番茄鸡蛋烩面的做法
冬季养生烩。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供番茄鸡蛋烩面的做法，相信能对大家有所帮助。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做番茄鸡蛋烩面
2.这时面团揉起来没有那么吃力了，分割成两份。
3.用走锤擀成大薄片。
4.以“S”形叠好面皮。
5.放在砧板上切成细条。
6.再一抖，面条就切好咯！
7.煮一锅水，烧开下面条焯一下，捞出用篓子装好，用冷水冲掉粘液备用。
8.在烧水的时候，可以把番茄、鸡蛋和葱花都准备好：番茄洗净切成小丁，鸡蛋打成蛋液，葱花切好。
9.炒锅放1大勺油，烧热。
10.炒到鸡蛋表面微焦即可出锅备用。
11.再放1大勺食用油，下番茄翻炒。
12.番茄炒出水，变烂后，下鸡蛋。
13.再放适量盐和鸡精翻炒几下就可以关火，再继续的话汤汁会收干，因为我们是要做烩面，所以番茄鸡蛋的汤汁一定要多。
14.再烧一锅水，将焯好水的面条放入。
15.煮开后基本就熟了。
16.捞出锅，浇上番茄鸡蛋，再加少许盐和鸡精即可。虽然前面做番茄炒鸡蛋时已经加了盐和鸡精，但是如果不另外再加点盐和鸡精的话，味道会很淡。
番茄鸡蛋烩面的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
扩展阅读
西红柿鸡蛋烩面的做法
西红柿鸡蛋是一道百搭的菜肴，因为西红柿鸡蛋不仅可以拿来做汤，还可以拿来做菜，而炒出西红柿鸡蛋之后还可以扎在面中。切西红柿鸡蛋的口感也是很好的，加在面中可以有效去除面的面腥感。而烩面是河南地区人们喜欢吃的一种吃面方式，所以在做烩面的过程中，使用西红柿鸡蛋的做法是什么呢?
一、所需食材
高筋面粉350克，水160克，大番茄3个，鸡蛋3个，盐、鸡精、葱花适量。
二、制作方法
1、面粉和水混合，揉成比较硬的面团，饧10分钟，揉一会儿，再饧10分钟，再揉一会儿后，让面团饧20分钟。
2、这时面团揉起来没有那么吃力了，分割成两份。
3、取其中一份，开始擀。我的走锤闪亮登场了!就是它了!个头挺大的哈!大家对比下面垫的硅胶垫就可以想象它的大小了。
4、用这个大家伙擀起来真是省力不少，以后可以自己擀饺子皮、做葱油饼什么的了，想想就开心的!虽然这走锤是不粘的，但是面团上还是要撒些干粉的。以“S”形叠好面皮。
5、放在砧板上切成细条。再一抖，面条就切好了。煮一锅水，烧开下面条焯一下，捞出用篓子装好，用冷水冲掉粘液备用。
6、在烧水的时候，可以把番茄、鸡蛋和葱花都准备好：番茄洗净切成小丁，鸡蛋打成蛋液，葱花切好。炒锅放1大勺油，烧热。
7、炒到鸡蛋表面微焦即可出锅备用。再放1大勺食用油，下番茄翻炒。
8、番茄炒出水，变烂后，下鸡蛋。再放适量盐和鸡精翻炒几下就可以关火，再继续的话汤汁会收干，因为我们是要做烩面，所以番茄鸡蛋的汤汁一定要多。
9、再烧一锅水，将焯好水的面条放入。煮开后基本就熟了。捞出锅，浇上番茄鸡蛋，再加少许盐和鸡精即可。虽然前面做番茄炒鸡蛋时已经加了盐和鸡精，但是如果不另外再加点盐和鸡精的话，味道会很淡。
番茄鸡蛋面的做法
我们都知道番茄是一种可以养颜的水果，而且它里面含有很多硅元素，对我们的身体健康有益很好的帮助。鸡蛋是我们比较常见的一种蛋类，因为它的价格比较便宜而且蛋白质的含量较高，所以主要对我们补充身体所需的蛋白质有很大的作用。如果把这两种食材搭配在一起制作成蕃茄鸡蛋面，你们觉得味道怎么样呢。
可能对于很多上班族来说，吃蕃茄鸡蛋面的情况是比较多的，因为时间的关系，我们经常会选择一些比较简单的食物来补充身体消耗的能量，所以蕃茄鸡蛋面就比较适合我们的做法。
材料
面条100g、西红柿 1个、 鸡蛋 1个、 菠菜(或其它青菜)、适量油 、适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)
制作方法
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。 半锅清水煮沸后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入盐、胡椒粉各少许，大火使汤沸腾，关火即可。有葱花就撒点葱花，番茄鸡蛋面其他款式(18张)点点香油也随便。
2 做法二食谱原料
主料：切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。
调料：精盐、葱花、味精、食用油各少许。
制作方法
1.将番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。
2.鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。
3.锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。
4.另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。
5.将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。
6.吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。
为了让更多的上班族朋友学习蕃茄鸡蛋面的制作方法，我们建议大家可以好好了解这篇文章的介绍。如果对于我们这些上班族来说，学会制作蕃茄鸡蛋面，不仅可以节省我们的做饭时间，而且这种食物的营养是比价丰富的，有助于我们补充营养。
番茄鸡蛋烩煎饼的做法
食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，番茄鸡蛋烩煎饼的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。
2、玉米面煎饼，两张，很薄，
3、打散的鸡蛋三个，备用，
4、煎饼撕成小块，备用，
5、开始热锅，
6、添加少量的油，什么油都可以，
7、油热放葱花，煸出香味，
8、煸炒好的葱花锅里倒入水，根据自己家人吃的量添加水，
9、水开了放切碎的西红柿，加点点盐，大火煮几分钟，让西红柿汁煮散，融化到汤里，这样味道更好，
10、煮好的西红柿汤，加打好的鸡蛋，
11、开一分钟的锅，别开时间长了，时间长了鸡蛋煮老了，口感不好，
12、可以出锅了，盛入碗内，撒上香菜叶，倒点点醋，淋上香油既可，
13、接着把撕成小块的煎饼放到碗里，马上可以吃唠，
番茄鸡蛋烩煎饼的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
番茄肉酱烩意大利面的简单做法
越来越多的人生活的状态变得非常先进，一开始接受一些西方的文化，尤其是西方的一些美食，需要中外结合，一般西方比较常见的是意大利面比较出名的一道番茄肉酱烩意大利面是非常好吃的，许多人都偏爱这种口感，所以这个时候不仅要学习一下制作方法，还需要了解一下制作步骤。
材料
意大利面 西红柿
洋葱半个切丁 香菇四个切丁 蒜切末备用
适量的肉 可以自己
盐 胡椒粉 耗油 红酒 橄榄油
做法
1. 意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮10-12分钟，捞出沥干水分，放入凉水 或直接水冲也可以 捞起后拌入少许橄榄油防止粘连；
2. 肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末；
3. 锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出；锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软；
4. 洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至软，加入5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，一直熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉
5. 意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可（也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出）
番茄鸡蛋焖面的做法
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好番茄鸡蛋焖面这道菜吧。
2.2原料图，我用的是意面。
3.1番茄去皮切块，少许油炒香姜块，倒番茄煸炒。
4.2青椒木耳切块。
5.对水熬煮三五分钟，我用的是平底锅。
6.面煮好放入茄汁，调入盐，胡椒粉，火开成中小火焖两三分钟。
7.放入木耳焖两三分钟。
8.加入鸡蛋，煮一分钟。
9.中大火，放入青椒和木耳，收汁。出锅放鸡精即可。
今天的番茄鸡蛋焖面就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
番茄鸡蛋蝴蝶面的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关番茄鸡蛋蝴蝶面的做法吧。
2.把皮揭掉。
3.去皮的西红柿。
4.把西红柿捣碎。
5.搅鸡蛋...
6.白糖适量。
7.蝴蝶面煮好。
8.装盘备用(蝴蝶面煮软就可以了不要煮太长时间不然容易烂)。
9.热锅下油下打散的鸡蛋液，迅速炒散。
10.下番茄一起翻炒。
11.加适量水煮5分钟(喜欢多点汁就加多点水)，加少许盐适量糖调味即可。
今天的介绍番茄鸡蛋蝴蝶面就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
番茄青菜鸡蛋面的做法
番茄青菜鸡蛋面是现在最常见的面条的制作方法，也是非常的简单的，是可以省下来很多的时间的，特别是在早上的时候一天的工作刚刚开始，根本就没有那么多的时间可以在家里面精心的去制作早餐的，所以就可以吃一碗番茄青菜鸡蛋面的，下面我们就一起来学习一下番茄青菜鸡蛋面的做法。
做法1
材料:
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤:
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎; 各种西红柿鸡蛋面
各种西红柿鸡蛋面
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
提示:
根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的青睐。
做法2
材料:面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤:1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。(请注意，水要比预计做好面的汤多)
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
4 、看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
这个方法比较方便，而且不用坐两个锅，一个煮面，一个煮汤那么麻烦。
上文就是向我们详细的讲解了番茄青菜鸡蛋面的做法有哪些的。这种制作方法不但方便，而且营养价值也是很丰富的，这碗面条里面含有很高的维生素C，和蛋白质的，吃了可以补充身体所需要的营养物质的。
鸡蛋番茄面的做法大全
番茄的营养价值成分非常的高，在生活当中很多的朋友们喜欢把番茄拌着吃啊！炒着吃，煮着吃，番茄的吃法有很多种，还可以做成番茄鸡蛋面，大家看是不是做法很多呢，在接下来的文章当中来介绍一道，非常简单的鸡蛋番茄面的做法。
原料：
熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量；
配料：
盐、糖、食用油、料酒少许。
做法：
1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。
2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用
材料
鸡蛋面：适量;
鸡蛋: 3个; 西红柿: 2个;
小葱：适量; 食盐：适量; 白糖：适量; 番茄酱：适量; 鸡精：适量; 色拉油：适量;
番茄鸡蛋面的做法
1
番茄去皮后，切成小块，鸡蛋加点盐，打散
2
切葱花，之后汤锅中烧开水，放点盐和油，放入鸡蛋面煮熟备用
3
炒锅中热油，先炒鸡蛋，装出备用，炒锅中再放少许油，放入葱花，炒出香味
4
倒入番茄块翻炒出汁，加点番茄酱，放炒好的鸡蛋，拌匀
5
加适量的水煮开，放点盐、糖、鸡精调好味道，最后，将煮好的面捞出，放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀，焖一会儿让其入味后，即可
在上面文章当中，了解到了这一道非常简单，而且并不复杂的鸡蛋番茄面的做法，大家有兴趣的朋友们快来尝试一下方法非常的简单，而且还可以帮助消化，特别的方便简单。
番茄蘑菇鸡蛋面的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下番茄蘑菇鸡蛋面的做法。
2.蘑菇用热水焯一下。
3.番茄切成滚刀块，葱、姜切碎。
4.锅里放油，油热放入葱姜煸炒。
5.放入番茄翻炒。
6.放入蘑菇、料酒翻炒。
7.放入适量凉水。
8.开锅后放入面条煮3分钟。
9.鸡蛋磕到碗里搅匀。
10.将蛋液慢慢倒入锅中，开锅后放盐、香菜、胡椒粉调味即可。
11.盛入碗中，放入食醋和调味酱油即可。
仔细看完关于番茄蘑菇鸡蛋面的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
烩面的做法
烩面是一种传统的小吃，烩面的种类和方法很多，有以羊肉味主材料的会面，还有三鲜的会面。烩面主要功夫不在面上，而是在汤里面，就是我们在下面的时候，锅里面应该放一些原汁的肉汤，将面抻成薄条放入锅里面，上桌时可以按照自己的口味，加一些辣椒油或者是蒜汁。
烩面做起来非常的简单，选择上好的羊骨头，辅料可以按照自己的喜好，一般都会放一些粉条或者是黄花菜还要放上香菜提味，也有很多人会放一些豆腐丝或者是海带。这些都是根据跟人的口味而定的。
配料就用八角、大料、草果、茴香、盐、味精、香油南方称之为“芝麻油”烩面英文名是Stewed noodles主要食材用的是优质高筋面粉，高汤，类属豫菜，吃上一口，口味香喷喷、热乎乎，回味无穷。
烩面的种类有很多如郑州烩面，尉氏烩面，方城烩面，原阳烩面，三鲜烩面还有速食烩面。
要先开始熬汤将羊肉切成大块，羊肉和羊骨头用清水洗净，用清水中浸泡约1小时，捞出，冲洗干净。八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋。锅中填满水，将羊肉和羊骨头放入，大火煮开，撇去浮沫，放入调料袋，转小火慢炖2-3小时。
熬至羊肉软烂，捞出调料袋，加入盐调味，待凉备用。然后制作面坯将面粉中加入一小勺盐，混合均匀，慢慢加入清水，揉成软硬适中的面团，蒙上保鲜膜醒20分钟。然后再揉10分钟后盖上保鲜膜醒20分钟。反复3-4次。
将揉好的面团搓成粗长条，分成剂子，将每个面剂擀成厚度约1厘米的长方形面片，在面片上抹上色拉油，盖上保鲜膜，醒20分钟即可。接着要准备配料，粉丝用水泡软。香菜洗净，切段儿，黄花菜和木耳泡软，将木耳撕成小朵，海带泡发后洗净，切丝，鹌鹑蛋煮熟，去皮，最后羊肉切片。
最后就是抻煮面，在锅中放入熬好的羊肉汤，煮开后依次放入羊肉片、黄花菜、木耳、海带、豆腐丝，搅拌均匀。再次开锅，开始抻面。取一块面片，双手捏住两头轻轻抻开，将面片抻成宽约1厘米的面条，下入锅中。如此反复，将所有面片抻好入锅。锅开后下入粉丝，加盐调味。面条煮熟即可出锅，搭配着糖蒜和辣椒酱食用。
做会面的时候我们一定要特别注意，和面的时候最好是放进去一些盐，反复的揉面和醒面至少要3-4次，这样做出来的面条菜更筋道。另外，熬羊肉汤的时候我们也可以搭配一些鸡骨头，这样可以增加一些汤的鲜味。羊肉烩面吃的时候千万不要加酱油和醋，不然就吃不到正宗的羊肉烩面了。
番茄鸡蛋面的做法有哪些
面条是我们中国人的主食之一，面条的做法非常多，我们可以采用鸡蛋或者肉类和蔬菜来搭配出不同的面条来，下文我们就采用蔬菜里面的西红柿搭配上鸡蛋来做成番茄鸡蛋面，番茄鸡蛋面不但外观非常的好看而且还很好吃，下文我们就给大家详细介绍一下番茄鸡蛋面的做法。
做法一
用料
面条 100g西红柿 1个鸡蛋 1个菠菜（或其它青菜） 适量油 适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)
制作方法
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。 半锅清水煮沸后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入盐、胡椒粉各少许，大火使汤沸腾，关火即可。有葱花就撒点葱花，点点香油也随便。
做法二
食谱原料
主料：切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。
调料：精盐、葱花、味精、食用油各少许。
制作方法
1将番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用。
2鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。
3锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。
4另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。
5将面条煮好，煮法与煮阳春面相同。
6吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。
在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又美味的面条，那就是番茄鸡蛋面，我们知道番茄鸡蛋面的做法非常的简单，上文我们详细介绍了番茄鸡蛋面的两种做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《番茄鸡蛋烩面的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生烩”专题。
