孕妇能吃荠菜饺子吗
春季养生能吃人参吗。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“孕妇能吃荠菜饺子吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
孕妇怀孕期间记得要注意，不能随便吃一些野菜，荠菜是常见的野菜，为了防止有农药残留或其他的问题，建议孕妇一定要少吃一些吃，也必须要吃天然无公害的，荠菜在平时的使用方法有很多种，在平时只要注意，用不同的花样来制作还是很美味的。
菜品口感
此包馅心鲜美无比，风味独特。
制作材料
主料:小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(350克) 荠菜(800克)
辅料:竹笋(60克) 虾皮(25克)
调料:大葱(15克) 姜(10克) 盐(6克) 味精(3克) 白砂糖(6克) 酱油(35克) 料酒(10克) 碱(1克) 猪油(炼制)(25克) 酵母(15克)
制作工艺
1.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用;将荠菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，放入猪油，适量精盐搅拌均匀;鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁;猪肉洗净，切成碎粒，备用。
2.将炒锅内放入葱末、姜末、酱油、虾皮、精盐、糖、料酒、味精、水、肉丁、笋丁一起煮沸，再用中火烧透，待卤汁收浓后盛起冷却，放入荠菜要拌匀，即成馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成18-20个小褶，即成包子生坯。
4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
食谱营养
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
荠菜:荠菜含丰富的维C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食，治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等，还有一定抗病毒、预防冻伤、抗癌防癌、防止便秘等功效。
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孕妇能吃韭菜馅饺子吗
孕妇在怀孕期间饮食调养是非常重要的，良好的饮食能够有助于免疫力的提高，这对于胎儿的生长发育也非常的有好处，有助于孩子健康的生长。所以在饮食方面一定要了解一些禁忌问题，在营养摄入方面要均衡一些。韭菜是人们常吃的一种蔬菜，对孕妇来说，适当的吃一些韭菜也是有好处的，但是一定不能过多食用，必定韭菜属于性味甘的一种蔬菜，过多食用容易导致腹泻，当然少量的吃一些是没有问题的，还能够增进食欲，促进消化，还有很好的去阴散寒的效果。
孕妇能吃韭菜鸡蛋饺子吗
韭菜能祛阴散寒，增进食欲、治疗痛经的作用，但对于孕妇能吃韭菜饺子吗这个问题，小编建议还是少吃为妙，因为，韭菜有回乳的作用，会导致乳汁分泌减少，并在生产后减少乳汁分泌，在哺乳期的妈妈们更不能食用。另外，韭菜性味甘、辛，食用过多往往会引起腹泻，孕妈们还是不吃为妙。至于吃韭菜引发宫缩导致流产，这也是根据个人体质来进行判断的，并不是说所有孕妇吃韭菜就会导致流产。因此，孕妈们适宜的吃还是可以的，但不能一次吃太多韭菜，否则会刺激肠胃，引起腹泻。所以，最好控制在一顿100克到200克。
哪些人不宜吃韭菜
1、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。
2、《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。
3、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
4、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。
5、特殊人群少吃韭菜，韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水（焯水可以去除草酸），所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜
通过以上内容，我们可以知道，孕妇就是再怎么喜欢韭菜鸡蛋饺子都不能尽情食用了，因为韭菜里面对于孕妇不仅会减少乳汁还会引起孕妇腹泻，如果孕妇吃了这个馅料的饺子可能对于胎儿的生育比较不好，不过如果孕妇很喜欢吃饺子的话，建议做其他馅料的饺子。
孕妇能吃猪肉香菇饺子吗
猪肉香菇饺子是很受欢迎的一类水饺。而无论是猪肉，还是香菇，都是能为人体补充一定的营养物质的，但是也有人不敢吃猪肉香菇水饺，比如怀孕的人。其实，在怀孕期间是可以适量的吃一些猪肉香菇水饺的，这对于自己的身体也有好处。但是如果是下面这些馅料的水饺，孕妇就不能食用了。
1、不能吃茴香菜肉馅的饺子
中国古代医书中表明茴香为热性香料，孕妇吃热性香料，如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，这些香料容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
2、不能吃马蹄馅的饺子
马蹄虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妇食用马蹄。马蹄属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，会促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。爱吃马蹄的准妈们还是要全方位考虑，如果你处在怀孕早期，最好不要轻易接触马蹄，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食马蹄对胎儿造成不良影响，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。
3、不能吃黑木耳馅的饺子
黑木耳有活血的作用，有出血的病人，最好不要食用，特别是孕妇，怀孕初期一定不要食用，容易引起流产，黑木耳对孕妇和孩子都有一定的危害。而且黑木耳有小毒，平时对于我们的身体没有什么影响，却会影响准妈和宝宝的健康。
4、不能吃菠菜馅的饺子
菠菜虽然营养丰富，常吃还能预防缺铁性贫血但缺点是含有较多的草酸，体内草酸过多的话会影响孕妇对钙的吸收，不利于胎儿正常发育，所以菠菜不是不可以吃，少吃为宜。且菠菜性热。其中的草酸会伤胃，食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过，而且不可过量，应适量摄取。
孕妇能吃荤香饺子吗
茴香中带有一股特别的香味，因为口味非常棒，所以在平时不管拿来炒菜还是包饺子味道都是不错的，另外有的人对茴香的味道喜欢，但是有的人却并不喜欢，尤其是作为孕妇尽量不要吃茴香，如果非要吃，可以适当的食用。
孕妇能吃茴香吗
孕妇能吃茴香吗?可以吃，但不要多吃。因为孕妇吃热性香料，如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
茴香的功效与作用
茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质，能温肾散寒、和胃理气;主要成分茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
茴香中的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。其中小茴香的主要成分是是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等;在中医学上有温肝肾、暖胃气、散塞结、散寒止痛、理气和胃等功效。
但须注意茴香偶尔食用一次并无大碍，但最好不要过分吃或长期依赖这种香料。
孕妇能不能吃荠菜？
荠菜属于一种时令蔬菜，并且这样的蔬菜在营养价值方面较高，还具备了颇高的药用价值，功效是十分多元化的。但是面对这样的蔬菜，孕妇是不可以摄入的。因为针对孕妇来说，摄入荠菜之后会产生子宫收缩的问题，这样可能出现胎动不安的现象，严重的甚至会出现流产的问题。孕妇在怀孕期间一定不能摄入荠菜。荠菜的营养价值虽然比较丰富，但是在这样的蔬菜当中含有一种元素，这样的元素摄入孕妇体内之后，就会刺激子宫收缩，并且很多孕妇在摄入了荠菜之后，没多久就会出现下身流血的问题。
不仅如此，荠菜这样的食材本身对于孕妇腹中的胎儿也有着一定的副作用，就算孕妇在胎儿稳定之后摄入荠菜，同样会初夏太懂等问题，这样一来，使得孕妇腹中胎儿出现意外的机率很高，所以不建议孕妇在怀孕期间摄入荠菜。
很多女性认为利用荠菜包饺子或是作混沌，这样摄入量就不会那么大，对身体自然没有影响，要知道利用什么烹饪方式来制作荠菜，孕妇都是不可以摄入的，尤其是在春天当中，切记不要摄入荠菜。然而对于产妇来说，荠菜的摄入是没有多大问题的，反而可以起到一个止血作用。
荠菜的营养价值和药用价值都很高，唯独对于孕妇这样的特殊群体来说，摄入少量或是适量都是不好的，在荠菜当中富含丰富的维生素C以及胡萝卜素，这样使得人体的免疫功能以及降血压等方面，都可以发挥不错的治疗效果。如果家中有患者过去患有肾炎等疾病，在后期治愈之后的保养阶段，多摄入荠菜也是很好的。
秋天荠菜能吃吗
荠菜是饮食里面较为多见的一种蔬菜，许多朋友对它的认识也还是挺多的。秋天的是偶，荠菜也是可以食用，它的属性是凉性，所以在食用的时候切勿一次食用太多，特别是身体寒凉的朋友，需要注意要一下身体的健康。荠菜对人体的好处也是有很多的，比如止血、明目、利水等等。
荠菜，又名护生草、鸡心菜、净肠草，在路边或野地里随处可见。
荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病，民间不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。
其他作用荠菜提取物能延长圜己巴比妥的睡眠时间。麻醉犬静脉注射荠菜煎剂或流浸膏挥发液，均能兴奋呼吸;先用阿托品也不能影响此作用。亦有报道，干燥荠菜浸液却可使狗呼吸运动减至原水平20～50%，有时更甚。荠菜全草的有效成分能使气管与小肠平滑肌收缩。先用阿托品使豚鼠小肠发生轻度抑制，再用荠菜醇提取物可使肠管收缩，然后恢复原状。
此外，荠菜醇提取物腹腔注射，能抑制大鼠下肢的右旋糖酐性、角义菜胶性浮肿及5-羟色胺引起的毛细血管的通透性增加;对Shay溃疡有90%抑制率，并能加速应激性溃疡的愈合。对小鼠有利尿作用。对人工发烧的兔，荠菜略有退热作用。
荠菜孕妇可以吃吗
荠菜是一种特别有营养的蔬菜，在平时的时候吃了后可以提供我们身体的营养成分，可是这样的蔬菜对于孕妇来说就不一样了，孕妇由于身体的特殊性，在平时的时候不但要注意生活习惯，而且还要注意日常的饮食，有好多的食物是不可以吃的，荠菜孕妇可以吃吗？对于这样的问题，我们通过下面的介绍来进行一下了解。
1、答案是否定的，怀孕的女性是不能吃荠菜的。
2、荠菜里含有一种元素，在孕妇吃过后，会刺激其子宫收缩，从而出现下身出血现象，这样，严重的就会导致女性流产。
3、荠菜本身也对胎儿有很大的副作用，在胎儿吸收了荠菜后，就会出现，胎动，胎动如果大的话，也会导致胎儿出现意外的。
4、记住，不管以什么样的方式来做荠菜，怀孕的女性都是不能吃的。所以，家里如果在春天的时候，想吃时令菜，不要在孕妇的面前吃。
5、当然，对于产妇来讲，是可以吃荠菜的，这个就没有什么大不了的。产妇吃荠菜会起到止血的作用的。
6、荠菜确实有兴奋动物子宫的作用，并能缩短动物的凝血。另外，荠菜中除含有降低血压的有效成分外，可能还含有兴奋呼吸的成分。为了胎宝宝和孕妈妈的安全，建议孕妇还是不要吃荠菜了。
通过上述的介绍，我们知道了荠菜孕妇不可以吃，在平时的时候孕妇由于身体的特殊原因，在饮食当中一定要注意，特别是对于身体不好的食物一定不能吃，而且还要注意自己的生活习惯，另外也不要出现过度劳累的现象，对身体和胎儿也是不好的。
怎样包荠菜饺子
怎样包荠菜饺子这个问题其实和怎样包饺子是差不多的，而且对于大多数人来说都是会的，尤其是对于北方的大部分人来说，包荠菜饺子简直就是拿手绝活，这主要归功于他们平时经常吃荠菜饺子的。但是对于现在很多的年轻人来说，并不是所有人都是会包荠菜饺子的，因为大部分时候。他们想吃的时候都可以在店里吃到的。
荠菜饺子是众多饺子的一种，也是比较受欢迎的一种饺子。荠菜饺子的包法和一般的饺子的包法其实是差不多的，但是荠菜饺子却比一般的饺子的价格要稍微高一点，这主要是荠菜所决定的，因为现实中的荠菜产量并不多。下面，就来详细地介绍一下怎样包荠菜饺子?
包荠菜饺子
1、将肉馅切碎(最好自己剁肉馅这样好吃，实在不成买的也可以)放入姜末、葱末、盐、鸡精、胡椒粉少许、包饺子馅的作料，再放些香油及炒菜油，顺时针拌匀先煨着。
2、再将萝卜擦丝、荠菜切碎
3、将面活好，不软不硬的。醒着。
4、等准备吃的时候，将萝卜丝荠菜放入肉馅中继续顺时针搅拌均匀后，面也醒好了(很滋润的)
5、将面揉好后切一块在揉，将这一小块切成两半，将另一小半放入面盆，在外的小半用手握成圆形长条的，粗细均匀，用刀切一个小球一个小球的，在用擀面杖擀出饺子皮(中间厚些，边上薄些好捏)
6、将馅放入饺子皮中两边左右的一捏
7、这样就可以捏饺子了。
营养价值
荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。荠菜的药用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜种子含油20%～30%，可用于制皂或油漆。荠菜耐寒，冬季保护栽培较容易，对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。
所以，通过上面的介绍，我们之前不会包荠菜饺子的朋友现在应该已经学会了该如何来包荠菜饺子;了。但是包饺子也不是一时半会儿就可以包得好的，这需要不断的操作，以及经验的积累，这样才能在以后包出美丽又好吃的荠菜饺子。荠菜饺子包不好的话，下出来的就是散的，所以大家千万要小心谨慎。
荠菜的根能吃吗
荠菜的根能吃吗?这个问题也是很多人想要了解的，特别是那些追求食物营养的人，更是想要迫切的知道的。荠菜对于大家来说应该是不算陌生的，尤其是对于农村人而言，荠菜更是再熟悉不过的一种食品、一种蔬菜了。荠菜的吃法很多，可以是凉拌的，可以是入汤的等等。但是荠菜的根是否能吃，这点知道的人还真是很少的。
荠菜虽说是一种常见的蔬菜，但是市面上荠菜的产量却不是很多的，所以平时在菜市场也不是经常可以买到荠菜的，而且很多时候荠菜的价格也是相对比较高的。荠菜的根就是荠菜的根部，一般人都是不会食用荠菜的根的。那么，下面就来具体说说荠菜的根是否可以食用这个问题。
荠菜根，清热凉血解毒，可以吃，凉拌，煲汤均可。
荠菜又名护生草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜等，十字花科，荠菜属植物，一、二年生草本植物。地方上叫香荠，北方也叫白花菜,黑心菜，瑶家叫“禾杆菜″，河南、湖北等地区叫地菜，是一种人们喜爱的可食用野菜。起源于东欧和小亚细亚, 目前在世界各地都很常见。其拉丁种名来自拉丁语，意思是小盒子、“牧人的钱包”，是形容它的角果形状像牧人的钱包,英语名称就是“牧人的钱包”。荠菜的营养价值很高。食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
荠菜根白色。茎直立，单一或基部分枝。基生叶丛生，埃地，莲座状、叶羽状分裂，不整齐，顶片特大，叶片有毛，叶耙有翼。茎生叶狭披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。
荠菜根适合人群：
普通人群
荠菜根食疗作用：
荠菜根性味甘、温、无毒;
有利肝和中、利五脏、明目益胃的功效。
所以，通过上面的了解，我们才知道了，原来荠菜的根其实是可以吃的，而且荠菜的根凉拌和做汤都是可以的。荠菜的根无毒，而且还有明目、护肝等作用，所以在以后的生活中，大家不妨来尝试一下荠菜的根，说不定会有意想不到的收获的。虽然荠菜的根无毒，而且还有一定的功效，但是最好还是不要吃太多的好。
孕妇能吃茴香饺子吗，要注意什么？
孕妇的饮食是非常讲究的，很多女性在怀孕期间对食物需求量大，但是又比较谨慎，很多食物想吃却不感吃，比如说茴香饺子。一般情况下，孕妇是能吃茴香馅的饺子的，注意食用量就好。
1.怀孕期间是可以吃茴香的，茴香分两种，一种是香料，一种是经常吃的茴香馅的饺子，也是平常最常见的绿色蔬菜，怀孕期间饮食是最重要的，如果饮食不当，会给宝宝带来很大的危害，尽量不要吃生冷食物，桂圆，山楂，婴儿这些都是会流产早产的食物，要禁止吃，多吃些有营养的食物，偶尔吃一次茴香陷饺子是没事的。
2.茴香里面含有很高的维生素，做茴香陷饺子也是在好吃不过了，孕妇有个好胃口，心情也会好，可以开胃，但是也不要经常吃，会引起便秘，视力也会有损伤，每天换着口味吃饭，会补充很多营养成分在里面
3.茴香做的包子和饺子还是可以偶尔吃一次的，怀孕妈妈只是要注意食用茴香的香料是不能吃的。因为茴香性热，不适合热性体质和容易上火的人食用，老人和小孩也要少吃。可以解解馋换个口味，但是也不能多吃
4.茴香的味道比较重，也会有很多人闻不了这个味道，我们也可以选择很多有营养的食物吃，牛奶，鸡蛋，动物内脏，只要能对宝宝有健康成长的食物都可以去吃，还有新鲜的水果，苹果和葡萄可以补充水分。
孕妇可以吃荠菜水饺吗
孕妇怀孕期间可以多吃一些青菜类的食物，对身体大有好处，孕妇在平时可以使用荠菜，荠菜有助于消化吸收，对促进人体健康有帮助，而且是可以促进子宫兴奋的蔬菜，其中具有降压抗压的效果，不过建议孕妇要少吃一些，吃的时候也要做手洗干净，保证没有农药残留。
孕妇能吃荠菜吗
在我国民间有这么一句俗话：“春来荠菜胜羔豚。”但是，实验表明，荠菜的提取物有类似催产素一样的令子宫收缩的作用，煎剂灌胃具有同样的作用。如果孕妇食用荠菜，很容易导致妊娠下血或胎动不安，甚至导致流产。所以，孕妇在怀孕期间一定不能吃荠菜，吃了会对身体造成非常不良的影响。
孕妇吃了荠菜会怎样
荠菜是很流行的一种作为馅料的蔬菜，有很多人从野外就能采到很多。那么，孕妇能吃荠菜吗？听说荠菜对子宫有兴奋的刺激作用，真的是这样吗？
荠菜确实有兴奋动物子宫的作用，并能缩短动物的凝血。另外，荠菜中除含有降低血压的有效成分外，可能还含有兴奋呼吸的成分。为了胎宝宝和孕妈妈的安全，建议孕妇还是不要吃荠菜了。
（一）荠菜的功效
【性味】 味甘，性平。
【归经】 肝、心、肺经。《得配本草》："入足厥阴经。"《本草撮要》："入手少阴、太阴，足厥阴经。
"
【功能主治】 凉血止血，清热利尿。用于肾结核尿血，产后子宫出血，月经过多，肺结核咯血，高血压病，感冒发热，肾炎水肿，泌尿系结石，乳糜尿，肠炎。主治痢疾、水肿、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、目赤肿痛等。
《别录》："主利肝气，和中。"
《药性论》："烧灰（服），能治赤白痢。"
《千金·食治》："杀诸毒。根，主目涩痛。"
崔禹锡《食经》："补心脾。"
《日用本草》："凉肝明目。"
《纲目》："明目，益胃。"
《现代实用中药》："止血。治肺出血，子宫出血，流产出血，月经过多，头痛、目痛或视网膜出血。"
《陆川本草》："消肿解毒，治疮疖，赤眼。"
《南宁市药物志》："治乳糜屎。"
《广西中药志》："健胃消食，化积滞。"
《日华子本草》：阴干，研末，枣汤日服二钱，治久痢。
《植物名实图考》：能消小儿乳积;烧灰治红白痢。
荠菜馅饺子的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，荠菜馅饺子的做法很容易，值得尝试。
2、荠菜择洗干净
3、放清水里泡一会
4、捞出放开水锅里焯1分钟
5、捞出过凉水，用手攥一下，挤出水分，不用挤太干
6、豆腐放开水锅里焯一下，捞出切成豆腐丁
7、荠菜切碎
8、把切好的豆腐和荠菜放大碗里，放入花生油和盐翻拌均匀调成馅。
9、和好面，盖上保鲜膜醒20分钟
10、揉好的面分成小剂子，擀成面片
11、包好的饺子
12、饺子熟了
13、好吃的饺子，原汁原味。
很多人在做荠菜馅饺子这道菜的时候都会很有成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
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