自制蒸馏水
冬季养生自制饮品。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的自制蒸馏水，但愿对您的养生带来帮助。
蒸馏水其实在生活中还是比较多见的，因为蒸馏水的水分子对人体是不会有副作用的，并且蒸馏水还可以及时的补充人体的水分，还可以补充皮肤中的水分，让皮肤的保湿工作做得更好。自制蒸馏水还是比较简单的，自己在家中也是可以自行去制作的。
蒸馏水：就是将水蒸馏、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。有时候为了特殊目的，在蒸前会加入适当试剂，如为了无氨水，会在水中加酸;低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸等。工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得的纯水，一般普通蒸馏取得的水纯度不高，经过多级蒸馏水，出水才可达到很纯，成本相对比较高。
家中如何制作蒸馏水
家中制作蒸馏水，可选用小锅一口，倒入适量的水，再用较大点的锅盖将小锅盖住，锅盖不要盖正，要有一定的倾斜，将水烧开后蒸汽冷凝下来的即为蒸馏水。
制作蒸馏水的步骤：
1，在锅里加水，并且放到炉子上用中大火加热。
2，将大碗放入锅里，让其浮在水面上，准备用它来接蒸馏水。
提示：在蒸馏过程中要不断查看一下，免得接水太多，碗沉下去，就白干了。
将锅盖翻转，盖在锅上。
3，在锅盖上放上冰块。冰块要放多少取决锅盖的大小，放上后，因为受热冰块很快就溶解了，你可以将水倒掉再加新的冰块。这些冰块用来加快冷却锅里的蒸汽，让它们可以滴流到大碗里面。没有冰块的同学可以省略这个步骤，同样也能制出蒸馏水，只是时间需要更长。
4，这个时候如果你稍微掀开锅盖，就能看到一些蒸汽在锅盖上凝结成水珠，滴落到大碗里面。
5，只要大碗不沉，就可以尽量承接蒸馏水，直到你需要的份量。将蒸馏水倒入干净的玻璃瓶里保存即可。
扩展阅读
蒸馏水对皮肤的作用
蒸脸器中放入蒸馏水来蒸脸的话，对皮肤的保湿工作是有很好的效果。蒸馏水中不会含有杂质，对于皮肤的细胞而言，可以更好的对其进行吸收，也不会引起其他不适的症状。蒸馏水对皮肤的作用是有很多，比如清除毛孔的杂质、当湿敷面膜使用等等。
蒸馏水是什么?
蒸馏水是指采用蒸馏的方法，将水蒸馏、冷凝而制做出的纯水，分为一次蒸馏水和多次蒸馏水。由于自然界中的水都不纯净，含有钙、镁、铁等多种盐以及有机物、微生物、溶解的气体和悬浮物等。用蒸馏的方法将自然水中的不挥发成分去除掉，从而得到质量高纯度高的蒸馏水。
蒸馏水和矿泉水的区别
蒸馏水是利用蒸馏的方法将水蒸汽化，使水蒸气凝成水，去除水中含有的重金属离子的同时，也去除了人体所需的微量元素，但却没有除去低沸点的有机物。虽然多喝水的好处很多，但长期饮用蒸馏水，不仅会引起某些微量元素的缺乏，也会将某些有机物饮入体内，不利于健康，因此不宜经常饮用。蒸馏水对人体的作用，只是很单纯地担任运输工作，比如将细胞组织所拒绝的物质带出体外。
那么如何用蒸馏水护肤美容呢?
因为蒸馏水是剔除了杂质和细菌后的纯水，所以在护肤上效果更温和更快见效。
1、可以用蒸馏水进行洗脸。比如现实中很多朋友早上都是打开自来水管直接洗脸的，这时候自来水中含有的氯成分长期累积会对皮肤造成伤害，而蒸馏水却不会有这个顾虑。所以可以将早上的洗脸水换成蒸馏水，湿润脸部后再用洗脸奶清洁。
2、可以用蒸馏水做化妆水。也可以将蒸馏水用作化妆水使用，倒在化妆棉上擦拭脸部或者直接拍打在脸上，都能起到很好的补水效果，脸上也嫩嫩滑滑的，比使用一般的化妆水还好些，非常温和且无刺激。
3、可以当湿敷面膜使用。晚上临睡前，或者夏天出门暴晒回来后，都可以将干面膜纸浸泡在蒸馏水中进行脸部湿敷，能对肌肤进行水分急救，镇静燥热的皮肤，舒缓皮肤中的活跃分子，让皮肤快速水润镇定起来。
蒸馏水能喝吗
水是人体所需，那水的种类也是比较多，因此对水的选择，也是可以根据自身需求进行，一些人喜爱喝白开水，一些人爱矿泉水，甚至有人爱喝一些进口水，根据自身的喜好不同，对水的选择也是有着很大差距，那蒸馏水能喝吗，对这样的水，也是很多人不太了解的，所以不知道该不该选择。
那蒸馏水能喝吗，在对这样问题上，也都是可以进行详细咨询，使得对这样问题，都是有着很好的了解，在出现的时候，也都知道这样的水是不是可以选择。
蒸馏水能喝吗：
蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收，要大量耗费热能，造价不会太低，用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质，也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中，如对健康有害的酚类、苯化合物，甚至可蒸发的汞等。要想得到纯净水或超纯水，必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段。
不过市场供饮用的蒸馏水不大可能这么做，也没有必要这么做。
同时，常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。
也就是说：如果原水中无苯，酚或汞这些易挥发有毒物质的话就没事，所以蒸馏水可以喝,但对人体的好处反不如矿泉水.因为它导致人体无机盐的流失.所以最好不要喝。
通过以上介绍，对蒸馏水能喝吗，也是有着很好的认识，那这类的水是最好不要选择的，否则对自身健康，都是有着一定危害，这点也是要注意的，在日常生活中，饮食也是需要合理的安排，这样对提高身体各方面，才会有很好的帮助作用。
葡萄蒸馏酒
听葡萄蒸馏酒也许很多人都感到有点陌生，其实它就是人们常听说的白兰地。葡萄蒸馏酒是由水果发酵而成的一种果酒，是种酒精度数比较低的酒，少量的饮用有助于促进消化、提神醒脑等功效，对于心脑血管也有一定的护理作用，不过葡萄蒸馏酒虽然好喝，但是一定要注意是少量饮用哦，可不要贪杯哦。
葡萄蒸馏酒制作方法一：
1、将葡萄洗干净后，擦干或晾干葡萄表面的凉水。
2、装入能够密闭的容器，（最好是不易破裂的）不要装满然后密闭。
3、放在阳光下晒1个月左右，（发酵），打开密闭的容器，打开时一定小心，否则发酵后的气体会一下把容器盖顶开的，（这时葡萄里的汁已经都出来了）用一块干净的纱布将葡萄皮过滤掉，放入白糖，根据自己的口味决定多少。
4、最后在将过滤好的葡萄汁密闭保存，1个月后既可。
方法二：
材料：葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布
做法：将葡萄与白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好，放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。
备注：罐子与食品一直都不要沾油，否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。
葡萄蒸馏酒的营养价值：
葡萄蒸馏酒中有一种营养成分。适量饮用对人体能起到滋补、助消化、杀菌、抗病的作用，具有很强的健康功效，每天中午或者两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时，胃中分解酒精的霉-酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是葡萄蒸馏酒，以免心血管受害. 人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。葡萄蒸馏酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳，空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等搭配饮用最佳。
葡萄蒸馏酒与葡萄酒的区别：
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高梁、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（78.5。C）和水的沸点（100。C）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质
自制汤力水
世界杯期间，大家都喜欢喝啤酒看足球，享受世界杯带给我们的精彩生活，但是啤酒喝多了毕竟对于我们身体不好，有些朋友就选择了喝汤力水，汤力水的由来是直接用它的英文名字TonicWater音译过来，通常我们是叫做奎宁水或者叫做通宁汽水。汤力水里面主要含有的是苏打水和奎宁，汤力水还含有糖和水果的提取物。
汤力水是一种神奇的水，汤力水在我们养生上面可是大有用处，因为汤力水虽然是一种汽水而已，但是由于里面的主要成分是奎宁，奎宁也就是我们常说的金鸡纳霜，所以汤力水不仅是饮料还可以作为汤药。
最初的时候，汤力水是被用来作为药物使用，从天然奎宁树皮淬取出的植物性生物硷类物质拥有抵抗疟疾这种热带传染病的效果。早期的通宁水只是单纯的含有碳酸水与奎宁的成分，而且奎宁的剂量非常高，相传因为汤力水味道实在太苦难以下咽，因此当时被派往非洲与印度等热带地方作战的英国士兵，发明了将通宁水与琴酒混和之後饮用的变通方法，以便降低其苦味。这个新发明被带回英国本土後，成为今日非常常见的热门鸡尾酒配方，琴通宁(Gin and Tonic)的原型。 然而，今日市面上量贩的通宁水已经与当初的原始版本有很大的差异。其中，为了改善通宁水的适饮性，许多制造厂商(主要是欧洲与亚洲地区的厂商)在里面加入了包括糖类与柠檬、莱姆等水果气味在内的成分，并且大幅降低通宁的含量(约只有当初通宁水里面一半甚至14不到的含量)，如此低的剂量已经不具有有效的医疗作用，主要的目的还是想获得通宁那种微微甘苦味道的特殊口感。
上文介绍了汤力水这种饮料的由来，我们知道汤力水在我们养生上面是有很大的功效的，因为汤力水里面的主要成分就是金鸡纳霜对于疟疾，肺结核以及霍乱等疾病都能有效的治疗，所以喝汤力水，我们喝的不是饮料，是健康。
蒸馏酒是什么酒
酒是一种我们平时是之中离不开的饮品，开心时也会喝酒庆祝，伤心也会通过喝酒来麻痹自己，在人们在朋友聚会、各种庆祝等等的许多场合更是少不了的。我国的酒文化可考历史更是悠久，对于酒的制作和饮用都用独到的见解。我国酒文化丰富，酒的种类当然也是多种多样，其中比较著名的有女儿红、高粱酒等。不过你知道蒸馏酒是什么酒吗？一起来了解下吧。
蒸馏酒是什么酒？
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高梁、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（78.5。C）和水的沸点（100。C）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质
蒸馏酒的制作方法：
蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液，利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。
蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程，这类酒因经过蒸馏提纯，故酒精含量较高。按制酒原材料的不同，大约分为中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、朗姆酒等。
世界三大蒸馏酒：
白兰地酒是以葡萄为原料的蒸馏酒，含酒清40％—50％，白兰地的原产地是西亚。公元10—13世纪十字军东侵时，从阿拉伯人那里把白兰地的酿造技术带回了欧洲。
朗姆酒又译作兰姆酒，是糖蜜蒸馏酒。它约在1650年诞生于西印度群岛的巴巴多斯，为美洲人所喜爱。它曾被称为 “辟邪酒”（rumhullion），1667年起简称为朗姆酒（rum）。味道厚重浓烈型的朗姆酒含酒精43％—49％。
伏特加是一种无色透明，没有独特香气和风味的蒸馏酒，含酒精33％—45％。它最早由俄国在14世纪发明，伏特加用最廉价的发酵原料制成，俄国和波兰用马铃薯，其它产地多用谷物。因在加工时除去了香味成分，因此质地非常纯。伏特加（Vodka）—一名来自于俄语中的水（Voda）。它最初流行于俄国和波兰，第二次世界大战后扩展到了美国和西欧。由于伏特加无色无味，欧美多用其代替其它烈性酒配制不带原烈性酒色味的鸡尾酒等混合饮料。
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