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秋季玉米养生做法

2019-10-08

蜂窝玉米的详细做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蜂窝玉米的详细做法有哪些”,供您参考,希望能够帮助到大家。

甜甜香香的蜂窝玉米说起来就特别的想吃,玉米当中含有很高的蛋白质,可以补充体质饥饿感,那么如何自己在家制作出香甜诱人的蜂窝玉米呢,下面就让我来为大家详细介绍一下;

制作:

1、把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时起笼备用;

2、把荸荠剥皮用水清洗干净,切成如玉米粒大小的块状备用;

3、将鸡蛋磕入碗中,放入面粉、玉米淀粉、精盐、清水、柠檬汁和在一起调成面浆,最后在面浆里加入蒸至八

成熟的玉米粒和切成如玉米粒大小的荸荠;混合均匀成玉米面糊备用;

4、取一直径为35厘米的炒锅置火上,倒入色拉油,待油温烧至七成热时,延锅边画圈式倒入玉米面糊,缓缓的

一层一层倒入,直至全部的面糊倒入完毕,小火煎炸约2分钟,形成蜂窝状,转大火继续煎炸,直至成金黄色形

酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上绵白糖、朱古力针即可。

特点:此菜色泽金黄、酥香爽口、甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味,也可撒上椒盐成咸味,

还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米。

以上就是蜂窝玉米的详细制作方法步骤,制作起来非常的简单,而且口味可以依照个人口味来调整,非常的方便,各位吃货朋友们赶紧自己在家动起手来吧,自己制作也非常的简单卫生。

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蜂窝玉米的家常做法


说到玉米是很多人喜爱的选择,在夏季这样食物更是很常见,吃玉米对身体没有任何影响,不过在吃玉米的时候,需要注意方式方法,很多人在吃玉米的时候,都是随意的进行制作,这样很容易让玉米的营养元素流失,那蜂窝玉米的做法是不错之选,下面就详细介绍下蜂窝玉米做法。

蜂窝玉米的做法:

蜂窝玉米饼

主料:玉米1罐。

配料:枸杞20克,清水500克,精制油1500克,吉士粉20克,鲜奶油50克,淀粉50克,砂糖适量。

做法:

1.将枸杞用清水泡软,沥干备用。

2.把玉米、吉士粉、淀粉、鲜奶油、清水和在一起搅匀。

3.把清油倒入锅中,加热到八成,即200℃高温,然后倒入玉米糊,炸成定型。

4.捞出,并在沥油的同时趁热撒上枸杞,装盆,再撒上砂糖即成。

蔬菜鸡肉玉米饼

配料: 1/3杯橄榄油、1/4莱姆汁、蒜蓉少许、1茶匙切碎的欧芹、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、4块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱的调味料

做法:

1. 将前6种调料放在浅盘中调匀。将鸡肉浸在料汁中,放入冰箱冷藏一晚。

2. 将鸡肉从料汁中取出,滤去多余料汁,放入锅中以中火烹制5-7分钟,直至料汁完全蒸干。

3. 将鸡肉切成薄片,连同各色蔬菜及调味料一起夹入玉米饼中即可。

在对蜂窝玉米的做法认识后,制作蜂窝玉米的时候,都是可以按照以上方式进行,但是对蜂窝玉米制作上,需要适量进行,对它制作都是不能过多,而且制作蜂窝玉米时间长也是要掌握好,这样制作出来后在吃,才会更加好吃。

蜂窝玉米的做法是什么


蜂窝玉米是很多地方的特色菜,玉米本身的口味偏甜,蜂窝玉米的甜度更高。做蜂窝玉米需要要注意酱料的调制,这道食物的做法有一定难度,不仅要注意火候问题,蜂窝的调制也要注意。

1.把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时起笼备用;

2.将鸡蛋磕入碗中,放入面粉、玉米淀粉、精盐、清水、柠檬汁和在一起调成面浆,最后在面浆里加入蒸至八成熟的玉米粒;混合均匀成玉米面糊备用;

3.取一直径为35厘米的炒锅置火上,锅内放入精炼油,烧至七成热

4.待油温烧至七成热,左手拿漏勺,右手将调好的玉米浆透过漏勺倒入锅中,延锅边画圈式倒入玉米面糊,缓缓的一层一层倒入,直至全部的面糊倒入完毕

5.将玉米浆倒入锅中后漏勺中将残留很多杂质

6.将漏勺内的杂质滤出

7.炸制时油温会不断升高,这时要沿锅边注入色拉油,以保证温度控制在七成 小火煎炸约2分钟,形成蜂窝状,转大火继续煎炸,直至成金黄色形酥脆时

8.用手勺轻轻按压玉米烙表面,如果表面质地较硬,就证明已经成熟

9.玉米烙成熟后用漏勺捞出,控油装盘,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上绵白糖、朱古力针即可。

松子玉米家常做法有哪些?介绍详细步骤!


松子玉米这道美食流行于山东省,吃起来非常香脆,制作该美食主要的食材是玉米粒、胡萝卜、素虾仁等等,吃松子玉米可以补充丰富的谷氨酸,这是人体必不可少的一种氨基酸,补充谷氨酸能够增强人的记忆力,下面介绍松籽玉米的详细制作过程。

一、松子玉米

材料

甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵。

调味料:盐半小勺。

做法

1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。

2、首先松仁过油。这一步要格外小心!!因为松仁特容易糊!!!锅内加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,保持小火,瞪大眼睛,边搅拌边观察,只要看白白的松仁稍微有一点点变色,就要赶紧捞出来沥油。这样,利用余温,松仁就可以炸熟,变香酥了。

俺是用以前就炸好了的松仁,所以没有过程图,而且这一步太紧张也根本顾不上拍照。

3、另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅待用。

二、做法

1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。

2.炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。

3.炒锅烧温热,加入适量底油,投入主料及调味料,炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。

三、营养功效

松子味甘,性温,有益气健脾、润燥滑肠之功效。可用于肺燥咳嗽,皮肤干燥,肠燥便秘等。松子含蛋白质、亚油酸、挥发油、钙、磷、铁等。玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平,有健脾开胃、除浊利尿、降脂降压等功效。适用于尿路结石、高血压、高血脂症等。玉米中所含淀粉、蛋白质、钙、维生素等均高于大米,玉米油中含亚油酸及谷固醇、卵磷脂、维生素.,并含有丰富的纤维素。长期食用可降低胆固醇、软化血管,是心血管、冠心病、肥胖病人的理想食品。另外,玉米中还含有镁离子,镁离子能抑制癌细胞生长。所含谷氨酸是人体必须的氨基酸,有很好的健脑作用。能增强记忆力,促进脑细胞的新陈代谢。松子炒玉米是防治肥胖病、高血脂症、高血压、冠心病的良好膳食。

蜂窝玉米糊比例


玉米可以说是我们生活中比较常见的一种食物,但是大多数人都比较喜欢吃煮玉米,初次之外,玉米还可以用来做成各种各样的美食,由于玉米吃起来口感有一些甜,所以我们在制作的过程中就可以做成玉米糊,里面含有的粗纤维是我们身体所需要的,那么蜂窝玉米糊的比例是多少呢?

蜂窝玉米

主料:玉米粒

配料:鸡蛋四个、生粉200克、吉士粉、白糖

制作过程:1。将玉米粒放入容器内加鸡蛋、生粉、吉士粉和适量水调制成浆;

2。热锅,放油烧至七成油温,将调好的玉米粒入锅炸至金黄色出锅装盘;

3。撒上白糖即可。

特点:香、酥、形似蜂窝

玉米脂肪中含有50%以上的亚油酸、卵磷脂和维生素E等营养素,这些物质均具有降低胆固醇,防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽,能抑制抗癌药物对人体产生的副作用,还能抑制肿瘤生长。

蜂窝玉米

用料:玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克,生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。

制作方法:

1、玉米先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入玉米粒。

2、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。

3、将锅中油温控制在六成热,用右手蘸上碗中的面浆,然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上,如此反复多次,直至将面浆洒完。

4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上白糖即成。

排骨玉米汤的详细做法


汤是一种很受欢迎的食物,也是一种比较传统的食物,是中国人的饮食结构种必不可少的一部分。汤的做法有很多种,可以用到的食材也很多,比如说用玉米和排骨,就可以制作成玉米排骨汤。而玉米排骨汤的做法也是有很多种的。下面就为大家详细介绍玉米排骨汤的三种制作方法。

做法一

将排骨洗净,飞水时最好冷水下锅,水沸后略煮,而后用冷水冲洗干净,以便去油去血水。

萝卜切块,紫糯玉米切成段约2-3厘米。

将排骨冷水下锅,加入姜片,八角,葱,醋少许,大火烧开后,小火炖30分钟

去掉浮沫,加入紫糯玉米,胡萝卜继续小火炖30分钟

出锅前放入少量盐,或者不放盐,因为如果想通过排骨汤补钙,摄入盐分太多,会影响钙的吸收。

做法二

1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。

4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

做法三

1.排骨洗净。烧一锅水,里面放些许料酒及两片姜,水开下排骨烫一烫,之后再用清水冲洗干净;

2.玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破;

3.将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、一点盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。

4.中火烧开后,若还有浮末请撇出。后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右,中途要偶尔地搅拌一下,防止粘了锅底,在出锅前加点鸡精并尝下盐的咸淡后再酌情加盐,因为玉米和胡萝卜都是甜的,这个汤有点淡淡的甜味,不适合太咸口的。不喜欢鸡精的,也可以不放。

5.炖好的汤,如果表面的浮油较多,可以撇出,以后烧汤或是炒菜时可以用上,不要浪费。

绿豆玉米汤详细做法


玉米是现实生活中经常见到的食材,玉米的味道香甜浓香,尤其是刚刚成熟的玉米,在应季的时候采摘后可以煮熟食用不仅口感好,对身体也有很大的好处,玉米当中含有丰富的碳水化合物可以有效补充人体内所需要的微量元素,而绿豆玉米汤是最能发挥玉米中的营养含量,下面让我们一起来学习一下绿豆玉米汤的做法。

材料:绿豆,玉米(最好是刚可以吃的那种)红枣(无核的)五六个,大块冰糖,两块,水适量。

做法:

1. 先将绿豆用水泡下(半小时就可以)。

2. 将玉米准备好(玉米是用刀削进的,不过要提前准备好)

3. 将将泡好的绿豆先放进锅底,然后将玉米也放进 最好放在绿豆上面不要翻动它,加入适量的水。(水加的随意看有几个人要喝) 放入准备好的糖(最好就是大块放入),将红枣也一同放入,用大火煮开,用勺子动一下(注意热)然后转小火熬半小时 就差不多了。

4. 最好冷了点再喝口感会更好。

玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,常吃玉米有益身体健康。

玉米的功效与作用

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

以上文章中所讲述的就是绿豆玉米汤的详细做法介绍,新鲜的玉米加上绿豆制作出的汤不仅口感美味,而且还可以养颜美容,延缓女性衰老,长期食用还可以预防肠道疾病,绿豆当中有清热解毒的功效可以有效缓解中暑中毒等症状,各位朋友们不妨尝试亲自做一道绿豆玉米汤。

酱香饼的详细做法有哪些?


在日常生活中,我们可以吃到的饼种类非常多,例如普通发面饼、葱花饼、油盐饼、千层饼等等,要说哪一种饼味道最浓郁,相信就要数酱香饼了,因为酱香饼不但可以让我们吃到面饼的香,其中还放入了豆瓣酱和蒜蓉等调料,所以口感相当好。那么,酱香饼最最详细做法到底是什么呢?

酱香饼的详细做法

1. 将面粉放入盆中,放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完,因为不同的面粉的吸水性不同);

2. 用手将小面块和成成型的面团,可能会不光滑,盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了;揉好的面团盖上饧20分钟;

3. 饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了,将三种酱都准备好,其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点;

4. 将炒锅放入油,马上就放入花椒和八角小火加热,直到调料变色出香味捞出不用,只要油;

5. 将四川豆瓣酱放入锅里的油中,小火慢慢炒出香味和红油;

6. 将黄豆豆瓣酱和蒜蓉辣酱倒入也炒出香味;

7. 放入小半碗水,烧开;

8. 放入白糖(一点就可以,微微的有点甜味就可以,当然如果喜欢吃甜的可以加量);

9. 加入孜然粉;

10. 在加一勺芝麻粉,然后中小火加热;

11. 煮到像稀粥的状态就可以关火了,不要太干了,不好往饼上刷;做好的酱料如果剩了可以放到干净的瓶中冷藏保存,还可以用来炒菜、拌菜、拌面等;

12. 将饧好的面团根据锅的大小分成2~3份,取其中一份擀成大薄片先撒上花椒粉(不要放盐,酱就够咸的了);

13. 再倒上食用油;

14. 将面片的四角分别折到面片的中央沾满食用油;

15. 用刀将面片像图中那样切开,中间都是连着的;

16. 然后将每一片都折叠在一起成为一个多层的面饼,将四周捏合;

17. 可以将面片叠在一起后就直接擀开,也可以将叠在一起的面片的四周像包子一样集合在中间,这样能擀的圆一些;

18. 将面团擀开成薄一点的大饼,

19. 饼要擀得比平底锅大一大圈;

20. 将平底锅里放入能盖上锅底的油烧热,放入擀好的大饼,将四周都放入锅中,让锅里的饼因为大而堆成自然地皱褶(其实直接擀成和锅一样大或者比锅小的饼也可以,不用皱褶也没关系,不影响味道);

21. 中火将饼的两面都烙成金黄色,烙饼如果用小火就必须要盖上锅盖,不然饼就会又干又硬,如果饼不是太厚,最好用中火或者中大火烙制;

22. 将你喜欢的一面刷上做好的香辣酱。然后撒上芝麻和葱花关火,饼就做好了。酱挺咸的,先不要刷太多,可以根据自己的口味调整。

23. 将饼拿出来放在面板上先对切成四块,然后摞在一起;

用刀再切成小块,放到盘子中用筷子夹着吃,卖的一般都是放到纸袋中用竹签子扎着吃。

荤豆花的详细做法有哪些


豆花一般是素的,但是我们也可以做成荤豆花,荤豆花主要就是食材以及原料的使用,尤其是搭配猪肉以及火腿片,猪腿便鸡菌片等,这些本身食材营养价值就比较高,所以更是受到很多人的喜爱,那么到底要怎么做以及在制作过程当中要注意什么问题呢?大家可以通过下文的内容介绍来了解。

一、原料

河水豆花2000克 ,猪肉片100克 ,火腿肠片100克, 猪肚片100克, 鸡菌片50克, 金针菇100克, 玉兰片100克 ,番茄片50克, 泡青菜100克, 姜片25克, 蒜片25克, 大葱段50克, 精盐、味精、料酒、胡椒粉、湿淀粉各适量 鲜汤2500克 ,化猪油150克, 红油味碟每人1个。

二、步骤

1、河水豆花捞入一火锅盆内;泡青菜切碎;猪肉片用精盐、味精、料酒拌匀码味,再用湿淀粉抓匀上浆。

2、炒锅上火,放入化猪油烧热,下入姜片、蒜片和泡青菜炒香,掺入鲜汤,烧沸后下入猪肉片、肚片、火腿肠片、鸡菌片、金针菇、玉兰片等,用精盐、味精、胡椒粉调好味,烧至锅中原料熟透后,起锅倒入装有河水豆花的火锅盆内,撒上葱段和番茄片,上桌点燃底火,随味碟由客人蘸食,即成。

3、每个味碟里调入红油海椒25克、香油3克、豆豉茸5克、蒜泥3克、酥黄豆15克、大头菜粒20克、熟芝麻5克、葱花5克及适量的精盐,上桌后,再调入荤豆花锅中的汤汁,即可。

三、做法

1. 先把肉切片,用料酒和豆粉码一下。

2. 把豆花劣干,盛入碗中待用。

3. 将酸菜、野山椒切小切,姜、蒜切片,干辣椒、花椒放入碗中待用。

4. 锅中放入比平时炒菜多点油,放入姜、蒜、干辣椒、野山椒炒出香味,然后放入酸菜炒出味道,加入适量水。

5. 水开后放入豆花,开一会儿,放入肉片开后五分钟即可关火。(肉片煮的时间不宜太长因为老了就不好吃了)。

凉拌生菜的详细做法有哪些?


生菜在我们平时的饮食生活中,并不陌生,生菜的营养口味可口,做法也非常简单,很适合我们平时的家常菜食用,那么这款简单好吃的凉拌菜,你会做吗?一起来看!

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 

口味:清香味      拌拌生菜的制作材料: 主料:生菜(团叶)250克

调料:芝麻酱10克,甜面酱10克,味精2克,盐3克,大蒜(白皮)5克,辣椒油5克拌生菜的特色: 鲜嫩色美,清香爽口。教您拌生菜怎么做,如何做拌生菜才好吃 1. 将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段;

2. 大蒜切末;

3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开;

4. 把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀。 

芝麻酱拌生菜

口味:麻酱味      主料:生菜(团叶)400克

调料:香油10克,辣椒油5克,芝麻酱20克,酱油5克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,白醋5克芝麻酱

拌生菜的特色: 色泽碧绿,香鲜微辣,嫩脆爽口。

1. 将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分;

2. 用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内;

3. 将芝麻酱用少许冷开水调稀,加调料搅匀,淋在生菜上即可。

通过小编上面的分享,你对于这款美味的凉拌菜是不是很想尝试一下啊,那么在以后的饮食当中按照小编分享的方法,自己亲自操作,一步步的尝试一下吧!

玉米酿酒详细过程


玉米酿酒这种做法在我们的生活中应该很少人会做吧,它需要一段时间的发酵过程,需要考察我们的酿酒工艺才可以完全的工作,所以喜欢喝玉米高粱酒的可以尝试一下它的酿酒方法。我们采用玉米酿酒的做法,首先,需要将玉米进行粉粹发酵,然后在进行蒸熟加曲等流程进行酿酒操作。

玉米酒制作方法如下:

新工艺酿酒方法,玉米属于壳类粮食,有3种发酵方法:

1、生料液态发酵:不用煮熟玉米,只需把玉米粉碎加曲直接发酵即可。玉米粉碎,粉碎到接近面,适量有点小颗粒,这样在蒸煮过程不会发粘。

2、熟料液态发酵:把玉米煮熟,加水、加曲发酵。

3、熟料固态发酵:煮熟玉米,摊凉加曲发酵。

以下是熟料固态发酵法制作方法:

1、两斤玉米煮熟,摊凉至30度、加曲7克(玉米量越多酒曲加越多,按比例一斤玉米3.5克酒曲)

2、把酒曲跟玉米搅拌均匀,做到每颗玉米都要拌有酒曲,否则会影响发酵搅拌完后装桶密封盖起。

3、静待15天左右即可(看温度发酵,像现在冬天发酵时间可能长一点)

4、发酵完好后,即可用白酒蒸馏设备蒸馏。

5、即得出玉米白酒将制得的生玉米甜酒装入已消毒的酒瓶中密封,贴标签,置于阴凉处存放,即为成品,可直接饮用或上市销售。

固态发酵流程

1、 夏天玉米浸泡12-16小时 冬天24小时(粉碎的小颗粒是6小时),最好是温开水泡粮。

2、 将浸泡好的玉米捞起煮到8成熟 或者十分熟。

3、 将煮熟的玉米控干水分 盖上锅盖焖2-5小时。

4、 将焖好的玉米放上笼子蒸 当大气冒起10分钟 淋撒80度的开水为的是让玉米蒸透 并且有较高的含水量,待到玉米蒸到开花(开裂)捞起。

5、将蒸熟蒸透的玉米 摊开(可以放在薄膜上或者干净的凉席上)准备搅拌酒曲。

酒曲的比例:一百斤玉米 夏天放酒曲为粮食重量的10%-15%左右,冬天放酒曲为粮食重量的20%-30%左右 (不要全部撒光 预留个5-10分之一的酒曲用于将来糖化好后撒缸底和粮食表面)在玉米冷却到30度左右即可搅拌酒曲 一定要搅拌均匀。

6、 糖化

糖化是一个培养酵母菌的过程 需要一定的氧气 不能绝对的密封(保证环境温度在20-30摄氏度之间)

玉米的做法有哪些?


玉米是一种粗粮,而且玉米的食用方法各种各样,对我们的养生健康也是比较好的,可以用来做成玉米饼,或者是熬制玉米粥,以及直接用青椒炒玉米,都是方便简单的吃法。

一、黄金玉米烙的做法

甜玉米:3个; 淀粉: 30克;

色拉油:适量; 白砂糖:适量;

1将新鲜玉米洗干净,放水中煮10分钟,捞出晾凉,取下玉米粒备用

2在玉米粒中倒入干淀粉,拌匀,若觉得很干,需要加一点点水,使玉米粒充分的裹上淀粉

3取一平底锅,将锅烧热,锅底放一点油,将玉米粒倒入,推平整

4开小火慢煎5分钟,不要去推动它,可轻轻摇转锅子,注意观察,小心底部焦掉或者受热不均匀

5煎至成型不散开了,再倒入油,没过玉米饼。开中火,将油升温至7成热,大概需要3-5分钟,炸至玉米饼金黄酥脆即可,关火,将油倒出,撒上白砂糖,出锅装盘

二、青椒炒玉米

材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。

做法:

1、将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用;

2、炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟);

3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。

三、玉米土豆蘑菇素汤

材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

做法:

1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;

2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;

3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;

加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

蚂蜂窝有哪些作用功效


很多人对蚂蜂窝都是比较惧怕的,但不能否认的是蚂蜂窝中的营养功效和蜂蜜相比会更为显著。蚂蜂窝也叫蜂房,有一定的药用价值,也可以直接入药,对人体健康的好处非常大。但是在应用蚂蜂窝的时候也要注意方法,避免出现误差。那么蚂蜂窝具体有哪些作用和功效?

1.治疗功效

蚂蜂窝又叫蜂房,可以治疗风火牙痛,还可以治疗女人乳腺增生,同时,它还有祛风止痒的效果。蜂房药用价值广,但入药的一般选用个大,松软,绵的效果才好,如果是手感硬,抓的时候没有那种弹性的质量次之。一般都是与其他药配伍用,单独用效果不是很理想。马蜂窝,中药称之为蜂房,露蜂房。是长脚胡蜂的巢,野外树上的为优。

2.药用价值

马蜂窝的药用价值比较高,中医称为“露蜂房”,《神农本草经》列为上品,具有祛风止痛;玫毒消肿;杀虫止痒等作用。主要用于治疗风温痹痛;风虫牙痛;痈疽恶疮;瘰疬;喉舌肿痛;痔漏;风疹瘙痒;皮肤顽癣等病症。想要知道它的真实价值,就得看它含有什么东西,马蜂窝是主要的不是窝,是里面的那个黑色的马蜂屎,马蜂是食虫的,被食的虫子有很多种,而虫子生时所食用的植物皆为中药。

3.消肿

因此马蜂屎就是虫子的尸体。最简单的也是对老百姓来说最实用的价值就是消肿。我有一个朋友脚崴了,脚脖处肿的老高,去医院看了多次吃了好多药都不管用。后来经人介绍用蜂房煮水泡洗患处,一天后就见肿小了点,连续擦洗四五天后肿处已恢复平常。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜂窝玉米的详细做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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