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芝士焗虾的做法烤箱

养生贴士。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“芝士焗虾的做法烤箱”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

芝士焗虾,是一个营养丰富,口感味道极佳的菜式,但是要做好的话,还是需要一番功夫的。如何用烤箱来做芝士焗虾,第一步就是要先学会挑虾线,然后就是切碎干酪和切土豆片,将烤箱设定为200℃的预热,涂抹对虾,上各种辅料,最后烤个十分钟就差不多了。下面来看详细的做法。

1、准备食材,虾尽量选大一点的,我买的是冰鲜厄瓜多尔白虾,个头中等。

2、如果有较小的剪刀的话,用剪刀沿着虾背部中线,从头剪到尾,给虾开背。不过,姐姐的厨房剪比较大,不适合给虾开背。我用的是一把比较小的水果刀,先用刀尖从虾背的第二节与第三节的连接处刺入,刀刃朝向虾头,把虾壳划开。

然后把虾掉个头,依然用刀尖刺入,把虾背的虾壳都划开。注意划开虾壳的时候,刀刃一直是朝外的,虾壳比较坚韧,用力要均匀,避免用力过大,不小心划伤手。

虾壳划开之后,把虾肉切开成两半,把虾线清理干净,腹部的黑线用牙签挑出来。

3、最后,用剪刀把靠近虾头的地方剪两刀,让虾肉可以完全展开,但注意不要把虾头剪掉,留一点连着虾头。虾尾也是同样的做法,只要剪一点就可以。好,大虾开背完成~

4、三元干酪切成非常细小的干酪碎,三种颜色的彩椒也切碎,和马苏里拉芝士混合在一起。

5、土豆切成厚约1cm的厚片,再切成宽条。烤盘中铺锡纸,再摆上三排土豆条,然后用牙签,把虾固定好。固定虾,主要是固定四点,虾头附近左右两点,虾尾附近左右两点。

往虾身上撒少量的盐和黑胡椒粉,再铺上一层芝士。芝士的量不用多,只要能覆盖虾身,薄薄的一层就可以了。

6、烤箱设置200℃预热,预热完成后,放入烤盘,置于中层,烤制10分钟即可。小贴士虾,是优质蛋白质的来源,肉质鲜嫩容易消化,也是健身爱好者非常喜欢的食物。新鲜的虾,非常适合白灼,开水煮一煮就能吃,尝起来有淡淡的甜味。

鱼虾这类水产因为自身酵素的原因,肉质腐坏得非常快,所以买虾最好是挑鲜活的买,回家马上就做着吃。

有时候我们可能没时间去海鲜市场买活虾,超市里的冰鲜大虾也可以买,挑选的时候,亲自用手捏一捏虾肉,紧实且略微有弹性的便是好虾。

有时候买虾,能遇到理货员刚好上新货,那种还没解冻的虾也可以放心的挑。

如果虾不新鲜的话,会有异味,就不适合白灼了,需要用调料来遮盖异味。外面餐馆里的味道很重的麻辣大虾……以后就少吃啦~Ys630.Com

芝士,也是健康又营养的食材,含有丰富的钙质和蛋白质,跟虾搭配非常棒。不过,芝士的热量蛮高,脂肪含量也不低,平时吃注意适量。

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芝士焗虾的做法有哪些


   芝士焗虾是一种很美味的食物,很多人在吃了芝士焗虾后都对它念念不忘,可是芝士焗虾在饭店中的价格可不便宜,许多升斗小民都不能经常吃到自己喜爱的芝士焗虾,怎么办呢?千有万有不如自己有,我们一起来学一学芝士焗虾的做法吧!

   食材

   大对虾、盐、白胡椒粉、朗姆酒、蒜蓉、马苏里拉芝士。

   步骤/方法

   对虾洗净剪去须,沥干水分,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。撒上盐,淋点朗姆酒,撒白胡椒粉腌制一个小时左右。

   烤箱180度预热。烤盘铺锡纸,把腌制好的对虾排在上面,在虾开背处撒上蒜蓉。

   马苏里拉芝士刨成屑,撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右即可出炉。

   食材

?

   大虾,没有什么要求,虾要大只、生猛即可。

   方法/步骤

   先将虾从背部切开,下刀要快、准、狠!不要拖刀,虾肉会被磨烂的。

   从虾的背和肚子的地方取走虾肠。

   把虾尾卷入虾肚,卷成琵琶虾。

   下面介绍所用的芝士粉浆。

   奶酪 40g,奶油 15g,蒜蓉 50g,盐8g,鸡粉8g,玉米粉3勺(约30g)。

(芝士最好用一块块的奶酪,好溶又味浓。加40度左右的温水调成具有流动性又黏稠的状态即可。)

   将虾排好,表面涂上芝士粉浆,洒上葱花。

   放入微波炉高火叮6分钟。

?    芝士味浓郁,虾味又鲜甜。

   怎么样?看完了上面关于芝士焗虾做法有哪些的内容,您是不是学会了这两种芝士焗虾的做法呢?看看哪一种更得你心吧?如果喜欢哪一种,就去买好食材,在厨房中尝试着做一做,只要你按照步骤,一定能够做出比饭店还要好吃的芝士焗虾!

鲜虾芝士焗饭的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于鲜虾芝士焗饭

2.2胡萝卜切丁、圆葱切丁、芝士切丁、鲜虾去虾线、米饭备用。

3.1炒好的米饭盛碗中,摆上虾。

4.2加入胡萝卜丁、圆葱丁炒香后加入米饭翻炒。

5.摆上芝士丁。

6.烤箱180度预热,入中层烤15分钟左右。

7.烤至芝士融化金黄色即可。

8.香喷喷的芝士焗饭。

9.拉丝效果很棒哦。

鲜虾芝士焗饭的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

芝士焗土豆泥不用烤箱


土豆泥,其实大家并不陌生,就是利用土豆为主要食材制作的一道美食。因为土豆泥具有很好的减肥效果,也受到一些肥胖人士的喜欢。那么,大家知道芝士焗土豆泥怎么制作吗?首先大家想到的,一定是使用烤箱吧。其实,想要制作芝士焗土豆泥,不一定要用到烤箱哦。

土豆是一款价廉物鲜美的大众食物,以各种形式摆放在人们的餐桌,亦菜亦主食,很多朋友还坚持吃土豆减肥,是因为土豆相比大米所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

做法一

将土豆去皮切小片,装入碗中

盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了

将洋葱、胡萝卜和肉都切成末

炒锅烧热,放入黄油

融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟

将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中

待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥

将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末

入烤箱,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头。

做法二

1.土豆去皮蒸熟

2.趁热装进保鲜袋借助擀面杖碾成泥

3.装进碗里,加少许盐、胡椒粉、牛奶拌匀

4.洋葱、胡萝卜、黄椒、青椒切碎,平底锅放黄油融化,加洋葱炒香后下胡萝卜炒软,放少许盐调味关火,加黄椒青椒翻拌均匀出锅

5.拌进土豆泥里

6.装入烤碗7分满

7.在土豆泥上铺一层马苏里拉芝士

8.ACA-GT400烤箱预热180度,烤10分钟左右至芝士融化即可

芝士做法没有烤箱


芝士做法没有烤箱,如何在不使用烤箱的情况下制作美味的奶酪?以下答案大致分为三种方法:煎锅法;食物混合方法;干食方法,所谓的煎锅实际上是采用“烘烤”的方法来融化奶酪,这种方法无法提供烤箱的温度。因此,据说奶酪和煎锅不能分开太厚的距离,以利于热量,才好吃。

新鲜奶酪

芝士

不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。

白霉奶酪

表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮的霉、菌,也可以根据口味去除。质地十分柔软,奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。

蓝纹奶酪

在青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路,味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激。

水洗软质奶酪

成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗,表皮呈橙红色,内部柔软,口感醇厚,香气浓郁。

硬质未熟奶酪

制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口,容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解,因此常被大量用于菜肴烹调上。

硬质成熟奶酪

奶酪(21张)制作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。可以长时间运送与保存。

山羊奶酪

最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同,可新鲜食用,或去水后食用。体积小巧,形状多样,味道略酸。

融化奶酪

一种以上经过挤压的奶酪团,经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分,如香草、坚果等。味道不浓烈,可以长期保存。

奶油奶酪

一种未成熟全脂奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和。

芝士焗饭的做法


下面给大家介绍芝士焗饭的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.21把所有的才材料切丁,蛋加葱打散

3.热锅加少许油,加入蛋打散,变色捞出备用

4.锅里加油,把切丁的所有配料加入锅里翻炒,放入盐,糖

5.1把饭盛一半到模具,均匀洒上飞鱼子。再把剩下的饭铺上

6.2把饭和蛋加进去一起炒入味关火

7.最后再铺上芝士。

8.烤箱180度预热5分钟,把饭放进去烤5分钟使芝士变软

9.因为是给孩子吃所以我把芝士焗嫩点,这样觉的健康。

10.再传张搭配麦片的看看

11.这是上次做的,配上苹果沙拉和鲜炸玉米汁

也许关于芝士焗饭的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

芝士焗通心粉的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好芝士焗通心粉。

2.通心粉煮熟,捞出晾凉

3.锅内放入黄油,倒入大蒜炒香

4.倒入番茄炒至出水后倒入玉米粒、青豆粒炒至烂熟

5.放入黑胡椒、糖翻炒几下盖上锅盖小火煮5分钟

6.打开锅盖,放入盐,翻炒几下盛出锅,铺在通心粉上

7.再在上面平铺一层chess

8.烤箱预热到180°,烘烤10-15分钟即可

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的芝士焗通心粉选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

芝士焗虾仁的做法


芝士焗虾仁的做法非常简单,也是作为生活当中的一道常见菜,大多数是芝士做法大全当中的一道菜,不一定要让我们看着视频才能够学会,其实想要尝一尝自己的手艺,首先可以根据文字解说来听听,接下来这一道芝士焗虾仁非常的简单,而且又节省了开销,利用星期天的节假日,我们得去学习下吗?

芝士焗虾仁的食材和调料:

虾仁,芝士

教您芝士焗虾仁的家常做法,如何做芝士焗虾仁才好吃

1.先将虾仁炒至八成熟。

2.将芝士刨碎铺在虾仁上。

3.微波炉烧烤档烤8分钟。

芝士焗明虾的做法

1 1、选取新鲜斑节虾或体型较大的基围虾,在冷水中化冻。注意在化冻完毕之前不要用手将虾分开,保证虾的完整性。 2 2、将虾从颈部剪开去黑线,用刀沿着剪刀切痕深剖,注意不要太深把虾切断了。之后将虾身用刀背横着拍平,能平整放在桌上即可。

3 3、调制腌料:在碗中加入1勺盐和半勺黑胡椒粉,调入1勺白葡萄酒。柠檬1个压榨后取清汁,倒入碗中搅匀至盐基本融化即可。 4 4、将腌料用勺均匀铺在虾背的肉上,每次不用加太多,分多次完成以保证充足。最后将剩下半勺胡椒粉均匀洒上,静置15分钟。

5 5、平底锅中放少量油,烧热后虾背朝上置入锅中。中火煎至变色即可。注意尽量不要将虾翻转,以防虾油流失。完成后装盘待用。 6 6、洋葱、培根切成碎末,蒜压成蒜蓉。锅中放入黄油融化后入锅炒匀。翻炒1分钟后倒入约4勺白葡萄酒,保持大火收汁。收干时盛出。

7 7、虾平铺在烤盘上,将6中炒好的副料均匀铺在虾背上。此处技巧同4。可以适当将撒的较多的料转移到料较少的虾上,并且尽量不图片要将副料掉落到虾身下的烤盘上,以免浪费。 8 芝士片切碎后大致覆满副料即可。

9 8、烤箱预热220度,放入烤盘。200度烘烤10分钟,出炉后装盘即可。

不一会儿的功夫芝士局虾仁就完成了,这芝士焗虾仁做法简单,营养价值丰富,我们可以采取新鲜的对虾或者是基围虾,放到凉水里面解冻,做的时候最好是放上花椒,大料来腌制一会,这样可以让虾肉完全融化。

芝士焗龙虾的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好芝士焗龙虾这道菜吧。

2.将龙虾头和爪与龙虾身分开。

3.准备好所有的食材:龙虾身一只,芝士一片配料:胡椒粒少许,蒜蓉少许,面包糠少许龙虾腌料:盐,酒,姜汁

4.将龙虾身用厨用剪刀剪开,然后用腌料腌制片刻。

5.将芝士,蒜蓉和面包糠胡椒粒分别放入半熟的龙虾上再放入烤箱烤至芝士溶了。(之前已经把龙虾先放入烤箱烤至龙虾六成熟)

6.烤好的热乎乎的“芝士焗龙虾”味道很鲜美,龙虾肉刚刚焗熟,爽口弹牙,蒜蓉的焦香蓉入奶香的芝士,嗯,吃一口香醇满溢口中。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完芝士焗龙虾的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

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