，能促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。
2、调理血液
雪莲果能帮助降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
3、降火清毒
雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。
4、提高免疫力
雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
5、雪莲果能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
雪莲果的营养价值 孕妇吃雪莲果的好处有哪些
雪莲果是一种水果，吃过的人应该很多，它也是水果摊上比较常见的水果之一，那么吃雪莲果都有什么好处呢?我们今天就要来了解一下雪莲果都有什么样的营养价值，它的功效和作用是什么样的，孕妇可不可以吃雪莲果。
目录
1、雪莲果的介绍 2、雪莲果的营养价值
3、雪莲果的功效与作用 4、雪莲果的美容作用
5、孕妇吃雪莲果的好处 6、雪莲果的食用方法
7、雪莲果的营养食谱 8、雪莲果的禁忌搭配
一、雪莲果的介绍
很多人可能只是觉得雪莲果非常好吃，但是对于它的其他情况就不太了解了。我们今天就详细了解一下。
雪莲果，学名yacon(亚贡，或者阿贡)，即神果之意，在中国四川被称作万根苕，属菊科，是一种菊科多年生草本植物，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。
安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。
有研究发现，雪莲果的药用价值非常的好，男性常吃还有非常好的保健功效。
形态特征
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长，圆形而中空，呈紫红色，叶对生，阔叶形如心状，叶上密生绒毛，叶基部各着生有一个腋芽，植株貌似菊芋，可生长到1-3米高。花顶生，有五朵，色如菊黄，形如葵花煞是可爱，蒴果，但不结籽。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。
雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。
对于糖尿病患者来说，雪莲果是可以常吃的，对健康非常的有好处。
雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，雪莲果果寡糖含量是干物质的60-72%。
物种分布
分布：原产于南美洲的安地斯山脉，秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植。
二、雪莲果的营养价值
雪莲果是典型的保健型水果，其雪莲果的营养价值极为丰富，富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长、提高免疫力、防止下痢等作用，以下是相信内容，一起来了解一下吧。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。
果寡糖具有
①进消化，调理胃肠道;
②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子;
③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病;
④通便、防治下痢;
⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;
⑥提高免疫力。
需要注意的是，雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。
变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。
为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
雪莲果的营养价值十分全面，建议大家多多食用;特别是那些爱美的姑娘们，多吃雪莲果可以保持皮肤水分和预防长痘哦!
三、雪莲果的功效与作用
雪莲果的功效
除寒，壮阳，调经，止血。 治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。
①《柑园小识》：除冷痰，助阳道。
②《纲目拾遗》：治-切寒症。又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。
③《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。 治男子阳痿，女子月经不调及崩带。
④《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳萎。
⑤《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。
雪莲果的作用
1、调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。
3、能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
4、具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。
雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力。
有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。
雪莲果是一个横空出世的珍奇作物，它的出现，宣告一个新的保健水果时代的开始，它将在10年内会一直供不应求。它能让种植者生财致富，使用者可以壮身健体。
雪莲果的副作用
1、性大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,便汤等症状。
2、胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样，这属于正常。
3、在极少数过敏者中，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一。
4、雪莲果吃多了会肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头。
5、雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。
变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
所以我们要吃新鲜的，现削皮先吃，以免化学反应导致出入黑色素。
雪莲果是种很好的便秘药，雪莲果的禁忌都和胃有关。你可以吃，但是要卫生。雪莲果就不会有什么副作用了。
雪莲果不过是一个好听的名字罢了。其实它是一种菊科植物的块根，就像红薯一样在地下膨大，按理说，过去翻译的名字菊薯最为合适。
这种植物的英文名称叫做yacon，原产南美洲安第斯山区域，生命力十分旺盛，得到了世界很多国家的注意，日本甚至说它是奇迹般的健康植物。
Yacon和很多其他菊科植物一样，根里面含有一类叫做菊糖的成分，主要由果糖聚合而成，其中也有少量葡萄糖。
它的蛋白质含量很低，不含脂肪，也没有淀粉。它具有独特的爽口感觉，可以用来当作水果，也可以做成腌渍小菜，或者制成沙拉。
不过，当年yacon引起世界人民的注目，却并不是因为这种红薯一样的块根，而是因为它的叶子。
它的叶子是古印加人十分推崇的一种药草，当地人习惯于把它的叶子当成药茶饮用。由于yacon的产区是著名长寿之乡，这种神秘的药茶当然也就引起了相当多的注意。
后来，研究测定发现，叶子当中含有相当多的矿物质，特别是钾和钙，以及儿茶素、黄酮甙类，还有维生素C、维生素B2、胡萝卜素，以及菊糖。
不过，这好像还不能说明它的妙处，因为还有很多植物都富含维生素和矿物质。经过研究，有人发现yacon叶子中含有类胰岛素物质，能帮助人体控制血糖，还有降低血胆固醇和甘油三酯的作用。
听到这里，真让人激动。可惜，这种美妙的作用仅限于叶子，而不是目前市场上销售的块根雪莲果。我国实验研究证明，雪莲果并没有降低血糖的作用。所以，不要对它期待太高。
四、雪莲果的美容作用
美容护肤雪莲果有什么功能与浸染
雪莲果的功能与浸染是什么
雪莲果的功能与浸染可以或许调剂血液，能低落血糖、血脂和胆固醇，可提防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有必然疗效。
雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功能，是有用的防治面痘、暗疮，养颜美容的自然保健品。
雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，常常食用可进步人体的免疫力;有强身健体的功能，也是男人壮阳加强性成果的自然威而刚。
雪莲果的功能与浸染还能辅佐人体消化接收，调剂和改进消化体系的不良状况。
因雪莲果富含水溶性膳食纤维和全部植物含量最高的果寡糖，以是能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不只能消除便秘，还可防治下痢，，是肠胃道疾病的克星。
雪莲果的功能与浸染最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，降服了因为糊口节拍求助，过量行使抗生素等缘故起因造成的双忮杆菌等肠内有益菌镌汰失衡引起的体系疾病，可破除由食品带入人体内的情形污染物，是肠胃的清道夫和掩护神。
雪莲果的减肥效果
天山雪莲果是长得像红薯又像山药的根茎植物，是台湾引进的一种新兴果树。天山雪莲果原产南美安第斯山。
天山雪莲果多汁肉色晶莹剔透。可以生吃也可以当做蔬菜炒吃或者煲汤。有人称天山雪莲果为南美洲神果。
据《本草纲目》记载，雪莲果具有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性的作用，是保肝润肺养颜美容的食品。
雪莲果可以改善肠道内的微生物种群，防止便秘、排毒通便、促进消化、调理肠胃。同时还具有降低血糖、血脂、血压，能有效抑制胆固醇。
除此之外，雪莲果还具有提高免疫力的作用，不会让血糖升高，尤其适合糖尿病人食用。
雪莲果通过增加B类维生素的合成量，提高人体免疫力。雪莲果可以增强机体免疫，减少肝脏毒素。
能在肠中形成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能。同时雪莲果还具有清热解毒，祛斑除痘的作用。
天山雪莲果去除外皮外就可以直接吃。若能在采摘后放两三天，会增加天威，更加多汁脆甜，肉质芳香。
需要提醒的是，雪莲果含有一种单宁的化学成分，雪莲果切开后，暴露在空气中会变成褐色，为了防止变色，可以将切开的雪莲果放在清水中浸泡隔绝空气就可以防止氧化变色。
雪莲果还可以煮熟吃。用雪莲果炖煮鸡肉或者排骨也是不错的佳肴。同时雪莲果银耳汤、冰糖雪莲果红枣羹也是非常美味的饭后甜品。
有些商家看到雪莲果的消费市场，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等各种雪莲果口味。
五、孕妇吃雪莲果的好处
孕妇可以吃雪莲果吗
可以的。
孕妇吃雪莲果的好处
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。
果寡糖还具有进消化，调理胃肠道;肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子;降火清毒、防治面疱、暗疮;提高免疫力的功效。
对孕妇而言还能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。
孕妇吃雪莲果需注意
雪莲果含有一种化学成分单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。
变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。
为了防止变色，孕妇在吃的时候可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
还有雪莲果性大寒，肠胃不好的孕妇慎吃雪莲果，大量食用后会出现胃寒，便溏，狂泻不止等症状。
孕妇吃雪莲果的益处
1、能够帮助调理血液，而且对于降低血糖、血脂、胆固醇都很有效果，对于心脑血管疾病和肥胖症都有疗效。
2、有很强的清热解毒效果，很有降火降血压的效果，对于肌肤问题也有好的治疗效果，是很强的美容保养食物。
雪莲果，它是生长在高山上，果子长在地下面，长得有点像红薯的样子，可它跟红薯，有天壤之别。
红薯的主要成分是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;种子部分长得特像姜、果实部分像红薯、把皮削掉以后，生吃就可以，果肉晶莹剔透、脆、甜。
夏威夷果吃了对身体有什么好处？
在大部分地区，夏威夷果并没有大量的在市场上出售，原因就是这是原产于澳洲的坚果，在国内并没有多少地方能够种植，一般都是进口，所以说，这种坚果很少见。不过，随着各个国家的经济贸易往来，夏威夷果如今已经成为了一种常见的坚果，不仅味道好，吃了之后对人体的好处也是非常多的。
夏威夷果的功效与作用
1、调节血脂和益智补脑作用
高血脂
夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，也称澳洲坚果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富，有“干果皇后”美誉的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要为：调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好的人滋补食用。
权威研究显示，减少膳食脂肪和胆固醇摄入量，适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平，控制血压是很有效的。而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪酸，具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白b(apoB)明显下降，载脂蛋白a1(apoa1)明显升高，在Ⅱ型高脂血症患者中血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B均明显下降，而且这种作用可持续至少4周。因此，减少膳食胆固醇和饱和脂肪酸摄入、适当增加含单不饱和脂肪酸的夏威夷果等食品摄入，能有效减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生。拥有与夏威夷果调节血脂作用的另一种干果就是苦杏仁，它也含有大量的单不饱和脂肪酸。
2、消化系统
胃
夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃酸，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。现代研究表明：当胃溃疡患者在食物中以澳洲坚果油取代动物脂肪时，脂肪对胃的损害会降低33%，治愈率达到55%。每天早晚空腹口服一汤匙夏威夷果油(10毫升)，短期内可迅速减轻各种慢性胃炎、溃疡的症状，还可有效消除因胃部疾病产生的口腔异味(口臭)。
胆囊
夏威夷果油促进胆囊收缩，提高胰酶的活力，使油脂降解，被肠粘膜吸收。夏威夷果油对胆囊驰缓具有极佳的疗效。夏威夷果油与医生所开的药物和其他具有类似功效的食物相比，具有更快速的和长时间的疗效。夏威夷果油在胆囊排空期间抑制分泌，所以它是一种完美的利胆剂(cholague)，可以作为保健食品来服用，这一功效早在远古时代就已为人所知并且在一些科学研究中再次得到确认。富含饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食品容易促进结石形成。食用夏威夷果油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。
我们都知道风湿性关节炎是一种慢性疾病，治疗十分困难，不过，让患者每天能够多吃一些夏威夷果的话，那么所发挥出来的治疗作用是非常大的。如果身体健康的人经常吃夏威夷果，也可以对风湿性关节炎起到很好的预防作用。
雪莲果葡萄干有哪些好处
葡萄干之所以受到大家的喜爱，是因为葡萄干的价格便宜且营养价值高。雪莲果葡萄干的糖分都比较高，对于缺铁和缺钙的人群是可以食用的，但是对于有高血糖的人群来说不宜吃雪莲果葡萄干。
雪莲果葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
适者如斯：
一般人皆可食用。冠心病、白癜风患者、老年人、妇女及体弱贫血者的、滋补佳品。每次30克左右。
特别提示：
含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
新疆生产的葡萄干最负盛名。其状如珍珠，肉软清甜，营养丰富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳点缀品之一。泡制果茶时使用葡萄干更添营养。
雪莲果是什么
雪莲果是属于一种草本植物，它的营养价值是很高的。它不仅可以当作食物来进行烹调还可以用作药物来治疗一些病症。所以只要对我们的身体有着一定的帮助我们都是可以去食用它们，在食用之前先要去了解一下它的基本信息和特性，这样是为了更好的将这些食用发挥运用的恰当。
不管是草本植物还是药物，我们首先需要了解的就是雪莲果的性质和特点，这样才是方便我们怎样去运用它的唯一途径。还有不管是什么样的食物，只要是用作药物，对我们的身体一定起到一些作用。那么雪莲果是什么呢？
莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长，圆形而中空，呈紫红色，叶对生，阔叶形如心状，叶上密生绒毛，叶基部各着生有一个腋芽，植株貌似菊芋，可生长到1-3米高。花顶生，有五朵，色如菊黄，形如葵花煞是可爱，蒴果，但不结籽。
营养功效
国际马铃薯中心的资料表明，雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸
及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。
上面介绍了雪莲果是一种菊科类的草本植物，它的营养价值也是非常丰富的，它含有身体所需要的矿物质，还有钙，铁等一些营养元素。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中含量最高的，它可以帮助一些癌症患者缓建病情，对于一些减肥人士是非常适合食用雪莲果，可以达到减肥的效果。
孕妇吃雪莲果的好处
孕妇可以吃雪莲果，孕妇吃雪莲果的好处，雪莲果含有丰富的蛋白质、多种维生素和钙、镁、铁等矿物质，对孕妇有很多好处。但因为雪莲果是一种很酷的食物，孕妇不能吃太多，而且不宜生吃，胃不好、孕妈妈不好吃雪莲果，以免胃寒、，痰、疯狂腹泻和其他症状严重的可以导致流产。
①孕妇高血糖能吃雪莲果吗
孕妇可以吃雪莲的，但是要适当的吃，不宜过量。孕妇吃雪莲果，一方面是满足自己的胃口，另一方面是补充营养。但是雪莲果是凉性的药物，孕妇应该调节好自己的营养，以免导致不必要的麻烦。
②孕妇吃雪莲果的好处
1.能够帮助调理血液，而且对于降低血糖、血脂、胆固醇都很有效果，对于心脑血管疾病和肥胖症都有疗效。
2.有很强的清热解毒效果，很有降火降血压的效果，对于肌肤问题也有好的治疗效果，是很强的美容保养食物。在雪莲果中含有人体所需的氨基酸和钙质等，这能够提高人体的免疫力，虽然能够吃，但是不能过量。
3.可以少量吃，能够有效的补充蛋白质的摄入，另外孕妇可以适当补充奶蛋肉蔬和豆类。
4.雪莲果有很强的三降效果，能够有效的降血脂、降血压、降低胆固醇等。另外雪莲果含有的糖分属于黑寡糖，吃起来味道很是鲜美，对于糖尿病患者也不需要担心。
③孕妇吃雪莲果注意事项
1.孕妇吃雪莲果要选择新鲜的，现削先吃，不要削好了，放置一段时间再吃，发生氧化就不好了。
2.选择成品的雪莲果产品，如生态常安组合装-麦绿素+雪莲果，既安全，又保证营养。雪莲性寒，孕妇对于寒性食物不宜多吃。
雪莲果是什么 雪莲果这样吃效果佳
雪莲果是一种营养价值非常高的水果，对于很多人来说，可能还并不是太了解雪莲果是什么。今天小编给大家讲讲雪莲果是什么、雪莲果的功效与作用有哪些以及雪莲果怎么吃。
雪莲果是什么
雪莲果，属菊科，葵花属植物。雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。
雪莲果相信大家都已经知道了，接下来小编给大家介绍一下雪莲果都有哪些功效以及作用。
雪莲果的功效与作用
1、雪莲果帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星 。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因 造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。
2、雪莲果调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
3、雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
4、雪莲果能抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
雪莲果的营养价值是非常高的，但是怎么吃呢?除了直接食用还有哪些吃法呢?
雪莲果怎么吃
滋润的雪莲果汤
材料：雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半。
做法：牛腱和鸡爪加水先煮，水开后撇到肉沫，慢火熬起码一到一个半小时，然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可。
特点：这个汤味道鲜美，汤色清澈，非常的滋润。
对于高胆固醇患者以及糖尿病人来说，这款汤还有一定的食疗作用。对于降低胆固醇以及解毒等，都有很好的效果。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。
葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。
雪莲果肉骨汤材料：雪莲果，肉骨，姜，无花果，盐。
做法：1.肉骨放入水中，加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时。
2.加入雪莲果文火煲一小时，下盐调味即可。
雪莲果鸡汤
材料：雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量。
烹制方法：1.老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。
2.雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。
3.瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。
4.加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。
雪莲果甜玉米汤
材料：雪莲果，甜玉米，胡萝卜。
做法：1.雪莲果和胡萝卜去皮，切成小滚刀块;甜玉米切开;加入清水，一起煮1小时即可。
2.煮好的汤有着淡淡的甜味，冷饮热饮俱佳，如果觉得甜度不够，可加入适量蜂蜜。
结语：雪莲果是非常有营养的，若是出现消化不良以及患有高血压的情况时，可以吃些雪莲果来缓解这些症状。若是吃腻了鲜食，想要换一种吃法的话，可以将其做成汤或者是其他的食疗方法，以进行食用。但是要注意的是，不可一次食用过多。
天山雪莲果是什么
天山雪莲果是一种正如其名字般具有诗意的水果，它产自中国新疆天山山脉。天山雪莲果的外表并不十分艳丽，但它的味道却是非常多汁鲜美的。削开它的果皮，会发现它似梨子一般，肉质晶莹剔透，楚楚动人。同样的，天山雪莲果具有极高的营养价值，下面就说一说的它的效用。
雪莲果在国外一些国家叫做“阿贡”，天生就非常的娇贵，因为生长在土地底下，俗称“地下的水果之王”。天山雪莲果是一种非常有营养价值的野生水果，不需要任何的化肥，也不需要添加任何的添加剂。
属纯天然绿色保健食品。它含有大量水溶性纤维，较高的果寡糖和20种人体必须的氨基酸，还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富矿物质，属低热量食品，具有清凉退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，适合糖尿病人和减肥者食用。
天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品，同时还是酒店可口的上乘佳肴。最简单的即生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表面的泥洗去，再除外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用，便成一道佳肴，也是不错的烹调方式,雪莲银耳汤、冰糖雪莲红枣羹也是很好的饭后甜品。
番薯竟然充当水果?!这些“番薯”被堂而皇之地陈列在水果架上当水果销售，而且要价不菲!一问才知，它们并非番薯，而是一种外形与番薯相似的水果品种。尽管貌不惊人，但它却有着一个非常动听且颇具武侠味的名字：天山雪莲果。削掉薄薄的土外皮，即可看到晶莹剔透的果肉，颜色略显金黄，质感像水梨又像马蹄。一口咬下，汁液的香甜慢慢在嘴里散发，冰爽脆口，清甜宜人。
天山雪莲果具有很高的营养价值，天山雪莲果不仅是一种可口的水果，也可作为一种食材进行各种菜品的烹饪。例如蒸炖雪莲果就是一道冬季进补的大好食材，有利于人们润肺养身，开胃和健脾的神奇功效，是一种天然的绿色保健食品。
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