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八宝酱拌面的做法

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每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做八宝酱拌面这道菜吧。

2.豆干切丁,香菇、胡萝卜洗净切丁,葱姜切末。

3.淀粉加适量清水调好。

4.锅内烧开适量清水,将胡萝卜末、香菇末、豆干末,豌豆等放入,再次烧开后,捞出控水。

5.继续放入猪肉末,焯至变色后捞出控水。

6.锅内放适量油,油热后,放葱姜末爆香。

7.加适量清水,水开后,放一勺白糖。

8.加3勺豆瓣酱,烧开。

9.放入焯好的胡萝卜、香菇、豆干、豌豆和肉末。

10.翻炒几下,倒入调好的水淀粉,翻炒均匀即可。

11.面粉放入盆中,慢慢加适量水,和成稍硬的面团。

12.饧发10分钟后,再次揉好,分成小剂,用面条机压成面皮,每张面皮压3遍后,压成面条。

13.锅内烧开适量清水,放入面条煮熟,捞出即可。

14.二者合一,就是一碗酱香浓郁的面了!

看完关于八宝酱拌面做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

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快捷酱拌面的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款快捷酱拌面,以后可以自己在家做一下哦。

2.212、将鸡蛋打散,青红辣椒切成小丁,将切末,蒜切碎粒。

3.3、热锅滑油,将鸡蛋划熟盛出。

4.4、锅中放少许油将青红辣椒放入翻炒几下。

5.5、将炒熟的鸡蛋倒入锅中,加入适量的金格勒酱,可根据自己的口味调节。

6.6、翻炒均匀,加入蒜粒和味精装盘即可。

7.7、水烧开下入面条,煮熟盛出加少许香油拌匀防止面条粘连。

8.8、将炒好的鸡蛋辣椒酱倒在面条上搅拌均匀即可。

快捷酱拌面做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

甜酱拌面的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习甜酱拌面的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.21用胡萝卜汁和面;醒30MIN

3.用擀面杖将面团擀宽擀薄

4.用刀切出细条,将切好的面条沾下面粉,再用手抖去多余的面

5.锅里水开,下面条煮开,然后再加1碗冷水,让它二次煮开

6.将煮好的面条过了冰水,要多过几次冷水,接着沥干水放在碗里(看别人做的,都说要加点油拌下,面条才不会粘,我没有加,不过也没粘在一起)

7.面条山铺上切好的黄瓜丝(皮被去掉了)

8.用蒜末、甜面酱、白糖、盐、生抽和一点点水调成的甜酱

9.将甜酱浇在面上

甜酱拌面的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

酱拌面的家常做法


酱拌面是夏季很常见的,对这类面食的选择完全可以放心进行,不过在吃酱拌面的时候,要注意在吃的时候,都是不要过多进行,吃的太多对身体也是没有太多好处的,这类食物比较难消化,因此吃的时候一定要适量进行,少吹对胃部不会有损害,那酱拌面的做法如何呢,下面就详细介绍下。

酱拌面的做法:

做法一

材料

细阳春面2份,鸡胸肉100公克,虾米20公克,红葱末20公克,蒜仁末20公克,粗辣椒粉1小匙,水2大匙,沙拉油1又1/2大匙,葱花少许,蚝油1又1/2小匙,细砂糖1/2小匙

做法

1.虾米和鸡胸肉均洗净切末备用。

2.热锅倒入沙拉油烧热,放入蒜末、红葱末小火炒至颜色金黄,加入作法1和红辣椒末续炒约2分钟,最后加入调味料和水拌炒均匀,熄火备用。

3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细阳春面条搅散,以中小火煮约2.5分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀,撒上少许葱花即可。

做法二

材料

细阳春面2份,去壳虾仁80公克,洋葱末30公克,蕃茄丁60公克,水1/2碗,沙拉油1小匙,太白粉1/2小匙,香菜叶少许,蕃茄酱1大匙,乌醋1又1/2小匙,酱油1又1/2小匙,细砂糖1又1/2小匙

做法

1.去壳虾仁放入滚水中汆烫,捞出后以冷水沖洗干净且冷却,沥干切碎备用。

2.热锅倒入适量沙拉油烧热,加入洋葱末小火炒至颜色金黄,加入水、蕃茄丁及所有调味料改中火续煮至滚,加入作法1虾仁碎再次煮开,将太白粉调水淋入勾芡,熄火备用。

3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细阳春面条搅散,以中小火煮约2.5分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀,撒上少许香菜叶即可。

在对酱拌面的做法认识后,制作酱拌面的时候,可以根据以上制作流程进行,不过这些不同制作方式,让酱拌面口感不一样,因此在制作酱拌面的时候,都是要注意这点,使得制作出来的酱拌面才会更加好好吃的。

香椿酱拌面的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍香椿酱拌面的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.1将香椿晾凉控去多余的水分,然后切成小段放入料理机(搅拌机)放入2大勺植物油和1小勺食盐绞成香椿泥

3.2将锅里放水烧热放入香椿焯一下,香椿完全变成绿色后捞出

4.打好的香椿泥尝一下,再用盐调一下味道,要比平时炒菜咸一些,然后放入干净无水的玻璃瓶中,在上面再倒上一层油,起密封的作用,能让香椿酱放得久一些,做好的香椿酱盖上盖子放入冰箱冷藏保存,一两个月是没有问题的,吃的时候用勺子将油往旁边倾斜一下,用勺子挖出来一些,再平放瓶子油就又盖上香椿酱了

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了香椿酱拌面的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

八宝辣酱面的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下八宝辣酱面这道菜的做法。

2.炒锅内不要放油,烧热,下鸡腿肉和猪肉煸出油。

3.将鸡肉推倒一旁,下海米与葱段爆香。

4.加入茄丁和香菇丁,继续翻炒。

5.放入各种菇类,大火,炒出香味。

6.加入辣椒酱和海鲜酱,转小火,慢慢炒香。

7.烹入绍兴酒2大勺,放入虾段。

8.放入青豆,加适量水,盖锅盖焖煮3分钟。

9.另备一锅水,煮面,烫熟白菜叶。

10.煮好的面和炒好的菜分别装盘,吃的时候把八宝辣酱倒入面碗中即可。

八宝辣酱面的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

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