香干鸡蛋炒细面的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
“活动有方，五脏自和。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香干鸡蛋炒细面的做法》，希望能对您有所帮助，请收藏。
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关香干鸡蛋炒细面的做法。
2.胡萝卜和葱切片。
3.炒锅放少量油，鸡蛋煎成蛋饼后铲出备用。
4.炒锅加油，烧热后爆葱。
5.爆香后加入胡萝卜、西芹和香干大火翻炒一分钟。
6.加入细面炒匀。加一勺十三香粉。
7.加入适量蚝油。
8.滴入少量生抽，翻炒一分钟。
9.加入适量盐调味。
10.炒匀后关火装盘。之前煎好的蛋饼盖在面上，一碗营养又喷香的炒面就做成了。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的香干鸡蛋炒细面，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
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陕西夜市炒细面的做法
陕西是个美食遍布的城市，对于这座城市的美食各地人民的心态是非常认可和向往的，我们都知道一个城市少不了夜市，有夜市就少不了美食，陕西最传统最好吃的就是面食，面类食品是陕西的特色，也正是因为好吃才有不少人想要自己动手在家做，很多人想知道陕西夜市炒细面的做法是怎样的，那下面我们就来说说！
我陕西的夜市真真是无以伦比的，每每想起总是忍不住口水直流啊，一个人想起家乡味道的时候总是恨不能分分钟杀回去大吃一顿，炒细面是大爱下面我们就说说怎么做！
用料：细面条适量，青椒适量，绿豆芽适量，鸡蛋一个，姜末，孜然粉适量以及酱油和盐适量。
具体制作方法：
1、细面上笼蒸熟；
2、蒸好的细面加入适量油拌匀之后摊开晾凉；
3、青椒洗净切丝；
4、豆芽洗净控干；
5、开中火热锅凉油，油热之后放姜末，炒出香味后放入青椒丝，翻炒后倒入豆芽，然后倒入适量酱油，放适量孜然粒和盐翻炒几下后倒入蒸好的细面，快速翻炒，再加入适量的酱油，面条上色后再加点孜然粒和盐调味既可（炒制过程中加入适量的水使面条变软）；
6、将面条乘盘，重新起油锅将打撒的鸡蛋加适量盐摊成蛋饼，放在面条上，一盘色香味俱全的孜然炒面就可以上桌啦！
制作这道美食的小贴士：
如果大家想要面条口感软的话就一定要在炒制的过程中加入适量的水，不然面条蒸过之后会硬硬的，吃起来的口感非常不好，其次配菜用的豆芽最好选用绿豆芽，放孜然粒的时候可以选择多放一些，这样吃起来才更贴近夜市的美食！关于陕西夜市炒细面的制作方法就为大家介绍到这里了，感兴趣的话不妨试试，可口美味的食物足不出户在家就能吃到啦！
酸辣细挂面的做法
酸辣口感的食物大家最喜欢的吗，因为那种既麻又辣的感觉能刺激人的味蕾，让人食物大增心情大好，面条是大家喜欢的面食，基本上每个人对面条的喜爱程度都是很高的，正因为此才有不少人喜欢吃酸辣口感的细面条，只不过因为缺乏相关的烹饪技巧很多人还不能自己在家动手做，那帮助大家制作美食，下面我们就看看酸辣细挂面的做法！
"北方面条，南方米饭"这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。下面我们要说的是酸辣细挂面的制作方法！
首先这道菜的用料需要大家准备下：
面条，生姜，一品鲜酱油，陈醋，盐，鸡精，鸡精，麻油，辣椒油，香菜，糖！所有这些材料的用量大家可根据个人喜好酌情添加！
制作方法：
1、首先就是将细挂面放入滚开的热水中，然后加入姜片，将面条煮好；
2、煮熟之后的面条捞出热水，然后在面条中加入准备好的调料，然后再在煮好的面条里面加入面条汤，上面放上香菜，这样一碗热气腾腾的酸辣面就算做好啦，怎么样是不是非常简单呢！
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。
细面的做法是什么？
提起吃的，相信很多吃货和爱好美食的朋友都会更加精神了一些。我们生活中最方便最简单的一道饭应该就是细面了，细面一般我们都会选择在晚上吃，当然也是可以作为一道早饭食用，因为它最易消化而且做起来也是最方便的，同时如果做法合适的话，小朋友也是可以食用的。下面小编将为大家介绍各种细面的做法。
蛋炒细面主料：细面(熟的):一斤(两人份)、西红柿:一个(中等)、螺丝辣椒:两个、包菜:适量、鸡蛋:一个、葱:适量、蒜:适量、姜:少量、食盐:少量、味精:少量、老抽:少量
口味：微辣
主要做法：炒
操作步骤反馈1西红柿切片，辣子和包菜切丝，蒜片，姜丝，葱碎，鸡蛋加盐打散。准备工作完成。2葱姜蒜爆香倒入鸡蛋炒至变色，加入螺丝辣椒西红柿和包菜，大火翻炒一分钟。加入面条继续翻炒，加入适量食盐味精和老抽(这三者可在小碗中加水搅拌均匀)。继续翻炒两分钟即可出锅。
根奶油天使细面所需食材繁体主料：天使细面150g，培根碎30g，蛋1颗，鲜奶油200cc，洋葱碎30g，鸡高汤100cc，白酒50cc，帕马森起司粉少量，盐少许，胡椒少许
操作步骤反馈1取一深锅煮水至滚沸时，放入天使细面煮至八分熟，捞起拌入橄榄油后放凉备用。2热锅，放入培根碎炒干，将培根碎及油过滤分离备用。3将蛋打散成蛋液，放入锅中煎成薄蛋皮后切丝备用。4取一平底锅，放入作法2的培根油将洋葱碎炒香，加入白酒煮至收干，再加入鸡高汤、帕马森起司粉、鲜奶油煮至再次收干汤汁。5将作法1的天使面放入作法4的锅中拌炒，以盐、胡椒调味后盛盘，最后摆上蛋皮丝及作法2的培根碎即可。
小编上述所介绍的细面的做法，大家是不是觉得很简单受用呢，这两种做法真的是简单易学，在时间比较紧的时候，可以为家人做出一道美味而又省时间，同时也不会麻烦的细面。各种风格，各种味道，小编相信，大家做出来之后肯定会喜爱这两道细面的。
鸡蛋炒方便面的做法
鸡蛋炒方便面也是比较常见的一种做法，它的主要原料就是方便面和鸡蛋，为了增加营养，使营养更加均衡，可以放入适量的胡萝卜，放入白菜和洋葱等等，做法比较简单，非常适合平时没有时间的人来进行制作。当然对于普通人来说，偶尔吃方便面对健康不会有问题，但是不能过多吃方便面。
做法
1.胡萝卜切细条，白菜切丝，洋葱切丝，鸡蛋打散
2.锅里许油，小火，将蛋液倒入，稍微凝固就用铲子滑散，再稍微翻炒下盛出
3.锅里补少许油，放入洋葱炒出香味，放入胡萝卜翻炒均匀
4.倒入一小碗开水约350ml，放入面饼和蔬菜包，盖上锅盖
5.面饼稍软后，调入蚝油、白菜、鸡蛋和盐，炒匀，再焖3分钟收汁后即可
做法二
用料
主料：鸡蛋2个、方便面1包
调料：食盐2g、鸡精适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量
蛋炒方便面的做法
1.锅里放适量水煮开，放下方便面煮1分钟，捞出。
2.放碗里凉凉。
3.磕2个蛋，加一点料酒打匀。
4.锅里油热，放下蛋液煸炒。
5.把方便面放入煸炒匀。
6.加盐，鸡精，胡椒粉，葱，调味即可。
方便面到底有没有营养
1、营养不全面
作为一顿正餐，蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需营养物质的配比均衡。
而一包方便面主要成分是精制面粉做成的面饼，含有碳水化合物、脂肪、少量蛋白质，经过油炸等工艺已经破坏了维生素和必需脂肪酸，丧失了部分营养，缺乏维生素和膳食纤维。作为一顿正餐的方便面提供不了正餐的营养。
2、油脂过高
市面上大多数方便面都是油炸面饼，经过开水冲泡即可使用。使用的一般是棕榈油，是一种不饱和脂肪酸含量比较高的油，耐高温，使用过多容易增加心血管疾病的风险。且反复使用，极易生成有害物质或者致癌。
规定的方便面油脂含量一般是低于20%，但是很多厂家生产的面饼油脂含量达到23%以上。
加上一包超过20g的油包，一顿方便面就已经大大超过我们一天所需的脂肪摄入量了。高热量、高油脂的摄入容易引发多种疾病。
3、钠含量超标
一包调料包中有食盐，调料等，一般一包方便面至少要5g盐才能有味道，已经快要达到一天摄入低于6g的标准了。
4、多种添加剂
方便面中添加了防腐剂延长保质期，便于储存；着色剂保证颜色；增味剂保证口味；等等。
食品添加剂多达300余种，它们分别起到着色、漂白、调节口味、防止氧化、延长保存期等多种功能，这些添加剂按规定都是可以使用的。且添加剂的使用剂量都是在国家规定的安全范围内的，但是长期使用还是不利于身体健康。
香干青椒肉丝拌面的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说香干青椒肉丝拌面的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、辣椒，肉和香干切成丝备用。葱姜干辣椒斩断。
3、锅中烧热水，水开后加入面条煮2分钟。
4、面条快好时加入青菜煮一下就可以了。
5、煮好的面过一下凉水，捞出来放入盘子中
6、菜锅中加油烧热，放入干辣椒和姜，炒出香味。
7、放入葱，倒入肉丝翻炒断生。
8、肉很容易熟的，不要炒太久，这个时候加入青椒丝和香干翻炒，放入所有的调料，继续搅拌均匀。
9、加入30克开水，炒一分钟就可以关火了。
10、把炒好的菜和汤汁全部倒进面上，搅拌下就可以吃了。
香干青椒肉丝拌面的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
香干圆白菜炒面的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做香干圆白菜炒面。
2.12将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
3.21用凉水过凉，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入圆白菜和香干翻炒翻炒，至圆白菜断生。
5.再合入过凉好的面条翻炒翻炒，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀，即成。
8.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
香干圆白菜炒面已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
西红柿鸡蛋炒方便面的做法?
大多数人在吃面方便的时候是泡着吃的，一般很少有人炒着吃，对于懒人来说，方便面炒着吃可能还嫌麻烦，其实如果只是单纯的吃方便面是没有任何营养的，而且方便面里面的添加剂也不容易被人消化，如果炒着吃我们在煮面的时候可以去除方便面一些添加剂，炒的时候我们在加上鸡蛋和西红柿，营养是很丰富的，下面介绍西红柿鸡蛋炒方便面的做法。
西红柿鸡蛋炒方便面的做法
先准备把配料番茄洗干净，切片，碗里打好鸡蛋(如果喜欢吃包心菜、火腿肠、鸡蛋等，什么都可以准备下，来个大杂烩。)
什么牌子的方便面都行，拆开，把面饼放入沸腾的热水里，煮一下。
待面饼完全散开，看起来软软的时候就可以先出锅待用(如果喜欢吃软点面的童鞋，可以多煮一会)。
锅里倒一点点油，把番茄和鸡蛋放入炒下，过几秒后马上放入煮好的方便面，这样还有些没有融固的鸡蛋会粘到面里，晶莹剔透的，很诱人。
然后再把方便面里面的料放下去，再稍稍撒点盐。
西红柿鸡蛋炒方便面的做法
西红柿切小小块备用，做面条卤的西红柿切的越小越好，这样炒出来的卤口感更好。黄瓜切成丝备用，红彩椒切成丝备用。香肠切片备用。
鸡蛋打散备用，想要鸡蛋口感嫩滑，在鸡蛋液中放入少许温水，少许盐巴。
炒卤子：热锅热油，先放入鸡蛋液，油热时鸡蛋液能够很快起泡成熟，口感好。然后把鸡蛋炒散捞出。
放入葱花爆香然后放入切好的西红柿丁，来点热水，不能让西红柿炒的太干了，放入少许的红烧汁，红烧汁能够让面条更香，这个绝对是面条好吃的最重要的一个步骤哦。
放入炒好的鸡蛋，少许盐巴和糖，炒西红柿放糖为了让西红柿更加鲜美，放糖这个步骤绝对不能省略。炒好卤子后备用。
煮方便面：水开后下锅，方便面煮散后立即捞出放入炒锅中，翻炒均匀出锅即可。如果方便面煮的时间长了，面就软了，炒出来的方便面就没有口感了。
西红柿鸡蛋炒方便面的做法
材料:番茄1个，鸡蛋2个，方便面饼1块，葱，植物油，盐，水等等
番茄一个冲洗干净放入容器中，倒入开水烫一下剥去外皮，然后切成小块
葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱花，鸡蛋两个打入碗中加适量的盐搅拌成蛋液
煮锅加水煮沸放入面饼煮一分钟，煮面期间另取炒锅把番茄和鸡蛋炒好，这样能保证炒好番茄鸡蛋后能够直接放入煮好的方便面翻炒
热锅加适量的植物油，倒入蛋液炒香后盛出备用
炒完鸡蛋的锅中倒入少许植物油把葱花爆香，倒入番茄丁加适量的盐翻炒均匀，炒出番茄汁后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
捞出煮过的方便面放入炒锅中，稍微翻炒均匀后即可出锅
丝瓜火腿鸡蛋炒意大利面的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如丝瓜火腿鸡蛋炒意大利面的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、水加盐烧温，不要烧开
3、下面有小泡泡立刻放入面条
4、煮十五分钟，倒入洗菜盆里用凉水过一会
5、丝瓜火腿切细条
6、鸡蛋爆炒
7、倒入丝瓜火腿条，放入调料炒
8、差不多的时候放入过完凉水的意大利面条，放入酱油，香油，不停的翻炒
9、炒好的意大利面来了，味道很不错哟
10、真的很美味
生活本就少不了“烟火”，厨房热热闹闹的，家里才会热闹起来，丝瓜火腿鸡蛋炒意大利面的做法非常简单，可以很快做出来。
蒜黄炒香干的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于蒜黄炒香干的做法。
2.将蒜黄切成3厘米左右的段，香干切长条蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
3.所有材料准备如图
4.平底锅加热，放入少许油蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
5.将五花肉放入平底锅煎黄至油脂出来蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
6.放入青红椒粒蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
7.放入香干煸炒片刻，倒入少许味极鲜和鸡精，同时加入少量盐，以便香干和五花肉入味蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
8.把五花肉和香干弄到一边，放入蒜黄煸炒片刻，再将其混合炒，再次撒上少许食盐，便可以出锅啦蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
9.鲜嫩的蒜黄炒香干，可以享用啦蒜黄炒香干^_^蒜黄炒香干
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做蒜黄炒香干。
香干炒腊肉的做法
在北方一带家家户户都会做腊肉，平日里冬天我们会把买回来的新鲜肉，腌制好了以后挂到房顶上这样的话也可以起到风干的作用，因为那个时候家家户户都没有什么钱，所以呢！如果想吃了就会把腊肉切下一点进行炒制，那么接下来的文章我们来了解一下，很多回忆童年的味道，香干炒腊肉的做法。
食材明细
主料: 香干两块 腊肉300克
配料: 芹菜适量 大蒜适量 干辣椒适量
辅料: 味精适量 料酒适量 红油适量 姜适量
制作步骤
1. 洗净，然后切片
2. 腊肉，香干切片
3. 干辣椒、大蒜、芹菜切成节待用
4. 锅中放油，烧热，然后放入姜片和腊肉，翻炒，保持中火，至腊肉的肥肉呈透明色即可。加入少许料酒，放香干入锅，再加少许调料和芹菜、大蒜，适当翻炒起锅即可。
小帖士
腊肉炒香干是典型的家常菜，很下饭，而且炒出来特别香，制作很简单，有兴趣的都可以做做哦~~~!
另一做法
主料:熏肉
辅料:青蒜、豆腐干(香干)、胡萝卜
调料:白糖、食盐、酱油、鸡精腊肉炒香干
腊肉炒香干
做法:
1、熏肉切薄片备用。
2、大蒜切马耳朵，豆腐干，胡萝卜切象眼片。
3、油锅下熏肉片和胡萝卜煸香，到肉片边缘微微金黄，肥肉部分变透明。
4、下豆干和大蒜翻炒，加一大勺白糖，少许盐和酱油，一点点鸡精调味。
5、大火炒至大蒜发软起锅。
现在的人们都参加了工作忙碌的生活，往往不记得以前小时候的味道腊肉不仅仅是非常的好吃，而且能吃起来也非常的筋道，我们介绍的这道香干炒腊肉可以品尝到童年的记忆。
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