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土豆排骨汤的做法窍门

2019-10-07

蜂窝土豆的做法

养生粥的做法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生有哪些好的理念呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蜂窝土豆的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

蜂窝土豆是用土豆制作而成的一道菜肴,也是比较具有特色的一种食物。蜂窝土豆主要是用土豆、鸡蛋、面粉、生粉等制作而成的食物,这道食物,即保存的土豆的营养成分,又能在很大程度上丰富土豆的口感,让土豆更好吃,更诱人。那么,蜂窝土豆的具体做法是什么呢?下面将对此进行详细介绍。

一、制作原料

土豆150克,鸡蛋1个,面粉25克,生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。

二、制作方法

1.土豆去皮,切成豌豆大小的粒,先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入土豆粒。

2.取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的土豆粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。

3.将锅中油温控制在六成热,用右手蘸上碗中的面浆,然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上,如此反复多次,直至将面浆洒完。

4.待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上白糖即成。

三、营养价值

1、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆和中养胃、健脾利湿。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用。

2、土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

3、土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。

4、土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。

5、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

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蜂窝玉米的家常做法


说到玉米是很多人喜爱的选择,在夏季这样食物更是很常见,吃玉米对身体没有任何影响,不过在吃玉米的时候,需要注意方式方法,很多人在吃玉米的时候,都是随意的进行制作,这样很容易让玉米的营养元素流失,那蜂窝玉米的做法是不错之选,下面就详细介绍下蜂窝玉米做法。

蜂窝玉米的做法:

蜂窝玉米饼

主料:玉米1罐。

配料:枸杞20克,清水500克,精制油1500克,吉士粉20克,鲜奶油50克,淀粉50克,砂糖适量。

做法:

1.将枸杞用清水泡软,沥干备用。

2.把玉米、吉士粉、淀粉、鲜奶油、清水和在一起搅匀。

3.把清油倒入锅中,加热到八成,即200℃高温,然后倒入玉米糊,炸成定型。

4.捞出,并在沥油的同时趁热撒上枸杞,装盆,再撒上砂糖即成。

蔬菜鸡肉玉米饼

配料: 1/3杯橄榄油、1/4莱姆汁、蒜蓉少许、1茶匙切碎的欧芹、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、4块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱的调味料

做法:

1. 将前6种调料放在浅盘中调匀。将鸡肉浸在料汁中,放入冰箱冷藏一晚。

2. 将鸡肉从料汁中取出,滤去多余料汁,放入锅中以中火烹制5-7分钟,直至料汁完全蒸干。

3. 将鸡肉切成薄片,连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。

在对蜂窝玉米的做法认识后,制作蜂窝玉米的时候,都是可以按照以上方式进行,但是对蜂窝玉米制作上,需要适量进行,对它制作都是不能过多,而且制作蜂窝玉米时间长也是要掌握好,这样制作出来后在吃,才会更加好吃。

蜂窝玉米的做法是什么


蜂窝玉米是很多地方的特色菜,玉米本身的口味偏甜,蜂窝玉米的甜度更高。做蜂窝玉米需要要注意酱料的调制,这道食物的做法有一定难度,不仅要注意火候问题,蜂窝的调制也要注意。

1.把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时起笼备用;

2.将鸡蛋磕入碗中,放入面粉、玉米淀粉、精盐、清水、柠檬汁和在一起调成面浆,最后在面浆里加入蒸至八成熟的玉米粒;混合均匀成玉米面糊备用;

3.取一直径为35厘米的炒锅置火上,锅内放入精炼油,烧至七成热

4.待油温烧至七成热,左手拿漏勺,右手将调好的玉米浆透过漏勺倒入锅中,延锅边画圈式倒入玉米面糊,缓缓的一层一层倒入,直至全部的面糊倒入完毕

5.将玉米浆倒入锅中后漏勺中将残留很多杂质

6.将漏勺内的杂质滤出

7.炸制时油温会不断升高,这时要沿锅边注入色拉油,以保证温度控制在七成 小火煎炸约2分钟,形成蜂窝状,转大火继续煎炸,直至成金黄色形酥脆时

8.用手勺轻轻按压玉米烙表面,如果表面质地较硬,就证明已经成熟

9.玉米烙成熟后用漏勺捞出,控油装盘,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上绵白糖、朱古力针即可。

蜂窝煤炒饭的做法


合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,蜂窝煤炒饭的做法就很简单,而且含有多种营养成分。

2、花生,糯米粉也逐一备炒

3、然后花生米碾碎加糯米粉投入料理机

4、糯米和黑米一起打,再投点糯米粉,磨的越细越好。

5、打发后,备好其它食材

6、倒入糖,麦芽糖,奶粉,水,烧开,燃后倒入黑米,黑芝麻一起搅拌,直至粘绸,

7、倒入模具压平实

8、筷子粘油戳洞

9、脱膜

10、最后周边洒上花生糯米粉当炭灰

11、效果图

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,蜂窝煤炒饭的做法很容易,品尝美味,享受生活。

​蜂窝玉米做法包括哪些?


相信很多人在平时的时候都有吃过蜂窝玉米,这是一道比较常见的美食,因为外观和色泽都比较好,所以比较受人欢迎。蜂窝玉米的做法也是比较简单的,需要准备玉米罐头,这样的玉米已经腌制好,比较甘甜可口,或者也可以准备面粉和淀粉适量,准备一些白砂糖即可制作。

用料:

1、罐头玉米二两。

2、面粉约一两。

3、淀粉一两。

4、白糖约二两(可依个人口味增减)。

5、油二、三斤。

6、鸡蛋一个。

做法:

1、将鸡打碗里充分搅散成蛋液。

2、在蛋液里加入给二两水、面粉、淀粉,搅拌匀后放入漂净后沥干的玉米粒,拌匀。

3、将油倒入锅中烧至八、九成热(油温一定要特别高,这样才能将粉糊冲成蜂窝状),快速将玉米粉糊划圆圈倒入油中,然后改小火浸炸约一分钟至微黄色。

4、将炸好的蜂窝玉米捞出装盘,撒上白糖即可上桌。

蜂窝玉米的详细做法有哪些


甜甜香香的蜂窝玉米说起来就特别的想吃,玉米当中含有很高的蛋白质,可以补充体质饥饿感,那么如何自己在家制作出香甜诱人的蜂窝玉米呢,下面就让我来为大家详细介绍一下;

制作:

1、把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时起笼备用;

2、把荸荠剥皮用水清洗干净,切成如玉米粒大小的块状备用;

3、将鸡蛋磕入碗中,放入面粉、玉米淀粉、精盐、清水、柠檬汁和在一起调成面浆,最后在面浆里加入蒸至八

成熟的玉米粒和切成如玉米粒大小的荸荠;混合均匀成玉米面糊备用;

4、取一直径为35厘米的炒锅置火上,倒入色拉油,待油温烧至七成热时,延锅边画圈式倒入玉米面糊,缓缓的

一层一层倒入,直至全部的面糊倒入完毕,小火煎炸约2分钟,形成蜂窝状,转大火继续煎炸,直至成金黄色形

酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上绵白糖、朱古力针即可。

特点:此菜色泽金黄、酥香爽口、甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味,也可撒上椒盐成咸味,

还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米。

以上就是蜂窝玉米的详细制作方法步骤,制作起来非常的简单,而且口味可以依照个人口味来调整,非常的方便,各位吃货朋友们赶紧自己在家动起手来吧,自己制作也非常的简单卫生。

野蜂窝泡酒的功效


现在,很多人都会经常喝药酒。药酒是一种适合养生的,具有极高的药用价值的饮品。药酒的种类多不胜数,一般都是由各种滋补的药材浸泡而成的。很多人会用野蜂窝来泡酒,野蜂窝泡酒的效果要比蜂蜜的效果好很多,而且营养价值也非常高。那么,野蜂窝泡酒的功效到底都有哪些呢?

蜂巢泡酒的作用

蜂巢酒的功效与作用主要是驱寒与补肾,胜过蜂蜜。另外,蜂巢中含有多种对人体有益的激素成分,还含有多种维生素,泡酒后饮用不但可以起到调节人类内分泌的作用,还能起到强身健体的功效,对于胃炎、鼻炎以及风湿性关节炎等病症都有一定的治疗功效。

蜂巢泡酒的做法

把购买回来的新鲜蜂巢从中间切成两半,然后准备一个大一些的容器,容器中既不能有水也不能有残存的油脂,把切开后的蜂巢放入到容器中。取一盖子把窗口盖好,然后放在阴凉的地方静置两天左右的时间,这时蜂巢之中的蜂蜜就会流出一部分,这些蜂蜜可以收集起来,在平时食用。把容器中的蜂巢取出来,放入到备好的玻璃瓶子中,然后加放备用的米酒,并且进行密封,然后存放一个月的时间,蜂巢酒就会制好了。

蜂巢药用价值

蜂巢药用价值也很高,常用新鲜干净的蜂巢治疗鼻炎。研究表明,蜂巢制剂有促进机体细胞免疫功能的作用,蜂巢浸液既对乙型肝炎表面抗原有灭活作用,也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和普通变形杆菌等都有很强的抑制力;对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。蜂巢的化学成分很复杂,主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。

蜂巢怎么吃

1、用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可。

2、用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用,小孩子用量减半。含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下去不易消化。如果吃了少量下去,也无害。

3、小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可适当加些冷开水,减少酸度。

4、有胃病,胃酸过多的饭前食用,可以帮助减少胃酸,胃酸过少的饭后食用可以帮助增加胃酸。

5、有极少数人会出现过敏,引起胃部不适,是因为巢蜜浓度高,蜂蜜里的生物碱引起的,出现症状立即喝醋,过一会儿就好了,有过敏的人就不要吃了。也有极少数人会出现皮肤过敏,停了就好了。另外请不要和葱,韭菜,鲫鱼,豆腐同时食用。如果正在服用其它药物,请隔一小时再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。

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