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​补钠的食物

食物的养生。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《​补钠的食物》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

钠这种金属元素具有很重要的工业用途,同时在人体中也发挥着重要的功能,属于人体肌肉组织和神经组织的组成成分之一,肌肉的收缩、神经系统的运动都是钠的参与作用,如果体内缺钠的话,造成的后果将会很严重,可以通过一些补钠的食物改善。那么,补钠的食物有哪些?下面咱们就来看看吧。

含钠高的食物

除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。现按含钠量顺序将一般食物分档如下:

丰富鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦片、消毒干酪、土豆片、椒盐卷饼、香肠、海藻、虾、熏鲱鱼、苏打饼干、酱油、番茄酱和麦片粥。

良好面包、小甜饼、罐头蔬菜、干酪、浓缩汤料、多种方便食品、花生酱、酸泡菜、色拉调料和海产品。

一般牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、猪肉、禽类、嗜盐蔬菜(菠菜、甜菜、裙带菜、芹菜和胡萝卜)、某些鱼(鳕鱼、黑线鳕、鲑鱼和金枪鱼,含钠量与制备方法有关)、小牛肉和酸奶酪。

微量猪油、豆类、多数新鲜水果与蔬菜、黑麦粉、起酥油、大豆粉、糖、植物油、麦麸和小麦粉。

钠的作用

人体内含有大约90克钠,广泛存在于所有细胞中,和钾一起共同影响人体的新陈代谢,并作为电解物质保持细胞内外水分的平衡。人体内80%的钠分布于细胞外液,20%分布在细胞内和骨髓中,钠与人体新陈代谢息息相关。

主要功效

1、与肌肉收缩、神经作用、糖类的吸收等生理机能有关,可以协助神经系统和肌肉的正常运作。

2、可使钙和其他矿物质溶于血液之中。

3、可防止因过热导致的疲劳或中暑。

4、钠、钾、氯是人体中重要的电解质,负责控制体内肌肉、神经和体液的稳定与协调。钠存在于细胞的外液中,和存在于细胞内液的钾共同维持着细胞内外体液水分及渗透压的平衡。

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什么食物含钠高_什么食物含钠最多


钠是身体当中必须要存在的,主要在细胞外液中,可以维持着人的身体正常平衡,肌肉的兴奋,同时正常人每天需要摄入在规定的毫克范围之内,大多数都是通过饮食嗯吸收的,不过要注意的是很多的食物中,主要含有的元素是最高的,下面来看一看究竟哪些食物富含有丰富的钠。

什么食物含钠最多

钠是生命元素之一,主要存在细胞外液中,能维持体内水平衡和

肌肉的兴奋性。成年人每日摄入钠宜为1100~3300毫克。饮食中大部分的钠是以氯化钠形式存在,是食盐的主要成分。

人体含有大约0.2%的钠,所有从食物中进入人体的钠容易被肠道吸收,然后由血液带到肾脏,钠在肾内一部分被滤出并回到血液,以维持身体所需的钠含量水平。多余的钠(一般占进食钠量的90%~95%)大部分在一种肾上腺皮质激素的控制下,以氯化钠和磷酸盐的形式从肾脏排泄出。

尿中钠含量反映出饮食的摄入量,如果摄入的钠量高,排泄量也高,摄入量低,排泄量也低。炎热天气或大量出汗时,人体可通过皮肤排出大量的钠。

除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。现按含钠量顺序将一般食物分档如下:

丰富来源:鲲鱼酱、咸肉、大红肠、含麸谷物制品、黄油、人造黄油、加拿大腊肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、乌贼干、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦片、消毒干酪、土豆片、椒盐卷饼、香肠、海藻、虾、熏鲱鱼、苏打饼干、酱油、番茄酱和麦片粥。

良好来源:面包、小甜饼、罐头蔬菜、干酪、浓缩汤料、多种方便食品、花生酱、酸泡菜、色拉调料和海产品。

一般来源:牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、猪肉、禽类、嗜盐蔬菜(菠菜、甜菜、裙带菜、芹菜和胡萝卜)、某些鱼(鳕鱼、黑线鳕、鲑鱼和金枪鱼,含钠量与制备方法有关)、小牛肉和酸奶酪。

微量来源:猪油、豆类、多数新鲜水果与蔬菜、黑麦粉、起酥油、大豆粉、糖、植物油、麦麸和小麦粉。

钠含量高的食物坏处


多少人的身体经常会遇到各种各样的问题,比如说缺少钠,钠主要的存在是为了给人体带来正常的生态平衡,如果身体出现问题,也就意味着身体造成的影响性会很大,首先,如果身体中缺少钠的话,就会感觉到头晕乏力,甚至会出现食欲不振的现象,长时间下去还容易引起心脏病。

1人体缺钠会怎么样

人体缺钠会感到头晕、乏力,出现食欲不振、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、头痛等症状。长期缺钠易患心脏病,并可以导致低钠综合症。

钠元素是一种宏量元素,大约占人体总质量的0.15%的左右,虽然钠的含量看起来很少,但在人体中却发挥着十分重要的作用。

正常人体内流动的血液,有一个比较恒定的酸碱度,即pH在7.35一7.45之间,当血液的pH 小于7.35或大于7.45时,就发生酸中毒或碱中毒,人就会感到疲乏、软弱、呼吸增深,严重时导致死亡。维持pH主要靠血液中的缓冲剂NaHCO3-H2CO3,而钠离子(Na+)是这一缓冲剂的主要角色。

钠离子还是构成人体体液的重要成分。人的心脏跳动离不开体液,所以成人每天需摄入一定量的钠离子,同时经汗液、尿液中每天又排出部分钠离子,以维持体内钠离子的含量基本不变。补充方法是喝淡盐水。

2人体缺钠要怎么补

1、平时烧菜的时候可以稍微多放一点盐,食盐中的钠离子是人体钠元素的重要来源,所以不可以不放盐;

2、可以多食用一些紫菜和海带,紫菜和海带生长在海里,其中的钠元素含量也很丰富,而且其中还含有很多的其他元素,既能补充身体还能有效的补充钠元素;

3、可以平时喝些淡盐水。

从细胞分裂开始,钠就参与细胞的生理过程。氯化钠是人体最基本的电解质。对肾脏功能有影响,缺乏或过多则引起许多疾病。钠的主要生理功能是细胞外液中带正电的主要离子,参与水的代谢,保证体内水的平衡,维持体内酸碱平衡,是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分,并参与心肌和神经功能的调节。

补阳虚的食物


补阳虚的食物

1、补阳虚的食物

补阳虚的药物:选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。

补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等。

补阳虚药膳食疗方举例: 海马童子鸡:海马9g,童子鸡1只,共蒸食,可补阳虚。 韭菜白米虾:韭菜200g,白米虾(或虾仁)100g,共炒,加调味,常服食,可补阳虚。

阳虚忌食物品:鸭肉、兔肉、獭肉(水狗肉)、甜瓜。

忌食或少食:鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、柿子、柿饼、柚子、柑、香蕉、无花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、落葵、莼菜、发菜、君达菜、罗汉果、荸荠、菊花脑、薄荷、金银花、菊花、槐花等。

2、什么是阳虚

阳虚多因素体阳气虚弱;或外感阴寒之邪,阳气受损;或年老阳衰;或房室过度,损伤肾阳。畏寒怕冷,四肢不温。这是阳虚最主要的症状。

3、阳虚的疾病诊断

阴虚指精血或津液亏损的病理现象。因精血和津液都属阴,故称阴虚,多见于劳损久病或热病之后而致阴液内耗的患者。由于阴虚不能制火。火炽则灼伤阴液而更虚,两者常互相影响。阴虚主症为五心烦热或午后潮热。盗汗。颧红。消瘦。舌红少苔等。

女性肾阳虚的症状

经常四肢无力,腰部发冷,不喜欢挺直腰杆。

特别怕冷:如果你在别人都不觉得冷的时候,都觉得身体很冷,那就很糟糕了,这样的情况可能说明你汗死肾阳虚了,在冬天手脚冰凉的情况就会更严重了。

耳鸣、健忘、头晕:肾阳虚的症状很多,头晕耳鸣也在其中,如果肾阳虚的情况不被改善的话,对女性健康会有很大的隐患的。

经常四肢和腹部肿胀:肾阳虚的女人经常会有腹部或是四肢肿胀的情况,并且有时活还会有站一会小腿肚就会疼痛情况。

长期站立或行走后脚后跟疼 :这种情况下稍微休息就消除疼痛了,脚后跟的皮肤还会很粗糙厚实,经常脚后跟凉,这些都说明了你是肾阳虚。

小便繁多:如果你经常上厕所,每次尿量还很多,晚上还会有夜尿,就说明你该调理肾脏了。

舌头肥胖湿润,并且舌苔颜色淡。

白带清稀,月经推迟并且经血很暗,并在月经前和月经期间腹部会发胀或是疼痛。

怎么缓解阳虚体质

注意敏感部位的保养,管是在夏天还是在冬天,后背,后腰,这些,这些人体部位都要进行保暖。如果这些部位受凉了就会很容易引起阳虚。无心的人。

烫脚养阳气,冬天天气寒冷,使人体容易染上一身寒气。回到家中应该用热水烫烫脚,可驱除掉身上的寒气,最好再喝上一杯热水,效果更好。烫脚时,身体会微微出汗,证明寒气已被赶走。

生姜赶寒气,姜是我国传统的养阳佳品,民间有“朝食三片姜胜过人参汤”的传统说法。日常生活中,可喝生姜红枣汤来驱走寒气、补足阳气。这个汤还有具有疏通月经,对于女性痛经是非常有效果的。

疏通阳气,导致体质阳虚的原因有两个。一个就是阳气不足,而另外一个就是阳气充足,但是在体内淤滞。这时,我们就要想尽办法来疏通阳气。阳气淤滞时,可通过按摩脚底,热水烫脚烫手等方法来加快血液循环,疏通阳气。

补虚劳的食物


虚劳指的是有些人身体虚弱,像是慢性肺结核就是其中的代表,它主要是慢慢的使人体虚弱,又没有完全根治的药物。由于这类人的身体虚弱,因此日常的调养也是必要的,当然这不是指的要人参燕窝、大鱼大肉的补,而是吃一些温和的食物,最好是像是粥这种容易克化又有营养的食物。

黄精粳米粥

材料:粳米、黄精

做法:将黄精在前一天放入清水中浸泡,第二天取出切成碎末;将粳米洗干净之后和黄精一起煮成粥。

功效:黄精具有很强的补气血虚的作用,而粳米能够起到很好的辅助作用,黄精可以补气血,和粳米一起吃,达到了事半功倍的补虚劳的效果。

气蒸童子鸡

材料:童子鸡、黄酒

做法:将童子鸡收拾干净,鸡肉切成小块;将准备好的鸡肉放入锅中,加入适量的黄酒;不需要加入清水直接蒸煮,鸡肉软烂之后就可以起锅了。

功效:女性气血虚食疗方法,这就是一个很好的选择,能够很好的帮助我们的身体补血。这样的食疗方法可以有缓解身体虚弱的作用,对于气血虚的人群最适合不过了。

女性补虚劳一定要从饮食入手

红枣粳米粥

材料:粳米、红枣

做法:将粳米和红枣洗干净之后一起放入锅中煮粥。

功效:女人气血虚食疗方,这道食谱就是一个非常好的选择,红枣和粳米一起煮粥,对于缓解营养不良或者是贫血的情况有改善的作用和效果。

女性补虚劳一定要从饮食入手

这些食疗的方法可以起到补气血的作用,对于调理体质来说有一定的好处和效果,而且也可以增强人体免疫力,这些食疗的方法可以试试,效果不错。

补钾的食物


我们生活中补钙、补锌、补碘、补铁,但是很少说到补钾,当然这并不代表钾对于我们就不重要。钾主要是对于我们的神经和肌肉起作用,如果人一旦缺钾,就会表现为精神不济、四肢酸软,还有就是会很不耐热。身体缺钾的话不要盲目的自己服用药物,因为一旦过多会导致呼吸困难、心率不齐的现象,可以选择像是虾皮、土豆之类补钾的食物。

一、芝麻酱

不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;

另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

二、虾皮

虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

另外虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

三、牛奶

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。

四、奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美; 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻; 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

五、芥菜

除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外,其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。

最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

六、海参

海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克,另外其营养价值丰富。

海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

七、紫菜

营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。

紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

八、黑木耳

黑木耳是降血压的良品,其实除了降血压功效外,它的补钙能力也很强,排在第八位。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

九、海带

海带的含钙量丰富是常被人忽视的,其实每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素B1、B2、C、p及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。

海带含碘和碘化物丰富,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。

十、黑豆

黑豆的钙含量也是很丰富的,比平常的黄豆含量还高,每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。

黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

补阳气的食物


健康对于我们来讲是非常重要的,如果我们不注意的话,那么就会导致一些疾病出现在我们的生活之中,威胁到我们的健康,在我们的生活中有很多人都存在这样的现象,那么就是阳气不足,这种情况对于我们来讲是非常不利的,我们通过饮食的方法来改善这样的情况。那么补阳气的食物有哪些呢?下面我们一起详细了解下。

在我们的生活中帮助我们补阳气的食物非常多,包括我们熟悉的香菜、竹笋、胡萝卜等都是这样的食物,这些食物里面含有大量的维生素,不仅对我们的身体有着帮助,而且经常食用也可以起到美容的效果,下面我们一起了解下。

1、香菜

香菜对女人来说是一种非常好的食物,它能开胃消郁还可止痛解毒,而且它还富含维生素C以及胡萝卜素。香菜味辛性温,可以发汗,助消化。春季感冒无汗或停食,可以用热饼裹香菜辅助治疗。

2、竹笋

春笋被称为是春季第一菜,不仅因为它爽口美味,同时还因为它富含营养。春笋含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等,而且笋味甘性寒,能帮助缓解郁滞,有消痰的作用。将竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。

3、胡萝卜

胡萝卜是一种非常健康而且常见的蔬菜,春季食胡萝卜能提高免疫力,防止病毒的入侵。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能保持眼睛和皮肤的健康。对于患有夜盲症以及眼干燥症、小儿软骨病的人都大有益处。而且吃胡萝卜还能改善粗糙的肤质。胡萝卜可以生食或与大米煮粥。

有关补阳气的食物的问题就讲解到这里,除了以上的食物之外,还包括韭菜、绿豆芽等,这些食物都可以及时的给我们补充阳气,不仅仅效果明显,而且营养成分非常高,所以经常食用这些食物对于我们的身体来讲是非常有利的,祝您拥有一个健康的身体。

补阳的食物


我们都知道阳虚的话,对于身体健康,其实是会带来很多不利影响的,所以说在生活当中面对这种问题我们也不能够轻易的忽视,应该关注自己的日常饮食,因为通过饮食保健的方法也可以有效的帮助自己达到补养的作用,那么下面我们就一起详细的去了解一下,生活中哪些食物可是可以补阳的。

通过日常饮食的方法,帮助自己达到不一样的目的,那么对于身体健康是可以带来更大好处的,所以说希望在平时的生活当中想要更好的达到补养的作用,那么这些食物的一个选择问题都应该重视。

韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子:韭菜可以壮阳还可以通大便,具有“归肾壮阳,止泄精,暖腰膝”的作用,其对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人,以初春二月的韭菜最好。一周吃一两次即可。阴虚肝火旺者可以上午吃韭菜,这是因为早上升阳,晚上应滋阴,如果晚上吃了温补升阳的韭菜,容易让本来就阴虚的人夜间烦躁。

炒蒜苗、大蒜汁入菜:大蒜特别适合胃肠功能紊乱的人群食用。它还可以促进胰岛素的分泌,预防糖尿病。 清炒菠菜、上汤菠菜:菠菜含铁丰富,不仅可以补血护肝明目,不过,由于其含有草酸,容易与钙结合成草酸钙而形成结石,因此建议打边炉别用菠菜,先用热水过一下,能去掉80%的草酸。其他如洋葱、香菜、生姜、葱、扁豆等均适宜春季食用。

以上就是关于补阳食物的介绍,如果你想要达到这样的目的,那么在日常生活当中食物的一个选择问题就需要关注了,只要注重这些食物选择,才可以帮助你健康科学地,达到补养效果,还不会给你带来更多不利伤害。

补脾胃的食物


我们中医里面的脾胃和西医里面的脾胃有着非常大的不用,所以我们这里讲的补脾胃是中医里面的说法。我们现代人不科学的饮食以及繁忙的工作导致很多人的脾胃都是不好的,脾胃不好是很难治疗的,我们只能通过中医食疗的方法来慢慢调养脾胃不好才行。

那么有什么食物对于脾胃不好有帮助呢,其实脾胃不好的人可以多吃一些山药,白扁豆,山楂以及红枣等来起到调养脾胃的功效,我们一起看看下文具体的做法。

祖国医学认为,脾的生理功能是主运化、升清和统摄血液。机体生命活动的持续和气血津液的生化,都依赖于脾胃运化的水谷精微,因此又称脾胃为气血生化之源,是“后天之本”。如果脾的运化、升清功能失职,就会造成水谷、水湿不运,消化功能减退,以及脾不统血、清阳不升等病理改变,从而出现腹胀或腹痛、纳少、便溏、浮肿、困重、内脏下垂、出血等脾病的常见症状。胃病以受纳、腐熟功能障碍及胃失和降、胃气上逆为主要病理改变,从而出现食少、脘胀或痛、呕恶、呃逆、嗳气等胃病常见症状。中医认为,脾开窍于口,如果脾失健运,则会出现口淡无味、口腻、口甜、口苦等口味异常,从而影响人的食欲。为了调养脾胃,可以经常选食一些具有补中益气、健脾化湿、消食健胃等作用的食物。

山药

有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。《本草正》称其能“健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤……”本品因含有较多的营养成分,又容易消化吸收,且药性平和,补而不滞,滋而不腻。故尤其适用于慢性疾病或病后虚弱羸瘦患者的调养。

【药膳】山药苡仁粥

山药粉60克,薏苡仁30克。先将薏苡仁洗净水煮,将熟时,调入山药粉,用文火继续煮至粥熟。早晚温服。功能健脾益气,渗湿止泻。适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、湿浊下注之妇女带下等证。

白扁豆

有补脾和中、化湿的作用。由于本品既能健脾化湿,又能消暑和中,且药性温和、补而不滞,故尤其适用于脾虚湿盛、运化失常所致的食少、便溏及脾虚而湿浊下注、白带过多者,还常用于夏日暑湿伤中、脾胃不和所致的吐泻。食用时应充分加热。

【药膳】扁豆山药粥

扁豆、山药、粳米各100克,同煮粥食用。功能益气健脾、和中化湿。适用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、小儿消化不良等证。

大枣

有补中益气、养血安神、缓和药性的作用。大枣不仅有保护肝脏、增强肌力和增加体重等作用,它还有一个最突出的特点是维生素含量高。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。由于大枣有良好的滋补作用,故深受百姓的欢迎,民间有“一日吃三枣,终身不显老”之说。

【药膳】黄芪大枣粥

黄芪30克,大枣30克,糯米100克。先将黄芪煎水取滤液,大枣去核,然后将黄芪液、大枣肉与糯米一起熬成稀粥。早、晚趁热服食。功能益气健脾、养血安神、固表止汗。适用于脾胃气虚、食少便溏、倦怠乏力及年老体弱、血虚萎黄、妇女脏燥、神志不安及产后体虚所致的表虚自汗或虚人感冒。

薏苡仁

有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓的作用。由于薏苡仁含有多种维生素和矿物质,故常作为病中或病后体弱患者的补益食品。本品不论用于滋补还是用于治疗,作用都很缓和,故须服用一段时间后,方能见效。由于本品中含有丰富的维生素B,因此对防治脚气病十分有益。常食本品还有保持皮肤光泽细腻、消除粉刺、色斑等作用。

【药膳】苡仁莲子粥

薏苡仁50克,莲子肉30克,冰糖屑、糖桂花适量。将薏苡仁、莲子肉洗净后,放入锅内,加水适量,武火烧沸,文火熬煮至半熟,加入冰糖屑、糖桂花,煮至熟即可出锅。功能健脾止泻、固涩止带。适用于脾胃气虚、食欲不佳、大便溏薄或脾虚带下等病症。此外,本膳还常用于脚气浮肿、传染性软疣、扁平疣等。

山楂

有消食化积、行气散瘀的作用。现代药理研究证实,本品能增加胃中消化酶的分泌,促进食物的消化吸收。其所含脂肪酶可促进脂肪分解,使肉食易被消化,故为消化油腻肉食积滞的要药。本品又有增加冠脉血流量、扩张血管、降低血压、降血脂等作用,对于冠心病、高血压病、血脂紊乱等患者,有较好的疗效。

【药膳】山楂苡仁粥

薏苡仁30克,粳米100克,洗净,放于砂锅中,加水1

000毫升,烧开后,加入山楂50克,小火慢熬成粥,再加白糖适量。分两次空腹服用。功能健脾止泻、消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者。

上文我们介绍了中医里面和西医里面脾胃的不同概念,我们知道我们现代人不科学的饮食习惯以及繁忙的工作和生活压力导致很多人都有脾胃的问题,脾胃出现问题是需要慢慢调养的,上文我们详细介绍了补脾胃的食物。

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