莲菜的做法大全

2019-10-07

南瓜馍馍的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“南瓜馍馍的做法大全”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我们都知道南瓜有很高的营养价值,而且南瓜属于一种温补性的食物,经常吃一些南瓜做的食物可以补充人体的气血,很多人在做饭的时候,例如做粥都会放一些南瓜,使粥的味道不那么枯燥,在做馍馍的时候也可以放一些南瓜,下面给大家详细介绍南瓜馍馍的做法大全。

南瓜馍馍

南瓜馍馍是一款美食,主要原料有主料面粉700g南瓜450g辅料白糖100g酵母9g食用碱1g牛奶140g。

食材:主料面粉700g南瓜450g辅料白糖100g酵母9g食用碱1g牛奶140g

步骤

1.食材:南瓜450克 牛奶140克 白糖100克 酵母9克 面粉700克 食用碱 1克

2.把南瓜去皮,切小块

3.蒸熟透,倒掉多余的水分

4.加白糖用勺子捣成泥

5.把酵母用温牛奶化开

6.把南瓜泥化开的酵母一起加面粉里

7.和成光滑的面团,盖上发酵2小时以上,成两倍大时

8.再揉揉,加少许食用碱,再揉揉发酵一会搓成长条,分成小剂子

9.搓圆成馍坯 ,醒20分钟左右

10.蒸锅加水,把蒸笼底部刷上一次植物油,加馍坯上蒸锅

11.大火蒸20分钟左右

12.关火3分钟以后取出

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土豆馍馍的做法大全


我们都知道土豆又名马铃薯,是属于番茄科的植物,土豆的营养价值特别高,因为土豆里面富含特别多的淀粉,所以土豆还可以用来做成土豆粉,还可以提取淀粉等等,其实土豆还可以和面和在一起做成土豆馍馍,很多小孩子都喜欢吃土豆馍馍,下面给大家介绍土豆馍馍的做法大全。

主料:土豆、香菇、胡萝卜、玉米、面粉

辅料:食盐、 鸡精

土豆馍馍的做法步骤

1、将土豆蒸熟去皮,捣成泥状。

2、加入面粉,戴上一次性手套,搅和均匀。

3、将香菇、胡萝卜切成丁,加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。

4、捏成馍馍,在玉米粒里滚一滚,粘上玉米粒。放入蒸盘,大火蒸约10分钟即可。

小贴士

在这里学做了土豆丸子,很好吃,但感觉不过瘾,所以就来大点个儿的吧。馍馍来啦!

捏馍馍时,要在一次性手套上抹上油,不然土豆泥很粘手的。蒸盘上也最好抹上油,不会粘在盘上。

辅料: 搅拌机

玉米汁的做法步骤

1、粒粒饱满。我是一粒一粒剥下了。这样玉米胚才会一起。榨出的玉米才会更香。

2、加入适量水开始搅拌。我搅拌了有三次。这样玉米比较细。渣比较少。

3、过滤玉米渣。

4、过滤好的玉米汁。

5、开煮。中火慢慢搅拌。中途放入冰糖。中途可以加入稀饭汤。这样煮出的玉米汁更粘稠。没有稀饭汤。可以加入奶粉。最好用全脂奶粉。或者说炼奶。但个人感觉,稀饭汤和奶粉的效果最好。

6、煮到开了就可以关火拉!记得煮的时候要一直搅拌哟!

7、开喝咯!

烤箱烤馍馍的做法大全


我们都知道烤箱的作用有很多种,很多人家里都会自备一个小烤箱,自己家里备一个烤箱做食物,特别方便,烤箱可以用来烤蛋挞,烤披萨,还可以用来烤馍馍,烤箱烤出来的馍馍特别好吃,口感上是香香脆脆的,而且还有很高的营养价值,下面给大家详细介绍烤箱烤馍的做法大全。

烤馒头材料:1份中式面团、1/2罐柔滑花生酱、5大匙糖粉、50g奶油

中式面团材料:270g水、50g白糖、500g中筋面粉、7g(2小匙)泡打粉(先和面粉筛匀)、12g(2大匙)奶粉或黄豆粉、5g酵母(天冷可加到7g)、20g沙拉油或猪油或奶油

中式面团做法:糖和水搅拌至糖几乎完全融化,再加入其他材料混合搅拌成团,然后加入油揉成光滑均匀的面团。用保鲜膜盖好面团,发酵30分钟即可。

提示:这种馒头是要放进烤箱烤的,烘烤后馒头会变干,所以所做的面团要比蒸馒头的面团湿润,否则烤后会太干硬不可口。这种面团只能用于烤馒头,不可用于蒸馒头。

烤馒头的做法

烤馒头的做法1

1、取出发酵好的面团,分成均等的2份,分别用捍面杖捍开成为长方形后,再均匀地抹上薄薄的一层花生酱,并洒一层糖粉。

2、然后把面皮切成长三角形状,每个重约50克。

韭菜馍馍的做法大全


韭菜其实是一种比较刺激性的食物,但很多人还是很爱吃韭菜,韭菜可以做成很多种吃法,比如韭菜炒豆芽,韭菜炒鸡蛋,或者用韭菜做成馅包饺子,都特别美味,其实韭菜还可以做成韭菜馍馍,韭菜馍馍不仅是一种看起来绿色,而且吃起来也很健康的食物,下面给大家介绍韭菜馍馍的做法大全。

主料:面粉适量

辅料:韭菜适量、鸡蛋适量

配料:盐适量

韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤

1.面粉加适量水和成稍软面团,醒一会。韭菜切碎,打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子,擀成薄薄的圆片,每两个剂子夹适量菜,撒适量盐。

2.用碗边压一圈,多余的面去掉,电饼铛炕。

3.两面变黄并鼓起即可。

步骤

1.韭菜摘洗干净,切小段

2.加油,调料 将馅伴均匀

3.和好面粉

4.揪剂子

5.将剂子杆成饼

6.饼的一半放上韭菜馅

7.将另一半合起来

8.油锅烧热,一面煎成黄色后,换另一面,剪成黄色,即可。

馍馍的做法花样大全


我们经常会在市场上看见有各种各样的花式馍馍,这些馍馍是特别吸引人的,对于那些不爱吃饭的小孩子来说,给他一个花式馍馍,就会觉得特别新奇,就会好奇馍馍的味道,就会吃一吃,满足自己的好奇心,也有些孩子会觉得花式馍馍太漂亮了,舍不得吃。下面给大家介绍馍馍的做法花样大全。

1南瓜花卷

食材:面粉400克 南瓜100克 酵母(干)4克 白糖70克 水适量

做法:

1.提前把南瓜肉蒸熟,放凉,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少许水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。

2.另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。

3.取出发酵好的面团,排气,排气后,擀面团,重复擀5次以上。

4.先把白色面皮擀好铺在下面,刷点清水,然后把擀好的南瓜面皮铺在上面。

5.从尾端慢慢卷起,把卷起的面团,切大小一样的的。

6.铺上油纸,把切好的馒头放在蒸锅里,饧30分钟,凉水上锅,慢火煮开水,然后转大火蒸15分钟即可。

2红糖馒头

食材:面粉280克 水150克 酵母粉3克 红糖60克

做法:

1.将所有材料混合,揉成光滑面团,用湿布覆盖,松弛15分钟。

2.将面团擀成长方形。

3.翻面,卷成圆柱形。

4.切成小块,放在蒸盘上,发酵40分钟。

5.蒸锅烧开水放进馒头,大火蒸10分钟,蒸好后5分钟才打开盖子。

3馒头摊蛋

食材:馒头,葱,鸡蛋,生抽

做法:

1.馒头切成1厘米大的小丁备用。

2.葱叶洗净切成小段。

3.鸡蛋打碗里,加入少许盐、生抽搅匀。

4.炒锅上火,倒少许烧热,下馒头丁翻炒至微黄。

5.放入葱花炒出香味后盛出。

6.另起锅倒油烧热,倒入鸡蛋液。

7.趁蛋液还未凝固放入炒好的馒头丁煎熟,蛋液与馒头丁凝固在一起时翻过来略煎另一面。两面的蛋液煎熟即可食用。

花馍馍的做法花样大全


经常在市场上看见很多卖花馍馍的,花馍馍就是外形看起来太特别漂亮的馍馍,很多人因为花馍馍的外观漂亮,买回去都舍不得吃,也有些小孩子因为好奇花馍馍的味道,喜爱花馍馍的外形,就会让家长给买一些吃,花馍馍特别适合不爱吃饭的小孩子。下面给大家详细介绍花馍馍的做法花样大全

一南瓜花卷

食材:面粉400克 南瓜100克 酵母(干)4克 白糖70克 水适量

做法:

1.提前把南瓜肉蒸熟,放凉,面粉、白糖和南瓜肉混合,加少许水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。

2.另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵。

3.取出发酵好的面团,排气,排气后,擀面团,重复擀5次以上。

4.先把白色面皮擀好铺在下面,刷点清水,然后把擀好的南瓜面皮铺在上面。

5.从尾端慢慢卷起,把卷起的面团,切大小一样的的。

6.铺上油纸,把切好的馒头放在蒸锅里,饧30分钟,凉水上锅,慢火煮开水,然后转大火蒸15分钟即可。

二红糖馒头

食材:面粉280克 水150克 酵母粉3克 红糖60克

做法:

1.将所有材料混合,揉成光滑面团,用湿布覆盖,松弛15分钟。

2.将面团擀成长方形。

3.翻面,卷成圆柱形。

4.切成小块,放在蒸盘上,发酵40分钟。

5.蒸锅烧开水放进馒头,大火蒸10分钟,蒸好后5分钟才打开盖子。

三黄金南瓜馒头

食材:南瓜1个 面粉300克 酵母(干)5克 砂糖20克 水适量

做法:

1.南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。

2.加入面粉和酵母,根据干湿调整水分。

3.先发酵到两倍大之后,揉成圆球状,放到竹锅盖上面醒面。

4.然后摆到笼屉上面,大火15分钟即可,漂亮又美味。

四浪漫玫瑰小花卷

食材:面粉125克 酵母(干)4克 白糖10克 玫瑰酱适量 色拉油少许

做法:

1.备齐所需材料。

2.将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵。

3.面团发酵至两倍大时取出。

4.重新排气、揉圆,松弛5分钟。

7.从下向上卷,将6个面剂卷在一起

8.从中间切开,一分为二。

9.切开的来那个部分,分别整成小玫瑰花形。

10.蒸笼抹一层油,放入小花卷生坯,冷水上锅,大火蒸18分钟左右即可,关火后,利用余热焖3分钟左右再揭锅

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