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韭菜羊血功效与作用

养生有什么作用与功效。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的发展历史中,养生观念不断更新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“韭菜羊血功效与作用”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

养血一种特别有营养价值的食物,韭菜也是一种营养价值很高的食物,很多人都不知道韭菜和羊血可以一起吃,其实这二者放在一起吃,具有很高的营养价值,因为韭菜和羊血都具有壮阳补肾的功效,多吃一些可以养肾固本,下面给大家详细介绍韭菜羊血的功效与作用。

羊血顾名思义就是动物羊的血液,羊血不但可以食用而且还有很好的食用功效,经常吃羊血是可以起到很好的祛瘀以及解毒的作用,所以我们要懂得如何利用羊血来为我们的健康服务才行,羊血有很多种吃法,我们可以采用羊血搭配上其它的食材来做成各种美味菜肴,下文我们就用羊血搭配韭菜来做成韭菜炒羊血。

牛科动物山羊或绵羊的血,动物形态,详"羊肉"条。羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。

营养价值

1、主要成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分;

2、主治吐血、鼻血、肠风痔血,妇女崩露,产后血晕,毒草莓外伤出血,跌打损伤等意外出血。

适合的人群

一般人群均可食用,每次约50克。

韭菜炒羊血的做法

羊血 1块、韭菜 200克、蒜苗 50克、料酒、 干辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、 盐、 糖适量。

制作方法

1、羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用;

2、热锅倒油,放入麻椒和干辣椒炝锅;

3、放入羊血,加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒;

4、羊血炒至变色,加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。

在什么的文章里面我们介绍了什么是羊血,我们知道羊血不但可以食用而且还有丰富的营养,经常吃羊血是可以起到很好的养生功效,上文采用羊血搭配上韭菜一起做成了韭菜炒羊血。

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韭菜羊肉水饺的做法


大家吃过韭菜羊肉水饺吗?韭菜羊肉水饺味道可口,营养补身,不仅有润肠,补钙,养胃,温补肝肾的功效,而且还对温经止痛,健胃,护眼有一定的效果,韭菜羊肉水饺是一道美食。主要原料是韭菜和羊肉。大家在家里没事的时候可以与家人一起做一下,那,下面我们给大家介绍一下韭菜羊肉水饺的做法。

 1.材料:羊肉 胡椒粉 盐 面粉 姜 鸡精 熟植物油 韭菜

 2.面粉和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟以上

 3.韭菜洗净沥干水分,切小颗粒

 4.羊肉剁成肉泥,姜洗净切末

 5.把羊肉泥放在盆里,加姜末胡椒粉盐熟植物油,鸡精拌均匀,静止一会

 6.韭菜放在盆里,先加油鸡精胡椒粉拌均匀,再加盐拌均匀.

 7.把羊肉馅和韭菜馅加在一起搅拌匀

 8.把醒好的面团放在案板上,用刀切成均等的几份。取其中一等份,再搓成粗细均匀的细长条,切成大小均匀的小剂子

 9.撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼状.再擀成圆形饺子皮饺子皮中间放上馅料,包成你喜欢的饺子形状

开水下饺子加少许盐煮到饺子飘起膨大,就可以出锅了

 以上就是我们给大家介绍的韭菜羊肉水饺的做法,地地道道的做法,很详细的步骤,大家按照上面的做法一步一步的来做,相信大家都可以做出自己满意的韭菜羊肉水饺。希望能帮助到大家哦。

乌鸡血功效与作用


生活当中绝大多数人都有吃过鸡血,但是大家却没有吃过乌鸡血,乌鸡血的营养价值是很高的,除了血液的营养价值高,在平时还能拿来煲汤,做各种各样不同的美食,而且主要还可以拿来爆炒,都是有很高营养。

药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。

对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

食疗方:

原 料: 乌雄鸡1只,陈皮、良姜少量,草果 2只,胡椒、豆豉、葱、豆酱各适量。

制 法: 陈皮、良姜、胡椒、草果洗净,入布袋;再将乌雄鸡去毛及内脏。洗净后切成小块,与药袋同入砂锅炖熟;加入葱、豆豉、豆酱,熬成汤即可。

功 效: 温中健脾,补益气血。

适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。

玫瑰鸡血藤炖乌鸡

材料

乌骨鸡半只,玫瑰花10朵,鸡血藤10g,老姜1小块

做法

1.乌骨鸡洗净后剁成小块,老姜切片

2.玫瑰花用清水冲洗干净

3.鸡血藤用清水冲洗干净

4.锅中放入足量清水,烧开后放入乌骨鸡汆烫1分钟后捞出

5.将乌骨鸡、玫瑰花、鸡血藤和姜片放入砂煲中,加入足量的清水,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖1个半小时,最后加盐调味即可

养颜乌鸡汤

材料

乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料:红枣5颗 莲子5颗 薏米10克 百合10克 枸杞10颗 淮山40克 党参10克 川砂仁3颗 扁豆50克

做法

1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。

2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党参,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分钟后,将水倒掉,用清水反复冲洗2次,沥干备用。

3)将乌鸡放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中,盖上盖子,用小火煲汤2个小时。

4)最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮5分钟后即可饮用。

韭菜的功效与作用 韭菜的4大功效与作用


韭菜是我们经常食用的一种蔬菜,它具有非常多养生功效,而且它是深绿色蔬菜,维生素含量非常高。那么你知道韭菜有哪些食用功效吗?今天小编就向大家介绍韭菜4大功效与作用,赶紧来看看吧!

1、增进食欲

如果小孩子食欲不振的的话,可以多吃一些韭菜,因为它具有很好的促进食欲的功效。

韭菜中含有大量的植物性芳香挥发油,这种物质能够增进食欲。

特别是一些体质比较弱的人,像老人、孩子、孕妇等,如果长期食欲不振的话会导致抵抗力下降,这个时候适量的吃点韭菜可促进营养的摄入,从而保证身体健康。

2、健胃消食

现代人生活压力大,容易导致脾胃功能失调,从而经常会出现消化不良、便秘等情况。

这个时候不仅要注意规律的饮食习惯,同时还应该多吃一些食物来进行调理。而经常吃韭菜具有很好的保暖、健胃的功效。

韭菜中所含有的粗纤维还能够有效的促进肠胃的蠕动,帮助人体消化。

在平时生活中经常多吃韭菜,还能够很好的预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来随大便排出体外。

3、散瘀活血

吃韭菜的好处非常的多,经常吃韭菜可起到很好的散瘀、活血、解毒的功效。

而且高血脂患者在日常生活中应该多吃些韭菜,因为它具有很好的降血脂功效,可帮助高血脂患者有效的平稳血脂,并且预防各种并发症。

除此之外,在日常生活中多吃些韭菜,还能够有效的预防各种心脑血管疾病,比如像冠心病、动脉硬化等。

而对于患有贫血的患者来说,同样可以通过食用韭菜来起到补血的功效。

4、杀菌消炎

在韭菜中含有一种叫硫化合物的营养物质,经过研究发现这种物质能够很好的起到杀菌消炎的作用,因此在日常生活中我们可以多吃。

而且经常吃韭菜,还能够有效的抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌等各种有害菌群。

韭菜炒鸡蛋的做法

材料

韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒

做法

1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用

2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看

3.鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和自己喜欢的白胡椒(一点),炒均匀马上出锅。

总结:通过小编上文的介绍,你知道韭菜的哪4大功效与作用了吗?你知道韭菜怎么做才更美味了吗?大家在日常生活中不妨多吃一些韭菜,不仅能够保护肠胃,还有杀菌消炎的功效,赶紧试试吧!

延伸阅读:

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韭菜功效与作用及禁忌


韭菜是大家生活当中非常常见的蔬菜。韭菜的做法也是多种多样的,可以炒着吃,还可以剁成馅来包饺子。韭菜馅饺子也是非常受欢迎的美食。韭菜当中含有的粗纤维很多,维生素等含量也比较高,对于人们身体的好处还是比较多的。但是,经常便秘的人应该尽量减少韭菜的食用。那么,韭菜功效与作用禁忌有哪些呢?

功效与作用

营养丰富韭菜中含有所有微量元素、维生素,并且包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些,并且这些营养成份的含量都是高于其它蔬菜的。

补肾温阳

韭菜中含有‘锌’元素,而‘锌’是可以促进男性生殖器官发育,同时能够起到温养精子的作用。韭菜是属于味辛、性温的一种食材,能够起到温肾助阳的效果,这个在《本草拾遗》古籍中也是有记载的,记载是说‘韭菜益阳’。

增进食欲

韭菜在春天长出来后它的挥发油和香辛料是特别香的,挥发油在春天也会更好的发挥,挥发油的食物是能够促进食欲的,很多人没有胃口,但是吃了韭菜后就会显得愿意吃东西了,其原理就在这里了,

增强体力

很多人吃过韭菜之后都会感觉身上有劲了,这个其实是有根据的,韭菜中含有所有微量元素、维生素,并且包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些,并且这些营养成份的含量都是高于其它蔬菜的,这个营养价值高上面已经说过了。

护肤美白、抗衰老

韭菜是墨绿色食物,有人认为黄色、红色蔬菜的胡萝卜素含量会高,这个其实是错误的,墨绿色蔬菜胡萝卜素含量更高,墨绿色会盖过黄色和红色等;韭菜胡萝卜素含量是1400mg,对于女性来说是非常好的蔬菜,胡萝卜素含量高对皮肤的抗衰老起到很好的作用,所以具有美白、护肤的功效。

抗疲劳

韭菜属于是绿色食物,各种营养价值都很高,从上面就可以看得出来,经常吃韭菜能够起到一定的抗疲劳的作用。

护眼名目

韭菜为墨绿色蔬菜,其中胡萝卜素含量达到了1400mg,胡萝卜素含量高的食物对眼睛是有好处的,所以韭菜也能够起到护眼名目的作用。

杀菌消炎

韭菜中含有硫化合物,而硫化合物是能够起到一定的杀菌消炎的作用的,对于绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾之类的细菌都能起到一定的抑制作用,人遇到伤寒吃韭菜也就有一些效果的。

降血脂、降血压

韭菜含有硫化合物上面已经说过了,硫化物本身的作用是刺激人体的血管,会导致血管弹性更好一些,所以对降血脂、降血压是能起到一定作用的。

哪些人不能吃韭菜

首先,爱上火的人体质偏热,经常出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭菜性温,偏于温补,如果大量进食,会导致上火的症状更为严重。同时,儿童由于抵抗力较低,容易上火,最好也少吃韭菜。

其次,韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,但它也不易消化。所以,胃溃疡患者,肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。

最后,大病初愈的人,由于体制较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜,最好多吃米粥等易于消化的食物。

此外,韭菜对于子宫有一定的兴奋作用,因此,准妈妈们最好不吃或少吃韭菜,以防胎动不安。

还有一点需要注意的是,韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸),所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。

淡菜炒韭菜功效与作用


说起来韭菜想必大家都不陌生,这是人们日常生活中很常见的一种蔬菜,因为其吃起来非常的棒,并且含有很高的营养效果是很受人欢迎的。炒韭菜吃是很常见的一种吃法,其可以搭配上许多不同的食材,淡菜炒韭菜是很好的一个搭配其有很多功效和作用,下面来介绍下其功效和作用。

一、淡菜炒韭菜做法详解

淡菜

淡菜炒韭菜

食材准备

韭菜200克,淡菜100克,料酒10克,醋2克,精盐、鸡精各3克,胡椒粉0.2克,汤100克,植物油25克。

做法步骤

1、将淡菜用温水洗净,用温水浸泡至回软捞出,沥去水分。韭菜去老根、黄叶,洗净,沥去水分,切成3厘米长的段。

2、锅内放油烧热,下入淡菜煸炒至出香味,烹人醋、料酒炒匀,加汤炒开,烧至熟烂、汤汁将尽。

3、下入韭菜段炒匀,加入精盐、鸡精、胡椒粉翻炒至熟,出锅装盘即成。

Tips

淡菜一定要浸泡至透再使用,韭菜要用大火速炒。

二、家常淡菜炒韭菜做法介绍

淡菜

淡菜炒韭菜

食材准备

淡菜50克,韭菜250克。黄酒、精盐、味精、植物油各适量。

做法步骤

1、将淡菜用热水浸泡30分钟.待软后用清水洗净;韭菜洗净后码齐,切成3厘米长的小段。

2、炒锅置火上,加植物油用大火烧至七成热,放入淡菜急火煎炒片刻,烹入黄酒,再将韭菜段放入,不断翻炒。待淡菜熟烂、韭菜变色呈软熟状,加入适量精盐、味精,拌匀即可。

淡菜炒韭菜的营养

1、韭菜含有丰富的钙、磷、铁,还含有挥发油、硫化物、苷类、蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等,可暖胃理气,温肾壮阳,活血散瘀,润肠通便。

2、淡菜富含钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、维生素D原等,可补肝肾,益精血,消痿瘤,壮筋骨。淡菜炒韭菜非常适合身体虚弱的人们食用。

三、淡菜怎么吃:香卤淡菜

淡菜

香卤淡菜

食材准备

淡菜250克,红烧肉汁300克。辅料酱油10克,生油20克,白糖10克,黄酒25克,味精3克,香油5克,葱15克,姜15克。

做法步骤

1、将淡菜用热水洗净,放入水锅内煮至发松回软(也可用温水浸泡数小时,使其回软膨胀),取出冷却后,摘去毛及污物,清水洗净。

2、炒锅洗净,置旺火上,下生油烧热,投入葱段、姜片煸出香味,倒入淡菜稍炒,烹黄酒,加酱油、白糖、红烧肉汁及适量清水,旺火烧开后,改用小火烧透入味,待淡菜肉酥,下味精,用旺火收汁,待卤汁均匀粘上原料,淋入香油,拌匀出锅,冷却后装盘,即可食用。

韭菜功效与作用有哪些


韭菜是我们生活中比较普通的一种蔬菜,吃法有很多,最受大家欢迎的就是拿来做饺子馅。人们喜欢吃韭菜,不光是因为其口味比较好,更多的是韭菜也是一种重要的药材,比较常见的功能就是提高男性的性能力。因此,有这么好的东西,其功效和作用是我们必须掌握的。那么,韭菜功效与作用有哪些?下面咱们就来详细了解下吧。

韭菜的功效与作用

味甘、辛,性温,无毒。为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精,梦遗、噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症,医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

1.补肾壮阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

3.行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

4.润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为“洗肠草”。

韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。

韭菜的营养价值

1.韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。

2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。

3.韭菜中含有较多的粗纤维。

4.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。

有关韭菜功效与作用有哪些的介绍,大家应该清楚了吧。韭菜的功效和作用是相当明显的,在平时的生活中,如果相关方面欠缺的话,就可以多吃韭菜进行弥补。韭菜的一个重要功能是壮阳,我们可以通过吃韭菜来替换采用壮阳药,进而避免可能诱发的负面影响。

蛇血的功效与作用


有很多民间的说法,认为蛇血是非常大补的东西。所以经常会有人生喝蛇血或者生吃蛇肉,为了能够强身健体或者治疗疾病,那么蛇血到底有没有这么厉害的功效呢?

1、蛇血可以直接喝吗?

在很多报道中,都发现有人生喝蛇血后发生休克或者其他的类似于中毒的现象,这不是由于蛇血中的营养成分过于补,让人体接受不了所以起到的排斥反应,而是由于生的蛇血中含有大量的寄生虫,一旦生饮蛇血,就会被寄生虫所感染,有人会直接中毒,还有腹泻高烧等情况都是被寄生虫所感染的结果。所以不要相信蛇血的神奇功效而直接饮用,如果需要治疗某种疾病而饮用蛇血时,请在医生的指导下或者在确保消除蛇血中的寄生虫后饮用。

2、蛇血的功效

由于蛇的生活习性比较特殊,对女性贫血,头痛头晕等毛病都有一定的功效。而且对风湿或者关节炎有很好的疗效,可以活血化瘀,镇痛消炎。而且蛇血对蚊虫叮咬,皮肤瘙痒等情况也有一定的疗效。

3、蛇血的营养价值

蛇血中的铁元素和钴元素含量比较丰富,铁元素对人体贫血有很好的补充作用,钴元素可以防止人体内的恶性肿瘤生成。由于蛇的特性,蛇血具有很强的止血效果。有研究显示,蛇血中的一种蛋白质与胃液发生反应时,可以产生一种能消毒和润肠的物质,可以将人体中不能被吸收的灰尘毛发等物质排出体内。

血橙的功效与作用


要想真正地了解到血橙的功效与作用,我们大家首先就必须要了解下血橙这种水果。其实在我们大部分人的日常生活中,血橙并不常见。虽然血橙是属于橙子的一种,但是因为成长环境的原因,市面上的血橙还是比较少的。血橙和一般的橙子想比,不仅体积要小,而且里面的果肉也不一样。

所以,也是因为这个原因,所以一般吃到血橙的机会是很少的,这也就造成了知道血橙的功效与作用的人是很少的。话虽如此,但是在我们的身边,还是会有血橙卖的,就算价格高一点,很多人还是会去买。下面就来说说血橙的功效与作用。

血橙是橙的变种,带有深红色似血颜色的果肉与汁液。这种水果较寻常的橙还要小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙第一次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国重庆长寿区也有血橙分布。

血橙营养分析:

1、促进血液循环改善贫血的补血良品;

2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;

3、能温润补血,改善手脚冰冷;

4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;

5、能振奋思考及情绪。

血橙食疗作用:

1、促进血液循环,改善贫血的补血良品;

2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;

3、能温润补血,改善手脚冰冷;

4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;

5、能振奋思考及情绪。

所以通过上面文章关于血橙以及血橙的功效与作用的详细介绍,我们大家不仅了解到血橙,而且同时还知道了一点,那就是血橙的功效与作用还是比较全面的,对于我们身体的很多部位都是有一定的保健作用的,而且同时还能够辅助治疗一些疾病,所以大家不妨买来试试。

血滕的功效与作用


血藤是一种藤蔓生长的植物,它的藤蔓外表是红色的所以叫做血藤,在很多中医那里他们都会比较喜欢使用血藤来入药。而且血藤不管是对于女性的身体还是男性的身体,都有很大的帮助作用,而将血藤制成中药材主要是提取血藤的藤蔓,洗干净晾干之后再做成中药材,那么血藤的功效与作用是什么?

1、抗菌消炎

抗菌消炎是血藤的重要功效之余,它还有多种天然抗菌成分,对人体内的多种致病菌和细菌以及病毒都有很出色的抑制和消灭作用,平时服用能预防多种炎症和一些细菌类疾病发生。

2、预防血栓

血藤对人体内的血小板有明显而积极的作用,它能提高血小板的活性,而且能促进血小板分解,能增强人体的抗凝血能力,平时人们用它煎水或者泡水喝,能预防血栓,降低血液粘稠度,对维持心血管健康有一定好处。

3、预防缓解痛风

血藤能加快人体内尿酸的代谢,而且能抑制肾小管对尿酸的吸收,它能让人体内尿酸数量明显减少,而尿酸又是引发人体痛风的重要存在,它的数量减少一户,人体发生痛风的几率就会降低,而且人们痛风的症状也能明显减轻。

4、消肿止痛

血藤不单能消炎杀菌,还能抗病毒,更能消肿止痛,平时人们出现急性乳腺炎,引发肿痛时,能直接把血藤煎水以后服用,也可以把新鲜的血藤研碎以后制成泥状,然后直接外敷在患处,每天换药一次,能让肿痛很快消退。

5、祛风除湿

祛风除湿也是血藤的重要作用之一,它对人类的风湿骨痛和风湿腰腿痛都有很出色的治疗作用,平时治疗时可以把血藤直接煎水喝,也可以把血藤和牛膝以及青皮还有牛砂等中药材一起煎水喝,能让风湿骨痛的症状很快减轻。

韭菜煮水的功效与作用?


韭菜在平时是很普遍的蔬菜,韭菜既可以作为一种蔬菜,还具有药用价值,比如,男性多吃韭菜的话,壮阳效果是非常不错的,很多人喜欢将韭菜煮水来喝,如果将韭菜煮水喝的话,不仅可以驱除体内的寒气,而且还可以促进人体血液的循环,尤其是手脚冰凉的人,效果是很好的,很受大家欢迎的。

韭菜煮水的功效与作用

促进血液循环

韭菜性温,味辛,具有促进血液循环的作用。把韭菜加水熬煮后适温服用,能驱寒保暖,促进血液循环,特别是手脚冰凉等人群。

补肾作用

韭菜本身具有温补肾阳的作用。韭菜熬水口服也有一定的补肾作用。特别是男性服用韭菜煮水对治疗阳痿、早泄等症状有一定辅助作用。

镇痛作用

韭菜煮水能活血化瘀,缓解跌打扭伤引起的疼痛。韭菜煮水也有镇痛消炎的作用。女性经期痛经也可以适量喝点温的韭菜水,对缓解痛经有一定作用。

提神醒脑

韭菜本身味辛,韭菜根煮水同样具有浓烈的韭菜气味。喝韭菜根熬水具有提神醒脑和通气缓解鼻塞等作用。

韭菜的功效与作用

1、治鼻出血

韭菜捣汁1杯,夏日冷服,冬天温服;阴虚血热引起鼻衄,用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。

2、治赤痢

韭菜一把去梢取汁,和酒1盅,名日“韭汁酒”,温服。

3、治牛皮癣

可用生韭、蒜各30克,捣烂如泥,烘热后用力擦患处,每日1次,连续数日。

4、治汗斑

韭菜捣汁,每日晨起外擦患部2次。连用4~5日。

5、治脱肛不缩

生韭一斤。细切,以酥拌炒令熟,分为两处,以软帛裹,更互熨之,冷即再易,以入为度。

6、治过敏性紫癜

鲜韭菜一斤,洗净,捣烂绞汁,加健康健康儿童尿50毫升。日一剂,分二次服。

7、治盗汗、自汗

韭根适量煎汁内服,每日2次。

韭菜治疗痔疮的方法

韭菜确实可以治疗痔疮,而且效果比较的明显。

具体的操作方:第一,将90℃的高温水放入1.25升空饮料瓶中,取10克新鲜韭菜洗净,沥干后放于饮料瓶中,拧好瓶盖闷2分钟。打开瓶盖,此时有水汽窜出。患者将肛门对准瓶口先熏15~20分钟,待水温降至50~60℃时,倒入盆内,清洗肛门,数次即能见效。

血葱头的功效与作用


我们生活中有许多蔬菜是具有很强的保健功能的,比如常见的血葱头,也就是通常所说的洋葱,也有人叫圆葱等。血葱头的功效与作用有哪些呢?葱头的营养成分中,含有比较特殊的前列腺素A,所以对男性十分有利,可降低外周血管阻力和血粘度,还对预防骨质疏松有一定的作用。

葱头是什么

葱头(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。葱头含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,葱头还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

葱头在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的葱头产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

葱头的功效

葱头中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令葱头具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

1、 预防癌症

葱头的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激 人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃葱头比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

2、维护心血管健康

葱头是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏 度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。葱头中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。

血糯米的功效与作用


血糯米是一种富含有维生素,蛋白质,铁元素,红色素的营养丰富的黑米,血糯米有很好的滋补作用,可以润肠通便,补脾暖胃,补血益气,美容养颜,强健骨骼,对人体的健康十分有益,是很多人用来保健的食品。那么今天就跟着小编的步伐来看看血糯米的功效与作用吧。

血糯米,是黑米中的一个重要种类,因为米质有糯性,所以称为血糯。它自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种。由于血糯米营养丰富,含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素,而且具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米""长寿米"。

1.润肠通便

血糯米的外层中纤维素含量高,能够促进肠道蠕动,加速粪便的排出,起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用,对于预防动脉硬化、肠癌都是有帮助的。

2.补脾暖胃

血糯米性甘温,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

3.滋血益气

红色的血糯米,入心经。按照中医学说,心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效,辅助治疗月经过多症。

4.美容养颜

血糯是有益气补血、滋阴补肾等功效的,女性食用后能让气色变得更好,再加上有研究表明血糯外壳中含有花青素抗氧化剂成分,对于美容是有一定效果的。

5.强健骨骼

血糯中锰的含量明显高于稻米中锰的含量,血糯中锰含量的均值是稻米中锰的含量2.65倍,是紫红糯米的1.44倍。而锰元素是软骨生成中不可缺少的辅助因子,若缺乏则可引起一种叫做硫酸软骨素的物质合成障碍,从而妨碍软骨生长,造成软骨的结构和成分的改变,最终导致骨骼畸形。锰缺乏也可通过影响骨钙调节而引起新骨钙化不足,导致骨质疏松。

营养价值

血糯米营养丰富,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等含量均超过普通稻米的品质。此外,它还含有人体必需的铁、铜、锌、镁、钙等多种微量元素并含有生物吡咯素。

1、血糯米中所含蛋白质含量平均为7.681g/100g,比黑米中蛋白质 7.379g/100g的含量略高,也高于稻米平均7.4g/100g 的含量,而每百克白粳米中蛋白质含量为(6.51±1.30)g,远远低于血糯米中蛋白质的含量。

2、血糯米中各种氨基酸含量比较均衡,以平均含量比较,除了谷氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、半胱氨酸5种氨基酸平均含量比普通粳米低外,其他12种氨基酸含量都比普通粳米高,其中血糯米中天冬氨酸的含量明显高于粳米。

3、血糯米中所含脂肪含量平均为2.343g/100g,比稻米脂肪均值含量高192.875%,比紫红糯米的脂肪含量也要高37.824%。

但血糯米和黑米中矿物质含量是稻米中矿物质含量均值的近2倍。

4、血糯米的VB2含量为0.114~0.163mg/100g,平均含量为 0.136mg/100g,是稻米中VB2含量平均值的2.72倍,是紫红糯米 VB2含量(0.120mg/100g)的1.13倍。说明血糯米VB2含量明显比普通稻米多。

乌龟血的功效与作用


大家都知道,乌龟是一种寿命很长的动物,有些乌龟的寿命甚至长过很多的人类,这在动物界也是很少见的。而且也明确指出了乌龟拿来炖汤有很大的滋补功效,可以滋阴补阳。但是一些人认为生喝乌龟血也可以大补人体,于是不少人选择生喝乌龟血,那么乌龟血的作用和功效究竟是什么呢?

一、生食乌龟血真的有好处吗

甲鱼的血和胆汁并不像人们所认为的那样对人体具有什么大补功用,相反,甲鱼体内除了存在与许多其它动物相同的寄生虫外,还多一种寄生虫--水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精杀死的,甚至在高温条件下亦不能被消灭。如果生食甲鱼血和胆汁,这些水蛭虫卵就很容易进入人体内,在这里生长、繁殖,大量吸食人的血液,导致食用者染患贫血症,而且病情会越来越重。人体发病多在饮用后的几周至一二年内。目前,尚没有有效方法对此进行治疗,所以忌食甲鱼血和胆汁酒进行预防是最重要的。

二、甲鱼的功效和作用

甲鱼是我国传统的上等中药材,具有极高的药用价值,是滋阴补肾的佳品,有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断得到加强,并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴阳恢复到相对平衡的状态,从而达到强身健体、祛病延年的效果。

三、喝乌龟血的副作用

1、感染寄生虫病

王八血虽然含有一些对人体有益的营养成分,但是它却含有大量的寄生虫,平时人们食用这些王八血会把寄生虫一起带到体内,它们会在人体内部大量繁殖,人们这时就会出现腹痛或得消瘦等多种不良症状,会严重危害人们的身体健康。

2、诱发贫血

很多人认为喝王八血能补血却不知道王八血还能诱发贫血。王八血中虽然有一些血红蛋白,但它也有一些人体不需的水蛭,这种物质既使经过高温也不能窒全消灭,它们进入人体以后会大量的繁殖,而且会吸食人类的血液,这时人们就会出现贫血,严重时还会危及生命。

3、慢性疾病

喝王八血还能诱发一些慢性疾病,在服用以后的一两年可能身体都没有明显反应,但时食用时间长以后身体内脏就会出现病变,等病情变得严重以后再治疗也会特别麻烦,所以平时大家应该尽量远离王八血。

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