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养生萝卜汤做法

2019-10-07

排气萝卜汤的做法怎么做呢?

冬季养生萝卜汤。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《排气萝卜汤的做法怎么做呢?》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

人的身体内部会源源不断的产生废气,而大多数的废气都会通过肠道来排出体外,其余部分会被身体吸收分解,而身体内部废气过多的话会影响到健康,因此,适当的排气是养生的重要内容,吃排气食物是主要的方法,例如,萝卜就具有排气的功能,下面就来看看排气萝卜汤的做法怎么做呢?

1、对于消化不良、胃口不好的人,可以将白萝卜洗干净,切片煮烂,熬制成萝卜汁,然后倒进杯中,每天喝两至三次,或者配蜂蜜或茶水喝。有利于人体排气和止咳化痰作用。www.ys630.COm

2、对于术后病人需要排气时,可以选用煮萝卜水或者清淡萝卜汤。将白萝卜洗干净后,切成片或者小块,然后煮至1小时左右,将萝卜水倒出,按医嘱分次喝下。或者将煮好的萝卜水中稍放盐和葱花做成萝卜清汤,按医嘱分次喝下。

3、在冬天吃萝卜只为营养保健顺气,可以用白萝卜和羊肉炖制成汤菜食用,即是将羊肉炖制六成熟时,再将白萝卜、盐放入锅中,与炖制的羊肉一起炖熟后食用,即可起到顺气补气的效果。

4、对于爱吃甜食或者甜汤的人需要排气时,可以将白萝卜洗干净,切成片放锅中,加入枸杞、冰糖煮制,待萝卜煮熟后,再将萝卜水中搅入少量的淀粉,做成稀汤汁,来饮用。排气效果也很好。

5、对于需要排气又想补钙的人来说,可以做成海米或虾皮炖白萝卜汤菜,这样炖出的萝卜汤不仅味道鲜美还补钙保健,其排气效果也相当好。其做法是将萝卜洗干净切片后与虾皮或海米一起炖制,待萝卜炖熟后,放适量的盐、香油和味精即可。

6、对于需要排气又要清热的人来说,可以将白萝卜洗干净后,切成片,直接食用,也能起到排气的作用,并清热。这种生吃萝卜的方法,比较适合肠胃好的年轻人。

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莲藕萝卜汤怎么做呢?


盛夏八月,高洁的荷花的花期已经接近尾声了,这时候累累的硕果已经让藕农们乐的合不拢嘴了。丰收的季节,当然不能错过对于鲜藕的品尝了。这时候如果能做一锅莲藕萝卜汤来犒劳自己一年的劳动,是一个非常不错的选择,因为这种汤不但好吃,而且营养价值也非常的高。

原料:

排骨一根、玉米两根、胡萝卜一根、枸杞适量、红枣适量、食用盐

方法/步骤

1.一根排骨,烧温水洗净,再用冷水冲洗两次。

2.莲藕两节,胡萝卜一根,去皮洗净。

3.切成块状,自己喜欢怎么切都成。

4.准备好的排骨,莲藕,胡萝卜,放入高压锅、

5.准备小块姜,切薄片,适量。再放入6粒红枣,适量枸杞,菊花。

6.放入适量水,适量盐。

7.大火炖38分钟。

8.可以开吃了。

营养价值:

莲藕功效:藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。

胡萝卜功效:1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.

利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3. 健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4. 增强免疫功能:胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5. 降糖降脂。

清热去火的一种汤品,带着莲藕的淡淡的清香,吃着脆脆的藕片,实在是一道不可多得的消暑去火的佳品。而且做法是那样的简单,只要是有食材,就可以做出来。不用太多的调料,不同太复杂的程序,否则就会遮盖住莲藕的清香之气了。

萝卜汤怎么做


我们都知道萝卜汤,这是一种家常食补汤品,经常食用可以对我们的身体起到一定的帮助,而萝卜汤在制作的时候有着很多的制作方法,而萝卜汤的种类也非常多,包括白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等,我们在制作的时候可以完全根据自己的喜好进行制作,这样不仅可以让自己吃到想要吃的美味,而且还能给我们的身体提供一定的营养,那么萝卜汤怎么做?下面我们一起看看介绍吧。

萝卜汤在制作的时候有着两种不同的制作方法,但是所需要的材料都是一样的,包括新鲜的萝卜、香菜、高汤等,制作出来的萝卜汤不仅味道非常鲜美,而且这道汤看上去会马上提升我们的食欲。

做法一:

萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。

制作步骤

1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。

2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。

3、 上桌前再洒上香菜即可。

做法二:

食材准备

主料:萝卜500克。

辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。

萝卜汤调料:盐3克,味精2克。

制作步骤

1、 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;

2、 萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;

3、 火腿、香菇分别切丝;

4、 小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;

5、 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;

6、 调入适量精盐、味精,煨约10分钟;

7、 撇净浮沫盛在汤盆中即成。

萝卜汤的营养价值:

1、 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

有关萝卜汤怎么做的问题就讲解到这里,希望对您起到帮助,我们都知道萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜,这种蔬菜很多人都没有意识到它的真正意义,事实上,经常吃萝卜还能起到抗癌的作用,将我们身体里面的癌细胞及时的吞噬,为我们的健康提供保障。

清炖羊肉萝卜汤怎么做呢?


萝卜是生活中非常著名的蔬菜,尤其是白萝卜最受人们的青睐,因为白萝卜的保健养生价值较高,还适合用来制作各种美味的佳肴。例如,清炖羊肉萝卜汤就是一道营养价值非常高的汤品,对人们的健康能够起到极大的补充作用,下面就来看看清炖羊肉萝卜汤怎么做的讲解吧,希望大家能够了解一下。

清炖羊肉萝卜汤补肾壮阳、补虚温中等功效,适合男士经常食用。

做法:

1、将羊肉洗净切成4厘米左右方块备用,选用的白萝卜切成4厘米左右方块备用,香葱和香菜各切末备用。

2、下面架锅起火,锅中加入清水,把水烧开,把切好的羊肉到入锅中,打一下水焯把肉中的血水清出。

3、把焯好的羊肉捞出,放入砂锅中加温水,水量要淹没羊肉以上, 开大火将砂锅的水烧开,再次打出锅中的血沫。

4、把老姜用刀拍开放入砂锅,加适量的盐一小勺左右让肉进点咸味,白醋半勺去去肉的膻味,盖上砂锅盖,小火炖一个半小时左右,切记一定要小火,把火调到锅开时,砂锅盖不能冒出水沫为宜。

5、羊肉炖好后,把之前切好的萝卜块放入锅中,加少量的盐也让萝卜入入咸味,小火炖至15分钟左右,把萝卜炖到完全软嫩下来即可。

6、萝卜炖好之后加入鸡精,再加入一点之前切好的香菜末和香葱末

7、做法简单,汤色清澈鲜香可口的清炖萝卜羊肉汤就已经做好,可以享用了,在享用之前大家可以根据自己的口味单独加点胡椒粉更有不一样的味道。

古人云:冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方,大家都知道吃羊肉可以补身体由其冬季吃的比较多。羊肉和萝卜一起吃有滋补的功效。

猪蹄白萝卜汤怎么做呢


   萝卜主要是分为两种类型,一种是白萝卜,一种是红萝卜。白萝卜可以起到很好的通气的功效,而红萝卜当中含有了非常丰富的维生素,能促进人体对营养物质的吸收,还可以预防上火、燥热等生活中常见的疾病。猪蹄白萝卜汤,是一种保健的食物,那么下面我们就介绍一下,猪蹄白萝卜汤怎么做呢!

制作材料:猪蹄1只,萝卜1个,姜几片、枸杞少量

做法:

1、猪蹄剁成小块(超市买的,可以直接让别人代剁)

2、用清水冲洗剁成块的猪蹄

3、下锅,加水,水的量根据自己的喜爱添加

4、等水烧开后,将浮在上面的一层杂质去掉

5、加入切成块的萝卜和适量盐和姜片,盖上高压锅的锅盖,压15分钟

6、出锅前加入枸杞

哈哈,美味的汤出锅啦

猪蹄的营养价值:

猪蹄的营养很丰富。据现代营养科学研究,每100克猪蹄中,含蛋白质22。6克,脂肪18。8克,胆固醇192毫克,热量1 088千焦,还含有动物胶质、钙、磷、铁及维生素A、B、B、D、E、K等。所含胶原蛋白特别丰富,是构成肌腱、韧带及结缔组织最主要的成分。因此,老人、妇女常食大有益处。

学实验表明,猪蹄为大分子胶原蛋白食物,对消化道出血、失血性休克等病症均有一定的疗效。猪蹄大分子胶原蛋白质还可改善微循环,使冠心病及缺血性脑病得到改善。经常食用,还可以防治进行性肌营养障碍。

中国古代医家早就推崇吃猪蹄,认为它比猪肉更能补益人体,如清代《随息居饮食谱》载,猪蹄“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”

中医认为,猪蹄性平,味甘、咸,具有补血、滋阴、通乳、益气、脱疮、去寒热等功能,适合用于乳少、痈疽、疮毒等病症,还有滑肌肤、填肾精、健腰脚等效能,《别录》言其“主伤挞诸败疮,下乳汁”

萝卜的营养价值

萝卜自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

  以上就是猪蹄白萝卜汤的制作方法,就医学的研究,猪蹄可以促进新陈代谢,能够刺激胃液的分泌,并且可以增强皮肤的弹性,预防中老年妇女的更年期,一道很好的美容养颜的功效,可以有效的排出身体内的毒素,猪蹄白萝卜汤,是保健的食物之一。

通气萝卜汤怎么做


剖腹产的女性和顺产的女性是不同的,剖腹产后的女性一般是需要通气的,通气之后才可以吃东西的,其实通气和萝卜水效果是非常好的,通气的时候喝萝卜水虽然好,但是很多人不会制作萝卜水,其实通气的萝卜水熬制起来是非常简单的,那通气萝卜汤怎么做呢?下面具体介绍通气萝卜汤的做法。

剖腹产吃什么通气快一点

因为剖腹产还未通气前是不能进食太多的,饮食上主要以流质、半流质饮食为主,为了有助于排气,可以饮用白萝卜水。(做法:白萝卜切成片,等水开锅后,放入白萝卜片和盐,不用放油,煮二十分钟,产妇喝萝卜水,每天喝两次,喝两天应有成效。)

或者给产妇服用四磨汤口服液,这种口服液可以调节胃肠功能,促进排气,对增加食欲也有帮助。但未通气期间最好不要喝牛奶、豆奶、糖水等产气的食品,以免腹胀的更厉害。

剖腹产未通气期间食谱

第一天:

一杯萝卜水,一杯白开水,大米粥。

注意:剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食。

第二天:

早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错。

午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

第三天:

早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。

午:白米粥(里面掺和点小米)。

晚:白米粥(里面掺和点红枣),清炒鸡毛菜,路路通。

第四天:

早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。

晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤。

第五天:

早:白米粥,一个豆沙包。

午:鲫鱼汤,内加青菜和面条。

晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣。

第六天:

早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头。

午:白米粥,鲫鱼汤。

晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥。

第七天:

早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通。

午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋。

晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥。

鲫鱼萝卜汤怎么做


鲫鱼多产于黄河流域,长江流域,是一种肉质鲜嫩,营养价值很高的鱼类。鲫鱼含有多种营养成分,比如蛋白质,脂肪,维生素A,B1,B2,B12和烟酸,钙,铁等等,具有和中补虚,温胃进食的功效。鲫鱼还有通乳汁的作用,适宜产后妇女食用。同时鲫鱼含脂肪很少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合爱美人士食用。那么今天就来教大家鲫鱼萝卜汤的做法。

材料:

鲫鱼3条,白萝卜半只,葱,姜,蒜,香菜适量

做法:

1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀;

2、锅烧热后,下油,油热后,下入鲫鱼双面煎黄;

3、把煎好的鲫鱼推到锅边,利用锅内的剩油爆香葱姜蒜,烹入料酒;

4、锅内注入开水,水烧开后,撇去浮沫,放入白萝卜丁中火焖煮;

5、及至白萝卜透明变软,汤汁变白,调入适量盐、胡椒粉和味精,撒入葱花和香菜即可。

小诀窍:

1、收拾鱼的时候,注意一定要把鱼腹内的黑膜仔细去除干净,否则又苦又腥;

2、锅烧热后下冷油,油热后再下鱼,这样煎鱼不容易沾锅;

3、鱼下锅煎之前,可以用厨房专用纸吸干其表面水分,免得鱼下锅后溅油;

4、煎鱼的时候不要急于翻动,待香味飘出,晃动锅身,鱼可以随之滑动时再翻面,鱼身会保持完好;

5、先把鲫鱼用油煎香后再下水煲汤,鱼汤会更白更浓更鲜;

6、料酒在爆香葱姜蒜后烹入爆响,这时候去腥提香的效果最佳。由于这时候锅内温度最高,因料酒中的乙醇在高温环境中存留的时间短,腥味物质能被乙醇溶解并一起挥发掉,脂肪酸又易于同乙醇结合,生成具有芳香的酯类化合物;

7、煎鱼后下开水炖煮,并且水要一次加足,这样煲出的鱼汤会更鲜美;

8、如果在烹饪的油中添加少量猪油,能更好地起到给鱼汤吊鲜增浓的作用。

蛤蜊萝卜汤怎么做


蛤蜊是大家都熟悉的一种食材,这种食材由于味道特别鲜美,而且营养价值高,美容养颜效果好,所以常常被用来做家常菜。家常菜关于蛤蜊的做法也在不断地创新,其中,蛤蜊萝卜汤就是其中一种较为有名的做法。这道汤,营养好,味道鲜美,实在是难得的滋补品。那么,蛤蜊萝卜汤怎么做?大家一起来学一学。

食材明细:新鲜蛤蜊适量、萝卜半根适量、火腿或咸肉1小块、姜丝适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油少许,如果是有特别的需求话是可以加入其它材料的,因为每个人的口味不同,而且基本上每个人都能够创造属于自己的汤品。

做法明细

1、蛤蜊买回来放入盆中,倒几滴香油以使其吐尽泥沙;萝卜去皮切成丝,姜切丝,葱花葱花;火腿切薄片;煮锅中放水加入火腿一起煮开。

2、火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白,加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟,最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口,调入盐,鸡精,白胡椒粉,少许香油和葱花即可。

3、清新鲜美,适合炎热的天气。

蛤蜊萝卜汤怎么做,顾名思义要准备好两大主要原材料,蛤蜊和新鲜甜美的萝卜。两者都是清凉之物,特别有利于降火,清热解毒。其次,对于减肥瘦身也是很有帮助的。因此,爱美的女性和上火的朋友们都可以尝试这道蛤蜊萝卜汤的做法,不仅营养,也特别健康。

猪肚萝卜汤怎么做?


猪肚含有丰富的蛋白质和碳水化合物,对于身体补充营养和能量是非常好的。萝卜中含有大量的水分和维生素,如果利用猪肚和萝卜进行煮汤的话,味道是非常鲜美的。

做法步骤

1. 猪肚洗净,入沸水中氽一下捞出,切丝;萝卜洗净,切片,备用。

2. 锅内加水适量,放入猪肚丝、萝卜片、姜丝,大火烧沸,改用文火煮20分钟,再加入葱粒与酒,调入盐、胡椒粉、香油即成。

基本内容

原料:

猪肚150克,萝卜 120克,姜丝适量,葱粒适量

调味料:盐适量,酒适量,胡椒粉适量,香油适量

制法:

1、猪肚洗净,入沸水中氽一下捞出,切丝;萝卜洗净,切片,备用。

2、锅内加水适量,放入猪肚丝、萝卜片、姜丝,大火烧沸,改用文火煮20分钟,再加入葱粒与酒,调入盐、胡椒粉、香油即成.

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