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无花果炖排骨的功效是什么?

夏季养生炖汤加功效。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“无花果炖排骨的功效是什么?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

大部分人平时很少吃无花果,其实无花果是非常美味并且健康的食物,比如无花果含有苹果酸,另外还有水解酶和蛋白酶等等,补充这些营养对促进消化很有好处,那些食欲不振的人不妨可以多吃无花果,无花果是可以直接吃的,另外可以将其炖排骨来吃,吃无花果炖排骨有非常多的好处。

无花果炖排骨的功效:

一、轻泻作用:无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时),无花果有一定的轻泻作用。

二、抗艾氏肉瘤:干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

三、降压作用:从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。将聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射,对麻醉兔和猫均有降压作用。

四、抗肿瘤作用:无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;

五、治疗咽喉刺痛:果实成熟时摘取鲜果,晒乾,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。用无花果鲜品或乾果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽乾,声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状。

六、预防冠心病:无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

七、消肿作用:无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

八、防癌作用:未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

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无花果是什么


无花果是什么?这个问题通常对于生在农村的孩子来说是非常熟悉的。因为在很多农村的孩子的家周围,通常都是有无花果种植的,而在无花果开花结果之后,它的果实是可以食用的,而且无花果的果实吃起来是有点甘甜的感觉的,很多小孩子都是很喜欢吃的。但是对于那些生在城市里面的人来说,基本都是不知道无花果的。

其实在很多人小时候是经常吃到“无花果”的,但是这里所说的无花果和真正的无花果是不一样的。这里说的无花果只是一种孩子吃的零食,对于许多80后来说,一般都是有着共同的关于无花果的记忆的。那么,下面就来说说无花果究竟是什么?

无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。

药用价值

健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。

《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。

《便民图纂》:治咽喉疾。

汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。

《纲目》:治五痔,咽喉痛。

《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。

《医林纂要》:益肺,通乳。

《随息居饮食谱》:清热,润肠。

《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。

《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。

所以,有了上面文章关于无花果的详细介绍,相信大多数人都已经了解到了无花果的相关信息,心中对于无花果是什么也已经有了一定的概念。其实无花果就是一种植物,而且无花果的果实是可以食用的。与此同时,我们还得以知道一点,那就是,无花果还有一定的药用价值的,这点对于医生来说是很重要的。

无花果根功效主治是什么呢?


说起无花果大多数人并不陌生,无花果是我们平时比较常见的一种水果,其实无花果的果实除了可以食用之外,无花果的根和叶子也是可以入药的,不过大多数人可能并不是特别的了解无花果的根主要的药用价值,其实无花果的根清热解毒,对于治疗咳嗽,咽喉肿痛等疾病效果是非常好的。

无花果根的功效与作用

1、无花果根的功效

无花果要能通经活络,消肿止痛,也能清热解毒,平时可以于人类腰腿疼痛和痔疮以及乳汁量少等多种疾病的治疗,治疗效果十分明显。

2、无花果根能治风湿骨痛

无花果根对人粉的风湿骨痛有很好的治疗功效,平时治疗时可以把无花果根适量秘猪瘦肉起炖制,然后食肉喝汤,也可以把无花果根与煮熟的鸡蛋一起炖制成汤,然后服用,就能起到祛风除湿和止痛的作用。

3、无花果能治咽喉痛痒

无花果对人类的咽喉肿痛和发痒有很出色的治疗功效,平时治疗时可以把无花果的根去掉外层老皮,然后打成碎末,再放入杯子中加入沸水冲泡,然后代茶饮用,饮用两天以后咽喉痛痒的症状就能明显减轻。除了这些功效以外,无花果根还能治疗人类的淋巴结核,在治疗时把新鲜的无花果根洗净以后直接加清水煎制服用即可。

无花果的药用价值 无花果能治哪些疾病

1、无花果能治产后少乳

无花果对可以调节女性内分泌,对女性产后少乳有很好的治疗功效,治疗时可以把七八个无花果与适量的猪蹄一起加清水炖制,炖好以后吃猪蹄和无花果,并喝汤就可以让乳汗分泌时明显增加。

2、无花果能治痔疮

无花果能清热解毒,对人类的痔疮有良好的治疗功效,在治疗时可以每天取十到十二个新鲜的无花果,直接鲜食,坚持食用一段时间以后,痔疮的症状就能明显减轻。

3、无花果能声音嘶哑

无花果对人类的声音嘶哑以及咽喉肿痛也很好的治疗功效,平时治疗时可以取适量的干无花果,加入冰糖和清水一起煎制,煎好以后代茶饮用,就能起到良好的治疗功效。

4、无花果能治消化不良

无花果对人类的消化不良也有很好的治疗功效,平时治疗时可以把无花果二十克,切成碎末,炒到半焦,加入红糖适量调匀,一,地用开水冲泡,然后服用,就能提高肠胃功能,缓解人类的消化不良。

无花果炖猪肺的功效是什么


无花果炖猪肺汤是以猪肺主要材料无花果为辅的一道药膳食谱,由于无花果炖猪肺既可以补肺润肤还能够清热解毒,所以生活中有许多人都会选用这一到汤来补充身体,可是无花果炖猪肺汤的功效不仅仅如此还有很多,那么,究竟无花果炖猪肺的功效是什么呢?下面我们就来看看了解一下吧。

食材:猪肺150克、无花果5只、陈皮2克、冰糖 8克、盐 少许、生姜 适量、米酒 适量

做法

1.准备好材料。

2.将无花果干果洗净,用水浸泡。

3.将猪肺洗净,切块备用。

4.锅放水加生姜片烧开,滴几滴米酒再入猪肺入焯水去腥臊气。

5.将焯过水的猪肺用水冲洗干净,再用冷水浸泡。

6.浸泡的猪肺捞起,滤净水,放入炖盅内,加入陈皮,冰糖和浸泡好的无花果,浸泡无花果的水也一起放入。

7.将炖盅放入加有水的锅内。

8.盖上炖盅盖及蒸锅或是煮锅的外盖。开火。

9.隔水炖1至2个小时即可。

10.出锅前放少许盐调味即可以趁热食用。这汤主要是甜味为主,加盐是为了更好的调出这汤的鲜味,不必太多,少少即可。[1]

提示

这炖汤是药膳,所以不要放油,以免太过油腻影响食用口感。口味以甜为主,所以盐是调节带出鲜味作用,不要放太多,少量即可。无花果本身带甜,冰糖按个人的口味来加减。

无花果炖猪肺的功效:1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

经过上面专家关于无花果炖猪肺的做法和功效的详细介绍之后,想必现在大家应该对于无花果炖猪肺的功效是什么应该已经有了更为深入的了解和认识了吧,无花果炖猪肺汤的功效是非常多的,对于人们身体健康也是有利的,希望大家在平时可以尝试做做。

无花果的功效有哪些 无花果的吃法


随着社会的发展,人们更注重生活的品质。往往忽略了身体的健康,在生活中,很多的水果都有药用价值。那说到水果,那说到无花果,就得谈它的功效和作用。它不仅健脾消食,润肠通便。也可以降血脂,降血压等。它的吃法也很简单。下面我们一起来看看。

无花果的功效

1、肺热喉炎:无花果干品25克,冰糖适量。水煎服,每日2~3次。

2、小儿腹泻:无花果3~5个,洗净后切成片,水煎后饮汤,每日3次。

3、支气管哮喘:将鲜无花果洗净后,连皮捣烂,取汁半杯,温开水冲服,可常服。

4、消化不良:鲜无花果2个,早晚各吃1次。

5、口腔癌:干无花果60克,蜜枣两个,水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。

6、咽炎:鲜无花果洗净后去皮,用水煮烂,加适量冰糖或白糖,调成糊状含服即可。

7、咳嗽无痰:鲜无花果50~100克,葡萄干适量,大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次。

8、肺燥干咳咽痛:鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次。

9、产后少乳:无花果8个,猪蹄200克,炖服。

10、肛裂:无花果叶子30克,洗净后水煎外洗,早晚各1次。

11、声音嘶哑:干无花果18克,水煎煮,调冰糖服。或用鲜无花果两个,小者三个,去皮切片,调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。

12、痔疮、脱肛:鲜无花果生吃,大者两个,小者三四个,或干果十个,猪大肠一段,炖服。

13、久泻:无花果五六枚,水煎煮。

14、疣子:用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。

15、风湿筋骨疼痛:用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。

16、淋巴结核:鲜无花果根35克,水煎服。

橘子皮的功效有:脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻 燥湿作用等;气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。橘子皮的作用就是可以作为养花肥料,治疗冻疮等。橘子皮的食用方法也很多,下面一起来看看。

橘子皮的功效有哪些

1、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。

2、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

3、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。

4、对呼吸系统的作用:橘子皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。橘子皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

5、对泌尿生殖系统的作用:橘子皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

6、对消化系统的作用:橘子皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

7、对心血管系统的作用:橘子皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。橘子皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

8、抗炎作用:橘子皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

橘子皮的作用

1、橘子皮的第一大多用就是可以做养花的肥料,我们可以把桔子皮放在水中浸泡三天左右这样用来沤肥。浸泡过的橘子皮可以用作养花的肥料,这种肥料,纯天然无污染没有任何异味。而且肥料的效果非常好,可以说是养花人的肥料最佳的选择。

2、新鲜的橘子皮也是非常有用处的,比如说有些朋友经常晕车,橘子皮可以预防晕车,在上车前的十分钟可以将新鲜的桔子皮对折将橘子皮的液体喷到鼻腔当中。在乘车当中也可以将新鲜的桔子皮对折将橘子皮的液体喷到自己的鼻腔当中,也可以将整块新鲜的橘子皮捂在自己的鼻子上。

3、冬天马上就要到了很多人都担心一个问题就是冻疮的问题,有的人耳朵容易冻伤,有的人手容易冻伤,那橘子皮也可以预防冻伤。怎样用橘子皮来治疗冻伤呢,就是将橘子皮用火烤成粉末状,然后用凡士林等油性液体将粉末状的橘子皮涂抹到冻疮伤患处。这种方法,没有冻疮,可以预防冻伤,有冻疮,可以治疗冻疮。

4、橘子皮也是预防口臭的一剂良药,当你急着上班,或者约会,只是你没有刷牙身边又没有口香糖该怎么办呢?橘子皮就是你最佳的选择,桔子皮的气味非常的清香,所以用来去除口臭是最好不过的了。

5、现在有很多人或者说有很多小孩都有一种毛病就是晚上睡觉的时候磨牙,这种病橘子皮也可以替你解决。如果你晚上有磨牙的习惯,可以将一块新鲜的橘子皮再临睡觉的时候含在嘴里不要吐出。如果实在不舒服可以把橘子皮检的块头小一些含在嘴里睡觉不到万不得已不要吐出来。

无花果的作用

1、健脾消食,润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

2、降血脂,降血压

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

3、降糖

无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7~10天。

4、利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

5、补充营养

无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

6、防癌抗癌

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

7、通经催乳

《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经催乳的良药,因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳

无花果的吃法

1、首先,准备一个新鲜的无花果。无花果摸上去软软的才是成熟的果子。

2、沿着无花果的果蒂,掰开果皮,顺着果实往下撕开,动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。

3、撕开之后,露出白白的果实。

4、直到果皮全部撕完,露出完整的果肉。

5、咬一口,又甜又软糯,非常好吃。

结语:虽然它的外表长的不好看,但是它的药用价值高啊。它可以补充人体内所需要的物质,无花果有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外。吃上一口满嘴香甜,想想小编自己都要流口水了,大家可以尝尝看哦。

吃无花果的禁忌 无花果有哪些功效


我们经常听说无花果这种水果,有些人爱吃有些人不爱吃。但是却很少有人了解它的功效作用,也不知道在吃的时候有什么禁忌,今天小编就带领大家一起了解一下无花果有什么功效,无花果的营养价值有哪些?又有什么禁忌?跟着小编一起了解下吧。

吃无花果的禁忌

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。

无花果的功效

1、润肠通便

无花果能让我们对食物的营养有更好的吸收。还可以助消化,增进我们的食欲,另外无花果中含有多种脂肪酸可以达到润肠通便的效果。

2、降血压、预防冠心病

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3、抗炎消肿

无花果中含有多种水解酶,可以起到消炎和去肿的功效。对咽喉炎有很好的疗效。

4、防癌抗癌、增强机体抗病能力

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

5、孕妇宜常吃适量的无花果

无花果有通乳的效果,如果孕妇下奶不畅可以吃无花果来缓解。另外,无花果还可以治疗痔疮。

中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

无花果的食疗秘方

1、无花果茶

材料:无花果30g

制法:无花果切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。

功效:本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。

如今,正值秋天,是个丰收的季节,不仅仅水果大量收夯实,就连板栗也开始上市了,秋天是吃板栗的好时光,你知道秋天吃板栗的好处有哪些吗,如何挑选板栗呢,板栗如何正确选购,下面一起来看内容介绍吧。

秋天吃板栗的好处

1、补肾

秋天到了,天气越来越冷了,温度也开始下降了,一下子就感觉到身体会出现四肢无力、腰膝酸软等症状,这归根结底都是因为肾气不足的原因导致的,那么肾气不足吃什么好呢。

吃板栗是对于肾气不足最好的选择了,板栗具有补肾的作用,栗子属于味甘、性温的食材,可以入肾、肠、胃,对于养胃健脾、活血止血很有效。进而可以达到主益气、宽肠胃、补肾气的作用。

2、提高免疫力

季节变化,会影响到身体调节,造成免疫力低下,引起疾病伤害身体。食用栗子对提高免疫力很有效。

栗子中蛋白质含量极为丰富,并且在栗子中还有身体必需的氨基酸,这些物质其实都是能提高身体免疫力的。在秋天,女性可以适当的食用一些,通过吃栗子能调节保健好身体。

3、消除水肿

饮食不规律、作息不科学会造成身体出现浮肿,食用一些栗子对于消除水肿很有效,栗子中的钾元素极多,丰富的钾元素可以中和、平衡身体中的钠元素,有效的避免钠元素过多造成细胞水肿的出现。

食用含有钾离子的栗子,可以帮助身体把水分去除掉,对于促进代谢很有效,这样对于消除水肿很有帮助。

4、防治骨质疏松

食用栗子还可以吸收其中的维生素C,,能够维持牙齿、骨骼的正常运行,还能促进血液流动,在这过程中,可以有效的促进代谢,对于预防、治疗骨质疏松很有效,老年人想要身体健康,一定不能忽视食用栗子。

5、治疗口腔疾病

秋天气候干燥,上火是常见情况,火气过重容易造成口腔疾病的发生,食用栗子对去火、治疗口腔疾病很有效。

这是因为在栗子中有核黄素,能够有效的治疗常见的口腔溃疡、小儿口舌生疮等。

2、蜜果猪蹄汤

材料:无花果60~120g,猪蹄500g。

制法:加水适量,以水火炖至烂熟,加食盐少许调味服食。

功效:无花果与猪蹄配用,能补气血,下乳汁。用于产后气血不足,乳汁缺乏。

3、无花果粥

原料:无花果30克,粳米50克,冰糖适量。

制法:将粳米洗净煮粥,八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,加入冰糖即可。

功效:无花果味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。所含酶类有助消化的作用,有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。

无花果的营养价值

无花果的人营养价值是非常的高的,含有的维生素以及我们人体所必须的一些微量的元素很丰富,下面小编就为大家详细的介绍一下无花果的营养价值吧!

1、无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖,维生素A原,维生素C,蛋白质和氨基酸,成熟果中含丰富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;柠檬酸,可助消化,促进血液之氧化,增强细胞的新陈代谢。

2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3、微量元素钾最能强化脑血管,能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃,皮的内侧含大量钾,每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。

4、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

5、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

6、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

8、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

9、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

10、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用,有净化空气效果。

11、地中海地方,尤其土耳其人,认为无花果有壮阳作用;其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之。

12、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

总结:通过以上文章对无花果功效作用和食用禁忌的描述你是不是对无花果有了更全面的了解了呢?无花果的营养价值非常的高,可以做成各种养生的食谱给我们食用。小编推荐的那几种无花果的食疗秘方你都学会了吧。

无花果妙用是什么


无花果是一种植物的,通常来说都是生长在比较热带的地方,所以我们这里是不太那么常见的,并且当盛开的时候就可以开出来小花,这种无花果是可以当做水果来去进行食用的,当然也是可以当做一种中草药来进行服用,下面我们就一起来了解一下无花果的妙用是什么。

[痔疾肿痛,出血]

无花果1—2个,水煎或空腹时生食,一日2次,可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处,有消肿止痛之功。无花果叶煮汤,坐浴。

[小儿蛔虫,钩虫]

无花果根或茎叶60克,煎浓汤,早晨空腹1次服下。

[下肢溃疡,疮面恶臭]

无花果肉捣烂敷于患部,包扎之。或用干燥果实磨粉,撒布疮面,加以包扎

[赘疣(肉痣),脚痒]

用未熟的果肉绞汁,或用茎叶捣汁,涂于患部,一日2~3次,数日见效。

[误食鱼蟹类中毒,腹痛、呕吐]

新的嫩叶,洗净捣烂绞汁,每服半杯,温开水和服。

[胃弱,消化不良]

干果切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮,有开胃助消化之功。

[妇女子宫颈炎]

无花果叶煮汤坐浴。

[经年腹泻不愈]

无花果鲜叶60克切碎,加入红糖同炒研末,开水送服,一次服完。

[白癜风]

无花果叶切细,烧酒浸泡,涂患部,一日2~3次。

读了这篇文章就是向我们详细介绍了无花果妙用是什么,基本上来说无花果里面是含有特别多种的对抗癌细胞的物质,所以经常的去食用的话就可以降低癌症的发病率,并且还可以将无花果榨成汁来进行喝的。

无花果炖鸡有什么功效


无花果平时我们经常会见到,一般是夏季结果,果实饱满,味道鲜美。经常吃无花果不仅可以补充人体的营养还能够为人体提供一些微量元素。孕妇可以经常吃无花果,还可以用无花果炖鸡汤,不仅可以补充胎儿所需要的营养,还可以调节孕妇的胃肠道功能,促进孕妇的消化功能。

功效与作用

1、恢复体力缓解疲劳

无花果煲鸡汤不但味道鲜美,而且能为人体补充多种身体必需的氨基酸和矿物质,另外无花果煲鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,以及一些微量元素,人们平时食用以后可以快速恢复体力补充能量,能有效缓解疲劳。

2、延缓衰老

无花果煲鸡汤不但能为人体补充丰富的营养,它还能为人体,提供一些天然多糖,这些多糖多为阿拉伯糖和半乳糖,它们能提高人体细胞活性,促进细胞再生与代谢,能有效延缓人体多种衰老症状的发生。

3、促进消化提高肠胃功能

平时多用无花果煲鸡汤喝能有效提高人体的肠胃功能,可以促进消化,它能减少刺激性物质,对人类肠胃的伤害,也能调节胃酸分泌,能让人体肠胃的消化能力明显提高,对人类的消化不良以及食少腹胀和腹痛等不良症状都有一定缓解作用。

做法步骤教程

无花果煲鸡汤的做法很简单,平时制作时需要准备无花果,六个,红枣3到5个,山鸡一只,生姜适量,把准备好的无花果和茶树菇以及红枣,分别用清水洗净,并浸泡几个小时,山鸡宰杀以后处理干净,放在沸水中焯烫一下,取出以后与生姜一起放入砂锅中,再加入准备好的无花果和红枣以及适量清水,一起炖制,三小时左右锅中的鸡汤就能做好,加食用盐调味以后就能取出食用。

无花果汤的做法是什么


无花果是生活中非常受欢迎的一种水果,它有一定的药用价值,而我国早在80年代初期都开始研究无花果的要用,可见它对人们有多大的帮助,下面介绍无花果汤的做法。

做法1

用料:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个。  方解:无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。

做法:将猪肉洗净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。

适用人群:痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等

做法2

用料:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个。  方解:无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。

做法:将猪肉洗净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。

适用人群:痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等

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