大祘泡蜂蜜的效果
蜂蜜养生的词语。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“大祘泡蜂蜜的效果”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
在我国，很多人都喜欢吃大蒜，在吃饺子的时候，大蒜喝醋简直是吃饺子的标配，而且经常吃大蒜具有杀毒的功效，能够有效地将体内的毒素杀死，有人喜欢把大蒜和蜂蜜泡在一起吃，虽然大蒜属于辛辣刺激的食物，但是经过蜂蜜的滋润，大蒜起来会有一种糖醋蒜的感觉，那么大蒜泡蜂蜜的效果怎么样呢?
专家称，大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。
韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。
可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
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大祘的功效与作用
大家对大蒜是很熟悉的，尤其是北方人特别喜欢在吃饺子的时候吃蒜泥，再加入香醋，是十分美味的调味品。据了解，吃大蒜对人体是有好处的，大家可通过大蒜的功效与作用来详细了解一下。大蒜的杀菌作用是人们比较熟悉的，其这大蒜中含有丰富的蛋白质，而且微量元素也比较丰富，具有预防癌症作用。
大蒜的营养价值
大蒜可食用亦可入药，富含蛋白质、微量元素、纤维素、维生素、碳水化合物等人体必需的基础营养素，具有杀菌解毒、健胃消食、温中理气的作用。据测定，每100g大蒜含水分66.7g、蛋白质4.5g、脂肪0.2g、碳水化合物27.6g、膳食纤维1.1g、维生素A 5毫克、胡萝卜素30毫克、灰份1.1g、硫胺素0.04微克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C7毫克、维生素E1.07毫克、钙39毫克、磷117毫克、钾302毫克、钠19.6毫克、镁21毫克、铁1.2毫克、锌0.88毫克、硒3.09微克、铜0.22毫克、锰0.29毫克。
大蒜的功效与作用
杀菌
研究发现，大蒜中的大蒜素是天然光皮抗菌素，有很强的杀菌效果，能够抑制和杀灭多种球菌和杆菌等致病菌;还能杀灭蛲虫、钩虫、滴虫等寄生虫和致病真菌，所以生吃大蒜能够预防肠道疾病。这里要提醒一下，大蒜素在高温(56度)下抑菌活性会被破坏，失去杀菌效果。
消食促食欲
大蒜中大约含2%的大蒜素，它能刺激消化液分泌和肠胃蠕动，促进消化，增加食欲。
防癌抗癌
大蒜中含有二硫醇酮、二硫醚等多种含硫化合物，它们能够清除自由基，具有很强的抗氧化作用。有研究发现，大蒜中的含硫化合物达30多种，生吃大蒜能阻止亚硝胺的合成，还能抑制活化致癌物的酶的活性，在降低胃癌、食道癌、结肠癌等消化道系统癌症方面有积极作用。
预防心脑血管疾病
研究发现，大蒜中的大蒜素有活血散瘀、通经散寒的功效，有利于保持机体冠脉舒张状态，同时还能抑制体内总胆固醇值增加，对预防冠心病、动脉粥样硬化、血栓等心脑血管疾病的发生有一定作用。
防感冒
大蒜有很强的杀菌、抗菌作用，对病原菌和寄生虫都有杀灭作用，使人体免于受到病毒、细菌等侵袭，经常生食大蒜有助于预防感冒的发生。
保护肝脏
大蒜中含有多种抗氧化剂，是天然的自由基清除剂，避免肝脏细胞膜层结构因自由基的脂质氧化作用而受到损伤，对肝炎等肝脏疾病有较好的调养作用。
降血糖
加拿大有研究人员发现，大蒜中的大蒜素和含硫化合物能够阻止肝脏对胰岛素的干扰，使得血液中胰岛素水平增加，从而提高人体对葡萄糖的吸收，降低体内血糖水平。
蜂蜜泡生姜美容效果
蜂蜜泡生姜美容吗？一开始人们是不愿意相信这种搭配的，一个是相对温补的食材，另一个是比较升发的食材，这两样加起来怎么可能有美容的效果呢？可是事实证明这两种看似不相干的东西就是能够减肥，而且减肥效果还非常好！那么问题就来了，为什么蜂蜜泡生姜可以美容呢？
生姜的抗氧化赛过维生素E中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行；现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。生姜蜂蜜水二者“互补互利”而蜂蜜具有补中润燥，缓急解毒的作用，通过其补益作用可促进人体气血的化生，维持气血的正常运行；现代医学研究亦表明，蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素Ｃ和黄酮类化合物等，对自由基有很强的“杀伤力”。但是，生姜具有发散作用，年老体弱，表虚自汗者不宜久服，否则易耗气伤阴，蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的不良反应，生姜蜂蜜水的作用是二者“互补互利”。
原本不相干的两种食材搭配起来竟然还有减肥的功效！不得不佩服国人在“吃”上的造诣啊！不过美容的手段和方法有很多，和蜂蜜泡生姜美容只是其中的一种方法而已，要想减肥效果快一些，还需要比如运动、食疗、饮食、睡眠等方面的努力，减肥毕竟是一个系统工程，从内到外缺一不可。
大祘头奄制法是怎样的？
腌制的大蒜其实也是很多朋友爱吃的一种小零食，因为这样腌制过后的大蒜味道是酸酸甜甜的，吃起来异常的开胃，特别是有部分孕妇会很喜欢食用。想要自己在家动手去腌制这样的蒜头，方式也是很简单的，准备好对应的材料进行腌制即可，同时还需要把控好腌制的时间。
糖醋蒜腌制方法
糖醋蒜的制作材料：
主料：大蒜(白皮)800克
调料：白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克
糖醋蒜的特色：酸甜可口。
糖醋蒜的做法：
1.白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。
2.白糖、醋、酱油、花椒调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。
糖醋蒜的制作要诀：
腌过的汤，适当增加点儿糖醋，还可腌第二次，第三次。
糖醋蒜的腌制方法
方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多
制法：
1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，把蒜的嫩味泡出去，然后捞出，放入一干净坛子内。
2、腌蒜：将泡好的蒜放入坛子内，放一层蒜撒一层盐，第二天搅拌一次，以后每天搅拌一次，3-4天捞出来，摊在帘子上，晒一天，把浮皮弄出去，下入缸内，再用糖水腌。糖水用水10斤加白糖4斤醋1两，煮沸。待糖水凉到不烫手时，再倒入蒜缸内。注意，糖水要比蒜高出2寸左右，糖水的表面再撒3两碎糖，然后将坛口盖紧密封，放在阴凉处，腌制2-3个月，就成为白嫩如玉晶莹透亮味美的白糖蒜了。
3、调味：在成熟前6～7天，可加些桂花，以增进风味。
方法二：500克蒜，配50克盐，300克红糖，30克米醋或20克白醋，八角可加可不加600克水
制法：
1、蒜头去老皮，留2厘米假茎，蒜根部挖成锥形但不可把蒜头挖散(目的是为了让蒜入味)
2、蒜头泡清水5-7天，每天换水
3、蒜头入坛，一层蒜一层盐，不加水;每日倒蒜一次，下面的倒到上面，使蒜淹均;5-7天后拿出日晒，皮干后，若有老皮再除去……均匀地码入坛中
4、水烧开，加红糖，离火;水温80度左右时加醋;待凉透后冲入蒜坛，封坛，7日以后待红糖转为果糖后就可食用
5、回味糖味浓厚，咸中略酸，如喜酸可多加醋。
6、糖蒜汁可作莱时当糖醋汁使用，蒜香浓烈，别有风味，只是不可再用于淹蒜了。
大蒜泡蜂蜜的效果是什么呢
随着现代社会人们对自身养生保健的关注度越来越高，很多朋友们都希望不再吃一些保健品来达到身体的健康，而是选择一些民间小偏方来提高身体的营养. 于是就有养生专家提出，可以试试大蒜泡蜂蜜，据说这样能为我们的身体带来很多好处. 那么大蒜泡蜂蜜的效果是什么呢? 接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下.
蜂蜜大蒜制作方法
1.大蒜以当年新上市的为好。用于养生保健宜用嫩大蒜，口感尤佳。剥去白色外皮或剥成蒜瓣，浸泡在冷水中1~2天，中途换去涩水。
2.将经水泡过的大蒜捞出滤干，加少量食盐，腌制一天，捞出滤干，装入大口瓶内，不要装得太满，留一点空间。
3.选择适用于自己需要的单一花种的蜂蜜。有些蜂蜜具独特功效，如洋槐蜜有利于心血管健康。
4.蜂蜜要纯正，各项指标符合蜂蜜国家标准。将合格的蜂蜜倒入蒜瓶内，充分搅拌均匀，并淹没大蒜，盖紧玻璃瓶盖，1~2月。每天食用量成人5~10克，即2~3瓣。
可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
相信通过上述我们大家的学习，有关大蒜泡蜂蜜的疑问，广大朋友们心中也已经有了更深刻的认知和了解. 当然我想提醒大家的是，在我们空闲的时候一定要多在一些健康网站上学习一些食物相生相克的道理，这样才能为我们的身体营养提供最有力的保障，从而也能让食疗发挥出最好的效果.
蜂蜜泡生姜美容效果怎么样
蜂蜜泡生姜美容吗？一开始人们是不愿意相信这种搭配的，一个是相对温补的食材，另一个是比较升发的食材，这两样加起来怎么可能有美容的效果呢？可是事实证明这两种看似不相干的东西就是能够减肥，而且减肥效果还非常好！那么问题就来了，为什么蜂蜜泡生姜可以美容呢？
生姜的抗氧化赛过维生素E中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行；现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。生姜蜂蜜水二者“互补互利”而蜂蜜具有补中润燥，缓急解毒的作用，通过其补益作用可促进人体气血的化生，维持气血的正常运行；现代医学研究亦表明，蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素Ｃ和黄酮类化合物等，对自由基有很强的“杀伤力”。但是，生姜具有发散作用，年老体弱，表虚自汗者不宜久服，否则易耗气伤阴，蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的不良反应，生姜蜂蜜水的作用是二者“互补互利”。
原本不相干的两种食材搭配起来竟然还有减肥的功效！不得不佩服国人在“吃”上的造诣啊！不过美容的手段和方法有很多，和蜂蜜泡生姜美容只是其中的一种方法而已，要想减肥效果快一些，还需要比如运动、食疗、饮食、睡眠等方面的努力，减肥毕竟是一个系统工程，从内到外缺一不可。
祘泥白肉的做法大全
蒜泥白肉是我们大家都知道的一种菜品。白肉就是肥肉，虽然很多人都不喜欢吃肥肉，但它确实对人体有一定的好处。不过肥肉吃多了也不好，容易引起血脂高等等病症。白肉在生活中是很常见的，许多人都掌握了许多烹饪白肉的方法，那么大家知道蒜泥白肉怎么做吗？接下来就让我们一起来看看吧！
1.蒜泥白肉:pork with Garlic Sauce蒜泥白肉是四川成都地区汉族传统名菜之一，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。。 袁枚写的《 随园食单》说白片肉“此是北人擅长之菜”，“割法虽用小刀片之，以肥瘦相参、横斜碎杂为佳，与圣人割不正不食一语截然相反。五花肉一向是中式菜的主角，将它放入清水中连皮烹煮，可使汤汁浓稠油亮，五花肉肥美多汁，用青瓜条将肉片卷成团，蘸着蒜泥酱汁送入口，就算多吃都不怕腻。
2.蒜泥白肉
选用肥瘦相连的坐臀肉或五花肉传统上选用前者，经水煮刚断生、切片、卷片和凉拌而成，成菜香辣鲜美，蒜味浓厚，爽脆嫩滑。五花肉一向是中式菜的主角，将它放入清水中连皮烹煮，可使汤汁浓稠油亮，五花肉肥美多汁，用青瓜条将肉片卷成团，蘸着蒜泥酱汁送入口，就算多吃都不怕腻。
3.菜品特色
口味：蒜香味
咸鲜肥美，蒜香浓郁。
香辣鲜美，蒜味浓厚，肥而不腻。
此菜为成都“竹林小餐”名菜之一，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片冷吃。食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。
祘蓉虾做法
相信大家在生活中都特别喜欢吃冰虾吧！我们都知道虾里含有的钙，元素是特别多的是很多食物都不能够比的，对于身体缺钙的人来说，每天吃两颗虾的钙含量相当于每天喝一袋牛奶，而且虾的做法多种多样，蒜蓉虾是大家特别欢迎的一种吃法，下面给大家介绍蒜蓉虾的做法
蒜蓉蒸虾：这个类似于广东做法，方法也很简单，但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾，把背壳剪开来，一直剪到头的最前部位，蒜剁成蓉，拌上白酒（如果你自己愿意，可以加上少许的盐一起拌），塞在虾壳里，把虾码好在盘里，切两片生姜加两根小葱，然后上蒸锅蒸。水开后过五分钟就可以吃了，撇去蒜蘸醋，也可以不蘸。这种做法，能够把龙虾的味道全部调出来，不象十三香的，满嘴吧都是调料的味道。
蒜蓉虾的做法：
1． 明虾先去触须、脚和黑肠，晾干水，加少许盐和姜汁拌匀。
2． 后备蒜蓉、炼奶一匙，少许盐，生粉少许。
3． 烧热锅，加五大匙油，虾加生粉拌匀，后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。
4． 再利用锅中剩油将蒜蓉爆香，加炼奶放虾炒匀，生粉水打芡，上碟，围上高汤焯熟的菜心或西兰花伴边
蒜蓉虾的做法：
1． 明虾先去触须、脚和黑肠，晾干水，加少许盐和姜汁拌匀。
2． 后备蒜蓉、炼奶一匙，少许盐，生粉少许。
3． 烧热锅，加五大匙油，虾加生粉拌匀，后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。
4． 再利用锅中剩油将蒜蓉爆香，加炼奶放虾炒匀，生粉水打芡，上碟，围上高汤焯熟的菜心或西兰花伴边
材料：虾，大蒜，油，盐
步骤：
1、把大蒜弄成蒜蓉。
2、从虾的背部先将虾剖开，清洗，均匀的平铺在碟子上，均匀的洒上少量的淡盐。 (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开，再用刀将虾肉剖开)注意：虾不能一分为二，中间要连在一起。
3、用油暴蒜蓉，并放入适量的盐。 注意：要用低温暴蒜蓉，如果用高温，蒜蓉很容易变黑。
4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面。
5、烧开水，把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右，看虾的颜色转为橙色，虾肉为奶白色为熟
桂花泡蜂蜜
桂花泡蜂蜜这是一种非常好的养生滋补品，人们就可以用这个泡水喝的，这样的话就可以达到一个非常好的美容养颜的效果，尤其是对于很多女性朋友们来说是可以让自己的皮肤变得比以前看起来更加有光泽的，还可以在一定程度上面去改善自己的疲劳，让自己的身体更加的有抵抗能力。
作用功效
蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处
蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果
食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力
蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果
蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，能够加快进入梦乡速度
蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)
(一)护肤美容
冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、 白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
(三)促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对 结肠炎、 习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患 胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
(四) 提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以 提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒， 咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3～4杯。
(五)保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
用法：患心脏病者，每天服用50～140克蜂蜜，1～2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和 降血压的作用。
祘香排骨的做法炸
蒜香排骨这道菜一直深受朋友们的喜爱，外酥里嫩，咸淡适口味道浓郁回味无穷，那么怎么在家里也可以做出好吃的蒜香排骨呢?接下来就为朋友们详细介绍几种蒜香排骨的具体做法，而且比较做法也比较简单，感兴趣的朋友们可以阅读一下文章跟着做菜的步骤仔细学习学习。
做法一
主料 排骨400克
调料花椒粉1茶匙、姜3片、细香葱1棵、蒜1头、蚝油1汤匙、淀粉1/2汤匙、食盐适量、食油1汤匙
蒜香排骨步骤1排骨用水浸泡半个小时后沥净水
步骤2蒜切末，小葱和姜切成段后放入装有排骨的容器，再放入食盐、食油、蚝油、淀粉和花椒粉
步骤3用手将排骨和配料抓匀，再用保鲜膜封好，放冰箱冷藏4小时以上
步骤4取出排骨，将葱和姜挑去不用
步骤5将排骨放入网篮，再将网篮放入空气炸锅，选择排骨程序，温度调为190°，时间12分钟
步骤6待蜂鸣音响起后，打开空气炸锅，取出排骨就可以了
做法二
材料排骨1袋，3片姜，1段葱，1头大蒜，2汤匙生抽，1汤匙料酒，1/2茶匙糖，1/2茶匙盐，2汤匙淀粉，1袋面包糠
做法
1、将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜(少量)、姜、葱，用保鲜膜封好，腌制4个小时。
2、倒入干淀粉，搅拌均匀，使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可。
3、锅中倒入油，大火加热，待油八成热时放入排骨，炸20秒钟后，改成中小火继续炸约2-3分钟捞出沥干油。
4、炒锅中放入一点点油，改小火，放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后，放入排骨，盐和糖，再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟即可。
小诀窍
排骨连炸两次，可以使口感更好，第二次炸，还可以将肉中的油份被“逼迫”出一部分。
祘香贝柱头的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关祘香贝柱头的做法吧。
2.冲洗干净后，用刀紧贴一侧贝壳将贝肉剔下，取下柱头肉用水冲净，中间用刀划十字，便于入味
3.黄瓜和胡萝卜洗净，切圆片，摆放在盘子内
4.将柱头肉放在瓜片上，放上葱段、姜片和料酒、香叶及少量盐
5.蒸锅加水烧开，将盘子放进去，大火蒸5—7分钟（视贝肉大小而定，蒸熟即可，不要老了）
6.西蓝花洗净，用加了盐和食用油的开水焯一下，捞出过凉
7.贝肉蒸熟后取出，道出蒸汁备用
8.起热锅加适量油，三成热时下入蒜碎，炸成金黄色，捞出放在贝肉上
9.锅内加蚝油、生抽、干贝素、蒸汁烧开，勾薄欠，淋在祘碎上，撒上葱花即可
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了祘香贝柱头的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
糖醋祘怎样腌好吃
大蒜是一种具有扼杀病毒功效的蔬菜。有很多人都十分喜欢吃大蒜，几乎每顿饭都不能落下大蒜。大蒜吃起来稍微有一些辣，但具有很好的杀菌消毒的作用，也是各种菜品里必不可少的调味料。很多人都吃过糖醋蒜，接下来我们就一起来学习一下糖醋蒜怎么腌制更好吃吧！
这段时间正是新蒜上市的时节，要想腌制出爽口的糖醋蒜就得选用鲜嫰的白皮蒜为原料，老蒜腌制出的糖醋蒜会有辣味，所以要口感好还得选鲜嫰的新蒜，选择新鲜皮光，无破损的蒜头。
将大蒜剥掉外皮，留下2层鲜皮，切去大蒜的根部，茎部留下三四厘米的茎，去根时可以将根部挖深一点，方便入味。
腌制的容器可以选用陶瓷罐子，玻璃瓶或是其他可以密封的容器，使用前用开水消毒，使用的容器中要无油，无生水密封的容器。
接下来就开始熬制腌制糖醋蒜的水了，咱们以10斤大蒜的量做参考，放入10斤蒜，需放入白糖350克，白醋7斤，在锅中放入适量的水加糖和醋，熬制滚开，放凉备用。
其他方法一、红糖，陈醋，以同样的方法熬制，二、白糖，醋，酱油，熬制，三、白糖，盐，醋来熬制，熬制汤汁时如果原料大蒜没有那么多的话可以选择适量糖醋，熬制时可以边尝边加入合适的糖醋来调味。
把备好的大蒜放入容器，倒入凉好的糖醋汁，淹没大蒜2寸为宜，在加盖密封后放在阴凉处，腌制一个月左右即可食用。
注意事项
醋最好使用白醋，据说用白醋做出的好些。
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