醋泡枸杞的正确做法

枸杞养生茶怎么泡。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“醋泡枸杞的正确做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

很多人都喜欢用醋浸泡食材,这样做出的食物不仅具有酸酸的口感,还十分美味可口。当然用醋泡枸杞来调理身体的做法也深受家庭主妇们的青睐。枸杞中富含多种维生素和矿物质、胡萝卜素等通过食醋浸泡能有效发挥作用,经常食用能清肝明目、提高身体免疫力。那么醋泡枸杞的正确做法是怎样呢?

醋泡枸杞的正确做法

1、红枣、枸杞、冰糖分别称重,用醋洗一下;

2、洗干净后分别放入红枣、枸杞和冰糖,米醋加满即可。

3、密封,两个月后可以享用,据说泡得越久越好喝。

枸杞的五种其他吃法

吃法1:直接食用

虽然很多时候都是把枸杞当做是药膳或者膳食的一种配料,但是直接食用枸杞也是可以的,它是一种浆果,味道也是可以接受的,直接食用能够起到滋阴生津的作用,而且这样食用对枸杞的利用率是更高的,特别能够起到保健的作用。

吃法2:熬煮食用

不同与直接的食用,将枸杞熬煮而成的食物,其滋补效果也是不差的,也能很好保留营养功效,特别能够帮助身体补血和益精,很适合精气血不足的患者,如果再搭配一些黑芝麻或者龙眼的话,效果会更加出色。

吃法3:煮粥食用wWw.YS630.COM

枸杞子煮粥是常见的一种做法,粥是一种非常多数人的饮食,就算肠胃不好的人,吃些流食也是能够接受的,那么这就跟枸杞机会来帮助调理身体了。而且枸杞和大米一起长时间煮制的话,可以很好释放功效物质,也容易被吸收,非常好的一种搭配。对于像需要补肾以及需要养血的人群都是适合的。

吃法4:泡酒喝

药酒是中国人喜欢喝的一种,人们相信把一些中药与酒一起浸泡也是能够起到很好的治疗不同类型疾病的效果,对于哪些需要补益肝肾的朋友,枸杞泡酒还是非常适合的。药借助或者酒借助药都能相互促进功效的释放,枸杞泡酒是值得大家享用的。

吃法5:泡水可明目

枸杞泡水或者泡茶是能够帮助大家来养肝和明目的,这是因为枸杞一种适合眼睛保健的食物,泡水之后,连枸杞和水一起喝掉,吸收掉功效分子,可以很好保护眼睛,起到明目的作用。

这就是枸杞的五种吃法,是不是觉得枸杞很适合自己吃呢?

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醋泡黄豆的正确做法


其实现在对于醋泡黄豆都不算是非常陌生的,甚至是非常熟悉的,因为在平时的生活中的时候黄豆是非常好的一种食物,可以做豆浆的,但是也可以用醋泡的黄豆,下面我们就一起来了解一下醋泡黄豆的正确做法。

主要做法:

做法一

新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆,浸泡15日,每天食用醋泡黄豆5~10粒。首先,醋泡黄豆的做法其实很简单,关键在于黄豆一定要是生的,而醋一定要是人工酿造的,只需把买来的黄豆洗干净后,放入一个广口瓶内,将醋倒入瓶中,淹没黄豆,可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处,因为第二天,你就会发现黄豆胀起来了,这时再加醋淹没黄豆,如是者二三次,直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。

做法二

香醋泡豆

1: 醋的保健功能日益受到重视,现代研究发现,醋含有丰富的营养物质,经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。目前成为风靡世界的保健佳品.[1]

流行吃醋豆:近年来醋豆作为一种功能神奇的保健品,走进了日本千家万户的餐桌。

人们津津乐道于食用醋豆的感受:有的长期便秘消失了,心脏病缓解了,高血压降低了,有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明显好转;有的腰痛、背痛,吃醋豆后竟痊愈了。甚至有人认为醋豆可能使人肌肤润泽,返老还童。醋豆的做法是:取优质生黄豆倒入9度米醋或优质醋中浸泡,豆醋比例1:2,浸泡时间半年以上。

2:醋泡豆经国家权威部门验证核准,降脂(甘油三脂)保健功效显著,除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。

适用于A.中老年人群;B.高血脂人群;C.心脑血管病患者;D.需要通过调整内分泌达到美容效果的人群;E.肥胖人群;F.嗜酒,多酒食应酬人群。(忌:低血压者不能吃,正常人群可少吃,否则会降为低血压!本人切身体会。)

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下醋泡黄豆的正确做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以自己在生活中如果也要做这个的话,就可以试试这样的方法,其实很简单的。

熟黑豆泡醋的正确做法


黑豆的营养价值非常高,富含蛋白质、维生素、矿物质,而熟黑豆泡醋的功能更加强大,具有美容、减肥、补肾、明目等功效,还能改善便秘、冠心病。熟黑豆泡醋除了养生,还是一道不错的家常菜,掌握了方法就能经常使用了。那么,熟黑豆泡醋的正确做法是什么?下面咱们就来详细看看吧。

做法一

醋泡黑豆的材料

平时在家中制作醋泡黑豆时,需要准备适量黑豆,二三百克就可以。再准备一些高质量的纯粮香醋,和一个干净的玻璃瓶子。

醋泡黑豆的具体做法

1、把准备好的黑豆去掉杂质,再用清水洗一下,然后准备一个干净的平底锅,放在火上加热。

2、把洗好的黑豆倒入锅中,用小火慢慢的炒制,等黑豆表面的水分全部消失,而且表皮裂开的时间,把火关掉,再把黑豆取出降温。

3、把降温好的黑豆放入到玻璃瓶子中,然后再倒入香醋,香醋的数量应该是黑豆的两倍,以香醋把黑豆全部没过为宜。

4、倒入香醋以后瓶子密封起来,然后放入冰箱,过七天以后醋泡黑豆能才泡好,这时可以取出食用,一天的食用量不能过大,以十五到二十粒为最好,不过在这里还要提醒大家,肠胃不好的人群是不适合吃醋泡黑豆的,不然对身体健康不利。

做法二

1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。

2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。

黑豆100克,糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

原料:

黑豆适量,醋适量。

做法:

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。

3、放入容器中,在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)

5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。

食用方法:

一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。

枸杞子泡醋的做法


枸杞子泡醋该怎么做呢!枸杞子泡醋是利用枸杞和醋二者结合调制成新的调味食品,平时喝一些枸杞子泡醋有很大的保健作用,与市面上所卖的保健品相比,枸杞子泡醋具有安全,新鲜的特点。这个时候很多的朋友会比较好奇,那么枸杞子泡醋到底该怎么做呢!下面就来给大家详细的介绍一下做法。

原料:醋或淀粉质原料70-90,枸杞子25-75,蜂蜜5-15、红枣5-10、木糖醇5-10。

方法1

将枸杞汁、红枣汁、食醋、蜂蜜、木糖醇进行配兑。

方法2

将枸杞与淀粉质原料进行天然发酵生产出食醋,再与红枣汁、蜂蜜、木糖醇进行配兑。

特点:充分地利用枸杞子和食醋的保健营养成分,在作为调料品的同时,对于改善高血压、糖尿病、心脑血管疾病等患者,以及长期染有吸烟、酗酒等不良生活习惯的消费群体体征有明显改善的效果。

枸杞一年四季皆可服用,春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。 夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

以上的就是枸杞子泡醋的做法介绍,大家在平时的时候可以尝试着使用上述的方法来做一下,平时多喝一些枸杞汁醋对于身体消化以及血管软化都有很大的作用,对于长期有酗酒情况的朋友,更有很大的好处,常喝酒的朋友可以尝试一下这个方法。

醋泡大蒜的正确做法是什么


醋泡大蒜是很常见的一种食材,很多即便不喜欢蒜味的人也可以接收,不仅味道好,也具有消化疲劳和帮助消化的功效,还可以消除人的红肿。因为大蒜可以消毒,这是众所周知的,并且临床上用作抗微生物治疗。醋的主要成分是醋酸,它也具有杀菌作用。那么,醋泡大蒜的正确做法是什么呢?

醋泡大蒜的正确做法

做法一、材料大蒜、山西陈醋、白糖做法

1、大蒜去皮,洗净,晾干水分。

2、然后盛装在无水无油的器具中。

3、倒上没过蒜粒的醋,添加适量糖。

4、密封后室温保存,变色入味后食用。

小诀窍

1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分。

2、可以根据自己的喜好选择醋的品种。3、糖的量自己掌握,加糖之后可以先尝一尝汁的酸甜度是否合适。

4、盛装器具最好选用玻璃及陶瓷制品,不要用铁、铝和塑料制品。5、盛装器具要保持无水无油。6、取用泡好的蒜粒时,器具也要保持干净无水无油。7、泡蒜之后的汁儿可用来做炖肉炖鱼和凉拌的调料,很美味。

做法二

材料黄瓜,白萝卜,胡萝卜,红辣椒,白醋1瓶,泡野山椒1小瓶,白糖少许做法

1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。

2、把黄瓜的瓜瓤去掉。3、切好的食材装入玻璃瓶中。

4、加入野山椒、糖、醋,密闭,不要太满。夏季半天,春秋季一天,冬季一天半就可食用。我今天上午泡的,吃晚饭时就端出来咯,除了黄瓜特酸外,味道很不错,开胃!

小诀窍

1、浮肿之人,经常饮服少许醋开水,有很好的消肿作用。

2、醋对于胃溃疡及胃酸过多者;过敏者、低血压者忌食。

3、骨折患者治疗期间勿食醋。

4、可根据温度变化和个人喜好的酸度灵活掌握菜的浸泡时间。

5、制作过程中不能有一丁点油哦。6、泡过几次菜以后,醋就不会那么酸了,但是不要倒掉,那太可惜了。把每次泡过的醋收集到一个大点的荷叶坛里,用来制作泡菜,一样味美健康。

醋泡生姜的正确做法是什么?


常言说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见常吃姜对身体的好处之大。我们在食用姜的时候,大多都是作为佐料来提味,也有的人会直接的生吃。但是姜的辣味常常会让人望而却步。那么,平时还可以用醋浸泡生姜,这样生姜的辣味就会变小,而且营养价值会更高。那么,怎么用醋来泡生姜呢?

食材

鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克、高度白酒50毫升

步骤/方法

将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。

倒进凉白开和盐,充分化开。

姜去皮洗净,晾干表面的水分,放进盐水里。

再加蒜瓣、红尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可捞出食用。

注意事项

1、泡姜只可用嫩姜,不可用老姜。去掉皮可以更好地帮助姜入味,如果想效果更好,可以在姜上切出几个刀口。

2、油污是泡菜的大敌,除了容器,包括以后你夹取时用的筷子等工具,都要保证没有星点油污,否则会导致整缸泡菜生花变质。

3、高度白酒不但可以让泡出的姜味道更好,还可以降低泡菜水发生变质的可能。北京地区用二锅头就可。

4、密封是个很关键的细节,如果用的是泡菜坛子,一定记得坛口的水槽中要永远有水,若是用旋口的瓶子,最好在盖子里垫上一块比盖子大的保鲜膜,这块保鲜膜不但可以加强盖子的密封性,还可以防止盖子内面被腐蚀生锈。

在制作醋泡生姜的时候,一定要看一看小编提醒的注意事项,这样才会泡成功。用醋泡的生姜,常吃的话,可以起到软化血管、降低血脂的作用,肥胖的人、老年人都可以每天适当的吃一些。另外醋泡生姜还可以治疗脾胃虚寒、胃胀、胃消化不良等问题,效果也非常的不错。

黑豆泡醋的正确做法有哪些?


黑豆泡醋,可以起到很好的美容减肥以及补肾明目的功效,同时还可以帮助改善便秘高血压以及高血脂等问题,而具体的黑豆泡醋的做法,可以通过下文进行参考了解。

一、如何制作醋泡黑豆

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。

3、放入容器中,在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。

5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。

6、一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效哟!

二、主料:黑豆100克、醋适量、蒜适量

步骤:

1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用

2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分

3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却

4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜

5、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。

三、 烹饪技巧:

1、建议大家用玻璃容器,因为塑料盒容易被醋腐蚀;

2、泡好以后,每一颗黑豆都饱满光泽,7天后打开盖子,一股浓郁的醋香迎面扑来,让人垂涎欲滴。吃不惯纯酸味道的朋友,可以加入适量榨菜碎末,吃起来口感更好;

3、醋泡黑豆有2种做法:一是熟豆泡醋,二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊,熟豆泡醋口感好,腌制时间短,但会流失部分营养成分;生豆泡醋腌制时间较长,口感较差,但营养更丰富。

醋泡蒜头的正确做法是什么


人们在生活饮食当中应该都吃过蒜头这种食物,这种食材基本都是作为一种辅料来食用。很多人都喜爱食用这种食材,而且大蒜当中的一些功能活性物质是有一些杀菌效果的,再加上搭配上醋这种辅料对人体还是有很高的作用,但很多人都只知道怎么制作。那么,醋泡蒜头的正确做法是什么?

第一,醋泡蒜头的正确做法是什么?大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。美国国家癌症研究所称,大蒜确实是一种具有潜在抗癌特性的蔬菜。准备好当年的新蒜,尽量嫩一些,这样吃起来口感更好。制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮后将其洗净,备用。并用清水浸泡不过中间可以换一次水,怕腐烂变质,也可以用凉开水过一下。沥干水分,把蒜瓣放进能密封的玻璃瓶中,切记一定要把玻璃瓶中的水沥干净,否则容易坏掉。

第二,倒入陈醋,再加入白糖,一定要使醋盖过蒜。然后,用保鲜膜封口,这样可以保证更好地密封,每天轻轻摇匀1-2次,连续3-5天就可以了,一个月以后,你就会发现蒜瓣会变得碧绿,真的很神奇哟,这要靠你自己来见证了。注意一定要把蒜沥干水分,也要把容器沥干水分,以防会烂掉。每次食用时,一定要用干净的筷子夹出来,如果用吃着饭的筷子去夹,还没等吃完就要坏掉了。

醋泡蒜头的正确做法是什么?淡盐水、白糖 3斤、米醋 10斤、大蒜,做法:把新鲜大蒜外面的老皮剥掉一些,剩下二层内皮。把蒜的根部用小刀切掉。切掉根部的大蒜,不需要切的过深,以防把蒜切破。茎部也用厨房剪刀剪短一些,留下约1厘米长。准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换两次水。.把泡好的蒜捞出来控干水分晾干。醋倒入无油无水的锅烧开,按米醋和白糖约3:1的比例(我是用的十斤醋和三斤白糖的比例)调匀成糖醋水,不停地搅拌至糖完全溶解,喜欢甜的可以多放点糖把凉干水的蒜放到消过毒的坛子里。彻底的把煮好的醋放凉。倒入调好放凉的糖醋,量要没过蒜。盖好盖子,放到阴凉的地方就行了。

醋泡鸡蛋的正确吃法


鸡蛋的吃法比较多,其营养价值也不用说的,是一种很好的补品。其实鸡蛋换种吃法还有着很好的美容的作用,民间有吃醋泡鸡蛋可以淡化色斑的效果。对于脸一长斑的朋友来讲,吃醋泡鸡蛋即安全又有营养,关键还能去斑,无疑是最好的食疗办法了。下面小编就给大家介绍一下有关醋泡鸡蛋的正确吃法吧。

鸡蛋和醋都是很好的美容养生食品,因此很多人都会以这两种为材料进行自制面膜等,但是这两种结合还能够祛斑哦,在这里小编就跟大家介绍醋泡鸡蛋祛斑小偏方。

醋泡鸡蛋法

取180毫升老陈醋装入大口瓶中,然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。挑开薄皮,把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀,即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下,每日1次。1个醋蛋分7天服完,30~45天为1个疗程。

醋泡鸡蛋作用

用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部,去痘痘,而且很明显,不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋,也有排毒养颜的效果。在开始的时候,排除的大便是绿色的,排一段时间你会发现你的大便带血,而且很多,这时候要停止使用。因为这是在清理肠道,肠道里的毒素都排出来了,最后就是肠壁了,大便带血是因为肠壁出血导致,你不用担心害怕,只要停一段时间就可!因为十分难喝,所以在开始是你可以试着先喝醋,不过效果有点慢。慢慢的时间长了,在试着喝混合的!要有毅力,和减肥一样!

注意事项

1)对醋过敏者,胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服,有人因食醋过多而发生酸中毒,齿脱钙及晕呕,月经减少等症状者应立即停用,请医诊治。总之,饮用醋蛋液应持科学态度,须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的。有些患者把醋蛋液视为“包治百病” “灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用,这些做法都是不可取的。

2)浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净,最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到9度醋,可选用当地优质醋(如四川保宁醋,镇江香醋,山西老陈醋,上海香醋,北京宣武醋等),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。

3)因醋蛋液是一种保健食品,故与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用。在服用过程中,如无不适,久服无害,老幼皆宜。

4)有些人不适宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不爱吃甜食的,蜂蜜、食糖可不用,但于疗效无碍。

5)第一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性。如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止。

6)夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染。 醋泡鸡蛋能促进血液循环,治麻木神经痛等 。

以上就是醋泡鸡蛋祛斑小偏方的介绍了,长斑的MM们可以试试这种方法进行祛斑哦,另外,大家也不要乱用一些祛斑的产品,建议先了解原因之后再祛斑。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《醋泡枸杞的正确做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“枸杞养生茶怎么泡”专题。

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