食用柠檬黄
如何食用生姜养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《食用柠檬黄》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我们知道很多食物为了增加它的保质期，生产厂家都会在食物里添加一些防腐剂的化学药品，而为了使食物的味道鲜美，色泽光滑，等会添加一些食用香精，色素等等，食用柠檬黄就是一种合成性色素，是一种看起来淡黄色的色素，而且吃起来是柠檬的味道，下面给大家详细介绍食用柠檬黄。
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。
水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。中国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。它们分别用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红绿丝、罐头，以及糕点表面上彩等。这些合成色素的确把食品表面装扮的格外惹人喜爱，但是，它们禁止用于下列食品：肉类及其加工品(包括内脏加工品)、鱼类及其加工品、水果及其制品 (包括果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒、调味品、婴幼儿食品、饼干等
食用因素柠檬黄之所以能用做食品药品染色剂，是因为它安全度比较高，基本无毒，不在体内贮积，绝大部分以原形排出体外，少量可经代谢，其代谢产物对人无毒性作用。而它的生产所用原料对氨基苯磺酸、酒石酸及2－萘酚－6－磺酸都是基本无毒的物质。因此，世界粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）早在1994年就给了它一个很宽容的每日答应摄用量。若按标准使用柠檬黄，则进入人体的量距每日答应摄用量相差很多。
用途：一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾（味）片、渍制小菜、红绿丝，最大使用量0.1g/kg；用于冰淇淋，最大使用量0.02g/kg。用于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料，最大用量0.05g/kg。
食用危害
食用酒石黄人工色素会导致儿童智商降5分
以往的研究显示，食品中的人工添加剂会引发儿童行为障碍。英国南安普敦大学的一项研究结果更发现，食用人工色素会影响儿童智力发育。
扩展阅读
柠檬黄瓜的做法
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下柠檬黄瓜。
2.121洗净的黄瓜放案板上用刀拍扁，然后切段。
3.212洗净的黄瓜放案板上用刀拍扁，然后切段。
4.小红椒切小圈，蒜拍扁后剁成蒜泥，香菜切小段。
5.小红椒切小圈，蒜拍扁后剁成蒜泥，香菜切小段。
6.把黄瓜、红椒、蒜泥、香菜放入一个大碗里。
7.把黄瓜、红椒、蒜泥、香菜放入一个大碗里。
8.挤入适量的柠檬汁。
9.挤入适量的柠檬汁。
10.调入适量的盐和味精即可食用。
柠檬黄瓜理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
柠檬黄瓜泡水的功效
柠檬和黄瓜都是很常见的蔬菜水果，这两种食物的营养价值都是相当丰富，但是由于很多人不是那么爱吃柠檬和黄瓜的，这个时候就可以采用把柠檬黄瓜泡水的方式来摄入的，从而得到其中所包含有的营养物质，而且本身柠檬一般都是不生吃的，若是直接生吃的话就会刺激到人们的胃肠道的。
营养价值
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，它还能预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险。
注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
食用价值
主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。由于柠檬富含维生素C，所以它被认为是"坏血病"的克星。
在西式烹饪中，柠檬可作为装饰也可作为原料。柠檬可以代替盐，还可防止水果和蔬菜变色。柠檬可以给汤、蔬菜、蛋糕、冰激凌调味，还可用于制作果酱。柠檬可以代替醋，为牛肉、猪肉和鱼等调味。它还可以作为调味品加到茶中。柠檬还可以干化或糖渍食用，也可以为酱和甜点调味。
泡水饮用：将柠檬鲜果或柠檬皮洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
功效：能行气，祛痰，健胃，治胃痛，咳喘。
制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2-3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25-30%)可添加蜂蜜温水侵泡。
加盐鲜柠檬汁：
鲜柠檬汁，加盐少许。温开水送服。
功效：生津解暑。
柠檬泡腾：先将Crastan泡腾颗粒溶于水中，再把柠檬汁加入，即可得到美味的柠檬汁饮料，加冰更加清凉解渴。
功效：有解暑和助消化之功效，适宜餐后饮用。
青柠檬好还是黄柠檬好呢
青柠檬和黄柠檬是很常见的，对它们在选择上，要先对它们进行了解，这样在使用的时候，对身体有怎么样帮助，才能够清楚知道，这两种柠檬对身体帮助有一些区别，因此选择要根据自身需求进行，那青柠檬好还是黄柠檬好呢，对此也是很多人不清楚的，下面就详细介绍下。
青柠檬好还是黄柠檬好：
青柠檬碧绿，表皮光滑似橘，凑近闻也香味浅淡。黄柠檬散发着一股浓郁清香，表皮纹理细致。
青柠檬则是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。两姐妹虽然最初都从东南亚起源，命运却大有不同。据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬，个个种植园里都是青柠檬独揽天下。无他，东南亚人嗜辣嗜酸，青柠檬口味更为尖锐浓烈，而香味却较清淡，恰好可以调出经典的东南亚SHARp滋味，却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻。
黄柠檬：果肉色泽浅金淡黄，口感酸、薄。适应那种酸味之后，其实当作水果慢慢品尝也可以接受。
黄柠檬多用于西餐，欧陆料理。柠檬汁配海中鲜，去腥味钓鲜香。另外一个常见角色是柠檬水，上好的柠檬配法国依云最好，一升水大概三片柠檬，味道在若有若无之间，最是悠远。
青柠檬则是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。两姐妹虽然最初都从东南亚起源，命运却大有不同。据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬，个个种植园里都是青柠檬独揽天下。无他，东南亚人嗜辣嗜酸，青柠檬口味更为尖锐浓烈，而香味却较清淡，恰好可以调出经典的东南亚SHARp滋味，却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻。
国产青柠：内里色如西柚，绿中带黄。口感酸味不重，回味略有苦涩。
进口小青柠：果肉碧绿通透如玉色，味道极酸，却饱满圆润，层次分明。回味悠长，初尝令人跳脚，却有令人飞蛾扑火般再尝的魔力。
青柠檬主要是用调味，黄柠檬主要也可以直接食用，也是看个人喜欢。
相比较之下，一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火 还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝。
在对青柠檬好还是黄柠檬好认识后，选择青柠檬和黄柠檬的时候，完全可以根据自己喜爱进行，但是要注意的是，在使用这两种柠檬，每次都是要适量进行，使用过多的话，对自身身体是没有太多帮助的，这点也是要注意的。
青柠檬好还是黄柠檬好
柠檬是大家在日常经常食用的一种水果。柠檬中富含有非常丰富的维生素c元素可以为人体所吸收，如果大家出现了肠胃不适，消化不良的问题，适当的食用一些柠檬还可以达到一个很好的促进消化的功效。柠檬也以其独特酸甜的口味赢得了很多老少朋友们的一致好评，不过在选择柠檬的时候，大家一定要注意尽量选择一些颜色比较鲜黄的柠檬，口感和味道才会更好。
青柠檬好还是黄柠檬好的问题并没有一个明确的回答。这两种柠檬各有其各自的好处，如果大家出现了高血糖的问题，建议大家购买一些青柠檬，青柠檬泡水演越对改善自身出现的高血糖问题效果非常不错，可以使自身的血糖值稳定在一个恒定的健康值状态之下。如果很多朋友经常容易产生烦躁不安的情绪，经常熬夜加班进行工作，建议大家可以购买一些黄柠檬，黄柠檬泡水在减轻压力方面非常显著，可以帮助自身摆脱烦躁的情绪。
青柠檬主要是用于调味，黄柠檬主要是直接食用。一般来说，选择黄柠檬的人数要比选择青柠檬的人数高很多，这是由于黄柠檬中富含的维生素c含量是非常高的，可以有效地满足人体生长发育所需，同时适当的吃一些黄柠檬还能够达到一个很好的美容护肤的效果，也可以有效的改善自身出现的上火的症状。大家可以将黄柠檬直接切成片，加点蜂蜜倒入适量的水饮用，是一种非常不错的享受。
不过大家一定要注意，如果自身存在胃溃疡的症状的时候千万不要过多食用柠檬，可能会导致自身出现胃酸过多的情况，对自身的肠胃系统危害非常大。
青柠檬和黄柠檬的区别
我们和柠檬茶也好，喝柠檬汁也好，做菜也好经常看到的柠檬都是黄色的柠檬，那么什么是青柠檬呢?青柠檬是不是就是黄柠檬没成熟的样子呢，很多水果一开始都是青色的而等到成熟就变成黄色了，例如大吉，但是我们如果用这个思路来思考柠檬的话就错了。
青柠檬和黄柠檬完全就是两种不同的柠檬，两者之间没有任何的关系，青柠檬和黄柠檬的区别在于青柠檬比黄柠檬含有更多的维生素C，所以吃起来更酸。
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。它是"坏血病"的克星。
黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种，黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，而青柠檬从挂果到成熟都是青色。黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香;青柠檬外皮颜色碧绿，表皮光滑，果肉通透，近闻有清淡的柠檬香。从营养上来讲，两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些，因而其口感更酸。
我国北方和国外的柠檬大多是黄色的，多用于西餐，可榨成柠檬汁来烹调海鲜，有去腥味、增鲜香的作用;还可切片泡水，有消脂减肥的作用。青柠檬多见于南方，东南亚人喜欢用较酸的青柠檬入菜，与鱼类同烹可以解腥，与肉类同烹可使其松软鲜美，搭配重口味的菜则可消除油腻感，使人清爽又开胃。喜欢酸涩口味的人也可以选用青柠檬泡水。此外，青柠檬的皮较薄，所以常用来制作酸味浓郁的果汁饮料。
上文我们介绍了什么是青柠檬什么是黄柠檬，我们平时常食用到的是黄柠檬，而青柠檬和黄柠檬没有任何关系，青柠檬可不是黄柠檬未成熟的样子，两者是不同。青柠檬和黄柠檬比起来含有更多的维生素C，所以吃起来也更加的酸。
青柠檬和黄柠檬泡水哪个好
相信大家都知道柠檬吧？这个在我们生活中属于常见的一种水果，具有多种功效。很多人喜欢用柠檬来泡水，但是柠檬实际上有青柠檬和黄柠檬之分，不同颜色的柠檬，对于人体的影响是不一样的，那么接下来，就让我们具体了解一下青柠檬和黄柠檬泡水哪个好。
青柠檬碧绿，表皮光滑似橘，凑近闻也香味浅淡。黄柠檬散发着一股浓郁清香，表皮纹理细致。
青柠檬则是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。两姐妹虽然最初都从东南亚起源，命运却大有不同。据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬，个个种植园里都是青柠檬独揽天下。无他，东南亚人嗜辣嗜酸，青柠檬口味更为尖锐浓烈，而香味却较清淡，恰好可以调出经典的东南亚SHARp滋味，却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻。
黄柠檬：果肉色泽浅金淡黄，口感酸、薄。适应那种酸味之后，其实当作水果慢慢品尝也可以接受。
黄柠檬多用于西餐，欧陆料理。柠檬汁配海中鲜，去腥味钓鲜香。另外一个常见角色是柠檬水，上好的柠檬配法国依云最好，一升水大概三片柠檬，味道在若有若无之间，最是悠远。青柠檬则是东南亚美人。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。两姐妹虽然最初都从东南亚起源，命运却大有不同。据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬，个个种植园里都是青柠檬独揽天下。无他，东南亚人嗜辣嗜酸，青柠檬口味更为尖锐浓烈，而香味却较清淡，恰好可以调出经典的东南亚SHARp滋味，却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻。国产青柠：内里色如西柚，绿中带黄。口感酸味不重，回味略有苦涩。
进口小青柠：果肉碧绿通透如玉色，味道极酸，却饱满圆润，层次分明。回味悠长，初尝令人跳脚，却有令人飞蛾扑火般再尝的魔力。
个人认为黄柠檬泡蜂蜜水效果更好，蜂蜜柠檬水适用于长期电脑工作者，可以淡化电脑辐射的斑点，对皮肤的保养以一定的效果。
青柠檬，黄柠檬哪个维c的含量高？
黄柠檬的维C:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火 还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝。
通过上面文章的介绍，相信大家对于青柠檬和黄柠檬已经有了大概的了解了吧？我们可以根据自己的需要，来选择青柠檬或者黄柠檬，只有了解二者的区别，才可以使得二者的功效达到很好的效果，对人体起到好作用。
青柠檬和黄柠檬的区别 柠檬泡水的好处
青柠檬和黄柠檬虽然都是柠檬，但是两者之间却有着很大的差别，除了颜色上面的差别之外，青柠檬和黄柠檬的区别还有哪些呢?柠檬泡水喝的好处有哪些呢?一起来看看吧!
颜色不同
青柠檬并不是指尚未成熟的柠檬，而是柠檬家族中的一个独立品种，它从挂果到成熟都是青色的。进口青柠檬成熟之后的果肉也是绿色的，国产青柠成熟后的果肉则色如西柚，有点绿中带黄的感觉。
黄柠檬刚开始挂果时为青色，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色，果肉也呈浅金黄色。
味道不同
青柠檬的香味比较浅淡，国产青柠成熟后的果肉酸味也不重，而且回味稍带有苦涩感。进口小青柠成熟后的果肉则味道极酸。
黄柠檬的香味比较浓郁，成熟的果肉也是很酸的。
用途不同
青柠檬的果汁比黄柠檬要多，皮却比黄柠檬薄一点，最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬在有些地方常被当作调料使用，与鱼类一起烹煮可以去腥味，与肉类一起烹煮能让肉质松软鲜美。
黄柠檬在烹调中多用于西餐，通常也是榨成柠檬汁或切成柠檬片泡水饮用，用来搭配海鲜能起到去腥、吊鲜和增香的作用。
营养成分不同
青柠檬和黄柠檬虽然有着很多的区别，但它们两者的营养成分基本上是一样的，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C要比黄柠檬含量高一些。
柠檬的挑选与保存
1.柠檬的挑选
选购柠檬一定要选手感硬实，表皮看起来紧绷绷、很亮丽，拈一拈份量很够，这种发育良好的果实，才会芳香多汁又不致酸度吓人。正因柠檬汁是调味去腥、冲泡饮料、做甜点、甚至腌渍海鲜蔬果的重要干部，买回家也不要直接搁在冰箱里，否则风味都留在皮上。
2.柠檬的保存
1、切开的柠檬的保存
切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
大家肯定都觉得，多吃水果身体好，在这个美好的夏天，敞开肚子吃水果会怎么样呢?专家告诉你，太爱吃一种水果反而会让你短命!不了解水果属性，一味地狂吃，会对身体造成很大伤害，不信就来看看!
短命的人竟都吃过这种水果
1、杏
杏是营养极为丰富的一种水果。有非常多的蛋白质、钙还有磷等这些矿物质，经常吃杏有很大的好处，而且最重要的是它能起到防癌的作用，还有美容功效哦!
切记：体热者少吃，多吃会有口感舌燥还有各种上火的不良症状。俗话说桃养人，杏伤人。
2、李子
李子口味独特，酸甜可口，收到很多人的喜欢。这种水果有养阴、润便的功效，还对气血两亏有很好的效果。
切记：虽然一般人都能吃这种水果，但是需要注意的是，这种水果多吃会引起虚热脑胀，对脾胃也有很大伤害。并且李子和蜂蜜、鸡鸭肉一起吃会损伤五脏。一定要注意!
3、菠萝
菠萝是一种口味极好且鲜美多汁的水果。菠萝里富含很丰富的蛋白质、维生素群，还有较为丰富的矿物质，比如钙、铁、磷等。可以帮助人体促进血液循环，帮助消化，还有女士们最喜欢的一项，它还有减肥美容等功效哦。
切记：菠萝一定要用盐水浸泡后再吃。因为菠萝中富含独特的强酵素，直接使用会损伤胃粘膜。而且平时吃太多菠萝也会对胃引起不必要的负担。建议食用菠萝适量即可。切不可代餐。
4、牛油果
牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、蛋白质、钠、钾、镁、等元素，味淡，微香，去皮食用有一股牛油的气味。牛油果有健胃清肠的作用，还有降血脂、胆固醇，保护心血管等强大功能。
切记：牛油果不能与西瓜同食，食用后会引起腹泻等严重情况。
2、榨好的柠檬汁的保存
榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发。
还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。
3、完整的柠檬的保存
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。
你可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法。就算怎样保存，柠檬始终会不比新鲜的好。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落，不但可以不浪费，还可以使空气便得清馨。另外，如果想储存更久些，是将柠檬做成柠檬蜜，将其切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存。这种蜜能较长期保存，可以保存一个月。需要时用干燥的勺子取出一部分，泡水喝即可。保存过程中不能接触油脂和水。
喝柠檬水的好处
促进消化
喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。
清除宿便
长期喝柠檬水的人，肠道都是比较干净的，不容易产生便秘的问题，能够产生排毒养颜的效果，宿便也会变排出体外。
补充维生素c
柠檬水里含有大量的维生素c和p，不仅可以补充人体每天所需的维生素，也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成，让人更加年轻白皙。
消除自由基
多喝柠檬水，能够有效消除人体内的自由基，达到预防癌症，保持健康体魄的目的，也会塑造更加精力旺盛的精神状态。
结语：柠檬是生活当中十分常见的水果，但是它也有黄柠檬和青柠檬的区别，不同的柠檬也是有不同的功效以及用途的，那么青柠檬和黄柠檬的区别有哪些呢?大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧!
青柠檬和黄柠檬哪种比较好？
不瞒各位，我曾经误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。我觉得青柠檬和黄柠檬就像是一对孪生姐妹，据说这两姐妹都是从东南亚起源。资料显示：现在东南亚已经无人种植黄柠檬，个个种植园里都被青柠檬独揽天下。相比较而言，我更喜欢青柠。你更喜欢哪一个呢？
1、维c的含量高？
黄柠檬的维C:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火
还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝
2、泡水的话哪个好？
青柠蒙口感比较涩，一般是拿皮做糕点，做菜的装饰，汁也拿来做菜。
黄柠檬口感会比较好一些，更多的是拿汁来做菜，或者是切片泡水、饮料。
泡久了皮、核里面苦味的东西会跑出来，可以放冰箱，要喝的时候才切一片放水里，那样就不会苦了，也可以放点蜜糖、砂糖，减少苦味
青柠根本没卖的,青柠是指那种鸡蛋一般大的小柠檬,做汁这绝对是首选,色香味都无可挑剔.
外面的大青柠檬不过是没成熟而已,皮很厚,还不如比较小的黄柠檬水多呢,我早实验完了.
放久了也不苦,你把皮去了苦什么啊,这里卖的大柠檬皮是不能吃的,除非那种小青柠连皮更
香。
是不是感觉根本无法下评断？什么？你也不知道自己更喜欢哪一个。那就对了，快去采购青柠檬和黄柠檬吧。要我说，都是柠檬嘛。想吃青柠就买青柠想尝尝黄柠檬就买黄的喽，根本不用纠结它们的营养价值之类的。生活原本就可以简单一些嘛。
黄柠檬好还是青柠檬好及吃法
柠檬水的美味实在是不可抵抗，我们大多人都会被柠檬水所吸引，柠檬薄荷水的非常美味营养又健康，而且更加富有营养，还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质，实在是一个不错的选择，夏天喝还能达到解暑降温的功效，我相信大家一定都可以试着去做一做，但是就涉及到了一个选材的内容，下面就让我们一起来了解一下黄柠檬好还是青柠檬好这个问题吧。
黄柠檬。
做法一：
1.柠檬洗净，用开水烫表皮或用盐清洗，以去除表面蜡质。
2.擦干柠檬，然后切片，然后把核挑出，不然会苦。
3.准备一个炖盅，放进切好的柠檬，铺上冰糖。隔水炖10小时。
4.经过10小时的微火♨️慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉☀️，此外，被糖浆包裹住的柠檬片不仅保持了原有的风味。
做法二：
1.柠檬洗净，用开水烫表皮或用盐清洗，以去除表面蜡质。
2.擦干柠檬，然后切片，然后把核挑出，不然会苦。
3.准备一个炖盅，放进切好的柠檬，铺上冰糖。隔水炖10小时。
4.经过10小时的微火♨️慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉☀️，此外，被糖浆包裹住的柠檬片不仅保持了原有的风味。
以上内容为我们介绍了黄柠檬好还是青柠檬好，柠檬薄荷水是我们可以选择特别好的一个选，好吃营养美味又健康，你值得拥有。如果你还不会做，那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧，备齐原料，一定可以做出来飘香四溢的柠檬薄荷水的。
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