月子里能吃香菇吗
春季养生能吃人参吗。
“今天不养生，明天养医生。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“月子里能吃香菇吗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
大家都知道女性在怀孕期间饮食是需要注意的，有些女性生产完后就不注意自己的饮食了。其实生产完后饮食也是需要注意的，因为还得给宝宝提供母乳，产妇需要吃一些有营养对宝宝不会产生危害的食物。有些人想问产妇在月子里能吃香菇吗?想了解的话大家来一起具体了解下吧。
问题：坐月子能不能吃香菇?
营养师：坐月子的妈妈是可以食用的，特别适合母乳喂养的妈妈。因为香菇营养丰富，还有发奶的作用。月子里的妈妈饮食应清淡、易消化，那香菇煲汤是很合适的。如果要用香菇炖鸡煲汤采用公鸡比较好，因为母鸡会回奶。yS630.Com
一、坐月子吃香菇的好处
1、香菇含有大量的优质蛋白和多种氨基酸，新妈妈适量食用香菇，可以补充人体所需营养，增强身体免疫力，有助于产后身体复原。
2、香菇有改善产后体虚、头晕、无力、便秘等症状，产后妈妈休息不够、经常要半夜起来照顾宝宝，偶尔出现头晕无力等情况，适量食用香菇是很好的，还特别适合产后贫血的妈妈。
3、香菇含有大量膳食纤维，有利于缓解月子期间便秘症状。而香菇中丰富的维生素D、钙质可以促进身体更好地吸收钙元素，有利于避免产后因母乳喂养导致钙质流失，预防骨质疏松等症。
二、坐月子吃香菇的注意事项
1、香菇在食用的时候，要避免和鹌鹑蛋、河蟹、番茄一起食用。因为香菇和鹌鹑蛋同食脸部易长黑斑、与河蟹一起吃会引起长结石、与番茄一起吃会破坏胡萝卜素，降低营养价值。
2、香菇一定要煮熟才能吃，否则会引发中毒。宫主建议将香菇放入沸水中煮10分钟，再捞起来炒菜比较好。
3、市面上有各种各样的干香菇，存放时间比较久，建议到大商场里购买，食用的时候不宜用开水浸泡太久。
4、如何选购新鲜的香菇：挑个头大小适中的，表面平滑呈黑或黄褐色，表面覆盖有一层白霜，肉质捏着厚实，菇柄有短有粗，散发香浓气味者为佳。
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坐月子能吃香菇炖鸡吗
虽然说怀孕时期是女性要非常注意自己身体的一个时期，其实在坐月子期间，女性朋友们同样也要注意自己的身体，这样才有利于生产完之后的身体尽快恢复。香菇炖鸡是一道家常菜肴，它融合了香菇的香味和鸡的鲜味，所以香菇炖鸡是一道色香味俱全的菜。但是产妇在坐月子期间可以吃香菇炖鸡吗?
产妇可以吃香菇炖鸡，营养丰富，对身体可以大补，增强免疫力，因为刚生完孩子身体比较虚弱。
夏天坐月子饮食原则
1.少食多餐
月子期在饮食方面要遵循少食多餐的原则，切记不要暴饮暴食。因为月子期间新妈妈们的身体还是很虚弱的，肠胃的功能还没有完全恢复。若是在此时暴饮暴食很容易引起肠胃的不适、引起消化不良。
2.切勿挑食、偏食
很多新妈妈们在做月子的时候会偏食甚至是挑食，这样是不健康的，一定要荤素搭配，食物种类要多，营养才会更全面。除此之外粗粮也是产后的最佳食物之一，它具有促进肠胃蠕动、帮助消化、预防便秘的效果。(杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。选择上，鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃，保证食物的多种多样。)
3.吃易消化的食物
半流食就是很容易消化的食物。比如我们经常吃的米粥、鸡蛋羹等食物。这些食物都比较软，比较好消化。另外，月子里面新妈妈们会喝一些鲫鱼汤啊或者是一些有助乳汁分泌的补汤。
4.满足营养需求
产后对钙、铁的需求量很大，需要注意及时补充这些微量元素，针对厌食的新妈妈要确保每天少量饮食的同时，添加～些含血红素铁的食物，如动物血或肝、鱼类、瘦肉、油菜、菠菜及豆类等，这些食物可以搭配在一起吃，太单调也不会引起新妈妈的食欲。
新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质及足量的膳食纤维，海藻类则可提供适量的碘，这些食物不油腻好吸收，也是大多数新妈妈比较喜欢的食物，并且可以防止便秘、促进乳汁分泌、增加食欲，还能提供必需的营养素，是“坐月子”不可或缺的好食物。
5.忌吃油腻、咸、生冷食物
月子餐最好以清淡为主，避免过于油腻的食物。油腻食物不但不利于消化而且吃多了很容易长肉、长胖，甚至有引发高血压的危险。咸食中含盐较多，容易引起产妇体内水钠潴溜，造成浮肿。夏季坐月子，产妇有时会些吃生冷食物，如冰淇淋、冰冻饮料和凉拌菜等，但产后过早食用这些食物，不仅会影响牙齿和消化功能，还容易损伤脾胃，不利于恶露排出。
所以应忌吃油腻、咸、生冷食物，在为新妈妈们制作食谱的时候最好少放油，少放调料，以简单为主。
月子里能吃香椿炒鸡蛋
香椿是一种可以食用的、营养丰富的植物，常吃香椿，可以治疗胃痛，有风湿性疾病的人，可以吃香椿来进行食疗，有一定的延缓作用。但是香椿内部的硝酸盐和亚硝酸盐含量比较多，所以吃香椿之前要用热水烫一会儿。生完孩子以后，女性的身体比较弱，需要补充营养，那么月子里能吃香椿炒鸡蛋吗？
香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜，，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克，而且香椿中所含的香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。因此月子期间吃一些香椿不仅可以补充营养还能够提高产妇的胃口。另外香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，可以增强机体免疫功能，并且润滑肌肤。所含的维生素C等有抗氧化作用，具有很强的抗癌功效。一些研究还发现，香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分，含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。所以除了坐月子，日常吃一些香椿也是好处多多。
注意事项:
1、香椿不宜和动物肝脏同食。香椿含维生素C，动物肝脏中的铜铁离子极易使维生素C氧化而失效，导致营养成分大为下降。
2、香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，所以有慢性疾病的产妇应少食或不食。
3、香椿不宜久放，最好现买现吃，吃剩的熟香椿不宜隔天食用，放置时间一长，亚硝酸盐的含量会增加。
月子里可以吃香瓜吗
坐月子的时候是可以吃香瓜的，香瓜的糖分很足，产妇适当的吃一些香瓜，有一定的补气血的作用，而且还有很好的调理肠胃的效果，能够促进排便。在吃香瓜的时候也要注意一些问题，比如说不要吃的过多，因为香瓜的糖分很高，吃得过多不利于肠胃的吸收，另外在吃过饭以后，不要马上吃香瓜。
月子里可以吃香瓜吗
产妇是可以吃香瓜的。产后是人体气血最为虚弱的时期，其实现代医学认为，产后完全恢复需要更长的时间，产妇需要大量的营养补充身体，因此饮食上要很讲究。一直以来，水果都是被大家归为生冷的食物，通常为被认为对产妇的胃肠产生不良的影响。其实这种说法是错误的。香瓜含有丰富份维生素，以及植物蛋白，对产妇的身体恢复和奶水的增加有很大的帮助。
产妇吃香瓜的禁忌
香瓜的营养很丰富，味道美味可口，很多人都爱吃，产妇们在传统的观念里，水果是生冷的东西，香瓜不适合产妇食用，其实是不正确的，产妇适当吃些香瓜，不仅能增加营养，帮助消化，还能为产妇补充维生素和矿物质。在产妇食用香瓜时，有些地方是需要注意的。
1、忌用菜刀削香瓜：因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到香瓜上。
2、忌饭后立即吃香瓜：饭后立即吃香瓜，会造成胀气和便秘。因此，吃香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时。
3、忌食用香瓜过多：有些妈妈认为香瓜营养丰富，就把大量的食用香瓜，其实这是不科学的。尽管香瓜的营养再丰富，但营养并不全面，尤其是蛋白质及脂肪相对较少，而这两种物质也是产妇所不能缺少的。
4、忌吃香瓜不漱口：香瓜属于水果，还是含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的残渣易造成龋齿。
便秘能吃香菇吗
香菇是我们生活中的一种常见蔬菜，而且在我们大多数人的日常饮食上面也是经常可以吃到香菇的。香菇又可以分为两种，一种是鲜香菇，另外一种则是干香菇，而这两种香菇的味道也是不同的，所以每个人可以根据自己的口味来选择的。香菇其实是一般人都是可以食用的，但是对于便秘的人来说，是不是也可以吃香菇呢?
便秘的人是很痛苦的，他们除了在自己的生活起居方面有很多地方是需要注意的之外，在日常的饮食方面也是有很多的注意点。有些食物对于便秘的人来说是不可以吃的，而相反的有些食物对于便秘的人来说却是有好处的。那么，下面就来说说便秘是否可以吃香菇这个问题。
香菇的粗纤维及水溶性纤维很多，可以促进肠道蠕动，还能增加排便量且热量相当低，对于减腰围很有帮助。专家指出，尤其香菇梗是高量的多样性纤维，再加上它含的多醣体与矿物质锌，有助于抗肿瘤、加强免疫力，是很好的食物。专家提醒，香菇蒂属于高普林类食物，因此建议痛风或是高尿酸患者，最好避免食用。其实不只是香菇，只要是菇类的食物纤维都很多，像火锅中常见的金针菇、夜市里卖的杏鲍菇等，或是木耳含有大量的水溶纤维，普林含量却很低。
吃法：1.香菇排骨汤：一般的香菇先用水泡软，再加入带点瘦肉的排骨即可。2.卤金针菇：可以用卤的方式来料理金针菇，因为金针菇不会吸附油脂，所以不必担心与肉类同时卤，会吃进很多的油脂。3.凉拌黑木耳：黑木耳切条状，加入滚水中烫，烫木耳放入冰水中增加脆度后捞出，放入日式和风酱拌匀，放置入味即可。4.山药烩香菇:(1)、胡萝卜洗净，去皮，切成薄片;香菇洗净，切薄片;红枣洗净，泡水;葱洗净，切段;山药洗净、去皮，切成薄片，放入水中加精盐浸泡。(2)、锅中倒入油烧热，爆香葱段，放入山药、香菇及胡萝卜炒匀，加入红枣及酱油，用中火焖煮10分钟至山药、红枣熟软，再加入精盐和胡椒粉调匀，即可盛出。
通过上面的介绍，我们便知道了，其实香菇的粗纤维含量是很多的，而且香菇可以促进我们人体肠道的蠕动，所以一般的便秘患者是可以吃香菇的，而且香菇对于便秘也有一定的辅助治疗的功效。所以，大家在以后的生活中要是也遇到这方面问题的时候，不妨也来吃点香菇吧。
月子里能吃土豆吗
土豆是很多妈妈们都非常喜欢吃的蔬菜，土豆可以分很多种类型，比较常见的是土豆炒肉，炸土豆和剥土豆汤，土豆是公认的营养食物，在坐月子的时候也是可以吃土豆的，因为土豆中含有丰富的淀粉，有助于被人体吸收，可以增加饱腹感，还能提高身体抵抗力。
营养师：土豆是很适合妈妈吃的蔬菜之一，因为不但不会导致回奶，还是非常适合月子瘦身的食物。所以坐月子和哺乳期的妈妈都是可以食用土豆的，但是如果对土豆过敏的妈妈，那就不要吃了。
坐月子吃土豆好处
1、土豆中含有丰富的淀粉，这是很容易被人体所吸收。产后妈妈们食用后，容易产生饱腹感，这可以有效帮助减肥。
2、促进消化，增强免疫力。土豆中含有大量维生素B和维生素C、膳食纤维和矿物质，可以促进消化、提高产后妈妈的免疫力。
3、增进食欲。土豆中的膳食纤维丰富，可以提高新妈妈的食欲。土豆含有丰富的钾，可以调节身体的酸碱平衡，维持人的生命活动。
4、土豆还能延缓衰老、护肤美容的作用。
坐月子吃土豆的注意事项
1、土豆不能和香蕉同食，不然产后妈妈们的脸上会很容易长斑。
2、土豆不能和柿子、樱桃、番茄、西红柿、石榴一起吃，否则容易引起消化不良。注意的是：土豆和石榴同食会引起中毒，可以用韭菜水解。
3、土豆并不适合所有体质的妈妈，如果对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人、有糖尿病的妈妈、脾胃功能不佳的妈妈，宫主建议少吃或不吃。
4、如果要炒土豆的话，建议选择表皮光滑的土豆，如果是要炖着吃的，建议选择表面起皮的土豆。
孕妇能吃香菇吗?
香菇作为我们家庭食材中常用的主材之一，不仅由于其自身很多的营养物质，更是由于其味道的鲜美，口感的嫩滑。那么对于很多的孕妇而言，到底可以食用香菇吗?下面小编就来对所了解的香菇做一下简单的介绍。
首先，对于各项指标均正常的孕妇而言，适量的食用一些香菇是没有问题的，香菇中所含有的十多种氨基酸都是我们人体所必需的，而且其氨基酸的活性高，易于吸收，对于孕妇而言不仅可以强健自己，还可以对胎儿有着不错的促进发育的作用。
此外，香菇中还含有多种酶，会对于人体血液中的胆固醇有着很好的抑制作用，同时对于血压有着很好的降低作用，对于一些癌细胞的生长也有着明显的抑制作用。
香菇中所含有的腺嘌呤，可以对于我们人体的心脑血管疾病以及肝硬化等疾病有着很好的预防作用，对于孕妇而言，食用适量的香菇对于机体的免疫力同样有着很好的增强作用。
同时，营养专家对于香菇的研究表明，香菇中还有一种其他蔬菜所匮乏的物质，当香菇受到一定的阳光紫外线照射后，就会含有一定的维生素D，这样的香菇被人体食用后，就会让人体对于疾病的抵抗起到重要的作用。
一定的实验还表明，香菇中还有的多聚物，虽然不能够直接对于病毒有着杀伤的作用，但是对于很多的免疫系统的增强，抵抗力的增加都是有着很好的效果，所以香菇同样是调节人体免疫力重要食材。
月子里能吃白菜吗？
生活中可以吃到很多种类的蔬菜，白菜是最为常见的一种，这种蔬菜的价格很便宜，在全国各地都有广泛的种植，值得一提的是，白菜这种蔬菜虽然很普通，但是其营养非常丰富，比如富含粗纤维，所以经常吃白菜能够防治便秘，还能补充丰富的微量元素，坐月子期间的妈妈们能不能吃白菜呢？
月子里能吃白菜吗？
在坐月子期间是可以吃白菜的。而且在坐月子期间尽量多吃一些蔬菜和水果。而且多吃一些汤水水的东西。
坐月子是可以正常吃蔬菜的，但是也不要吃的太多，记住一定要荤素搭配才可以。
身体产后坐月子期间建议通过均衡饮食，富含营养的食物调理身体，可以适当饮食，大白菜等食物，调整身体的健康状态。
坐月子期间可以吃大白菜，对身体有好处，多吃新鲜蔬菜水果，不要吃辛辣刺激性食物，保持大便通畅，多吃些肉蛋鱼，多喝奶，六周内不要同房，定期复查。
坐月子期间可以吃大白菜，坐月子期间应该禁忌吃刺激性食物，一般的家常饭菜及水果都可以吃，而且应该正常放盐。
分娩之后产妇们身体需要坐月子恢复，产妇们只有做好月子，才是妈妈们幸福生活的第一步。坐月子期间有那么多的禁忌事项，那么，坐月子期间不能吃什么呢？坐月子吃鸡蛋多了好吗？专家提醒：产后的饮食禁忌是关键。
1.产后一周内禁食大量麻油、酒：因为大量的麻油与酒精会增加恶露量，甚至造成产后大出血。
2.产后禁食人参：产后贸然服用人参，会有产后大出血或恶露排出不畅的后遗症。
3.哺喂母乳者禁食人参、韭菜、麦芽及其制品，以免造成退乳现象。
4.预防产后肥胖，忌吃油腻，要少油少盐少糖，以清淡为宜。
5、忌吃腌渍、烧烤、油炸、辛辣、刺激性食物。
6、饮食以清淡为主，少油、少盐、少糖为宜。
7、恶露未转呈淡褐色、排量未减、或还有血块之时，不能吃补药及以大量酒烹煮食材，以免恶露排不乾净。
8、在坐月子时期忌吃生冷、寒凉食物：
蔬菜类：大白菜、白萝卜、瓜类、莲藕、菠菜、芹菜、慈姑、金针菜、黄瓜、冬瓜、芜菁、牛蒡、凉薯、莴苣、菱角、大白菜、金针菜、油菜、荸荠、龙葵、龙须菜、豆瓣菜、水芹菜、珍珠笋、大头菜、蒟蒻、丝瓜。
水果类：西瓜、西红柿、火龙果、葡萄柚、柚子、水梨、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、香蕉、哈密瓜、橘子、杮子、、子水。
其他类：西洋参、车前草、薄荷、绿豆、小麦、大麦、荞麦、薏仁。
因此，产妇们在坐月子时要重视这些禁忌事项，不能吃上面的这些食物，这样才能让身体更好的恢复，让身体健康一生。
月子里能吃地瓜吗
女性在坐月子期间应该尽量的多吃一些，有营养价值的食物，因为封面的原因，女性的体内会流失大量的气血，这时候女性的身体就会变得比较虚弱，而且在月子里很多胎儿都是需要吃母亲母乳的，所以给母亲补充营养就更加必要了，但是补多了也会腻，那么月子里能够吃地瓜吗?
月子里是可以吃红薯的，但是吃红薯要适量，不能大量的吃红薯。因为在怀孕的时候由于子宫增大，压迫到直肠，在怀孕的时候，很多女性就会便秘。在产后吃红薯，因为红薯富含纤维素，吃了之后可以促进肠蠕动，有助于改善产后的便秘症状。一般坐月子的时候，产妇都是卧床休息的，很容易便秘，吃了红薯之后也有助于排便。红薯富含多种维生素，所以有的人吃红薯容易排便，还可以美容养颜，有助于产妇在产后的修复。所以在产后吃红薯，可以直接煮着吃或者蒸着吃，尽量不要吃烤红薯。因为烤的食物可能会不干净，在产后吃，只要吃蒸的或煮的红薯。
要做熟了吃，红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味。
红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。
与白瓤的相比，红瓤的营养价值较高。在买红薯时，应挑选红瓤的、颜色较深的，这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。
月子里应注意的饮食是：太过于凉性的食物最好少吃
月子里能吃冰糖吗
可以毫不夸张的说，坐月子可以是女性一次脱胎换骨的机会。如果月子坐的不好，今后可能会出现许多杂七杂八的疾病。冰糖有着润肺止咳的功效，女性在坐月子期间是可以吃冰糖的。但是，在坐月子期间，女性还是要多吃些营养价值高的食物，像是排骨汤等等。
坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。月子里是可以吃冰糖的。
月子里适宜吃的食物。
猪蹄汤、排骨汤、鸡汤中都含有比较多的脂肪，在炖汤过程中脂肪会大量溶解在汤中，而蛋白质还大部分留在肉中。
如果只喝汤的话，无疑会喝进去大量的脂肪，增加能量，不利于泌乳，可能会造成乳腺管堵塞，还会促进肥胖。如今的产妇几乎没有营养不良或能量缺乏的，不需要通过坐月子来增加脂肪和过多的能量，所以这样的汤显然已经不合时宜了。而比较适合的是清淡的汤水，尤其推荐一些清爽的汤，如蔬菜汤、蘑菇汤、鸡蛋汤、豆腐汤、不过油煎的鱼汤、低脂的乌鸡汤、红豆汤绿豆汤等。
蔬菜水果中的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物有利于产妇的身体恢复，促进乳汁的分泌，还能提供相当的水分。水果中的有机酸可以增进食欲助消化，还能促进铁的吸收。
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
冰糖性平，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
冰糖能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
月子里能吃猪肝吗
女性生产后，身体是非常虚弱的，而且会消耗很多的气血，因此是需要及时补充的，大家都知道猪肝补铁补血是非常好的，但是月子是比较特殊的时期，虽说食补是很重要的，但是有些食物是不能随便乱吃的，月子期间是需要格外注意日常饮食的，那月子里能吃猪肝吗?下面介绍月子里能不能吃猪肝。
产妇坐月子期间可以吃猪肝吗?
产后坐月子期间是可以吃猪肝的，而且产后吃猪肝对身体恢复是有好处的，可能大对数人对猪肝的营养价值的了解仅限于补充铁元素预防和治疗缺铁性贫血，其实猪肝的营养价值远不止这些。
养肝
俗话说吃啥补啥产后吃猪肝真的能强肝健体，猪肝虽然是肉食但是很有维生素C和其他微量元素能够增强人体免疫力，还能抑制肿瘤细胞的生成治疗传染性肝炎。
明目
人体的肝脏直接影响到眼睛的视力，经历十月怀胎分娩之后的产妇身体内的激素水平没有恢复到正常情况，眼睛也会跟着一起水肿，结膜的小血管痉挛性收缩之后眼球的血流会减少，坐月子期间常出现视线模糊。吃点猪肝能够养肝明目对保护眼睛是有好处的。
排恶露
猪肝有很多种做法，不同的烹饪方法对身体的滋补效果是不同的，麻油猪肝做法有助于排出宫腔内的血块，产后的第一周可以吃麻油猪肝排恶露效果更好。
补血养颜
很多哺乳期间的妈妈认为母乳喂养期间吃猪肝会回奶，其实并不是这样的哺乳期间吃猪肝对母乳喂养没有任何影响，除非是在烹饪的时候加入了回奶的配菜或者是猪肝吵得很辣比如爆炒猪肝，会对奶水分泌有影响，正常的麻油猪肝、猪肝汤、山药炒猪肝是不会回奶的。而且哺乳期间的妈妈最容易出现气血不足贫血症状，适当吃一些猪肝能够补气血，气血调理好了面色自然光泽有弹性。
猪肝中含有多种抗癌的物质，如维生素C、硒等，而且还含有抗疲劳的特殊成分，产妇由于刚生完宝宝，元气耗损，多食用猪肝是一个不错的进补方式。同时，猪肝还具有养血补肝、清心明目、补益五脏的功效，特别适合产后气血虚、营养不良、贫血、面色苍白的产妇食用。另外，坐月子期间多吃猪肝，还能通过母乳将猪肝的营养传递给宝宝，能有效的起到防治婴幼儿维生素A缺乏的作用。
麻油猪肝
食材：猪肝、老姜、麻油、米酒水等各适量。
做法：先将猪肝用米酒水清洗干净，接着切成约1cm的厚度，老姜去皮清洗干净切成薄片备用;将炒锅烧热，倒入麻油，转小火放入老姜片爆炒至两面“皱”起呈褐色，但不要炒焦，接着转大火放入猪肝炒至猪肝变色，加入事先准备好的月子米酒水煮开，在转小火煮约5分钟即可关火出锅。
功效：麻油猪肝有破血的功效，可以帮助坐月子期间的产妇将宫腔内的血块打散后排出体外，而且含有的氨基酸与人体的十分接近，利于被人体吸收，所以坐月子的第一周要多吃麻油猪肝，这样有助于将子宫内的污血排出。
月子里能吃藕吗
莲藕是常见的一种蔬菜，营养价值是很高的，食用之后对身体的好处也是很多的，但是产妇是比较特殊的人群，在饮食上是有很多的禁忌的，有很多的食物是不能食用的，如果食用不仅会影响身体的恢复，而且还有可能会造成回奶的现象，产妇在坐月子的时候不知道可不可以吃藕呢?
月子里能吃藕吗?
产妇能吃藕，但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用，一般产后1-2周后再吃藕可以逐淤。另外脾胃消化功能低下、大便溏泄的产妇不宜生吃。
生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。藕的含铁量较高，含糖量不高，又含有大量的维生素C和食物纤维。产妇食用不仅能补充身体所需的营养素还能增强免疫力。
妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰，治肺炎、肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。莲藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。这对于生产完的产妇是很有益的。
另外，莲藕中含有大量的淀粉、维生索和矿物质，营养丰富，清淡爽口。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
产妇吃藕的做法
脆藕炒鸡米的做法
用料：鸡腿1只，藕小半节，黑木耳2朵，胡萝卜1/4个，黄瓜半条，色拉油半大匙，食盐1/8小匙，姜1片，生抽2小匙，白砂糖半小匙，玉米淀粉2小匙。
做法：
1、将鸡腿去骨，切成1.5cm的小块，将腌鸡的调料(盐1/8小匙、生抽2小匙、砂糖1/2小匙、玉米淀粉2小匙、沙拉油1/2大匙)、姜蓉、鸡肉放入碗内抓匀，腌制30分钟。
2、将莲藕、胡萝卜、黄瓜、木耳切成小块。
3、炒锅烧热，放入沙拉油转小火，放入鸡肉慢慢煎香，刚开始不要翻动，等鸡肉有些回缩时，再由底部铲起，直至煎的有些微黄盛出，锅中留油。
4、锅内剩下的鸡油，先放入莲藕丁翻炒约2分钟，再依次加入胡萝卜丁、黄瓜丁、木耳、少许盐翻炒均匀。最后加入炒好的鸡米，大火翻炒几下即可出锅。
小贴士：
1、莲藕是产妇的滋补佳珍，但由于属性偏凉，故不宜过早食用，最好产后两周再吃。
2、生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。
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