水蜜桃罐头的制作方法
养生膏方制作方法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“水蜜桃罐头的制作方法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
现在正是吃水蜜桃的季节，我们平时都是吃水蜜桃都是把水蜜桃清洗干净后直接吃，或者将冷藏的酸奶淋在桃子上面食用。其实水蜜桃也可以制作成罐头吃，大部分人吃罐头都是去超市买，其实自己制作水蜜桃罐头的方法也非常简单。在炎炎夏日，我们可以将自己做的水蜜桃罐头放在冰箱中冷藏，吃的时候冰冰凉凉的很惬意，而且水蜜桃的功效还有很多。
一、水蜜桃罐头的制作方法
1、把选好的桃子洗净，控干水分；
2、去掉桃核，用刀划两半，用两手一拧就开了用小勺挖去桃核；
3、把去好核的桃去皮，用削皮刀刮掉皮；
4、把去皮，去核的桃，一桃分四半，用水再冲洗一遍；
5、烧开水，水开后将处理好的桃瓣到入锅中，水和桃的量要适当；
6、瓶里糖放好，适量一大瓶4小勺糖一小把冰糖，可根据自己口感放，调甜度；
7、桃放入锅里，开锅了就可以往瓶里装了；
8、不要装的太满，稍微留点距离，拧紧盖子，倒扣放着，凉了后，盖子自然就热胀冷缩了；
9、凉了后，把瓶子正着放到阴凉的地方。虽时都可以吃了，放几天后更好吃。亦可长其保存。
二、水蜜桃的功效
1、补气润肺的功效
水蜜桃具有生津止渴，润肺的作用。水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核有一定的功效，可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
2、美容养颜的功效
水蜜桃具有美容抗衰老的作用。水蜜桃中含有大量维生素C和维生素A，这两种维生素可清楚体内的自由基，缓解细胞的衰老，对皮肤的表现最为明显。另外水蜜桃中铁元素含量极高，所以女性常吃水蜜桃可以使面容红润，起到美容延缓衰老的作用。
3、润肠通便的作用
水蜜桃具有润肠通便的功能。水蜜桃中含有大量的果汁，食用就有湿润食物残渣的作用，蜜桃中纤维素也含有很高，常食用水蜜桃可以起到润肠通便，防便秘的作用。
4、利尿消肿的作用
水蜜桃具有利尿的功效。水蜜桃的全树皆可入药，水蜜桃的桃花是极好的利尿药材，而水蜜桃中也含有这种物质，也具有利尿作用，能去除水气，具有利尿消肿的作用。
五、预防贫血
水蜜桃可以有效预防贫血。水蜜桃中铁元素含量也比较高，铁元素是人体补血造血的主要原料，因此，食用水蜜桃能促进血红蛋白的再生能力，可预防缺铁引起的贫血。
三、注意事项
1、做好的桃罐头盖凹下去算合格了，储存时间长，盖起鼓的就不能储存了，漏气了的就盖起鼓，赶快吃掉
2、全部过程绝对不能沾油。沾油就变质。
3、一定要选择硬桃。去皮。如果不去皮，经过久泡过后，那层皮也会自动脱落的，容易变质。
Ys630.com相关知识
水蜜桃花茶的制作方法
水蜜桃花茶是什么呢？从字面意思理解就是水蜜桃跟花茶一起制作而成的茶吧，而花茶的选择或许是以红茶为最佳选择，这茶一听起来就挺好喝的，那么，大家是否知道水蜜桃花茶是怎么做的呢？学会这一道茶的制作方法是很有必要的哦，这样平常没事的话就可以为自己准备午后茶点，所以，接下来就跟大家一起分享水蜜桃花茶的制作方法。
菜系及功效：时尚饮品
水蜜桃 3个
车厘子 5—8颗（为了让茶色更仙儿~）
冰糖 看口味咯（可用白糖、蜂蜜代替）
柠檬 半个
滇红 适量（普通红茶或红茶包皆可）
水
水蜜桃茶的做法
把水蜜桃去皮切成小片或小块；
一个小锅，500ml左右的水烧开；
水蜜桃放入烧开的水中煮，同时加入车厘子；
用水冲泡好红茶，大约400ml；
水蜜桃和车厘子煮两分钟以后差不多锅里的水就变得有点儿粉有点儿白了，现在加入泡好的红茶水；
搅拌……切半个柠檬挤入柠檬汁；
关火，加冰糖适量，继续搅拌直至所有糖溶解；
最后找个瓶子杯子装好晾凉放冰箱！差不多3小时以后就能喝啦~~水蜜桃茶的做法 步骤8
小贴士
挤完柠檬汁的半个柠檬我丢锅里又煮了下~夏天喝加点儿薄荷也不错的！
大家现在有没有学会水蜜桃花茶的怎么制作方法呢？水蜜桃花茶不仅好喝，而且对于大家的身体也有益处哦，因为在制作的过程中不仅仅需要水蜜桃喝红茶两种原料，也会加入柠檬汁喝蜂蜜进行调味哦，大家都知道柠檬汁有减肥瘦身的效果，而蜂蜜有美容养颜之效，是不是很具有诱惑力呢。所以大家平常没事就按照上述水蜜桃花茶的制作方法给自己准备一杯美味可口的花茶吧。
水蜜桃罐头呢
水蜜桃是一种很香甜的水果，做成罐头也可以非常的美味。现在很多人会喜欢吃罐头水果，因为方便，基本一年四季都可以吃到想吃的水果，而且罐头水果的味道也非常舒适，有了新鲜水果不一样的感觉。自己制作的水蜜桃罐头如果选材好，认真做，也可以做出超市里面卖的那种感觉。
原料 ：水蜜桃、冰糖、果珍
做法：1.准备桃子，冰糖，果珍； 2.桃去皮去核切块； 3.坐锅水烧开下冰糖煮化； 4.放入桃子加入果珍大火煮烂（因为我的桃子比较硬所以煮的时间长一些）； 5.煮好的桃子盛出来，放凉装到瓶子里进冰箱保鲜！
水蜜桃有健美皮肤，养血美颜，清胃，润肺，祛痰的功效，水蜜桃的营养价值丰富，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，它的蛋白质的含量比苹果，葡萄高一倍，比梨子多七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍。
1水蜜桃能利尿通淋，退黄消肿桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。
2水蜜桃能抗贫血，促进血液生成桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。
3水蜜桃能防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。
水蜜桃除了上面说的美容等功效，还对咳嗽有一定的帮助，它能够止咳平喘，让我们的身体更加健康。而且水蜜桃汁多味美，吃起来感觉甜甜蜜蜜的。做成罐头水果后，可以让它的甜更加细腻，而且果肉变得软嫩，和直接吃的感觉是不同的。
水蜜桃罐头怎么做？
水果罐头，一直是大家非常喜欢的一类食物，这类食物不容易腐烂，存放放时间长，与此同时口感也特别好，而水蜜桃罐头作为众多水果罐头中的一种，也非常受大家的欢迎。其实这种罐头在家中我们也可以进行自制，也并不难学。小编今天就来教给大家如何做水蜜桃罐头。
了解了主要配料的选择，做起来就很简单了。把桃洗干净，由于红桃属于脆桃，必须先将皮儿削掉，然后用刀一片一片切。如果是黄涛和白桃，那就省事多了，由于它们属于软桃，皮儿，一揭就掉。轻轻一掰，桃核就露出来了。
向锅里加入足够的凉水，记住，是凉水。同时准备好蜂蜜、白糖等辅助配料。等到锅开时，先将蜂蜜和白糖倒入锅中，搅拌均匀。需要提醒大家的是，蜂蜜的量是足够，而不是越多越好。我做了40斤罐头，也只用了4斤蜂蜜。也就是说，桃和蜂蜜的比例在10 ：1左右。等到再次开锅时，将切好的桃子倒进锅里，然后不停地搅拌，使得桃和汤汁充分混合。等到汤汁再次沸腾时，就标志着，罐头的制作接近了尾声。
起锅之后，将锅中的桃和汤汁倒入足够大的盆子中，待到热气散尽，再分别装入事先准备好的器皿中。如果，刚一起锅，就将罐头倒入器皿内，由于罐头太热，很有可能将玻璃容器烫炸。就算玻璃容器没事，散热也将非常缓慢，更本无法放进冰箱。热气散完之后，就可以放进冰箱了。没有冰箱的，可以用又大又深的盆子装满凉水，把罐头瓶子放进水里，冰上一夜，效果也不错。至此，罐头就彻底做好了。
以此类推，不光是水蜜桃，猕猴桃，苹果或者说别的合适的水果，我们都可以用来做罐头。区别只在于根据水果自身的甜度决定放的糖多少，还有密封是非常重要的一点，相信只要做好这两点，大家就可以做出非常美味的水果罐头了。
葡萄罐头的制作方法
罐头是生活中不少人都比较喜欢吃的零食，而罐头的主要制作原料就是水果和一些鱼产品。特别是黄桃罐头，应该是不少人童年里一个非常美好的记忆。其实除了黄桃这个水果还可以拿葡萄来做罐头，葡萄罐头所发挥的味道也是很好的。那么如果自己在家里制作葡萄罐头的话，方法是什么呢?
自制葡萄罐头(糖水葡萄的做法)
做法：
一，葡萄去皮，放到盘子里。
二，清洗干净后，放到蒸煮过的干净不沾油的瓶子里。
三，铝锅加水，加白糖，煮开，灌入瓶子里，一定要灌满。
四，拧紧盖子，倒扣一晚上，等凉了后，热胀冷缩院里，盖子自然就相当于抽真空了。
要点：
一，所有东西都不能沾油。
二，葡萄不能有坏的，稍微一点坏的都不行。
三，拧盖子的时候，有点烫，用干净布垫着点。
四，不用冷藏，找个阴凉通风的地方放着就行了。
吃葡萄的好处
1、补充葡萄糖
葡萄是一种含糖量特别高的水果，而且它含有的葡萄糖易于人体吸收和利用。人体吸收丰富的葡萄糖以后，可以促进身体新陈代谢，也能快速转化成能量能促进体力恢复，快速缓解疲劳。
2、预防神经衰弱
葡萄中含有多种对人体有益的微量元素，其中磷、钾以及镁等物质的含量都特别高，这些物质可以直接作用于人类有神经系统，能滋养神经元，提高神经系统功能，对神经衰弱失眠多梦以及体倦无力等症都有很好的缓解作用。
吃葡萄的功效与作用
1、预防血栓
葡萄中含有丰富的酚类物质和黄酮类物质，这些物质可以提高血小板活性，能预防血栓升成，据说它的溶血作用比阿司匹林还要出色，在生活中，它可以用于人类血栓与动脉硬化以及高血脂等高发疾病的预防，预防作用特别明显。葡萄还是一种能补血的食材，平时多吃一些可以补益气血，能缓解面色萎黄气血不足，也能降低贫血的发病率。
2、排毒防癌
平时多吃一些葡萄能排毒防癌，葡萄中含有的果酸能提高肠胃消化功能，也能维持肠道菌群平衡，而它含有的纤维素和酒石酸等物质则能加快身体中垃圾与毒素的代谢，能减少有害物质在肠道中的停留时间，经常食用不但能排毒还能预防肠癌发生。
蘑菇罐头的制作方法
罐头食物的食用，大多数人会选择直接到超市里面去购买，因为这样更加的方便省事，比如说蘑菇罐头，但实际上美味的蘑菇罐头自己也是可以制作的，下文就是做法介绍。
(1)原料菇的验收：加工出口蘑菇罐头的鲜菇必须是一级菇；二、三级菇可加工一般罐头。作为片状菇罐头的原料，菌盖直径不超过4.5cm，作为碎片菇罐头的原料，菌盖直径不得超过6.0cm。
(2)漂洗：将不同级别的鲜菇分别倒人0.03%的焦亚硫酸钠溶液中，轻轻地上下翻动，洗去泥沙、杂质以及菇表层的蜡状物、脂质等。漂洗2分后，捞出放人流水中洗净。
(3)预煮：先把配制好的0.1%柠檬酸溶液在预煮机中煮沸，然后放人漂洗好的蘑菇，水与菇之比约3：2。继续煮沸直至煮透为止，共8～10分，然后快速冷却。
(4)分级和切片：按加工罐头的规格要求进行分级，挑出菌盖裂开、畸形、开伞及色泽不正等不适宜整装的菇体，直径1.5cm左右为—级菇；直径2.5cm左右为二级菇；直径3.5cm左右为三级菇；在4.5cm以下的用于加工片菇，直径超过4.5厘米以上的大菇、脱柄菇等可供加工碎菇用。
(5)装罐：马口铁罐或玻璃瓶罐装罐前应严格进行检查，剔出不合格的空罐。然后在90～95℃热水中洗净，倒置于洁净的架子上沥干备用。
(6)加汤汁：汤汁配方是精盐2.3%～2.5%，柠檬酸0.05%。加汤汁时汤汁温度应在80℃以上。
(7)预封、排气和密封：预封后及时排气。加热排气时，3000g装罐排气温度为85～90℃，17min；284g装罐排气温度为85～90℃，7min。如果用真空排气密封，真空度为3432～3922pa。
(8)灭菌和冷却：排气密封后的罐头应立即进行灭菌。依罐装规格不同，灭菌工艺也不同。净重198g、284g、425g、184g装罐，杀菌式是：l'-17'-20'／121℃；净重850克装罐，杀菌式是：15'-27'-30'／121℃；净重3062g、2840g、2977g装罐，杀菌式是：15'-30'-40'／121℃。灭菌完毕，进行反压冷却。
(9)揩听、检验和包装。
水蜜桃水蜜桃的营养价值
经常吃一些水果能让我们的身体变得更加的健康，并且水果的种类是多种多样的，能满足不同的人的口味，其中水蜜桃就是我们生活中最常见和常食用的一种水果，它甜美多汁还能很好的改善我们的皮肤，但是想要把水蜜桃的营养更好的展现出来我们一定要掌握好营养价值，下面一起了解下水蜜桃水蜜桃的营养价值
水蜜桃水蜜桃的营养价值
营养价值
水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通络，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，虽然胡桃仁能活血，但是在女性月经期间，经量过多或行经期间不宜食用。同时，桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。
食疗作用
1、抗贫血，促进血液生成，桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。
2、抗血凝药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMp）水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。[
3、抗肝纤维化，利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。
4、止咳平喘桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。
5、防癌抗癌，桃仁中所含苦杏仁的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。
6、利尿通淋，退黄消肿桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。
7、水蜜桃营养丰富:肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”，五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对於大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃。树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。
上面就是对水蜜桃水蜜桃的营养价值的介绍，通过了解之后我们知道水蜜桃含有铁元素，经常食用能起到很好的补铁的作用，并且经常食用还能起到很好的治疗贫血和抗癌的作用，但是女性在月经期间最好不要食用、
冰糖桃罐头的制作方法
冰糖桃罐头这种东西的制作方法是比较复杂的，但是这种东西可以让黄桃的口感变的更加爽脆，所以对于喜欢吃冰糖黄桃的朋友，你们可以学习它的制作方法，这样你们在家里就可以制作冰糖桃了。下面就让我们一起来学习一下冰糖桃的制作方法吧，只要我们跟着文章的方法去制作，肯定可以制作出美味的食物。
材料准备：
主料：黄桃适量(要选择硬的)，冰糖适量(去皮去核后的黄桃和冰糖的比例6:2)
罐头瓶子开水烫后，消毒备用
小贴士：
在黄桃当中它的营养成份如硒，锌的含量要高于其它的桃子的微量元素的含量，所以有的人们把黄桃称为是果中之王。不仅如此，在黄桃内还含有着像苹果酸，柠檬酸，纤维素，胡罗比素等人体所需的大量的营养素。而且黄头还具有食疗的作用，所以黄桃的营养价值很高哦
冷藏后的罐头要在常温放置一会再给小朋友食用哦!
适合一岁以上的小朋友添加
食材准备
主料：黄桃适量(要选择硬的)，冰糖适量(去皮去核后的黄桃和冰糖的比例6:2)
罐头瓶子开水烫后，消毒备用
黄桃清洗干净
用小刀沿着桃核
顺着黄桃的中间边锋划一圈
两手握着桃子两侧扭转下，桃子就被分开了
用小刀去掉中间的桃核
最后将外皮削掉
处理好的黄桃
放入淡盐水中，浸泡，防止变色
依照个人喜好，切开或是直接做半桃
加入冰糖
将黄桃放入密封容器中，上锅蒸25分钟，半桃蒸30分钟
蒸好的黄桃千万可别着急吃哦，刚刚蒸好的黄桃会有些酸涩，放凉后，入冰箱冷藏后，会非常好吃哦!
冰箱冷藏密封保存
下一步教大家另一种黄桃的制作方法
按上述方式处理好黄桃
加冷水漫过黄桃就可以了
水不要加的太多
煮10分钟左右就可以啦
放凉入冰箱冷藏后开吃哦!
两种方法做出来的黄桃罐头口感不同
蒸的会偏硬一些，煮的稍微软一些
大家都可以尝试一下哦~
水蜜桃奶昔做法
夏天到了，酷热的夏天，自然是少不了清凉的消暑食品。夏天的饮品，要数水蜜桃奶昔最受人欢迎。很多人都不知道怎么制作水蜜桃奶昔，便只能够自己花钱出去购买。所以，很多小伙伴都想知道，诱人的水蜜桃奶昔是怎么做成的。下面将详细地介绍一下，怎么做水蜜桃奶昔：
1.准备好水蜜桃、酸奶、柠檬汁和冰块。蛋白一个，用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状
2.桃子洗净切块（预留一点儿切成末做装饰用）。水蜜桃洗净去皮去皮，切成两半
3.将桃子块、冰块、柠檬汁、酸奶放入搅拌机，打成细腻的果泥，盛在容器内，上面撒上桃子末即可。冰箱里冷藏半小时，即可食
注意一下几点：
1、酸奶最好选用比较稠的酸奶，当然，没有的话一般酸奶就行。
2、用搅拌机的时候，要选择“干磨”刀，以免冰块损坏刀片。
3、做装饰的桃末最好选用桃子的最红处，撒在奶昔上很漂亮。
4、除了桃子，还可以换成当下的水果，比如木瓜、芒果、火龙果、西瓜等。
看了上面水蜜桃奶昔的做法，喜欢吃水蜜桃奶昔的你们有没有感到饥肠辘辘？如果你很有想立刻去尝试的冲动，那就立刻行动吧。但是，要提醒一下大家，水蜜桃奶昔是冷冻饮品，大家在剧烈运动或者在很热的状态之下，最好不要立刻饮用，避免引起胃部痉挛、消化不良。
水蜜桃的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下水蜜桃。
2.1用纱布挤干水分
3.2捞出滤干水分，用料理机打成浆
4.1炒到快干的时候尝尝味道，适量加糖
5.2桃肉切块，料理机达成浆，和冬瓜泥，糖浆一起放锅里中火翻炒
6.炒干，水果馅比较黏手
7.凉了以后，如果太潮，可以放微波炉里加热1分钟，取出搅拌
8.或者加少量澄粉，拌匀。微波炉里转2分钟
9.保鲜袋装起来，放冰箱里一晚上，变得比较不黏手了。可以用了。包月饼，做包子，自己发挥吧。成品是酸甜味道的
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做水蜜桃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《水蜜桃罐头的制作方法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。
