半流食食谱大全有哪些?

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天下只有养生之道,没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您对饮食养生是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《半流食食谱大全有哪些?》,供您参考,希望能够帮助到大家。

大家都知道流食和固体食物,相比之下,可能很多人不知道半流食,其实半流食很好理解,就是指那些比较稀软烂的食物,比如各种各样的粥就属于半流食,这样的食物很容易咀嚼,吃了很容易消化,而且对肠胃不会有刺激性,所以很适合病人吃,那么这样的半流食有哪些呢?

半流食食谱大全:

每天不一样的食谱啊?不怕做的累死~~就给出,保证每天不重样~~

周一:

早餐-蒸水蛋(多加点水,嫩,可以直接喝进去,没食欲的话加点麻油调香)

午餐-芝士蘑菇汤(超市有卖罐装的,不贵很浓稠还顶饿!)

晚餐-广式海鲜粥(把粥煮烂,加葱姜鲜干贝,干贝不吃,鲜味都在粥里,可以喝下去,味道也好)

周二:

早餐-玉米糊(超市有卖袋装和散装的,过渡的话就买点散装的可以了,温水调试即食)

午餐-腊肉八宝粥(过年做的腊肉肯定还有吧?切成小块扔到哇哈哈八宝粥里面加点水加点盐煮,等香味出来了,就好了,开胃,粥也很绵软。)

晚餐-山药偎鸡汤(如果一个人吃的话,一条鸡腿一段山药就可以了。全家吃的话,瘦整鸡一只,肚内放三只整小葱。拍姜扔到沸水锅(用高压锅,先不盖),下鸡,捞浮沫,然后放切成小块的山药,盖上盖子高压锅炖,好了之后把山药焖烂)焖的好不好取决于时间长短,食用前加入盐和葱花

周三:

早餐-豆浆蛋花(好简单哦!吃早点的摊子让人给做一个,便宜好吃,吸溜吸溜就进去了)

午餐-鸡汤烧冬瓜(挑嫩冬瓜,切小小块,大火酱汁烧好然后拿鸡汤炖烂,用小汤匙吃,舌头一压就化了。)

晚餐-咸火腿绿豆糜(咸火腿切片混入绿豆中用高压锅煮,然后焖烂,加盐和葱花,味道很好的。)

周四:

早餐-芝麻糊(超市有卖的,袋装散装的都有,温水调试,南山的有无糖的,甜咸自理)

午餐-鱼冻(夏天吃最好了,凉爽,味美~这个也很简单。找条鲜鱼煮汤,炖至乳白色有点粘稠状,将鱼汤倒出凉后放到冰箱里冻好,第二天即食。剩下的鱼还可以做个浇汁鱼。)

晚餐-土豆泥(肯德基土豆泥,回家加点酱汁调稀一点,好吃的很,还能补充能量。)

周五:

早餐-百合薏米糊(散装百合粉+薏米粉,加温水小小火煮成糊,没有味道,但是对身体很有利。)

午餐-大份双皮奶(很便宜,不超过十块,吃完一碗肯定饱)

晚餐-肉松海苔粥(肉松和海苔都撕细,很细,扔到煮烂的加了盐的白粥里,加点芝麻,一拌动,即食。)

周六:(休息啊,可以做复杂点)

早餐-草莓酸奶麦片(美容养颜啊)两颗大草莓加一瓶酸奶和小半碗煮烂的麦片,在搅拌机里打匀的,直接喝下去。味道很好,还有益于便便~~

午餐-罗宋汤(先做个番茄烧牛腩,然后倒一罐听装的罗宋汤进去,炖烂,然后即食。因为牛腩味道会入汤,番茄会化掉,不吃肉就好啦,味道调淡点会比较能多吃点。)

晚餐-泰式海鲜浓汤(先做一个海鲜酸辣汤,然后加入两汤匙椰汁,半颗梨切薄片用刀背拍碎放入汤内炖烂,熬至浓稠,可即食)海鲜酸辣汤,使用青口或者蛏子,花甲等最便宜的海鲜十个即可。先用葱姜朝天椒切丁下油爆,倒入海鲜,加盐加水,挤入半个柠檬汁,煮稠即成。

周日:

早餐-米酒蛋花(早点摊子有卖,自己在家做也可)

午餐-潮州粥(橄榄菜油调入玫瑰腐乳酱里点在煮好的白粥里,保证好吃到极点!!)

晚餐-中和料理之咖喱鸡(鸡脯肉切小块用姜汁老抽烧,味道烧重一点。然后加水加入咖喱加小土豆块用,煮开后用高压锅压,然后焖烂,记得煮的时候要小心沾锅,用高压锅的时候要小火焖)。

扩展阅读

手术后流食食谱大全有哪些?


做完手术之后,患者的身体是很虚弱的,这时候需要通过饮食补充全面的营养,补充营养可以帮助身体快速恢复,但这个时候患者通常是卧床休息,几乎是不运动的,所以肠胃功能消化很差,所以最好要吃流食,因为流食更容易消化吸收,那么适合手术后患者的流食食谱有哪些呢?

手术后流食食谱大全:

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者.如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者.此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食.因为所供营养素均不足。营养流食是专门为特殊人群研制开发的全营养型肠内营养制剂,由三大能量物质和多种维生素以及多种微量元素组成,根据中国营养学会制定的DRIs标准,结合中国人的生理和口味特点,按科学的比例制成。可科学、全面、均衡的提供人体所需的各种营养物质。

各类营养

营养全面均衡:等卡热值(能量密度为1Kcal/ml),其热量组成为蛋白质17%,脂肪27%,碳水化合物56%。

蛋白质:由酪蛋白、大豆分离蛋白组成。必需氨基酸品种全,含量高,易消化吸收。能够帮助病人恢复正氮平衡,加速机体痊愈。

脂肪:由玉米胚芽油、卵磷脂组成。补充足够的必需脂肪酸,提高机体免疫功能。

碳水化合物:主要由麦芽糊精组成,不含乳糖。容易消化,避免乳糖不耐受而引起的腹泻、腹胀等不适。

维生素、矿物质和微量元素:1.5升中所含的量完全满足中国营养学会制定的DRIs标准。

全面均衡的营养,患者在不进食其他食品的情况下,六罐立适康营养流食可提供人体每日营养素需要量的100%或更多,充当完全膳食替代品。

可用食物

稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,肝汤等.

以上内容就介绍了流食营养食谱,流失的营养价值还是比较高的,而且流食的种类也比较多,可以根据自己的口味,根据自己需要营养的情况,进行合理的搭配流食的制作方法,相信通过制作有营养的流食,也能通过吃流食,让自己营养不会缺乏,而且还能起到美容减肥的作用。

什么是半流食食谱


大家都知道,小孩才出生的时候只能喝奶或水,也就是只能吃流食,然后半岁智慧化才可以吃软软的稀饭什么的,这被称为半流食食物。许多人在生病之后,医生都会告诉你,这短时间就和粥,不吃辛辣刺激的食物。由此可见,半流食食物可以算是我们常吃的食物了。

半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。

1、食物基本特点。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂,易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。2、适用范围。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。3、饮食原则(1)食物要求:食物必须呈半流体状态,食物要稀、软、烂,易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。每日的食物品种要多样化,以增进病人食欲。(2)餐次安排:少食多餐,病人可每隔2~3小时进一次餐,每天进餐5~6次。全天主食最好不超过300克。(3)主食选择:可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。(4)适宜的半流质食物有:肉末粥,碎菜粥,蛋花粥,面条汤,面片汤,馄饨,面包;蒸蛋羹,蛋花汤,卧鸡蛋;嫩豆腐,豆腐脑;果汁,果泥,果冻;西瓜,熟香蕉;菜泥,菜汁,嫩碎菜叶;各种肉汤,肉末,鱼片等。(5)禁用食物:豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用;蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食;刺激性调味品等亦不宜食。

   现在的人,十个中有七个都有胃病,暂且不论胃病的严重与否。当你发现自己的肠胃有些不舒服的时候,就可以做一些流食来吃,这样可以缓解胃难受,让胃也可以好好休息休息,不至于越来越难受。而且,可以把水果之类的那些食物都打成果泥或者果汁来吃,这样既保证了充分的营养的摄入也让胃可以慢慢变好。

病人流食营养食谱大全


生病以后肠胃会比较虚弱,这时候可以适当的吃些流食,既有助于营养吸收,同时避免肠胃出现过重的负担,流食有很多种的做法,最主要的就是要保证流食里面营养要富含一些,这样能够提高病人的免疫力水平,下面我们就来了解下这方面的内容。

比较好的流食食谱可以做成山药卤鸽汤,主要的材料就是山药、乳鸽、枸杞子,黑枣、葱姜和党参。能够提高身体的免疫力水平,尤其是乳鸽具有很好的保健的功效。

先把所有的原材料都清洗干净,把山药药切成片,把乳鸽清理干净以后,放到砂锅里面,加入足量的清水,大火烧开,撇去上面的浮沫,然后加入党参黑枣,放枸杞子葱姜,再放入适量的料酒,大火烧开,再用小火煮一个小时,然后再把山药放到里面,直到煮烂为止,然后再加适量的盐调味。

也可以做冬瓜排骨汤,也有很好的调理的功效,能够提高免疫力水平,主要的食材就是排骨、枸杞子、冬瓜、生姜以及调味品,把排骨先剁成块儿,放到开水里面焯一下,焯去腥味,然后放到高压锅里面加入足量的清水。

用高压锅压五分钟,然后放入冬瓜,放入生姜,放入枸杞子,再用高压锅压五分钟左右,然后加入适量的盐、胡椒粉,这样冬瓜排骨汤就做好了,对于提高病人的免疫力,促进病人尽快康复,都有着很好的饮食保健的作用。

早餐食谱大全有哪些


现在的生活节奏越来越快,很多人会因为工作的原因会不吃早饭,或者是因为减肥的原因而不吃早餐,但是不吃早餐对身体是相当不好的,身体一晚上没有摄取食物,早上不补充,是会导致肠胃不好,为大家介绍一些减肥又养生的早餐食谱。

1、玉米早餐

原料:玉米粉2茶匙、牛奶1茶匙、麦片1茶匙

做法:将以上介绍的所有材料用开水冲泡即可。如果你感觉这样吃不饱的话,你可以在前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上用微波炉热一下做成玉米羹就可以了。

玉米含有丰富的膳食纤维,它是粗粮中的最佳保健品,它不仅可以促进人体消化的能力而且对瘦身也有很好的效果。

2、果蔬早餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

做法:不需要放油,用不粘锅煎蛋,然后再取两片全麦切片面包,可以按照个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

这款蔬菜早餐可以满足一天维生素需求。像鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都是不错的选择,这些水果有助于排出体内毒素,增强新陈代谢的。

3、牛奶早餐

材料:牛奶和苏打饼干

做法:如果是从超市买的牛奶可以直接喝,加热也行,这样十分方便。如果是鲜牛奶,那就必须煮5分钟,只有这样才能保证细菌会被杀死。吃的时候需要注意的是,必须先吃苏打饼干然后再喝牛奶。

这款早餐营养很丰富,它里面含有丰富的钙、维生素D等物质,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。牛奶还含有酶,这种物质也有助于减肥。

4、豆浆早餐

原料:只需要大豆

做法:这个需要在前一天晚上将豆浆泡好,早上在用豆浆机炸成豆浆,这个操作非常简单,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了。除了黄豆以外,还可以加入黑豆、红豆,这样营养也比较高。

我们都知道女人常喝豆浆好处很多,它不仅可以预防妇科疾病,而且它里面还含有碳水化合物和蛋白质类的食物,营养丰富。很多人都喜欢吃豆浆沾油条,千万别这样吃,这样吃很不健康。

早餐记住哟,一定要吃,虽然不一定要吃的多饱,但是早餐一定要营养均衡,即使是减肥的美眉也不要不吃早饭,可以吃蔬菜沙拉,来有效的控制体脂,节食减肥是很不明智的选择,简单的早餐会让你的幸福从早上开始。

烤箱食谱大全有哪些


现在很多朋友家里都有一个烤箱,对于这些朋友来说,了解下烤箱食谱大全是非常有必要的哦!这样的话,就可以使用烤箱来做很多美食了。那么烤箱食谱大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种烤箱食谱的做法,仅供大家参考。想要了解烤箱食谱大全有哪些的朋友可以接着往下看哦!

一、蒜香烤虾

材料:河虾10只,大蒜2头,盐8克,黑胡椒8克,白酒15ml,酱油10ml,番茄酱10ml,橄榄油30ml。

做法:

1、河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要切穿,然后取出虾线,淋上白酒、酱油腌制20分钟。

2、剥去大蒜外层的脏皮,留下紧贴着蒜瓣的一层,用刀切去蒜头,用锡纸包好后刷上一层橄榄油,撒上适量盐、黑胡椒。

3、将蒜头部分切成碎粒,放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油,腌好的河虾沥去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一层盐、黑胡椒。

4、烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤8-10分钟即可。

二、烤鸡翅

材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml。

做法:

1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。

2、烤箱200度预热10分钟。

3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220度烤20分钟。

4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,继续放进烤箱,200度烤10分钟就可以了。

三、蒜香金枪鱼

材料:金枪鱼排切成一指半厚,5厘米见方大概8-10块,酱油7汤匙,料酒5汤匙,蔬菜油2汤匙,米醋1汤匙,大蒜1头捣碎备用。

做法:

1、将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合,尽量排完袋中的空气后封口,多摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上。

2、180度预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。

3、将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁,但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。每一面烤3分钟,或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟,即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好。

以上就是关于烤箱食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种烤箱食谱做法已经非常清楚了。其实这三种做法操作起来都是很简单的,大家不妨在闲暇的时候,参考下上面介绍的相关方法来尝试着做一下哦!味道都很不错呢!

烹饪食谱大全有哪些


随着人们在饮食口感上的要求越来越高,现如今,烹饪技巧的掌握已经成为很多美食爱好者必备的一项技能,其实,在对自己的烹饪技术进行充电的过程中,通过烹饪食谱来掌握烹制技巧,其实是成为烹饪高手最重要的一步,那么,烹饪食谱大全有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下,希望对大家有所帮助。

一、麻辣鸡丝凉面

原料:鲜切细面条2把,鸡胸肉1块,姜1块、葱2根、花椒1小勺、香叶2片、八角1颗、黄瓜1根、干红辣椒8个、花椒1小勺、独蒜2头、姜1块、小葱5根

麻辣鸡丝凉面的做法

1.准备主料:鲜切细面条2把,鸡胸肉1块。

2.准备各种佐料,我把佐料分成了两部分:

a.煮鸡胸肉会用到的——姜1块、葱2根、花椒1小勺、香叶2片、八角1颗

b.面条调味会用到的——黄瓜1根、干红辣椒8个、花椒1小勺、独蒜2头、姜1块、小葱5根

3.将鸡胸肉切成3小块,放入锅中,加入佐料a(八角、香叶、花椒、葱、姜片)和足量水,煮开后继续煮五六分钟。

4.用筷子戳一戳,如果很容易就戳入鸡肉,说明煮熟了。捞起,冲去浮沫,晾凉备用。

5.将佐料b处理一下:黄瓜擦成细丝备用,干红辣椒剪成小段,葱姜蒜切成末,葱白和葱绿分开切。

6.取一半的姜末蒜末,加入开水,待自然晾凉后就是“姜蒜水”了。

2勺红油辣子、1勺生抽、1勺香醋、半勺老抽、小半勺花椒粉、小半勺白糖调和均匀,即成“拌面的调味汁”,这是我喜欢的口味。辣子、酱油都有咸度,所以不另外放盐了。

如果喜欢吃辣可以多放点辣子,喜欢吃醋就稍多些香醋,加了花椒粉就是麻辣口味,不加就是香辣口味,看自己喜欢。

7.锅中放3勺油,下入干红辣椒段、花椒,小火慢慢炸出香味后,捞去干辣椒和花椒不用,只要炸香的油。

8.下入蒜末、姜末、葱末。

9.略炒出香味即可,不必炒焦。这样,拌面用的葱姜蒜辣油就准备好了,非常香啊!

10.另起一锅装入足量水,水中加1勺油,水烧开下入面条,煮2-3分钟即可。我用的面条很细,煮两三分钟就熟了。煮面的时间视面条的粗细灵活调整。

11.将煮好的面条捞起,用凉水冲冷,最后用凉开水过一遍,沥去水分后将面条抖散、平摊开、备用。

12.将晾凉的鸡胸肉撕成丝。这一步极其考验你的耐心,有耐心的就撕细一点,不耐烦了就撕成条或者块,反正都能吃。

二、鱼头泡饼锅

主料;胖头鱼鱼头 1只

辅料;口蘑, 金针菇, 杏鲍菇, 油菜, 烙饼,香菜。

调料;老抽 ,糖, 醋 ,葱姜蒜, 八角, 辣椒,白酒,盐。

鱼头泡饼锅的做法

1 、把烙饼切成块备用。

2、 杏鲍菇洗净切成片。

3、 口蘑洗净切成片。

4、 金针菇洗净去掉根部。

5、 油菜摘洗干净。

6、 香菜洗净切成小段。

7、 鱼头去掉鱼鳃部分后将鱼头洗净沥干水分。

8、 将鱼头切开。

9、 鱼头用白酒、盐腌制10-20分钟左右。

10 、准备好八角和辣椒。

11 、葱切段,姜切片。蒜去皮。

12 、 锅中注油,待油7成热时候,放入鱼头煎炸。

13 、煎炸一面上色后反面再炸另一面。

14 、 煎炸好后将鱼头捞出,用余油爆香八角和辣椒。

15 、加入葱姜蒜炒香后加入老抽 醋 盐 糖。

16 、倒入热水。

17 、 烧开后下入鱼头,大火煮开,转小火炖至 10分钟。

18 、 做好的鱼头连汤一起倒入火锅中,撒上香菜加入烙饼和菜类就可以享受美食了。

美食小贴士:水量要添加足,鱼头中存在着大量的寄生虫,所以吃鱼头一定要烧熟,千万不要贪生,尤其在吃火锅的时候更要注意这一点。

一般情况下,烹饪食谱大全所涵盖的内容是很广的,而本文所推荐的麻辣鸡丝凉面和鱼头泡饼锅这两种食谱,其实只是烹饪食谱中的内容组成之一,而这两种食物的烹制,也是人们在家常餐桌上就成制作的食材,因此,本文特分享给大家,希望对大家能够起到帮助作用。

美容食谱大全有哪些


对于爱美的朋友来说,不妨来了解下美容食谱大全哦!这样的话,可以一边享受美味,一边美容,真是一举两得的呢!那么美容食谱大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种美容食谱及其做法,仅供大家参考。想要了解美容食谱大全有哪些的朋友可以来看看。

一、椰奶木瓜炖雪蛤

材料:雪蛤膏10克、木瓜半个、冰糖2块、椰奶80毫升。

做法:

1、将10克雪蛤膏放入干净容器中,加适量温水浸泡.

2、好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大,此时要换大的容器继续泡发。

3、大概8小时后,雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。

4、此时将一些杂质,或者有黑线的部分挑出来不要。

5、略微冲洗,放入小煮锅中,加几丝姜去腥,煮开即可关火,沥干备用。

6、将木瓜切半,里面的籽去除,雪蛤加入其中,同时放入冰糖。

7、蒸锅中将水烧开,放入木瓜雪蛤,盖上盖子,中火慢慢蒸1小时。

8、最后倒入椰奶或牛奶,继续蒸10分钟即可。

二、芸豆猪手汤

材料:猪蹄一个、芸豆100克、枸杞20粒左右、红枣3个、盐、姜、料酒。

做法:

1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上。

2、猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片。

3、锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用。

4、锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可。

三、桃胶养颜银耳羹

材料:桃胶50克、银耳一朵、红枣6粒、枸杞15克、冰糖80克、清水2升。

做法:

1、桃胶提前用清水浸泡一夜至完全发透,中间没有硬芯,然后拣出可能附着在上面的杂质,再换水清洗至完全干净。

2、银耳同样也提前一夜用水泡发,然后剪掉根部,掰成小小朵;红枣和枸杞用水冲洗干净备用。

3、银耳和冰糖一起倒入砂煲,加入清水,盖上锅盖大火煮开后以中火煮2小时至银耳汤浓稠。

4、2小时后,倒入枸杞、红枣和桃胶,转大火煮15——20分钟即可。

以上就是关于美容食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种美容食谱及其做法已经比较了解了。其实,这三种美容食谱都是很常见的,制作起来也简单,关键是美容效果很好哦!大家如果对美容食谱感兴趣的话,不妨试试上面介绍的效果做法哦!

催奶食谱大全有哪些


母乳喂养对孩子来说是最好的选择,因此,对于奶水少的产妇来说,不妨来了解下催奶食谱大全哦!那么催奶食谱大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四款催奶食谱大全,仅供大家参考。想要了解催奶食谱大全有哪些的朋友可以来看看哦!

一、鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克、植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。

做法:

1、豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

2、鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。

3、热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

二、猪骨西红柿粥

材料:西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。

做法:

1、将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。

2、粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。

三、猪蹄茭白汤

材料:猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。

做法:

1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净。

2、猪蹄放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫。

3、改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。

四、栗子冬菇焖鸽

材料:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许。

做法:

1、鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。

2、栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。

3、浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。

4、烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。

以上就是关于催奶食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这四种催奶食谱的做法已经非常了解了。产妇如果想要催奶的话,不妨试试上面介绍的这些催奶食谱哦!效果还是挺不错的呢!希望通过本文的介绍,对想要了解催奶食谱大全有哪些的朋友有所帮助。

炒素菜食谱大全有哪些?


现在人们的生活条件普遍都不错,所以大家都有条件吃比较丰盛的一些食物,很多人喜欢吃大鱼大肉,经常吃一些油腻的食物,这些东西虽然很好吃,但却未必是健康的,经常这样吃很容易长胖,还容易引起多种疾病,比如引起高血糖高血压等等,所以建议大家多吃一些素菜,下面介绍一些非常好的炒素菜食谱。

炒素菜食谱大全:

清炒素菜

材料

荷兰豆、红萝卜、大白菜、木耳、竹笋、金针、冬菇。

做法

先将木耳、竹笋、金针、冬菇水发,注明一下,竹笋和金针要预先泡过,多换水,以去除黄气。

一、将水发了的木耳、竹笋、金针和冬菇在锅中先烘干,盛起;

二、起锅,锅热放油,放几片姜,放大白菜、红萝卜,翻炒至大白菜基本熟;

三、倒入木耳、竹笋、金针、冬菇和荷兰豆,兜几下;

四、点放精盐、糖、适量胡椒面,加小半碗水稍盖锅盖一小会儿,倒入一茶匙料酒,翻均匀,可上锅。

素菜随意炒

材料

原材料:

鸡蛋1只

兰豆约75克

蒜叶约75克

黑干木耳3朵

做法

一、把木耳用热水水发,蒜叶切成段,鸡蛋打散,加盐1/4茶匙和胡椒粉1/4茶匙,打匀,煎成薄饼,然后切成块儿;

二、兰豆切半,放半锅水,放油1茶匙、盐1茶匙,把水烧沸,倒入兰豆,焯片刻,捞起,再把水煮沸;

三、放木耳,焯水,焯后捞起滤水;

四、锅置炉上,中大火,放少许油润润锅,倒入木耳和蒜叶,爆片刻;

五、倒入兰豆,点入精盐1/2茶匙、糖1/4茶匙和胡椒粉1/4茶匙,翻炒几下;

六、加入鸡蛋块儿,在锅边淋料酒1汤匙,快速兜几下,出锅。

小诀窍

一、兰豆焯水时,水开倒入锅,立即就可以捞起了,不用等水开再捞,这样兰豆才脆;

二、木耳用油盐焯水可以去点土腥味和使木耳有点底味儿。

素炒“六君子”--素菜杂烩

材料

蒜薹2两,豆芽、韭菜、香菜各一把,胡萝卜一小节,粉丝一团。

蒜瓣少许、适量盐、香油。

做法

1,上面六种食材洗净备用,,韭菜和蒜薹切成半寸长;胡萝卜切丝;

2,粉丝在凉水里泡20分钟;

3,烧滚水,把粉丝和豆芽在滚水里过一下,去生,捞出沥干水分;

4,油烧烫,爆炒蒜瓣,然后按蒜薹、胡萝卜、豆芽、粉丝、韭菜的顺序倒入锅内,翻炒;

5,放少量食盐,快起锅时,放入香菜;

6,滴点香油,起锅,装盘。

药膳粥食谱大全有哪些?


在中国人的饮食习惯里,包括很多种类的粥,尤其是年纪偏大的人群,平时喜欢在家里面熬粥来吃,生活中的饮食有很多五谷杂粮,这些食物都可以做成粥来吃,比如小米粥、红豆粥以及大米粥等等,这些粥有一大好处,那就是吃了容易消化,在那些处于亚健康的人群,平时可以多吃一些药膳粥,生活中最常见的药膳粥有哪些呢?

药膳粥食谱大全:

黄芪大枣粥

黄芪有治疗中气不足、脾胃虚弱,消化不良等功效;红枣也有美容养颜,补血补气之效。常法煮粥,每日早、晚趁热服食,对于消瘦之人有着非常明显的调养效果。

山药粥

山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,也能治疗消瘦和美容养眼的妙品。常喝可健运脾胃,很适用于虚瘦患者、瘦子等一类人,增肥期间常喝可见效果。

猪肝粥

猪肝有补肝、养血明目等功效,适用于一些较瘦弱、气血较虚弱的群体,常喝可以舒缓瘦弱等造成的贫血症状,以达到气血充足,更容易增肥成功。

陈皮粥

陈皮有行气健脾,化痰止咳的功效。适用于脾胃气滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振等偏瘦群体,对于食欲不振有着较好的效果。

核桃粥

有养颜美容、提高睡眠质量的功效。适用于经常熬夜导致的瘦弱童鞋,经常喝可以恢复皮肤的光泽,提高熬夜导致的差质量睡眠,只有睡好了才能好好的增肥喔,不然过度疲惫的发胖是很虚的表现。

还有其他一些平价营养高的食物像山药、茯苓、扁豆、莲子、芡实、苡米等,还有神曲、山楂、鸡内金、麦芽等,煮粥的时候加点这些料,更有锦上添花的效果,消除积存的宿食,清空肠胃,提高食欲,增强胃的消化功能。

多吃这些安全又实用的药膳粥,身体吸收好,增肥也比较快哦,最主要的还是要戒掉不良的习惯,加上日常的药膳补充,才能有好的状态去增肥。

宝宝炖汤食谱大全有哪些?


宝宝正处于长身体的阶段,对于饮食有一定的要求,不能只是吃菜,还要适量饮用一些营养价值比较高的汤这样更能滋补,比如灵芝鸡汤、菠菜蛋花汤、山药红豆羹等都是不错的选择,可以一周给宝宝做一次。

一、灵芝鸡汤

原料:老母鸡1只(约1000克),灵芝20克,料酒、葱花、姜末、精盐、味精和五香粉各适量。

灵芝鸡汤的做法:

将灵芝洗净,切片,装入纱布袋中,扎口;鸡宰杀后,去毛及肠杂,洗净切块,与灵芝袋一起放入沙锅中,加入适量的水,先以大火煮沸,撇去浮沫,撒入料酒、葱花和姜末,改用小火煨炖至鸡肉酥烂,取出灵芝袋,加入精盐、味精和五香粉煨炖至沸即成。

二、菠菜蛋花汤

原料:菠菜、鸡蛋1个、味极鲜酱油、橄榄油、面粉。

菠菜蛋花汤的做法:

1、将菠菜切成小块。孩子吃得话可是适当的小点。

2、注意的第一个细节,菠菜切好后要用热水焯一下,几秒钟就可以了,这样做的目的是去除菠菜中的草酸。

3、锅中烧开时,将菠菜放进去,烧至水滚起

4、加入盐、酱油、继续煮一会

5、第二个细节,很多人勾芡喜欢用淀粉,但是做这个汤用面粉更好喝。碗中盛半碗凉水(千万不要用热水),放入1/3勺(盛饭用的大勺子)面粉,搅拌成稀面糊。倒入锅中,迅速搅拌。

6、第三个细节,要想蛋花做的漂亮,可以在打散的鸡蛋中加一点点水。将打散的鸡蛋淋在汤中,再淋上一点橄榄油或香油即可出锅。

三、山药红豆羹

原料:山药、红小豆各适量,冰糖、糖桂花、淀粉适量

山药红豆羹的做法:

1、红豆洗净,入清水中浸泡半小时;

2、山药洗净,带上手套,用到刮去皮;

3、清水中倒入少量白醋,将山药浸入,洗去粘液;

4、将山药入锅煮熟,放凉后,切丁;

5、红豆入锅大火熬煮至酥烂,放入熟山药粒,加入冰糖;

6、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可食用

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