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适合孕妇喝的汤谱大全

适合老人的冬季养生汤谱。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎么才能作好饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《适合孕妇喝的汤谱大全》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我们都知道很多汤都是特别补身体的,而且汤又特别容易使人体吸收,所以对于一些身体虚弱需要补身体的人,或者是孕妇产妇来说喝一些汤是特别适合的,对于孕妇来说,要喝一些有营养又健康又美味的汤,这样才能够使体内的宝宝健康的成长发育,那么适合孕妇喝的汤都有哪些呢,下面小编给大家介绍汤谱大全

1、鸡脚汤

材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;将所有材料切成合适入口的大小;将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

2、芡实赤小豆田鸡汤

材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。

将所有材料洗净备好

陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用;瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污;将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。

3、冬菇干贝排骨汤

材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

4、淮山腰片汤

材料:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个,鸡汤10杯。

冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。

5、丝瓜瘦肉汤 (非常适合孕后期有点水肿的孕妈妈)

材料 :丝瓜1至2条,瘦猪肉200克。

丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠清纯),瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌,可令肉质嫩滑),待锅里水开后,放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

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高血压患者的饮食有很多禁忌,比如说不可大鱼大肉、不可吃过多食盐等等,这些食物都会引发高血压患者不良反应。同理,虽然高血压患者有很多食物不能吃,但是却也可以通过食物来降压。大家都知道芹菜是降血压的首选,那么除了芹菜之外,有哪些汤谱可以降血压呢?

三七粉能降血压吗?

能降血压但不能当降压药使用。

临床验证表明三七粉的确能扩张血管、软化血管,降脂、降胆固醇,改善血管的弹性,增加血流量等,但这并不是说三七粉具有直接降压的作用,它是通过软化血管从而达到一个降压的目的,也就是说三七粉不能单纯的作为一个降压药来治疗高血压。

降压汤谱大全

一、枸杞芹菜鱼片汤

材料: 鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。

做法:将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。

二、鲜草菇丝瓜鱼片汤

材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克。

做法:丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。

三、豆腐海带汤

材料:北豆腐100克,海带(鲜)20克,菠菜50克,盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克。

做法:将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;水沸放菠菜;煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

四、紫菜降压五味汤

材料:紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。

做法:芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝。以上同煮为汤,调味食用。

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五、芹菜金菇猪肉汤

材料:香芹 (中国芹菜)、金菇各 350 克,红萝卜(去皮、切块 )300 克, 猪肉400 克,生姜1 片,盐适量。

做法:瓦煲内加清水,煲至水沸后,入红萝卜块、生姜片和猪肉,用中火煲1.5 小时, 再放入香芹段和金菇,稍滚,加盐调味即可。

功效:清热解毒, 利尿降压。适应于肝阳上亢型高血压患者食用。

六、芦笋莲火腿粟米汤

材料:罐头芦笋240 克,罐头粟米160 克, 鲜莲100 克,火腿末少许,盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。

做法:芦笋切成 4 厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐煨3 分钟左右取出,抹干水分,分3 行排在长盘内。鲜莲洗去黄衣,拿出莲心和粟米同时下锅,加入鸡汤、盐、味精,待烧透后用水淀粉勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋面上,撒上火腿末即可。

功效:调中开胃,软化血管,降压消脂。适用于高血压、肥胖病等。

七、山楂荷叶猪肉汤

材料:瘦猪肉250 克,山楂30 克,荷叶半张,决明子30 克,大枣4 枚,调料适量。

做法:将猪肉洗净切块;山楂、决明子、大枣洗净;荷叶洗净切条,备用。沙锅内加水适量,放入山楂、决明子、大枣、荷叶,煎沸 30-40 分钟,去渣,加入猪肉块,煮熟后调味即成。每日 1 剂。

功效:清肝泄热,消滞和胃。适用于肝郁化火,风阳上扰型高血压,症见头痛眩晕,面赤目红,烦躁易怒,口苦咽干,小便黄少,大便干结,舌质红或边红,脉弦数有力。

降血压注意事项

除了正确多食用以上的降压汤之外,高血压患者在生活作息上,也要养成合理健康的习惯。有些行为是可以很好的有助血压的控制的。下面我们来看看,高血压患者在日常作息生活中,有哪些需要适宜的活动。

1、晨起宜饮水

晨饮一杯早上起床漱口后饮白开水一杯,既有冲洗胃肠的作用,又可稀释血液,降低血液粘稠度,通畅血液循环,促进代谢,降低血压。

2、早期宜晨练

适当晨练不宜剧烈运动,宜散步或打太极拳,以增强血管的舒缩能力,缓解全身中小动脉的紧张,有利于降压。

3、晚餐宜少

晚餐宜吃易消化的食物,不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食。进水量不足,会使夜间血液粘稠,导致血栓形成。

4、睡前宜泡脚

睡前洗脚上床前用温水洗脚,然后按摩双脚及双下肢,促进血液循环。房事宜减轻度高血压,可行房事,但耍防止过度兴奋,切忌过频。

适合孕妇的粥谱有哪些


粥是最适合孕妇的一种食物,因为粥制作的时间比较长,所以营养的物质都被煮进了汤里,这样孕妇吃起来可以更好地消化和吸收,并且做粥的时候可以加入一些蔬菜或是搭配一些肉食,这样就可以起到营养均衡的效果。

暖脾护胃--羊肉粥

材料及做法:选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100g,精羊肉200g,黄芪30g,茯苓30g,大枣5枚,葱白二棵,盐少许,同煮成粥。

功效:有益气养肾、暖脾护胃等功效。

补充营养--鸡汁粥

材料及做法:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

功效:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

缓解孕吐--砂仁藿香粥

材料:砂仁5克,藿香10克,大米100克,白糖适量。

做法:先把砂仁研成细末备用,把藿香择净,放砂锅内加水浸泡10分钟后,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟时加入砂仁和白糖,再煮1~2沸即成。每日服一剂,连续3~5天。

功效:能和中止呕,适用于妇女妊娠呕吐

安胎保胎--鲤鱼粥

材料:鲤鱼300克,糯米50克,盐、大葱、姜、香油适量。

做法:

1.将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。

2.将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。

功效:

1. 安胎,止血,消肿。

2. 适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

减轻浮肿--红豆粥

材料:红豆,黑米,白砂糖

做法:

1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象。

哪些清淡的汤适合孕妇喝?


在怀孕的时候很多女性都会出现一些想吐,食欲不好等等的症状,但是因为肚子里还有个小宝宝所以又不得不强迫自己吃一些东西给宝宝补充营养,这时候就可以选择清淡一点的汤或是菜品都会稍微的改善一下孕妇的症状,还能补充营养。

玉米排骨汤,排骨洗净焯水、放入汤锅煮沸,放入玉米,小火炖90分钟-2小时即可。

猪脚黄豆汤,猪脚用高压锅炖烂,也可直接放电饭煲煲汤(1小时左右),再放入黄豆(黄豆需先浸泡一夜,再煲1小时左右即可。

鲫鱼豆腐汤,同时开两口锅,一口煮沸水,一口煎鲫鱼,将鱼两面煎黄放入另一口沸水锅(这一步很重要,要不炖出来的汤不白),小火慢炖1-2小时,待汤水变白加入豆腐20分钟起锅即可,也可再加少许枸杞。

红枣莲子汤,沸水放入红枣,小火炖半小时,再放入莲子冰糖炖半小时即可,也可加入银耳。

菠菜猪肝汤,菠菜稍微炒制2分钟,煮沸水,放入姜片、菠菜,待水沸放入猪肝1-2分钟即可。需注意,猪肝切片后清水多浸泡几次,每次20-30分钟,以便清楚血水。

孕妇盐、油、鸡精需少食,所以调味的时候酌情减量。

适合孕妇吃的清淡菜

八宝菜

材料

香菇20克,白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克,虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。

调料

植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。

做法

1.将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片,香菇泡软,菜花切块,虾仁由背剖切洗净备用。

2.锅内倒水烧开后,加入白菜烫1分钟,西兰花、菜花烫2分钟捞起。

3.另起锅倒入油烧热,先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片,炒约2分钟,加入虾仁,再用水淀粉勾芡即可起锅。

番茄南泌

材料

番茄2只,青蒜、芝麻、青椒各适量。

调料

植物油、葱花、盐各适量。

做法

1.番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,做成番茄酱。

2.芝麻入锅炒香;锅中加入适量植物油,爆香葱花,下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱、盐同时煸炒片刻即成。

栗子白菜

材料

大白菜600克、栗子400克。

调料

盐、味精、胡椒粉、淀粉、奶各适量。

做法

1.白菜去掉根和老茎叶,洗净后出水,捞出用冷水浸凉,再捞出挤净水分,用小刀剔净筋、皮;然后顺刀切成长条。

2.栗子洗净,切去上端,用沸水煮一会儿,捞出剥去皮,再用熟油炸成金黄色,捞出置于盆中,加奶和少许盐上屉蒸烂。

3.白菜心摆在锅里,加奶、盐、胡椒粉、味精调好口味,上火烧至软烂,再装盘,锅中原汁用水淀粉勾芡,浇在白菜上;栗子蒸烂后,滗去原汤,倒在烧好的白菜上即可。

孕妇适合喝什么汤好呢?


孕妇在怀孕期间最好是喝一些营养价值比较高的牛骨汤牛骨头营养钙含量比较丰富,对孕妇和肚子里的宝宝都有好处,还有就是用的银耳来煲汤喝,最好是添加在里面冰糖孕妇平时少吃一些白砂糖。

营养牛骨汤

牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。

主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。

辅料 盐适量。

制法:

① 牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

② 红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。

③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

银耳竹笙汤-滋补气血增强抵抗力适合食欲不振者食用

【材料】白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片

【调味料】A料:冰糖1-2小匙

【做法】

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

营养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

适合孕妇喝的祛湿汤


湿气重对于人体来说,还是有着很多的不利影响的,对于孕妇而言,更是如此。但是,孕妇并不能通过药物治疗来去除体内的湿气,而食疗方法就是一个很好的选择,土茯苓煲猪骨汤、冬瓜荷叶猪苓泽泻汤、冬瓜鲤鱼汤、冬瓜薏米煲鸭、横月利去湿汤、清热去湿汤等食物都有着一定的祛除湿气的功效。

一、土茯苓煲猪骨汤

近日闷热有雨,令人产生湿困痹酸之感,中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,正合此时入汤之用。味道清润可口,男女老少皆宜。五指毛桃约15克、猪脊骨约500克、土茯苓约10克。洗净,稍浸泡;猪脊骨约斩块,洗净,汆水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

二、冬瓜荷叶猪苓泽泻汤

中医认为冬瓜性平味甘、淡,有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功。冬瓜皮、冬瓜仁均为消暑利水的中药,所以中医和民间都认为在大暑热天时煲冬瓜汤,一定要连皮连仁,而且要挑老的。鉴于此暑湿交错的天气,在这传统的汤水上加入利湿消肿的中药猪苓、泽泻,效果更佳。诸料合而为汤,清热清暑、健脾祛湿,清香可口。

三、冬瓜鲤鱼汤

三伏天闷热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。中医认为,鲤鱼性平、味甘,入脾、肾经。具有健脾养胃,利水消肿,通乳安胎,止咳平喘等作用。可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症。湿热天气里,吃鲤鱼可以适当加一些去湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。

四、冬瓜薏米煲鸭

冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤,味道清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用。

五、横月利去湿汤

材料:猪横月利,夏枯草、棉茵陈各,生姜2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

六、清热去湿汤

材料:“土伏苓,粉葛,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

适合去骨火,去湿,清热毒。

黄鳝的做法汤谱大全


由于黄鳝中含有多种对人体健康有裨益的微量元素,食之具有益气,壮阳,益肾等作用。所以黄鳝成为有名的养生食材。黄鳝的吃法多样,其中黄鳝汤受到了男女老少的喜爱,成为最受欢迎的汤品。所以如果你家里刚好也买了黄鳝,刚好也有下述这些材料,不防一起学习下这道黄鳝汤品的做法吧。

一、姜汁黄鳝饭

材料

主料:粳米150克,

辅料:鳝鱼150克,

调料:酱油2克,植物油15克,姜汁20克,小葱5克

做法

1、鳝鱼去骨、内脏,切丝,放入碗内加姜汁、酱油、植物油拌匀;

2、粳米置盆内,加水上笼武火蒸约40分钟,

3、开笼,将黄鳝倒于饭面上,继续蒸20分钟,

4、最后,加上切碎的小葱,拌匀即可。

二、黄鳝排骨粉丝汤

材料

台山的黄鳝饭十分出名,而黄鳝骨通常用来煲汤。其实黄鳝汤不止是广东的佳肴,很多地方不乏这样的美味,像香辣的黄鳝煲粉丝就是四川、江苏等地的特色。暮春正是黄鳝上市的旺季,我们今天不妨也试一道黄鳝粉丝汤,但摒弃其原产地的辣味,而添了排骨,增加汤水的鲜甜味。调味料:生抽:1/2汤匙

生粉:1/2汤匙 胡椒粉:1/4汤匙 油:2汤匙 麻油:1/4汤匙 盐:适量粉丝:1扎排骨:200克黄鳝:500克葱:1条香菜:1棵姜:2片水:5碗

做法

1. 排骨洗净,汆水捞起;

2. 煮沸煲里的清水,放入排骨,小火煲一个小时;

3. 买黄鳝时请师傅剖好,不起骨,洗净;用热水淋烫,

用刀背刮去表皮的“滑潺”,切段;用1/2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐腌好;

4. 粉丝用清水浸泡至软;

5. 葱和香菜洗净,葱切末,香菜切段;

6.

热锅放两汤匙油,炒香姜片和葱末,加入粉丝炒匀,下1汤匙料酒,倒入煲好的排骨汤,煮开后放黄鳝,再煮约8分钟,下麻油和适量盐调味,撒上香菜段即可品尝。

三、农家烧黄鳝

材料

主料:鳝鱼500克。

调料:花生油25克、酱油5克、大蒜(白皮)10克、生姜5克、味精2克、胡椒粉2克、盐3克、淀粉(豌豆)5克、香油10克。

做法

1、将黄鳝洗净,切成薄片。

2、姜蒜切成片。

3、用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。

4、锅置火上,放花生油,烧至七成热,下黄鳝爆炒,随即下姜、蒜、酱油炒匀,倒入芡汁,淋上香油即可

补血补气汤谱大全


造成人们出现气血不足的情况有许多,但是总的说起来它的原因可能有饮食不规律,睡眠质量不好,经常不锻炼这些都会造成人们出现气血不足的状况,气血不足就会让人们的精神身体都会变差,严重的还会影响人们的寿命,特别是对于女性而言,她们对于美的追求是非常强烈的,而气血不足给人一个损伤就是皮肤气色非常差,因此补气养血是非常重要的,那么补血补气汤谱大全有哪些?

补血补气汤谱大全——党参北芪炖乌鸡

材料:党参、北芪、乌骨鸡、生姜

1.乌鸡切件洗净,在热水中洗去污血、多余油脂备用。

2.党参、北芪浸泡后,在热水中煮沸

3.加入乌鸡,直至沸腾转为小火慢炖。

功效:党参是好的滋补品,有补气养中,健脾益肺,生津养血等功效。而乌鸡对于女性的滋补作用更是显著,这道汤食,可以滋补气血,对手脚冰冷之症效果显著,适合生活饮食不规律的白领人士冬日养身。

补血补气汤谱大全——枸杞桂圆炖乳鸽

材料:枸杞子、桂圆肉、乳鸽

1.将枸杞、桂圆肉浸泡待用

2.将处理好的乳鸽洗净切块,用温水洗净污血

3.将材料一起放入锅中,大火煮开文火慢炖。

功效:枸杞有养阴补血,益精明目、耐缺氧、养颜美容等显著功效;而乳鸽可以补肝壮肾、益气补血祛风解毒。乳鸽肉质鲜美,用它做成汤水润而不腻,是冬日滋补良品。

补血补气汤谱大全还有许多,经常食用这样的汤,身体虚弱的人坚持的食用,就会让自己的身体逐渐的恢复,让自己的身体变得更加的好。特别是一些经常出现痛经和在冬天会出现手脚冰凉的女性更应该服用这样的饮食,经常吃这样的食物,气色会变好,身体也不会再怕冷了。

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