养生 > 饮食养生 > 养生米粥的配方 > 导航 > 花生米的营养价值

鸡蛋面粉花生米的做法

养生米粥的配方。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鸡蛋面粉花生米的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

花生在我们日常饮食中也有着不可或缺的作用,它不仅仅有多种吃法味道美味,而且还可以榨油。它可以预防感冒防止便秘,生花生还可以调养脾胃,花生外衣还可以补气养血。花生的吃法多变,例如油炸花生米,椒盐花生米等等,下面让我们了解一下花生米的另一种吃法,鸡蛋面粉花生米的做法。

做法一

材料:盐适量 、鸡蛋一个、 豆粉(红薯粉)、

做法:

1.面粉用水泡散,水不要太多,牵丝就可以了 ;

2.把鸡蛋打入花生米中,不要蛋黄,搅匀,加适量的盐,搅匀;

3.在加泡了的豆粉,这个千万别放多了;

4.搅匀后在加上面粉,面粉就要多加些了,加到用手搅不粘手就可以,也别太干很了;

5.然后锅里倒油,最好是菜籽油,多倒点,油烧辣了,关火待油冷至8成热了就把调好了的花生米倒进去;

6.然后马上开火(中火),再用筷子轻轻的把花生米搅散开,再小火慢慢的炸至花生米熟。

面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜,面粉包裹住的花生米非常的酥脆,下面大家跟着小编来学习下如何做面粉裹花生米吧!1.面粉用水泡散,水不要太多,牵丝就可以了。

做法二:

原料:花生米300克,油、白糖、五香粉、椒盐各适量。

做法:

1.将花生米放在开水中泡一泡后取出,剥去外皮。Www.YS630.cOm

2.锅内倒油烧热,放入花生米炸酥,然后取出来冷却。

3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀,再放入花生米中一同拌匀即可。

特点:

烟酸(维生素B3)是令好皮肤再现的维生素,在去壳炒熟的花生米中含量比较高,这样可以直接摄取,更容易吸收。

面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜,面粉包裹住的花生米非常的酥脆,下面大家跟着小编来学习下如何做面粉裹花生米吧!1.面粉用水泡散,水不要太多,牵丝就可以了。

做法三

1.先将鸡蛋,盐,十三香,搅拌均匀,口味根据自己适量调整。

2.将花生米放入搅拌均匀的1中。

3.搅拌均匀之后将面粉少量少量的添加,直到黏糊,面粉全部裹住花生米即可。

4.凉锅凉油放入搅拌好的花生米,然后用筷子将花生米捣散,小火炸至金黄色,听到花生米噼啪的声音,再稍微炸一会儿,就差不多了。

ys630.coM延伸阅读

炸花生米裹面粉和鸡蛋


花生在我们的日常饮食中有很重要的作用,比如我们常吃的食用油就是由花生压榨而来的。而且花生有多种吃法味道美味。从功效上说,它可以预防感冒防止便秘,生花生还可以调养脾胃,花生外衣还可以补气养血。花生的吃法有很多,例如油炸花生米,老醋花生米等等,下面让我们了解一下花生米的另一种吃法,炸花生米裹鸡蛋和面粉。

做法一

材料:盐适量 、鸡蛋一个、 豆粉(红薯粉)、

做法:

1.面粉用水泡散,水不要太多,牵丝就可以了 ;

2.把鸡蛋打入花生米中,不要蛋黄,搅匀,加适量的盐,搅匀;

3.在加泡了的豆粉,这个千万别放多了;

4.搅匀后在加上面粉,面粉就要多加些了,加到用手搅不粘手就可以,也别太干很了;

5.然后锅里倒油,最好是菜籽油,多倒点,油烧辣了,关火待油冷至8成热了就把调好了的花生米倒进去;

6.然后马上开火(中火),再用筷子轻轻的把花生米搅散开,再小火慢慢的炸至花生米熟。

面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜,面粉包裹住的花生米非常的酥脆,下面大家跟着小编来学习下如何做面粉裹花生米吧!1.面粉用水泡散,水不要太多,牵丝就可以了。

做法二:

原料:花生米300克,油、白糖、五香粉、椒盐各适量。

做法:

1.将花生米放在开水中泡一泡后取出,剥去外皮。

2.锅内倒油烧热,放入花生米炸酥,然后取出来冷却。

3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀,再放入花生米中一同拌匀即可。

特点:

烟酸(维生素B3)是令好皮肤再现的维生素,在去壳炒熟的花生米中含量比较高,这样可以直接摄取,更容易吸收。

面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜,面粉包裹住的花生米非常的酥脆,下面大家跟着小编来学习下如何做面粉裹花生米吧!1.面粉用水泡散,水不要太多,牵丝就可以了。

做法三

1.先将鸡蛋,盐,十三香,搅拌均匀,口味根据自己适量调整。

2.将花生米放入搅拌均匀的1中。

3.搅拌均匀之后将面粉少量少量的添加,直到黏糊,面粉全部裹住花生米即可。

4.凉锅凉油放入搅拌好的花生米,然后用筷子将花生米捣散,小火炸至金黄色,听到花生米噼啪的声音,再稍微炸一会儿,就差不多了。

鸡蛋裹花生米的做法


鸡蛋裹花生米是非常地道的一道美食,因为鸡蛋中的营养价值很高,花生米口感又很香酥,加上花生米搭配会非常有营养,这一道美食在做的时候要注意,刚开始可能很多人都不会,除了要用鸡蛋以外,还应该准备一些白砂糖,适当的面粉。

油炸花生米用鸡蛋面粉调制方法:

用料 : 花生米500克、面粉400克 、白糖适量 、鸡蛋一个。

做法步骤:

一:花生米洗干净,用开水烫一下。

二:沥干水分,放入白糖,鸡蛋拌匀!白糖的量我随便放的,放了4勺糖,甜度正好。

三:放面粉,继续拌匀!面粉也放了4勺。

四:锅里倒油,烧开!放花生米,调小火,炸至定型的时候用锅铲尽量弄散开一点。

五:然后转大火,一边炸一边搅拌!炸至金黄色捞出即可。

花生米拌豆腐干

材料

豆腐干,青椒,花生米,酱油,香醋,香油,精盐,料酒,味精,,辣椒油,,花椒面少许

做法

1.将豆腐干洗净,然后切成小丁。

2.青椒去籽,切成小丁,用热油泡过沥去油。

3.花生米最好用油炸一下,我是用烤箱烤了一下。

4.豆腐干丁,花生米,青椒丁放在盘中。

5.酱油,,麻油,醋,精盐等放在一起调好浇在盘中材料上即可。

凉拌西芹百合花生米

简介

西芹具有促进食欲、平肝降压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。百合具有养心安神,润肺止咳,美容养颜的功效,对病后虚弱的人非常有益。花生有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

材料

西芹,百合,花生,八角,桂皮,盐,麻油

做法

1、花生洗净浸泡在清水里30分钟以上。

2、煮锅加水,放入适量盐、八角、桂皮,大火烧开,放入花生,中火煮30分钟左右捞出备用。

3、西芹洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出,沥干水分切段备用。

4、百合切去根部和外皮,分成片状洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出备用。

5、将西芹、百合、花生装盘,放适量盐、麻油拌匀即可。

鸡蛋炒花生米的做法


鸡蛋炒花生米这种东西的制作方法是比较简单的,只要我们准备好鸡蛋跟花生米就可以了,我们首先可以将花生放进锅里面进行翻炒,然后在锅里面加入鸡蛋液,在加入花生米进行翻炒,直接出现颜色变化就可以出锅食用了,具体的制作方法大家可以跟着下面的内容去尝试制作鸡蛋炒花生米。

鸡蛋花生

用料主料

花生米500克

鸡蛋两个辅料白芝麻50克白砂糖50克清水50克

鸡蛋花生的

做法

1.首先将花生米洗干净,控干水分,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,

2.然后加入适量的玉米淀粉,

3.接着搅拌均匀,之后放入油锅小火炸十分钟,

4.然后往锅中放入一勺的清水和一勺的白糖。

5.接着翻炒出香油色,。

6.然后倒入炸好花生粒,撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均匀出锅。

7.一道美味可口的鸡蛋花生米就做好了,

凉拌咸蛋花生

材料原味去皮花生——100g

咸蛋——2颗

蒜头——2瓣

葱段——1/3根

辣椒——1根

香菜——1株

酱油——半匙

糖——1匙

盐——少许

麻油——1匙

做法

1.取2个咸蛋黄及1个咸蛋白切丁。

2.接着将步骤1的蛋黄、蛋白压碎,蒜、葱切碎、辣椒切片备用。

3.大火热锅下蒜及咸蛋爆香后,倒入花生、葱、辣椒及全部的调味料拌匀,再以香菜点缀即可。

常见面粉炸花生米的做法


面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜,面粉包裹住的花生米非常的酥脆,就连小朋友都会忍不住的想要拿着当零食。有的人说我很喜欢吃炸花生米,可是我每次都弄不好,会把花生米炸焦,有苦味,我该怎么样去做呢?其实面粉炸花生米的做法是非常的简单的,只需要掌握好面粉的比例还有就是掌握火候,这样就可以做出酥脆的炸花生米了。

做法一:

材料:面粉400克,白糖适量,鸡蛋一个。

做法:

1.花生米洗干净,用开水烫一下

2.沥干水分,放入白糖,鸡蛋拌匀!白糖的量我随便放的,放了4勺糖,甜度正好!

3.放面粉,继续拌匀!面粉也放了4勺!

4.锅里倒油,烧开!放花生米,调小火,炸至定型的时候用锅铲尽量弄散开一点!然后转大火,一边炸一边搅拌!炸至金黄色捞出即可!

做法二:

原料:花生米300克,油、白糖、五香粉、椒盐各适量。

做法:

1.将花生米放在开水中泡一泡后取出,剥去外皮。

2.锅内倒油烧热,放入花生米炸酥,然后取出来冷却。

3.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀,再放入花生米中一同拌匀即可。

特点:

烟酸(维生素B3)是令好皮肤再现的维生素,在去壳炒熟的花生米中含量比较高,这样可以直接摄取,更容易吸收。

以上就是家常面粉炸花生米的做法,看着上面的步骤,你是不是已经不再为炸花生米感到犯愁了了。随着地沟油等食品安全的影响,在家自己炸花生米,可以保证自己炸的花生米更加的安全和健康,而且自己掌握了炸花生米的技巧,想什么时候炸都可以,完全可以满足自己的口腹之欲啊。

花生米的做法


花生米是很多人最爱,这样的食物味道独特,而且这样食物在吃的时候,对人体健康也是有着很好的帮助,不过对花生米吃的时候,也是需要一些方式方法,花生米在制作上,都是不能随意的进行,否则在吃的时候,对人体健康也是没有任何帮助,那花生米的做法怎么样呢?

很多人对花生米的做法并不是很了解,因此对这样食物制作的时候,也是需要很好方式,这样使得吃的时候,对人体健康才会有帮助,能够很好的吸收它的营养成分。

花生米的做法:

咸香炸花生米

材料:花生,油,糖

做法:

1.锅中坐油,油较多,可没过花生为最佳。

2.倒入花生,开中火,不停划圈炒动。

3.至花生皮稍稍绽开,见其中的花生仁变黄,即可关火。

4.这时还不要装起,继续划圈炒动,直至油温稍降。

5.花生漓油,起锅装入在大容器中,放入2:1的盐,糖,摇匀。

老醋花生米

材料:花生米,菠菜,胡萝卜,芝麻,陈醋,白糖,盐,生抽,蒜

做法:

1.花生米洗净,冷水中浸泡一小时,捞出控水,小火炸至酥脆,放凉备用。菠菜洗净,整根焯烫一分钟,捞出过凉,备用。胡萝卜切细丝,焯烫一分钟,捞出过凉,备用。蒜去皮,榨成蒜汁,备用。

2.将焯烫好的菠菜码好,切段,并用胡萝卜丝绑扎一下,形成一个个垛状。 在菠菜垛两端,沾满芝麻。

3.白糖和陈醋以1:2的比例放入碗中,再放入少许盐、生抽和蒜汁,搅拌成调味汁。

4.取一空盘,放入炸好的花生米,码放好菠菜多,倒入调味汁,放入冰箱冷却一下味道更好。

通过以上介绍,对花生米的做法也是有着很好的了解,因此对这样食物制作的时候,都是可以按照以上方法进行,花生米含有丰富的蛋白质、脂肪,因此对它的选择,不仅可以强壮身体,同时对提高身体免疫力效果也是非常不错。

微波花生米的做法


微波炉可以说是厨房的最大帮手,因为你不管是热菜还是煮菜,或者蒸菜等等,它都能够帮助你完成,可以帮助我们节省很多的时间和精力,但是很多人都没有了解过,其实微波炉也可以帮助我们,做出美味的花生米,那么下面就具体去了解一下,微波炉花生米的做法。

材料

花生:1碗;

玉米油:适量;  食盐:适量;

微波花生米的做法

1花生米洗净后,用厨房纸巾抹干水分后,装入玻璃容器中

2倒上玉米油拌匀,不用太多,能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行

3放入微波炉,高火加热2-3分钟

4拿出来用筷子搅拌一下,再放进微波炉转1-2分钟,再拿出来搅拌搅拌,放进去再转,如此直到花生米炸熟为止

5炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用,凉了就更香脆了,喜欢吃甜的就放糖

盐焗黑豆花生 材料: 花生500克 黑豆300克 调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙. 食疗功效:固肾补腰除脚气,令发变黑。能健筋骨、滋补五脏,对素食者更是佳品。.

制法:

1.花生浸洗刷干净,黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟,凉后取出花生肉,试食一两粒便知味道是否腍而香。

2.黑豆加水慢火煲1小时。

3.待黑豆煲至腍身之后,加入花生再煲半小时,煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚,再收慢火。

4.继续煮焗至干身,即可食用

上面就是微波炉花生米的制作方法,通过这些方法介绍,那么大家在平时生活当中,就应该注重了,其实制作花生如果有微波炉的话,就会变得更加的轻松简单,所以如果有这个兴趣的话,都可以自己动手去尝试。

石斛花生米的做法


花生米大家再熟悉不过了,是一种在秋季初出现的食物。很多的时候人们会在饭桌上出现一碟花生米,而大家不熟悉的就是石斛花生米。但是了解的人就知道石斛花生米更是符合大家的口味,同时也因为花生米能给大家很多人体所需的营养物质。所以说下面就去了解下石斛花生米的做法是怎样?

1. 将石斜洗净,成约1厘米长的节;

2. 花生米除去霉烂颗粒,洗净沥干;

3. 锅内注入适量清水,放入盐、香料,待盐溶化后,倒入花生米,同时将石斜入锅,置武火上烧沸后,移至炆火煮约1小时,待花生米熟透装盘即成。

食用

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

奇妙的花生米

奇妙的花生米

2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。

3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。

4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。

5、治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。

6、润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,可以经常吃,根据自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否则一次不要吃太多。

药用

 花生治咳痰可用以下几法:

⑴咳嗽痰喘。用花生50克,糯米100克,红枣50克 ,加水煮花生红枣粥,连吃10~15天。

⑵老年性慢性支气管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜适量,加工制成糖腌花生泥,每天服食。

⑶慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和匀捣碎,取20克煮鸡蛋加冰糖,可烹调成四仁鸡子粥,经常服食。

⑷肺燥干咳咯血。花生连衣100克,黑木耳30克,猪肺1只,常法烹调制成花生木耳猪肺汤,每周1剂,分数日服完。

⑸秋燥久咳。花生50克(去头尖),文火煎汤,加蜂蜜1匙调服。

其实看过上文中内容,大家也知道了其实石斛花生米的做法并不是很复杂。只要大家掌握了正确的步骤后,制作起来就是很方便的。同时也给大家普及了一下花生米对于人的身体健康是有着怎样的帮助,了解到对于预防一些疾病也是有着很大的帮助的。

陈醋花生米的做法


陈醋花生米的原料主要是采用花生制作出来的,还需要去添加一些食品添加剂还有调味料才行。花生米还有其他的用途,可以放在一些菜里起到点缀的作用,不过花生米的营养价值是很高的它含有丰富的蛋白质。陈醋是调味品的一种,它不单单可以用在制作陈醋花生米,还可以用来腌制香肠,或是一些泡菜。

食用醋可以有助于我们很好的进行吸收和消化,所以只要是用醋作为调味料的食物食用后都是对身体非常健康的。每天我们都需要注射不一样食物的营养价值,不过这个前提就是学会做这些菜,那么陈醋花生米的做法是什么呢?

用料主料:色拉油7ml,葱5g,陈醋100ml

调料:食盐适量,白糖1勺

陈醋花生米的做法

1.取出花生米,平铺到烤盘上,2.然后倒上色拉油,用小刷子把油刷均匀,这个比平时吃的炸花生米省油多了;3.看到了吧,差不多了;4.不用事先预热烤箱,我这个是我家的9L小烤箱,160°,直接放入就可以了,订了15分钟.5.看,烤到这个地步就可以了,然后撒上适量的盐,放凉;6.把花生米装入小碗,撒上一勺白砂糖;7.然后倒醋直到把花生米差不多都淹上差不多;8.按照自己的喜好放点绿色的小菜,嘿嘿,红配绿,

食用

⒈经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

⒉治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。

⒊治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。

⒋治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。

⒌治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。

⒍润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,可以经常吃,根据自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否则一次不要吃太多。

陈醋花生米的做法的主要原料就是花生米和陈醋,不过还需要加入一些食用油和白糖这样食用口感才会更好。花生米食用的功效还是有很多的,我们经常食用花生米的话可以增加我们记忆力的能力,还可以抗衰老。它还特别适合产后的孕妇食用,因为它可以补充奶的生成。

烤箱花生米的做法


在我们的日常生活中花生米是我们经常能吃到一种食物,它含有大量的维生素和矿物质,经常食用对我们的身体有很多的好处,而且花生米的吃法也是多种多样的,平时可以用盐水煮,也可以炒着吃,但是炒花生米如果掌握不好就很容易炒焦了,这样不仅吃起来不好吃而且还影响身体健康,下面我们一起了解下烤箱花生米的做法。

花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。

花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

食材

少许 花生米

少许 油

少许 盐.

烤箱花生米的做法

1花生米洗净晾干,加入少许油搅拌均匀

2撒上均匀的盐

3烤箱直接180度烤10分钟,不用预热。

4关火后至凉取出烤箱即可

在我们平时生活中,很多人都喜欢购买一些家用户的电器,但是总是过了新鲜感就不怎么使用了,通过对烤箱花生米的做法的了解之后,我们平时在做花生米的时候就少了担心烤焦了的顾虑,而且也能做出美味的花生米,家里有烤箱的朋友不妨试一试。

.

油炸花生米的做法


胶东地区的主要油料作物是花生,花生除了可以作为油料作物以外,花生还可以作为一种平常食物来吃,花生又名长生果,可见花生吃了是可以长生不老的。花生是属于坚果类的一种,花生的营养丰富,花生油可以软化血管,降低胆固醇,花生耐储存,可以长时间的不不变质。

花生米的吃法有很多种,可以直接生吃。患有慢性胃病的患者每天早晨起来先吃一把花生米再吃饭,对慢性胃病的恢复很有好处。油炸花生米以可以加入盐、糖调味而深受人们的欢迎。


原料配方 花生米10千克 素油2千克

1.将选好的花生米倒入油锅中,用小火使油温逐渐升高,并将花生米翻炒。不要将油烧热后再放花生米,以免急剧受热,外焦内生。要将油与花生米一起放入锅中,再放到火上加热炸,使其受热均匀。这样炸出的花生米,香脆、质松可口。

2.炸至花生米发出噼啪声时,取出花生米尝尝,如已断生味,铲起,沥去油,撒上盐或白砂糖即可。

技巧:A.将准备油炸的花生米放入热水中浸泡五至十分钟(技巧之一);

B.中期准备:将水倒净,花生米放置干净平盘中备用;

C.后期烹炸:1.冷锅冷油炸花生(技巧之二),翻炒几下使花生表面浸透油;

2.点中小火(技巧之三),继续翻炒。直至花生变色,有香气散发出来即可。

然后,撒上些芝麻,可以更加香

以上是炸花生的过程。初学者要想炸出一盘不生不糊的好花生米不是那么容易,里面的技巧也有很多,花生米要在七、八熟的时候捞出,等全熟了再捞出就糊了,花生米捞出后趁热撒少许白酒拌匀,调料要在凉透再加。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋面粉花生米的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生米粥的配方”专题。

鸡蛋面粉花生米的做法的延伸阅读