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做奶茶用什么奶粉好呢?

这个季节养生泡什么茶好呢。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“做奶茶用什么奶粉好呢?”,希望能为您提供更多的参考。

奶茶是一种非常美味的饮品,在先打生活中由于其口味的独特性吸引了大部分青年人们的喜爱。奶茶其实是非常简单的饮品,其制作的过程也并不复杂,但是其浓郁的奶香味是人们喜欢它的关键。制作奶茶最关键的材料是奶粉,下面就来看看做奶茶用什么奶粉好呢?

一般的奶粉即可制作奶茶,方便,有没有腥味,和茶的比例一半,就可以啦。如果真要用奶粉,品牌倒无所谓,最好用脱脂的,免得胆固醇高。

奶茶(奶粉版)的做法 :

1、把奶粉加入280g水中,搅拌均匀。

2、用小奶锅煮300g水,欲沸时加入茶包,几分钟后捞出茶包。

3、将牛奶加入茶水中,搅拌均匀。

4、加入白砂糖/炼乳。

奶粉可以放冰箱吗

1、奶粉开封后,不宜存放冰箱中,因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解,盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可;

2、奶粉开袋后,最好存于洁净的奶粉罐内;

3、清洁奶粉罐勿用水洗,保持干燥;

4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用;

5、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期,一旦开封后,就不能采用这个日期。

6.不要放在太阳晒到的地方就可以了,而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。

7.为了避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,应避免暴露在与空气直接接触的环境中,最好真空保存。真空储存可以很好的保鲜。

以上就是对于做奶茶用什么奶粉好的讲解了,希望大家能够了解一下,奶粉固然重要,但是调和的水平以及对温度的把控才是制作的灵魂。

Ys630.com相关知识

做酸奶用什么菌好呢


当我们消化不良的时候,都会选择喝酸奶因为酸奶对消化系统有一定的促进作用,当然我们在家的时候也可以选择做一做,于是很多人就会问做酸奶用什么菌好呢?其实对于这个问题的解答,没有一个确定的答案,每一种菌都有自己的优点和缺点,接下来让我们一起来看一下怎么挑选做酸奶用的菌?这样我们以后做酸奶的时候也能有所了解。

用市售酸奶来做酸奶的话,加多少量才合适呢?

一般来说,作为菌种的市售酸奶加入量在10%左右比较合适。比如说,发酵500克牛奶,用50克(小杯酸奶半杯)就可以了。这样的量是为了让乳酸菌一开始就建立绝对的数量优势,能有足够的能力压制其他杂菌,即便是经验不足的人,也能保证酸奶制作成功。在工业生产中,因为操作比较规范,菌的活力比较强,菌种使用量占发酵牛奶的1-2%就可以了。

我自己做好的酸奶,可以继续用来做种发酵下一批酸奶吗?

如果用购买来的菌种自己做酸奶,可以再用来做菌种发酵两三次,如果用市场上的酸奶做种,最多可以再用一两次。在用上一次的酸奶做菌种的时候需要注意,酸奶的味道必须纯正,而且要足够新鲜。味道纯正表明没有污染太多其他杂菌,发酵适度、及时冷藏、没有久存的酸奶中菌的活力也还比较高。如果发酵过久或者做好后没有及时冷藏,或者冷藏时间太久酸奶中的乳酸菌数量就会下降。如果发觉酸奶的味道有了酒味,或者有类轻微的霉味,那就说明已经污染了大量杂菌,坚决不能再用了。

做酸奶的时候,牛奶需要提前加热吗?

假如不是刚从灭菌利乐包里倒出来的奶,最好把原料奶加热一下,加热到60-80摄氏度,不沸腾但是可以杀灭大部分细菌,然后再降到40多摄氏度(手摸着略有点烫,但不觉得烫得难受),然后再接种。做酸奶的盒子和加菌种的勺子等也要用沸水烫一下,或者在做酸奶的杯子、盒子里放一勺水,在微波炉里转一下,用热蒸汽杀掉上面沾染的微生物,尽量减少杂菌的污染机会。

用不同牛奶来做酸奶,凝固的速度不一样,凝冻的口感也不一样,为什么?

同样在刚刚凝冻的状态下进行比较,牛奶的蛋白质含量较高、分子量较大的时候,制作出来的酸奶凝冻比较“结实”,稠度大;反之,牛奶蛋白质含量过低,或者分子量较小,凝冻状况就会比较脆弱,甚至无法凝冻。牛奶蛋白质的分子量本来非常大,如果分子量变小,通常是因为原料奶中微生物含量过多,那么微生物分泌的蛋白酶也会太多,蛋白酶就像剪刀一样,会把蛋白质的大分子切碎。如果牛奶中含有过多的抗生素,乳酸菌难以快速繁殖,那么酸奶凝冻的速度也会比较缓慢,甚至难以凝冻。所以,某种意义上来说,一种牛奶(不考虑添加增稠剂的情况)做成酸奶的速度又快,稠度又好,说明它的品质令人满意。

无论做酸奶用什么菌好,我们都应该选择对自己身体好的,然后干净卫生的菌,超市里卖的是有一些酸奶,但是很多酸奶的保质期都很短,有的甚至保质期已经过了有的人仍然在卖,这无疑对于人们的健康有不好的作用,所以说想吃任何东西自己在家里做才是最佳安全和卫生的,我们也能随便做自己想要知道口味。

做醪糟用什么米好呢


醪糟,就是咱们平常说的酒酿,超市里标的是甜酒或者米酒,它是江南地区的一种传统小吃。其实醪糟的做法非常简单,用料不复杂,在超市就能买到,主要的原料就是里面的米,很多人不知道醪糟里应该用什么米比较好,在这里我就告诉大家,醪糟里的米最好用糯米,因为用其他米没有糯米做出来的好吃、香。自己在家做还能图一个放心,外面卖的永远不知道里面添加了多少添加剂。

材料:圆糯米,酒曲

做法:

1,将圆糯米洗净用水泡一会儿,然后用锅蒸熟。需要注意的是,锅一定要洗净,不能粘上一点油星,否则会让煮好的米坏掉。

2,米煮好后放凉,将其打松,然后拦入磨碎的酒曲饼。

3,在拦好的米饭中间挖个洞,你会看见有点水流出来,在米饭上面再撒些酒曲,洒少许凉水在酒曲上。

4,用棉被将其包上放在阴凉处等其发酵。如果是夏天,大约需要3日左右,你就会看见米内有水出来,这水就是米酒。

5,等到有2/3的米粒飘到上面来后,醪糟就做好了。

6,然后可以把它密封好,放在冰箱里,随用随取,可保质2个月。

醪糟不仅口感好,营养也非常丰富。但是注意再好的东西也要适当食用,否则就会是得其反。还需要注意的是并不是所有的人都适合,像一些患有肝病的人就不适宜喝醪糟,毕竟醪糟里含有酒精,会导致刺激肝细胞,对病情非常不利。

用奶粉怎么做冰糕?


父母们经常会给小孩子吃奶粉,奶粉的营养非常丰富,比如含有丰富的蛋白质,另外含有丰富的矿物质元素,这其中就包括钙磷铁铜锌锰等,尤其是比较小的宝宝,经常要通过奶粉补充宝贵的营养,实际上,奶粉还有很多吃法,夏天的时候大家喜欢吃冰糕,下面就来学习用奶粉制作冰糕吃的方法。

用奶粉怎么做冰糕?

小时候,的生活根本离不开奶粉,每每入睡之前必须喝一杯热牛奶。可是当渐渐长大以后,奶粉似乎离渐行渐远了。其实并非如此,奶粉也有很多用处,下面就让来介绍一下怎样用奶粉做冰糕。冰糕是夏天不可缺少的一部分,如果用奶粉粉做的冰糕,是不是会更加有童年的味道呢?

怎样用奶粉做冰糕

用奶粉做冰糕的方法

用料:炼乳2汤匙、奶粉60克、鸡蛋黄2个、温开水500克、白糖30克玉米淀粉24克

做法:

1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用

2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有结块

3、然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡黄色

4、开火,中火加热,边加热边搅拌,开始很稀有大泡,随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好

5、小火加热继续搅拌1分钟,感觉很稠了,关火,放凉

6、待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上

7、吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出,在室温下放置3-5分钟才能脱模

如何挑选奶粉

1、买完奶粉回家后先不要冲泡,用手搓捏奶粉,根据手感细腻、颗粒均匀细小,就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。

2、好的奶粉应该是乳黄、蛋黄,大家所认为的乳白色并发光泽的奶粉反而是劣质奶粉。

3、用嘴尝一点奶粉,口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉,或者用手捏住奶粉外包装搓有尖锐吱吱声音的是优质奶粉,而且还是葡萄糖含量很高的奶粉哦,买得物有所值。

4、拿一小袋奶粉冲泡,溶解速度越慢越好,说明奶质浓厚,同时可以闻到浓郁的奶香。消费者在购买产品后,可先开启包装,将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块;颜色呈均匀一致的乳黄色;产品中杂质量极少。如产品有团块,杂质量较多,说明企业加工条件达不到要求,产品质量不能得到保证;如产品颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。

在炎炎夏日,能够吃到一支自己亲手制作的冰糕,是多么惬意的一件事情啊。跟何况是用奶粉制作的,不但能够清凉解暑,还能让重新感受小时候的味道。怎样用奶粉做冰糕的方法已经教给大家了,行动起来,自己动手,做一次奶粉冰糕犒劳犒劳自己吧。

用奶粉怎么做雪糕


25. 雪糕是在炎热夏季必备的解暑圣品,在炎炎夏日,家里冰箱冻几块雪糕,回到家里来一块真是很爽的感受。但是大部分外面制作售卖的雪糕都添加了很多添加剂和色素,吃多了不管是对大人还是小孩的身体都很不好。于是就有用基本上家家户户都有的奶粉制作雪糕的方法,一起来学习一下用奶粉怎样制作雪糕吧。

1.牛奶冰棍怎么做

准备所需材料。将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里。再加入淡奶油。然后坐炉子上煮至细砂糖溶化,放凉。冰棒模具提前洗净沥干水。将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里。不要倒得太满,会流出来的。放上冰棒棍,放冰箱冷冻至硬即可。食用时取出放置几分钟即可脱模。成品。

2.怎样用奶粉做冰淇淋

先将奶粉加水煮到温热,倒入淀粉,不停搅动,之后加入几个鸡蛋黄,搅动,直到煮成均匀的糊糊,放凉,加鸡蛋清要打到上面有一层泡泡为止就行了,不要打太久,拌匀,然后放进冰箱速冻,2、3个小时后,取出,用筷子不住搅动,目的是把冰块打成碎冰,如果有搅拌器就很方便了。搅到胡胡冰变成了冰激凌样后接着冻,2个小时左右,再搅,反复2-3次后,冰淇淋就做好了。鸡蛋与奶粉的比例是:鸡蛋2个,奶粉10勺,糖看自己喜欢,勺子像我们喝汤那个勺平平的10勺差不多了 。

香蕉奶粉冰淇淋的做法

材料:香蕉两根,奶粉一袋,可可粉一大匙。

做法: 把香蕉搅拌成糊状,撒进奶粉和可可粉,搅拌均匀。

把香蕉奶粉糊放冰箱下层,3小时后拿出来即可。

4.鸡蛋奶粉冰淇淋的做法

材料:鸡蛋1只,奶粉5大勺,开水适量,白砂糖适量,葡萄干适量。

做法: 鸡蛋打散至起泡即可。奶粉入杯,加入刚烧开的开水,水量的话刚没过奶粉即可,迅速拌匀。将奶粉水快速倒入鸡蛋液中,搅匀。加葡萄干,加糖,再次搅匀。放在冰箱冷冻层冷冻即可。

小贴士:奶粉水一定要趁热倒入鸡蛋液中,不然鸡蛋会是生的。

用奶粉做冰淇淋的做法?


家里有宝宝的家庭,大多数都会出现一种现象,就是经常会有没有吃完的奶粉,如果将这些没有吃完的奶粉扔掉是很可惜的,如果不扔好像我们也没有好的解决办法,其实我们可以用奶粉制作一些冰激凌,但是怎么用奶粉制作冰激凌是很多人都比较关心的问题,那究竟用奶粉如何制作冰激凌呢?

香蕉奶粉冰淇淋 材料:香蕉两根,奶粉一袋,可可粉一大匙。

做法:

1、把香蕉搅拌成糊状,撒进奶粉和可可粉,搅拌均匀。

2、把香蕉奶粉糊放冰箱下层,3小时后拿出来即可。

鸡蛋奶粉冰淇淋

材料:鸡蛋1只,奶粉5大勺,开水适量,白砂糖适量,葡萄干适量。

做法:

1、鸡蛋打散至起泡即可。

2、奶粉入杯,加入刚烧开的开水,水量的话刚没过奶粉即可,迅速拌匀。

3、将奶粉水快速倒入鸡蛋液中,搅匀。

4、加葡萄干,加糖,再次搅匀。

5、放在冰箱冷冻层冷冻即可。

小贴士:奶粉水一定要趁热倒入鸡蛋液中,不然鸡蛋会是生的。 奶粉怎么做冰淇淋:鸡蛋奶粉炼乳冰淇淋 材料:奶粉60克,温开水500克,鸡蛋黄2个,白糖30克,玉米淀粉24克,炼乳2汤匙。

鸡蛋奶粉炼乳冰淇淋

做法:

1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用。

2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入第一步的奶粉炼乳水,要充分混合不能有结块。

3、然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡黄色。

4、开火,中火加热,边加热边搅拌,开始很稀有大泡,随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好。

5、小火加热继续搅拌1分钟,感觉很稠了,关火,放凉。

6、待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上即可。

用奶粉做馒头的方法


馒头这种食物在人们的日常餐桌之上是非常常见的,尤其是在北方的人们一日三餐都离不开这种食物,而对于幼儿时期的小孩子来说馒头的味道并不喜欢,因此很多的妈妈就想到了使用奶粉制作馒头这种食物,而制作方法还是有很多人不清楚。那么,用奶粉做馒头的方法?

第一,用奶粉做馒头的方法?【奶香印花馒头】原料:面粉370g、清水200g、奶粉50g、酵母粉4g;制作过程:将酵母粉和清水混合,再倒进面粉和奶粉;先用筷子或刮刀将小盆里的材料混合一下,可以检查水量是否合适;把面团移到揉面垫上,开始揉面,因为想要花纹完整,所以使用了一次发酵法,揉面很重要,而且这个面要稍微硬一点,不能够太软;揉成一个光滑的面团;分成9个等大的小面团,揉圆,每个约67g左右,我用的是75g的月饼模。

第二,月饼模花片安装好,往里面撒点干面粉,再把多余的面粉倒出来;把一个面团放里面,按在揉面垫上,扶住月饼模,用力按下去,漂亮的花形就出来了,依次扣出各种花纹就可以了,一般一个月饼模具至少有四个花片,我这个有六个花片,所以一共做了六种图案;做好馒头放在密封温暖的地方静置发酵,为了保持花纹不变形,发酵时间要比平时蒸馒头的发酵时间短一点,我是把它放进蒸汽烤箱里,不通电的状态发酵了30分钟左右,目前北方室温还是挺冷的,具体多少度我还真不清楚。

用奶粉做馒头的方法?发酵好以后,蒸25分钟,蒸完以后不要着急拿出来,焖3分钟再取出来,花纹还是挺清楚的。放入刷过一层油的蒸锅里。蒸锅里先烧一锅温热水,把馒头生胚放上去发酵二十分钟。感觉馒头生胚发酵到1.5倍大的时候,用手去拿一个馒头生胚感觉它变轻了就发酵完成了。 、等发酵完后,开中火蒸20分钟,关火后再焖5分钟才打开锅盖。馒头发酵的时间根据气温的高低来决定,温度高的时候可以缩短发酵的时间,温度低的时候相当要延长一点时间,你只要掌握馒头生胚发酵到1.5倍大的样子,就可以开火蒸了。

煮奶茶用什么茶叶最好


有些觉得制作奶茶很简单,直接用水冲调一下就能完成,其实制作奶茶需要很多工序,每一道工序都决定着奶茶的口感和口味,尤其是煮奶茶所用的茶叶,专业的奶茶店一般都是有特制的调配茶,每家店都有自己独特的秘方,一般配茶至少要三个品种以上,那么煮奶茶究竟要用什么茶叶比较好呢?

中国北方的蒙古族、哈萨克族,柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶,珍珠奶茶称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯加了酥油的奶茶起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用乳量及糖份较多,冷热饮均可。

我现在经常喝的奶茶是属于英式的奶茶,也就是红茶+鲜奶,红茶用的是英国的皇家红茶twinings,300年的老牌子了,牛奶就是普通超市装的。我刚刚买的twinings,超市不太好买,所以只好选择网上买,毕竟网上可以选择的口味很多,价格也比超市便宜,买一盒还能送好多包。

奶茶店的茶叶要怎么煮?这是许多想要开奶茶店的朋友必须要知道的,下面安雪小雪就为你详细介绍一下。

首先奶茶店茶叶有三种茶:红茶、绿茶和乌龙茶

红茶与乌龙茶类冲泡法:

1.准备好净水和红茶茶叶乌龙茶类,净水和茶叶用量一般是(茶叶1:净水50)。

2.将净水烧开。(注意:最好不要用铁质的容器来烧水泡茶,以免茶味不正。一般选用不锈钢容器。)

3.水烧开后关火,红茶和乌龙茶类可以立即放入茶叶。放茶叶的时候,要将茶叶均匀的洒在水面上,然后盖上盖子。此处注意不要搅拌,将茶叶洒在水面上即可。

4.红茶一般泡15分钟。

5.到时间后,准备好装茶水的保温桶,用过滤网将过滤布固定好搭在保温桶上,将泡好的茶水倒入保温桶内。这个步骤主要是过滤茶叶,选择的过滤布越细越好。

6.茶水倒入保温桶后盖上盖子放好,茶叶的冲泡程序就完成了。

绿茶冲泡法:

1.准备好净水和绿茶茶叶,净水和茶叶用量一般是(茶叶1:净水50)。

2.将净水烧开。(注意:最好不要用铁质的容器来烧水泡茶,以免茶味不正。一般选用不锈钢容器。)

3.水烧开后关火,绿茶要等开水晾到80摄氏度再放茶叶。放茶叶的时候,要将茶叶均匀的洒在水面上,然后盖上盖子。此处注意不要搅拌,将茶叶洒在水面上即可。

4.绿茶一般10分钟即可。

5.到时间后,准备好装茶水的保温桶,用过滤网将过滤布固定好搭在保温桶上,将泡好的茶水倒入保温桶内。这个步骤主要是过滤茶叶,选择的过滤布越细越好。

6.茶水倒入保温桶后盖上盖子放好,茶叶的冲泡程序就完成了。

用配方奶粉做辅食大全


平时家里的奶粉买的太多,喝不完会变得很潮湿,时间久也会变质,为了避免过期,影响到正常的口感,在平时可以把配方奶粉做成一些小的零食,这样既可以加工后更好保存,又能保证把奶粉变出不同的花样,让孩子更加爱吃,比如可以做奶酪小馒头或一些甜点类。

奶酪小馒头

材料

配方:黄油50克、奶油奶酪50克、糖粉50克,鸡蛋1只,低筋粉100克,玉米淀粉40克,奶粉20克,泡打粉2克(可不加)

烘焙:180度上下火中层13分钟左右

做法

1、黄油软化加糖粉用刮刀拌匀,用电动打蛋器打发至颜色发白体积膨松。

2、加入室温软化好的奶油奶酪用打蛋器打匀。

3、分两次加入打散的鸡蛋液,每次都搅拌均匀后再加入下一次蛋液。

5、所有粉类过筛后加入打发的黄油奶酪中。

5、将面粉和黄油拌至无干粉状态,将面团装入保鲜袋,冷藏30分钟。

6、取出冷藏后的面团双手揉成一个个圆球,均匀地排在烤盘上,要留有一定间距,烤制过程中会有膨胀。

7、放入预热好的烤箱中层,上下火180度,13分钟。

奶香棒

材料

1.低粉100g,2.黄油40g(软化),3.鸡蛋1个(黄白分离),4.奶粉40g,5.糖50g,6.椰蓉少许

做法

1.低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀(切忌绕圈及揉搓)后捏成团;

2.案板上洒少许面粉(另计),将面团用擀面杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片;

3.切去边角,用牙签在薄片上划上交叉线;

4.薄片上刷蛋黄,洒椰蓉;

5.将薄片切成宽0.3-0.5cm的面条;

6.烤箱预热170℃,上层烤10分钟成金黄色(视自家烤箱不同);

7.晾凉享用,可放入密封容器中保存。

奶茶可以用绿茶来做吗


奶茶是很多人都比较喜欢喝的一种饮料,一般情况下奶茶都是用红茶,当然也是可以使用绿茶,用绿茶以后可能会影响口感,而且颜色不是特别的搭配,一般来说传统的奶茶都是使用红茶的,或者是使用乌龙茶。如果家庭自己制作的话,用绿茶也是没有问题的。我们来了解一下奶茶的做法。

奶茶可以用绿茶来做吗

可以,但是口感和卖相不好。我们一般做奶茶, 为什么都是选用红茶来和牛奶兑?因为红茶没有绿茶的苦味和甘味,也没有绿茶中那种让人产生"涩涩"口感的物质, 相对比较平和中性一些, 所以和牛奶跟糖一起味道可以调和. 建议红茶,或者乌龙茶。

传统咸奶茶

先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入 适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

熬奶茶的方法:1.把小米炒熟(开花就像爆米花一样);2.熬好砖茶(红色);3.把茶叶取出(只留汤不留叶)或把茶水倒出,这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净;4.倒入炒熟的小米,熬2分钟,再倒入纯牛奶(不是袋牛奶,那个不好喝);5.再熬4分钟即可,加入少量咸盐;6.也可以加入黄油(少量的也可以不加);7.可以品尝了。

甜味奶茶

1. 将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。2. 再冲入开水适量,静置3分钟左右。3. 杯中放入白砂糖。4. 冲入沏开的红茶茶水,搅匀。5. 将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。6. 取一细目滤网置于杯上。7. 倒入奶茶。8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

泡奶粉用什么水最好


我们都知道宝宝在小的时候是需要喝奶粉的,因为奶粉营养价值高,而且对宝宝来说。喝一点奶粉特别方便,奶粉只要冲泡好了,温度适当就可以给宝宝喝,但其实冲泡奶粉也是有很多讲究的,只想泡奶粉的水的温度,不宜过热也不宜过凉,那么,泡奶粉用什么水最好呢?

冲配方奶粉我们提倡用自来水。矿泉水冲牛奶易致婴儿便秘,纯净水则没有任何矿物质,不适合宝宝发育成长。目前家庭用自来水大都经过了水厂的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。

米汤、面汤、豆浆等也不适宜冲奶粉,这样不但不能使二者的营养加倍,还会影响奶粉的营养结构,不利于宝宝的生长发育。

正确的奶粉冲泡方式

1、家长洗净双手,提前把奶瓶消毒。宝宝每次喝奶粉后,容易有奶粉残留,时间长了会滋生细菌,因此要经常定期给奶瓶消毒,把奶嘴取下来洗洗后放到锅里煮沸,煮5分钟即可。

2、把握好适宜的水温。一般在40度左右为宜,家长要提前喝一点试试水温,然后再给宝宝冲奶粉。

3、掌握好奶粉和水的比例。正常合理的是30毫升水兑1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉时不要太满,和勺子齐平即可。中途要记好需要盛的奶粉,不要忘了,少放一勺或多放一勺都不好,容易让奶粉过稀或过稠。

4、搅匀奶粉。在冲奶粉时,加一勺奶粉就晃动晃动瓶子,让奶粉彻底的冲开,不要有结块。注意晃时要轻一些,避免洒出来。

5、根据宝宝的年龄冲奶粉。冲奶粉时不要过多,否则宝宝喝不了没法储存,只能让大人喝了或者倒掉了,但一定不要给宝宝喝,否则引起宝宝不适。

做炸酱面用什么酱好呢


保证饮食的质量能让我们变得更加的健康,炸酱面是我们每个人都喜欢的一种家常面食,它制作起来非常的简单,并且在食用的时候能搭配不同的蔬菜,这样能让营养价值更加的丰富,但是炸酱面的味道一般都是取决于酱料的,但是一定要选择好酱料,下面一起了解下做炸酱面用什么酱好呢 。

做炸酱面用什么酱好呢

  原料准备:干黄酱1袋(六必居的尤佳) 、甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)100g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁,自己制作也可以,五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱、姜末。

至于准备两种酱的混合是这样的黄酱干香,但是如果都用黄酱,就太干太咸了,甜面酱呢味道甜,搭配正好,比例是黄酱和面酱2:1,就十全十美了。

  肉丁呢也是太肥太瘦都不好,五花肉有要劲,容易煸出油来,这样才香。

步骤:

1.鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐,油热之后,炒鸡蛋有个秘诀,就是用筷子,可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀,下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

  2.油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出。

  3.锅内留着煸肉的猪油,

上面就是对做炸酱面用什么酱好呢的介绍,通过了解之后我们知道传统的炸酱面都是用干黄酱制作的,但是我们在制作的时候只要能根据自己的口味和饮食习惯进行选择就行,这样吃起来才能更加的有食欲。

补脑用什么好呢


   补脑的方法是多种多样的,健脑补脑的小秘诀,主要是应该多吃一些含有脑磷脂和卵磷脂的食物,这样能够增强脑细胞的生长,延缓脑细胞的衰老,不管是对老人还是小孩,东西要多吃一些补脑的食物,补充大脑的能量,是保证人体健康的一个标准,那么补脑用什么好呢?让我们一起去看一下吧!

什锦蛋丝

原料:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

制法:

先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

健脑小秘诀

鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素C丰富,并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大,真可谓绝好大组合。

肉末番茄豆腐

原料:南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。

制法:

1 豆腐切小丁,焯一下;

2 炒锅加油炒肉末;

3 炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;

4 而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。

健脑小秘诀

豆腐含有丰富蛋白质,其中谷氨酸含量丰富,它是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。

   以上就是补脑用什么护肤的详细解答,很多人觉得补脑的食物是很昂贵的,其实生活当中我们所吃的一些鸡蛋,牛奶等灯,里面就含有丰富的脑磷脂和卵磷脂,能够促进大脑发育,并且营养物质丰富,食用方法简单。健康的食物才能够保证身体的健康。

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