蝴蝶面的烹饪做法
养生做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蝴蝶面的烹饪做法》，相信能对大家有所帮助。
蝴蝶面是一种面食，它的外形很像一只蝴蝶。蝴蝶面最大的好处就是它不是很大，一般来讲，面条长长的一根，家长给宝宝吃的时候总会担心宝宝噎着。但是蝴蝶面煮了过后每一个不大，都是薄薄的一片，对于小孩子来说是个不错的选择。想吃蝴蝶面在菜市场就可以买到，那蝴蝶面有没有专门的烹饪做法呢?
蝴蝶面又叫花型面，源自意大利。蝴蝶面的面质以两侧较为细柔，中间较厚实。
蝴蝶面，蝴蝶面的面质以两侧较为细柔，中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁，因此适合搭配各式不同形态的面酱。水煮时间10-12分钟。
历史典故：
清光绪年间(1875―1908年)，武昌洪山附近有一家专卖面食的小铺子，招牌本来是“悦来店”，取“近者悦，远者来”之意。然而，某些轻薄之徒看到当垆的是一位漂亮姑娘，遂呼其为“美人店”。于是一传十，yS630.cOM
十传百，人们反而把“悦来店”的招牌淡忘了。这个店 里出售的一种蝴蝶面远近闻名，供不应求。它的经营 方式与众不同：一年只做5个月的生意，红菜苔上市
才开张，红菜苔罢园就歇业。在这段时间中，也只限 清晨接待顾客，每人供应一碗，以一柱香为度，香点完了立即挂牌：“明日请早”。
具体制法：
将面皮切成菱形片，入油锅炸发捞起转放入炒锅中，加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。面皮炸发焖软，爽口不腻。因菱形面皮形似蝴蝶，故名。
徽州风味小吃。炒面采用徽式传统的座杠刀切面，比机器压面味道好，皮质柔润、爽滑、韧性大。配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后，色泽翠黄，金丝缕缕，鲜香扑鼻，柔软润滑。既是宴席上的点心，又能随菜上桌。
黄山民间小吃。米粽全国各地都有，但黄山地区的粽子却独具风味，在包法、形状、内容上都与众不同。
以鸡计调精粉，擀成像纸一样的薄片，用铜制模型按压成栩栩如生的一个个蝴蝶，蝴蝶翅膀上缀有碾细的山楂片的星星点点，和
细如发的青梅丝，红、绿、白三色相映，成为一种精致 悦目的工艺品。
面汤也有讲究 掐去菜苔尖，用余下的部分榨取汁液，配上火腿、银 鱼、虾米及香菇等等，佐以清澈甘冽的白龙泉水，放 在用糠壳做燃料的文火上面煨，三沸以后滤去火腿
等物，留汤备用。 先热汤，再下面片;起锅前投入少 许菜答尖。一经品尝，面片既爽口，菜苦尖又嫩又脆， 汤汁鲜而不腻，它的色、香、味叫绝。
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培根蝴蝶面的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好培根蝴蝶面。
2.芹菜洗净切段。
3.洋葱切丝。
4.培根切片。
5.大蒜剁碎。
6.锅内入水，将蝴蝶面煮熟。
7.锅内入油，爆香蒜蓉。
8.放入培根翻炒。
9.再加入芹菜洋葱丝炒二分钟。
10.加入适量李锦记金标生抽、白醋、白砂糖。
11.倒入蝴蝶面，加少许盐拌匀装盘。
培根蝴蝶面做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
意大利蝴蝶面的做法
意大利面是很常见的，对它的选择完全可以放心进行，吃这类食物对身体没有任何损害，不过在吃意大利面前，需要对它的制作进行认识，意大利蝴蝶面受到很多人欢迎，对这样面食选择可以放心进行，吃它对身体没有任何影响，不过对意大利蝴蝶面如何呢，下面就详细介绍下。
意大利蝴蝶面的做法一：
材料：蝴蝶面，番茄酱，牛肉，青豆，洋葱，玉米粒，西红柿，培根
做法
1、将面放入开水中煮熟，约用10分钟。
2、青豆、玉米粒及培根(切块)放入水中煮三至五分钟。(用水煮是为了减少油的摄入)
3、牛肉、洋葱、西红柿切丁。
4、锅中放黄油(如若没有可以使用其它油)，烧化，将牛肉丁及洋葱碎锅中放入炒香，放入番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖适量，加入两勺牛奶，继续翻炒至汤汁粘稠。
5、将西红柿、青豆、玉米粒及培根与煮好的面拌匀。浇上煮好的酱汁即可。
做法二：
材料：意大利蝴蝶面250g，橄榄油1汤匙(15ml)，乳清奶酪(RicottaCheese)250g，西芹400g(切薄片)，整粒芥末酱2汤匙(30g)，水150ml，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
意大利蝴蝶面放入沸水中，中火煮制约20分钟，再取出用冷水冲凉待用。
将西芹小片放入沸水中汆1分钟，再捞出沥干水分。
将整粒芥末酱、乳清奶酪和西芹小片放入大碗中搅拌均匀，再调入盐和白胡椒粉。
取1/2份搅拌好的西芹小片，与煮好的意大利蝴蝶面搅拌均匀，再放入专用的耐高温容器中。
将余下的1/2份芹菜小片撒在意大利蝴蝶面上。
焗制方法：
将烤箱预热至200度，再把专用的耐高温容器放入烤箱中部，焗制25分钟即可。
在对意大利蝴蝶面的做法认识后，制作意大利蝴蝶面的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对意大利蝴蝶面制作前，需要注意对它的使用材料和制作流程一定要详细了解，这样制作的时候，才能够顺利进行的。
焗蝴蝶面的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下焗蝴蝶面。
2.21杂菜和香菇先在平底锅内炒一炒，让蔬菜吃油，放少量糖和盐调味备用。
3.1番茄沙司和芝士备用，这个芝士可能我放冰箱的时间有些长了，拉丝效果不好。
4.2蝴蝶面入开水中煮12分钟，煮的过程中加盐和淋少量的植物油。待面条变软，拿凉水冲洗，然后用油拌好，待用。
5.烤盘里铺铝箔纸，在纸上刷油。
6.把面倒入烤盘
7.面上均匀的刷一层番茄沙司。
8.铺一层芝士。
9.浇上刚刚炒好的杂菜，铺上培根片和红肠片。
10.再撒一层芝士。
11.烤箱170度预热，烤半小时，同时，烤箱下层可以烤些红薯，土豆之类的粗粮。
12.半小时后，待蝴蝶面表面金黄色，一道即可做主食吃，又可以做下午茶的焗蝴蝶面就可以享用啦。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的焗蝴蝶面。
菠菜蝴蝶面的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道菠菜蝴蝶面的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.加入盐和面粉和成面团并揉光面团。醒面15分钟。
3.豆腐切丁西红柿切块儿，和肉炒成哨子待用。（哨子有很多种，我今天就地取材就这样做了，不过还挺好吃的）
4.将面团擀开适合的厚度，把面重叠叠起来，切成约3、4厘米款的条，再将宽面条展开一条一条摞起，切成约3、4厘米的面片儿，用筷子将面片儿从两端向中间夹起，一个漂亮的蝴蝶面就做好了！
5.锅里烧开水，将蝴蝶面下入锅里，大火烧开，再用中火烧开后煮上两分钟基本上就可以了！将蝴蝶面盛到碗里下入做好的哨子！
6.如果爱吃宽面的话依照第四部直接切成约3、4厘米的面条就好了！成品如图！
菠菜蝴蝶面的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
辣焗蝴蝶面的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做辣焗蝴蝶面这道菜。
2.1待肉糜变色后，加入番茄；翻炒均匀后，放入番茄酱和盐来调味
3.2青椒洗净去蒂，切成细圆圈；平底锅中倒入少量的油，油热后倒入肉糜翻炒
4.小火煨煮直到变成粘稠的汁；将蝴蝶面倒入沸水中煮熟
5.捞出后放入冰水中浸泡片刻；然后捞出，盛入带焗的碗中
6.在面上浇上番茄酱汁、摆上青椒圈、之后撒黑胡椒；将奶酪片切成条，交叉摆在最上面。然后放入预热好的烤箱中烘烤
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习辣焗蝴蝶面的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
南瓜手工蝴蝶面的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关南瓜手工蝴蝶面这道菜的做法。
2.2面粉边搅拌边加水
3.12揉成光滑的面团
4.21将面团分成几个等分
5.取一块面团擀成薄片，切成大小相等的小方块
6.取面片一次做好蝴蝶面
7.1将南瓜去皮去瓤切成小薄片，葱花切成小粒
8.2准备好南瓜、葱花、蝴蝶面等食材
9.锅中加适量花生油烧热，放入葱花炒香
10.加入南瓜片炒至5成熟，稍微开始变软即可
11.加入适量水烧开，
12.放入蝴蝶面煮熟即可
13.这样的一碗面小朋友怎么可能不喜欢呢？
小编相信大家看完上面的介绍南瓜手工蝴蝶面，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
番茄鸡蛋蝴蝶面的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关番茄鸡蛋蝴蝶面的做法吧。
2.把皮揭掉。
3.去皮的西红柿。
4.把西红柿捣碎。
5.搅鸡蛋...
6.白糖适量。
7.蝴蝶面煮好。
8.装盘备用(蝴蝶面煮软就可以了不要煮太长时间不然容易烂)。
9.热锅下油下打散的鸡蛋液，迅速炒散。
10.下番茄一起翻炒。
11.加适量水煮5分钟(喜欢多点汁就加多点水)，加少许盐适量糖调味即可。
今天的介绍番茄鸡蛋蝴蝶面就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
巧拌蝴蝶面的做法
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道巧拌蝴蝶面，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
2.2蝴蝶面备用。做法可参照：home.meishichina.com/space-1900992-do-blog-id-444244.html
3.1把青椒、莴笋、西红柿和萝卜条分别切丁备用。（蔬菜可以换成自己爱吃的，萝卜条也可换成榨菜）
4.2锅中加底油，下入腌好的猪肉丁加葱姜末和生抽爆炒一下备用。
5.1泡在凉水中漂凉。
6.2锅中加适量水，大火滚开后，下入蝴蝶面煮熟捞出。
7.捞出盛在盘子里。
8.把各种菜丁和肉丁放在面上。
9.加入盐，鸡精，白糖，生抽，香醋。
10.锅中加少许油，加入花椒粒炸出香味，捞出花椒不要。
11.趁热浇在蝴蝶面上，拌匀即可。
12.成品图
巧拌蝴蝶面的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
奶油鲜贝蝴蝶面的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好奶油鲜贝蝴蝶面。
2.12先用大量开水加盐煮蝴蝶面，时间约7-10分钟，中间不时搅拌以防粘底
3.21将锅烧到最热，倒入2勺橄榄油，油冒烟后下扇贝煎
4.一面煎一分钟左右翻面，再煎30s到一分钟，倒入蒜末
5.烹入柠檬汁，白葡萄酒，翻炒半分钟
6.倒入鲜奶油，大部分欧芹碎（留一点点摆盘）搅匀
7.关火，下黄油，搅拌到黄油溶解，下盐和黑胡椒调味
8.捞出蝴蝶面沥干，倒进扇贝酱汁中拌匀，装盘撒上少许新鲜欧芹碎即可
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完奶油鲜贝蝴蝶面的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
经典蝴蝶肉酱意大利面的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如经典蝴蝶肉酱意大利面的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、新鲜的半肥瘦肉+少量的火腿肉=口感丰富，
3、肉末和火腿肉丁
4、加入黑胡椒盐搅拌待命
5、某号店19.9元买一送一的蝴蝶形意面
6、适量油下番茄中火翻炒出汁，
7、放入肉末火腿，
8、待肉变色半熟后加入淀粉合水勾芡，
9、再倒入适量蒜蓉辣酱和番茄酱搅匀，即可关火
10、滚水后下面，煮软即可滤水出锅
11、先滚水、将意面放进去煮8分钟，
12、关火浸泡8分钟后滤水摆盘
13、将意面铺好，浇上肉酱，美味可口的蝴蝶肉酱意面就做好啦！是不是很美
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，经典蝴蝶肉酱意大利面的做法简单，且食材都是非常健康的。
宝宝辅食蝴蝶面的做法
六个月的宝宝逐渐可以吃一些辅食了，这对于宝宝的生长发育都是有好处的，辅食的做法有很多，今天简单介绍一下宝宝辅食蝴蝶面的做法，不但美味，而且非常的有营养，下面我们就来了解一下这方面的内容。
首先准备西红柿一个，准备几颗菠菜，准备适量的面粉。准备黄瓜，黄瓜清洗干净，切成薄片。准备一个鸡蛋，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
先把菠菜和西红柿都清洗干净，把菠菜在老叶和根都去掉，锅中烧水，水开以后把菠菜焯一下，然后放入榨汁机里面，加入适量的清水，把菠菜榨成汁，西红柿也是如此，把西红柿的清洗干净，切成小块儿，放到榨汁机里面，加入适量的水，打成西红柿汁。
把适量的面粉放入大碗里面，然后把西红柿汁和菠菜汁放到面里面，揉成光滑的面团，然后醒半个小时左右，醒好的面团，开始擀制成面片，擀好的面片用磨具压成型，然后用筷子夹起来，这样就能够做出蝴蝶的样子。夹的时候要小心，不能过度用力，不要把面夹断。
然后准备一个锅，锅中放入适量的油。把黄瓜放到里面稍微炒一下，然后倒入清水，水开以后，把自制的蝴蝶面放到里面。蝴蝶面熟了以后，开大火把鸡蛋打入碗中，做出鸡蛋花，然后在出锅之前稍微放一点点盐，这样宝宝辅食蝴蝶面就做好了。蝴蝶面的营养比较均衡，宝宝适当的吃一些，对身体有很好的保健调养的作用。
番茄黑椒蝴蝶面的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道番茄黑椒蝴蝶面的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.2原料很简单，青椒，红椒，番茄，洋葱还有蝴蝶面。我还加了几片香肠。蝴蝶面是意大利面的一种。
3.煮好面后，不用过凉，控干水。另起锅，放油，烧热后放入洋葱，煸香，放入香肠片，炒香，然后放入青红椒，番茄，翻炒均匀，番茄要炒到软烂。
4.然后加入晾干水的蝴蝶面，继续翻炒，最后加入一勺盐，一勺鸡精，撒上黑胡椒碎。
5.喷香可口的蝴蝶面就上桌了。
看了上面关于番茄黑椒蝴蝶面的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
奶酪红肠蝴蝶面的做法
下面给大家介绍奶酪红肠蝴蝶面的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.红肠切丁备用，蝴蝶面在清水中煮熟捞出控干水分备用。
3.小锅中化一块黄油。
4.黄油融化后倒入红肠丁翻炒片刻。
5.加入2小勺早餐奶酪，让奶酪慢慢融化。
6.为防止奶酪粘到锅底，倒入一些牛奶，奶酪与牛奶充分融合粘稠成糊状后关火。
7.在烤盘底部平铺一层蝴蝶面，之后铺一层奶酪汁。
8.再加一层奶酪片，再铺一层蝴蝶面，上面撒上些紫苏粉后放入烤箱加热5分钟。
9.烤箱加热是为了让奶酪片融化，所以不用加热太久。加热后的状态如下图。
10.将剩余的奶酪汁倒入加热后的蝴蝶面，充分混合搅拌均匀，就可以开吃啦。
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的奶酪红肠蝴蝶面，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
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