炸尖椒肉盒的做法大全有哪些？
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“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“炸尖椒肉盒的做法大全有哪些？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
辣椒肉盒是一道荤素搭配的家常菜，吃起来口味比较香辣下饭，做法比较简单，深受大家的喜欢，辣椒对人体好处多多，辣椒可以促进消化，增强食欲，降低人体的胆固存，很多人爱吃炸尖椒肉盒，不会做的人也有很多，炸尖椒肉盒的做法大全有哪些？接下来我们来看看吧。
一.炸尖椒的做法1
备料
尖椒 (300克)，猪肉肉馅 (200克)，元葱 (30克)，食用油 (50克)，食用精盐 2克，鸡
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尖椒洗净，切去蒂，掏去内芯，装盘备用。
步骤
1.元葱切成葱末，装盘备用。
2.肉馅装盘，备用。
3.加入元葱末、加入花椒面、加入精盐和鸡精。
4.然后，把肉馅搅拌均匀。
5.搅拌均匀，再把肉馅填到去芯的尖椒里，装盘备用。
二.炸尖椒的做法2
1.炒锅烧热，放入食用油，中火加热。
2.待油温达到120多度时，把填好肉馅的尖椒放入油中炸制。
3.经过小火炸制，炸到油面冒小气泡时，说明炸好了。
4.炸好后，捞出装盘，即可食用了。由于夜晚光线不好，照明又不给力，拍的黑黑的，可口味相当好哟！如果您想吃这个菜，参照经验做一做，说不定您的手艺比俺更高。
三.辣椒功效
1.众所周知的“红皮”水果和蔬菜都有一定的抗癌的功能，这不是小编乱说的，是有科学依据的。
2.胆结石，青椒是可以预防胆结石的，为什么这样说，由于青椒中含有丰富的大量的维生素，尤其是维生素C，对于我们体内的胆固醇可使其转变成胆汁酸……
3.健胃，帮助我们的消化，别小看了辣椒，以为辣椒会伤胃，其实，如果适量的辣椒反而能使我们的胃部能力增强，还有能改善食欲……
4.缓解疼痛，辣椒可以刺进神机细胞，可以令产生的痛觉大量减少，拥有一定量的止痛的作用。
5.促进血液循环，辛辣食物都是可以的，促进血液循环有什么好处呢，可以缓解衰老舒缓很多的疾病……
6.再补充说，辣椒还拥有暖胃驱寒的作用，由于辣椒算是性温热类，所以能驱寒也并不为奇。
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茄盒的做法大全有哪些
茄子是我们生活中最为常见的一种蔬菜，而且茄子的营养价值非常丰富，可以说是物美价廉，但是我们很多人吃茄子的时候总是喜欢吃茄盒，但是我们都知道茄盒属于油炸食品，由于我们对外面的油质不是特别的放心，很多人都喜欢亲自动手在家里做一些美味的茄盒，下面一起了解一下茄盒的做法大全家常有哪些？
茄盒的做法大全家常
做法一
将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼，并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不要切断。将猪肉切成末并与切成沫的葱姜在一起拌匀，加食盐、味精等，做成馅。把适量的馅放入数个切成上下两半的茄饼中，接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉，然后再在打散的鸡蛋中裹上蛋液，下油锅炸。呈金黄色时即可捞出。做好的茄盒可即食，也可以炖着吃或蒸着吃。
茄盒馅，如同饺子馅，多种多样。可以按自己之喜好调制。放了馅的茄饼，也可以在稠度合适的面粉浆里直接挂浆。其实有时候将一些剩菜也可以夹在茄盒中来变废为宝。
如果把茄子换成藕的话，称作藕盒。
做法二
食材：
绿茄子 2个 肉馅（用猪腿肉） 300克 蒜 5瓣
葱末 适量 姜末 少许 蛋白 1大勺 生抽 4大勺.花椒粉 少许 盐 1/2茶勺 淀粉 4茶勺
茄盒食材： 绿茄子 2个 肉馅（用猪腿肉） 300克 蒜 5瓣 葱末 适量 姜末 少许 蛋白 1大勺 生抽 4大勺 花椒粉 少许 盐 1/2茶勺 淀粉 4茶勺
做法：
1.肉馅内加入葱花，姜末，盐，1茶勺淀粉和生抽，少许花椒粉和鸡精，一大勺蛋白，搅拌均匀待用。蒜泥倒入生抽，制成蒜酱。取适量面粉与3勺淀粉加水调成面糊.
2.青茄子洗干净去掉尾部，切成0.6厘米厚的合页片，夹上肉馅。
3.炒锅中放入500ml的油，烧至8成热的时，将茄合粘面糊封口放入锅中，转中火（以免茄子变成黑色）炸5分钟即可。
Tips:1.切好的茄子放在盐水中浸泡一下可以避免茄子变黑.。
2.肉馅加入蛋白和淀粉会让肉馅鲜嫩，口感更佳。
3.炸茄盒的茄子不要太大。
其实有很多我们在外面经常吃到的美味的食物，都有一些家常做法，而且做起来也并不是特别的复杂，其实生活中最大的乐趣就是能够亲自动手做一些美味的食物，并得到别人的称赞，通过对茄盒的做法大全家常有哪些了解之后，相信很多朋友也能够按照上面的方法做出成功茄盒。
炸茄盒的做法大全
茄子是我们日常生活中最为常见和普通的一种家常菜，而且茄子的吃法也有很多种，不论怎样吃茄子的营养价值都是非常丰富的，经常食用茄子对我们身体也有一定的好处，其中炸茄盒就是我们生活中广受喜爱的一种吃法，而且做起来也是非常的简单方便，下面我们一起了解一下炸茄盒的做法大全。
茄子的食用价值
茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
防紫癜与肉同食，可补血，稳定血压，还可预防紫癜。
炸茄盒的做法大全：
用料
主料茄子(紫皮，长)1根猪肉馅100克
辅料面粉15克鸡蛋1个生粉20克
调料食盐1克葱3克姜3克料酒10毫升生抽20毫升番茄酱15克植物油250毫升五香粉1克水30毫升
炸茄盒的做法
主要原料：茄子1根、猪肉馅100克、植物油250毫升
面糊：生粉15克、面粉15克、鸡蛋1个、五香粉1克、水30毫升左右
腌肉调料：盐1克、生抽20毫升、料酒10毫升、姜末3克、葱末3克、生粉5克
1.肉末中加入腌肉调料，搅拌均匀，顺着一个方向搅拌至黏稠
2.面糊中的面粉、生粉和五香粉混合，敲入1个鸡蛋，搅拌均匀
3.根据面糊的情况，加入少许的水，搅拌至糊状
4.茄子洗净，切成1厘米左右的片，然后在茄片中间横刀切开，不要切断，在茄片中间塞入肉馅(不要塞太满，以免油炸过程漏出来)
5.将茄盒放在面糊里均匀的粘裹一圈
6.锅中倒入足量的食用油，烧至7成热，放入站了面糊的茄盒，小火炸至表面金黄即可，将炸好的茄盒放在厨房纸巾上，吸去多余的油脂，可以根据个人喜好，蘸取番茄酱或其他酱料食用
通过对炸茄盒的做法大全了解之后，相信很多喜欢吃茄子的朋友已经按耐不住了想要试一试，其实我们平时只要掌握一道美食的制作方法，只要我们能够按照他的步骤严格的进行操作，也可以把食物做得非常的美味，但是我，但是在生活中尽量少吃一些油炸食品更有利于身体的健康。
茄子盒的做法大全有哪些
茄子的营养价值很高，茄子对于减肥，对于预防脑血栓心肌梗塞，有很大的作用，所以目前很多人都喜欢吃茄子，因此想全面了解一下茄子盒的做法，下面就做了具体的解答，如果你想尽快的学会茄盒的做法，可以对下面的内容有一个具体的了解。
酥炸茄盒
简介
炸茄盒是一道经典的家常菜，朋友聚餐去餐馆点菜，炸茄盒是深受大家的喜爱的必点菜，炸好后直接食用，口味棒极了，表层蛋液的脆香，包裹着茄子的软嫩，内里肉馅的鲜香，一口下去，唇齿留香，让人欲罢不能，不过呢，想要味道浓郁点的，也可以将炸好的茄盒二次加工，做成鱼香口味，茄汁口味或者糖醋口味等等，也可以根据个人喜好准备酱料，对于孩子来说，番茄酱是首选啊。
用料
茄子 1根
肉末 100g
生粉 5g，腌料
面粉 15g
鸡蛋 1个
五香粉 少许
水 30ml左右
盐 1g，腌料
生抽 20ml，腌料
料酒 10ml，腌料
姜末 少许，腌料
葱末 少许，腌料
酥炸茄盒的做法
肉末中加入料酒，盐，生抽，姜末，葱末，生粉酥炸茄盒的做法
步骤1 搅拌均匀，顺着一个方向搅拌至黏稠酥炸茄盒的做法
步骤2 面粉和生粉，五香粉混合，敲入一个鸡蛋酥炸茄盒的做法
步骤3 搅拌均匀，根据面糊的情况，少许少许的加水，搅拌至糊状酥炸茄盒的做法 步骤4 茄子洗净，切成1cm左右厚度的片，然后在茄片中间横刀切开，不要切断酥炸茄盒的做法
步骤5 在茄片中间塞入肉馅。(不要塞太满，以免油炸过程漏出来)酥炸茄盒的做法
步骤6 将茄盒放在面糊里均匀的粘裹一圈酥炸茄盒的做法
步骤7 锅中倒入足量的食用油，烧至7成热，放入站了面糊的茄盒，小火炸至表面金黄酥炸茄盒的做法
小贴士
将炸好的茄盒放在厨房纸巾上，吸去多余的油脂。可以根据个人喜好，沾取番茄酱或其他酱料。
茄子盒的做法大全有哪些，以上就做了具体的解答，相信很多喜欢吃茄子盒的朋友，已经通过以上的介绍，了解了茄子盒的做法，在全面了解以后，为了自己能天天吃上茄子盒，就要对做法有一个充分的了解，然后尽快的学会茄子盒的做法。
炸香蕉的做法大全有哪些
大家都知道香蕉是一类非常好吃的水果，不仅可以减肥，而且常吃也可以达到缓解便秘的功效，深受大家的喜爱，那么香蕉如何吃才更好吃呢，下面就让我来为大家介绍一道炸香蕉的详细做法；
食材
主料香蕉2根
鸡蛋2个
辅料
油适量
面粉适量
白糖适量
面包渣适量
沙拉酱适量
1.香蕉2根去皮
2.鸡蛋2个
3.把香蕉切成小段
4.鸡蛋液，白糖，面粉
5.放在一起
6.搅拌均匀
7.面包渣待用
8.蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上
9.锅中放油小火至5成热
10.把粘有蛋液的香蕉放在盘中，在把面包渣撒上，让每一块香蕉都粘滚上，面包渣
11.放在锅中炸，在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅
12.控油装盘
13.挤上少许沙拉酱。看不错吧，真的很好吃呦。
以上文章中所描述的就是关于炸香蕉的详细做法步骤，这样简单又美味的美食自己在家就能制作，而且还非常的卫生，自己做里面不会放食物添加剂，口味也可以随心搭配，是老少皆宜的美食。
炸香蕉的做法大全有哪些？
炸香蕉是很多朋友没有尝试过的，其实炸过的香蕉，外表会呈金黄和酥脆的口感，但是内里的话因为水分的减少，肉质会变得更加紧致和浓稠，吃起来会非常的香，大家不妨尝试一下。
做法一
1、把香蕉去皮，切成横切成1厘米左右的小段，待用。
把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。
2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后，美味的点心就做好了。特色: 外脆里嫩，清香不上火
做法二
原料
香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
做法
先将香蕉去皮，切成长方形片，京糕碾成泥备用;香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹;鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊;将锅置火上，加入花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。
炸春卷的做法大全有哪些
很多的饭馆都会有炸春卷这样的一道菜，其实炸春卷还是很好吃的，做法也是很简单的，不过每个人的手法都不同，做出来的炸春卷有的好吃，有的确实没有味道，其实炸春卷的做法大全还是很多的，下面就详细的教你如何做出美味的炸春卷，希望能够帮助你学到这样的一道菜。
一种油炸食物，春卷是汉族传统节日食品，流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客，确实是一种很美味的食品。
炸春卷的制作食材：
韭菜60克，肉丝160克，鸡蛋75克，面粉70克，酱油10克，精盐3克，水淀粉15克，植物油250克(实耗50克)。
菜谱做法：
1.猪肉切丝、韭菜切段
2.面粉加水和非常软的面团。软到什么程度?软到把面团抓到手里能自然往下流就行
3.把面团抓在手中在微热的锅底旋转一下，待锅底粘上一层面皮，迅速提起，稍加热，把面皮取起
4.肉丝下锅煸炒，加调料
5.放入韭菜翻炒均匀
6.韭菜炒肉丝放在面皮上卷成卷，用水淀粉糊封口
7.卷好的春卷
8.下油锅炸至微黄，沾椒盐吃也别具风味
炸春卷需要准备上面的食材，同时按照上面的每个步骤来做，这样做出来的炸春卷才是最好吃的，最美味的，目前来说炸春卷的做法是多种多样的，需要准备好的制作方法，才能更做出又香又好吃的炸春卷来。
炸鳗鱼的做法大全有哪些？
平时人们经常吃牛肉、鸡肉以及猪肉等等，如果条件允许的话，大家可以多吃一些鳗鱼肉，据介绍，鳗鱼肉的营养价值远比猪肉以及牛肉的更高，青少年多吃鳗鱼肉能够促进大脑的发育，可以增强记忆能力，老年人吃这种鱼肉能够预防大脑功能衰退等等，下面教大家炸鳗鱼吃的方法。
炸鳗鱼的做法大全：
11.把鳗鱼条放入蒜泥，鸡精，味精，料酒，胡椒粉，生抽，腌制10分钟以上备用
22.取水适量放入面粉，或油炸粉调成糊放适量鸡精味精，放入鸡蛋
33.锅里放油烧至160℃不能太高，要是不懂可以放一个鱼下去炸下看能不能炸能炸就可以不然怕外表焦里面没熟
44.油烧好鳗鱼外表裹上调制好的叫面糊吧一个一个放入油锅，
55.炸成金黄色即可
66.效果就是这样
炸鳗鱼/更多做法
1.把鱼肉片下来，用盐腌一下
22.把鱼两面沾上干面粉
33.油锅中炸成两面金黄
44.加点黑胡椒粉调味
55.挤上番茄酱，就可以吃了
鳗鱼炸的做法步骤
11.鳗鱼洗净切块加姜末盐味精或鸡精腌制一两个小时后加香炸粉
22.再裹上黄面包糠
33.入油锅炸，切记油温不可太高，不然外面的面包糠炸糊了，里面却还没熟。
酥炸鳗鱼条的做法步骤：
11准备食材：鳗天下蒲烧烤鳗、番茄酱或者千岛酱、生粉、面包糠、鸡蛋。
22将鳗天下烤鳗解冻，切成长条备用；取一个碗打入鸡蛋，搅拌均匀备用；将生粉，面包糠分别倒入干净的盘子里备用；
33将鳗鱼条先裹上生粉，再放入鸡蛋液里打个滚，再裹上面包糠，静置一会待用；起锅热油，等油温升高至56成，放一粒面包糠下去可以马上浮起来，就说明油温到了可以下鳗鱼条了；
44将鳗鱼条逐一下锅，改成中火炸至金黄即可出锅，撒上椒盐，配番茄酱或者千岛酱味道都超棒，或者直接撒上加热过的鳗鱼汁也可以哦~
55刚上碟的酥炸鳗鱼，酥皮色泽金黄香脆，咬一口，鲜甜的味道在嘴里弥漫开来。
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