薏仁水的功效与作用
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薏仁水是先炒到微黄色后研磨，然后再用来泡水喝，如同做粥一样，经过炒熟的薏仁米是已经熟透的，喝下去不用担心会不消化，经常饮用可以缓解腹胀，调节脾虚，预防关节疾病炎症，同时还能缓解阑尾炎，对于心脑血管的保护和降血糖，降血脂，促进血管的扩张，有着很明显的功效。
用法：煎汤，煮粥，或研末
价值介绍
药用价值
健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓
1. 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张
2. 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜
3. 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用
4. 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效
5. 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩
6. 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效
7. 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
8.水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣
抗肿瘤作用
食疗价值
1，珠玉二宝粥：薏苡仁、山药各60g，捣为粗末，加水煮至烂熟 薏米
，再将柿霜饼25g，切碎，调入溶化，随意服食。
源于《衷中参西录》。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药；柿霜饼为柿霜熬成，可润肺益脾。用于脾肺阴虚，饮食懒进，虚热劳嗽。
2，薏苡仁粥：薏苡仁研为粗末，与粳米等分。加水煮成稀粥，每日1~2次，连服数日。
源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿，或风湿痹痛、四肢拘挛等。
3，郁李苡仁饭：郁李仁60g，研烂，用水滤取药汁；薏苡仁200g，用郁李仁汁煮成饭。分2次食。
源于《独行方》。本方能利水消肿，郁李仁与薏苡仁功效相似，其味微苦不甚适口，故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。
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薏仁红枣水_红枣薏仁水
大家都知道红豆薏仁具有去除体内湿气的功效，所以有很多得了湿疹的患者都会经常喝一些薏仁水，或者里面加入一些红枣，因为红枣补气养血的功效比较好，所以一人加红枣搭配在一起，能够帮助提高我们身体的抵抗力，还能够补充我们身体内所需要的微量元素，那么薏仁红枣水怎么做呢?
作用：可以加红枣熬水喝。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
配方：大半杯红豆、小半杯薏米、五颗红枣、一小把冰糖、一小把冰糖、一袋牛奶。
1、红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂。
2、豆子入电饭煲，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。
3、煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。
4、再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。
5、可以美美地享用了。
红枣健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎
红豆薏仁水的副作用
那些比较注重养生的人群，一般都会经常食用红豆薏米水，红豆薏米水对于人体健康是非常好的，可以帮助去除体内的湿气，在体内湿气比较重的情况下，可每天坚持食用红豆薏米水，坚持一段时间就能够看到非常良好的效果。但是红豆薏米水的副作用是什么呢？人们可能担心长期喝红豆薏米水会存在一定的副作用，下面就来给人们具体分析一下。
1,这是去湿邪利水的吃法.身体内很缺少水份了你还吃这个.似乎有些不太适合.火气太旺的人也不适合吃. 一般夏天喝点绿豆汤比较不错.
2,薏米性寒，经期不易服用。但是红豆可以，因为性温，活血化瘀！
3,薏米红豆汤是清除体内湿气最好的偏方，它的主要功效是清热除湿。体质偏寒的人可以在里边加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；如果失眠，体内也有明显湿腻的感觉，就加一些莲子、百合；如果女性痛经就去掉薏米，熬点红豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，可以缓解痛经；平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至新机、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。可以再可以加桂圆，特别适合强劳力劳动者，也适合中老年人年轻人出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，用薏米红豆汤洗脸能有奇效，或者在薏米红豆汤中加百合与莲子同煮饮用。如果着凉感冒，或者体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳可在其中加几片生姜，要想加调味品最好放红糖，因为红糖性温肾虚的人可在薏米红豆汤中加一些黑豆，黑豆是补肾的佳品汤中加碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，是治脚气的一个小秘方。咳嗽的话，就加去皮去核的生梨块儿，同煮饮用。
红豆薏仁茶的功效与作用
红豆薏仁茶的主要功效是去除湿气，因为现在的天气太潮湿，人们身体中堆积的薏仁越多，会导致身体越胖，严重的还会引起痰湿体质，出现水肿性肥胖，所以多喝红豆薏仁茶能具有补充营养的功效，还能解决这些问题，同时能预防脱发和晒伤，还能提高人体的抵抗力。
薏米红豆的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆可以做成粥，也可以做成水当茶喝，薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使食物更加美味可口。
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
注意事项
薏米红豆怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些
绿豆薏仁水的功效有哪些？
绿豆以及薏仁都是营养比较高的食材，可以姜绿豆以及薏仁搭配在一起，熬成绿豆薏仁水，不但十分美味，同时有一定的养生价值。制作非常简单，就跟平时熬汤一样，但是提前一晚要把薏仁以及绿豆浸泡一下，这样就不会那么硬了。那么，绿豆薏仁水的养生功效都有哪些呢？
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用，
薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻
消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用。
薏米绿豆粥有健脾，渗湿，止泻。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，增强免疫力和抗炎作用。
在熬绿豆薏仁水的时候，一定要记得关火后不要马上把锅拿下来，而是要停火焖十分钟左右，这样的汤会更粘稠一些。如果平时比较喜欢吃甜口，那么可以放一些冰糖进去，或者是等到凉透了之后放一些蜂蜜进去，味道也是十分不错的。
红薏仁粉的功效与作用
红薏仁粉的功效与作用是什么呢，红薏仁粉就是采用了红薏仁磨出来的粉末，红薏仁粉的功效和作用是非常强大的，红薏仁粉里面含有丰富的营养，红薏仁粉里面有蛋白质和我们人体需要的维生素，特别是含有对于肝脏有保护作用的维生素B，红薏仁粉有健脾胃的作用，可以延年益寿。
红薏仁粉的功效非常全面，几乎很多地方都可以使用到红薏仁粉，红薏仁粉可以提高我们的免疫能力和抗过敏能力，红薏仁粉有利于我们的减肥，红薏仁粉能预防心脏疾病和降低我们的血脂，促进新陈代谢。
《本草纲目》谓薏仁“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年”。
红薏仁具有调整免疫抗过敏的功效，是高蛋白质含量之谷类，含有薏仁脂，具有消水肿，帮助消化吸收的作用，而且已被证实具有促进新陈代谢作用，可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生，并能减少和淡化色斑，为女性养颜美容保养圣品，经常食用可吃出健康和美丽，拥有如此多的功效，也就是它为什么受到如此青睐的原因了。
减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
预防心血管疾病： 若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
降血脂：因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!
薏仁有减肥、治面疱的作用!每天食用60克薏仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。
预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏仁脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
上文我们介绍了什么是红薏仁粉，我们知道红薏仁粉富含蛋白质和人体需要的维生素，红薏仁粉的功效和作用很全面，可以减肥和美白，可以降低血压和血脂，可以预防心脏病和癌症，可以提高免疫力促进新陈代谢。
绿豆薏仁的功效与作用有哪些
绿豆具有健胃、清热、解毒之功效；而薏仁具有消肿、利尿之功效，可所谓都是非常好的保健食物。绿豆和薏仁做成绿豆薏仁粥口味香甜，营养价值丰富，很适合食用，对身体健康有很多的帮助。那么，我们今天就来了解一下绿豆薏仁的功效与作用有哪些吧！
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。
薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用。
薏米绿豆粥有健脾，渗湿，止泻。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，增强免疫力和抗炎作用。
看了上文，相信你已经知道绿豆薏仁的功效与作用有哪些了吧！在生活水平大大提高的今天，人们习惯了食用鱼肉，经常摄入一下高脂肪类的食物，人们就特别容易生病，特别是中老年人，所以，要经常多吃蔬菜、水果、多喝些粗粮粥，对身体大有脾益啊！
豆花水的功效与作用
豆花水其实就是人们常吃的豆腐脑，只是因为不同地区的称呼不同的，而且味道也是不一样的，有甜的和咸的，但是无论是哪一种豆花，营养价值都是完全一样的，这种食物是可以经常去摄入的，因为对于人们的身体有很多的好处，可以给人们的身体补充各种微量元素，含有的营养价值相当丰富。
豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
豆腐脑，是利用大豆蛋白制成的高营养食品。与老豆腐相似(老豆腐较豆腐脑稍硬，形状则相同。豆腐脑如妙龄少女，老豆腐则似半老佳人。豆腐脑多在晨间出售，老豆腐则在午后。豆腐脑浇卤，老豆腐则佐酱油等素食之。)豆腐脑，是豆腐制作过程中的半成品。熟的且热的豆浆经凝固剂接触发生反应，大豆蛋白溶胶(即豆浆)发生蛋白质聚沉，如果反应物比例合适，反应条件(温度、浓度、搅拌程度等)恰当，大豆蛋白就会完全凝固形成豆腐脑。[3]
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
桃花水的功效与作用
在古代贵族的女性都会用花瓣来沐浴，因为花瓣泡的水对皮肤非常好，能够有效地延缓皮肤衰老，让皮肤变得细腻有光泽。桃花可以用来煮水，这样既能将桃花中的元素溶解到水里，又能让水溢出桃花的香气，人们喝桃花水能够很好的起到美容养颜的作用。那么桃花水具体有什么功效和作用呢？
桃花除了具有美容的作用之外，还具有一定的中药价值，性平，适合在便秘的时候服用。具体的桃花泡水喝的功效如下：
第一：美容养颜
桃花泡水喝具有很好的美容养颜的效果，经常服用能够有效的保障身心健康。在我国的诸多中医名著中都有记载，桃花经常服用能够有效的令脸色如同桃花一样光彩照人。在清明节前后的时间里，桃花正处在小花苞的状态中，这个时候采集适量的桃花，然后将白芷以及白酒等混合在一起，一个月之后取出来。每天早晚的时候喝一点点，也可以将这种酒放在掌心中揉搓，直到发热之后摩擦脸部，对于能够斑点以及脸部色素沉淀的疾病都有很不错的治疗作用。
第二：中药功效
桃花其实也是一种效果不错的中药材，中医方面认为桃花味苦性平，服用之后主要的功效就是去除身体中的水气，并且对于大小便也有不错的促进作用。事实上，桃花其实属于一种轻微的泻药，并且发挥功效的速度非常的快。桃花的泻下作用和其它的泻药并不一样，它不会导致身体出现拉稀情况，而是出现拉水的症状，速度比其他所有的泻药都要快。不过，这种中药材的药力并不是很强，所以服用之后身体不会出现拉个不停的情况，也不会拉的非常严重，人也不会出现脱水的症状。
枧水的功效与作用
每年快到八月十五中秋节之前，市面上早就有了月饼在卖。因为现代人的一些价值观的问题，所以现在市场上的月饼是层出不穷，挑选起来也不容易。有心的人就会知道，月饼的制作是离不开枧水。但是往往人们也不会有太多深入的了解，毕竟对于一般人来说枧水是不怎么会用到的。
所以，对于一般人来讲，枧水的功效和作用是不怎么了解的。枧水是一种食品添加剂，在做很多糕点的时候会被经常用到，主要是用来中和糕点里面的某些酸性物质。那么，枧水的具体功效和作用到底是什么呢?下面来详细介绍。
枧水，也称碱水，或称食用枧水，是食品工艺中的材料，广式糕点常见的传统辅料，大量的枧水会刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。在调制广式月饼饼皮面团时，常加入叫“枧水”的物质。枧水是广式糕点常见的传统辅料，它是祖先们用草木灰加水煮沸浸泡一日，取上清液而得到碱性溶液，pH值为12.6，草木灰的主要成分是碳酸钾和碳酸钠。在历史上没有现代化学碱的情况下，只好使用这种土法制备的植物碱。
作用：加入枧水的目的有四个：
一是中和转化糖浆中的酸，防止月饼产生酸味而影响口味、口感;
二、控制回油的速度，调节饼皮软硬度;
三、是使月饼饼皮碱性增大，有利于月饼着色，碱性越高，月饼皮越易着色;
四、是枧水与酸进行中和反应产生一定的二氧化碳气体，促进了月饼的适度膨胀，使月饼饼皮口感更加疏松又不变形。
枧水与碳酸钠的区别用含有碳酸钾的枧水制作的月饼，饼饼皮既呈深红色，又鲜艳光亮，与众不同，催人食欲。这是使用枧水与单独使用碳酸钠的主要区别。
枧水是制作很多糕点的必备品，它的具体功效和作用，大家现在也应该已经有了一定程度的了解。枧水也许在大家的平时生活中并不常见，但是偶尔有时候也可能被用到。比如很多人在自己制作一些糕点的时候，就可以适当地加入一些枧水来用。
橙子水的功效与作用
橙子是深受人们喜爱的一种水果，它不仅香甜可口，而且经常食用对身体大有裨益。许多人还喜欢将其榨成汁饮用。橙子水的功效有通便排毒、防癌抗癌、防治胆结石、美容养颜、增强免疫力以及止咳化痰，功效非常多，可以满足人们多种需求，有需要的朋友们可以经常饮用。
一、橙子水的功效作用
1、通便减毒。
橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
2、防癌。
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
3、少得胆结石。
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
4、美容。
橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用，从而防止皮肤老化和皮肤敏感；而且此外，维生素C还具有美白作用，所以想要美容抗衰老，不妨多吃橙子。
5、增强免疫力 。
橙子的果肉具有促进新陈代谢，清除自由基、增强血细胞活性且保护细胞的功效，此外，橙子中富含维生素C，维生素p，可以增强人体免疫力，防感冒。
6、止咳。
将橙子洗净之后，在顶部开一个小口，用筷子搅动一下果肉，抹上少许食盐，盖好顶盖后放入碗中，隔水蒸至水滚之后再焖十到二十分钟后，去掉外皮，食用果肉和蒸橙子的水，对于治疗因感冒引起的咳嗽症状有极好的疗效。
二、哪些人不适合吃橙子？
1、含有柠檬酸，具有腐蚀性，对于口腔溃疡、牙龈病患者来说，应当少吃。
2、对于患有胃酸患者不宜食用，因为酸性比较大。
3、橙子性凉，对于体寒、虚寒、脾胃寒的人来说，最好别吃，吃了会加重病情。
麦芽水的功效与作用
麦芽就是用大麦成熟之后的果实经过干燥的食物，经过干燥之后的麦芽就一味中药材，具有很好的保健作用，在一般情况下，麦芽都是用来煮水或者泡水喝的。麦芽水对身体健康有很好的帮助，经常喝麦芽水有帮助消化、降血糖以及催乳和回乳的作用，保健适合长时期的饮用。
助消化
麦芽含消化酶及B族维生素，对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用，可以帮助消化。
而且生麦芽用于米面薯蓣食滞证。本品能够促进淀粉性食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金等同用。若治小儿乳食停滞，单用本品煎服或者研末服有效。若治脾虚食少，食后饱胀，可与白术，陈皮等同用。
降血糖
麦芽含丰富的麦芽糖，是少有的既降糖又补充人体所需糖分的营养物，是理想的降血糖物质。凡消化不良，肠胃不适，高血糖，高血脂，心肌缺血，胆结石的人群均可选用麦芽茶长期饮用，以得身体健康。
催乳，回乳
麦芽对乳汁分泌有双向凋节作用，小剂量服用时催乳，大剂量则有回乳的功效。
把大麦芽洗净，入锅，加水，大火煮沸，改用小火煮30分钟，取汁每天早、晚分饮对乳房胀痛、乳汁难回有疗效。
麦芽茶的其它食疗功效
麦芽山楂饮
材料：山楂10克、炒麦芽10克、红糖适量，水600ml。
做法：
1、先将山楂切片与麦芽分别炒焦。
2、取炒麦芽，炒山楂加水1碗，共煎15分钟，取汁，加入红糖调味即可。
功效：消食化滞，健脾开胃。
主治：用于伤食(乳)泄泻、厌食、腹胀等症。改善小孩的消化不良及食欲不振。
麦芽回乳茶
材料：麦芽100克。
做法：取生麦芽50克炒熟，与生麦芽50克，同放入沙锅中，加清水适量，煎熬后，泡焖10分钟，倾取清汁，代茶饮。
功效：消食和中回乳。主治哺乳期妇女用于断奶回乳。
禁忌：哺乳妇女忌服。
麦芽茵陈茶
材料：大麦芽、茵陈各50克，橘皮25克
制法：上方药量加大15倍，共研为末。每次用60--80克，置保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟后，代茶频饮。每日1剂。
功效：疏肝理气，消食退黄，主治急、慢性肝炎后遗症，症见胸闷，腹部痞胀，食欲不振，肝区胀痛，每因情志抑郁而加重等。
宜忌：阴虚火旺证不宜服用。
核桃水的作用与功效
人们都说核桃是用来补脑的，经常吃核桃能让人的大脑越来越灵活，之所以这么说，是因为核桃的样子很像人的大脑，所以人们认为吃了核桃能够补脑。虽然这种说法没有被证实，但是多吃核桃对人体也是非常好的，核桃可以用来泡水喝，那么核桃水有哪些作用与功效呢？今天小编就带大家一起了解一下。
1、它对失眠症有特效，如果有长期失眠的毛病，取分心木3克，泡水，早晚各喝一杯，尤其在晚上睡觉前喝一杯，失眠症将得以康复。因为它对失眠症有特效，对于老年人患失眠症又不适宜服用安眠镇静类药物者是最佳的选择。
2、男性有功能障碍的，经常用核桃分心木泡水喝，很快就能得以康复。因为它有补肾、固肾的功效。
3、老年人在季节变化经常有腰酸腿痛的现象，如果长期泡一杯核桃分心木水喝，有很不错的效果。
4、一些女性朋友到了严冬季节，常会有手脚冰凉的烦恼，如果能经常用核桃分心木泡水喝，也能得以缓解和康复。
5、对于女性月经不正常、白带、尿血、崩漏等也都有一定效果。因为它有活血、补血的功效。
核桃分心木泡水的禁忌
1、在将分心木泡水喝之后有一部分人会产生不良反应，例如胸闷恶心以及腹胀腹泻的情况。这个时候应该暂停服用，过一段时间之后这些症状就会消失，然后可以继续服用。
2、分心木不能够和药性相同的中药材或者是食物一起服用，否则很容易产生反胃的情况，不利于身体健康。
3、肠胃并不是很健康的人群最好不要将分心木泡水喝，因为这种中药材能够很好的治疗便秘的情况，如果在肠胃不舒服的时候服用，很容易出现腹泻的情况。
核桃分心木泡水方法
1、首先需要准备好分心木以及开水，然后将分心木放入杯子中加入水进行冲洗，冲洗好之后去掉水。然后在杯子中加入开水，然后盖上盖子。十分钟之后一杯分心木茶就已经做好了，可以直接揭盖服用。
2、也可以将分心木和胡桃肉还有外壳洗干净之后一起放入锅中，小火煎煮一个小时的时间。然后去掉外壳以及分心木，留下药液以及果肉，分为一天三次服用，建议在每天饭前半个小时服用效果更好，坚持一个月就会发现身体已经慢慢发生改变。
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