最简单的慕斯做法
养生粥的做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“最简单的慕斯做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主要原料而制作的蛋糕，它的外形，色泽，口感变化都比较丰富，要想做得比较纯正，一定要加入奶油和凝固剂，做成浓稠冻状的效果，所以说它属于一种奶冻式的甜点，既可以直接来吃，也可以做成蛋糕的夹层，吃起来的最主要的口感就是入口即化，是非常美味的一种蛋糕的做法。
最简单的慕斯做法
材料砂糖30克、苦甜巧克力60克、鲜奶60C、C白兰地1小匙、吉利丁粉2小匙、动物性鲜奶油150CC做法step1吉利丁粉加入30CC水融化备用。苦甜巧克力.鲜奶一起微波40秒之后加入砂糖搅拌融化~加入白兰地之后加入融化的吉利丁搅拌均匀冷却备用step2鲜奶油打发至8.9分(如果使用植物性鲜奶油~砂糖请减量)。打发鲜奶油与冷却的巧克力液搅拌均匀冷冻至少6个小时即可完成
法式香蕉慕斯
材料吐司3片、香蕉1-2根、蛋2个、面粉少许做法step吐司面包去边后从中切成两片。step2蛋白高速打发后拌入少许面粉。step3蛋黄打散，香蕉切片后沾蛋黄液，排放在吐司面包上。 然后糊上蛋白霜覆蓋整个香蕉吐司。油温用中温，蛋白面朝下先炸，然后翻面炸吐司那面，取出沥油后将油温升高，大火再炸一次，高温可逼油。成品撒干燥糖粉做装饰。
巧克力香蕉优格慕斯
材料蛋糕1个、凤梨2片、香蕉1根、原味优格1个、鲜奶油适量、可可粉适量做法step1香蕉切片备用。step2巧克力蛋糕从旁边切成2层。用杯子挖2个圆形的海绵蛋糕。step3圆形的海绵蛋糕装在玻璃罐底部。切片香蕉紧贴著玻璃罐周边。玻璃罐或杯子都可以。step4取出凤梨块备用。step5凤梨切成丁状。step6优酪乳加入打发鲜奶油，加凤梨丁，做成凤梨优格奶油霜。step7淋上凤梨优格鲜奶油霜在巧克力海绵蛋糕上。再放一层巧克力蛋糕，加入凤梨丁或香蕉切片。step8最上面用打发的鲜奶油装饰，撒上适量可可粉。
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简单的慕斯蛋糕的做法
蛋糕分为很多个品种，有奶油蛋糕，水果蛋糕，慕斯蛋糕，奶酪蛋糕等等，不同的蛋糕制作方法是不一样的，而且我们在家里有一些蛋糕也是能够制作的，因为家里制作的蛋糕不会添加食品添加剂，所以吃起来更加的安全，最简单的蛋糕就是慕斯蛋糕，那么慕斯蛋糕的具体做法是什么呢?
用到的食材有:红豆蛋糕牛奶
美味奶油的制作方法：
食材：砂糖、淡奶油
味道：甜
制作步骤：
1、将4个鸡蛋清打散、用打蛋器一直打，直到蛋清上面有一小层的小小的泡泡。
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖，继续打鸡蛋清。
3、打到有点稠的时候，就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样，再加一勺糖，继续打。
4、比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打。
5、打大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
食材
海绵蛋糕底，紫薯慕斯馅，装饰
步骤
1.原料：海绵蛋糕底：鸡蛋2个，白砂糖30克，低筋面粉50克，色拉油35克。具体做法点击这里。紫薯慕斯馅：紫薯300克(过筛后)，淡奶油250ml，白砂糖90克，牛奶200克，吉利丁片18克。装饰：白巧克力50克左右，银珠少许，奶油少许，草莓
1、紫薯洗净去皮，上锅蒸熟，筷子叉透为熟。凉牛奶泡吉利丁片。紫薯打烂，过筛备用。这个过程很累人啊。
2、海绵面糊打好，用锡纸包住花型穆斯圈，将面糊倒入。烤箱预热，180度，烤15分钟左右即可。出炉晾凉。将泡有吉利丁片的牛奶加热，慢慢搅拌，至吉利丁片溶化，加入紫薯泥，搅拌均匀。
3、紫薯奶油糊搅拌均匀，开始打发淡奶油。将淡奶油倒入盆内，用电动打蛋器打至6成发，就是画出花纹不容易消失为止，加入紫薯奶油糊，搅拌均匀。
4、紫薯奶油糊搅拌均匀，开始打发淡奶油。将淡奶油倒入盆内，用电动打蛋器打至6成发，就是画出花纹不容易消失为止，加入紫薯奶油糊，搅拌均匀。
5、白色巧克力溶化，用勺子或者裱花袋挤在边缘位置，让它自由低落，形成滴柱模样。我这个用的是裱花笔，装的巧克力，小花部分是规则点上五个巧克力点，用牙签往里拉一下，拉出花心。中间放一粒银珠当花心。草莓小人：草莓顶部切掉，一分为二，裱花袋装上小圆孔花嘴，装上奶油，挤上个圈，粘上草莓底，再用花嘴挤上一个圆圆的脑袋，再粘上另一点草莓角，当帽子。用巧克力画出眼睛、嘴巴。帽子顶端挤上点白色的奶油点缀。
草莓慕斯(超级简单版)的做法
中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，草莓慕斯(超级简单版)的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
2、将糖、牛奶、草莓酱混合均匀。
3、将吉利丁粉洒入冰水，等粉末充分吸水后搅拌均匀，倒入草莓酱牛奶液混合。在40度到80度之间充分搅拌融化均匀，可以连碗放在热水中隔热搅拌，也可以放小锅中用小火加热，但温度不能过高。混合均匀后放凉。
4、打发淡奶油。
5、打发直到淡奶油出现纹路，如图。不能过度打发，打发成棉絮样口感就差了。
6、将打发好的淡奶油和放凉的草莓吉利丁混合液再次充分混合均匀。
7、倒入模具，放进冰箱冷藏两个小时。这是我这个菜谱做的量。
8、美美的饭后甜品可以享用啦！
能够拥有健康的身体是一种福气，草莓慕斯(超级简单版)的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。
慕斯的做法
什么是慕斯呢，慕斯的做法到底如何的呢，我们先认识一下慕斯吧，慕斯是由法文直接音译过来的，慕斯的英文原型是mousse,慕斯是甜点的一种，有点像布丁，但是慕斯和布丁不同的地方在于慕斯更加的柔软，慕斯的做法非常多，不同的搭配能做多种慕斯。
我们可以用慕斯搭配奶酪，巧克力，蓝莓，红莓这些食品来起到非常好的外观和食用的效果，我们可以做出像奶酪巧克力慕斯蛋糕和马卡龙巧心慕斯这样的食品来。
马卡龙巧心慕斯
材料
牛奶167公克，细砂糖83公克，吉利丁片9公克，白兰地酒16公克，动物性鲜奶油225公克，马卡龙饼数个
做法
1.将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后，再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油，放入冰箱冷藏定型后，再装入挤花袋中挤在马卡龙饼中做出装饰造型即可。
桑椹慕斯
材料
糖25克，桑椹果酱4-5勺，酸奶70克，吉利丁片1.5片，柠檬汁2大匙，鲜奶油100克
做法
1.鲜奶油加糖，打发到比较浓稠。
2.再把酸奶、柠檬汁、桑椹果酱加入，继续搅打。
3.吉利丁片泡软后，隔水融化，拌入慕斯中。
上文我们介绍了什么是慕斯，我们知道慕斯是从法文直接音译过来的，慕斯入口非常的柔软，慕斯味道甜美深受人们的喜爱，慕斯的做法有很多种，我们可以根据自己的口味搭配出不同的慕斯，上文也介绍了慕斯的具体做法。
慕斯蛋糕做法
慕斯蛋糕是一道有名的甜品，可以直接食用也可以作为制作蛋糕的夹层来用。我们现在所知的慕斯蛋糕的名字翻译自法语，作为和布丁一样的一道甜品，慕斯蛋糕的柔软度却更胜一筹。一般，慕斯蛋糕的制作方法都比较简单，我们平时在家里就可以自己做，不用去蛋糕店买。
制作慕斯蛋糕最主要的两种食材就是慕斯粉和动物胶，但是不同口味的慕斯蛋糕的制作方法也有一定的差异，我们知道的提拉米苏其实也是慕斯蛋糕的一种。下面介绍一下草莓慕斯蛋糕的做法。
草莓慕斯蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅;4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合;
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
草莓是一种美容佳品，这款草莓慕斯蛋糕就加入了草莓。新鲜的草莓加上柔软的馅料，这款草莓慕斯蛋糕的味道自然是非常可口的，而且自制的草莓慕斯蛋糕比起外面卖的草莓慕斯蛋糕脂肪要低很多，就算是减肥的亲们也可以放心的吃了。
焦糖慕斯的做法
焦糖慕斯这道菜的食材简单，健康又卫生，无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味，让人无法拒绝，在家也能做，让人吃了忘不了，正宗的家常口味。美味、一家人，就是幸福。
2、冰一碗冷水在冰箱里，一会儿要泡鱼胶片用；待水冰冷，放入鱼胶片放冰箱备用；
3、焦糖酱部分砂糖放入深一点的锅里，最好带柄的。开小火慢慢熬，砂糖会慢慢变焦糖色，稍稍晃动锅子，待到砂糖全部融化。另起一锅倒入焦糖部分淡奶油煮开，离火。双手戴上手套，将煮沸的淡奶油慢慢一点点倒入焦糖中，一边倒入一边搅拌均匀，至此奶油焦糖酱已经做好；
4、拿出泡软的鱼胶片，控干水分，放入做好的奶油焦糖酱中，搅拌至完全融化；
5、称量慕斯糊部分淡奶油，加入慕斯部分砂糖（不喜欢吃太甜的可以省去这部分砂糖）打发到6分，搅拌棒打过奶油有明显且清晰的纹理就可以了；
6、慢慢的一点的往奶油焦糖酱里放入打发的淡奶油，不要一下子倒入淡奶油，不然很容易结块！一边倒入淡奶油一边轻轻的搅拌均匀；
7、模具下面包上锡纸防止模具不够密封，漏出慕斯液；
8、然后往模具里一层可可戚风蛋糕片一层慕斯糊，再一层可可戚风蛋糕片再一层慕斯糊，当倒满慕斯糊后，稍轻磕一下模具，让慕斯糊消去泡泡后就可以放冰箱冷藏4个小时；
9、4个小时后脱模，将慕斯蛋糕取出冰箱，用电吹风，对着模具外围吹1圈至2圈，然后用一个高于模具的杯子至于模具下方的底片孔子，稍按压模具外圈往下，就可以成功脱模了；
10、成功脱模的慕斯蛋糕
11、接下来各种装饰，自由发挥！
焦糖慕斯这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。
慕斯蛋糕的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家慕斯蛋糕的做法，认真看一下吧
2.12筛入低粉和可可粉，加糖，略搅拌，看不到干粉即可
3.21蛋白打至粗泡，加入玉米粉，分3次加入糖，打至硬性发泡。（打发蛋白时预热烤箱150度）打蛋白的速度：由慢到中再到快，再由快到中再到慢
4.1把拌好的蛋糕糊倒进模子里，轻振几下，放进烤箱40分钟左右
5.2将蛋白霜分三次加入蛋黄糊里切拌均匀，切记不能划圈搅拌，那样会把蛋白霜消泡
6.把蛋糕倒扣后取出切成2片备用，注意要把边沿去掉1公分左右，这样做好的蛋糕外沿就会完全被幕思所包裹住
8.鱼胶粉用热水化开，要完全溶解
10.把幕思倒入已经铺好一片蛋糕的上面，再铺一片蛋糕，再倒入混合好的幕思
11.放进冰箱冷藏3小时后取出倒如准备好的橙汁镜面
今天小编可是把多年珍藏的慕斯蛋糕介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
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