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宝宝清火吃什么好

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在生活中宝宝上火,这种现象是特别常见的,特别是对于吃奶粉的宝宝来说,有的时候奶粉冲的过于稠,宝宝吃了之后就会便秘上火,因为宝宝的皮肤比较娇嫩,所以宝宝上火的时候很容易发生口腔和嘴唇起泡的现象,宝宝感觉到疼痛就会哭闹,让宝妈们担心,那宝宝清火吃什么好呢?

遇到宝宝上火的情况,妈妈们首先可以考虑通过食疗来解决。宝宝上火吃什么好呢?很多食物具有去火的功能,妈妈们应该多给宝宝食用。例如柚子、梨等水果,性寒味微酸,除能清热外,还能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛的宝宝极适宜。宝宝上火还可以食用以下食物:

1、给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭,绿豆性寒味甘,能清凉解毒,清热解烦,对脾气暴躁、心烦意乱的宝宝最为适宜。

2、多吃些清火蔬菜,如白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。茄子:性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

3、适当服用中药小儿化食丸。小儿化食丸适用于平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心热、烦躁易怒,夜间睡眠不安的小儿。对小儿食火内热引起的停食停乳、呕吐腹胀、口中有异味、大便干结、小便黄少有效。

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宝宝清热去火食谱


无论是大人还是宝宝上火都是无可避免的,对于宝宝来说,上火导致他们身体食欲不振而且心烦,因此做一些清热降火的食物就很有必要。日常生活中百合、莲子、雪梨、银耳、金银花以及绿豆等等都是解热降火的食材,做法也很简单,大多都是做成流食的形式,例如莲子百合羹、绿豆汤、金银花茶,这些菜品的做法都很简单,而且还可以起到宁神安心的作用。

1、莲子百合羹

原料:15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。

做法:先将莲子去芯,然后与百合一起放在砂锅内,加入清水,用文火煮至莲子肉烂,接着加入鸡蛋、白糖,等到鸡蛋煮熟即可食用。

功效:百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。给宝宝煮一碗链子百合羹,具有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。

2、雪梨银耳汤

原料:1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖。

做法:先将银耳泡发去根,去杂洗干净,撕成小片;雪梨去皮去籽;然后将银耳片、雪梨块贝母、白糖一起放在炖皿内上笼蒸30-40分钟即可食用。

功效:雪梨味甘性寒,具有滋阴清肺、消痰降火的功效,此外,雪梨还含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,有助于增强宝宝免疫力。

3、金银花茶

原料:10克金银花、10克生甘草。

做法:将金银花泡茶饮用即可。

功效:金银花性寒、味甘、气平,具有清热解毒之功效。夏天宝宝饮用金银花茶,能够防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等功效。

4、绿豆百合饮

原料:1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。

做法:直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中,加入适量水,先用大火煮5分钟后,拧至最小火,如此熬30分钟,自然解压后放入冰糖,再打开盖煮5分钟即可。

功效:绿豆性凉,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,是夏季给宝宝降火的首选食品。绿豆含有丰富无机盐、维生素,在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。

5、什锦果茶

原料:100克苹果、200克橙子、100克去皮菠萝、10克冰糖、3克绿茶、1500毫升水。

做法:先将苹果洗净,去核,橙子洗净,然后与苹果、菠萝一起切成小块,接着放入锅中煮透,最后加入绿茶、冰糖,晾凉后即可饮用。

功效:解渴、清毒。绿茶性凉,具有生津止渴、清热解暑的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。二者搭配夏季水果喝,能够让绿茶清热解毒的功效充分发挥,缓解咽喉肿痛等上火症状。

6、鲜拌莴苣

原料:250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。

做法:先将莴苣洗净,去皮,切成细丝,加入盐拌匀,去汁,接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。

功效:莴苣味道清新,可刺激消化酶分泌,排毒去火,利水、渗湿、通淋的功效显著。

下火吃什么好


由于夏天的气候比较干燥,气温比较高,所以有很多人的身体在夏天就容易出现上火的现象,上火虽然是一种中医的说法,但却分为很多种原因和临床表现,在上火的时候,我们可以吃一些能够及时撤火的药物,也可以吃一些能够帮助下火的食物,那么下火吃什么比较好呢?

夏季吃什么下火最快?

1、西瓜

西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果,但吃多了会利尿反倒会伤阴,引发阴虚火旺,出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜,容易导致腹泻、腹胀。

2、芦荟

芦荟味极苦,性大寒,功能泻下。芦荟能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性,保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收,达到更好的减重和排毒目的。

3、蜂蜜

营养丰富的蜂蜜同样可以降火,这点并不难解释,蜂蜜本身就有润肠的功效,再加上清热解毒作用,想上火都难。另外,蜂蜜有美容养颜的妙用,很适合女性朋友食用。

4、苦荞麦

苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等,《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。

5、鸭肉

鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

宝宝清淡饮食有哪些


宝宝的身体营养补充十分重要,因为宝宝的身体正处于生长发育的黄金时期,这时候身体需要大量的营养才能够促进身体正常发育。在给宝宝选择食物的同时,除了营养价值丰富之外,还应该尽量选择清淡容易消化的食物。过于油腻的时候会对宝宝的肠胃造成负担,所以有哪些清淡易消化食物适宜宝宝吃?

宝宝清淡易消化食谱

白菜粥

白菜能解除烦闷,通利肠胃,和中消痰,养胃利水,下气。它对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘、解毒有疗效。

100克白菜中含蛋白质4.8克,脂肪0.2克,碳水化合物0.1克及粗纤维、钙、磷、维生素等,还含有一定数量的钼,可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成。

用100克粳米加水煮粥,再加入100克洗净、切碎的白菜同煮,放入适量的精盐、味精、香油,即可食用。

韭菜粥

韭菜能温中行气,解毒,补肝肾。常用于防治小儿尿频、遗尿、食积腹胀、痢疾等症。

韭菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、维生素C等,含钾量高,含销较少,还含有硫化物、纤维素、苦味素等。

用100克粳米加水煮粥,快熟时,再加入50克洗净、切碎的韭菜同煮,放入适量的精盐、味精、香油,即可食用。

芹菜粥

芹菜能清热利水,祛风利喉,明目通鼻;芹菜还能健胃止痛,促进胃液分泌,增进食欲,常用于防治发热腹泻。芹菜叶比芹菜茎的营养成分更丰富,可以与茎同吃。

将150克的芹菜茎、叶洗净,焯一下,捞出后切碎。用100克粳米加水煮粥,快熟时,再加人切碎的芹菜茎、叶同煮,放入适量的精盐、味精、香油,即可食用。

猪肉糜粥

猪肉滋阴润燥,补肝益肾。100克精瘦肉中含蛋白质20.3克,脂肪6.2克,碳水化合物1.5克,钙6毫克,磷189毫克,铁3毫克。

将100克的精瘦猪肉洗净,划成肉糜,加入淀粉后放入油锅里炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入适量的精盐,即可食用。

冬瓜鱼圆

食谱原料

冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。

制作方法

1.冬瓜切丁备用。

2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中。

3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。

适用人群

10个月以上宝宝

健康提示

有鲜鱼肉作为原料煮成的汤,营养丰富且容易消化,让宝宝娇嫩的肠胃在夏日得到很好的呵护。

宝宝清淡的食谱大全


小孩子的饮食一定要清淡一些,因为清淡对宝宝的身体健康有很大的好处,避免会引起痰多的现象,宝宝的清淡食谱还是有很多类型,要根据孩子不同的年龄阶段,去选择一些饮食的方案问题,食物要做的孩子爱吃,才能更容易吸收。

宝宝吃清淡饮食影响一生

清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。

婴幼儿是味蕾发育和口味偏爱形成的关键时期。让孩子从小体会并享受各种食物的原味,对其一生健康都会产生深远影响。而实际生活中,家长往往按成人的想法制作儿童膳食,刻意追求食物美味,在制作食物时,习惯性地加了许多调味品。久而久之,孩子不喜欢原味食物,认为原味就是淡而无味,我在门诊中就会遇到才1岁多的孩子就喜欢浓厚的口味。

俗话说,病从口入,吃不洁食物会引发疾病,膳食制作不当,也会影响健康,尤其是婴幼儿。婴幼儿消化功能不健全,肾脏等器官功能不完善:

过多的盐会加重肾脏负担,损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病。

过多的糖使牙齿脱钙、软化,容易发生龋齿,引起反酸,高渗性腹泻,同时也会伤及脾胃消化机能,影响食欲。

过于油腻、粘滞的食物对幼儿而言,难以消化,容易引起脂肪痢,而且影响钙质吸收,甚至导致超重、肥胖等。

辛辣食物,如辣椒等香辛调味品,过于刺激肠蠕动,易于导致消化机能失调,表现为腹泻或便秘,上火,急躁等。

油炸食物经高温煎炸后,水分丢失,油脂增加而变得酥脆美味,深受人们喜爱,但煎炸过程中会产生有毒和致癌物质。幼儿食用油炸食物后会感觉咽喉干涩或发炎,有的孩子口气重、睡眠不安宁、指甲根部长倒刺、嘴唇殷红或干裂等,经常食用不利于健康。

从小培养均衡清淡的饮食口味和习惯对一生的健康都有利。我们提倡:

膳食应该多样化,提倡吃新鲜的绿色食物。中国人传统饮食以谷类为主;要多吃蔬菜水果。

每天保证适宜的奶制品、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,以保证饮食中的热能、蛋白质、脂肪等营养素满足人体各阶段生长发育、工作生活的需要。

在口味和制作上,宜淡不宜咸,提倡清淡饮食,防止伤害消化功能和脏器功能。

制作儿童食物要根据宝宝年龄,符合其消化能力。

换乳期辅食添加时期是培养练好饮食习惯和清淡口味的关键期。选择食物时,质地上要讲究软、碎;烹调上尽可能不放或者少放糖、盐、味精等调味品,制作方法上注重保持食物的天然口味,讲究利用食物色、香、味、形,

食物搭配,避免单调,促进宝宝的食欲。如果购买现成的婴儿食品,如米粉、菜泥等,一定要挑选少盐少糖的。

少吃零食,因为大部分的零食含有高脂肪、高盐分、高糖分和经高温精制,会加重肝、肾及肠胃的负胆,味道浓烈,易导致消化不良、食欲不振,影响健康。

另外,所谓清淡,不是少吃肉,多吃蔬菜和水果,而是口味要清淡。因为微营养素主要存在于动物性食物之中,对于处于生长发育期的孩子非常重要。

内火重吃什么好


内火重吃什么好,这是很多人要问的问题。内火重这个词在西医学上没有,这是中医的一种理论,实际上就是细菌或是病毒感染,比如口舌生疮、小便黄赤、大便燥结等症状。内火重有很多的治疗方法,可以吃清热泻火的中草药,也可以食疗。让我们具体了解一下食疗有哪些。

1、降火茶:内火旺的人可以喝一些降火茶,例如苦丁茶、菊花茶或者胖大海泡水喝等,这些都能够很好的降内火,还对健康有益。

2、草莓:很多人喜欢吃草莓,可是草莓能降内火就不多人知道了,同时还有非常高的药用价值,适量食用有益健康。

3、西瓜:炎热的夏天吃上一大口西瓜最是清甜了,其实西瓜性凉,还有降内火旺的作用,所以夏天吃西瓜十分合适。

4、大豆:很多人喜欢吃大豆,大豆煮汤也是最佳的搭配,因为它除了含有丰富的蛋白质,还有降火滋阴的效果,经常食用有益健康。

5、西红柿:西红柿酸酸甜甜的,一年四季都很常见,无论生吃还是熟吃都非常有营养,同时它还是清热解毒的好帮手哦。

6、萝卜:萝卜是属寒的食物,对于内火旺,甚至生痰的人来说非常有效。一般来说,青萝卜的降火能力没有红皮白心的萝卜好。

7、多喝水:都说人是水做的,很多身体的问题都要用水来解决,民间有“白开水治百病”的说法,内火旺自然也是没有问题的了。

宝宝吃什么水果好?


宝宝正是长身体的时候对于饮食有很多讲究,除了正常的饮食之外还要多注意补充水果,这样才能真正达到膳食均衡。适合宝宝吃的水果有很多,比如苹果、香蕉、梨子、草莓、西红柿、葡萄等,营养价值都很高。

1、苹果

小孩子吃的水果,首推就是苹果了,苹果有“智慧果”的美称,含有宝宝大脑发育的营养物质,特别是含锌元素。锌对于促进宝宝的生长发育可是一个至关重要的元素之一,缺锌可是影响宝宝的记忆力以及免疫力的哦。

2、香蕉

小孩子的水果还有就是香蕉,香蕉果肉软如,味道也香甜,含有丰富的蛋白质以及维生素,香蕉还含有丰富的钾离子,也具有润肠通便的效果,特别适用于有便秘的小儿哦,但是有拉肚子的宝宝就不建议食用香蕉了。

3、梨子

梨子也是适合宝宝的水果之一,水分充足,还含有多种的维生素以及矿物质,特别是梨子与枇杷混合使用后,具有润肺的功效,宝宝在冬季的时候食用是最好不过啦。

4、草莓

草莓当中富含的维生素C比苹果还多,草莓也含有B族维生素,蛋白质、果胶等营养物质,重点是草莓的外观形象,色彩也是相当的鲜艳,个头也小,小孩子可以一手就掌控住。

5、西红柿

西红柿也是适合小孩子吃的水果之一,它的营养价值我就不说了,这里就说西红柿的食用,不仅可以用牙齿进行咬,还可以锻炼宝宝的吸允能力。

6、葡萄

葡萄当中含有的维生素也是很多的,特别是B族维生素,葡萄当中含有的果酸有助于食物的消化,还含有人体所需要的必须氨基酸,给小孩食用的葡萄最好是选择无籽葡萄,以免引起呛咳。

宝宝开荤吃什么好


我们都知道很多宝宝在小的时候,除了吃母亲的母乳和奶粉以外,很多宝妈们在给宝宝添加辅食的时候,都会给宝宝添加一些米粥米粉之类的食物,或者加一些用水果打成水果糊糊,很少有宝妈给宝宝吃肉类食品,接触肉类食品的时候是需要一个过程的,那么宝宝开荤吃什么比较好呢?

肉类中的脂溶性维生素a、e等较丰富,还含有维生素b12、叶酸、泛酸等水溶性维生素,这些都是婴幼儿健康成长发育不可缺少的营养素,在适当的时间根据婴儿发育状况添加肉类辅食有益于婴儿健康成长。

肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。由此说来,肉类食品应当作为婴幼儿食物组成中重要的一味。

肉食添加原是:

要说肉类的添加原则不得不提一句婴儿辅食的添加顺序:世界卫生组织提出婴儿添加辅食应从6个月开始,但每个孩子生长发育的情况不同,所以最终应根据孩子的具体表现来判断是否添加辅食,但最早不能早于4个月,最晚不能超过8个月。

做肉类辅食,要注意4大问题:

1、不可以加任何调味料。肉类在制作过程中切不可加入任何的调味料,如咸盐、儿童酱油、蜂蜜、胡椒粉、花椒、大料等等,少油、少糖是基本的原则。避免破坏宝宝自身的味觉系统,造成今后口味过重等不良的饮食习惯。

2、选最新鲜的食材给宝宝单独烹饪。宝宝的食物,尤其是肉类,一定是用最新鲜的食材单独烹饪的,而且要现做现吃。

什么样的肉类是新鲜的?

(1)外观色泽是鲜红有光泽,不是深红暗淡无光的;

(2)黏度是不沾手的;

(3)肉质有弹性;

(4)无腥臭味;

(5)肉汤感官是清亮的,不是混浊的。

3、要仔细观察是否有过敏反应。给宝宝添加肉类辅食以后,如果出现湿疹、眼睛红、腹泻等现象,就要暂停此种食物半年,之后再重新尝试。

4、过敏体质的宝宝这样添加。对于过敏体质的宝宝,鱼肉最好是先添加白鱼肉(一般淡水鱼肉质为白色),然后再添加红鱼肉(如三文鱼、沙丁鱼)。另外,猪肉比禽肉和牛肉更易导致过敏,最好晚点添加,而且肉类都要去掉脂肪,只吃瘦肉的部分。

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