胡萝卜丁的做法大全
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胡萝卜又名又叫做广红，因为胡萝卜富含丰富的微量元素深受人们喜爱。特别是对于小孩子来说，胡萝卜因为其鲜艳的颜色，略甜的口感，很多小孩子都喜欢吃。家长们往往会因为胡萝卜怎样做更好吃、才让孩子吃得更多而伤透了脑筋。其实，胡萝卜丁有很多种做法，大家一起来了解一下吧。
炒四丁
1、鸡肉、辣椒、胡萝卜切丁备用
2、热锅冷油，翻炒下鸡丁，盛起备用
3、加入辣椒、胡萝卜丁、玉米粒翻炒
4、倒入鸡丁，翻炒
5、加入适当耗油，翻炒
6、最后酌情加盐yS630.Com
二、金针菇炒萝卜丁
1、将金针菇洗干净后，动用洪荒之力将它的水分挤干。其它材料切丁备用，可以切细一些。
2、锅中置油，加热后倒入肉丁，煎香。
3、肉丁出香后倒入萝卜干与胡萝卜~中火慢煎，萝卜干出香，胡萝卜出红油后加入拧干水分的金针菇。
4、加入金针菇后转大火翻炒，片刻金针菇软熟后倒入蚝油，翻炒均匀入味，拧干后的金针菇炒出来水分不多，所以金针菇熟透去除生鲜味后就可以出锅。
三、缤纷龙利鱼
1、龙利鱼室温解冻 最好微解冻未全化时切成2厘米左右的小块一口一块很满足 有木有
2、用料酒 盐 腌制龙利鱼15mins准备一锅 烧热水 准备汆鱼烧水的功夫切蔬菜丁 还有勾芡汁儿（配小半碗水）
3、水烧开 放鱼 烫一下 四周变色中心微红就可以捞出来啦
4、锅热 一点油 可以爆下葱姜放蔬菜丁（要是速冻的话炒几下就放鱼要是现切的蔬菜丁 就先放胡萝卜 再放青豆 再放玉米时间要稍微长点）
5、放鱼 然后就可以放勾芡汁儿啦 中火 慢慢收汁儿 搞定
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双菇胡萝卜丁的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好双菇胡萝卜丁这道菜吧。
2.干香菇用冷水浸泡一小时以上。（着急要炒的，可以用温水浸泡）
3.杏鲍菇放到淡盐水里面，浸泡二十分钟。杀菌。
4.葱摘掉头，未端的黄叶子。择断，用清水洗两遍。切成葱花。
5.胡萝卜切掉头尾，去皮，洗净。先切薄片，再切成丁。
6.淡盐水浸泡过的杏鲍菇用清水洗两遍，切掉头。先切薄片，再切成丁。
7.泡软的香菇用清水洗两遍，去蒂子。先切薄片，再切成丁。
8.锅热，倒适量花生油。油五成热，放胡萝卜丁进去。用大火翻炒片刻，调成中火。
9.放杏鲍菇丁，香菇丁进去。改用大火，翻炒一分钟左右。
10.放葱花，适量盐。少许酱油，翻炒圴匀，即可关火。
11.成品图如下。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的双菇胡萝卜丁其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
肉末胡萝卜炒豆丁的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好肉末胡萝卜炒豆丁。
2.2豆角摘去头尾，洗干净切丁
3.瘦肉洗干净剁成肉末放少许盐腌一下
4.锅预热入3勺花生油，油温热后放入瘦肉炒变色
5.同时倒入豆角，胡萝卜不停的炒，觉得干用手洒一点点水进去不停的炒，炒至熟
6.最后加入一勺半盐炒一两分钟即可
看了上面关于肉末胡萝卜炒豆丁的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
胡萝卜馅的做法大全
在中国，我们在过年的时候会吃到的食物就是饺子了，有荤的，素的，口味非常的多，我们在平时的时候也经常的会吃到，相信很多人对饺子情有独钟呢！而我们今天就要做饺子，而所需要的饺子馅就是胡萝卜的，不知道大家喜不喜欢吃呢？想知道胡萝卜馅的做法大全是什么吗？
胡萝卜素馅饺子属于小吃菜谱，主要原料是面粉、胡萝卜；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
胡萝卜素馅饺子的原料：面粉500g、胡鸡蛋2个、虾皮50：葱适量、姜适量、盐4g、鸡精2g、：
1、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2、鸡蛋炒熟剁碎，
3、虾皮加入葱姜碎炒香。
4、胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
5、加入剁碎的香菇。
6、倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7、将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9、包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好
10、锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
美味的饺子，我的最爱，真的好想立刻就吃上热腾腾的饺子啊！今天所学到胡萝卜馅的做法大全，是不是还是感觉有一点奇怪呢，胡萝卜馅，恐怕很多人都是第一次听说呢！不用担心不好吃，如果你不相信的话，不如自己做做尝尝啊！
胡萝卜饺子的做法大全
其实对于饺子应该是非常熟悉的，虽然我们的主食是米饭，但是很多的时候都需要变换一下口味的，这样的话才可以使得自己的营养得到一个均衡的，所以下面我们就一起来了解一下胡萝卜饺子的做法。
主要做法：
原料:
面粉、鸡蛋、胡萝卜、姜、葱
做法:
1、和面;
2、胡萝卜清洗，切丝;
3、把胡萝卜丝煮一下，用不着太长时间;
4、把胡萝卜丝的水分挤掉，切碎了;
5、炒鸡蛋;
6、加入胡萝卜、葱姜、十三香、油;
7、包好的饺子煮熟即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下胡萝卜饺子的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己也是非常爱吃饺子的，就可学着这些方法包饺子的。
胡萝卜咸菜的做法大全
其实现在有些人的体重已经严重超标，这样的话就会导致自己的身体变得特别的不好，甚至是抵抗力也在持续的下降，就需要减肥的，这样的话就需要素菜，下面我们就一起来了解一下胡萝卜咸菜的做法大全。
主要做法：
原 料
150g干萝卜条。
油、盐、辣椒面、大葱、姜、大蒜、酱油、清水。
特 色
减肥爱好者的天敌 。
操 作
1、准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面。
2、锅里烧开油。
3、制成调味辣椒油。
4、干萝卜条用水泡发30分钟左右。
5、大蒜切末。
6、沥干萝卜条水分备用。
7、将所有食材混合。
8、加入食盐、酱油搅拌均匀即可。
9、腌制2小时以上。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下胡萝卜咸菜的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中，如果自己也在苦心的进行减肥的话，还是要可以试试这样的饮食。
腌胡萝卜的做法大全
炎热的夏季，人们的食欲就会受到很大的影响，即便是面对平时生活中很喜爱的食物，也提不起胃口，所以这个时候就需要多吃一些可以健脾开胃的食物，这样就可以帮助我们提高自己的食欲，而腌制食物就可以很好地解决这些问题。腌胡萝卜是我们生活中常常吃的，下面就看看制作方法。
胡萝卜富含维生素等其它的营养元素，都是利于我们身体健康的，而且益肝明目有效地增强体抗力，预防疾病的发生，而腌胡萝卜不仅开胃营养，也是炎热夏季最开胃健康的美味食物。
主料白萝卜1个红萝卜1个胡萝卜1个青萝卜1个水萝卜1个卷心菜半个小白菜2棵豇豆1把尖椒1个红尖椒4个子姜1块藕1节
调料冰糖1块姜3片八角2个花椒1小撮桂皮1块泡菜水半瓶香
1.所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天
2.泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛体高20cm的泡菜坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用
3.将3L清水倒入无油的锅中，放入花椒1小撮，八角2个，桂皮1块，香叶几片，冰糖1块，老姜几片(去皮)煮开后继续煮5分钟，彻底放凉后，倒入泡菜坛子中，然后倒入半瓶带汁的野山椒，和高粱酒。最后把晾好的蔬菜放入。蔬菜要全部浸泡在泡菜汁中
4.扣上盖后，往水槽内倒入清水把坛子封口。置阴凉通风处，保持水槽内水不要干。1天后卷心菜就可以吃了，2-3天内卷心菜味道最好。3天后萝卜也入味了，5-7天内萝卜味道最好。7天后萝卜就很有酸味了。10天后豆角就差不多了。所以先吃的菜最好最后放入瓶子，这样先捞出来的时候比较方便。豆角就可以先放入瓶子，在最底下。若到了时间里面的泡菜吃不完，可以全部捞出放入密封盒内冷藏储存。但泡菜不能长时间存放，要随泡随吃。因为放了心里美萝卜，右图为第五天的时候，泡菜汁已经是红红的了
第三天：萝卜已经入味，加点辣椒油拌着吃，非常下饭
第五天：开始有点分不清哪是红萝卜，哪是白萝卜了，微酸
第十二天：其实萝卜泡七-十天内味道最好。因为我忘记，十二天时才想起都捞出来，此时彻底看不出哪是红萝卜哪是白萝卜了，颜色很均匀很漂亮，但味道很酸了。适合炒肉或做酸汤叶3片粗盐50克白酒50克
腌制的食物，一般都可以帮助我们开胃提高饮食的欲望，这样就更利于身体的营养吸收，但是腌制的食物不能够多吃，因为这样并不利于自己的身体健康，而且肠胃不健康的，更不适合多吃这些腌制的食物。
胡萝卜糖的做法大全
胡萝卜营养丰富，很适合做菜，也可以生吃，是家庭菜肴的首选。而胡萝卜不是一年四季都有的，过了采摘期胡萝卜就少了，但是不用灰心，还是有方法让胡萝卜的保存期更长一点。在介绍胡萝卜糖的做法前先了解一下胡萝卜的好处。
1.胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效，可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可迅速转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康。移胡萝卜、中所含的叶酸有抗癌作用。
2.胡萝卜中所含木质素有提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用。现代医学多以胡萝卜作为细菌性痢疾、神经官能症、高血压病的辅助食疗品和用以预防食道癌、肺癌的发生。长期吸烟的人，经常食用胡萝卜对肺部有保健作用。
3.胡萝卜的纤维素含量较高，其中的果胶酸钙可降低胆固醇，预防冠状动脉疾病和中风。
胡萝卜糖的做法：
1.胡萝卜洗净切片，厚度约五毫米，网上有的方子说薄片，我试过薄片做起来快，但是口感没有厚的有嚼头，也没有那么浓郁的胡萝卜香！
2.冰糖胡萝卜一起放入锅中～锅要选稍微厚点的，薄铁锅做起来是要胡锅的！！！
3.因为没有添水，所以开始要小火来把胡萝卜的水分一点一点炒出来，冰糖慢慢融化………
4.一直翻炒，水越来越多，这时可以稍微加大火候！这是十五分钟后的样子
5.半个小时后胡萝卜的水分基本没有了，糖浆越来越粘稠，这个时候一定注意火候，小火快炒！
6.快炒很累胳膊，，酸的很，这是45分钟后的锅里，，糖已经结晶了，可以出锅了！
怎么样是不是很简单，这样就可以使胡萝卜的保质期长一点而且又好吃，营养丰富，更体现你对贱人的爱。美味可口的没事你怎么能错过，赶快来尝试一下吧。
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