生拌的养生菜
2020-12-31鸡蛋拌生菜的制作方法也是比较常见的一种吃法，做法比较简单，准备适量的生菜，准备鸡蛋，另外准备适量的香菜，大蒜以及辣酱就可以制作了，在做什么菜的时候，最好不要用刀切，可以用手撕的方法，这样吃起来口感会更好，鸡蛋拌生菜营养价值比较全面。制作和食材虽然简单，但是营养却不简单。
鸡蛋拌生菜做法
1、鸡蛋液打散。
2、加点盐和料酒搅匀。
3、入油锅，炒至成型后盛出，晾凉。
4、生菜洗净，擦干，用擀面杖拍扁。
5、然后手掰成小块。
6、香菜切段。
7、大蒜拍扁后剁碎。
8、以上原料混合。
9、添加香油、盐、生抽、糖、陈醋和辣酱（不吃辣的省略）拌匀
温馨提示
1、生菜手掰的比刀切的味道要好；
2、生菜要晾凉后再和其他原料混合，否则凉热混合，会改变菜的味道；
3、炒鸡蛋可以随个人的喜好，选择嫩口的和老的，风味各不相同。
4、 因为生菜加盐后很容易出水，所以此菜最好是上桌前添加调味料，现拌现吃。
一天吃一个
更多>>生菜是我们最为常见的一种蔬菜，生菜我们也叫做是莴仔菜或者叫做是唛仔菜，生菜里面不但含有丰富的维生素而且还含有我们人体非常需要的膳食纤维，经常吃生菜是可以起到很好的养生保健功效，经常吃生菜可以起到提高人体免疫力和美容养颜等作用，生菜做法有多种，下文我们介绍一下麻酱拌生菜的做法。
生菜（var. ramosa hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
1原料。
2生菜用开水烫熟。
3生菜捞出，沥干水分。
4取一小碗，倒入少量生抽，加入少量开水，兑成汁。
5淋在生菜上。
6另取一碗，
更多>>生菜是一种能够在饭桌上常常见到的蔬菜，在中国比较常见的是人们把它煮熟了吃她，而在西方西方人就喜欢把它夹在汉堡里面生吃。那么在中国还有的一种吃法就是凉拌。凉拌顾名思义就是凉的不经过煮的吃食。而生菜怎么拌呢？今天我就来教一下大家怎么拌生菜。
主料： 生菜 250克
调料： 芝麻酱 10克 甜面酱 10克 味精 2克 盐 3克 大蒜 5克 辣椒油 5克 各适量
拌生菜的做法：
1. 将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；
2. 大蒜切末；
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。
拌生菜的制作材料：主料：生菜（团叶）250克
调料：芝麻酱10克,甜面酱10克,味精2克,盐3克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克
拌生菜的特色：鲜嫩色美,清香爽口.拌生菜的做法：
1.将生菜摘去
更多>>拌生菜是比较可口清爽的一种吃法，因为它能够给我们以鲜嫩色美和清香爽口的味道，拌生菜的做法和步骤时是非常简单的，三四道程序就可以完成，了解方法之后大家可以自己尝试动手制作。
一、拌生菜的制作材料：
主料：生菜（团叶）250克
调料：芝麻酱10克,甜面酱10克,味精2克,盐3克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克
拌生菜的做法：
1. 将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；
2. 大蒜切末；
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。
二、材料
主料：五花肉400g、生菜1棵；
辅料：辣酱2勺
五花肉拌生菜
1准备材料。
2生菜洗净控水
3将生菜切成小段放入盆中。
4五花肉用烤盘煎熟。
5煎熟后用厨房纸吸油。
6辣酱加入一点点凉开水调开，拌时更容易拌匀。
7将煎好的五花肉剪成
更多>>吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好生菜拌黑木耳。
2.21黑木耳提前泡发，用开水焯一下，过凉水。
3.生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。
4.把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁，搅拌均匀。
5.把碗汁倒进菜里。
6.加一勺花椒油。
7.淋入几滴香油。
8.吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。
也许之前你没有吃过生菜拌黑木耳，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
更多>>豆制品是我们生活中常吃的一种食物，它可以补充我们的营养需求，而且还可以补钙，补充蛋白质，我们可以从豆制品中吸取很多的营养成分。豆腐皮大家都爱吃吗，它的吃法有很多，最简单的就是拌凉菜了，下面介绍豆腐皮拌生菜的吃法。
豆腐皮拌生菜
材料
生菜2颗，豆腐皮半张，红尖椒1个，调和油1匙，盐5g，味精2g，蒜末5g，姜末3g，韭菜6根
做法
1、生菜过水，切成细末，沥干。
2、豆腐皮切成巴掌大6张，入锅加水加盐，煮熟。
3、红尖椒切细备用。
4、锅里放入油，热了以后放入生菜，稍微炒一下，淋干水分。
5、再起锅，放入油，等五成热的时候放入葱姜末，加入红尖椒继续范畴，然后降入生菜翻炒均匀加入盐，味精就可以出锅了。
6、把炒好的生菜末逐个的卷入到豆腐皮里面，然然后用韭菜叶捆住装盘就可以了。
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成
更多>>拌生菜用什么酱
1、拌生菜用什么酱
醋是拌菜必不可少的调味料。
醋能带来令人愉悦的酸味,具有提味增鲜,祛腥增香的作用,还可以起到杀菌防病的功效。
不过,过早放入醋会使菜由鲜绿色变成黄色,所以最好在上桌时调入。
2、生菜吃多会怎么样
喜欢生吃蔬菜的朋友们也应该多注意一些,因为生菜吃的太多了很容易引发食物中毒。比如说土豆,豆浆,四季豆,杏仁,苹果仁等东西如果生吃多的话都会引发食物中毒,所以平时一定要多注意一些,一定要煮透了才能吃。
另外像是番茄,黄瓜,生菜等可以生吃的蔬菜平时吃的时候也应该清洗干净,不清洗干净的话蔬菜上会带有残留的农药,虽然说吃一次两次没有什么问题,但是如果长时间的累积也有可能会引发食物中毒的现象。
3、吃生菜能治便秘吗
生菜里面含有很多的纤维素,对于改善病人便秘的状况很有好处,但是在吃的时候尽量不要炒熟了吃,要生吃,才能够预防便秘。另外
更多>>如果您存在记忆力衰退、咳嗽痰多、肠胃不好、便秘等情况，那么，医生建议您不妨多注重饮食调养，试着多吃些茼蒿。茼蒿其实就是我们生活中常见的绿色蔬菜之一，因为它的气味不太好闻，所以有些人吃的并不习惯。但如果您多了解茼蒿的做法，它的美味还是可以的。那么，你尝试过生拌茼蒿吗?
为什么说吃茼蒿好呢?因为茼蒿含有丰富的蛋白质、镁、钙、铁、碳水化合物等多种营养，一方面能给体内摄入营养，另一方面还具有很好的食疗效果。茼蒿的做法虽然有很多种，但关于生拌茼蒿的做法是不可错过的。
茼蒿即蓬蒿。一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。亦称“蓬蒿”。具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素a的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠
更多>>吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好花生腐乳酱拌生菜。
2.水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,沥干水份
3.(开始拌酱,这是重头戏阿)糖、花生酱、糟腐乳汁
4.适量的糖 1勺半糟腐乳汁
5.然后挖大约如图这么多的花生酱
6.加少量热水调匀即可，大家可以试一下酱料的味道，应该是花生酱的香味略带一些糟方香，甜中略带一丝咸味。
7.刚才已经沥干水份的生菜码好放在盘中，淋入拌好的酱就可以了
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完花生腐乳酱拌生菜做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
更多>>芝麻酱拌生菜这种食物在生活中是比较常见的，因为这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们将生菜洗干净之后就可以用来制作了。在制作的时候，我们建议大家可以先将生菜烫一下，然后拌上芝麻酱就可以开吃了，希望喜欢吃凉拌食物的你们可以尝试一下芝麻酱拌生菜的味道。
生菜：生菜中膳食纤维和维生素c较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇，有利尿和促进血液循环的作用。生菜中还含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
主料:生菜(400克)调料:香油(10克) 辣椒油(5克) 芝麻酱(20克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 白醋(5克)。
1.菜去根，清水洗干净，用冷开水过一遍(一定用烧开凉凉的水)，切成3厘米长，1厘米宽的段。
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