西米露用什么牛奶好
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西米露是一种很多人都喜欢吃的甜品，也是一种在疙瘩甜品店中，点单率非常高的甜品。西米露的种类有很多，比如说香蕉西米露、芒果西米露等。但无论是做哪一种西米露，都会用到牛奶。而西米露中的牛奶，最好是用含有木糖醇的牛奶，或者是纯牛奶。另外，在制作西米露的过程中，也可以用椰汁代替牛奶。
一、西米露用什么牛奶？
牛奶西米露的牛奶应该用含木糖醇的牛奶或者纯牛奶。
对于一些水果西米露，比如说香蕉西米露、牛奶西米露，最好是用纯牛奶或者是新鲜的牛奶了，建议不要用带有水果味的牛奶饮料，因为这些“水果牛奶饮料”是添加了一些成分的饮料，与水果味的西米混合会影响到水果的的口感，吃了对身体也不好。
不过，在做西米露的时候，还可以用椰汁，椰汁不仅有椰香，还带有奶味。对椰汁不排斥的话不妨试试加入椰汁，会更具热带风情哦！
二、牛奶西米露的做法
原料：西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒
做法：
1.锅中烧开水，把淘好的西米放锅中小火煮，直到西米里还有一个小白点的时候，关火。
2.把煮好的西米过凉水，倒入一袋鲜牛奶，一起煮到牛奶沸即可。
3.放入石榴粒，冰镇后食用。
三、制作牛奶西米露注意事项
1、西米在煮的过程中要不停的搅拌，否则容易粘锅。
2、没有牛奶得话，用椰汁代替味道也不错。
牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
西米有健脾，补肺，化痰的营养功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
注：患有糖尿病者忌食。
Ys630.com相关知识
做奶茶用什么牛奶好？
很多人平时生活中非常喜欢喝饮料，其实很多饮料当中都加入了一些添加剂，偶尔喝并没有问题，如果每天都喝恐怕会对身体造成伤害。与其喝不健康的饮料还不如自制一点饮品来喝。生活中奶茶就是很多人都喜欢喝的，其实也可以用简单的方法来自制，那么做奶茶的时候用什么牛奶最好呢?
正宗的奶茶，用的是红茶和花奶。
花奶是一种专门做菜用的用料。
它是把鲜奶去除部分水分后的结果，比鲜奶稍浓。它的乳糖含量比一般鲜奶高，奶香味较浓。香港奶茶的秘密就是它，煮菜或者西点都会经常用到。
它和奶粉不一样，所以不可替代。
其实，现在，也有用普通蒙牛纯牛奶做的奶茶。口味也是不错的。首先说说纯奶的好处，毋庸置疑最大的好处就是健康。但是纯的东西健康并不代表他的口感就好，纯奶做的奶茶毫无丝滑感，不过加淡奶可以解决，但是动物奶汁有一股动物奶汁特有的膻味，所以口感不如奶精，奶精虽然是人工产品，但正因为他是人工产品才可以肆意调整香精比例做出最符合口感的味道。
而且喝奶茶的多数是年轻人，现在的年轻人更注重的是口味而不是健康，否则肯德基麦当劳都关门了。而且纯奶成本高于奶精太多，故此纯奶奶茶的售价也会比较高。如果是商业区高点也就无所谓了，如果是校园附近，太高的价格就毫无市场，因为孩子们买的起你才有市场，买不起你东西再好也没用。
以上为个人意见，奶茶大神有不同观点的，可以上来讨论。
木瓜牛奶西米露
木瓜营养丰富，深受女性朋友的喜爱，对于减肥有很大的帮助，木瓜中含有的木瓜酶可以促进乳腺激素的分泌，有一定的丰胸效果。木瓜的色香味俱全，素有岭南果王的美誉。用来制做妇女催乳的汤品时，要采用没有成熟的木瓜，而用做润肺健胃的汤品时，则采用成熟的木瓜。
西米是由棕榈树的核或者软核加工而成的，西米质地干净颜色洁白者，名为真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。西米对于一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后以及病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，但是不适合患有糖尿病者食食。
下面就来给大家介绍一下木瓜牛奶西米露的具体制作方法：首先需要准备主料，包括木瓜和西米各适量，调料是椰奶和牛奶。首先将木瓜清洗干净，然后削皮去籽，将瓜肉掏出来备用。将锅中加入适量的水，大火烧开，然后倒入西米调至中火煮，一边煮一边用勺子时常搅拌。
目的是为了不是西米糊底，大约煮上一刻钟就可以关火了。这时，在西米中间还有一些白点，将盖子盖好焖上10分钟左右。将西米捞出来放到清水中浸泡一会，这时候，可以看见西米呈透明状，等浸泡好后将西米捞出来倒入一个容器中，再将木瓜肉放到西米中，再倒入奶。
和椰奶，搅拌均匀就可以了。椰奶和牛奶的比例以及量的多少可根据个人口味而定。在煮西米时要注意的是，一定要把握好煮西米的火候，如果煮的时间太久就会煮成面糊，而煮的时间短了，西米还会有硬芯，所以煮好后要用凉开水浸泡一下，这样煮出来的西米口感最好。
红豆牛奶西米露
西米露是我们夏天经常食用的一道甜品，西米是印度尼西亚的一种特产，制作西米的淀粉不同，但是制作出来的西米形状都是像珍珠的。一般的西米分为大西米、小西米以及中西米三种。西米露的口味很多，常见的就有牛奶西米露、芒果西米露、红豆西米露等等，可以根据自己的口味制作自己喜欢吃的西米露。
红豆牛奶西米露主要采用的就是牛奶和红豆，这两种食材的营养价值都比较高，一般人群都可以食用。那么，红豆牛奶西米露怎么做呢?下面我们就一起去看看红豆牛奶西米露的具体制作方法。
红豆牛奶西米露：
主料：
小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250毫升、炼乳适量。
制作步骤：
1、小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟;
2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;
3、蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮，自己熬煮的话，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间。
4、红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度。
5、将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可。
注意：
熬制时，火不宜太大，要不断用勺搅匀。如果不磨成沙，红豆很难煮烂，要先煮红豆。
营养：
养颜补气，宜于吸收，营养丰富，是夏季女性难得的饮食佳品。
熟悉了红豆牛奶西米露的做法之后大家就可以自己动手制作红豆牛奶西米露了，但是大家在猪西米的时候要注意技巧，那就是先在锅里放相当于西米4到5倍的清水，将这些清水煮开后再将西米放进去进行搅拌，直到西米变透明就可以了。
牛奶西米露的做法
牛奶西米露这种食物我们在生活中想要制作它是比较简单的，主要是因为我们要先将西米煮熟后才能够制作它。牛奶西米露我们在生活中食用它不仅可以起到补充蛋白质的效果，还可以让我们享受到牛奶的丝滑，所以我们建议大家在生活中可以尝试一下牛奶西米露的做法。
牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
菜谱做法：
1.锅内水烧开后倒入西米。
2.小火煮至半透明关火焖至全透明，这样比较省火，中间不断搅拌以免糊底。(焖的时间比较长，如果赶时间可以直接小火煮至透明，但一定要记得加足水，并经常搅拌)。
3.芒果去皮，用挖球器挖出小球。(芒果造型随意，直接切丁也可以)。
4.焖好的西米用凉水多冲洗几遍并沥干水份。(能冲去多余的淀粉，使口感更Q弹)。
5.椰子粉加水煮开，一半加西米煮开放凉(椰子粉有甜度，不用另外加糖)。
6.另一半椰子汁放凉后加剩余的芒果入料理机打成浆。(这步可以省略但加了，芒果味更浓郁，口感也更顺滑)。
7.把西米，芒果浆和芒果球放在一起拌匀即可，冷藏口感更好哦取两只火龙果，中间切开，用勺子挖出果球，然后吃掉多于的边角料哈，舀入西米，倒入牛奶，再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后，放入之前挖出的果球即可享用。
牛奶西米露这种食物我们在生活中想要制作它是比较简单的，只要我们准备好所需的食材，我们就可以跟着文章介绍的步骤去制作它了，所以我们建议大家在生活中应该要知道牛奶西米露有什么作用，这样我们才能够知道食用牛奶西米露的效果。
香蕉牛奶用什么牛奶
香蕉牛奶是一种常见的牛奶种类，因其具有香蕉的味道，还有牛奶的香味，受到很多朋友的追捧。市面上也有很多售卖成品的香蕉牛奶，但一般都含有防腐剂和添加剂，虽然牛奶中会含有部分的营养物质，可是长期饮用也是不利于健康的。在家可以尝试制作香蕉牛奶，那么，制作香蕉牛奶用什么牛奶呢？
香蕉牛奶所用的牛奶一般都是纯牛奶，最好是全脂牛奶，因为全脂牛奶中所含有的营养物质较为丰富，能够有效人体所需营养成分。由于含有丰富的钙元素，还能够增强骨骼发育，在一定程度上提高人体免疫能力，大大降低了机体患病的几率，特别适合小孩子和老年人饮用。
但是对于一些减肥的朋友来讲，香蕉中本来就含有较高的热量，而全脂牛奶中的脂肪含量也高。因此说，他们更多的是选择使用低脂牛奶或者是脱脂牛奶，其实也是可以的，不过是奶香没有全脂牛奶的充足，营养价值也会有所缺失。但对于人体健康来讲，也是起到积极的作用。
在家制作香蕉牛奶时，可以根据自身的喜好决定。首先，把香蕉剥皮切成适当大小的块状。然后，放在搅拌器中，加入适量的纯牛奶，进行搅拌。最后，可加入适量的蜂蜜进行调味，即可饮用。方法简单易于操作，而且自己制作的还比较干净放心。
香蕉牛奶是一种含有丰富营养价值的牛奶，其中虽然香蕉和牛奶的热量比较高，但是香蕉中含有大量的膳食纤维，也能够促进人体消化和吸收，还能在一定程度上缓解和预防便秘，对人体发挥积极有效的作用。但是也要适量饮用，不能贪多。
麦片用什么牛奶泡_泡麦片用什么牛奶
麦片是可以采用牛奶泡的，主要是因为麦片加上牛奶可以更好的补充身体所需的蛋白质，而且可以改善麦片的口感，建议大家在平时喝麦片的时候可以加入牛奶。麦片加牛奶是一种比较常见的做法，需要用到的牛奶是纯牛奶，然后麦片泡牛奶的口感是否松软是需要根据自己的喜欢去选择浸泡的时间。
牛奶泡麦片步骤如下：
1、买一盒纯牛奶或者纯山羊奶
2、把纯牛奶或者纯山羊奶放进冰箱冰冻，20分钟
3、准备麦片，可以买一款自己喜欢吃的口味
4、一个人吃大概就3~4勺，放入碗里备用
5、加入冷藏过后的牛奶，减半均匀即可。想吃软的，可以泡多5分钟。
仔细观察麦片的原料，会发现其中大致可以分为两类：一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物，另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片，因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表，包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。
每100克麦片中，所含热量最好在1400千焦上下浮动，碳水化合物含量应控制在65-70%左右，可溶性膳食纤维在6毫克左右为佳(一些经过精细加工的麦片，膳食纤维含量往往在4克以下)，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。
香蕉牛奶西米露的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做香蕉牛奶西米露。
2.1锅中倒入清水烧开。
3.2材料：西米一小把
4.12将西米放入烧开的水中。
5.21不断地搅拌西米。
6.1关火，盖上盖子焖5-8分钟。
7.2煮至8-10分钟，西米逐渐透明，中间剩少许小白点。
8.西米完全熟透了。
9.将西米捞出过冷开水。
10.西米沥干备用。
11.纯牛奶倒入容器中。
12.将香蕉切片。
13.将香蕉片放入牛奶中。
14.倒入西米搅开。
15.甜的香蕉牛奶西米露就做好了！
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的香蕉牛奶西米露选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
牛奶西米露的家常做法
牛奶是很常见的饮品，常喝牛奶对人体钙的补充非常不错，而且牛奶含有的营养成分比较多，儿童选择它利于身体成长，牛奶在使用上也是有很多方法，常见就是直接饮用，这样的做法对身体没有任何影响，那在制作佳肴的时候放入牛奶也是很不错，能够提高食物味道，因此牛奶西米露的做法是不错之选。
牛奶西米露的做法：
材料：红豆，鲜牛奶，西米，冰糖(或白砂糖)
做法
1.红豆下冰糖和少量的水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。(我不喜欢吃煮开花的红豆，所以都是刚熟，可以视个人口味改变)红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的，就像大家乐餐厅的红豆冰，那可是我的最爱了。
2.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。
3.西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的
鲜奶中。
4.最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆即可(红豆汁不要放进去)
小诀窍
煮西米的要点
先把西米用冷水浸三十分钟.煲滚水放西米.一边滚一边搅.煲至西米透明.捞起放入冷水中冲洗.不停地用水冲至完全冷却.无胶为止.用冷水浸待用.跟着把糖水煮好(即红豆沙.绿豆沙.等等).切记糖水同西米一定要分开煮.而西米一定要过冷水.不然就会煮成糊的。
操作要领：熬好的西米羹有时呈糊状，不见小西米的影子，那是熬的时间过长，西米熬化成了一碗糊糊，所以熬制时要掌握好时间。
对牛奶西米露的做法了解后，在制作的时候要注意对牛奶的使用要适量，而且对西米的制作，也需要掌握一些技巧，这样制作出来的西米才会更加好吃，常吃牛奶西米露对调理人体肠胃有很好效果，所以这样的食物是放心之选。
牛奶西米露制作的方法
西米露，相信大家都喝过吧！也可以说是一种饮品，味道甜甜的，非常的好喝。而且西米露中最受欢迎的估计就是牛奶西米露了，可是，大家试过自己做吗？想要知道牛奶西米露制作方法是什么吗？想要在家就喝上美味的牛奶西米露吗？还等什么呢？赶快来学习吧！
草莓营养丰富，果肉中含维生素比苹果、葡萄含量还高，有“果中皇后”之称。牛奶含有高级脂肪、蛋白质、维生素、矿物质，特别是丰富的维生素B族，是最接近完美的食品。当草莓撞上牛奶，并加上嚼劲柔韧的小西米时会怎样的，来试试吧。
准备：找两个干净的锅，一个倒入清水，一个倒入牛奶；草莓切块。
倒入清水的锅放置火上，水烧开，放入西米，煮至中间有一个小白点时捞出，放入牛奶锅中。
西米牛奶锅中加入白糖，放置火上加热至白糖溶化，关火，晾凉。
晾凉的牛奶西米盛入杯中，放入切块的草莓搅拌，美味的草莓牛奶西米露就做好啦。
注意事项
煮西米时要多放点清水。
西米放入开水锅中后，要不停的搅拌，防止粘锅。
煮西米的时候要仔细观察，不要煮的太过，否则就是一锅粥。
煮好的牛奶西米冷藏后食用口感更好，但是由于现在天冷，所以我就室温晾凉，也不错。
牛奶是非常营养的，含有很多的营养物质，对人体有很多的好处，而且牛奶还可以做成西米露，非常的好喝，而且还可以放入一些水果哦！而且牛奶西米露制作方法也有告诉大家了哦！如果你也喜欢喝牛奶西米露，那你就赶快学习吧！
牛奶南瓜西米露的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做牛奶南瓜西米露吧。
2.121趁热加入糯米粉和白糖活成面团，糯米粉和南瓜泥的比例差不多是一比一
3.212压成泥状
4.面团揉成小圆子
5.锅里水烧开放入南瓜小圆子
6.等南瓜小圆子熟了浮起来后捞出，放在装有牛奶的碗里
7.另起一锅水烧开放入西米，一边煮一边用勺子搅拌
8.烧到西米中间剩很小的白芯时关火，闷15分钟左右
9.捞出过凉水，增加她的Q度
10.放入刚才装牛奶南瓜圆子的碗里就好了，可以开吃了
今天的牛奶南瓜西米露就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
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