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番茄鸡蛋蝴蝶面的做法

老人养生送鸡蛋。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“番茄鸡蛋蝴蝶面的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关番茄鸡蛋蝴蝶面的做法吧。

2.把皮揭掉。

3.去皮的西红柿。

4.把西红柿捣碎。

5.搅鸡蛋...

6.白糖适量。

7.蝴蝶面煮好。

8.装盘备用(蝴蝶面煮软就可以了不要煮太长时间不然容易烂)。

9.热锅下油下打散的鸡蛋液,迅速炒散。

10.下番茄一起翻炒。

11.加适量水煮5分钟(喜欢多点汁就加多点水),加少许盐适量糖调味即可。

今天的介绍番茄鸡蛋蝴蝶面就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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番茄鸡蛋面的做法


我们都知道番茄是一种可以养颜的水果,而且它里面含有很多硅元素,对我们的身体健康有益很好的帮助。鸡蛋是我们比较常见的一种蛋类,因为它的价格比较便宜而且蛋白质的含量较高,所以主要对我们补充身体所需的蛋白质有很大的作用。如果把这两种食材搭配在一起制作成蕃茄鸡蛋面,你们觉得味道怎么样呢。

可能对于很多上班族来说,吃蕃茄鸡蛋面的情况是比较多的,因为时间的关系,我们经常会选择一些比较简单的食物来补充身体消耗的能量,所以蕃茄鸡蛋面就比较适合我们的做法。

材料

面条100g、西红柿 1个、 鸡蛋 1个、 菠菜(或其它青菜)、适量油 、适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)

制作方法

一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一到两个,切成片,或切成小块。 半锅清水煮沸后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入盐、胡椒粉各少许,大火使汤沸腾,关火即可。有葱花就撒点葱花,番茄鸡蛋面其他款式(18张)点点香油也随便。

2 做法二食谱原料

主料:切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。

调料:精盐、葱花、味精、食用油各少许。

制作方法

1.将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。

2.鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。

3.锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。

4.另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。

5.将面条煮好,煮法与煮阳春面相同。

6.吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

为了让更多的上班族朋友学习蕃茄鸡蛋面的制作方法,我们建议大家可以好好了解这篇文章的介绍。如果对于我们这些上班族来说,学会制作蕃茄鸡蛋面,不仅可以节省我们的做饭时间,而且这种食物的营养是比价丰富的,有助于我们补充营养。

番茄鸡肉蝴蝶结意面的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会番茄鸡肉蝴蝶结意面的做法,你肯定会兴奋良久。

2.21在没有皮的那面划上几道,切成小块

3.加入料酒、葱姜蒜粉、白胡椒粉、蚝油腌制30分钟

4.番茄洗净擦干,如图那样用2根筷子穿上,火上略烤一会儿

5.12这样可以很轻松彻底地把番茄皮剥掉

6.21再切成小块

7.蒜粒切片、姜切丝、洋葱切粒备用

8.意面按照说明书上所写煮熟,煮到咬开后见不到里面有白芯就可捞起

9.西兰花洗净,油盐水中烫至颜色变深即可(不要烫得太熟,等下还要拌炒)

10.锅中倒油,烧热后加入姜丝、蒜片、洋葱粒煸出香味。加入腌好的鸡块一起煸炒至鸡块变色

11.加入番茄块煸炒至软

12.加几勺番茄沙司一直炒到番茄大量出水,再加2小勺生抽后一起煮开

13.倒入已经煮熟的意面拌炒

14.直至意面完全裹上酱汁后,再倒入事先汆熟的西兰花翻炒均匀。用盐、糖、黑胡椒调味后即可盛起

15.吃前可也随自己喜欢撒些帕玛森奶酪粉提香

今天的介绍番茄鸡肉蝴蝶结意面就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

番茄鸡蛋焖面的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好番茄鸡蛋焖面这道菜吧。

2.2原料图,我用的是意面。

3.1番茄去皮切块,少许油炒香姜块,倒番茄煸炒。

4.2青椒木耳切块。

5.对水熬煮三五分钟,我用的是平底锅。

6.面煮好放入茄汁,调入盐,胡椒粉,火开成中小火焖两三分钟。

7.放入木耳焖两三分钟。

8.加入鸡蛋,煮一分钟。

9.中大火,放入青椒和木耳,收汁。出锅放鸡精即可。

今天的番茄鸡蛋焖面就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

蝴蝶面的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做蝴蝶面这道菜。

2.2备料。面粉加鸡蛋和水,少许盐

3.12和好的面团用压面机1档压成均匀的面皮

4.21再用3档过一下,最后用5档压成薄面皮,用花边轮刀切掉边边

5.这样做好的面皮,就可以做蝴蝶面了

6.取一片,平铺在案板上

7.用花边轮刀切成小小的长方形。(切的大小,形状随自己决定。切的大,就是大蝴蝶;切的小就是小蝴蝶。切成长方形,从短边折就是胖蝴蝶;从长边折就是瘦蝴蝶。切成正方形,就是不胖不瘦的蝴蝶)

8.取一片,摊在手上

9.折成三折

10.用筷子夹一下即可

11.晾干后装袋储存

看完小编对蝴蝶面的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

番茄青菜鸡蛋面的做法


番茄青菜鸡蛋面是现在最常见的面条的制作方法,也是非常的简单的,是可以省下来很多的时间的,特别是在早上的时候一天的工作刚刚开始,根本就没有那么多的时间可以在家里面精心的去制作早餐的,所以就可以吃一碗番茄青菜鸡蛋面的,下面我们就一起来学习一下番茄青菜鸡蛋面的做法。

做法1

材料:

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

步骤:

1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 各种西红柿鸡蛋面

各种西红柿鸡蛋面

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

提示:

根据个人口味的不同,人们可在面汤里加入其他调味料,烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间,因此受到上班族和妈妈们的青睐。

做法2

材料:面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。

步骤:1、 坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。

2 、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)

3 、不用等水开,直接扔下挂面。

4 、看面软烂熟透之后,盛出汤面。

5 、在面上滴些香油,撒点葱花。

这个方法比较方便,而且不用坐两个锅,一个煮面,一个煮汤那么麻烦。

上文就是向我们详细的讲解了番茄青菜鸡蛋面的做法有哪些的。这种制作方法不但方便,而且营养价值也是很丰富的,这碗面条里面含有很高的维生素C,和蛋白质的,吃了可以补充身体所需要的营养物质的。

鸡蛋番茄面的做法大全


番茄的营养价值成分非常的高,在生活当中很多的朋友们喜欢把番茄拌着吃啊!炒着吃,煮着吃,番茄的吃法有很多种,还可以做成番茄鸡蛋面,大家看是不是做法很多呢,在接下来的文章当中来介绍一道,非常简单的鸡蛋番茄面的做法。

原料:

熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量;

配料:

盐、糖、食用油、料酒少许。

做法:

1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。

2、鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用

材料

鸡蛋面:适量;

鸡蛋: 3个;  西红柿: 2个;

小葱:适量;  食盐:适量;  白糖:适量;  番茄酱:适量;  鸡精:适量;  色拉油:适量;

番茄鸡蛋面的做法

1

番茄去皮后,切成小块,鸡蛋加点盐,打散

2

切葱花,之后汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮熟备用

3

炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用,炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味

4

倒入番茄块翻炒出汁,加点番茄酱,放炒好的鸡蛋,拌匀

5

加适量的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好味道,最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后,即可

在上面文章当中,了解到了这一道非常简单,而且并不复杂的鸡蛋番茄面的做法,大家有兴趣的朋友们快来尝试一下方法非常的简单,而且还可以帮助消化,特别的方便简单。

番茄蘑菇鸡蛋面的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下番茄蘑菇鸡蛋面的做法。

2.蘑菇用热水焯一下。

3.番茄切成滚刀块,葱、姜切碎。

4.锅里放油,油热放入葱姜煸炒。

5.放入番茄翻炒。

6.放入蘑菇、料酒翻炒。

7.放入适量凉水。

8.开锅后放入面条煮3分钟。

9.鸡蛋磕到碗里搅匀。

10.将蛋液慢慢倒入锅中,开锅后放盐、香菜、胡椒粉调味即可。

11.盛入碗中,放入食醋和调味酱油即可。

仔细看完关于番茄蘑菇鸡蛋面的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

番茄鸡蛋烩面的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做番茄鸡蛋烩面

2.这时面团揉起来没有那么吃力了,分割成两份。

3.用走锤擀成大薄片。

4.以“S”形叠好面皮。

5.放在砧板上切成细条。

6.再一抖,面条就切好咯!

7.煮一锅水,烧开下面条焯一下,捞出用篓子装好,用冷水冲掉粘液备用。

8.在烧水的时候,可以把番茄、鸡蛋和葱花都准备好:番茄洗净切成小丁,鸡蛋打成蛋液,葱花切好。

9.炒锅放1大勺油,烧热。

10.炒到鸡蛋表面微焦即可出锅备用。

11.再放1大勺食用油,下番茄翻炒。

12.番茄炒出水,变烂后,下鸡蛋。

13.再放适量盐和鸡精翻炒几下就可以关火,再继续的话汤汁会收干,因为我们是要做烩面,所以番茄鸡蛋的汤汁一定要多。

14.再烧一锅水,将焯好水的面条放入。

15.煮开后基本就熟了。

16.捞出锅,浇上番茄鸡蛋,再加少许盐和鸡精即可。虽然前面做番茄炒鸡蛋时已经加了盐和鸡精,但是如果不另外再加点盐和鸡精的话,味道会很淡。

番茄鸡蛋烩面的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

培根蝴蝶面的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好培根蝴蝶面。

2.芹菜洗净切段。

3.洋葱切丝。

4.培根切片。

5.大蒜剁碎。

6.锅内入水,将蝴蝶面煮熟。

7.锅内入油,爆香蒜蓉。

8.放入培根翻炒。

9.再加入芹菜洋葱丝炒二分钟。

10.加入适量李锦记金标生抽、白醋、白砂糖。

11.倒入蝴蝶面,加少许盐拌匀装盘。

培根蝴蝶面做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

蝴蝶面的烹饪做法


蝴蝶面是一种面食,它的外形很像一只蝴蝶。蝴蝶面最大的好处就是它不是很大,一般来讲,面条长长的一根,家长给宝宝吃的时候总会担心宝宝噎着。但是蝴蝶面煮了过后每一个不大,都是薄薄的一片,对于小孩子来说是个不错的选择。想吃蝴蝶面在菜市场就可以买到,那蝴蝶面有没有专门的烹饪做法呢?

蝴蝶面又叫花型面,源自意大利。蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实。

蝴蝶面,蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。水煮时间10-12分钟。

历史典故:

清光绪年间(1875―1908年),武昌洪山附近有一家专卖面食的小铺子,招牌本来是“悦来店”,取“近者悦,远者来”之意。然而,某些轻薄之徒看到当垆的是一位漂亮姑娘,遂呼其为“美人店”。于是一传十,

十传百,人们反而把“悦来店”的招牌淡忘了。这个店 里出售的一种蝴蝶面远近闻名,供不应求。它的经营 方式与众不同:一年只做5个月的生意,红菜苔上市

才开张,红菜苔罢园就歇业。在这段时间中,也只限 清晨接待顾客,每人供应一碗,以一柱香为度,香点完了立即挂牌:“明日请早”。

具体制法:

将面皮切成菱形片,入油锅炸发捞起转放入炒锅中,加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。面皮炸发焖软,爽口不腻。因菱形面皮形似蝴蝶,故名。

徽州风味小吃。炒面采用徽式传统的座杠刀切面,比机器压面味道好,皮质柔润、爽滑、韧性大。配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后,色泽翠黄,金丝缕缕,鲜香扑鼻,柔软润滑。既是宴席上的点心,又能随菜上桌。

黄山民间小吃。米粽全国各地都有,但黄山地区的粽子却独具风味,在包法、形状、内容上都与众不同。

以鸡计调精粉,擀成像纸一样的薄片,用铜制模型按压成栩栩如生的一个个蝴蝶,蝴蝶翅膀上缀有碾细的山楂片的星星点点,和

细如发的青梅丝,红、绿、白三色相映,成为一种精致 悦目的工艺品。

面汤也有讲究 掐去菜苔尖,用余下的部分榨取汁液,配上火腿、银 鱼、虾米及香菇等等,佐以清澈甘冽的白龙泉水,放 在用糠壳做燃料的文火上面煨,三沸以后滤去火腿

等物,留汤备用。 先热汤,再下面片;起锅前投入少 许菜答尖。一经品尝,面片既爽口,菜苦尖又嫩又脆, 汤汁鲜而不腻,它的色、香、味叫绝。

意大利蝴蝶面的做法


意大利面是很常见的,对它的选择完全可以放心进行,吃这类食物对身体没有任何损害,不过在吃意大利面前,需要对它的制作进行认识,意大利蝴蝶面受到很多人欢迎,对这样面食选择可以放心进行,吃它对身体没有任何影响,不过对意大利蝴蝶面如何呢,下面就详细介绍下。

意大利蝴蝶面的做法一:

材料:蝴蝶面,番茄酱,牛肉,青豆,洋葱,玉米粒,西红柿,培根

做法

1、将面放入开水中煮熟,约用10分钟。

2、青豆、玉米粒及培根(切块)放入水中煮三至五分钟。(用水煮是为了减少油的摄入)

3、牛肉、洋葱、西红柿切丁。

4、锅中放黄油(如若没有可以使用其它油),烧化,将牛肉丁及洋葱碎锅中放入炒香,放入番茄酱、黑胡椒粉、盐、糖适量,加入两勺牛奶,继续翻炒至汤汁粘稠。

5、将西红柿、青豆、玉米粒及培根与煮好的面拌匀。浇上煮好的酱汁即可。

做法二:

材料:意大利蝴蝶面250g,橄榄油1汤匙(15ml),乳清奶酪(RicottaCheese)250g,西芹400g(切薄片),整粒芥末酱2汤匙(30g),水150ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

意大利蝴蝶面放入沸水中,中火煮制约20分钟,再取出用冷水冲凉待用。

将西芹小片放入沸水中汆1分钟,再捞出沥干水分。

将整粒芥末酱、乳清奶酪和西芹小片放入大碗中搅拌均匀,再调入盐和白胡椒粉。

取1/2份搅拌好的西芹小片,与煮好的意大利蝴蝶面搅拌均匀,再放入专用的耐高温容器中。

将余下的1/2份芹菜小片撒在意大利蝴蝶面上。

焗制方法:

将烤箱预热至200度,再把专用的耐高温容器放入烤箱中部,焗制25分钟即可。

在对意大利蝴蝶面的做法认识后,制作意大利蝴蝶面的时候,都是可以按照以上方式进行,不过对意大利蝴蝶面制作前,需要注意对它的使用材料和制作流程一定要详细了解,这样制作的时候,才能够顺利进行的。

焗蝴蝶面的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下焗蝴蝶面。

2.21杂菜和香菇先在平底锅内炒一炒,让蔬菜吃油,放少量糖和盐调味备用。

3.1番茄沙司和芝士备用,这个芝士可能我放冰箱的时间有些长了,拉丝效果不好。

4.2蝴蝶面入开水中煮12分钟,煮的过程中加盐和淋少量的植物油。待面条变软,拿凉水冲洗,然后用油拌好,待用。

5.烤盘里铺铝箔纸,在纸上刷油。

6.把面倒入烤盘

7.面上均匀的刷一层番茄沙司。

8.铺一层芝士。

9.浇上刚刚炒好的杂菜,铺上培根片和红肠片。

10.再撒一层芝士。

11.烤箱170度预热,烤半小时,同时,烤箱下层可以烤些红薯,土豆之类的粗粮。

12.半小时后,待蝴蝶面表面金黄色,一道即可做主食吃,又可以做下午茶的焗蝴蝶面就可以享用啦。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的焗蝴蝶面。

菠菜蝴蝶面的做法


作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道菠菜蝴蝶面的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

2.加入盐和面粉和成面团并揉光面团。醒面15分钟。

3.豆腐切丁西红柿切块儿,和肉炒成哨子待用。(哨子有很多种,我今天就地取材就这样做了,不过还挺好吃的)

4.将面团擀开适合的厚度,把面重叠叠起来,切成约3、4厘米款的条,再将宽面条展开一条一条摞起,切成约3、4厘米的面片儿,用筷子将面片儿从两端向中间夹起,一个漂亮的蝴蝶面就做好了!

5.锅里烧开水,将蝴蝶面下入锅里,大火烧开,再用中火烧开后煮上两分钟基本上就可以了!将蝴蝶面盛到碗里下入做好的哨子!

6.如果爱吃宽面的话依照第四部直接切成约3、4厘米的面条就好了!成品如图!

菠菜蝴蝶面的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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